东莞市高一第一学期 期末多选题 不定项选择题专项考试生物试卷

东莞市高一第一学期期末多选题不定项选择题专项考试生物试卷
一、多选题
1．{下列有关图中的结构和功能叙述正确的是
A．并非所有大分子物质都可通过④进出细胞核，④可参与信息交流
B．所有真核细胞分裂过程中都会出现①②③周期性的出现和消失
C．该结构的功能是遗传信息库，细胞代谢和遗传的中心
D．②的结构是流动镶嵌模型，RNA 经过④需要穿过 0 层膜结构且需消耗能量
2．{肉毒杆菌是一种对人体有致命影响的病原体，在繁殖过程中分泌肉毒毒素(化学成分是蛋白质)。

人们食入并吸收这种毒素后，神经系统的功能将遭到破坏。

该毒素由两条肽链组成。

下图为肉毒毒素的局部结构简式，据此判断下列说法不正确的是（）
A．由图示结构可知，肉毒毒素的单体是氨基酸
B．该局部结构由5种单体组成，含4个肽键
C．一分子肉毒毒素至少含有1个氨基和1个羧基
D．组成肉毒毒素的元素一定只有C、H、O、N
3．{某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸，实验设计如下。

关闭活栓后，U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化。

实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。

下列有关说法正确的是
A．甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物进行乳酸发酵
B．乙组右管液面变化，表示的是微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值
C．甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸
D．甲组右管液面变化，表示的是微生物呼吸氧气的消耗量
4．{生活中生物常识无处不在，下列认识不正确的是（）
A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入
B．人体每天需求量最多的是糖类，所以主食应该是富含糖类的粮食制品
C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类
D．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充
5．{下列动植物糖类、脂肪的分类比较，错误的是（）
A．．B．
C．D．
6．{下列关于糖的叙述，错误的是（）
A．糖类都具有甜味
B．核糖和脱氧核糖是核酸组成成分
C．糖类是主要的能源物质，要尽量多摄入一些
D．用甜菜提取液做还原糖的鉴定实验可以观察到砖红色沉淀
7．{在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中滴加适量斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。

如图所示，有关实验现象的描述不正确的是（）
A．所有试管中只有1、5号呈蓝色
B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C．4号试管内呈砖红色，1、2、3、5号试管呈蓝色
D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色
8．{社会学家预测：水是引发未来战争的重要原因之一。

这是因为水对生物的生存具有重要意义。

下列有关水的叙述中，正确的是（）
A．水是细胞的主要组成成分
B．细胞内的结合水是生化反应的重要介质
C．水是影响生物生存和分布的重要非生物因素
D．水是一种重要的自然资源
9．{新采摘的玉米味道比较甜的原因是籽粒中蔗糖的含量高。

采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖在酶的催化下可转化为淀粉。

下列分析正确的是（）
A．采摘后放置几天后甜味逐渐减淡
B．冷冻处理可抑制淀粉的生成
C．蔗糖转化为淀粉是通过水解实现的
D．籽粒中的蔗糖是由两分子葡萄糖合成的
10．{科学家发现了存在于高等生物细胞中的nuc-1基因，该基因编码的蛋白质能使DNA降解，所以nuc-1基因又被称为细胞“死亡基因”。

据此分析，下列叙述正确的是（）A．靶细胞在效应T细胞的作用下死亡可能与nuc-1基因被激活有关
B．在胚胎发育过程中，细胞中的nuc-1基因也在表达
C．该基因编码的蛋白质需要内质网、高尔基体的加工运输
D．癌细胞中nuc-1基因的表达可能会受阻
11．{下列有关生物膜系统的叙述，错误的是（）
A．细胞膜、内质网膜与小肠黏膜都属于细胞内的生物膜系统
B．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜，生物就无法进行各种代谢活动
C．矿工中常见的职业病——硅肺与生物膜有关
D．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰
12．{细胞内生物膜为细胞生命活动提供了广阔场所，不同细胞器增大膜面积的方式可能不同。

下列有关细胞器增大膜面积方式的叙述中，正确的是（）
A．叶绿体通过类囊体堆叠来增大膜面积
B．内质网通过折叠广泛分布于细胞质基质中
C．线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来增大膜面积
D．高尔基体通过产生小泡而增大膜面积
13．{为了研究2个新育品种P1、P2幼苗的光合作用特性，研究人员分别测定了新育品种与原种叶片的净光合速率，结果如图所示。

