扩建年产4000吨核苷酸项目可行性研究报告
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扩建年产4000吨核苷酸项目可行性研究报告
目录
1 项目概况 (3)
1.1 企业概况 (3)
1.2 项目建设的条件 (3)
1.3 主要经济技术指标 (4)
1.4 项目建设的背景 (7)
1.5 项目的总平面布置 (13)
2 参照的节能法律及标准规范 (15)
2.1 国家法律、法规和规划 (15)
2.2 产业政策和指导性文件 (16)
2.3 管理及设计方面的标准和规范 (16)
2.4 管理用能方面的标准 (17)
2.5 工程项目有关文件 (18)
3 企业能耗状况和能耗指标分析 (19)
3.1 项目所在地的能源供应状况 (19)
3.2 项目能耗指标分析 (19)
4 节能措施和节能效果分析 (27)
4.1 节能措施 (27)
4.2 能源计量器具配备和管理 (28)
4.3节能效果分析 (32)
5 评估结论 (35)
5.1 项目的必要性分析 (35)
5.2 产业政策分析 (36)
5.3 节能方案制订的主要依据 (39)
5.4 评估意见 (40)
附图:
总平面布置简图
1 项目概况
1.1 企业概况
项目承担单位:某生物科技有限公司
项目名称:某生物科技有限公司扩建4000吨/年核苷酸项目
公司地址:某市经济开发区
1.2 项目建设的条件
一、明显的区位优势
某公司厂区占地面积400000m2。
工厂南面 300m处是牡丹江路,北面邻接黑龙江路,西面100m是庐山路,工厂东面150m是杜庄村。
工厂区域的西边与徒骇河的距离0.8km,与某市污水处理厂距离1.5km。
厂区内已完成总体规划,一期、二期、三期和四期主体工程已经竣工投产,五期工程正在实施之中。
厂区内生产装置、仓储物流、水电气暖、环保设施等已经合理布局。
本项目在厂区二期工程东侧预留用地上实施。
开发区所在的某市,位于冀、鲁、豫三省交界处,既可利用东部沿海的先进技术,还可利用西部省份的丰富资源,是中国能源基地、内陆口岸和辐射冀鲁豫交界地区的中心城市。
某不仅起着带动鲁西经济发展的中心作用,而且也是与山西、河北等内陆省份进行经济、技术、文化交流的重要通道。
本项目建设厂址位于山东省某经济开发区北部。
二、某经济开发区的基础设施完善
开发区水、电、气、暖、通讯等配套设施完善,基本实现了道路、供水、排水、供电、通讯、供热、燃气、有线电视"八通一平"。
日供水10万吨供水中心,为区内生产、生活提供高标准水源;市电信局设立了851分局,提供程控电话服务;110kv变电站可保证稳定的电源供应。
三、良好的发展机遇
某经济开发区以满腔的热情和真诚,期待朋友来某开展投资和技术经贸合作。
开发区的优惠政策非常的灵活,根据项目的投资总额、出口创汇、技术含量等的不同,采取一事一议的优惠政策。
货物通关速度迅捷,某海关为进区客商提供最迅捷的货物通关速度。
可以预计,通过我们双方的努力与合作,开发区将发展成为一个经济繁荣兴旺、环境优美清新、管理井然有序的现代化、园林化的新城区。
这为某和客商的发展都提供了良好的环境及机遇。
1.3 主要经济技术指标
表1.3 主要技术经济指标表
1.4 项目建设的背景
一、项目提出的理由
核苷酸是一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物
质组成的化合物。
核苷酸主要参与构成核酸,它是支配生物体细胞中的遗传物质或蛋白质合成的主要物质。
在核苷酸高分子化合物中,肌苷酸和鸟苷酸具有呈味性,添加于食物中可使其具有强烈的鲜味。
食用核苷酸与谷氨酸钠有协同效应,当核苷酸与氨基酸类物质混合使用时,发现其鲜味不是简单的叠加,而是成倍地提高鲜度。
