莲子分级设备的研究与应用现状分析

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鲜莲子全自动通芯机定位机构设计与研究

鲜莲子全自动通芯机定位机构设计与研究

2019年第5期鲜莲子全自动通芯机定位机构设计与研究陈斌1,朱建锡1,郑涛1,张加清1烺,叶晴2(1.浙江省农业机械研究院,浙江金华321017;2.永康市第一中学,浙江金华321300)摘要:为增加莲子通芯机的通芯成功率和降低莲子破损率,设计了全自动通芯机定位机构。

莲子定位机构中的弹簧设计能保证不同规格莲子的轴线与钢针轴线保持一致,实现莲子的精准定位。

通过定位机构试验,结果表明:最大定位误差小于0.3mm ,能够满足通芯机的定位要求。

定位机构机械性能稳定,采用定位机构的通芯机能显著提高通芯成功率和通芯效率。

关键词:鲜莲子;送料装置;通芯基金项目:金华市科技计划重点农业项目(2017-2-013)。

作者简介:陈斌(1990-),男,浙江金华人,硕士研究生,主要从事现代农业技术装备研究。

通讯作者:张加清(1966-),男,浙江金华人,正高级工程师,主要从事现代农业技术装备研究。

莲子是我国的特产之一,湖南、江西、福建、浙江等省都是闻名的莲子产区[1-2]。

从2001年以来,莲子市场需求量每年都有明显的增长[3]。

鲜莲子采摘后烘干前需要去除莲仁里有苦味的莲芯,使莲仁更美味的同时,又获得经济、药用价值较高的莲芯。

在莲子通芯加工的过程中,莲子通芯机因其具有自动化程度和工作效率高,而且保证莲仁品质等优点在莲子加工中已得到使用。

根据查阅研究文献,近年来研究学者已在通芯装置[4-5]、通芯方式[6-7]等方面对通芯机进行了研究,但对莲子通芯机的定位机构研究和设计相对较少,然而定位机构是莲子通芯机的重要机构之一,定位机构对于降低莲子破损率和保证莲子品质具有重要作用。

因此,对通芯机定位机构的设计和应用具有重要意义。

1定位机构设计1.1莲子定位的设计方案莲子定位的设计方案如图1所示。

下滚轮都向同一方向旋转,在滚轮的摩擦力、莲子的重力和惯性的作用下,莲子不断调整位姿,根据能量最小原理,最终莲子长径与滚轮轴线接近平行,然后上滚轮再向下压,完成莲子的定位。

浅谈干壳莲子分级设备现状及发展

浅谈干壳莲子分级设备现状及发展

浅谈干壳莲子分级设备现状及发展干壳莲子的分级是壳莲机械化加工中重要的工序之一。

文章首先分析了干壳莲子分级的工艺要求,然后列举了几种市面上常见的干壳莲子分级设备,对其工作原理、结构组成等进行了简要的说明,最后对干壳莲子分级设备的发展趋势进行了展望。

标签:干壳莲子;分级;圆筒筛;杆筛引言莲子是我国江南地区最富有特色的农产品之一,具有较高的营养价值[1]。

根据收割时莲子的成熟度,一般可分为新鲜莲子和干壳莲子,其中干壳莲子由于其水分含量少,储存时间长,因此其加工量与产量等比新鲜莲子要大的多[2]。

干壳莲子的分级是壳莲机械化加工中最重要的工序之一,通过对莲子按其短轴直径的分级,然后在将分级之后的莲子分别送入不同的间距的剥壳机中进行剥壳,能显著提高莲子剥壳后的质量,相比不分级的莲子,其剥壳率高,且破损率低。

1 干壳莲子分级工艺要求干壳莲子是一种典型的坚果类农产品,其机械剥壳的最常见的方法主要是切割式,通过扁平型刀片或者螺旋刀等对其短轴进行环切。

由于莲子尺寸的差异,导致机械剥壳时,有的莲子没有被刀片切割到,有的莲子尺寸过大时,会被切割刀具压碎或挤破,导致莲子产品质量不高。

为了提高莲子的剥壳率,降低破损率,有必要对莲子进行分级预处理[3-4]。

干壳莲子分级的主要目的是控制剥壳时刀具切入莲壳的深度,不同尺寸的莲子采用不同的剥壳间距。

通过分级处理,能保证某一剥壳机中的莲子的短轴直径在一定尺寸范围内。

切割时,对应该尺寸的莲子,通过调整切割刀具与支撑莲子通道之间的距离,既能保证刀具对莲壳完全切割,又不至于切割到莲仁,能显著提高莲子剥壳时的整仁率,增加莲子产品的经济利用价值。

