热是怎样传递的

热是怎样传递的
大家今年几岁了，帮着家里做过饭，烧过菜吗？
真能干，
铁锅的锅柄用塑料包着，
说明那里变热了，温度高。

不过对锅底加热，锅柄没有碰到火怎么会变热呢？
同学们，你们能看到热在锅柄上传递吗？
那我们怎么才能知道热在锅柄上是怎样传递的呢？这就是我们今天这节课要研究的问题，一起大声念一遍。

要让看不见的现象变为看的见，科学上就需要我们干什么了
好，为了观察效果更明显一些，我们对实验做一下改进，用金属丝来代替锅柄，拿着金属丝不够安全，所以我们把金属丝放到铁架台上。

这样改进一下，想一想，如果我们给金属丝一端加热，热会怎么传递？
用什么方法来看到它的传递。

我们能不能借助一些遇到热容易变化的物体放在上面实行实验呢？让我们更清楚的看到热传递的过程。

一时之间想不到是吧？那老师告诉大家。

生：蜡烛。

师：蜡烛它加热之后会？
生：融化
师：能够把它做成一定的形状，然后串在金属丝上，
我为你们提供了上面一些材料。

现在请你们用这几种材料简单地设计一下我们的实验，看看怎样才能把实验做好。

那么实验设计单在老师给你们发的知识探究里面，翻到第一页，请你们小组讨论开始设计。

生设计实验。

师：我发现每个小组都有自己设计的实验想法了。

哪个小组愿意上来说说你们组准备怎么做实验。

好，你来。

师：你上来的时候把记录单拿上来，请你汇报的时候比如说我在金属丝上借助什么方法看到，怎么放这个材料，可能会看到什么现象来实行汇报，好吗？
师：我发现每个小组都有自己设计的实验想法了。

哪个小组愿意上来说说你们组准备怎么做实验。

好，你来。

生：我在金属丝上串蜡环，把整个金属丝全串满，在底下点火能够看见热量的传播。

师：蜡环会怎么样？
生：蜡环会融化掉。

师：融化了说明？
生：热传递。

师：那你们打算在金属丝上怎么放蜡环？
生：金属丝上每隔一段距离放一个蜡环。

师：你是一个勇敢的孩子，来，掌声鼓励一下。

刚才老师看到有些同学只在末端串一个蜡环，你觉得串一个蜡环好不好？
生：不好。

师：说出你的理由。

生：因为只串一个蜡环的话热量好像到这儿就终止了。

师：也就是说中间这个过程的传递你能看到吗？
生：中间这个传递不能看到。

师：只能看到最后热起来了，是不是？所以如果今天你们选择串蜡环的方法，串得这样密密麻麻？
生：不行。

生：太多了。

生：每隔一段距离。

师：每隔一段距离。

我们今天以串四个为适宜的数目。

今天，老师带来的是蜡环，是用红色蜡烛融化后做成的小圆环。

也将它们均匀地串在金属丝上，用酒精灯在金属丝的一端加热，这个实验由我来做，在实验前你们有没有提醒老师要注意的地方。

酒精灯如何准确使用？
点燃之后我能不能对着火焰讲话，
在加热的时候能不能用手摸摸金属丝？
谢谢你们的提醒，老师也要提醒同学们，请认真观察，将看到的实验现象记录在记录单二中。

