植物保护学通论：第四章 杀菌剂
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杀菌剂PPT教学课件
病性是可以遗传的。化学免疫是利用化 学物质使植物产生这种抗病性。有人把 高水平的抗病性称为免疫性，而新的观 点认为：植物抗病性的出现，是由于植 物细胞内潜在的抗性基因的表达结果。
第二节 杀菌剂的作用方式和机制
一、杀菌剂的作用方式 1、杀菌作用：含铜、汞重金属无机杀菌
剂 2、抑菌作用：内吸性的有机杀菌剂 3、增强植物的抗病力：新型杀菌剂
有那些方法可以引起遗传物质 改变呢？
染色体变异 基因的重组 基因突变
袁隆平,1930年9月7日生，中国 工程院院士，现任国家杂交水 稻工作技术中心暨湖南杂交水 稻研究中心主任、湖南省政协 副主席。中国研究杂交水稻的 创始人，世界上成功利用水稻 杂交优势的第一人。他于1964 年开始从事杂交水稻研究，用 九年时间于1973年实现了三系 配套，并选育了第一个在生产 上大面积应用的强优高产杂交 水稻组合----南优2号。亩产达 到623公斤，单产一般比常规 稻增产20%左右。被国际上誉 为“杂交水稻之父”。
第一节 植物病害化学防治
二、植物病害化学防治原理 1、化学保护：预防为主 2、化学治疗：渗透内吸、选择性农药 （1）局部化学治疗：外科治疗 （2）表面化学治疗：白粉病 （3）内部化学治疗：内吸作用
第一节 植物病害化学防治
二、植物病害化学防治原理
3、化学免疫 一种生物固有的周体抗病能力，这种抗
1、随机抽样，样品要有足够数量，不少于 ３０粒
2、测量果实的长轴长短，以毫米记，四舍 五入
3、选择适当的测量工具和测量方法
4、用坐标纸绘制曲线图，水平轴为果实的 长度，纵轴为样品的个数，依据两数的相 交点，连成曲线（测量结果也可以用直方 图表示）
第一种花生的数据
8
7
6
5
第二节 杀菌剂的作用方式和机制
一、杀菌剂的作用方式 1、杀菌作用：含铜、汞重金属无机杀菌
剂 2、抑菌作用：内吸性的有机杀菌剂 3、增强植物的抗病力：新型杀菌剂
有那些方法可以引起遗传物质 改变呢？
染色体变异 基因的重组 基因突变
袁隆平,1930年9月7日生，中国 工程院院士，现任国家杂交水 稻工作技术中心暨湖南杂交水 稻研究中心主任、湖南省政协 副主席。中国研究杂交水稻的 创始人，世界上成功利用水稻 杂交优势的第一人。他于1964 年开始从事杂交水稻研究，用 九年时间于1973年实现了三系 配套，并选育了第一个在生产 上大面积应用的强优高产杂交 水稻组合----南优2号。亩产达 到623公斤，单产一般比常规 稻增产20%左右。被国际上誉 为“杂交水稻之父”。
第一节 植物病害化学防治
二、植物病害化学防治原理 1、化学保护：预防为主 2、化学治疗：渗透内吸、选择性农药 （1）局部化学治疗：外科治疗 （2）表面化学治疗：白粉病 （3）内部化学治疗：内吸作用
第一节 植物病害化学防治
二、植物病害化学防治原理
3、化学免疫 一种生物固有的周体抗病能力，这种抗
1、随机抽样，样品要有足够数量，不少于 ３０粒
2、测量果实的长轴长短，以毫米记，四舍 五入
3、选择适当的测量工具和测量方法
4、用坐标纸绘制曲线图，水平轴为果实的 长度，纵轴为样品的个数，依据两数的相 交点，连成曲线（测量结果也可以用直方 图表示）
第一种花生的数据
8
7
6
5
植物保护学通论：第四章 重要农作物主要病害
发生在谷壳和护 颖上。谷粒病斑椭圆 形，灰白色，常产生 灰色霉层。护颖发病 时，呈灰褐色或黑褐 色，可造成种子带菌， 成为翌年苗瘟的重要 初次侵染源。
重点
二、病原物（Pathogen）
1．分类地位 无性世代： Pyricularia grisea (Cooke) Sacc， 半知菌亚门丝孢纲丛梗孢目梨孢属。 有性世代：灰色大角间座壳菌
Magnaporthe grisea (Hebert) Barr 子囊菌亚门核菌纲大角间座壳属
重点
三 病害循环
1 越冬与初侵染 以菌丝体或分生孢子在病谷、病稻草上越冬， 成为翌年（3月）的初侵染源。
2 病原菌侵染过程 结水情况下，侵入温度为20-32℃,最适为24 ℃
3 孢子释放与传播 一叶斑最高产孢4万，穗颈最高28万 孢子气流传播，进行多次再侵染
重点
第四章 重要农作物主要病害
水稻病害：稻瘟病、纹枯病、白叶枯、病毒病 小麦病害：锈病、赤霉病、白粉病 棉花病害：枯萎病、黄萎病 玉米病害：大、小斑病 油菜病害：菌核病 果树病害：苹果梨轮纹病、梨锈病
各病害的症状特点、病害循环（越冬、越夏、初侵 染、再侵染）、防治方法
第一节 水稻病害
水稻是我国主要粮食作物之一，种植面积占 全国耕地面积的1/4，年产量占全国粮食总产的 1/2。在现行的防治条件下，全国平均每年因各 种稻病造成稻谷减产200亿公斤，若不进行防治， 减产可达300亿公斤。因此，研究和防治水稻病 害具有十分重要的意义。
重点
三 病害循环
重点
一 症状
秧苗期、稻穗期均可发生，以抽穗期为盛，危害叶鞘、 叶片和茎秆。导致稻株不能正常抽穗，瘪谷增加，并可造 成倒伏和整株枯死。
病状：初叶鞘近水面形成水渍状、暗绿色边缘不清晰小斑点， 后扩大成椭圆形或云纹形病斑，边缘暗绿，中央灰绿色，扩展 迅速。多病斑常互相合并成不规则大斑，形成花杆病斑。 病征：白或灰白色蛛网状菌丝体；白色绒球状菌核，老熟呈暗 褐色鼠粪状或不规则形菌核。高温高湿形成白色粉状担子和担 孢子。
重点
二、病原物（Pathogen）
1．分类地位 无性世代： Pyricularia grisea (Cooke) Sacc， 半知菌亚门丝孢纲丛梗孢目梨孢属。 有性世代：灰色大角间座壳菌
Magnaporthe grisea (Hebert) Barr 子囊菌亚门核菌纲大角间座壳属