如武汉轻工大学丁世云等老师研制的杆筛式莲子分级机,其结合莲子的实际尺寸分布[5],将莲子按短轴直径分为8个级别,大于15.5mm,15-15.5mm,14.5-15mm,13.5-14mm,13-13.5mm,12.5-13mm,小于12.5mm。

分级之后莲子分别进入多头莲子剥壳机的8个通道中。

机械毕业设计1073莲子剥壳机设计

机械毕业设计1073莲子剥壳机设计

本科毕业论文(设计)题目:莲子剥壳机设计学院:工学院姓名:学号:专业:机械设计制造及其自动化年级:指导教师:二0一四年五月针对我国现有莲子剥壳机存在效率低、破碎率高、通用性和运行稳定性差等现状,根据莲子结构特点和莲壳特性,设计了一种轻便、灵活的莲子剥壳机。

如今我国各地方生产莲子以小户莲农居多,一个熟练的莲农,采用传统的莲子割壳方法,从早到晚可割壳莲5Kg。

这种既费体力,又费时间的方法使得许多莲农很是犯愁,考虑到莲农的经济情况和生活情况,我设计了这款利于广大莲农的剥壳机。

该机采用了具有弹性的导向凹槽和带专用刀片的活动刀板,对莲子的割壳可达到无碎子、不伤果肉的效果,效率高,而且结构简单,使用方便,造价低,易于推广,可满足相关的生产需要。

关键词:莲子;剥壳机;设计Aiming at the low efficiency, high crushing rate, versatility and low stability in our existing lotus seed sheller, according to the structural characteristics and properties of lotus lotus shell, a lightweight, flexible lotus seed sheller design.Now the production of our country each district to small lotus lian nong majority, a skilled lian nong, using the traditional lotus seed cut shell method, from morning to night can cut shell lotus 5Kg. This is exhausting, method and time consuming so many lian nong is very anxious, taking into account the economic situation and living conditions lian nong, I designed this to the vast lian nong sheller.This machine adopts the guide groove with elastic and movable cutting board with special blade, to cut lotus seed can be achieved without breaking, not to hurt the flesh effect, high efficiency, and has the advantages of simple structure, convenient use, low cost, easy popularization, and can meet the need of production related.Keywords:lotus seed shelling machine;design目录第一章绪论 (1)1.1 莲子剥壳传统工艺方法 (1)1.2 莲子剥壳机械加工方法及现状 (1)1.3 设计任务及要求 (3)第二章莲子剥壳机总体设计 (3)2.1 莲子几何特征及其力学特性 (3)2.2 剥壳机的机架材质选取 (4)2.3 剥壳机的基本结构设计 (5)2.4 剥壳机的工作原理 (6)第三章莲子剥壳机工作部件设计 (6)3.1 进给料斗的设计 (6)3.2 轮盘的结构设计 (7)3.3 传动轴的设计 (8)3.3.1 轴的材料选取 (9)3.3.2 轴的最小径计算 (9)3.3.3 轴径与轴长 (9)3.3.4 轴的强度校核 (9)3.4 导向凹槽的设计 (10)3.5 切割组件的结构设计 (11)3.5.1 刀架板的结构设计 (11)3.5.2 弹簧的选取 (12)3.5.3 切割刀片的选取设计 (13)第四章设计总结 (14)4.1 结论综述 (14)4.2 存在的不足 (14)4.3 莲子剥壳机的技术发展趋势 (15)参考文献 (17)致谢 (18)第一章绪论1.1莲子剥壳传统工艺方法莲子按加工方法可分为硬壳莲加工成肉莲和鲜莲加工成通心白莲两种。

