牛奶炖草鱼的做法_牛奶炖草鱼怎么做好吃

牛奶炖草鱼的做法_牛奶炖草鱼怎么做好吃
草鱼富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

牛奶炖草鱼的做法有点新奇，但是非常美味。

你想看看牛奶炖草鱼怎么做好吃吗?下面店铺告诉你牛奶炖草鱼的做法。

炖草鱼的做法
炖草鱼的做法步骤
1. 草鱼清洗干净，去除鱼肚里的黑膜
2. 稍微大点的洋葱切碎备用
3. 泡椒切碎备用
4. 锅里放入稍微多点的油，放入切好的洋葱和泡椒炒二分钟起锅
5. 锅里放入冷水，放入处理好的草鱼，放入炒过的洋葱和泡椒，大瓶的蚝油放三分之一，蒸鱼豉油四分之一，水稍盖过鱼既可，大火煮半小时
6. 吃到一半才想起忘记拍照了，连孩子都抢着吃
草鱼丝瓜汤的做法
材料
草鱼500克，丝瓜300克，木耳少许，油、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精适量。

做法
1、把鱼剁成块用盐腌15分钟，丝瓜去皮切好，葱姜蒜切好。

2、起锅热油煎鱼两面微黄盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜蒜，放入丝瓜、木耳炒2分钟。

4、锅中放3碗水，烧开后放入鱼块，烧约3分钟。

5、放入盐和鸡精调味即可。

草鱼的食疗功效
1.促进血液循环：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。

2.防癌抗癌：草鱼含有丰富的硒元素，对肿瘤有一定的防治作用。

3.滋补开胃：对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

4.养胃：暖胃，治疗胃寒症。

中和胃酸，缓解胃痛。

5.明目：维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。

提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

6.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。

适宜虚劳的补益。

7.养颜护肤：草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。

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