植物蒸腾速率的测定实验报告

植物蒸腾速率的测定实验报告
植物水势的测定实验报告
实验报告
课程名称：植物生理学实验指导老师：成绩：__________________
实验名称：植物水势的测定实验类型：同组学生姓名：一、实验目的和要求二、实验内容和原理三、主要仪器设备四、操作方法和实验步骤五、实验数据记录和处理六、实验结果与分析七、讨论、心得
一、实验目的和要求
了解植物组织中水分状况的另一种表示方法及用于测定的方法和它们的优缺点。

二、实验原理
小液流法测定新鲜白萝卜的组织水势。

植物细胞是一个渗透系统。

当组织水势低于溶液渗透势，组织吸水，溶液变浓，比重增加，小液流下沉。

当组织水势高于溶液渗透势，组织失水，溶液变稀，比重下降，小液流上浮。

当组织水势等于溶液渗透势，组织与溶液达到水分进出动态平衡，溶液浓度和比重不变，小液流不动。

压力室法测定海桐叶片组织水势,植物叶片通过蒸腾作用产生蒸腾拉力。

导管中的水分由于内聚力的作用而形成连续的水柱。

因此，对于蒸腾着的植物，其导管中的水柱由于蒸腾拉力的作用，
使水分连贯地向上运输。

当叶片或枝条被切断时，木质部中的液流由于张力解除迅速缩回木质部。

将叶片装入压力室钢筒，切口朝外，逐渐加压，直到导管中的液流恰好在切口处显露时，所施加的压力正好抵偿了完整植株导管中的原始负压。

三、主要仪器设备
小液流法：白萝卜、打孔器、10ml离心管、小刀、镊子、注射器、1mol/L蔗糖溶液、甲基橙压力室法：压力室
四、操作方法和实验步骤小液流法：
1、用1mol/l的蔗糖溶液配制0.05、0.10、0.20、0.30、0.40、0.50M 一系列不同浓度的蔗糖溶液(10mL)，用力混匀。

2、分别取4ml不同浓度的溶液到另一组相应的试管中。

每管加入厚度约为1mm的萝卜圆片，加塞放置30min。

期间晃动（3-4次）。

3、用针蘸取少量甲基橙放入每支试管，混匀。

4、用注射器取少许黄色溶液，伸入对应浓度的蔗糖溶液中部，缓慢挤出一滴小液滴，观察小液滴移动方向并记录。

Ψw(Mpa) = -iCRT = -0.0083×(273+toC) ×浓度
压力室法：
根据植物材料选取枝条（或叶片）型的压力室盖→将试样装入压力室盖的孔（或槽）中夹紧，压入压力室并顺时针旋转紧固。

打开钢瓶阀门，使控制阀朝向加压，缓慢打开测定阀，使加压速率达0.1bar,仔细观察伸出压力室盖的植物样品，一发现木质部转湿润液体溢出，立即关闭测定阀，记录压力表读数。

组织Ψw(Mpa) = -0.1×压力室压力表读数
五、实验数据记录和处理
小液流法测定结果：
其他两个小组的实验结果：
根据公式计算得到萝卜组织液浓度
Ψw(Mpa) = -iCRT = -0.0083×(273+t℃) ×浓度= -0.0083×(273+16 ) ×0.1=-0.240Mpa
萝卜组织液浓度约为0.1mol/L，水势约为-0.240Mpa
压力室法测定结果：
室温16℃，测出出水压力读数为13，水势-1.3Mpa
六、实验结果与分析
1、比较多组的实验结果发现，各组实验数据差别较大，经分析认为通过小液流法测量的水势误差较大。

2、经分析认为萝卜切片厚薄和总质量不同、在空气中放置的时间不同、萝卜片在溶液中的放置时间不同，均有可能造成小液流法实验数据的偏差。

3、通过小液流法测得的植物组织水势只是一个范围，如要得到更精确的实验结果，需要缩小梯度之间的浓度差，在0.5mol/L~0.2 mol/L之间设多个测量点。

七、讨论、心得
1、因为小液流法的人为因素误差较大，所以萝卜切片须尽量使大小厚薄均匀，切好后尽快同时放
入到六个试管中，以减少人为误差。

2、由于萝卜和外界溶液渗透达到平衡需要一定的时间，所以将萝卜放入溶液后等待的时间不能过
短，否则会引起实验误差，将萝卜切成薄片也是为了加快渗透作用。

3、使用注射器向原荣业中加入黄色的渗透平衡溶液时，应缓慢加入少量即可，如加入太快，会黄
色溶液从针头向下喷出，会对液流运动方向的观察造成影响。

4、用压力室法测定植物的水势，可以直接从压力表上读出水势的数值，实验结果直观，但是也存
在一些缺点，判断水刚从切面渗出难度较大，同时该实验方法仪器要求较高，且测量值受到环境气压的影响。

