九年级化学下册第九章现代生活与化学9.4化学物质与降第1课时人体内的元素食物中的营养素同步课件新版粤教版
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解析 铁、锌、碘、硒、氟等元素为常见的微量元素，碳、氢、氧、钠 等元素在人体中含量都较高，不是微量元素。
方法透视 记忆常见的微量元素：铁、锌、铜、锰、碘、氟 硒等。
【试题链接】 小试身手 微量元素可能引发的疾病。 【出题角度】考查缺乏某些元素对人体健康的影响。
遍自己写的笔记，既可以起到复习的作用，又可以检查笔记中的遗漏和错误。遗漏之处要补全，错别字要纠正，过于潦草的字要写清楚。同时，将自己 对讲课内容的理解、自己的收获和感想，用自己的话写在笔记本的空白处。这样，可以使笔记变的更加完整、充实。 • 三、课后“静思2分钟”大有学问 • 我们还要注意课后的及时思考。利用课间休息时间，在心中快速把刚才上课时刚讲过的一些关键思路理一遍，把老师讲解的题目从题意到解答整个过 程详细审视一遍，这样，不仅可以加深知识的理解和记忆，还可以轻而易举地掌握一些关键的解题技巧。所以，2分钟的课后静思等于同一学科知识的 课后复习30分钟。
典例 均衡膳食，有利于人体健康。临近中考，小明的妈妈为 了给他增加营养，制订了如下食谱：
典例 均衡膳食，有利于人体健康。临近中考，小明的妈妈 了给他增加营养，制订了如下食谱：
营养专家发现食谱中缺少富含某种营养素的食物，用你所学 识，建议小明应该增加的食物是（ A ） A．炒青菜 B．排骨汤 C．馒头 D．炖土豆
• 一、释疑难 • 对课堂上老师讲到的内容自己想不通卡壳的问题，应该在课堂上标出来，下课时，在老师还未离开教室的时候，要主动请老师讲解清楚。如果老师已
经离开教室，也可以向同学请教，及时消除疑难问题。做到当堂知识，当堂解决。 • 二、补笔记 • 上课时，如果有些东西没有记下来，不要因为惦记着漏了的笔记而影响记下面的内容，可以在笔记本上留下一定的空间。下课后，再从头到尾阅读一
典例 成年人体内缺碘易患的病症是（ C ） A．佝偻病 B．骨质疏松 C．甲状腺肿大
D．贫
解析 碘是合成甲状腺素的原料，缺碘会使甲状腺素合成减少，引起甲 状腺肿大。
方法透视 一一对应记忆：缺铁——易患贫血；缺碘——甲状 肿大；缺锌——影响生长发育，智力低下；缺钙——佝偻病 质疏松，骨折；缺维生素A——夜盲症；缺维生素B——贫血 脚气病；缺维生素C——坏血病；缺维生素D——佝偻病等。
解析 米饭富含淀粉，属于糖类；红烧肉、花生米、清蒸鱼、牛奶中 含蛋白质和脂肪，可见还缺乏富含维生素的食物。青菜中富含维生素
方法透视 为了均衡膳食，应使食物中含有人体需要的各种 养素：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
【试题链接】小试身手 6，直击中考 9
编后语
• 常常可见到这样的同学，他们在下课前几分钟就开始看表、收拾课本文具，下课铃一响，就迫不及待地“逃离”教室。实际上，每节课刚下课时的几分 钟是我们对上课内容查漏补缺的好时机。善于学习的同学往往懂得抓好课后的“黄金两分钟”。那么，课后的“黄金时间”可以用来做什么呢？
2019/6/14
最新中小学教学课件
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2019/6/14
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【试题链接】小试身手 3、4，直击中考 7
常考3 能说出食品中的营养素，知道营养素的存在、作用及在体内的转化 【出题角度】考查营养素的食物来源、营养素在体内的转化、营养素的作用 以及某些营养素的特性。
典例 下列食物中主要为人体提供糖类的是（ B ）
解析 大豆油和花生富含油脂，米饭和馒头富含糖类，瘦肉和鸡蛋富含 蛋白质，蔬菜和水果富含维生素。
方法透视 各种营养素在体内的作用不同，需要从不同的食物 中摄取，在体内的转化也不相同。要知道糖类转化为葡萄糖 蛋白质转化为氨基酸。
【试题链接】小试身手 2、4、5，直击中考 8、9、10、11
常考4 能对食物的均衡营养作出正确判断。 【出题角度】考查根据给出的食谱判断其合理性，或需要增加的食物或营养
第九章 现代生活与化学
9.4 化学物质与健康
第九章 现代生活与化学
第1课时 人体内的元素 食物中的营养素
常考透视
常考透视