重点
三 病害循环
1 越冬与初侵染 以菌丝体或分生孢子在病谷、病稻草上越冬， 成为翌年（3月）的初侵染源。
2 病原菌侵染过程 结水情况下，侵入温度为20-32℃,最适为24 ℃
3 孢子释放与传播 一叶斑最高产孢4万，穗颈最高28万 孢子气流传播，进行多次再侵染
重点
第四章 重要农作物主要病害
水稻病害：稻瘟病、纹枯病、白叶枯、病毒病 小麦病害：锈病、赤霉病、白粉病 棉花病害：枯萎病、黄萎病 玉米病害：大、小斑病 油菜病害：菌核病 果树病害：苹果梨轮纹病、梨锈病
各病害的症状特点、病害循环（越冬、越夏、初侵 染、再侵染）、防治方法
第一节 水稻病害
水稻是我国主要粮食作物之一，种植面积占 全国耕地面积的1/4，年产量占全国粮食总产的 1/2。在现行的防治条件下，全国平均每年因各 种稻病造成稻谷减产200亿公斤，若不进行防治， 减产可达300亿公斤。因此，研究和防治水稻病 害具有十分重要的意义。
重点
三 病害循环
重点
一 症状
秧苗期、稻穗期均可发生，以抽穗期为盛，危害叶鞘、 叶片和茎秆。导致稻株不能正常抽穗，瘪谷增加，并可造 成倒伏和整株枯死。
病状：初叶鞘近水面形成水渍状、暗绿色边缘不清晰小斑点， 后扩大成椭圆形或云纹形病斑，边缘暗绿，中央灰绿色，扩展 迅速。多病斑常互相合并成不规则大斑，形成花杆病斑。 病征：白或灰白色蛛网状菌丝体；白色绒球状菌核，老熟呈暗 褐色鼠粪状或不规则形菌核。高温高湿形成白色粉状担子和担 孢子。
杀菌剂[1]
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2.杀菌剂对细胞膜的影响
（1）破坏细胞膜结构
1）细胞膜上亚单位连接点的疏水键和金属桥被杀菌剂击断， 使膜出现裂缝。
2）溶解细胞膜上的脂质部分，使膜出现孔隙：多果定 （dodine）
3）与膜中的一些金属桥形成络合物，使正常的金属桥受破 坏，膜失去正常生理功能，导致细胞死亡：N-二甲基二 硫代氨基甲酸钠类杀菌剂 4）与线粒体膜上的酪氨酸结合，线粒体膜的结构遭到破坏, 主要是外膜膨胀,内膜溶化,核周腔加大：地茂散与五氯 硝基苯的作用
敌枯双 FMN FeSP
ATP
敌克松
抗菌素 十三吗啉 二苯联酚
NADH
目前已有20多个品种均有抑制甾醇合成的作用， 如吗啉类、三唑类、哌嗪类、咪唑类、嘧啶类、 氮唑类等，这些杀菌剂统称为甾醇抑制剂。
二、杀菌剂对菌体内能生成的影响
（一）杀菌剂对糖酵解的影响
糖酵解是在细胞质中进行的，杀菌剂对糖酵解的影 响是次要的，主要是对糖有氧氧化途径、磷酸戊糖 途径的影响。
1.影响酶活性 2.影响丙酮酸的脱羧作用
（1）细菌细胞壁的结构 细菌的细胞壁分为两大类：革兰氏染色阳性菌
和菌革兰氏染色阴性。这两类细菌的细胞壁中都
含有胞壁粘肽（即肽多糖，胞壁质），还有多糖 和胞壁酸。
（2）药剂影响细菌细胞壁合成的作用机理
1）青霉素（Penicillin）：
青霉素的结构与胞壁质的末端D-丙氨酰-D-丙 氨酸的结构相似，竞争性地与转肽酶结合， 生成青霉素转肽酶复合物，因而抑制了转肽 酶与肽多糖键的结合，阻碍胞壁质粘肽形成。
1.要考虑经济、安全有效，根据不同病害选用最便宜的 有效药剂 2.采用合理的浓度，掌握最佳用药时间 3.根据病害发生发展规律，决定最少施药次数 4.使用最简便的施药方法
第4章杀菌剂
第四章 杀菌剂
第一节 植物病害化学防治策略和植物病害化学防治原理 第二节 杀菌剂的作用方式和作用原理 第三节 杀菌剂的作用机理 第四节 杀菌剂的使用技术 第五节 杀菌剂的种类
第4章杀菌剂
1.杀菌剂
– 用于防治植物病害的农药，包括杀死病菌或抑 制病菌生长或使病菌孢子不能萌发、或改变病 菌的致病过程、或通过调节植物代谢诱导植物 抗病能力
第4章杀菌剂
（三）有机硫杀菌剂 是杀菌剂从无机发展到有机合成的标志，具有高效、低
毒、安全、广谱、不易产生抗药性的优点 主要品种有：代森类、福美类、克菌丹、灭菌丹、敌克松、
代森锰锌（大生、大生富、喷克、速克净、大丰） 1.理化性质及毒性 （1）原药不溶于水，高温下易分解 （2）低毒，LD50＝5000 mg/kg，对皮肤刺激性 2.作用特点及剂型 （1）广谱保护性杀菌剂，主要抑制菌体内丙酮酸的氧化 （2）常与内吸性杀菌剂混配延缓抗药性的产生 （3） 50、70、80%WP、42%悬浮剂 3.防治对象及使用方法:防治多种作物的真菌性叶部病害， 也可防治苗期立枯病、猝倒病 4.注意事项:贮存避免高第4温章杀；菌剂不能与铜制剂和碱性药剂混 用
• 3.生物防治 • 4.应用抗病品种 • 5.化学防治
第4章杀菌剂
• （一）化学保护 • 在病菌侵入寄主植物之前用药把病菌杀
死或阻止其侵入使植物避免受害而得到 保护
第4章杀菌剂
• （二）化学治疗 • 植物被侵染发病后用化学药剂来控制病
害的发展
第4章杀菌剂
• （三）化学免疫 • 应用杀菌剂来提高植物有机体对病菌的
• （2）波尔多液具碱性，对金属容器有腐蚀作用。 • （3）不同植物对硫酸铜或石灰的反应不同。对石灰敏
感的植物有茄科、葫芦科、葡萄；对硫酸铜最敏感的 植物有李、桃、鸭梨、白菜、小麦等，其次为苹果、 中国力的变化而易产生药害；在高温干旱的情况下，又可 以因石灰而造成药害。
第一节 植物病害化学防治策略和植物病害化学防治原理 第二节 杀菌剂的作用方式和作用原理 第三节 杀菌剂的作用机理 第四节 杀菌剂的使用技术 第五节 杀菌剂的种类
第4章杀菌剂
1.杀菌剂
– 用于防治植物病害的农药，包括杀死病菌或抑 制病菌生长或使病菌孢子不能萌发、或改变病 菌的致病过程、或通过调节植物代谢诱导植物 抗病能力
第4章杀菌剂
（三）有机硫杀菌剂 是杀菌剂从无机发展到有机合成的标志，具有高效、低
