浅谈中学化学教学中化学实验的作用和意义
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浅谈中学化学教学中化学实验的作用和意义
摘要:化学是一门以实验为基础的自然科学,实验是获取化学知识、进行知识
创新的重要手段。
实验不但是化学科学的基础,也是化学教学的基础。
新课程突
出强调化学教育要培养学生获取知识的能力,培养学生的创新能力和实践能力,
要进行全面的化学教育,就必须优化实验教学设计,充分发挥化学实验在这方面
的功能。
关键词:化学实验教学设计目的意义
化学实验是化学教学的基础,著名化学家和化学教育家戴安邦教授曾经提出:“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的教学形式。
”这是当今对实验
教学在化学教育中的意义和作用的最好概括。
化学实验教学对于新课程下突出强
调化学教育要培养学生获取知识的能力、培养学生的创新能力和实践能力有着不
可替代的作用。
扎扎实实地搞好并加强实验教学是保证和提高化学教学质量的基
础环节。
一、化学实验有助于激发学生的学习兴趣、调动学生的学习积极性
学生是学习的主体,没有学习积极性和主动性,学好化学只能是一句空话。
从心理学的观点看,中学生普遍具有强烈的好奇心和求知欲,对新奇的事物具有
浓厚的兴趣和探究欲望,而化学实验正是具有这种特点。
化学实验中五彩缤纷的
实验现象能够引起学生浓厚的认识兴趣,而这种认识兴趣是学习动机中最现实、
最活跃的成分。
在化学实验过程中,实验现象的观察、实验过程的实际操作、实
验现象的记录、实验结果的分析、实验数据的处理等方面会促使学生集中注意力,激发求知欲,并逐渐转变为学习化学的强烈动机。
二、化学实验有助于学生形成化学概念、理解化学定律和化学原理、检验和
巩固化学知识
从认识论的角度看,学生获得知识的过程是从生动的直观到抽象的思维,并
从抽象思维到实践。
而对于化学课堂教学而言,学生感性知识的获取很大程度上
来源于化学演示实验,而当学生的认识从抽象的思维进入到实践时,最重要的又
是自己动手实验。
例如:铜锌原电池实验中,我们通过观察实验发现电流计的指
针发生偏转、铜片表面有气泡产生,电流计指针为什么会偏转?气泡为什么会出
现在铜片表面呢?进而引导学生思考,原来铜、锌两电极一同浸入稀硫酸时,由
于锌比铜活泼,容易失去电子,锌被氧化成Zn2+进入溶液,电子由锌片通过导线
流向铜片,进而形成电流,溶液中的H+从铜片获得电子,被还原成氢原子,氢原子结合成氢分子从铜片上放出。
推而广之,即可得出原电池反应的一般原理。
在化学教学中,化学实验对于深化理解和巩固化学知识等都有着积极的作用。
因此,认真搞好化学教学,对学生学习和巩固化学知识、完成从抽象思维进入实践,有着十分重要的作用。
三、化学实验有助于培养学生的观察能力、思维、探究能力以及分析和解决
问题的能力
“教育最好是从实地实物入手”,从观察中不仅可以汲取知识,还可以灵活运
用自己以前学的知识。
科学地观察一个实验不仅要观察实验的局部,还要观察实
验的隐含现象。
例如:在做钠与水反应的实验时,可以要求学生仔细而全面地观
察所发生的一切现象。
1、钠浮在水面上;2、钠熔成一个闪亮的小球;3、钠在
水面上四处游动;4、发出嘶嘶的响声。
引导学生分析这些现象产生的原因,然
后加以综合,即可得出:钠是一种密度小、熔点低、呈银白色、具有金属光泽、
化学性质活泼的金属。
学生对每一个实验现象不能够全面地、准确地去描述,正
是因为学生不能科学地去观察的表现。
因此,在实验教学过程中,教师要注意多
设置一些小问题,引导学生仔细观察每一步实验以及它们所产生的现象、原因。
例如:在讲蔗糖与浓硫酸反应的实验时,通过观察实验我们可以向学生提问,白
色的蔗糖为什么会变黑?那股刺激性气味的气体到底是什么?黑色的物质为什么
会膨胀起来?通过分析这些现象产生的原因,能够加深学生对这一反应的理解,
提高解题能力。
同时,在教学过程中注意设疑,其作用是引起学生的怀疑。
教师要不失时机
地鼓励,以培养学生的自信心,促进其思维能力的发展。
这正体现了中国一句古话:“授人以鱼不如授人以渔。
”例如在讲苯酚与溴水的取代反应时,我们可以先
用较浓的苯酚与较稀的溴水让学生进行试验,在学生无法得出沉淀,满心疑问之
时引导学生对比书上的实验步骤,想想我们的问题出现在哪里?为什么只有稀苯
酚溶液和浓溴水溶液才能观察到白色沉淀的产生?原来2,4,6-三溴苯酚易溶于有
机物,所以当苯酚在反应中还有剩余时,生成的沉淀会溶解在苯酚里。
进而可以
自然而然地引申出除去苯中混有的苯酚不可用溴水这一例题。
在新课程的理念下,作为化学教师的我们要不断从生产、生活中挖掘素材,研究开发适合学习的实验,充分发挥化学实验的探究功能,以提高学生解决实际问题的能力。
总之,在化学
教育和教学中无论怎样强调实验都不过分,素质教育更是如此,实验教学的功能
是其他教学手段无法替代的。
在教学过程中,化学教师应根据需要不断地改革创
新实验教学方法,充分发挥实验在教学中的地位和作用,促进学生综合素质的提高。
参考文献
[1]朱碧仙优化化学实验教学,培养学生创新能力[J].中学化学考与学, 2006 (8)。
[2]任志鸿《高中化学知识手册》[M].海南:南方出版社, 2008(6) 68-69。
[3]肖云龙创新教育论[M].长沙:湖南大学出版社,2000。