泰兴市第八中学七年级生物下册 2.1.2 食物在胃肠内的消化教案2 冀教版

.2食物在胃肠内的消化
一、教学目标
（1）描述淀粉蛋白质的消化过程；
（2）说明小肠是主要的消化场所的原因。

二、课时安排
1课时
三、教学重点
（1）消化系统的组成；
四、教学难点
食物的消化
五、教学过程
（一）导入新课
师：我们都有这样的经验：中午吃的饱饱的，经过一下午的学习和活动，晚上又饿了。

饿时感觉胃里空空的，肚子咕咕叫，食物在胃和小肠中发生了什么变化呢？我们跟随一粒西瓜籽来一次人体探奇。

生：学生观察、分析
（二）讲授新课
探究：怎样实现合理膳食
阅读教材14——16页文字资料，思考：
1、消化系统的组成？
2、胃里有什么结构？哪类食物在胃中消化呢？
3、消化食物的主要场所是？
4、淀粉、蛋白质、脂肪在小肠分别被分解成什么？
（三）知识运用
1．人体的消化腺分为两类：大消化腺有肝脏和胰腺，小消化腺有__________和胃腺．
2．人体中，口腔、食道、胃、肠、肝、胰等共同承担着某些重要的生理功能，它们共同组成（）
A．运动器官
B．消化器官
C．消化系统
D．运动系统
（四）归纳小结
消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化系统的组成↑↑↑食物的消化消化腺：唾液腺胃腺胰腺肝脏肠腺
淀粉→葡萄糖
食物的消化蛋白质→氨基酸
脂肪→甘油、脂肪酸
（五）随堂检测
1．食物消化和吸收的主要器官是（）
A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠
2．下列器官不属于消化系统的是（）
A．口 B．胃 C．心脏 D．肝脏
3．下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（）
A．消化系统由口腔、消化道和消化腺组成
B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能
C．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶
D．小肠是食物消化和吸收的主要部位
六、板书设计
第二节食物的消化
消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
消化系统的组成↑↑↑食物的消化消化腺：唾液腺胃腺胰腺肝脏肠腺
淀粉→葡萄糖
食物的消化蛋白质→氨基酸
脂肪→甘油、脂肪酸
七、作业布置
如图为消化系统模式图，根据图回答：
（1）馒头的主要成分淀粉开始消化的部位是[__________]__________，在此处被消化为__________。

（2）蛋白质的消化是从[3]开始的，最终在[__________] __________内被分解为氨基酸。

（3）消化和吸收的主要场所是[__________]__________ 。

预习17——19 营养物质的吸收和利用
小肠吸收营养物质的特点
植物细胞
教学目标：
1.举例说出玻片标本的基本类型。

2.学习制作临时装片的基本方法，并使用显微镜观察制作临时装片。

3.认识植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

①学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。

②学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求是的科学态度。

③在老师的带领、指导下，尝试改革实验，意识到实验方法是可以发展变化的，增强学习生物学的兴趣。

重点和难点
重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。

难点：以胆大心细的心理素质，成功地制作临时装片（“胆大心细”是成就一切实验的素质）以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）。

教学方法：实验法
教学设计
血管损伤急救的知识
管在四肢到处都是，普通体表静脉损伤局部加压止血往往就可以了，知名动脉损伤出血量大，速度快，流出的血呈鲜红色，不同于静脉损伤流出的暗红色血，且往往呈喷射性。

关节处人字形包扎
户外止血包扎
如何现场急救止血？
1.局部按压，加压包扎，指压止血后马上利用身边能利用的干净衣服毛巾等局部加压包扎，捆扎。

2.环扎止血，在手指及脚趾，可以利用局部加压，也可以用橡皮筋于指（趾）根部勒紧止血，或用手指从左右侧（注意不是上下侧或手指掌背侧）指根部压住指骨，滑向手指掌侧，捏紧掌侧软组织，此法阻断手指指掌侧指动脉，可有效止血。

但捆扎后需尽快至医院急诊，橡皮筋捆扎时间不能超过一小时。

3.若是较大创面，局部压迫止血效果不佳时，可于上臂上1/3平面或大腿捆扎止血带，压力必需较高，高过人体血压收缩压50-100mmhg方可有效止血。

注意事项：不可捆扎上臂中下段，容易压迫挠神经导致神经损伤，必需记录上止血带时间，1小时后必需放松10-15分钟。

勿用绳索电线等捆扎，用宽布条较好。

前臂及小腿不适用止血带，因有两根长骨使血流阻断不全。

4.边止血，边打120或自行赶往医院，保持镇静。

向周边的人呼救寻求帮助。