莲子去皮取芯设备的生产技术

莲子去皮取芯设备的生产技术

本技术新型提供了一种莲子去皮取芯装置,属于机械技术领域,包括送料结构、激光传感器、动力取芯去皮结构;送料结构包括漏斗、传送带、多个传送轮、送料板;动力去皮取芯结构包括两个伺服电机、2N2个连接杆、2N个齿轮、2N个转动轮、N个第一电动推杆、N个第二电动推杆、N根取芯针、N个吹气管;所述第二电动推杆下方设有控制器,控制器与激光传感器、N个第一电动推杆、N个第二电动推杆和N根吹气管连接;两个相邻转动轮中间位置的下方设有激光传感器,本技术新型通过送料结构把莲子送至转动轮的位置,通过激光传感器识别相邻两个转动轮中间的位置是否存在莲子,通过控制器控制动力取芯去皮结构进行取芯去皮的动作,结构简单,操作方便。

技术要求1.一种莲子去皮取芯装置,其特征在于:包括送料结构、激光传感器、动力取芯去皮结构;送料结构包括漏斗(8)、传送带(7)、多个传送轮(5)、送料板(10);所述传送带(7)与多个传送轮(5)滚动配合连接后进行传动,所述传送带(7)和多个传送轮(5)安装在物料架上,所述漏斗(8)安装在物料架上,处于传送带(7)上方,所述漏斗(8)的下端与传送带(7)的距离小于莲子的高度,所述漏斗(8)底部设有N个圆柱形通孔,所述通孔的直径为莲子横截面尺寸的1.1~1.5倍,所述传送带(7)沿传动方向均匀分为N行,每行均匀设有多个凹槽(7-1);所述圆柱形通孔内侧面设有多把竖直方向的切割刀(8-1),所述两把处于对立面的切割刀(8-1)间的距离为莲子最大横截面尺寸的1.1~1.3倍,所述切割刀(8-1)在垂直圆柱形通孔的中心轴方向进行收缩;所述传送带(7)的右侧下方设有送料板(10),所述送料板(10)固定在物料架上,所述送料板(10)向右下方倾斜放置;所述动力取芯去皮结构包括两个伺服电机(22)、2N-2个连接杆(24)、2N个齿轮(20)、2N个转动轮(19)、N个第一电动推杆(11)、N个第二电动推杆(14)、N根取芯针(17)、N个吹气管(13);所述两个伺服电机(22)的输出轴水平向右与齿轮(20)固定连接,所述2N-2个连接杆(24)右侧固定连接齿轮杆(18),所述齿轮杆(18)与齿轮(20)通过轴承滚动连接,每个所述齿轮(20)右端面与一个转动轮(19)的左端面固定连接,所述2N个齿轮(20)在同一直线上,所述2N个齿轮(20)相互啮合;所述两个相邻的转动轮(19)的上方均设有第一电动推杆(11),所述N个第一电动推杆(11)与动力结构支架连接,所述第一电动推杆(11)竖直向下与压头(12)连接,所述转动轮(19)的右侧设有第二电动推杆(14),所述第二电动推杆(14)水平向左与取芯针(17)连接,所述取芯针(17)位于两个相邻的转动轮(19)中线的位置,所述取芯针(17)的水平高度比转动轮(19)中心轴的位置高,所述取芯针(17)的后半部分上设有吹气管(13),所述吹气管(13)的进气端连接有气泵,所述第二电动推杆(14)下方设有控制器(25),所述控制器(25)与激光传感器、N个第一电动推杆(11)、N个第二电动推杆(14)和N根吹气管(13)的气泵开关连接;所述送料板(10)下端设在相邻两个转动轮(19)左侧的上方,所述两个相邻转动轮(19)中间位置的下方设有激光传感器(27)。

鲜莲子机械化加工研究现状及存在的问题

鲜莲子机械化加工研究现状及存在的问题

鲜莲子机械化加工研究现状及存在的问题作者:陈长卿朱建锡郑涛等来源:《农业开发与装备》 2018年第7期摘要:莲子是我国特色农产品,种植面积区域广,具有较好的食用保健和药用价值。

然而,目前广大莲农仍然主要依靠人工对鲜莲子进行加工,鲜莲子机械化加工技术在国内一些大学和研究院所也进行了相关技术研究,但在鲜莲子实际生产加工中还存在一些突出的问题和矛盾,严重影响了鲜莲子机械化加工技术的推广应用和莲子产业的持续发展。

