土豆焖面【精品汤粥教程】

土豆焖面
焖面！好吃到爆。
一看小美这种肉肉的人就知道爱吃面食。
这是我的第三款焖面，搭配全部是自创的哦。
步骤也是自己摸索的，有潜力吧。
不知道吃什么的时候，来一份焖面最好不过了，一大盘总能不知不觉的全部解决掉。
心情不好也可以通过吃美食调节哦。
相信很多的MM已经这么做啦，吃一大顿零食就算发泄了。
小美吃美味的东西，会不自觉的边吃边哼
青豆
油
盐
鸡精
生抽
土豆焖面的做法
1
土豆火腿切丁，大小自己决定哦。
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先把面条在水里面煮5成熟捞出备用（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）。
3
热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。
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下火腿和青豆翻炒均匀。
5
在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
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只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
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成品欣赏
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小贴士
1、面盛起的时候，我直接在面条碗里面放了些水，防止面条全部粘在一起。
2、最后用筷子一直搅拌到水干，是因为不搅拌面条会很容易粘锅。
3、面条切记不能煮过头，最多煮到半熟哦。