篇二：植物生理学实验理论实验报告
浙江大学实验报告课程名称：植物生理学及实验实验类型: 验证型实验学生姓名：徐梦浙专业：生工学号：3120100203同组学生姓名：无指导老师
实验地点：生物实验中心313 实验日期：2014年4月11日
一、实验目的和要求：
1. 认识实验学习的重要性
2. 掌握常用数据处理的技术
3. 了解影响光合作用的因素
二、实验内容和原理：
1、改良半叶法：改良半叶法系将植物对称叶片的一部分遮光或取下置于暗处，另一部分则留在光下进行光合作用，过一定时间后，在这两部分叶片的对应部位取同等面积，分别烘干称重。

因为对称叶片的两对应部位的等面积的干重，开始时被视为相等，照光后叶片重量超过暗中的叶重，超过部分即为光合作用产物的产量，并通过一定的计算可得到光合作用强度。

2、氧电极法：植物光合作用放出氧气，可以用薄膜氧电极进行测定，它具有灵敏度高，操作简便，可以连续测定水溶液中溶解氧含量及其变化过程等优点。

3、便携式光合测定仪法：利用先进的单片机技术对相应的CO2浓度、湿度、温度和光合有效辐射（PAR）等传感器，进行信号采集，经模数转换处理获得数据。

可显示光合速率，蒸腾速率，水分利用效率和气孔阻抗等，其最大优点是可以进行活体测定，多数据测定，还便于携带，进行野外测量。

对所给的数据进行处理，作图得到水稻抽穗期不同叶位叶片光照强度与光合作用强度关系图，比较两曲线的差别，求出光饱和点和光补偿点，并分析差异产生的原因。

三、主要仪器设备：
计算机、excel软件
四、操作方法与实验步骤：
1. 分别计算第1叶与第3叶在不同光强下光合作用速率的平均值和误差实验项目名称：植物生理学实验理论（测定植物光合
作用）
2. 绘制带方差的折线图。

3. 以植物光合作用生理原理为依据分析折线图，分别找到光饱和点和光补偿点。

五、实验数据记录和处理：
算出不同光强下，第1叶和第3叶的光合速率平均值，如下所示：第1叶第3叶
光强光合速率光合速率
水稻抽穗期不同叶位叶片光强和光合速率关系图（如下）
六、实验结果与分析：
1.由上图可得：
在光强小于100μmol photon m-2 s-1范围，第一叶曲线的曲率比第三叶小，相对光合速率低在光强大于100μmol photon m-2 s-1范围，第一叶曲线的曲率比第三叶大，相对光合速率高而光强较大的情况下第一叶曲线的曲率比第三叶大，其光饱和点会可能相对大。

第一叶的光补偿点约在光强为30μmol photon ms范围
第三叶的光补偿点约在光强为20μmol photon m-2 s-1 范围
-2 -1 两片叶子的光饱和点也比较接近，预测均为2000μmol photon ms多一点。

2曲线差异产生的原因
水稻抽穗期不同叶位叶片利用光强进行光合作用的效率不同，
第一叶自身呼吸作用较强，因此在光照较弱阶段，其光合速率低于呼吸作用较弱的第三叶，而当光强逐步增强时，第一叶以其对光能的高效吸收和利用，在光合作用效率上远远超过第三叶，由曲线趋势可知其光饱和点也高于第三点。

可知不同叶位叶片叶龄对其光合作用有着影响。

七、讨论、心得：
植物生理学是一门实验性学科，其理论均建立在实验研究的基础上。

因此，掌握植物生理实验技术是学好植物生理学和进行相关科学研究的前提。

在试验中，可以加深我们对理论的理解、提高独立操作技能以及掌握正确的操作规程和各种仪器的使用、注意事项等，培养其严谨的科学态度和从事科学研究的能力，最终都能达到独立地按照实验指导的要求与操作步骤规范地完成实验的程度。