例如,在普通味精中添加2%的核苷酸,它的鲜度相当于100%味精的3.5倍,同时抑制纯味精的酸味和苦味,从而使食品更鲜美可口,这是任何单种鲜味剂无法达到的效果。
以谷氨酸钠的鲜度为1,当谷氨酸钠与食用核苷酸混合后,其鲜度倍数如下表。
表1.4.1 谷氨酸钠与核苷酸混合鲜度规律表
注:鲜味度是用对比品尝法测定的。
食用核苷酸的工业化生产较晚。
早在上世纪50年代,科学家分别在沙丁鱼、各种肉类和蘑菇中发现核苷酸具有鲜味性,后来经研究发现其谷氨酸钠具有呈味协调作用。
虽然,核苷酸很早就已证实具有鲜味,但
直到60年代以后才出现商品的食用核苷酸。
食用核苷酸不仅与味精产生协同作用,可使味精鲜味倍增,它直接应用于食物中具有突出主味、改善风味、抑制异味的功能。
因此,自食用核苷酸实现工业化生产以来,其应用已引起广泛重视。
目前,食用核苷酸主要应用在以下几个领域:
(1)生产复合味精
味精在开始投入生产时是单纯的谷氨酸一钠(MSG),食用核苷酸的出现使得鲜味剂市场出现了新的产品,即复合味精。
自20世纪60年代开始,日本便在MSG中添加少量食用核苷酸生产“强力味之素”。
此后,我国也有不少味精生产厂家先后开发了复合味精,称之为“特鲜味精”或“强力味精”。
复合味精是在味精的基础上发展起来的一种新型增鲜剂,其原理是根据食用核苷酸钠盐的协同助鲜作用,用少量核苷酸与味精混合在一起添加到食物中,其鲜味倍增。
相对于味精的单一鲜味口感来说,增鲜味精的鲜味更强烈,口感更圆润、丰满。
增鲜味精是第二代鲜味剂的代表。
由于复合味精比单纯味精在鲜味、风味和生产成本等方面具有独特的优点,而在与单体味精取得相同鲜度时,成本可降低30%~40%,复合味精将逐步取代单纯味精在市场上的主导地位。
(2)应用于食品调味
在食品中添加食用核苷酸能增强鲜味,并使食品融荤素鲜味于一体
的效果。
目前,食用核苷酸除用于生产各类调味品,如鸡精、酱油、食醋、面酱等外,还可直接用于食品调味,如用于方便面调味料、罐头食品、速食食品、点心等各种方便食品和快餐食品。
将食用核苷酸加入酱油中,无论从内在品质和外观方面,产品质量都有了显著的提高,改善了酱油的生酱味,并且增加了可口浑厚的味道。
在食醋中添加食用核苷酸,可使醋味更圆润、浓郁、鲜香,减少兑制醋、合成醋强烈刺激的酸味。
在罐头食品中添加食用核苷酸,可增强食品风味,提高鲜度。
食用核苷酸也非常适合在米类点心用做调味料,把其制成复合汤料。
快餐供应中,食用核苷酸可改善食品风味。
随着我国市场上添加核苷酸的固态汤料、鱼干等各类新型食品的出现,食用核苷酸的应用前景更为广阔。
(3)在医药领域的应用
核苷酸的衍生物核苷酸钠可作为药物,治疗白细胞和血小板减少症,对各种急性、慢性肝炎、肝原性心脏病及中心性视网膜炎、视神经炎等眼科疾病等也具有一定的疗效。
核苷酸钠也可用于预防及解除锑剂和血防846等药物所引起的心脏、肝脏毒性反应。
核苷酸作为生物体内重要的生化物质,参与多种生理生化反应。
核苷酸的主要用途是作为食品添加剂、药物中间体和保健品原料。
近年来,欧美、日本已在婴儿奶粉中添加核苷酸(用量为72mg/L),这对于提高婴儿免疫力十分有效,故而将高纯度单一核苷酸按一定比例配制后可大量用于保健食品。
某生物科技有限公司二期3000吨/年核苷酸项目早已投产运行,四期投资的4000吨/年核苷酸项目也已部分投入运营。
目前公司产品在国内市场上供不应求,销售情况良好。
目前国内的食用核苷酸产品还远不能满足市场需求,供应不足部分仍需从国外进口。
为此,根据目前市场需求状况和公司自身情况,本项目拟在二期和四期核苷酸项目的基础上进行扩建,规模为4000t/a。
针对目前市场需求状况,产品上市后,主要作为食品添加剂销售,其主要目标市场定位于国内大中型味精、鸡精、调味品、快餐食品生产企业。
产品投产可改变国内食用核苷酸大量进口的局面。