下列表述合理的是
A．该实验的自变量是温度和植物的品种
B．15℃时P1、P2单位时间制造的葡萄糖相等
C．P1参与光合作用的酶的最适温度不一定为25℃
D．在25～40℃范围内，P1净光合速率受温度影响比P2大
14．{细胞呼吸对生命活动意义重大，下面关于细胞呼吸的叙述错误的是A．细胞呼吸是在氧气的参与下，将有机物氧化分解并释放能量的过程
B．有叶绿体的细胞可以依靠光合作用合成ATP，不需要细胞呼吸提供能量C．一般来说，动物细胞呼吸停止便不能合成ATP，细胞代谢就此终结
D．线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸15．{下列关于图甲、图乙、图丙的叙述，正确的是
A．成熟的植物细胞能发生质壁分离的原因之一是其原生质层相当于图甲中的③B．图乙中，三种物质进入细胞的方式中氨基酸、葡萄糖的运输是主动运输C．图乙中，转运葡萄糖和钠离子的载体相同，可见载体不具有特异性
D．图丙中，限制b点和c点的物质运输速率的因素分别是载体数量和能量【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、多选题
1．AD
【解析】
【分析】
分析图示可知，①为染色质，②为核膜，③为核仁，④为核孔，核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出细胞核的通道，核孔具有选择性。

【详解】
A、并非所有大分子物质都可通过④核孔进
解析：AD
【解析】
【分析】
分析图示可知，①为染色质，②为核膜，③为核仁，④为核孔，核孔是蛋白质、RNA等大分子物质进出细胞核的通道，核孔具有选择性。

【详解】
A、并非所有大分子物质都可通过④核孔进出细胞核，如DNA不能通过核孔，核孔是核质物质交换和信息交流的通道，A正确；
B、真核细胞进行无丝分裂时不会出现①②③周期性的出现和消失，B错误；
C、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，C错误；
D、②为核膜，由两层生物膜构成，生物膜的结构是流动镶嵌模型，RNA经过④核孔需要穿过0层膜结构，且需消耗能量，D正确。

故选AD。

【点睛】
本题考查细胞核的结构和功能，意在考查考生对所学知识的识记能力。

2．CD
【解析】
【分析】
根据题干信息和图形分析可知，肉毒杆菌分泌的肉毒毒素的化学本质是蛋白质，则图示片段为多肽，其含有4个肽键（-CO-NH-），因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的；5个氨基酸的R基
解析：CD
【解析】
【分析】
根据题干信息和图形分析可知，肉毒杆菌分泌的肉毒毒素的化学本质是蛋白质，则图示片段为多肽，其含有4个肽键（-CO-NH-），因此是由5个氨基酸脱水缩合形成的；5个氨基酸的R基各不相同种，因此这5个氨基酸是5种氨基酸，据此答题。

【详解】
A、肉毒毒素的化学本质是蛋白质，因此其单体是氨基酸，A正确；
B、根据以上分析已知，图示片段含有4个肽键，5种氨基酸，B正确；
C、该毒素由两条肽链组成的，因此一分子肉毒毒素至少含有 2个氨基和 2个羧基，C错误；
D、组成肉毒毒素的元素一定有C、H、O、N，可能含有S元素，D错误。

故选CD。

3．BCD
【解析】
【分析】
【详解】
BD、由图示可判断，甲组内NaOH溶液会吸收微生物呼吸释放的CO2，其装置右管液面变化表示的是氧气的消耗量，乙组装置右管液面变化表示微生物呼吸CO2的释放量和O
解析：BCD
【解析】
【分析】
【详解】
BD、由图示可判断，甲组内NaOH溶液会吸收微生物呼吸释放的CO2，其装置右管液面变化表示的是氧气的消耗量，乙组装置右管液面变化表示微生物呼吸CO2的释放量和O2消耗量之间的差值。

B、D正确。

A、甲组右管液面不变，乙组下降，说明微生物未消耗氧气，进行无氧呼吸且有CO2的释放，不是乳酸发酵，A错误。

C、甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物只进行有氧呼吸，C正确。

故选A。

考点：本题考查微生物的呼吸作用类型，意在考查考生验证简单生物学事实，并对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。

4．ACD
【解析】
【分析】
脂类物质包括脂肪、磷脂和固醇，对人体有利；精瘦肉中含量最多的化合物是水；无糖八宝粥不添加蔗糖，但含有淀粉，属于糖类；人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品。

解析：ACD
【解析】
【分析】
脂类物质包括脂肪、磷脂和固醇，对人体有利；精瘦肉中含量最多的化合物是水；无糖八宝粥不添加蔗糖，但含有淀粉，属于糖类；人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是粮食制品。