-2 -1
篇三：蒸腾速率的测定快速称重法
实验二蒸腾速率的测定——快速称重法
蒸腾速率是计量蒸腾作用强弱的一项重要指标，其快慢受植物形态结构和多种外界因素的综合影响。

所以在研究植物水分代谢时，常有测定的必要。

本实验练习离体快速称重法测定蒸腾速率，此法简便、快速、定量较准确。

[原理]植物蒸腾失水，重量减轻。

故可用称重法测得植物材料在一定时间内所失水量而算出蒸腾速率。

植物叶片在离体后的短时间内（数分钟），蒸腾失水不多时，失水速率可保持不变，但随着
失水量的增加，气孔开始关闭，蒸腾速率将逐渐减少，故此实验应快速（在数分钟内）完成。

为了快速称重，可用1/100g的电子顶载天平或用普通托盘天平稍加改制成为快速称重天平。

[仪器与用具]快速称重法测定蒸腾装置，包括防风玻璃箱；木架及电子顶载天平（感量0.01g）；或托盘扭力天平（感量0.01g，附砝码）；或经过改制的横梁是托盘天平（感量0.1g）；镊子1靶；剪刀1靶；铁夹1只，透明方格板一块。

[方法]
1．普通托盘天平的改制：取一架具有横梁游码的托盘天平（感量0.1g）,将一块扇形硬纸板火把塑料板固定在天平的中央，并用细铁丝加长指针，使指针尖端恰在纸片的上缘。

调节天平零点，使指针偏于扇形板左方，记下记号作为零点。

再在天平右盘内增加1g砝码，使指针偏右，再作下记号。

然后在两记号间等分10小格，每格等于0.1g。

使用时可根据指针移动的格数，迅速测出1g以下重量的变化（图7）。

使用时，将改制的天平置于特制的玻璃箱内（图8），以便称重时不受风的影响。

2．在待测植株上选一支条，重约20g（使在3～5min内蒸腾水量近1g，而失水不超过含水量的10%），在基部缠一线以便悬挂，然后剪下立即称重，称重后记录时间和重量并迅速放回原处（可用架子将离体枝条夹在原母枝上），使在原来环境下进行蒸腾。

将到3min或5min时，迅速取下重新称重，准确记录3或5min内
的蒸腾失水量。

称重要快，要求两次称重的重量变化不超过1g，以便只从指针在扇形纸板上偏移的格数即可确定蒸腾失水量。

3．用叶面积仪或透明方格板计算所测枝条上的叶面积(cm，按下式求出蒸腾速率。

蒸腾失水量蒸腾速率=
常用单位为g/m2〃h1
4．针叶树之类不便计算叶面积的植物，可于第二次称重后摘下针叶，再称枝重，用第一次称得的重量减去摘叶后之中，即为针叶（蒸腾组织）的原始鲜重，再以下式求
蒸腾叶面积×测定时间
3)
1
出蒸腾速率（每克叶片每小时蒸腾水分毫克数）。

蒸腾失水量蒸腾速率=
一般植物也可以鲜重为基础计算蒸腾速率，但应将嫩梢计算在蒸腾组织的重量之内。

5．比较不同时间（晨、午、晚、夜）、不同部位（上、中、下）、不同环境（温、湿、风、光）或不同植物的蒸腾速率，把结果及当时气候条件及如下表，并加以解释。

在测定蒸腾时间的同时，可附测气孔开闭情形以作参考（参阅实验六渗入法）。

蒸腾速率测定记载
表
组织鲜重×测定时间
[思考题]
1．2．3．
[参考文献]
[1] 山东农学院、西北农学院合编. 植物生理学实验直到133～136页. 山东科技出版
社. 1980
[2] O.A.华尔捷尔等著，徐健安等译. 植物生理学附生物化学原理实验指导40～41页.
农业出版社，1956
2
一般植物的蒸腾速率如何？
测定蒸腾速率在水分生理研究上有何意义？
测定蒸腾速率为什么要考虑到天气情况和气孔开闭情况？。