我和爸爸学杀鱼作文300字

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我和爸爸学杀鱼作文300字

我和爸爸学杀鱼

放学回家,刚刚撂(liao)下书包,就听见厨房咚咚的切菜的声音,我蹑手蹑脚的走进厨房抱着正在忙碌的爸爸问:“今天做啥饭,爸爸?”,爸爸说:“看门后边”,“咦,鱼!“一条满身金黄的大鲫鱼正在水盆里欢快的游来游去。我歪着小脑袋自告奉勇的说:”爸爸今天我要学杀鱼。“,爸爸拍着我的后背说:”咱家圆圆长大了,不过杀鱼也是有技巧的要用心学“看着爸爸麻利的把大鲫鱼放在砧板上,用菜刀拍了几下鱼头,刚刚还活蹦乱跳的大鲫鱼,就一动不动了,像在睡午觉一样。接着爸爸用刮鳞刀快速的剔除了鱼鳞,并去掉鱼鳃,然后在鱼肚皮上花开了一个10厘米的口子,小心翼翼的掏出鱼的内脏,爸爸说内脏要小心的掏出来,不要把苦胆给弄破,不然就会变成苦的,我似懂非懂的点点头,最后一道清洗的工序爸爸说交由我完成,我把鲫鱼放在温水里,从里到外一点一点的清洗,鱼尾时不时的抖动几下,像是在抗议一样。最后把清洗干净的鱼放在白色的银盘里。

晚上吃鱼的时候格外香甜。

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