核苷酸是20世纪60年代的新兴生物化工工业,一直处在发展上升期。
21世纪被誉为电子与生物工程世纪,随着生物工程技术的发展,人类对生命起源秘密的揭示的不断深入,核苷酸扮演更重要的角色,核苷酸将更大量地被开发应用到国民经济各个领域,核苷酸工业将获得更快速的发展。
二、市场预测分析
在全面建设小康社会的大时代背景下,人们的生活水平大幅度提高,人们已不再满足一日三餐的“温饱”需求,而更加注重饮食健康与风味的多样化,这为调味品行业营造出一个广阔的市场发展空间,促进调味品工业的迅猛发展。
近些年,中国的调味品工业发展迅猛,总产量已超过1000万吨,成为食品行业中新的经济增长点。
中国调味品业以平均20%的增长速度。
2008年1-11月,我国调味品、发酵制品制造行业实现累计
工业总产值104,300,299千元,比上年同期增长了28.90%;实现累计产品销售收入97,521,858千元,比上年同期增长27.79%;实现累计利润总额6,373,926千元,比上年同期增长46.78%。
2009年1-11月我国调味品、发酵制品制造行业实现累计产品销售收入113,905,536千元,比上年同期增长了19.24%;实现累计利润总额8,305,696千元,比上年同期增长了27.80%。
调味品属于居民生活必需品,是一种刚性需求,对于宏观经济环境的依赖度较低。
预计2010年我国调味品、发酵制品行业产销增长速度将比2009年有所提升,2010年利润总额将达110亿元。
随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展,调味品的生产和市场将长期保持一定的增长率。
目前,全球食品加工业高品质化的成长规模较高。
据专家预测,随着人们对调味品的品位要求越来越高,在未来的五年内,中高档调味品产品将有较大发展空间。
调味品已成为餐饮业繁荣发展和提高品质与挡次的必需品、成为引发厨房革命和方便食品升级换代的主要因素,同时调味品也是发展食品工业的重要原辅料。
世界调味品市场有着很大的发展潜力。
食用核苷酸作为强力增鲜剂广泛应用于调味品工业,具有不可替代的作用。
据行业统计,2009年全球核苷酸消费量达2.53万吨左右,目前仍保持每年10%左右的增长率。
预计到2012年,全球核苷酸消费量达3.33万吨。
表1.4.2 全球核苷酸消费状况与需求预测
表1.4.3 球核苷酸生产企业产能状况
由上表可见,全球核苷酸总产能为3.3万吨,但由于某些公司存在技术资金等问题未全部达产。
目前全球核苷酸实际产量仍不能满足市场需求。
随着全球对其需求量的逐年增加,供不应求的局面将日益严重。
国内方面,目前中国市场对核苷酸年需求量超过1.3万吨,而且其年平均增长率要高于全球平均水平,约15%。
按照此发展趋势,国内核苷酸的消费量将超过全球其它国家的总消费量。
目前国内产能尚不足 1.3万吨,而实际产量不足1万吨。
主要是某生物科技有限公司和广东肇庆星湖生物科技股份有限公司两家公司生产,加上正在筹划建设中的河北梅花味精集团,国内仅有三家公司生产,目前国内核苷酸仍大量依赖国
外进口。
另外,我国目前全国老龄人口已有1.3亿,随着医疗保健水平的不断提高,医药及保健品行业在未来也会有大的发展,这也为医药级核苷酸提供广阔的发展空间。
随着当前食品工业的快速发展以及发酵工业的技术进步,食品行业对核苷酸的使用不断提高,世界核苷酸的需求量在近几年以年近10%高速增长,我国年平均增长更是达到了15%,即将成为核苷酸的消费大国。
目前国内总产量不能满足国内需求,每年仍需从国外进口部分产品。
而且就我国对核苷酸的高增长率和目前的产能来看,依赖进口的局面仍将日益加剧。
为有效供应中国市场,进一步扩大CJ公司核苷酸的全球市场份额,某生物科技有限公司决定在二期和四期工程基础上增资扩建本期工程,即4000t/a核苷酸项目。
