酒店行业桑拿客房管理水吧服务员岗位说明书
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酒店行业桑拿客房管理
工作岗位：水吧服务员
级别： 级
工作班次：
直接上级：主管
直接下级：无
工作目标：
负责水吧饮品服务工作，以高质量的服务水平对客服务。
工作职责：
1、按工作标准和服务程序向客人提供饮品服务；
2、每日班前的准备工作必须充分，如领货，准备服务用品等，以保证水吧正常运转；
3、负责水吧区域的清洁卫生工作，并达到宾馆规定的标准；
4、负责水吧内设备、用品的维护保养工作；
5、做好饮品的推销工作；
6、建立详细的日报表、库存表、营业帐目，准确无误；
7、宾客寄存酒水要详细登记并妥善保管，方便宾客再次使用；
8、以最好的出品质量为宾客提供优质服务，定期对客用杯具消毒，防止发生卫生安全的问题；
9、配合财务人员月底酒水食品盘点工作；
10、完成主管布置的其它工作。
任职条件：
1、热爱本职工作，态度端正，主动、热情；工作认真，细致周到；具有一定的礼节礼貌知识；心理素质良好、工作责任心强；有较强的观察能力，反应灵敏。
2、身体健康，精力充沛
3、初中以上学历或同等文化程度
4、具有酒水工作经验；熟悉酒水知识并具有熟练的饮品服务技能和技巧。
个人承诺：本人已收到部门所发的岗位说明书，通过主管领导的解释和说明，已完全理解其全部内容。在任职期间，本人承诺将严格按岗位说明书的内容，做好自己的本职工作。___________
工作岗位：水吧服务员
级别： 级
工作班次：
直接上级：主管
直接下级：无
工作目标：
负责水吧饮品服务工作，以高质量的服务水平对客服务。
工作职责：
1、按工作标准和服务程序向客人提供饮品服务；
2、每日班前的准备工作必须充分，如领货，准备服务用品等，以保证水吧正常运转；
3、负责水吧区域的清洁卫生工作，并达到宾馆规定的标准；
4、负责水吧内设备、用品的维护保养工作；
5、做好饮品的推销工作；
6、建立详细的日报表、库存表、营业帐目，准确无误；
7、宾客寄存酒水要详细登记并妥善保管，方便宾客再次使用；
8、以最好的出品质量为宾客提供优质服务，定期对客用杯具消毒，防止发生卫生安全的问题；
9、配合财务人员月底酒水食品盘点工作；
10、完成主管布置的其它工作。
任职条件：
1、热爱本职工作，态度端正，主动、热情；工作认真，细致周到；具有一定的礼节礼貌知识；心理素质良好、工作责任心强；有较强的观察能力，反应灵敏。
2、身体健康，精力充沛
3、初中以上学历或同等文化程度
4、具有酒水工作经验；熟悉酒水知识并具有熟练的饮品服务技能和技巧。
个人承诺：本人已收到部门所发的岗位说明书，通过主管领导的解释和说明，已完全理解其全部内容。在任职期间，本人承诺将严格按岗位说明书的内容，做好自己的本职工作。___________