关键词:鲜莲子;机械加工;研究现状;存在问题0 引言莲子作为我国特色农产品,种植区域主要集中在浙江、福建、江苏、湖北、湖南、台湾等省份。

其中,武义宣莲、福建建莲、湖南湘莲、广昌白莲并称为中国四大名莲。

经过有关部门对全国多个城市的食品、中药材和保健品三个市场调查研究,发现从2000年至今,市场对莲子以及其副产品(如荷叶、莲子心、莲须、荷梗、莲藕)的需求量每年都在增加,价格每年也都在上涨。

分析其原因主要是由于莲子的用途越来越广泛,除了大量应用在医学上外,食品加工业以及保健品生产都很需要,尤其是现代食品加工企业对干莲的需求量逐年增加。

然而,时至今日广大的莲农仍然主要依靠雇佣临时人工对鲜莲子进行加工。

鲜莲子机械化加工技术在国内一些大学和研究院所也进行了相关技术研究,但在鲜莲子实际生产加工中还存在一些突出的问题和矛盾,严重影响了鲜莲子机械化加工技术的推广应用,也制约了我国莲子产业的持续发展。

1 鲜莲子机械化加工的必要性目前,广大莲农仍然主要依靠人工对鲜莲子进行加工,莲子从田间采摘回来后,首先要将鲜莲从莲蓬中剥离,将剥离的莲子浸泡在水盆里,利用弧形刀片将莲子外壳逐一切开一圈,然后用手挤压使得莲仁与莲壳分离,再用手指轻轻揉搓去掉莲仁上的种皮,将莲子的种皮脱掉后,用钢针将莲芯一一捅出来,最后用柴火慢慢烘干。

在这些工序中,剥壳、去膜和通芯大约占用了8成左右的时间,1位手脚利索的成年人1 h大约能加工1 kg的鲜莲,而今年手工加工0.5 kg鲜莲的费用为5元左右,干莲的售价为100元/kg,0.5 kg的干莲需要1.25 kg左右的鲜莲,因此光莲子的加工费就占到了售价的25%。

2021基于电子检测技术实现莲子分级、剥壳和穿心一体化范文2

2021基于电子检测技术实现莲子分级、剥壳和穿心一体化范文2

2021基于电子检测技术实现莲子分级、剥壳和穿心一体化范文 引言 莲子果实是由莲壳、莲仁和莲心组成,主要为椭圆形,经过分级、剥壳及穿心,再经过一系列的加工后形成市场上的莲仁,在国内外市场上具有广阔的前景。

但是,莲子在分级、剥壳和穿心的机械化过程中,还未实现莲子的自动化生产,而是分级、剥壳和穿心3个独立或者是两两结合的机械加工,且无法进行检测,还需大量的劳动人员参与。

目前,电子检测在农产品上的应用越来越广泛: 展慧等根据基于 BP 神经网络与板栗图像特征的板栗分级; 程洪等利用机器视觉对多个玉米籽粒胚部特征进行检测,得出该检测方法的可行性; 孙彦龙等用机器视觉对马铃薯的质量和形状分选,得出质量分选准确率为 95. 3% ,形状分选准确率为 96% ,且可满足实际应用; 周竹等运用机器视觉实现马铃薯的自动分级; 张志强等研究机器视觉对淡水鱼质量分级; 汪强等用计算机视觉对烟草叶成熟度判定,为烟叶的收割提供依据。

为此,为实现莲子分级、剥壳及穿心技术的一体化,引入电子检测技术,利用电子检测技术把莲子分级、剥壳和穿心三大主要加工系统进行有机地结合,为莲子加工向自动化、规模化方向发展提供一定的参考。

1莲子分级机 根据国内学者的测量计算,红莲子和白莲子的大小不一,产地不同等,莲子的尺寸也不一致,但大体上与下面介绍的尺寸相差不大。

刘烨进行了莲子物理机械特性试验研究,测得红莲子平均球度为0.73,白莲子平均球度为 0. 84。

红莲子平均中径大小值范围为 9. 62 ~11. 86mm,最大中径与最小中径极差是2. 24mm,其中径大小 92% 分布在 9. 50 ~ 11. 50mm 的范围之间。