毒、安全、广谱、不易产生抗药性的优点 主要品种有：代森类、福美类、克菌丹、灭菌丹、敌克松、
代森锰锌（大生、大生富、喷克、速克净、大丰） 1.理化性质及毒性 （1）原药不溶于水，高温下易分解 （2）低毒，LD50＝5000 mg/kg，对皮肤刺激性 2.作用特点及剂型 （1）广谱保护性杀菌剂，主要抑制菌体内丙酮酸的氧化 （2）常与内吸性杀菌剂混配延缓抗药性的产生 （3） 50、70、80%WP、42%悬浮剂 3.防治对象及使用方法:防治多种作物的真菌性叶部病害， 也可防治苗期立枯病、猝倒病 4.注意事项:贮存避免高第4温章杀；菌剂不能与铜制剂和碱性药剂混 用
• 3.生物防治 • 4.应用抗病品种 • 5.化学防治
第4章杀菌剂
• （一）化学保护 • 在病菌侵入寄主植物之前用药把病菌杀
死或阻止其侵入使植物避免受害而得到 保护
第4章杀菌剂
• （二）化学治疗 • 植物被侵染发病后用化学药剂来控制病
害的发展
第4章杀菌剂
• （三）化学免疫 • 应用杀菌剂来提高植物有机体对病菌的
• （2）波尔多液具碱性，对金属容器有腐蚀作用。 • （3）不同植物对硫酸铜或石灰的反应不同。对石灰敏
感的植物有茄科、葫芦科、葡萄；对硫酸铜最敏感的 植物有李、桃、鸭梨、白菜、小麦等，其次为苹果、 中国力的变化而易产生药害；在高温干旱的情况下，又可 以因石灰而造成药害。
(植物保护课件)杀菌剂
图4.2.2-29 恶唑菌酮 图4.2.2-30 氰霜唑
知识点4.2.2 杀菌剂
30．咪唑菌酮 用于防治各种作物由卵 菌纲病原菌引起的霜霉病和 疫病等（如图4.2.2-31）。 31．多抗霉素类 防治水果和蔬菜灰霉 病、瓜类霜霉病、烟草赤星 病、梨黑斑病和苹果早期落 叶病等（如图4.2.2-32）。
图4.2.2-20 噻氟菌胺
知识点4.2.2 杀菌剂
21．环酰菌胺 防治各种灰霉病 以及相关的菌核病和 黑斑病等（如图4.2.221）。
22．啶酰菌胺 防治菌核病、 锈病、马铃薯早疫 病和灰霉病等（如
图4.2.2-22）。
图4.2.2-21 环酰菌胺
图4.2.2-22 啶酰菌胺
知识点4.2.2 杀菌剂
4.2.2-14）。
图4.2.2-13 硅氟唑
图4.2.2-14 螺环菌胺
知识点4.2.2 杀菌剂
15．噻唑锌 防治白菜病害（软腐病、黑 斑病、炭疽病、锈病、白粉病、 缺锌老化叶等）、花生病害（青 枯病、烂根病、叶斑病）、黄瓜 病害（角斑病、溃疡病、霜霉 病、靶标病、黄点病、）、蕃茄 病害（溃疡病、晚疫病、褐斑 病、炭疽病、缺锌小叶病，可钝 化病毒）（如图4.2.2-15）。
16．阿米西达 对几乎所有子囊菌、 担子菌、卵菌和半知菌都 有很高的活性（如图
4.2.2-16）。
图4.2.2-15 噻唑锌
图4.2.2-16 阿米西达
知识点4.2.2 杀菌剂
17．醚菌酯 防治大多数子囊 菌、担子菌、半知菌 和卵菌（如图 4.2.2-17）。
18．嘧菌环胺 防治葡萄、草莓、 果树、蔬菜、观赏植物 等的灰霉病、白粉病、 黑星病和盈枯病（如图
图4.2.2-12）。
图4.2.2-11 苯醚甲环唑
植物保护学通论复习题(病理部分)
1植物保护的概念：综合利用多学科知识，以经济科学的方法，保护人类目标植物免受生物危害，提高植物生产投入的回报，维护人类的物质利益和环境利益的实用科学。
2什么是植物病害：植物由于致病因素（包括生物和非生物因素）的作用，其正常的生理和生化功能受到干扰，生长和发育受到影响，因而在生理或组织结构上出现种种病理变化，表现各种不正常状态即病态，甚至死亡，这种现象称为植物病害。
3病状的定义：植物自生外部表现出的异常状态称为病状。
4病状的类型：变色，腐烂，坏死，萎蔫，畸形。
5病症的定义：病原物在植物病部表面形成的构造称之为病症。
6病症的类型：霉状物，粉状物，锈状物，粒状物，索状物，脓状物。
7寄生性的定义：一种生物从其他活的生物中获取养分的能力称为寄生性。
8什么是活体营养生物：指在自然界只能从寄生的活细胞和组织中获取养分的生物。
9什么是死体营养生物：指在自然界可以从死的寄生组织或有机质中获取养分的生物。
10致病性：指一种生物具有的引起植物病害的能力。
11什么是真菌：真菌是一类营养体通常为丝状体，具细胞壁，异养型，以吸收的方式从外界获取营养，通过产生孢子进行繁殖的真核生物。
12体外致病：有些土壤中植物根际的微生物并不能进入植物体内进行寄生，但可分泌一些有害物质，使植物根部扭曲，引起植株矮化，这种致病方式称为体外致病。
13真菌的菌丝组合体有：菌核，子座，菌索14真菌的有性繁殖的定义：指真菌由菌丝分化产生性器官即胚子囊，通过雌雄配子囊结合产生有性孢子。
15真菌的无性繁殖的定义：指营养体不经过核配和减速分裂产生后代个体的繁殖方式。
16有性孢子的五种类型：合子，卵孢子，接合孢子，子囊及子囊孢子，担子及担孢子。
17真菌的生活史：指从一种孢子萌发开始，经过一定的营养生长和繁殖阶段，最后又产生同一种孢子的过程。
18真菌的五个亚门：鞭毛菌亚门，接合菌亚门，子囊菌亚门，担子菌亚门，半知菌亚门。
19植物病原原核生物主要包括：细菌和菌原体。
第四章 1 杀菌剂简介
氰霜唑
三唑磺酰胺类杀菌剂
Qo位点抑制剂和Qi位点抑制剂间无交互抗性
电子传递复合体IV及旁路氧化抑制剂
• complex IV抑制剂：氰化物（cyanide)、叠氮化合物(azide)、 含氰基的化合物（如二硫氰基甲烷）
• 旁路氧化抑制剂：水杨基肟酸（SHAM）是旁路氧化酶（AOX） 的特异性抑制剂。（旁路氧化是电子传递链中的一个支路，旁 路氧化酶是关键酶，将电子直接从辅酶Q传递至O2，不经过复 合物III和复合物IV，所以称为抗氰呼吸途径。）
fungicides)：How fungicides work?