1.5 项目的总平面布置
整个厂区用地较为平坦,采用平坡式竖向布置方式,厂区雨水有组织排放为主,由道路雨水口将雨水收集后,通过厂区雨水管道排出厂外。
在某公司前期工程中,已建设了部分辅助生产设施、公用工程设施、管理及生活设施等建筑,并将停车场、球场等构筑物建设完毕。
本次项目的生活区办公设施及化验室全部依托原有设施;生产工序中,小麦制糖和菌体干燥在公司原有制糖车间和菌体干燥间内进行,本项目不需要新建;水处理间、变配电、供热分配站等公用设施也依托原有设施。
本项目新建核苷酸生产车间及辅助生产库房,配套公用工程只需新增循环水池、给水调节池、水泵房、空压机房和污水处理场等,其余在前期建设中已充分考虑到本次核苷酸工程的建设,建构筑物对新增设备已作预留,只增添设备即可满足本期项目要求。
2 参照的节能法律及标准规范
2.1 国家法律、法规和规划
1、《中华人民共和国节约能源法》(中华人民共和国主席令【2007】
第七十七号)
2、《中华人民共和国建筑法》(中华人民共和国主席令第91号)
3、《中华人民共和国清洁生产促进法》(中华人民共和国主席令【2002】
第七十二号)
4、《中华人民共和国环境保护法》
5、《中华人民共和国可再生能源法》(中华人民共和国主席令【2005】
第三十三号)
6、《中华人民共和国电力法》(中华人民共和国主席令第【1995】60
号)
7、《清洁生产审核暂行办法》(国家发展改革委、国家环保总局令第
16号)
8、《重点用能单位节能管理办法》(原国家经贸委令第7号)
9、《山东省节能监察办法》
10、《山东省企业技术改造项目节能评估审查暂行办法》
11、《建设项目(工程)劳动安全卫生监察规定》。
12、节能中长期专项规划(发改环资【2004】2505号)
2.2 产业政策和指导性文件
1、《国务院办公厅关于开展资源节约活动的通知》
2、国家发改委《关于固定资产投资工程项目可行性研究报告“节能篇(章)”编制及评估的规定》
3、国务院关于发布促进产业结构调整暂行规定的通知(国发【2005】40号)
4、中国节能技术政策大纲(计交能【1996】905号)
5、国家鼓励发展的资源节约综合利用和环境保护技术(国家发改委2005第65号)
6、产业结构调整指导目录(2005年本)(国家发改委令第40号)2.3 管理及设计方面的标准和规范
1、工业企业能源管理导则 GB/T 15587-1995
2、用能单位能源计量器具配备和管理通则GB17167-2006
3、《产品单位产量能源消耗定额编制通则》GB/T17167—1997
4、《综合耗能计算通则》GB2589-199012
5、工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准GB/50185-1993
6、《动力机器基础设计规范》GB/T50040-1996
7、《低压配电设计规范》GB/T50054-1996
8、《供电系统设计规范》GB/T50052-1996
9、《通用设备配电设计规范》GB/T50055-1993
10、《工业设备及管道绝热工程设计规范》GB/T50246-1997
11、《建筑给排水设计规范》GB/T50015-2003
12、建设项目经济评价方法与参数<第二版>
14、建筑照明设计标准 GB50034-2004
15、建筑采光设计标准 GB/T 50033-2001
2.4 管理用能方面的标准
1、评价企业合理用电技术导则 GB/T3485-1998
2、评价企业合理用热技术导则 GB/T3486-1993
3、热处理节能技术导则 GB/Z 18718-2002
4、合理润滑技术通则 GB/T 13608-1992
5、输油输气管道电器设备技术管理规定 SY/T 6325-1997
6、工业炉窑保温技术通则 GB/T16618-1996
