酒店保安部管理制度范文(三篇)
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酒店保安部管理制度范文
一、保安部门职责及组织架构
1.1 保安部门的职责包括但不限于以下几个方面:
- 负责酒店内部安全保卫工作,维护酒店内部秩序;
- 负责保障酒店员工、客人和财产的安全;
- 负责处理突发事件和应急事务;
- 制定和实施安全巡逻计划,定期巡逻重点部位;
- 监控和管理酒店的安全设备和系统;
- 参与编制、完善和执行酒店安全管理制度;
- 组织开展安全培训,提高酒店员工的安全意识。
1.2 保安部门的组织架构如下:
- 保安部门由保安主管负责直接管理;
- 保安主管下设若干保安队长,每名保安队长负责领导一支由若干保安人员组成的保安队伍;
- 保安队长负责对本队保安人员进行指导和管理;
- 保安人员根据工作需要可以分为24小时班次和白班夜班两种形式。
1.3 保安部门的工作内容和工作标准
- 保安部门的工作内容包括但不限于巡逻、安全监控、门禁管理、安全培训等;
- 巡逻工作要求保安人员按照预设的路线巡逻,确保重点部位的安全;
- 安全监控工作要求保安人员掌握安全监控系统的使用方法,并及时发现和处理异常情况;
- 门禁管理要求保安人员严格按照酒店的门禁制度执行,确保没有未经授权的人员进入酒店;
- 安全培训要求保安人员参加定期培训,不断提高自身的安全意识和应急处置能力。
二、保安人员的素质要求和岗位职责
2.1 保安人员的素质要求包括但不限于以下几个方面:
- 具备良好的身体素质,能够适应夜班工作和较长时间的站立巡逻;
- 具备优秀的沟通和协调能力,能够与员工和客人有效沟通,妥善处置纠纷;
- 具备较强的应急处置和危机处理能力,能够迅速应对各类突发事件;
- 具备较高的保密意识,能够保护好客人和酒店的隐私信息;
- 具备良好的职业道德和良好的团队合作精神。
2.2 保安人员的岗位职责包括但不限于以下几个方面:
- 负责保护酒店员工和客人的人身安全;
- 负责保护酒店的财产安全,预防盗窃和损失;
- 监控酒店内部的安全设备和系统,及时发现和处理异常情况;
- 根据工作要求进行巡逻和安全检查,确保各个区域的安全;
- 参与安全培训,提高自身的安全意识和应急处置能力;
- 积极配合有关部门处理突发事件和应急事务。
三、保安部门的管理制度和规范
3.1 值班制度
- 保安部门根据工作需要制定值班表,保证24小时都有保安人员在岗;
- 值班时要求保安人员准时按照换班规定到岗,不得迟到早退;
- 值班期间保安人员要按规定的工作内容和标准进行工作,不得私自离岗。
3.2 巡逻制度
- 巡逻路线由保安主管根据酒店实际情况制定,并定期进行调整;
- 巡逻时要求保安人员严格按照预设的路线和时间进行巡逻;
- 巡逻中发现异常情况要及时向上级报告并采取相应措施。
3.3 安全设备和系统管理制度
- 保安部门负责安全设备和系统的管理和维护,确保其正常运行;
- 保安人员要定期检查安全设备和系统的工作状态,发现问题及时报修。
3.4 应急处置和突发事件处理制度
- 保安部门要制定应急处置和突发事件处理预案,确保能够迅速应对各类突发事件;
- 保安人员要参加相关培训,提高应急处置和突发事件处理能力;
- 发生突发事件时,保安人员要按照预案进行处置,确保安全。
四、保安部门的考核和奖惩机制
4.1 考核制度
- 保安部门的工作绩效由保安主管负责考核;
- 考核要以保安人员的工作量、服务质量、工作态度等方面进行;
- 考核结果作为评定保安人员奖励和晋升的重要依据。
4.2 奖惩机制
- 对于工作成绩优秀的保安人员,给予表扬和奖励;
- 对于工作不称职、违反规定的保安人员,按照规定进行处理;
- 奖惩机制要公平、公正,确保能够激励保安人员发挥工作积极性和创造性。
五、保安部门的安全教育和培训
5.1 安全教育
- 保安主管要组织开展安全教育活动,提高酒店员工的安全意识;
- 安全教育要定期进行,内容包括酒店安全管理制度、应急处置措施等。