白莲子平均中径大小范围 11.18 ~ 13. 74mm,极差为 2. 56mm,其中径大小 95% 分布在 11. 50 ~13. 50mm 范围之间。

由此可知,在对莲子进行剥壳之前必须对莲子的中径大小进行分级,否则可能会引起莲子剥壳率低、破损率高。

果品分级技术研究的现状及展望

果品分级技术研究的现状及展望

果品分级技术研究的现状及展望1. 引言1.1 果品分级技术研究的意义果品分级技术是指通过对果品的外观、大小、重量、色泽等特征进行检测和评价,将果品按照一定标准进行分类、分级的技术方法。

果品分级技术的研究对果品种类的可视化管理、提高果品质量、增加果品的附加值等方面具有重要意义。

果品分级技术能够帮助果农快速准确地对果品进行分类,提高果品的市场竞争力,有助于果农针对不同等级的果品选择不同的销售渠道,实现更好的销售收益。

果品分级技术可以帮助果农更好地管理果园,及时发现果树生长过程中的问题,预防果实病虫害的发生,进而提高果品的产量和品质。

果品分级技术的研究不仅有利于果农的经济收益和果园管理,还对果品市场的供应链管理和消费者的购买体验起到积极的推动作用。

1.2 研究现状概述当前,果品分级技术作为果品生产和销售中的重要环节,受到广泛关注和研究。

在现代科技的支持下,果品分级技术不断得到改进和完善,为果品的质量评价和市场定位提供了有效手段。

目前,果品分级技术主要集中在视觉分级、机械分级和电子分级等方面。

视觉分级是最传统的果品分级方法,依靠人眼观察果品外观特征进行区分。

机械分级则是利用机械设备对果品进行自动分拣,提高了分级效率和准确度。

而电子分级则是借助电子技术,通过对果品形状、颜色、重量等参数的检测和分析,实现自动分级和筛选。

不过,目前果品分级技术还存在一些问题,如精度不高、成本较高、适用性有限等。

需要不断创新和改进技术,提高果品分级的准确性和效率。

在未来,随着信息技术和人工智能的发展,果品分级技术有望实现智能化、自动化,提升果品分级的准确性和效率。

随着人们对食品质量和安全的关注不断增强,果品分级技术将在果品产业中发挥越来越重要的作用。

【研究现状概述】2. 正文2.1 果品分级技术的发展历程果品分级技术的发展历程始于人类对果品质量和产量的需求。

最早的果品分级技术是人工按照外观和重量进行分选,这种方法效率低下且容易出现误差。

机械毕业设计(论文)莲子去芯机设计(去壳去皮机)食品农业机械(含全套图纸)

机械毕业设计(论文)莲子去芯机设计(去壳去皮机)食品农业机械(含全套图纸)
毕业设计是我们在学习阶段的最后一个重要环节,要求我们能综合运用大学四年所学的专业知识和理论知识,结合实际,独立解决本专业一般问题,树立为生产服务,扎实肯干,一丝不苟的工作作风,为将来在机械方面工作打下良好的基础。
经过设计和讨论,终于圆满地完成了设计任务。本次设计就是围绕解决以上五点不足,按照一般步骤来设计的,力求结构合理,计算准确,经济可靠。
P = = =1.4KW
(2)电动机的输出功率P
传动装置的总效率:= . .
式中, , , 为电动机至冲针的各传动机构的效率;由机械设计课本:表2-4查得:V带轮传动: =0.95,滚动轴承 =0.98,滑动轴承 =0.97
所以= . . =0.95= 1.63KW
莲子去芯机的设计
学 生:王上华
指导老师:高英武
(湖南农业大学东方科技学院,长沙 410128)
摘 要:莲子去芯作业是莲子加工业中十分重要的处理工序。近年来,随着人民生活水平的不断提高,劳动力费用在加工作业成本中所占的比例越来越高,人民对于食品质量的要求也越来越高。同时由于莲子大小不同,形状各异,其去芯过程自动化一直是制约我国莲业发展的最大问题。目前手工去芯方式存在加工效率低、产品质量不稳定以及操作安全隐患等问题。因此,开放性能优良的去芯机及其处理设备是形势所需。本文的主要内容有:(1)根据工艺动作顺序和协调要求拟定运动循环图;(2)进行冲压机构和间歇运动机构的选型;(3)机械运动方案的选择与评定;(4)对机械传动系统和执行机构进行运动尺寸计算。其工作原理为:电动机经减速传动装置(带轮传动)带动执行机构(凸轮机构、槽轮机构),完成冲针的往复直线运动和旋转盘工作台的间歇转动。
图2 机械运动简图
Fig.2 Diagram of mechanical thumbs