一、抑制或干扰病菌能量的生成
• 1. 对糖酵解和脂质氧化的影响
① 含重金属的化合物：已糖激酶和丙酮酸激酶需要有Mg2+和K＋，重金属 元素的杀菌剂可以通过离子交换，破坏细胞膜内的离子平衡，使细胞 质中的糖酵解受阻。
② 百菌清、克菌丹和灭菌丹：可以与磷酸甘油醛脱氢酶的-SH结合，使之 失活。
内吸治疗剂特点：能够被植物吸收并输导；高度选择性， 对植物安全。
药剂或其代谢产物对病菌的直接毒杀作用、抑制作用 可能作用 减少病菌致病性
提高植物对病菌的抵抗力。
（三）铲除作用
指利用杀菌剂完全抑制或杀死已经发病部位的病菌，阻止已经 出现的病害症状进一步扩展，防止病害加重和蔓延。白粉病、腐烂病、 干腐病等。 杀菌剂：内吸性和非内吸性
• （一）波尔多液（Bordeaux mixture）
• 1 发现及得名由来 • 2 化学名称 CuSO4·xCu(OH)2·yCa(OH)2·zH2O 碱式硫酸铜 （x、y、z决定于配比和配制方法 ） • 3 主要理化性质 质量好：天蓝色胶悬状液； 必须随配随用，不能贮存； 具碱性，对金属容器有腐蚀作用，不能用金属容器盛放。
第四章 杀菌剂
Key Lab of N. Pestic. SCAU
二甲酰亚胺类
防治对象及使用方法
1. 防治西红柿灰霉病、早疫病，在定植后10天或发病初期，亩用50% 可湿性粉剂75-100克，兑水60公斤喷雾，每隔10－14天喷药1次，连续喷洒 2－3次。
2. 防治黄瓜灰霉病，在发病初期每亩用50%可湿性粉剂75－100克，兑 水50公斤喷雾。间隔7－10天喷洒1次，共喷1一3次。
有效成分
石 硫 合 剂
性质 使用 药害 配制 特点
白粉病、锈病、炭疽病
幼嫩组织
石灰：硫磺：水=1：2：13，石灰乳液 ---煮沸---加硫磺粉—煮45分钟
现用现配
Key Lab of N. Pestic. SCAU
有机硫杀菌剂
1．二硫代氨基甲酸盐类
化学名称 代森锰和锌离子的配位化合物 用 途 剂 型 广谱，真菌性叶部病害 80%可湿性粉剂
代森锰锌
福美双
化学名称 四甲基秋兰姆二硫化物 用 途 剂 型 蔬菜类苗期立枯和猝倒病 80%可湿性粉剂
Key Lab of N. Pestic. SCAU
有机硫杀菌剂
克菌丹
2、三氯甲硫基 （Cl3CS--）
灭菌丹
3、氨基磺酸类
敌可松：烟草黑胫病
Key Lab of N. Pestic. SCAU
有机胂杀菌剂
Key Lab of N. Pestic. SCAU
羧酰替苯胺类
环酰 菌胺
拜耳，保护性杀菌剂，环境相容性良好，对授粉昆虫和 动物无毒，葡萄、柑桔、桃树、草莓、蔬菜等各种灰霉
病和念珠菌病害有效，无交互抗性，370-1000g/hm2
Key Lab of N. Pestic. SCAU
第四章杀菌剂
5、对旁路氧化途径（ AOX）的影响 （抗氰呼吸途径 ） 水杨基肟酸(SHAM)是AOX的特异性 抑制剂，普遍存在于植物体内的(类) 黄酮类物质能够强烈抑制旁路氧化 作用。
二﹑抑制或干扰病菌的生物 合成
生物膜结构模型
蛋白质合成
二﹑抑制或干扰病菌的生物合 成
1、抑制细胞壁组分的生物合成 (1)对肽多糖生物合成的影响 青霉素与转肽酶结合，抑制肽多糖合成，阻止细胞 壁形成。 青霉素与胞壁质的D-丙氨酰-D-丙氨酸结构相似,竞 争性与转肽酶结合.