常考1 能对常量元素、微量元素的种类进行判断。 【出题角度】考查对人体中常量元素、微量元素的种类的判断。
典例 下列各组元素中，都属于人体必需的微量元素的是（ A．铁、氧 B．锌、碘 C．钠、氢 D．氟、碳
方法透视 记忆常见的微量元素：铁、锌、铜、锰、碘、氟 硒等。
【试题链接】 小试身手 微量元素可能引发的疾病。 【出题角度】考查缺乏某些元素对人体健康的影响。
遍自己写的笔记，既可以起到复习的作用，又可以检查笔记中的遗漏和错误。遗漏之处要补全，错别字要纠正，过于潦草的字要写清楚。同时，将自己 对讲课内容的理解、自己的收获和感想，用自己的话写在笔记本的空白处。这样，可以使笔记变的更加完整、充实。 • 三、课后“静思2分钟”大有学问 • 我们还要注意课后的及时思考。利用课间休息时间，在心中快速把刚才上课时刚讲过的一些关键思路理一遍，把老师讲解的题目从题意到解答整个过 程详细审视一遍，这样，不仅可以加深知识的理解和记忆，还可以轻而易举地掌握一些关键的解题技巧。所以，2分钟的课后静思等于同一学科知识的 课后复习30分钟。
典例 均衡膳食，有利于人体健康。临近中考，小明的妈妈为 了给他增加营养，制订了如下食谱：
典例 均衡膳食，有利于人体健康。临近中考，小明的妈妈 了给他增加营养，制订了如下食谱：
营养专家发现食谱中缺少富含某种营养素的食物，用你所学 识，建议小明应该增加的食物是（ A ） A．炒青菜 B．排骨汤 C．馒头 D．炖土豆
• 一、释疑难 • 对课堂上老师讲到的内容自己想不通卡壳的问题，应该在课堂上标出来，下课时，在老师还未离开教室的时候，要主动请老师讲解清楚。如果老师已
经离开教室，也可以向同学请教，及时消除疑难问题。做到当堂知识，当堂解决。 • 二、补笔记 • 上课时，如果有些东西没有记下来，不要因为惦记着漏了的笔记而影响记下面的内容，可以在笔记本上留下一定的空间。下课后，再从头到尾阅读一
典例 成年人体内缺碘易患的病症是（ C ） A．佝偻病 B．骨质疏松 C．甲状腺肿大
D．贫
解析 碘是合成甲状腺素的原料，缺碘会使甲状腺素合成减少，引起甲 状腺肿大。
方法透视 一一对应记忆：缺铁——易患贫血；缺碘——甲状 肿大；缺锌——影响生长发育，智力低下；缺钙——佝偻病 质疏松，骨折；缺维生素A——夜盲症；缺维生素B——贫血 脚气病；缺维生素C——坏血病；缺维生素D——佝偻病等。
解析 米饭富含淀粉，属于糖类；红烧肉、花生米、清蒸鱼、牛奶中 含蛋白质和脂肪，可见还缺乏富含维生素的食物。青菜中富含维生素
方法透视 为了均衡膳食，应使食物中含有人体需要的各种 养素：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。
【试题链接】小试身手 6，直击中考 9
编后语
• 常常可见到这样的同学，他们在下课前几分钟就开始看表、收拾课本文具，下课铃一响，就迫不及待地“逃离”教室。实际上，每节课刚下课时的几分 钟是我们对上课内容查漏补缺的好时机。善于学习的同学往往懂得抓好课后的“黄金两分钟”。那么，课后的“黄金时间”可以用来做什么呢？
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【试题链接】小试身手 3、4，直击中考 7
常考3 能说出食品中的营养素，知道营养素的存在、作用及在体内的转化 【出题角度】考查营养素的食物来源、营养素在体内的转化、营养素的作用 以及某些营养素的特性。
典例 下列食物中主要为人体提供糖类的是（ B ）
解析 大豆油和花生富含油脂，米饭和馒头富含糖类，瘦肉和鸡蛋富含 蛋白质，蔬菜和水果富含维生素。
方法透视 各种营养素在体内的作用不同，需要从不同的食物 中摄取，在体内的转化也不相同。要知道糖类转化为葡萄糖 蛋白质转化为氨基酸。
【试题链接】小试身手 2、4、5，直击中考 8、9、10、11
常考4 能对食物的均衡营养作出正确判断。 【出题角度】考查根据给出的食谱判断其合理性，或需要增加的食物或营养
第九章 现代生活与化学
9.4 化学物质与健康
第九章 现代生活与化学
第1课时 人体内的元素 食物中的营养素
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常考1 能对常量元素、微量元素的种类进行判断。 【出题角度】考查对人体中常量元素、微量元素的种类的判断。
典例 下列各组元素中，都属于人体必需的微量元素的是（ A．铁、氧 B．锌、碘 C．钠、氢 D．氟、碳