科普健康知识竞赛

科普健康竞赛问卷及答案
1.如果切完辣椒后，感觉手火辣辣的，像被火烧了一样疼，用下列那种液体洗手不能够去除沾在手上的辣味（）
A、白酒
B、热水
C、冷水
D、食醋
2.健康的四大基石是：（）
A、丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡
B、合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡
C、营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡
D 、营养充足，过量运动，限烟限酒，心理平衡
3.紫外线能够杀菌的主要原因是：（）
A、破坏细菌的核酸
B、破坏细菌的糖类
C、破坏细菌的脂类
D、破坏细菌的细胞壁
4. 老年人的眼睛易患“白内障”影响视力，请回答患“白内障”时，眼球的哪一部分产生了病变？（）
A、角膜
B、晶状体
C、玻璃体
D、视网膜
5. 糖尿病的控制最好是（）
A、饮食控制
B、药物控制
C、加强锻炼
D、不吃糖
6.随地吐痰易传播（）
A、流脑
B、乙肝
C、艾滋病
D、肺结核
7.常晒被褥的目的是（）
A、用太阳光的紫外线杀灭被褥中的细菌和微生物
B、蒸发被褥中的潮气
C、以上两者都是
D、使被子温暖舒适
8.食品的保质期是指它的（）
A、生产日期
B、最终食用期
C、最佳食用期
D、出厂日期
9.胡萝卜怎样吃更健康（）
A、生吃
B、油炒
C、熬汤
D、油炸
10.长期开灯睡觉（）
A 、有利于身体健康 B、对身体健康没有影响
C 、有害于身体健康 D、对眼睛健康有影响
11感冒不能吃以下哪种食物（）
A、海鱼
B、豆浆
C、青菜
D、生姜
12.熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应超过（）
A、4天
B、5天
C、6天
D、7天
13.吃冰淇淋不解渴主要是因为它：（）
A、含蛋白质
B、含脂肪
C、含糖类
D、含添加剂
14.什么时候吃水果最好（）
A、饭前食用
B、饭后食用
C、两餐之间
D、随便
15.一日三餐中对人体健康和全天精力影响最大的是（）
A、早餐
B、中餐
C、晚餐
D、都一样
16.确诊高血压的标准为（）
A、收缩压达到或超过140mmHg，舒张压达到或超过90mmHg。

B、舒张压达到或超过140mmHg，收缩压达到或超过90mmHg。

C、收缩压达到或超过140千帕，舒张压达到或超过90千帕。

D、舒张压达到或超过140千帕，收缩压达到或超过90千帕。

17.温度超过多少摄氏度时，一次性发泡餐盒的有害物质将渗入食品中?（）
A、45℃
B、65℃
C、80℃
D、90℃
18.通常情况下，我们平时睡眠采取的四种姿势中哪种是有利于健康的? （）
A . 左侧睡
B . 右侧睡
C . 俯睡
D . 仰睡
19.保持居室通风透气，主要是为了预防（）
A、呼吸道传染病
B、消化道传染病
C、高血压
D、鼠疫
20.预防脑中风应做到（）。

A、少睡多坐
B、不酗酒，少量吸烟
C、参加冬泳
D、生活有规律，保证有充足睡眠
21.急性腹痛的病人在去医院之前，主张：（ C ）
A、先用止痛药
B、先用消炎药
C、忍住，不乱服用药物
D、吃点食物缓解疼痛
22.噪声对人体哪个系统有害：（）
A、心血管系统
B、消化系统
C、呼吸系统
D、内循坏系统
23. 下列哪种喝水方式不宜采用：（）
A、饭后大量喝水
B、不会等到渴了再喝水
C、根据膳食营养素构成等因素增减喝水量
D、每天适时喝水
24.下列哪一项是正确处理烫伤或烧伤的方法？（）
A、用冰敷伤处
B、先弄破水泡，并在伤处涂上化学药物
C、用水冲洗伤口，跟着用消毒敷料遮盖伤处
D、弄破水泡，贴上创可贴
25.被埋压的人员通常应当采取以下（）方法，保存体力，等待救援。

A、用湿手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和头部，尽量节省力气，要静卧
B、尽量活动手和脚，用周围可搬运的物品支撑身体上面的重物，避免塌落
C、在周围安静时或能听到外面有人说话时，应敲击出声，向外界传递信息
D、以上全是
26.单人对心跳呼吸均停止的触电者采用心肺复苏法抢救时，挤压和吹气的比例
应是多少？（）
A、每挤压5次吹气1次
B、每挤压15次吹气2次
C、每挤压10次吹气2次
D、每挤压20次吹气2次
27.鸡蛋在冰箱里的存放期限是（）。

A、鲜蛋冷藏3个月，熟蛋冷藏7天
B、鲜蛋冷藏6个月，熟蛋冷藏1个月
C、鲜蛋冷藏1～2个月，熟蛋冷藏15天
D、鲜蛋冷藏1～2个月，熟蛋冷藏7天
28.属于“环境荷尔蒙”，影响人类生殖健康，造成畸胎的是（）。

A、香烟
B、地沟油
C、二恶英
D、塑化剂
29.长期饮浓茶，会减弱胃肠对一种元素的吸收，这种元素是（）。

A、铜
B、锌
C、锰
D、铁
30．被热油烫伤了，应该（）。

A、立即用凉毛巾冷敷，然后用烫伤膏
B、立即擦猪油
C、立即擦豆油
D、立即使用肥皂水冲洗
31.皮肤晒伤后现场处理的方法是（）。

A、晒出水泡后，立即挑破涂药
B、用冷水浸泡
C、局部做热敷
D、冰敷或湿敷降低局部皮肤温度
32.对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）方法去除农药残留。

A、高温杀菌
B、沸水浸泡
C、碱水中浸泡
D、凉水浸泡
33.城市每人一年的碳排放量可以被（）棵大树吸收。

A、10
B、15
C、20
D、25
34.下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是（）。

A、纯牛奶
B、酱油
C、奶油
D、火腿
35.噪声的来源主要有交通噪声、工业噪声、建筑施工噪声和社会噪声。

人耳开始感到疼痛的声音叫痛阈，其声级为（）分贝。

A、60
B、90
C、120
D、140
36. 含铅量最高的是什么食品？（）
A、松花蛋
B、面包
C、酱牛肉
D、米饭
37.经过专家研究，夏季将空调设置到多少摄氏度不仅能够节约能源，还是不易患空调病的最佳温度?（）
A、22℃
B、25℃
C、26℃
D、28℃
38. 从科学的角度来说，吃葡萄最好不吐皮，这是因为葡萄皮中含有的类黄酮对人体有重要的作用，它能够：（）
A、消除血液杂质
B、清除人体死细胞
C、防止细胞膜被氧化
D、增强心肌功能
39.一天中有一个时段，人的皮肤对化妆物质渗透性最强，称为美容时间。

这个时间是指：（）
A、上午6～8点
B、上午8～10点
C、下午1～2点
D、晚上6～8点
40.不在街边小铺吃未经严格消毒的食品，有利于预防（）疾病。

A、甲型肝炎
B、乙型肝炎
C、肾炎
D、肺结核
健康科普大赛答案
1-5. DBABA
6-10. DCCBC
11-15. AACCA
16-20. AABAD 21-25. CAACD 26-30. BDDDA 31-35. DCAAC 36-40. ACCDA。