(8)
OH
(7)
麦角甾醇是真菌生物膜的特异性 甾醇组分，对保持细胞膜的完整性、 流动性和细胞的抗逆性等具有重要 的意义作用
• (2)对卵磷脂生物合成的影响 异稻瘟净、敌瘟磷 机理： 抑制S-腺苷高半光氨酸甲基转移酶的活 性，阻止磷脂酰乙醇胺的甲基化，使磷 脂酰胆碱(卵磷脂)的生物合成受阻。 效应： 改变细胞膜的透性
二，简述题
1，何谓杀菌剂的选择性？杀菌剂的选择性与 内吸性有何关系？ 2，进行杀菌剂田间施药应注意哪些问题？ 3，下列10种左右病害和15种左右杀菌剂，如 何正确选择杀菌剂进行防治，说明其防治方 法与作用机理。
• 病害： 灰葡萄孢霉病，稻瘟病，镰刀菌病，立枯病，小麦叶 锈病，水稻纹枯病，马铃薯黑 痣病，香蕉叶斑病， 烟草青枯病，白粉病 ，苹果黑星病 ，霜霉病 • 杀菌剂： 乙烯菌核利，稻瘟灵，多菌灵，萎锈灵，烯唑醇，十 三吗啉，高效甲霜灵，三环唑，苯锈啶，叶枯唑， 肟菌酯 ，嘧菌酯 ，霜霉威 ，活化酯
- 6 - 磷酸 N - 乙酰葡萄糖氨
UTP
pi UDP - Gl cNAc
+ (GlcNA c)n 几丁质合成酶Mg2+
(GlcNA c)n+1 + UDP
植物化学保护学：第四章 杀菌剂
第四节 杀菌剂的种类
一、多作用位点杀菌剂 二、选择性杀菌剂
一、多作用位点杀菌剂
特点
1、杀菌谱广,无选择性或选择性较低。 2、具有保护作用，但不能进入植物体
内，对已侵入植物体内的病菌没有作用， 对施药后新长出的植物部分也没有保护 作用。
3、病菌不易产生抗药性。
主要类别
（一）铜制剂 （二）无机硫杀菌剂 （三）有机硫杀菌剂 （四）芳烃类杀菌剂
第四章 杀菌剂
本章教学内容
第一节 杀菌剂的基本含义及发展简史 第二节 植物病害化学防治策略及作用原理 第三节 杀菌剂的作用机理 第四节 杀菌剂的种类
第一节 杀菌剂的基本含义及发展简史
一、杀菌剂的基本含义
杀菌剂：能够直接杀死或抑制植物病原物生长发 育的农药，或对病原菌无直接生物活性，而是通 过改变病原菌的致病过程或通过诱导植物产生抗 病性，从而达到防治植物病害目的的药剂。
制剂：50%WP、80%WG。
克菌丹
生物活性：广谱性保护剂， 叶面喷雾或拌种，防治番 茄早疫病和叶霉病，黄瓜、 辣椒炭疽病，梨黑星病， 葡萄霜霉病等。
制剂：50%WP、80%WG。
（四）芳烃类杀菌剂
百菌清
CN
CI
CI
CI
CN
CI
五氯硝基苯
（四）芳烃类杀菌剂
品种
生物活性
制剂
广谱保护剂，用于防治
百菌清
早疫病等
250g/L SC、50%WG 50%WG、30%WP
肟菌酯 黄瓜白粉病、番茄早疫病等 75%肟菌.戊唑醇 WG
烯肟菌酯
黄瓜霜霉病
吡唑醚菌酯 啶氧菌酯
黄瓜白粉病和霜霉病、白菜和 西瓜炭疽病等
香蕉黑星病和叶斑病、西瓜炭 疽病等
第四章杀菌剂
和浓度。
• （2）根据病害发生规律来确定喷药时间和次数。
• （3）根据杀菌剂的作用机理进行轮换用药。
• 2.其他方法
•
（1）输液法
•
（2）根部插入药瓶法
•
（3）烟雾法
• §4—4杀菌剂的种类 • 一、多作用位点杀菌剂（保护性杀菌剂） • 主要特点： • 1、不会进入植物体内，只沉积在作物表面，起
保护作用，对已侵入பைடு நூலகம்物体内的病菌没有作用， 对施药后新长出的植物部分亦不能起到保护作
• 4.对脂质氧化的影响 • 在菌体内脂质氧化主要是β—氧化（即脂肪
酸羧基的第二碳的氧化），而β—氧化必须 有辅酶A参与，所以影响辅酶A活性的杀菌剂都 会影响脂肪的氧化。
• 5.对氧化磷酸化的影响 • 氧化磷酸化是生物体内利用能量过程的一个重
要反应。如砷、铜、汞、锡等杀菌剂，能直接
影响ATP酶的活性，抑制了氧化磷酸化反应。 ADP＋Pi→ATP＋H2O
第四章 杀菌剂
• 第四章 杀菌剂 • 一、概述：用于防治植物病害的化学农药，
统称为杀菌剂。主要介绍杀真菌剂。
• 杀菌剂对病原菌的作用： • （1）抑制孢子的萌发 • （2）抑制菌丝的生长 • （3）改变病菌的致病过程或调节植物代谢提高
植物抗病能力。所以能达到防治植物病害目的的 化学物质都属于“杀菌剂“的范畴。
用。
• 2、作用位点多，杀菌谱广，施用范围宽，防治 效果稳定。
• 3、不易诱发病菌产生抗药性，因此至今仍保 持一定的地位。
• （一）铜制剂 • 1000多年以前我国就有应用的记载，在植
物上应用最早的是法国，用石灰和硫酸铜的 混合液防治葡萄霜霉病。 • 铜制剂的杀菌作用取决于铜离子的浓度。浓度 高时杀菌效果好，但绿色植物容易产生药害。 水溶性好的铜盐不能在植物上直接喷撒使用， 控制铜离子释放速度是解决药效和药害的关键 因素。控制铜离子释放速度因素很多，环境条
《第四章杀菌剂》PPT课件
硫酸钙与亚硫酸钙。
第二十二页，共85页。
1. 石硫合剂(héjì)（lime Sulphur）
• 1）作用方式与毒理：
•
无机硫杀菌剂具有保护和局部治疗作用，没有内
吸性。
•
毒理：硫离子和少量硫化氢气体对病原菌的杀菌和抑
菌效果。它是菌体细胞的呼吸(hūxī)抑制剂，主要作用于：
• 1)病原菌细胞色素b和c之间的氧化还原体系之间的电子 传递过程；
• 2）治疗作用（Curative）：在植物感病或发病以后，
对植物体施用(shīyòng)杀菌剂解除病菌与寄主的寄生关系 或阻止病害发展，使植物恢复健康。 • 包括系统治疗和局部治疗。
第六页，共85页。
2.杀菌剂的作用(zuòyòng)方式
2）治疗(zhìliáo)作用（Curative）
• （1）系统治疗作用（Systemic Curative）：也称内吸 作用。即在植物的不同部位施药后，药剂能够通过植 物根部吸收、茎叶渗透进入植物体内(tǐ nèi)，并通过质 外体系或共质体系输导重新分布，使药剂在植物体内 (tǐ nèi)系统分布，可防止病害在植株上远离施药点部位 的发展。