5.2 安全培训
- 保安主管要制定安全培训计划,并组织相关培训;
- 安全培训要涵盖保安人员的工作技能、应急处置能力等方面。
以上是酒店保安部门的管理制度范本,包括保安部门的职责和组织架构、保安人员的素质要求和岗位职责、保安部门的管理制度和规范、保安部门的考核和奖惩机制、以及保安部门的安全教育和培训。
通过制定和执行这些管理制度,可以提高酒店保安部门的工作效率和工作质量,确保酒店的安全稳定运行。
酒店保安部管理制度范文(二)
第一章总则
第一条为规范酒店保安部的管理,提高保安工作的效率和质量,保护酒店客人的人身和财产安全,特制定本管理制度。
第二章酒店保安部的职责
第二条酒店保安部是酒店安全管理的重要部门,承担以下主要职责:
1. 负责制定和完善酒店安全管理制度和工作规范;
2. 组织实施酒店内部安全防范工作,包括人员和财产的安全;
3. 负责对酒店内外周边环境进行安全检查和评估;
4. 建立健全安全事件应急处置机制,并组织实施;
5. 开展安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急能力;
6. 维护酒店内部的秩序和规章制度的执行。
第三章酒店保安部的组织和管理
第三条酒店保安部设有部长一名,具体的细则如下:
1. 部长负责酒店保安部的全面规划和管理;
2. 部长具备较高的安全管理知识和经验,及时了解和掌握酒店内外的安全动态;
3. 部长负责酒店保安人员的培训、考核和管理。
第四条酒店保安部设有副部长若干名,具体细则如下:
1. 副部长协助部长负责酒店保安部的日常管理工作;
2. 副部长具备较高的安全管理知识和经验,负责酒店内外的安全检查和评估工作;
3. 副部长协助部长对酒店保安人员的培训、考核和管理。
第五条酒店保安部设有保安人员若干名,具体细则如下:
1. 保安人员负责对酒店内外的安全情况进行巡查和监控;
2. 保安人员需要具备较高的保安技能和敏锐的观察力;
3. 保安人员需要定期接受培训和考核,提高自身的应急能力和专业素养;
4. 保安人员需要遵守酒店的规章制度,维护酒店内部的秩序。
第四章酒店保安部的工作流程
第六条酒店保安部的工作流程包括以下几个环节:
1. 安全检查和评估:定期对酒店内外的安全情况进行检查和评估,发现安全隐患及时采取措施进行处理;
2. 安全培训和演练:定期对酒店员工进行安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急能力;
3. 安全事件应急处置:建立健全安全事件的应急处置机制,及时抢救和处理安全事件,防止损失扩大;
4. 安全报告和总结:定期向酒店上级部门提交安全工作报告和总结,总结经验,改进工作。
第五章酒店保安部的管理制度
第七条酒店保安部的管理制度包括以下几个方面:
1. 安全制度和工作规范:制定和完善酒店内部的安全制度和工作规范,明确各个环节的工作要求和责任;
2. 保安人员的招聘和培训:确保保安人员具备合格的保安技能和素质,定期开展培训活动;
3. 安全设备和工具的管理:全面检查和管理酒店内的安全设备和工具,保证其正常运转和使用;
4. 安全资料和档案的管理:建立健全安全资料和档案的管理制度,保证其安全和完整;
5. 数据统计和分析:定期对酒店安全数据进行统计和分析,及时发现和解决存在的问题。
第六章附则
第八条酒店保安部的管理制度可以根据实际情况进行调整和修改,但需要经过酒店上级部门批准。
第九条酒店保安部的管理制度应当与相关的法律法规、行业标准和酒店内部制度相一致。
第十条本管理制度自颁布之日起生效,所有酒店保安人员必须遵守并执行。
如有违反,则依据相应的规章制度进行处理。
酒店保安部管理制度范文(三)
(一)住宿登记管理制度
1、前厅部的总台接待问询员负责接待客人住宿登记工作每天____小时当班服务。
2、所有中外旅客一律实行登记,登记率达到____%。
3、零散客人实施登记时必须做到“三清、三核对”。