莲子物料空气动力学特性与壳仁分离装置试验

莲子物料空气动力学特性与壳仁分离装置试验
料管倾斜角 6 0 。 ,分 离 通 道 倾斜 角 3 5 。 ,分离通道气流速度 7 . 8 8 1 m/ s ,入 料 管 长 度 2 2 0 mm,进 料 量 6颗/ 次 ,开 展 检 测 试 验 ,结 果表 明清 选率达 9 8 . 2 8 3 %。研 究结果可为莲子壳仁分离设备研发提供 理论依据 。
Vl 0 1 . 3 1 No . 6
Maቤተ መጻሕፍቲ ባይዱr .2O1 5 2 97
3月
莲子物料 空气 动 力学特性 与壳仁分 离装置试验
,谭泽 华 ,李献 奇 2 马秋成 ,卢安舸 ,高连兴 2 , 王正根
( 1 . 湘 潭 大 学 机 械 工 程 学 院 ,湘 潭 4 1 1 1 0 5  ̄ 2 . 沈 阳农 业 大 学 工 程 学 院 , 沈 阳 1 1 0 8 6 6 )
摘 要 :为获得莲子物料 的空气 动力学特性 ,研究合适 的莲子分选工艺参数 ,该文针对 莲子剥壳后混合物料 的风力分选 技术进行研 究。首先 ,对混合物料各 组分的空气动 力学特性 进行理论分析与试验 ,得 出莲仁、莲壳、碎仁的悬浮速度变 化范 围分别 为 l 1 . 2 3 0 ~1 4 . 6 8 0 、2 . 5 1 1 ~4 . 8 9 1 、6 . 5 0 5  ̄7 . 8 6 5 r n / s ,合 适的壳仁分离气流速度范 围为 7 . 8 6 5 1 1 . 2 3 0 m/ s ,修 正 了莲 子物料的形状系数 。然后 ,设计制造 了莲子 负压 壳仁 分离装置 ,通过试验确 定了装置的优化分离工艺参数为 :入
马秋 成 ,卢安 舸 ,高连 兴 ,等 . 莲子物 料 空气 动力学 特性 与壳仁 分离 装置 试验 [ J ] . 农业工 程学报 ,2 0 1 5 ,3 1 ( 6 ) :