多液和硫酸铜、氯氧化铜、氢氧化铜、氧化亚铜、碳酸
胺铜或其它各种含铜制剂。
第十六页，共85页。
一、无机(wújī)铜杀菌剂
• 2. 波尔多液（Bordeaux mixture）：波尔多液因在法 国波尔多地区(dìqū)用来防治葡萄霜霉病而得名，为硫 酸铜和氢氧化钙（熟石灰）反应的产物。至今仍然 是在全球范围内应用最广的含铜杀菌剂。有效成分 为碱式硫酸铜。
2. 波尔多液(bō ěr duō yè)（Bordeaux mixture）
• 3）生物活性与应用：
植物化学保护杀菌剂
4.主要有效成分：CaS·Sx（多硫化钙）
石硫合剂
5.防治对象：
A、虫类：介壳虫、螨等
B、病害：叶斑病、锈病、白粉病、水稻白叶枯
6.注意：①一般不易长期贮存、若贮存则用细口 密封容器，上面加一层煤油等。②不易与其他 农药混用
7.稀释：如母液20度，喷雾0.5度，稀释倍数为 0.5/20-0.5×喷液量
含金属元素的杀菌剂，作用于细胞膜上 的三磷酸腺苷水解酶的－SH基，从而改变 膜的透性。有机磷杀菌剂抑制菌体细胞膜 上卵磷脂合成过程中甲基转移酶。
抑制甾醇合成：吗啉类、哌嗪类、吡啶 类、嘧啶类、三唑类等。
第二节 杀菌剂的作用方式
和作用机理（2）
(二)杀菌剂对菌体内能生成的影响 对乙酰辅酶A形成的影响：克菌丹。 对三羧酸循环的影响：克菌丹、福美双、 硫磺、萎锈灵等。 对呼吸链的影响：萎锈灵、敌克松。 对脂质氧化的影响；二甲酰亚胺类、环 烃类。
波尔多液（bordeaux mixture）
特点：粘着力强、不易冲刷、残效达15～20天。 原材料：石灰、硫酸铜。 配制方法：
（1）水的分配：CuSO4 ：石灰（中）＝9：1 （2）倒入的方法： CuSO4 石灰 有效成分：碱式硫酸铜。 表示方法：1％等量式、0.5％倍量式、0.5％等 量式等。％指硫酸铜含量，等量、倍量系指石 灰的用量。
8.应用：冬季3~5波美度，生长季0.3~0.4波美度。 麦类锈病：早春0.5波美度。
一、保护性杀菌剂（1）
（一）无机杀菌剂(2) 2、铜制剂：主要防治霜霉病。 CuSO4 ； 波尔多液 ； 波尔多精（碱式硫酸铜，工业化产品）； 氧化亚铜； 氢氧化铜（可杀得101）； 碱式硫酸铜＋代森锰锌＝科博。
5、防治对象：霜霉病（除白菜）、炭疽病、 梨黑星病、梨锈病、猝倒病等。 6、注意事项： 不能用金属容器盛放； 晴天用药，阴雨天易产生药害； 不能与碱性物质混用（如，石硫合剂）； 现用现加工。
石硫合剂
5.防治对象：
A、虫类：介壳虫、螨等
B、病害：叶斑病、锈病、白粉病、水稻白叶枯
6.注意：①一般不易长期贮存、若贮存则用细口 密封容器，上面加一层煤油等。②不易与其他 农药混用
7.稀释：如母液20度，喷雾0.5度，稀释倍数为 0.5/20-0.5×喷液量
含金属元素的杀菌剂，作用于细胞膜上 的三磷酸腺苷水解酶的－SH基，从而改变 膜的透性。有机磷杀菌剂抑制菌体细胞膜 上卵磷脂合成过程中甲基转移酶。
抑制甾醇合成：吗啉类、哌嗪类、吡啶 类、嘧啶类、三唑类等。
第二节 杀菌剂的作用方式
和作用机理（2）
(二)杀菌剂对菌体内能生成的影响 对乙酰辅酶A形成的影响：克菌丹。 对三羧酸循环的影响：克菌丹、福美双、 硫磺、萎锈灵等。 对呼吸链的影响：萎锈灵、敌克松。 对脂质氧化的影响；二甲酰亚胺类、环 烃类。
波尔多液（bordeaux mixture）
特点：粘着力强、不易冲刷、残效达15～20天。 原材料：石灰、硫酸铜。 配制方法：
（1）水的分配：CuSO4 ：石灰（中）＝9：1 （2）倒入的方法： CuSO4 石灰 有效成分：碱式硫酸铜。 表示方法：1％等量式、0.5％倍量式、0.5％等 量式等。％指硫酸铜含量，等量、倍量系指石 灰的用量。
8.应用：冬季3~5波美度，生长季0.3~0.4波美度。 麦类锈病：早春0.5波美度。
一、保护性杀菌剂（1）
（一）无机杀菌剂(2) 2、铜制剂：主要防治霜霉病。 CuSO4 ； 波尔多液 ； 波尔多精（碱式硫酸铜，工业化产品）； 氧化亚铜； 氢氧化铜（可杀得101）； 碱式硫酸铜＋代森锰锌＝科博。
5、防治对象：霜霉病（除白菜）、炭疽病、 梨黑星病、梨锈病、猝倒病等。 6、注意事项： 不能用金属容器盛放； 晴天用药，阴雨天易产生药害； 不能与碱性物质混用（如，石硫合剂）； 现用现加工。
4 杀菌剂 农大植保专业的授课课件
➢ 三环唑对稻瘟病菌的生长和繁殖都没有影响（无毒），专一抑制稻瘟病菌 附着孢黑色素的生物合成，使附着孢不能保持细胞的膨压，失支坚破能力， 导致其侵入丁无法穿透侵入寄主细胞。
➢ 抗穿透剂(antipenetrant)。
第十八页，编辑于星期五：七点 十七分。
第一节 体壁的构造与功能
无杀菌毒性化合物(non-fungitoxic compounds)
作用机理： 干扰病原菌的致病机理，削弱病原菌的致病力或使病原菌不能侵入；
提高寄主植物的抗病能力。
第十七页，编辑于星期五：七点 十七分。
第一节 体壁的构造与功能
孢子
芽管
附着孢
侵入丁
无杀菌毒性化合物(non-fungitoxic com侵po入u寄n主d细s)胞的菌丝
①干扰病原菌的致病过程
黑色素生物合成抑制剂：三环唑(tricyclazole) ，防治水稻稻瘟病。
第二章 昆虫的体壁
《植物化学保护》
第四章 杀菌剂
第一页，编辑于星期五：七点 十七分。
主要内容
一. 引言 二. 植物病害化学防治策略与作用原理
三. 杀菌剂的作用机理 四. 杀菌剂的使用技术
五. 杀菌剂的种类
第二页，编辑于星期五：七点 十七分。
第一节 引言
