幼儿园大班安全活动教案《食品安全》含反思

幼儿园大班安全活动教案《食品安全》
含反思
一、活动内容
本次活动主题为“食品安全”，旨在教育幼儿正确的饮食习惯与饮食学问，提高他们的食品安全意识。

通过图片、游戏等方式，让他们了解食品安全的概念，把握食品安全的基本学问，并学会如何正确储存和处理食物。

二、活动目标
1.了解食品安全的概念，把握食品安全的基本学问
2.学习食品安全的紧要性，形成正确的饮食习惯
3.学会正确储存和处理食物，有效避开食品安全问题的发生
4.提高幼儿的食品安全意识，加强自我保护意识
三、活动过程
1.导入环节（10分钟）
老师引导幼儿察看食物图片，例如苹果、葡萄、香蕉等等。

然后问幼儿：“吃这些水果有哪些好处呢？”激发幼儿对健康食品的喜好，加强食品安全意识。

2.活动部分（30分钟）
2.1讲故事
给幼儿讲一个关于食品安全的故事，故事内容简约有趣味味，过程中融入了一些食品安全小技巧，例如：洗手要彻底、不要吃过期的食物、不要和脏物放在一起。

让幼儿在听故事的过程中，能够形象生动地记住一些基本的食品安全常识，并在日常生活中能够运用。

2.2游戏环节
幼儿园大班的孩子们都爱好玩游戏，于是在教学中，要适当利用一些游戏来帮忙他们学习。

例如，在食品安全的主题中，可以引入“是非题”游戏，设计一些与食品安全相关的问题，让幼儿辨别出哪些是食品安全的做法，哪些是不安全的行为。

2.3制作小卡片
引入一个小小的创作任务，让幼儿制作一个带有本身名字的食品卡片，要求在卡片上绘制本身喜好的食物，并加上一些必要的饮食常识提示，提示幼儿们对食品要注意什么问题。

可以在卡片上写上例如“水果有很多营养，但是吃水果也有它的‘规定”，让幼儿在制作的过程中，学习到更加细节的食品安全常识。

3.收尾环节（10分钟）
老师结合活动，引导幼儿进行简单的反思：大家学到了哪些关于食品安全的学问？吃东西应当遵奉并服从哪些原则呢？在以后的生活中，大家应当如何保障本身的饮食安全啊？紧要是带领孩子们反思这次活动中学习到的紧要食品安全学问，并向大家传授一些保障食品安全的小技巧。

四、反思
本次食品安全的幼儿园大班给我留下了深刻的印象。

通过这个活动，我意识到了幼儿在食品安全方面缺乏充分的学问和意识，他们不了解什么是安全食品，也不知道什么是不安全食品。

这启示我，在幼儿园的日常教育中，需要不断加强关于食品安全的教育，教育幼儿们正确的饮食习惯和饮食学问。

同时，我们也应当重视在儿童的行为习惯上对他们进行矫正，警示他们不能随便吃食物，要不断加强关于食品安全方面的教育和宣扬，不断引导孩子们养成良好的饮食习惯，保护他们的健康成长。