选修5第三章第一节《醇酚》(第二课时)

选修5第三章第一节《醇酚》（第二课时）

苯酚

实验高级中学李艳

一．教学目标

【过程与方法】

1．通过苯酚性质的探究，体会研究有机物化学性质的一般方法。

2．通过分析羟基与苯环的相互影响，进一步提升对比分析和推理的思维能力。在这一过程中，深化结构决定性质，性质反映结构的观点。

【情感态度与价值观】

1．通过有机物基团间相互影响的实验探究，使学生认识到事物之间是相互制约、相互作用、相互影响的辩证唯物主义的观点。并使学生体验科学

研究的艰辛与喜悦，进一步培养合作精神和独立思考的能力。

2．通过生活中酚类物质介绍及苯酚的用途展示，感受化学知识的社会价值。

3．通过视频引入以及角色扮演，培养学生的环保意识，增强环保观念二．教学重点苯酚的结构与化学性质

三．教学难点有机物分子中基团间的相互影响

四．教学方法问题驱动式实验探究式主动体验式

五．教学过程

【新课引入】视频引入--关于安徽宿州苯酚异地倾倒事件

引出酚

【推进新课】

初识苯酚

（一）.苯酚的结构

（二）.苯酚的物理性质

【实验探究1】

实验操作：1.观察苯酚晶体

2.分别在苯酚晶体试管中加入冷水、加热；乙醇

观察现象，得出结论：

色、态：纯净的苯酚是无色的晶体

味：具有特殊气味

溶解性：室温时，在水中溶解度不大，随着温度的升高，苯酚的溶解度

增大。易溶于乙醇等有机溶剂

补充：苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性

再探苯酚

从苯酚俗称石炭酸引入苯酚化学性质的探究

（三）.苯酚的化学性质

1【实验探究2】苯酚的酸性

分组实验1：与碱（NaOH））反应

分组实验2：指示剂

结论：苯酚具有弱酸性

【实验探究3】1.苯酚与碳酸酸性强弱的比较2.苯酚与碳酸酸性强弱的比较

方案一苯酚 +碳酸钠

方案二苯酚钠+二氧化碳+水

结论：酸性 H

2CO

3

＞苯酚＞HCO

3

-

【思考与交流】

为什么都有-OH，醇没有酸性而苯酚有酸性？

过渡：官能团之间相互影响

2【视频展示】苯酚的取代反应

实验操作：向苯酚溶液滴加浓溴水

实验现象：产生白色沉淀

化学方程式：

【思考与交流】对比苯和苯酚与溴发生反应的不同

结论：苯酚比苯__更易__发生取代反应，为什么？

视频回应--关于安徽宿州苯酚异地倾倒事件处理结果

学以致用

经过处理过的水是否还含有苯酚？如何检验？

【角色扮演1】如果你是工厂科研人员，你对苯酚废物处理措施有哪些呢？

【角色扮演2】如果你是环保局官员，如何对处理后的废水是否残留酚类物质进行快速检测？

3苯酚的显色反应

【学生实验】苯酚的显色反应

老师补充，酚类物质的排放有一定的标准，我们不仅对酚类排放进行定性检测，苯酚与浓溴水的反应很灵敏，也可用于苯酚的定性检验和定量测定。

（四）. 苯酚的用途

（五）．我们的收获

【课后练习】

六．板书设计

苯酚

1.结构

2.物理性质

3.化学性质

4.用途

七．教学反思

本节课从生活问题出发，提出问题，引导学生自主探究，分析讨论学习苯酚相关性质，再利用所学的知识分析课堂提出的问题，让学生参与其中，更能激发学习的主动性。