鸡蛋油条的做法是什么

鸡蛋油条的做法是什么

关于《鸡蛋油条的做法是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

炸油条大伙儿也不生疏，外边有很多的小商店都卖，但是针对鸡蛋油条大伙儿可能也不了解了吧!实际上生鸡蛋有条便是加了生鸡蛋的炸油条，味儿更优的美味了，并且营养成分上更为的丰富多彩了。那生鸡蛋油条的做法是啥?它是许多喜欢吃炸油条的盆友要想了解的，下边就为大伙儿简易的介绍一下，期待能够协助到大伙儿。

生鸡蛋油条的做法是啥?

食物：

主要材料：生鸡蛋1个、牛乳15克、小麦面粉500克、食用盐3克、冷水230克、发孝粉8克、菜仔油20克

辅材：菜仔油适当

流程：

1.海碗中秤好---除冷水外的其他食物;

2.拌和成絮状物;

3.分批添加冷水;

4.搓成一个软面糊，盖膜饧面15分鐘;

5.取下面糊放置砧板上，揉成粗条形;

6.用保鲜袋包起來，入电冰箱饧面8~10钟头，我放电冰箱饧一夜;

7.从电冰箱中取下，连膜放室内温度下次温约1个钟头;随后将升温后面糊放到撒有小麦面粉的砧板上;

8.将面糊缓缓的变长，擀平，切割成多个条形;

9.二条并一条，用筷子用劲压一下;

10.锅中油烧开后，两根捏发展条两边，绕2圈，缓缓的丢下锅中，并揪去两边;

11.面糊快速在锅中中澎涨浮起来12.炸至橙黄色，就可以捞起来沥油。

上文便是有关生鸡蛋油条的做法是啥的简易详细介绍，期待以上的详细介绍会对大伙儿有协助。现如今的口水油十分的猖獗，许多的小商店以便权益就用口水油做食物，食品环境卫生有非常大的安全隐患，以便亲人饮食搭配的安全性，自己做着吃，就在成多方面上防止了这种问题。