中班制作青团教案
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中班制作青团教案
《中班制作青团教案》
小朋友们,你们知道青团是什么吗?嘿嘿,青团呀,就像是春天里的一个小魔法!今天咱们就一起来探索怎么制作这神奇的青团吧!
活动目标:
首先,咱们要让小朋友们认识青团,了解它是咱们传统文化里的一部分哟!然后,要学会自己动手制作青团,锻炼咱们的小手肌肉。
最重要的是,在这个过程中,大家一起合作,感受快乐,收获满满的成就感!
活动准备:
那咱们得准备好多东西呢!有糯米粉、艾草、红豆沙馅、蒸锅、盘子,还有小围裙和小手套,这样咱们就不会把衣服弄脏啦!
活动过程:
第一步,认识青团
老师会拿出一些青团的图片或者实物,给小朋友们看一看、摸一摸、闻一闻。
“小朋友们,你们看,青团是不是圆圆的,绿绿的,就像一个绿色的小皮球呀?”
第二步,准备材料
老师会把准备好的糯米粉、艾草、红豆沙馅等等放在桌子上,然后说:“小朋友们,看呀,这些就是我们制作青团的宝贝啦,它们能变出美味的青团哟!”
第三步,制作青团
老师先示范怎么做青团。
把艾草煮熟,打成汁,加到糯米粉里,揉呀揉,揉成一个大面团。
然后分成小块,包上甜甜的红豆沙馅,再搓成圆圆的团子。
“小朋友们,看老师做是不是很简单呀?你们也快来试试吧!”
小朋友们就开始动手啦!“哎呀,我的面团怎么揉不圆呀?”“哈哈,我包的馅都露出来啦!”大家一边做一边笑,可热闹啦!
第四步,蒸青团
做好的青团放进蒸锅里,等待的时候,小朋友们都迫不及待地盯着蒸锅,“青团什么时候才能好呀?”
第五步,品尝青团
终于,香喷喷的青团出锅啦!小朋友们开心地吃着自己做的青团,“哇,自己做的青团真好吃!”
活动延伸:
回到家,小朋友们可以和爸爸妈妈一起再做一次青团,把这份快乐带回家哟!
小朋友们,制作青团是不是超级有趣呀?通过这次活动,咱们不仅学会了做青团,还感受到了传统文化的魅力呢!咱们以后还要多多参加这样好玩的活动,好不好呀?。