沪粤版九年级物理12.3《研究物质的比热容》教案

沪粤版九年级物理第十二章内能与热机第三节《研究物质的比热
容》课时教学设计
课题12.3 研究物质的比热容单元第十一章学科物理年级九年级
学习目标
知识与技能
（1）、了解比热容的概念，知道比热容是物质的一种基本属性，是反映物质的吸、放热性能的物理量，知道比热容的单位J/（kg·℃）及其读法、含义。

（2）、会用比热容的概念解释有关的简单现象。

知道水的比热容较大。

过程与方法
（3）、会运用控制变量法设计和进行实验，探究水和沙子的吸热能力。

情感态度与价值观
（4）通过联系实际，分析与比热容有关的问题，让学生感受物理无处不在，体会物理知识的魅力，养成探索、思考物质世界奥秘的兴趣和好奇心，逐步发展学生对物理和科学的感情。

重点探究不同物质的吸、放热本领的实验、比热容的概念
难点
比热容的概念及用比热容的知识解释生活现象
教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图
导入新课多媒体展示生活中的现象：“夏日中午赤脚在河滩
上和河水中行走感觉不同”
提出问题：相同日照的情况下，河滩和河水物质不
同，温度不同，说明了什么？
学生思考激发学生的学
习兴趣
讲授新课（一）、探究物质的吸、放热本领
提出问题：上节课活动1的实验中，当水的质量
一定，升高相同温度时，加热时间相等，说明：同
种物质在质量相同、温度变化相同时，吸收或放出
的热量相同，
不同物质（如水和沙子），质量相同、温度变化
相同时，吸收或放出的热量是否相同？
设计实验：
引导学生思考下面的问题，然后设计实验步骤
1、结合上节课的内容，你认为本节课的实验应采
用什么研究方法？
2、若选择水和沙子为研究对象来做这个实验，那
么，水和沙子的哪些量应该相等？
3、实验时物体吸收热量的多少如何判断？对酒精
灯有什么要求？
4、实验中烧杯的规格不同是否可以，为什么？
5、该实验要测哪些物理量？需要哪些器材？
6、设计出你的实验记录表格。

设计完成后，请一个小组向全班同学汇报，其他同
学相互补充、完善。

各小组进行实验探究，教师巡回指导，实验完毕后，
引导根据实验现象得出结论。

结论：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸
学生讨论交流
学生实验
引导学生设计实
验
培养学生的实验
收的热量不同（二）、比热容的概念
1、教师讲述：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同，说明不同物质的吸、放热的性能是不同的。

为了反映不同物质的吸、放热的性能是不同，物理学中引入比热容的概念。

思考：若相同质量都取1千克（单位质量），升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量相等吗？
讲述：单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量就反映了这种物质吸、放热本领
物理学中，把单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量叫这种物质的比热容。

2、指导学生阅读课本，并解决下面的问题
1、比热容单位以及写法和读法。

2、水的比热容是多少，它的物理意义是什么？酒精的比热容是多少，它的物理意义是什么？
3、通过阅读“一些物质的比热容表”你还有什么发现？
三、比热容知识在生活中的应用
引导学生利用比热容的知识解释生活中的一些现象，教师在学生表述不准确的地方适时加以引导。

1、夏日中午赤脚在河滩上和河水中行走感觉到沙子烫脚而河水却凉凉的，为什么？
2、汽车发动机、发电机等机器，在工作时要发热，通常要用循环流动的水来冷却，为什么？
3、北方的冬季也常用热水取暖，有什么道理？
四、计算物体温度升高（或降低）时吸收（或放出）热量的多少？
（一）、引导学生思考下面的问题，归纳总结出物体温度升高（或降低）时吸收（或放出）热量的公式
1、１千克水温度升高５℃，吸收的热量是多少？
2、２千克的水温度升高５℃，吸收的热量是多少？（二）、利用物体温度升高（或降低）时吸收（或放出）热量的公式进行简单的计算
1、5kg的水从20℃至烧开，要吸收多少热量？
2、质量为300g的水，温度由100℃降低到50℃，放出的热量是多少焦？
教师引导针对学生在做题过程中存在的问题加以分析、改进。

巩固提升
1、【2017.金华】下列关于“热与能”的表述中正确的是（）
A．物体在吸热过程中，其温度一定升高
B．在搓手取暖过程中，内能转化为机械能
C．水常被用作冷却剂，是因为水的比热容大
D．铁块在煅烧过程中，其内能从零开始增加
2、（2017•威海）生活中热现象随处可见，下列说法中不正确的是（）
A．在远处前闻到花的香味，是分子无规则运动的结果
B．冬天很冷的时候搓手就感到暖和，是用做功的方式改变内能
C．夏天在河岸边觉得沙子热得发烫而河水却不怎学生认识比热
容
了解比热容知
识在生活中的
应用
了解热量的计
算公式
利用物体温度
升高（或降低）
时吸收（或放
出）热量的公
式进行简单的
计算
能力
培养学生的分析
归纳能力
培养学生应用物
理知识解决问题
的能力
培养学生的归纳
总结能力
培养学生的计算
能力和解题的规
范性
么热，是因为水的比热容大
D．使用高压锅更容易把食物煮熟，是利用了液体
沸点随气压增大而降低的原理
3、（2017•哈尔滨）（2分）用如图所示的两个相
同装置，同时给质量相同的水和铁砂加热，升温较
慢的物质是，因
为它的较
大．水比热容
4、（2017•伊春）炎炎烈日下，松花江边的沙子
热得烫脚，而江水却很清凉．这是为什么？
（2017•镇江）用水冷却鸡蛋，鸡蛋的温度降低，
内能减小，这是通过热传递改变了鸡蛋的
内能，若水的质量是0.5kg，水温升高了5℃，则
水吸收的热量是 1.05×104 J．
5、（2017•长春）汽车发动机用水做冷却剂，这是
利用了水的比热容大的性质，一杯水倒出一
半后，剩下水的比热容不变（选填“变大”、
“变小”或“不变”）
6、（2017•枣庄）新农村建设中正大力推广使用瓶
装液化气。

如果每瓶中装入10㎏液化气，液化气
的热值取4.2×107J/㎏，则每瓶液化气全部完全燃
烧放出的热量是_____J，若放出的热量有40％被水
吸收，在标准大气压下可把_____㎏的水从20㎏加
热至沸腾。

[C水=4.2×103J/(㎏·℃)]
7、（2017•衡阳）今年5月18日，我国首次在南
海成功试采海域可燃冰，可燃冰具有热值大、储值
大、能直接点燃等特点，它的热值约为 1.4×
1010J/m3，则3m3的可燃冰完全燃烧后放出的热量
为_4.2×1010_J，假设这些热量全部被比热容为
4.2×103J/（kg·℃）的水吸收，可以使______2
×105____kg的水温度升高50℃.
课堂小结一、影响物体吸热（或放热）多少的因素：
二、比热容：
1、定义：单位质量的某种物质，温度升高（或
降低）1℃所吸收（或放出）的热量，叫做这种物
质的比热容，用符号c表示，单位：J/（kg·℃）
2、水的比热容大在生活、生产中的应用
①用冷水冷却物体
②热水供暖
③调节气候
三、热量的计算：
Ｑ吸=Cm△t
板书单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容，
用符号c表示，单位：J/（kg·℃）
Ｑ吸=Cm△t。