7、设备及管道保温保冷技术通则 GB/T11790-1996
8、设备及管道保温保冷技术导则 GB/T15586-1995
9、设备及管道保温效果的测试与评价 GB/T 8174-1987
10、节电措施经济效益计算与评价GB/T13471-19926)
11、工业锅炉及火焰加热炉烟气余热资源量计算方法与利用导则
GB/T 17719-1999
12、中小型三相异步电动机能效限定值及节能评价值GB/18613-2002
13、容积式空气压缩机能效限定值及节能评价值 GB/19153-2003
14、三相配电变压器能效限定值及节能评价值 GB /20052-2006
15、工业燃料加热装置能耗限值 JC 569-1994
2.5 工程项目有关文件
1、某市人民政府办公室关于切实做好固定资产投资项目节能评估审查工作的通知聊政办发【2007】58号
2、与该工程项目节能方案相关联的技术参考资料
3、企业提供的有关项目设备的说明﹑数据。
3 企业能耗状况和能耗指标分析
3.1 项目所在地的能源供应状况
本项目所需要的主要能源有水、电和蒸汽。
项目用水的供应由某经济开发区供水中心供应,某市经济开发区供水中心有25眼深水井,设计最大供水能力10万m3/d,现实实际供水3.5万m3/d。
本项目用水量为0.45万m3/d,剩余水量能够满足本项目需要。
该项目新增用水量不大,项目运营不会对供水造成任何压力。
用电、用汽由某蓝天热电有限公司供应。
某蓝天热电有限公司地处某经济开发区内,占地220亩,设2台130t/h循环流化床锅炉,除尘措施采用电场静电除尘器除尘,炉内添加石灰石及炉外双碱法的脱硫方式。
某蓝天热电有限公司现属某生物科技有限公司控股子公司,主要为某公司供电供汽,部分蒸汽供应开发区。
蓝天热电厂年发电能力为19800万kwh,蒸汽供应能力为260t/h。
如电厂电力不满足生产需要时,部分电力从某供电公司购买;热电厂锅炉现使用汽量为160t/h,仍有100t/h的蒸汽供应余量,能完全满足本项目的用汽需求。
可见,本项目用水、用电和用汽完全能得到保障,某公司与某蓝天热电有限公司已经达成协议。
本项目耗能对项目所在区域的能耗负荷不会造成压力。
3.2 项目能耗指标分析
某生物科技有限公司核苷酸生产消耗的主要能源为自来水、电和蒸汽。
我国目前采用标准煤为能源的度量单位。
各种能源与标准煤折算系
数如下:每立方自来水折0.0857Kg标准煤;每千瓦时电折0.1229Kg标准煤;每千克压力为0.6MPa的饱和蒸汽热焓值为2761.4KJ,我国规定每千克标煤热值为29307.6KJ,经换算每千克蒸汽折合标煤0.09422千克。
1、本项目主要能耗指标
表3.2.1 项目全年主要能耗表
表3.2.2 主单位产品(核苷酸)能耗表
由此可见,4000吨/年核苷酸工程年消耗自来水162.7万m3,年消耗电能2627.15万kW〃h,年耗蒸汽13.08万吨,共折标煤15692.1吨。
2、主要耗能设备
本项目新购设备总装机容量4998.86kW,年消耗电能2627.15万kW〃h;年耗蒸汽13.08万吨,日耗蒸汽360.0吨,冬季小时平均耗蒸汽15.0吨。
本项目各设备耗能分配如下:
表3.2.3 项目设备耗电分配表
表3.2.4 项目设备耗汽分配表
3、项目耗水
本项目年耗新鲜水162.7万m3,日耗4457.2 m3,小时平均耗水为185.3 m3。
各工段耗水分配如下:
表3.2.5 项目各工段耗新鲜水分配表
4、能耗指标分析
2010年10月项目预计能耗:年消耗水162.7万m3,年消耗电能2627.15万kw.h,年消耗蒸汽13.08万t,为响应国家《十二五规划纲