一、杀菌剂的基本含义
——三个问题——
1. 什么是杀菌剂？ 2. 什么是杀真菌剂？ 3. 什么是杀菌剂的作用方式——杀菌剂如何达到 杀菌或者防治植物病害的作用？
初次接种体 Primary inocutum
Dissomination of
越季节阶段的产生
pathogen Production of overseansoning
(secondly inocutum)
➢ 抗穿透剂(antipenetrant)。
第十八页，编辑于星期五：七点 十七分。
第一节 体壁的构造与功能
无杀菌毒性化合物(non-fungitoxic compounds)
作用机理： 干扰病原菌的致病机理，削弱病原菌的致病力或使病原菌不能侵入；
提高寄主植物的抗病能力。
第十七页，编辑于星期五：七点 十七分。
第一节 体壁的构造与功能
孢子
芽管
附着孢
侵入丁
无杀菌毒性化合物(non-fungitoxic com侵po入u寄n主d细s)胞的菌丝
①干扰病原菌的致病过程
黑色素生物合成抑制剂：三环唑(tricyclazole) ，防治水稻稻瘟病。
第二章 昆虫的体壁
《植物化学保护》
第四章 杀菌剂
第一页，编辑于星期五：七点 十七分。
主要内容
一. 引言 二. 植物病害化学防治策略与作用原理
三. 杀菌剂的作用机理 四. 杀菌剂的使用技术
五. 杀菌剂的种类
第二页，编辑于星期五：七点 十七分。
第一节 引言
一、杀菌剂的基本含义
——三个问题——
1. 什么是杀菌剂？ 2. 什么是杀真菌剂？ 3. 什么是杀菌剂的作用方式——杀菌剂如何达到 杀菌或者防治植物病害的作用？
初次接种体 Primary inocutum
Dissomination of
越季节阶段的产生
pathogen Production of overseansoning
(secondly inocutum)
《植物化学保护》4.杀菌剂ppt
植物化学保护 4. 杀菌剂1. 引言杀菌剂是植物化学保护中的一种重要工具，在农业生产中广泛应用。
杀菌剂是指能够杀死或抑制病原菌生长繁殖的化学物质。
本文将介绍杀菌剂的分类、作用机理以及应用注意事项。
2. 杀菌剂分类根据杀菌剂的化学结构和杀菌谱，可以将杀菌剂分为以下几类：2.1 有机合成杀菌剂有机合成杀菌剂是人工合成的化学物质，常见的有三唑类、三联苯醚类、咪鲜胺类等。
这些杀菌剂具有广谱杀菌活性，能有效控制多种病原菌。
2.2 生物源杀菌剂生物源杀菌剂是从天然生物体中提取的，常见的有利福平、链霉素、曲霉素等。
这些杀菌剂对特定病原菌具有强烈的选择性，对环境和人体安全性较高。
2.3 杀菌剂复配剂杀菌剂复配剂是将两种或多种杀菌剂按比例混合使用的剂型。
复配杀菌剂可以充分发挥不同杀菌剂的优势，增加对病原菌的杀灭效果，并减少杀菌剂的用量。
3. 杀菌剂的作用机理杀菌剂的作用机理多种多样，常见的作用机理包括：3.1 干扰细胞壁合成一些杀菌剂能够干扰病原菌细胞壁的合成，使其失去保护作用，最终导致细胞死亡。
典型的代表是颠茄碱类杀菌剂。
3.2 抑制细胞分裂部分杀菌剂能够抑制病原菌细胞分裂，使其无法正常繁殖和生长。
此类杀菌剂主要通过与细胞骨架蛋白相互作用来实现。
3.3 干扰代谢途径某些杀菌剂干扰病原菌的特定代谢途径，妨碍其生物化学过程，导致细胞代谢紊乱甚至死亡。
3.4 抑制酶活性一些杀菌剂能够抑制病原菌特定酶的活性，影响其生理功能，从而导致细胞死亡。
4. 杀菌剂的应用注意事项在使用杀菌剂的过程中，需要注意以下几点：•选择合适的杀菌剂：根据作物种类和病害类型选择合适的杀菌剂，并遵循农药的合理使用原则。
•注意剂量控制：严格按照标签规定的剂量进行使用，不可滥用或不当使用。
•防止抗药性产生：轮作使用不同机理的杀菌剂，避免病原菌对单一杀菌剂产生抗药性。
•防止残留问题：使用杀菌剂时应遵循合理施药时间和农残清除期，避免对人体健康和环境造成不良影响。
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13
（一）二甲酰亚胺类杀菌剂
速克灵（腐霉利）
使用：黄瓜、番茄等的灰霉病。可用作烟 剂。具有弱内吸作用。
咪唑霉（扑海因） 使用：番茄早疫病、灰霉病等
14
（二）苯并咪唑和托布津类
1、多菌灵（苯并咪唑类） 广谱内吸、向顶输导、易产生抗药性
2、甲基托布津 与多菌灵相似，防葡萄孢菌、镰刀菌、青 霉菌、丝核菌。
4
三、 传统多作用位点杀菌剂
特点 1、没有内吸作用，不进入植物体内，对植 物体内的病原菌没有作用。 2、杀菌谱广。 3、作用位点多，不易产生抗药性。 4、多数抑制能量的产生，起到杀菌作用
5
(一)、铜制剂
1．波尔多液（碱式硫酸铜） CuSO4· xCu(OH)2· yCa(OH)2· zH2O
7
(二)、以硫磺为主的无机硫杀菌剂
为农民讲解配制石
新乡枣农树干涂抹石硫合剂，防治病虫害
9
（三）有机硫杀菌剂
代森锰锌
化学名称：代森锰和锌离子的配位化合 物 广谱保护性杀菌剂，真菌性叶部病害
福美双： 广谱保护剂，亦有杀螨作用。
10
（四）芳烃类杀菌剂
性质：天蓝色胶状悬液，碱性，对金属 有腐蚀。 使用：杀菌谱广，对霜疫霉菌特效。 药害： 茄科、白菜、葡萄、桃、李等 配制：石灰乳液 + 硫酸铜液 现用现 配
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(二)、以硫磺为主的无机硫杀菌剂
2．石硫合剂 有效成分：多硫化钙
性质：臭蛋味，碱性，易被氧化。 使用：白粉病、锈病、炭疽病。 药害：幼嫩组织 配制：石灰：硫磺：水=1：2：13 石灰乳液---煮沸---加硫磺粉—煮45分钟 现用现配
22
甲氧基丙烯酸酯类
