煎鸡蛋的作文300字三年级

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煎鸡蛋的作文300字三年级
篇一:
学会做一件事,往往都是从无到有的一个过程,但如果你学会了它,就会感到前所未有的幸福。

奶奶从网上买了一个煎蛋锅,非常迷你,一下勾起了我学煎蛋的兴趣。

第二天,我就迫不及待地叫奶奶教我煎蛋。

首先,奶奶打个样,锅烧热后倒入一些油,晃动一下锅,让锅底均匀地沾上油。

只见奶奶手法老练地打破鸡蛋,以飞快的速度摆平鸡蛋造型。

定型以后,奶奶“啪”一下翻了个面,一会儿,鸡蛋就煎好了。

这样看着简单,但我做起来感到很难。

我学着奶奶的样子,在锅里倒了一点点的油,拿着鸡蛋,在桌子边缘慢慢地敲了一下,只听“砰”的一声,我连忙拿到锅上,轻轻一掰,鸡蛋和蛋清滑溜溜地下去了,“哧”的一声,锅底的油像吹气球一样,把鸡蛋吹得鼓鼓的。

这时,香味慢慢地飘散出来了,远看,鸡蛋像个太阳似的金黄金黄的。

我用手捏了一点点盐,可觉得少,又捏了一点,我慢慢均匀地撒了下去,拿起铲子,想翻个面,可我试了两次都没翻过去。

眼看鸡蛋要糊了,
我连忙用筷子把鸡蛋夹起来翻过去。

又过了一小会儿,我闻着香味,把鸡蛋盛了出来,连忙关火。

看着白里透黄,外焦里嫩的鸡蛋,我垂涎欲滴。

尝了一口,还行,有一点儿糊,盐味也有点淡。

有了第一个煎蛋的经验,我又连续煎了三个给家人吃。

虽然我手忙脚乱的,但是特别有成就感。

做饭是个治愈的过程,我以后要多看,多学,多做,多成长、独立。

篇二:
— 1 —
今天难得有空闲,我打算再做一道煎鸡蛋吃,看看我的厨艺上涨了没有。

我在冰箱里挑出了两个看上去最大的鸡蛋。

我拿起一个鸡蛋,轻轻在桌边一磕,一条直直的裂缝出现在鸡蛋上,像是一条峡谷。

我用两个大拇指顶着裂缝,稍稍用力,“咔嚓”,鸡蛋裂成了两半,滑溜溜的蛋液乖乖地流到了碗里。

碗里的蛋黄在蛋清中间,就像天空上的太阳一样。

我用筷子轻轻搅拌着,没过多久,透明的蛋清和黄色的蛋黄便融合在了一起,仿佛它们天生就应该在一起似的。

开始炒鸡蛋了。

“啪嗒”一声,打开燃气灶,把锅烧热,倒入油。

油吱吱响着,仿佛在唱着一首欢乐的歌曲,我把鸡蛋液全倒了进去。

蛋液在滚动的热油里面欢快地“嗞嗞”地叫着。

很快,底部的蛋液凝固成了黄色的圆形,看起来像太阳一样,一股诱人的香气慢慢飘了出来。

那金黄的蛋液调皮地掀起热油,在凝固的底部形成了气泡,吹起了“泡泡”玩儿。

我眼疾手快,用锅铲小心翼翼地铲起整张蛋饼,把它翻了个面。

顿时,蛋饼又快乐地“呲呲”地叫了起来。

没过多长时间,整张蛋饼全部凝固,蛋饼全部变成了金黄色,就像是锅里装着一个金黄的小太阳。

看起来十分诱人。

一会儿,鸡蛋彻底煎熟了,散发出诱人的阵阵香气,让我恨不得咬上一口。

很快,一盘色香味俱全的炒鸡蛋就出锅装盘了。

看着这次煎的鸡蛋饼,无论颜色、状态、口感、气味都令我非常满意,我狼吞虎咽地吃着,一边吃一边想:下次要不要再放点香葱,或者……
篇三:
每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏是煎鸡蛋。

— 2 —
最近这几个星期我突然喜欢上了吃鸡蛋。

什么蛋炒饭,番茄炒鸡蛋,水蒸蛋……但我最喜欢吃的还是煎鸡蛋。

所以,我特地向妈妈请教了做法。

经过不断地练习,我终于把煎鸡蛋操作得如行云流水,成了我的拿手好戏。

这不,又到了周末,弟弟嚷嚷着早餐要吃煎鸡蛋。

我拗不过他,只好去给他做。

于是,我来到厨房。

先认真地洗干净双手,然后打开冰箱门,小心地拿出两个新鲜的鸡蛋并排放在灶台上,再从碗柜里面拿出一个碗,把鸡蛋在碗边轻轻一敲,晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底。

一切准备就绪,我走到灶台边,轻轻扭动按钮,一个个蓝色的小火苗瞬间就蹿了出来。

我拿起锅放在灶台上,往里面倒了点油,等油微微冒烟之后,我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。

只见鸡蛋表面开始冒泡,就像上千万个小精灵在跳舞,没一会儿鸡蛋一面就变成了金黄色。

我迅速将鸡蛋铲起,往空中一甩,鸡蛋翻了个面,完美落在锅里,等到另外一面也变成了金黄色,就大功告成了。

最后一步,就是装盘环节,我先把鸡蛋盛到碗盘里,再撒上一点盐和葱花,在葱花的点缀下,金灿灿的煎蛋让人垂涎欲滴。

我用筷子将蛋黄戳开,尝了一口,外酥里嫩,可真是人间绝味啊!连弟弟也狼吞虎咽地吃了起来,盘子也被舔得一干二净。

这就是我的拿手好戏,欢迎大家到我家来做客,品尝我制作的美食——煎鸡蛋!
— 3 —。

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