要》中有关“降低能源消耗”“提高能源利用效率”“实施重点节能工程,推广先进节能技术”的文件精神,某生物科技有限公司在新项目建设期,以及正式投产中将与韩国、印尼、巴西等希杰集团其他工厂密切合作,积极探索节能措施,采用国际先进的节能设备和工艺技术,实现能耗的降低。
节能新技术采用后预计本项目耗能:年消耗水134.82万m3,年消耗电能1917.85万kw.h,年消耗蒸汽7.98万t,有关节能措施如下:
表3.2.6 节能措施
经过采取节能措施后:
表3.2.8 主单位产品(核苷酸)能耗表
目前国内尚无发酵生产核苷酸的能耗、水耗限额指标。
某公司核苷酸采用发酵法生产,经过公司多年的产品研发和生产管理,其工艺技术水平和管理水平达到最优化,生产中采用国际先进的节能设备,单位产品能耗、水耗均低于同行业平均水平。
该项目年产值28002万元,年工业增加值11768.6万元,经计算,万元产值能耗为0.36吨标准煤、工业增加值能耗为0.85吨标准煤。
表3.2.9 万元产值和工业增加值能耗表
本次项目在前两期核苷酸生产和设计的基础上进行了优化,其发酵
和提取工艺技术及管理水平方面有了较大改进,菌种转化率有了一定提高、提取工艺也更加合理,各项能耗指标有所改善。
本次项目也采用更为节能的设备,使得本次项目的能耗相比于某公司二期和刚刚投入运营的四期工程均有一定提高。
本项目能耗水平与公司二期项目及国内同类产品能耗指标对比分析如下表。
表3.2.10 本项目水耗、能耗对比分析表
4 节能措施和节能效果分析
4.1 节能措施
4.1.1工艺节能措施
1、某公司通过二期和四期核苷酸工程的建设和运营,以及希杰第一制糖在核苷酸发酵和提取工艺技术的进步,在核苷酸生产的菌种转化率、提取率、发酵过程控制、提取工艺的合理改进等方面均有了一定提高。
这在一定程度上简化了工艺流程,减少了物料的输送,并提高了设备利用率,这些措施均有效降低单位产品的能耗。
2、物料和废液的浓缩工序采用四效浓缩蒸发器,充分利用蒸汽的热值,热能循环利用,降低蒸汽的消耗量。
一至四效分别控制温度为:95℃、75℃、62℃、48℃,蒸汽采用顺流工艺,一效的二次蒸汽供二效使用,以此类推。
此蒸发器相比单效蒸发器,节能效果显著。
3、采用自控系统对工艺流程中某些设备或管道内的物料或介质温度、压力、流量、pH值等工艺参数进行检测和自动控制,能比人工控制节约能耗15%以上。
4、将浓缩工序产生的凝结水回用至热电厂,不仅做到节约用水,还利用了冷凝水中的热量,减少新鲜蒸汽的消耗。
5、生产中空气压缩机采用进口离心式空压机,并配备单级除湿系统,可降低压力损失,做到节约电能。
6、生产中大功率电机采用带反馈的变频控制,在设备未满负荷生产时降低电机转速,节约用电。
安装变频器可使设备电机耗电降低20%
左右。
4.1.2其它节能措施
1、本项目生产车间布置紧凑合理,车间内设备布置力求达到最优化,缩短工艺管线,减少管线曲折,尽量利用重力自流输送物料,降低物料输送的电耗。
2、建筑上在满足通风和采光的要求下控制建筑物的开窗面积,并尽量采用新型保温外墙材料,达到冬天保温、夏天隔热的效果。
3、通风所用风机为国家推荐的节能风机,风机采用单台控制,可根据室内空气状态开启风机台数以达到节能目的。
4、为了降低无功损耗,在低压配电侧,配置了低压静电电容器屏,以提高用电设备无功率因数。
电力变压器选择节能型变压器,所有其它的设备都选用电耗小,效率高的电器设备,设备配用的电机都用了节能型电机。
另外,低压配电设备设置了必要的测量仪表,对全厂用电设备运行情况进行监察,以使根据各项参数分析电耗升降的原因,找出节能潜力,及时采取节能措施。
5、工程所有热力管线全部保温处理,采用导热系数小的新型保温材料,可有效降低热力输送中的热损失。
6、加强节能管理,对原材料、水、电、汽等均配置高质量的计量装置,并设置专门的监督管理和维护机构。
4.2 能源计量器具配备和管理
4.2.1能源计量器具配备。