三核对:核对旅客本人和证件照片是否相符;核对登记的年龄与证件的年龄是否相符;核对证件印章和使用年限是否有效。
三清:字迹清、登记项目清、证件查验清。
4、VIP客人可先引领进房、在房间内办理登记手续,或由接待部门代为填写。
5、接待员在实施住宿登记时,应负责协助公安机关切实做好有关通缉、协查核对工作。
6、客人在进行住宿登记时,接待员有责任提醒客人,酒店设有贵重物品保险箱、如有贵重财产可代为保管。
(二)客房治安、消防管理制度
1、客房服务员同时也是保卫员,要掌握客情,做好服务保障安全。
2、客房内必须标有安全疏散指示图,在摆放的酒店《服务指南》宣传册中,必须有公安部门颁布的《宾馆、饭店旅客须知》。
3、客房的管理人员、服务员都应熟悉自己岗位的环境,知道安全出口的方向和消防器材摆放位置以及使用方法,并保持安全通道的畅通(安全通道严禁堆放工作车辆或杂物)。
发现应急疏散指示灯、应急照明灯具和配备的灭火器材有故障时,及时报告保卫部。
4、严格执行客房清洁流程。
清洁房内卫生时将门敞开,严禁查翻客人箱包和衣物。
做完清洁离房时,要锁好房间,并在客房清洁报表的打扫栏目内注明进房和离房的具体时间。
5、严格执行迎送客人流程。
客人退房离店时,及时进房检查,发现遗留物品按客房失落物品处理流程的规定处理。
发现其他问题和异常情况迅速报告。
6、及时掌握客情。
发现挂有“请勿打扰”牌的客房按照对这类客房处理流程的规定妥善处理;发现客人住宿不登记或登记不住宿,以及一人登记多人住宿的情况,及时向领导汇报;发现客房楼层有异味、异声时要查明情况,并向保卫部报告。
7、喜庆日子要执行公安消防部门关于严禁燃放烟花爆竹的规定,劝告和提醒客人不要在楼层及房间内燃放,如由此而造成的任何损失由当事人负责。
8、发生火警,保持镇静,迅速报告。
讲明火灾地点和燃烧物品,以及火势情况和本人的姓名、工号,并沉着扑救,先救人,再灭火。
如是因电具引起的,要关闭电源,用放置的灭火器材进行扑救。
9、注意发现房间未熄灭的烟头或其他火种,不能将未熄的火种丢进垃圾井内,避免引起火灾。
(三)长包房安全管理制度
1、长包房的租赁由酒店销售部负责。
2、销售部在与租赁人签订合同前必须查验承租人的有效证件,并复印留存备查。
3、为了保障长住客户人身和财产安全,在签定租房合同时,必须按照我国政府公布的治安、消防条例和法令的规定,签订《治安防火责任书》,作为合同的附件。
其内容应包括以下几个方面:
(1)在登记住宿和办公的人员变更时,应及时向酒店申报变更人员的姓名和有关情况,以便酒店配合,及时按照公安部门的规定做好变更登记。
(2)长包房的钥匙应妥善保管。
遗失或需要增配时,应及时报告和提出申请,由酒店按客房钥匙管理规定给予办理,以确保安全。
(3)长包房内严禁使用明火电器,如需安装其它电器设备时应向酒店提出申请,其容量必须控制在公安消防部门规定的范围之内,经酒店审核同意后协助办理,确保安全。
(4)长包房内的办公人员在全部离房前,必须对房内的设备和财物进行安全检查,关闭或切断所有的电器设备的电源,收藏好重要的文件资料和贵重的财物,检查烟缸和废纸桶内有无尚未熄灭的烟火,以确保安全。
(5)节假日期间,除租赁方负责人和指定的值班人员以外,为保证安全,酒店的服务人员有权查问和阻止其他人员进入房内。
(6)上级主管部门和酒店开展的安全检查活动,租赁方应予以支持和配合。
4、长包房租赁合同签订以后,在入住以前,必须严格执行缴付定金制度。
前厅人员应根据销售部发送的订房委托书和财务部收到客户定金后加盖信用章的租赁合同复印件办理入住手续。
5、长包房的房卡应有明显的标志,并严格控制发放,用作办公室的长包房限一房一卡,持卡人为签约人。
用作住宿或住宿兼办公的长包房,按登记住宿的人发卡。
6、客房服务员要熟悉本楼层长包房住客的情况,相互协作共同做好长包房的管理工作,销售部应在每月月初将当月的酒店长包房情况编制《长包房一览表》分送餐饮、客房、保卫、工程等各有关部门。
(四)酒店钥匙安全管理制度
1、保卫部负责酒店除客用钥匙以外的全部钥匙的管理。