实验看的清楚吗？
哪位同学愿意来描述一下你看到的现象。

真丝，这位同学请你按我在金属丝上看到了什么，说明了什么来实行回答，好吗？
还有不同意见吗？
师：这个时候加热点怎么样？
生：热。

师：两边？
生：冷。

通过这个实验，你们能用一句话概括一下热是怎样传递的呢？
生：我发现热是从温度较高的部分传向温度较低的部分。

师：哪个地方温度较高？
生：开头。

师：也就是加热的地方温度较高。

热是从热的一端传到冷的一端。

此时在金属丝上的热传递方向用箭头怎么表示？
老师如果把加热点放到金属丝的中间，想想看，热会怎么传递？
生：向左右传递。

师：你能用刚才学到的结论来解释一下吗？
生：而金属丝是直的，所以它会向左右传递。

师：也就是说在直的物体上是沿线性传递，是不是？
生：嗯。

师：我们来看看实验现象。

老师把酒精灯放在中间这个位置，你觉得哪个蜡环先掉？
师：接下来呢？
生：C蜡环，D蜡环，最后是A蜡环。

师：有不同意见吗？你说。

生：离酒精灯越近越先掉。

师：那你看看哪个先掉？
生：B先掉。

师：那我们看看我们的猜想是否准确。

生：A和C同时掉。

师：你为什么这么觉得？
生：因为热是同时向两边传递的。

师：我们来看一下好不好？
生观察。

师：通过这个实验，你又能发现热传递的什么结论呢？
生：离热源越近的物体越先接受热量。

师：也就是说热传递所需的时间？
生：较短。

师：我们再看一遍。

哪个先掉？
生：B。

师：然后
生：C，D，A。

师：最后顽强的A也掉下来了。

刚才这位同学已经讲到了距离越近的越先掉。

这里有一根弯成M形的金属条，在H处实行加热，你猜哪里的蜡环先融化呢？
生：我觉得C会先掉，然后再是D，B，E，A，F。

生：先是C，再是E，B，A，F。

师：你为什么这么觉得？
生：因为E离H比较近。

所以我觉得E先掉。

师：那你觉得这个时候热是沿着什么物体在传递？
生：金属丝。

师：沿着这根金属丝在传递是不是？那到底是怎么的掉落顺序？
生：先是C，然后是D，B，E，A，F。

师：你根据什么结论得到这样的结果？
生：离酒精灯越近的地方它就先掉下来。

师：是不是这样子？
生：嗯。

师：非常的好。

生：F先掉吧，F也离酒精灯近。

师：怎么回事？
生：你刚才讲过离火源越近的越先掉。

师：那热是沿什么在传递的呀？
生：金属丝。

师：热沿着金属丝在传递，所以说离金属丝越近的蜡环先掉下来，是不是？
刚才我们研究了热在金属丝中的传递，那么热在圆形金属片中，是怎么传递的呢？
这个实验待会就由同学们自己来验证一下，
师：老师已经帮你们涂好了颜料。

这个变色颜料它有一点点的不好，就是直接靠近火源它会被烧坏。

所以待会你们实验的时候把涂有颜料的这一面朝上，同时让火源离它远一点。

不过它有一个好处，就是烧完之后冷却，颜色又立马变回来了。

所以你们可以在圆片上进行两个实验。

第一次在圆片中间加热，看到现象后将圆片放在桌上，等颜色变回来，再对它的边缘加热。

所以待会你们要进行几个实验？
生：两个。

师：两个实验。

在实验之前你们有没有互相要提醒的呢？
生：使用酒精灯要盖两次。

师：老师今天给大家提供的材料是用蜡烛进行加热。

给了你们这样一个玻璃杯，你们待会放上去可以垫高。

还有吗？
生：使用火柴的时候，火柴用完以后要甩两下，不能直接扔在地上。

师：非常好。

你说。

生：使用火柴的时候，要把火柴横着点。

师：横着点，不能竖着点，要不然很容易伤到手。

老师也给你们几点小要求，我想请一个同学大声地念一遍。

生：一、先放材料，再点蜡烛，注意蜡烛的放置位置。

二、切勿碰触烧热器材。

三、认真观察，及时完成实验记录。

四、实验结束后记得吹灭蜡烛。

师：非常好。

在这里大家注意了，蜡烛在材料放好之前还是之后点燃？
生：之后点燃。

师：可以在外面先点燃了然后再放进相应的材料下面。

明白没有？
生：明白。

师：实验过程中你们要完成老师给你们的这张记录单。

现在请材料员上来领取材料。

开始实验。

实验明显吗？
谁愿意上来汇报一下，哪个小组没有汇报过的上来展示一下。

有同学在上面汇报的时候，其他同学应该怎么做？
真丝，这位同学，请你按我在金属圆片上看到了什么，说明了什么来进行汇报，好吗？
还有哪个小组来汇报一下，我再请个小组。

在金属圆片上，热传递的方向用箭头怎么表示？
师：那我问一下，如果是两个温度不同的物体，发生直接接触，会不会发生热量的传递？那老师这边有一个杯子，我往里面倒入热水。

你看到了什么？
生：我看到红色的颜料慢慢地变了，然后图画慢慢出来了。

师：看到图画是因为杯子？
生：杯子接收了热。

师：杯子上的热哪里来的？
生：是从杯子里面的热水来的。

师：杯子里面的热水传给了谁？
生：传给了杯壁。

师：那我想请前面这位女生来感受一下，摸摸杯壁。

生：很烫。

师：那我再问你，手上的热是怎么来的？
生：直接接触杯壁得来的。

师：直接接触怎么样的杯壁？
生：是被热水烫过的杯壁。

师：热的杯壁把热传给了她较冷的手。

也就是说，两个物体之间热是会怎么传递？
生：热的物体传给冷的物体。

师：非常好。

科学上我们把两个物体之间直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方式叫做热传导。

我们来大声念一遍。

生：通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方式叫做热传导。

师：好。

今天这么多实验，你能说说热是怎样传递的吗？
生：是从热的一端传向冷的一端。

师：还学习了什么
师：同学们，热传导是热传递的其中一种方式，请同学们在课后翻到资料库仔细阅读，看看谁能找到热传递的其他几种方式。

那我们今天这节课就先上到这里。

下课。