学校开展减盐减油减糖活动方案总结

学校开展减盐减油减糖活动方案总结
一、活动背景
随着现代人生活水平的提高，饮食结构逐渐发生变化，高盐、高油、高糖的食品消费量逐渐增加，给人们的健康带来了不可忽视的风险。

为了引导学生养成健康的饮食习惯，学校决定开展减盐减油减糖活动。

二、活动目标
1.提高学生对高盐高油高糖食品的认识，增强健康饮食意识；
2.培养学生减盐减油减糖的实际操作能力；
3.创造宣传减盐减油减糖理念的氛围，推动全校师生积极参与。

三、活动内容
1.宣传教育活动
（1）开展专题讲座或健康学堂，邀请有关专家为学生普及减盐减油减糖的重要性和方法；
（2）制作海报、宣传单张，将减盐减油减糖的知识融入课堂教学；
（3）组织学生定期参加减盐减油减糖知识竞赛，树立积极参与的学习氛围。

2.校园环境改造
（1）在学生食堂陈列减盐减油减糖宣传横幅和海报，引导学生选择低盐低油低糖的健康餐食；
（2）提供更多蔬菜、水果和粗粮食品，减少高盐高油高糖食品的销
售比例；
（3）优化学生食堂烹饪方法，控制烹饪油、盐、糖的使用量，减少
对食品的污染。

3.学生营养午餐推广
（1）通过与食堂合作，推出以减盐减油减糖为主打的学生营养午餐，提供均衡营养的餐品；
（2）将学生营养午餐的销售情况归入学生综合评价中，鼓励学生选
择健康午餐。

4.家校合作活动
（1）组织家长学习减盐减油减糖的知识和方法，并营造家庭制作低
盐低油低糖食品的氛围；
（2）家访或家长会上，与家长交流学生在家中摄入高盐高油高糖食
品的情况，给予指导和建议。

5.学生自主活动
（1）开展减盐减油减糖食谱比赛，鼓励学生参与并分享健康饮食的
心得和体验；
（2）组织学生自发成立健康饮食俱乐部，定期分享减盐减油减糖的
相关资讯和经验。

四、活动评估与总结
1.活动结束后，进行学生减盐减油减糖意识的调查，评估活动的效果；
2.组织相关部门和老师召开总结会议，收集活动中的问题和建议，为
今后的活动改进提供参考。

通过以上减盐减油减糖活动方案的实施，能够提高学生对高盐高油高
糖食品的辨识能力，增强他们健康饮食的自我管理能力。

同时，也能够引
导学生和家庭养成健康的生活习惯，促进家庭与学校的良好互动。

通过全
校师生的共同努力，相信学校的减盐减油减糖活动一定会取得积极的成效，为师生的健康发展做出积极贡献。