规模化养猪场的环境控制

规模化养猪场的环境控制
摘要从规模化养猪场的营养环境、猪舍内部环境、猪场外部环境进行控制，可为规模化养猪场的猪群提供一个良好的生长和繁育环境。

总结了相关控制措施，以期为规模化养猪场提供参考。

关键词规模化养猪场；环境制
由于畜舍常年温暖潮湿，高密度饲养为某些疾病的发生和传播创造了有利条件，不仅影响了养殖场本身的效益，也在一定程度上危害了人们的健康。

因此，根据猪的生物学特性，为猪群提供一个良好的生长和繁育环境显得至关重要。

1营养环境控制
1.1合理利用饲料添加剂
当动物肠道内大肠杆菌等有害菌活动增强时，会导致蛋白质转化为氨、胺和其他有害物质，而合理利用饲料添加剂,如酶制剂、酸化剂、益生素等，可减少氨和其他腐败物的过多生成，降低肠内容物、粪便中氨的含量，使肠道内容物中的粪臭素等含量减少，从而减少粪便的臭气。

另外，在饲料中添加双歧杆菌、粪链球菌等，均能减少动物的氨气排放量，净化猪舍内空气，降低粪尿中氮的含量，减少对环境的污染。

1.2配制氮基酸平衡日粮，实行阶段饲养
根据动物不同生长阶段，制定合理的饲料配方。

随着畜禽体重的增加，维持需要减少，脂肪组织液积增加，这样所需日粮的营养浓度逐步降低。

将猪日粮中的蛋白质含量每降低1%，氮的排出量则减少8.4%。

如将粗蛋白含量从18%降到15%，即可将氮的排出量降低25%。

而粪便污染的恶臭主要由蛋白质腐败所产生。

因此，根据不同生长阶段，合理地配制饲料，不但可以节省蛋白质资源，也可从根本上改善猪舍环境。

2猪舍内部环境的控制
2.1温度
温度在环境诸因素中起主导作用，肉猪在17～30℃时生长最快，料肉比最低；怀孕母猪为22～25℃；而仔猪则为28℃，1周龄以内的仔猪更高，为30℃。

因此，猪对温度的高低非常敏感。

同时寒冷仔猪黄、白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因。

而当气温高于35℃时，个别猪可能发生中暑，妊娠母猪可能引起流产，公猪性欲下降，精液品质不良。

因此，在寒冷季节应对猪舍添加增热、保温措施；而夏季应通过改变猪舍的屋顶设计，安装喷雾系统，饮电解质水或0.1%～0.2%的人工盐等，降低舍内和猪体本身的温度。

2.2湿度
猪舍内的湿度过高会影响猪的新陈代谢，是引起肠炎腹泻的主要原因之一，还可诱发肌肉、关节方面的疾病。

猪的适宜湿度范围为65%～85%。

试验表明，温度在14～23℃、相对湿度在50%～80%的环境下，最适合猪只生长。

为防止湿度过高，减少猪舍内水汽的来源，应少用或不用大量水洗猪圈设置通风设备，经常开启门窗，降低舍内湿度。

2.3空气
猪舍内空气中有害气体的最大允许值，二氧化碳为3 000 mg/L，氨为30mg/L，硫化氢为20mg/L，空气污染超标往往发生在门窗紧闭的寒冷季节。

空气中有害气体超标，猪易感染或激发呼吸道疾病，如气喘病、传染性胸膜肺炎等，还可引起猪的应激综合症，表现食欲下降、泌乳量减少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾咬耳等现象。

规模化猪场的猪舍在任何季节都需通风换气，尽可能减少猪舍内有害气体，这是提高猪只生产性能的一项重要措施。

当严寒季节保温与通风发生矛盾时，可向猪舍内定时喷雾过氧化类消毒剂，其释放出的氧能氧化空气中的硫化氢和氨，起到杀菌、降臭、降尘、净化空气的作用。

2.4光照
适当的光照可促进猪的新陈代谢，加速其骨骼生长并消毒杀菌。

哺乳母猪栏内每天维持16h光照，可诱使母猪早发情。

一般母猪、仔猪和后备猪猪舍每天保持光照14～16h，公猪和育肥猪每天保持光照8～10h，但夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内。

3猪场外部环境的控制
3.1搞好固体、液体粪污处理
固体即干粪，可直接售给农户作肥料或饵料，也可进行生物发酵，生产有机肥。

这样不仅消除污染源，还创造了经济效益。

因此规模化猪场应采用人工清粪，尽可能不用水冲栏圈，实行粪水分离，以提高猪粪有机肥的产量和质量。

3.2植树绿化，改善场内小气候
增加猪场地面绿化面积，每幢猪舍之间栽种速生、高大的落叶树，场内的空地种花草，在场区外围种5～10m宽的防风林。

这样可将场区空气中的有毒、有害气体减少25%，臭气减少50%，尘埃减少30%～50%，细菌减少20%～30%，冬季风速减低70%～80%，还能使夏季气温下降10%～20%。

4参考文献
[1] 周辉.浅析规模养殖场环境污染及对策[J].中国动物检疫，2008（1）：9-10.
[2] 李铁坚.养殖场环境治理的目标与措施[J].中国猪业，2007（2）：32-35.。