【详解】
A、脂类物质包括脂肪、磷脂和固醇，对人体有利，A错误，
B、人体每天需要量最多的是糖类，所以主食应该是富含糖类的粮食制品，B正确；
C、无糖八宝粥不添加蔗糖，但含有淀粉，属于糖类，C错误；
D、精瘦肉中含量最多的化合物是水，D错误。

故选ACD。

5．BCD
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分
解析：BCD
【解析】
【分析】
1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等，葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分为麦芽糖、蔗糖和乳糖，麦芽糖和蔗糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质。

2、脂质分为脂肪、类脂和固醇，类脂中主要是磷脂，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。

【详解】
A、由糖类的分类和分布可知，动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，动物细胞特有的糖是乳糖和糖原，植物细胞特有的糖是麦芽糖、蔗糖、淀粉和纤维素，A正确；
B、葡萄糖和果糖是单糖，蔗糖是二糖，且不具有还原性，B错误；
C、脂肪与固醇是并列关系，二者同属于脂质，C错误；
D、固醇不是生物大分子，D错误。

故选BCD。

6．ACD
【解析】
【分析】
糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质。

包括：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）．②二糖：蔗糖、麦芽糖（
解析：ACD
【解析】
【分析】
糖类由C、H、O组成，是构成生物重要成分、主要能源物质。

包括：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）．②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）．③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）。

淀粉没有甜味。

人体所需的营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、
维生素等，每天需要合理膳食。

【详解】
A、淀粉没有甜味，淀粉属于糖类，A错误；
B、A核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分，B正确；
C、糖类是主要的能源物质，但是每天需要合理膳食，C错误；
D、甜菜提取液中的糖主要是蔗糖，蔗糖不是还原糖，不与斐林试剂反应，D错误；
故选ACD。

【点睛】
7．AB
【解析】
【分析】
根据题干信息分析可知，1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；2、4号试管
解析：AB
【解析】
【分析】
根据题干信息分析可知，1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；2、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，加入斐林试剂后水浴加热，4号出现砖红色，2号试管室温条件下不出现砖红色，6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，由于小麦种子含有蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应。

【详解】
A、硫酸铜和氢氧化钠是斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分，铜离子呈现蓝色，1、3、5号试管中均呈蓝色，由于2号试管没有水浴加热，因此也呈蓝色，A错误；
B、甲组实验没有水浴加热，试管无砖红色出现，乙组实验有水浴加热调节，试管4出现砖红色，B错误；
A、通过A选项可知，1、2、3、5号试管呈蓝色；通过分析可知，4号试管内呈砖红色，C 正确；
D、由分析可知，4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色，D正确。

故选AB。

【点睛】
8．ACD
【解析】
【分析】
1、结合水是细胞的结构物质，自由水是细胞的功能物质。

2、水对生命活动的影响a．对代谢的影响：自由水含量高——代谢强度强。

b．对抗性的影响：结合水含量高——抗寒、抗旱性强
解析：ACD
【解析】
【分析】
1、结合水是细胞的结构物质，自由水是细胞的功能物质。

2、水对生命活动的影响a．对代谢的影响：自由水含量高——代谢强度强。

b．对抗性的影响：结合水含量高——抗寒、抗旱性强。

【详解】
A、结合水是细胞结构的重要组成成分，A正确；
B、作为细胞内生化反应的重要介质的是自由水，B错误；
C、影响生物生存和分布的重要非生物因素之一是水，C正确；
D、水是一种重要的自然资源，D正确。

故选ACD。

9．AB
【解析】
【分析】
糖类可分为单糖、二糖、多糖。

糖类的主要功能是提供能量，还是重要物质（如核酸）以及重要结构（如纤维素）的组成成分。

多糖的基本单元都是葡萄糖，如淀粉、纤维素、糖原。

不同的二糖水
解析：AB
【解析】
【分析】
糖类可分为单糖、二糖、多糖。

糖类的主要功能是提供能量，还是重要物质（如核酸）以及重要结构（如纤维素）的组成成分。

多糖的基本单元都是葡萄糖，如淀粉、纤维素、糖原。

不同的二糖水解的产物不同，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，乳糖水解生成葡萄糖和半乳糖，麦芽糖水解生成葡萄糖。

【详解】
A、采摘一天后籽粒中50%的游离蔗糖可转化为淀粉，蔗糖甜而淀粉不甜，采摘后放置几天后味道更淡，A正确；
B、冷冻处理可抑制酶的活性，抑制淀粉的生成，B正确；
C、蔗糖转化为淀粉是通过蔗糖水解为葡萄糖和果糖，再由葡萄糖聚合实现的，C错误；
D、籽粒中的蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖合成的，D错误。

