胆结石术后吃什么?胆结石手术前后的护理方法

胆结石术后吃什么 ?胆结石手术前后的
护理方法
近年来随着我国生活节奏加快以及生活压力的增加，使得很多人在平常的生活中不注重自己的饮食作息，使得胆结石的发病率逐年上升。

得过胆结石的人可知道，这病发病时疼起来是真的会要人命的啊！如果不小心患上了胆结石，可千万要注意自己的饮食和平时生活习惯了，并且为了保证在胆结石手术后不会引起并发症，手术前后的相关护理也是需要重视起来的。

本文将为广大读者认真说一说胆结石手术后吃什么，在手术前后的护理中又需要做什么。

在介绍胆结石手术之前还是需要为大家介绍一下胆结石的有关资料。

胆结石又称结石症，是一种常见的临床疾病，其成因是由于胆道系统包括胆囊或胆管处因病变而出现结石，发病群体较广泛，中老年群体、肥胖群体、不爱吃早餐的群体都容易患上胆结石。

此病可细分为胆囊结石以及肝胆管结石，其区别在于所形成的结石位置不同，致病原因也不相同，但临床表现却十分相似，都会使患者腹部感到难以忍受的疼痛，并伴随有呕吐、发热、发烧等症状，还有可能并发化脓性肝内胆管炎、肝脓肿、胆道出血等严重疾病，甚至是癌变，这将严重干扰患者的生活品质，并危及患者生命。

目前针对胆结石效果最显著的治疗方式为外科手术治疗，该治疗方案可以直达病灶，将病变的位置切除，在最短的时间内保证临床治疗的有效性。

为保证手术后患者不被各种并发症所困扰，一套完善的护理措施十分重要，这便引出了本文的主题，胆结石的饮食以及手术前后的护理。

其实有关胆结石患者术后的饮食也是护理的一环，该类患者饮食的主要原则有两点：①每餐进食的热量要适宜，既能满足人体生理需求，又不能过量摄取热量，通常热量控制在1500-2500千卡较合适。

②尽可能脂肪的摄入，因为脂肪会刺激胆囊收缩，术后易造成疼痛，不利于术后恢复。

术后患者饮食多以清淡为主，尽可能多食用蔬菜水果等富含纤维素和维生素的食物，纤维素可改善患者的排便功能，减少大便时对腹部的用力；维生素则可以改善患者身体内多项器官的机能，加快胆囊的恢复。

吃饭时细嚼慢咽，杜绝暴饮暴食的情况出现，过快食用食物会对患者自身腹部造成压力，引发胆囊或胆道发生疼痛。

减少摄入胆固醇含量高的食物，如动物内脏、鸡蛋、奶制品等，控制对调味品的使用，减少放有辣椒、胡椒、孜然等刺激性调味品食物的摄入。

同时在手术后的护理期间严禁饮酒、吸烟和喝咖啡，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难而诱发胆绞痛。

除饮食管理以外，手术前后的护理对胆结石患者来说也是相当重要，其具体操作主要为：
手术前：对入院的患者进行血常规、肝功能等基本数据进行检查，通过宣教的方式为患者及家属科普胆结石相关知识，并在术前不断鼓励安抚患者，减少患者焦虑、抑郁的情绪。

指导高蛋白、高糖、高维生素、低脂半流质或普能饮食。

叮嘱患者按照医嘱服用止痛药，针对患者不同的临床表现采取不同的治疗措施（如患者出现中毒性休克，则应先补足血容量，用长压药等纠正休克，等病情好转后手术治疗）。

手术前排空患者的消化道，于术前12h禁食、术前4h禁止饮水。

手术后：术后护理是整个胆结石围手术期的关键，所以相关小组护士需要做好对患者的相关护理，这些护理包括药物护理、饮食护理、心理护理以及运动护理。

药物护理即在手术完成后值班护士严格监督患者按医嘱进行服药，若患者发生腹部疼痛，需为患者提供镇痛药、安眠药等。

许多患者在完成手术后由于伤口处疼痛或是长期卧床，使得心情变得焦虑和忧郁，为了让患者尽快走出手术治疗的阴影，值班护士需要积极主动地与患者进行沟通交流，以便于建立起一个良好的护患关系，进一步走进患者的内心，通过浅显易懂的语言来回答患者所遇到的困惑和问题，帮助患者树立起一个积极乐观的治疗态度，这样有利于患者术后病情的好转。

在患者后期护理阶段辅助患者完成较为简单的运动，并指导其在出院
后的康复训练，叮嘱患者不要运动过度，出汗后及时补充水分，以达到促进患者生理功能恢复的目的。

以上便是有关胆结石患者的饮食以及护理方式，相信各位读者对此有了一个较为清楚的理解，实际上胆结石并不可怕，只要我们严格按照上文所提到的方法规范自己的饮食，认真配合护士的护理，胆结石是不会对我们身体造成任何后遗症的。