肟菌酯 (trifloxystrobin) 杀菌谱广，除对白粉病、叶斑病有特效外， 对锈病、霜霉病、立枯病、苹果黑星病病菌 有良好的活性。具有优良的保护和一定的治 疗这样，不具有内吸性，有一定的渗透性。
23
五、无杀菌毒性的药剂
（1）黑色素生物合成抑制剂 真菌的侵染——附着胞——黑色素——侵染钉 三环唑：第一个被认识的黑色素合成抑制剂， 防稻瘟病，侵入之前施药。离体并不能抑制稻 瘟孢子萌发、附着胞形成和菌丝生长。但却能 完全阻碍附着胞的黑色素的形成。
1、对脂质氧化的影响； 2、对乙酰辅酶A形成的影响 ； 3、对三羧酸循环的影响； 4、对呼吸链的影响； 5、对氧化磷酸化的影响：解偶联作用
3
二、杀菌剂的作用机理
（三）、杀菌剂对合成代谢（生物合成） 的影响
抑制生物合成，属抑菌作用，内吸性杀菌剂 多属抑菌作用。 １．杀菌剂对核酸合成和功能的影响 ２．杀菌剂对蛋白质合成和功能的影响
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无杀菌毒性的药剂
影响病菌的致病力
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六、抗生素类
抗菌素是由微生物代谢产生的一类抗生物质。 多数是从土壤中分离的放线菌类的代谢物 。 井冈霉素 ：
主要理化性质：是由吸水链霉菌井冈变种产生 的一种葡萄糖苷类化合物，其中以A组分为主 要活性成分。 生物活性：主要用于防治丝核菌引起的各种立 枯病、纹枯病，对稻曲病也有很好的防治效果。
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甲氧基丙烯酸酯类
腈嘧菌酯（azoxystrobin ）Amistar,阿米西达 具有保护、治疗、铲除和抗产孢作用。在植 物病害防治中主要表现保护作用、铲除作用 和，对某些病害也具有治疗作用。 作用机制是：抑制线粒体的呼吸作用，破坏 病菌的能量合成。 防治谱非常广泛。
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甲氧基丙烯酸酯类
醚菌酯 (kresoxim-methyl，翠贝，苯氧菌酯) 生物活性：具有保护、治疗和铲除作用， 具较长的持效性。在植物上具有一定的渗透 性，但不能被吸收传导，主要通过气相再分 部，属于保护性杀菌剂。 对表面寄生的白粉病和锈病有治疗作用。
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本章重点
1、传统多作用位点杀菌剂的特点？ （重要品种：波尔多液、石硫合剂、百菌清） 2、现代选择性杀菌剂的特点？ （重要品种：甲基托布津、多菌灵、粉锈宁、 三环唑）
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（三）有机磷杀菌剂
异稻瘟净： 内吸性杀菌剂，具有保护和治疗作 用。
稻瘟灵（富士1号）： 内吸性保护和治疗剂。
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（三）有机磷杀菌剂
乙磷铝（疫霉灵）： 第一个双向传导的杀菌剂；防霜霉 菌、疫霉菌；对霜霉病防效尤佳。
叶青双 防水稻白叶枯、细菌性条斑病
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（四）甾醇生物合成抑制剂
Sterol biosynthesis inhibitors 的特点 （1）向顶传导性； （2）杀菌谱广； （3）高效、用量低； （4）药效期长，一般有3～6周。 （5）抗药性产生相对较慢
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甾醇生物合成抑制剂
粉锈宁（三唑酮） 特点：高效、低毒、低残留、持效期长， 易传导。 使用：防白粉病、锈病、黑穗病。 咪鲜安： 广谱，活性高，具有良好的渗透性。具有 保护和铲除作用。 使用：稻瘟病等。
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（五）甲氧基丙烯酸酯类
甲氧基丙烯酸酯(beta– methoxyacrylates)类杀 菌剂来源于具有杀菌活性的天然抗生素 Strobilurin A 。 ①具有很高的选择性； ②具有特别广谱高效的抗菌活性； ③具有保护、铲除、抗产孢和治疗作用； ④具有良好的内吸输导性能和扩散性能； ⑤具有独特的作用靶标； ⑥具有促进植物生长的作用，提高产量和质 量。
第四章 杀菌剂
杀菌剂（fungicide）：杀菌、抑菌、提 高抗病力，所有这种能达到防治植物 病害的化学物质都是杀菌剂。
1
一、杀菌剂的作用方式
1、杀菌作用：含铜、汞重金属无机杀 菌剂 2、抑菌作用：内吸性的有机杀菌剂 3、增强植物的抗病力：新型杀菌剂
2
二、杀菌剂的作用机理
（一）、对细胞结构的破坏 细胞膜，细胞器 （二）、杀菌剂对菌体分解代谢（能量 生成）的影响
百菌清 使用：杀菌谱广，花卉、林木上用。 注意：慢性毒性，致突变。
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四、现代选择杀菌剂的特点
1、在植物体内传导。 2、作用位点单一，易诱导病菌产生抗药性 3、多为抑制生物体内物质的合成，起到抑 菌作用。
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（一）二甲酰亚胺类杀菌剂
乙烯菌核利（农利灵） 使用：灰霉病，早疫病、晚疫病 干扰细胞核功能,并对细胞膜和细胞壁有影 响,改变膜的渗透性,使细胞破裂