凡是施工完毕,经验收合格的门、厅、室、工作间、仓库等门窗钥匙一律交保卫部管理存档。
2、保卫部将所有钥匙进行统一登记、编号,由专人管理,未经批准,无特殊情况,禁止动用。
3、各部门若使用备用钥匙,需经保卫部经理批准后,由该部经理签字后领取,并负责管理,指定专人保管使用。
4、各办公室、工作间、仓库、餐饮等使用钥匙按店内统一规定配发。
5、需要配制钥匙到保卫部填写《配制钥匙申请表》,经有关领导签字后,由保卫部负责配制。
填写《钥匙发放表》后签字领取。
6、康乐、客房、餐饮等营业部位,各工作间的钥匙安排专人管理。
不准带出店外,或交无关人员代存,下班后交专人(或指定部位)管理,并当面点清,作好交接记录。
7、各办公室持钥匙人因工作调动,应立即交回保卫部,不能按时交回者按锁价值的两倍予以扣除,在此之前导致发生的一切事故由该人负责。
8、财务部所属各收银台、抽屉、柜使用时,必须符合安全要求,保卫部负责检查指导,各部门要及时与保卫部沟通。
9、各要害部门钥匙,配电室、空调机房、锅炉房、消防治安监控中心,总机房、水泵房、音控室、电梯室等钥匙,各部门要严格管理,钥匙实行交接班制度。
仓库、档案室等部位钥匙由专人负责,不准请他人代管或交他人使用。
10、各种门、窗钥匙必须严格管理,不准丢失、损坏。
如丢失钥匙,禁止私自撬开,应由所在部位负责人在场,保卫部人员监督,工程部维修人员处理,并对责任人按锁的原价处以2-5倍罚款。
如钥匙损坏无法使用时,应立即报告保卫部核实,并将损坏不能使用的钥匙交回保卫部,经保卫部批准后再重新配制,费用自理。
如有锁和钥匙
的质量问题,由工程部、保卫部鉴定确认后,由工程部安排维修更换。
(五)行李房安全管理制度
1、客人行李寄存、领取和请他人代领行李以及行李寄存卡遗失时领取行李,必须严格执行行李寄存及领取程序。
2、行李房内严禁吸烟、不准存放员工私人物品,非住酒店客人的行李不予寄存。
3、在为客人办理寄存行李时,要问询客人行李包(箱)内是否有易燃、易爆或枪支弹药、放射性物品等危险和违禁物品。
如有应该不予办理行李寄存,视情况及时向保卫部报告。
4、在行李房内工作时行李房门要敞开,在工作人员离开时将门锁上。
5、行李房门钥匙由行李领班负责掌管,不能随意乱放和带出酒店,交班时必须做好交接记录。
如有钥匙丢失,立即向领导汇报并写出书面报告。
(六)贵重物品保险箱安全管理制度
1、贵重物品保险箱由财务部确定专人负责管理。
2、客人需要使用保险箱时,首先应核对证实是住客以后,方可请客人办理使用手续,填写保险箱记录卡,并在卡上亲笔签名,然后将保险箱的钥匙交给客人,由客人亲自将需要保管的贵重财物放入箱内并上锁以后,代为存放和保管。
3、客人使用保险箱期间,每次开箱前,应先请客人在保险箱记录卡的背页领取记录栏内填写领取日期和时间,并请客人签名,经核对无误以后,方可让客人开箱。
非本人前来开箱应婉言拒办。
4、如在办理使用手续时,有两位或两位以上的客人同时在保险箱记录卡上签名,并说明需要领取时在卡上签名的客人必须同时在场方可开箱,应严格按照客人提出的要求办理开箱手续,并认真核对签名,严防工作失误。
5、客人丢失了保险箱的钥匙,应立即告知大堂副理,由大堂副理按照保险箱钥匙遗失处理流程,请客人填写财物部专为此印刷的撬开保险箱委托书,并当着客人的面,在大堂副理和保卫人员在场的情况下,请工程部派人员撬开,请客人取回箱内财物;由于客人自己的疏忽,导致保险箱撬开损坏,应按撬开保险箱委托书中的规定,请客人支付一定的赔偿费用。
6、保险箱的外钥匙严禁带出店外和私自配制。
空关的保险箱钥匙要集中存放在保险箱内。
要妥善保管保险箱的外钥匙,交接班时要连同空关的保险箱钥匙一起做好交接班工作,点清数字。
(七)餐厅治安管理制度
1、餐厅的治安管理由各餐厅管理人员负责。
2、如有重要宴请或大型活动,由公关部及时通知保卫部,由保卫部指派适当的保卫人员协助维持治安秩序。
3、餐厅的桌位应保持适当的间距,对正在用餐的客人,服务员要照看好客人随身携带的物品,并及时提醒客人保管好,以防丢失。
