厨房美食菜谱：鲫鱼萝卜丝汤的做法

厨房美食菜谱：鲫鱼萝卜丝汤的做法
周末无聊的时候就想去乡下看看，最近某人可能太无聊了，居然搞个打鱼机去打鱼了。

这几个小鲫鱼就是他的战利品了。

很新鲜就做个汤吧吧，卖相有点不太好看，味道还是很鲜的哦！
食材
主料：
鲫鱼400g
萝卜
油适量
盐适量
姜少许
蒜少许
蒸鱼豉油少许
步骤
1.将新鲜鲫鱼处理好，用盐腌制半小时
2.萝卜切丝备用
3.姜蒜切小备用
4.锅内放油，放鲫鱼煎一会儿，煎的时候放少许的姜，会更香
5.再翻边煎会儿
6.放适量的水煮开
7.鱼汤煮成白色的时候放入萝卜丝，放适量的盐
8.萝卜丝煮熟后，放姜蒜，辣椒，蒸鱼豉油略煮会儿
9.装碗开吃
小贴士：煎鱼的时候，放入姜蒜能比较好的去腥增香！。