莲子脱壳机设计

莲子脱壳机设计

莲子脱壳机设计目录1 引言......................................... 错误!未定义书签。

1.1 课题提出的背景.......................... 错误!未定义书签。

1.2 莲子脱壳机械的发展...................... 错误!未定义书签。

1.3 莲子脱壳机械的研究应用现状.............. 错误!未定义书签。

1.3.1 目前莲子脱壳机采用的脱皮原理......... 错误!未定义书签。

1.3.2 新型脱皮技术...................... 错误!未定义书签。

1.3.3 莲子脱壳机械的工艺研究............ 错误!未定义书签。

1.3.4 莲子脱壳机械存在的问题............ 错误!未定义书签。

1.4 莲子脱壳机械研究重点.................... 错误!未定义书签。

1.4.1 提高莲子脱壳机械的通用性和适应性.. 错误!未定义书签。

1.4.2 提高机械脱皮率。

降低破损率........ 错误!未定义书签。

1.5 莲子脱壳机械应用前景展望................ 错误!未定义书签。

2.1 莲子去皮机的结构........................ 错误!未定义书签。

2.2 工作原理................................ 错误!未定义书签。

3.1设计前各项参数的确定 .................... 错误!未定义书签。

3.2 V带传动................................ 错误!未定义书签。

3.3 轴....................................... 错误!未定义书签。

3.4 刮板结构................................. 错误!未定义书签。

鲜莲子机械化加工研究现状及存在的问题

鲜莲子机械化加工研究现状及存在的问题

些突出的问题和矛盾,严重影响了鲜莲子机械化加工技术的推广
应用,也制约了我国莲子产业的持续发展。
1 鲜莲子机械化加工的必要性
目前,广大莲农仍然主要依靠人工对鲜莲子进行加工,莲子
从田间采摘回来后,首先要将鲜莲从莲蓬中剥离,将剥离的莲子
浸泡在水盆里,利用弧形刀片将莲子外壳逐一切开一圈,然后用
手挤压使得莲仁与莲壳分离,再用手指轻轻揉搓去掉莲仁上的种
皮,将莲子的种皮脱掉后,用钢针将莲芯一一捅出来,最后用柴
火慢慢烘干。在这些工序中,剥壳、去膜和通芯大约占用了8成左
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0.5 kg的干莲需要1.25 kg左右的鲜莲,因此光莲子的加工费就占 包括动力传动箱、೒高压 水㦆泵ᄤ、࠹喷໇嘴和㜅传Ⲃ送ϔ带ԧ。ᴎ设计了间歇式拨料 到了售价的25%。鲜莲手工加工劳动强度大,效率低,˅而且由于ᒤᐵ᮷板ㅹ、往ਁ复᰾刀Ҷ座а、⿽拍㧢动器ᆀ,࢕使༣莲৫料㟌间ᵪ歇式Ⲵ等৫间㟌距㔃在ᶴ传ˈ动व带ᤜ1上ࣘ单࣋粒Րࣘ㇡ǃ儈঻
应用和莲子产业的持续发展。
关键词:鲜莲子;机械加工;研究现状;存在问题
0 引言
莲子作为我国特色农产品,种植区域主要集中在浙江、福

莲子市场分析报告

莲子市场分析报告

莲子市场分析报告1.引言1.1 概述莲子是一种古老而珍贵的农产品,其在市场上具有重要的地位和潜力。

本报告旨在对莲子市场进行全面分析和研究,以了解市场的概况、需求情况和竞争格局,为相关企业和投资者提供可靠的参考和决策支持。

通过本报告的分析,我们将为读者提供对莲子市场发展前景的深入了解,以及针对市场现状的建议和展望。

1.2 文章结构文章结构包括引言、正文和结论三个部分。

在引言中,我们将对莲子市场进行概述,介绍本篇报告的结构和目的,最后对整篇报告进行总结。

在正文部分,将分别对莲子市场的概况、需求分析和竞争情况进行深入分析。

在结论部分,我们将对莲子市场的发展前景进行展望,并提出一些建议,最后再对整篇报告进行总结。

1.3 目的文章目的旨在对莲子市场进行深入分析,探讨其市场概况、需求情况以及竞争情况。

通过对市场的分析,我们希望能够全面了解莲子市场的发展趋势,为相关企业和投资者提供决策参考。

同时,本报告也旨在为行业内提供可行的发展建议,促进莲子市场的健康发展,并展望未来市场的发展前景。

1.4 总结在本报告中,我们对莲子市场进行了全面的分析和调查。

通过对莲子市场概况、市场需求分析以及市场竞争情况的研究,我们发现莲子市场具有巨大的潜力和发展空间。

随着消费者对健康食品的需求不断增加,莲子作为一种具有营养丰富和药用价值的特产,市场需求将会持续增长。

然而,我们也不能忽视市场竞争的激烈程度。

当前莲子市场存在着种植技术和产量的限制,以及品质和价格的竞争压力。

因此,企业在发展莲子市场时需要注重产品品质和创新,提高竞争力。

同时,政府和行业协会应加强对莲子产业的支持和规范,推动产业健康发展。

综合而言,莲子市场具有广阔的发展前景,但也需要面对一些挑战和问题。

我们希望通过本报告的分析,为莲子产业的发展提供一些参考和建议,助力莲子市场的健康发展。

2.正文2.1 莲子市场概况莲子是一种重要的农产品,其市场在近年来持续增长。

莲子具有丰富的营养成分,被广泛应用于食品加工、中药材等领域。

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