香辣干锅虾的做法大全有哪些?【养生食谱大全】

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香辣干锅虾的做法大全有哪些?
文章导读
香辣干锅虾,其实是比较美味爽口的一种吃法,香辣的口感一直是在饮食当中备受青睐的,而且本身虾肉也有很多的营养价值,所以喜欢这些食物不妨了解它的制作方法。

一、食材
海虾 300克、土豆 1个、洋葱 1/2个、芹菜 2、3根、大蒜 1/2头、姜 5、6片、花椒 1大勺、干辣椒 6、7个、料酒、胡椒碎少许、郫县豆瓣酱(或者其它自己喜欢的任何香辣酱、火锅底料)适量、淡色鲜酱油 1大勺,糖1大勺、香油少许。

二、步骤/方法
1、海虾用剪子将虾须剪掉,用刀将虾的背部划开,去除黑色的虾线,在海虾身上撒少许胡椒碎,淋少许酒,腌15分钟;
2、土豆去皮切小指粗细的条,芹菜洗净切段、洋葱切丝,大蒜整粒拍松,姜切片,干辣椒用剪子剪成小段;
3、腌好的虾子轻轻拍少许干淀粉备用;。

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