4、餐厅客满时,餐厅领台员应请客人去餐厅外等候,不要让客人自己进入餐厅找位。
5、餐厅内如发生影响治安秩序的人和事,应及时报告保卫部处理。
6、客人用餐完毕,服务员应及时检查用餐现场,发现客人有遗留的物品,应立即送还给客人或上交餐饮部,由餐饮部按客人遗失物品处理流程处理。
7、餐厅营业后,在做好结束工作的同时,要认真进行安全检查,防止火灾事故,确保安全。
(八)公共娱乐场所治安管理制度(夜总会、酒吧、桑拿浴、康乐)
1、公共娱乐场所的治安管理由各娱乐场所的管理人员负责。
2、各娱乐场所场地装修或改建施工前,图纸需送文化、公安部门核准后施工。
3、各娱乐场所建筑必须坚固安全、消防设备齐全、有效,按消防要求摆放,要有二个以上的安全通道,装修材料符合消防要求,并配备相应的治安管理人员。
4、各娱乐场所必须严格控制活动人员的数量。
如发生醉酒闹事,殴打等影响治安秩序的情况,应立即采取措施予以制止和隔离;发现有可疑人和事应严密监视和控制,并迅速向保卫部(公安部门、110)报告。
5、营业结束时,做好全方面的检查、发现客人遗留物品时,及时上缴。
按照失落物品的处理程序办理。
消除不安全隐患。
(九)厨房安全管理制度
1、厨房内配备与规模相应的消防器材和设备,从业人员要掌握使用方法和防火知识。
2、安全第一、预防为主。
厨房工作间隙期间,应有专人值班;厨房内禁止吸烟,存放易爆、易燃、有毒的物品,液化气炉和酒精炉备
用的小气瓶和固体酒精,由管事部专人保管,指定地点存放,随用随领。
3、煤气灶点火时,要火等气,不使用时,关紧气阀,定期检测,熄灭火种。
4、使用油制作食品时,油不能超过规定数量,控制好油温,厨师不能离开正在使用的油锅、保证安全。
5、发现事故苗头或有异常情况时,必须关掉正在使用的灶具,查明原因后方可使用,防患于未然。
6、对灶具进行卫生清洁时,严禁将水、酒到在电源插座、配电盒处,防止电线短路。
排油烟道定期请专业人员进行清理。
7、下班前,指定人员对厨房内所有水、电气、燃油阀门进行检测,关闭开关,锁好门窗。
(十)商场治安管理制度
1、商场的治安管理有商场承租负责人负责,各商品柜台内的物品有营业员负责。
酒店与商场负责人签订《安全责任书》,执行“谁主管,谁负责”的原则。
2、保卫部保卫员无特殊情况不准进入商场内,一旦发生治安案件和接到报警信息时,要及时赶到现场查处。
3、经营金银首饰、珠宝、古董的营业柜、点是管理的重点,必须严格做到帐物相符、日清日盘,交接手续完善。
营业结束时应将陈列的商品收入保险箱内。
4、商场的管理人员和营业员要维护商场区域的秩序,掌握活动于商场范围的客人动态,提高警惕,防止不法分子进行偷、扒窃,如发现可疑情况,及时报保卫部。
5、销售商品后收款找零,要点清金额,认清验证钞票、信用卡,防止混入和使用假币及失效的信用卡,不是进行购商品的人员不要进行零整币兑换,防止诈骗情况发生。
(十一)财务部办公室安全管理制度
1、财务部办公室的门窗应装置报警器,受理收付款处应设柜台。
2、存放现金必须使用保险箱,并专人专管。
3、保险箱的钥匙、密码应同时使用,下班时拨乱密码,专管人员工作调动或调离,密码应重新调整。
现金存放不得超过银行核定的限额。
4、解款、提款必须二人以上,并使用防劫报警箱或报警包,数额大的要派专车接送,保卫部应派保安人员护送。
5、支票、票证和凭证的管理,坚持检验复核制度,支票和印章应存放在保险箱和保险柜内,严禁使用空白支票。
(十二)物料仓库安全管理制度
1、物料仓库应有牢固的房顶、墙壁和地面,门窗有可靠的防护装置。
房顶及地下管道层不得与其他房间相通。
2、仓库内敷设的电线应有铁质套管。
严禁使用荧光灯照明,一般物料仓库用白炽灯加防护罩,烟酒仓库使用防爆灯,并将电源开关安装在库外。
仓库的工作人员出库时应关闭或切断电源。
3、仓库内严禁吸烟,并应设置适量的灭火器材。
存放的物品应按防火要求留出“五距”。
(即灯距不少于____米,顶距、墙距不少于
____米,柱距、垛距不少于____米)。
4、存放贵重物品的仓库,要安装防盗报警器,并配置防撬锁。