故选AB。

10．ABD
【解析】
【分析】
1、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，又叫细胞的编程序死亡
或程序性死亡。

2、nuc-1基因编码的蛋白质能使DNA降解，使细胞死亡，说明nuc-1基因与细胞凋亡
解析：ABD
【解析】
【分析】
1、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，又叫细胞的编程序死亡或程序性死亡。

2、nuc-1基因编码的蛋白质能使DNA降解，使细胞死亡，说明nuc-1基因与细胞凋亡有关。

【详解】
A、靶细胞在效应T细胞的作用下死亡属于细胞凋亡，而nuc-1基因能导致细胞凋亡，A正确；
B、在胚胎发育过程中有细胞凋亡，故细胞中的nuc-1基因也在表达，B正确；
C、该基因编码的蛋白质能使DNA降解，可见该蛋白质合成后进入细胞核，而不是分泌到细胞外，故该基因编码的蛋白质不需要内质网、高尔基体的加工、运输，C错误；
D、癌细胞是能无限增殖的“不死”细胞，说明癌细胞中nuc-1基因的表达可能会受阻，D正确。

故选ABD。

【点睛】
11．AB
【解析】
【分析】
生物膜系统是细胞内所有膜结构的统称，包括细胞膜、细胞器膜（单层膜：内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜、液泡膜；双层膜：线粒体膜、叶绿体膜）、核膜。

生物体内的肠系膜、腹腔大网膜、
解析：AB
【解析】
【分析】
生物膜系统是细胞内所有膜结构的统称，包括细胞膜、细胞器膜（单层膜：内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜、液泡膜；双层膜：线粒体膜、叶绿体膜）、核膜。

生物体内的肠系膜、腹腔大网膜、小肠黏膜等不属于生物膜系统；生物膜系统为真核生物特有，而原核生物没有，因为原核生物除细胞膜外，无其他膜结构。

【详解】
A、小肠黏膜不属于细胞内的生物膜系统，A错误；
B、有些酶分布在基质中，B错误；
C、硅肺产生的原因是吞噬细胞的溶酶体中缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使水解酶释放出来，破坏细胞结构，因此硅肺与生物膜有关，C正确；
D、细胞内的生物膜把细胞分隔成许多小区室，使细胞内的化学反应不会互相干扰，D正确。

12．ABC
【解析】
【分析】
生物膜主要有蛋白质和脂质组成的。

构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的，导致细胞膜的结构具有一定的流动性。

正是由于丰富的生物膜系统上附着着多种多样的酶，各种化
解析：ABC
【解析】
【分析】
生物膜主要有蛋白质和脂质组成的。

构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的，导致细胞膜的结构具有一定的流动性。

正是由于丰富的生物膜系统上附着着多种多样的酶，各种化学反应得以有序而高效的进行。

在细胞与外部环境之间的物质运输、能量转换和信息传递方面，生物膜系统也发挥重要作用。

【详解】
A、叶绿体具有双层膜结构，通过类囊体堆叠形成基粒来增加膜面积，A正确；
B、内质网是蛋白质的加工和脂质的合成的场所，通过折叠广泛分布于细胞质基质，B正确；
C、线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来增大膜面积，线粒体内膜是有氧呼吸的第三阶段场所，C正确；
D、高尔基体通过产生小泡而减少了高尔基体的膜面积，产生的小泡通过与细胞膜融合增大了细胞膜的面积，D错误。

故选ABC。

【点睛】
本题的知识点是生物膜系统的组成，生物膜系统在结构和功能上的联系，生物膜系统的意义，对于生物膜系统的结构和功能上的联系、生物膜系统的意义的理解是本题考查的重点。

13．ACD
【解析】
【分析】
图分析：随着温度的升高品种1和2的净光合速率都先上升后下降，且最适宜温度都是25度；品种1高于品种2，且两者都高于对照组，但是品种1下降的更快。

【详解】
A、据图分析可
解析：ACD
【解析】
图分析：随着温度的升高品种1和2的净光合速率都先上升后下降，且最适宜温度都是25度；品种1高于品种2，且两者都高于对照组，但是品种1下降的更快。

【详解】
A、据图分析可知，该实验的自变量是温度和不同品种的幼苗，A正确；
B、15℃时P1、P2净光合作用强度相等，由于两者的呼吸强度不一定相等，所以总光合强度不一定相等，B错误；
C、总光合强度=呼吸强度+净光合强度，由于不知道P1的呼吸强度，故P1参与光合作用的酶的最适温度不一定为25℃，C正确；
D、图中25～40℃范围内，最适净光合强度品种1高于品种2，且两者都高于对照组，但是品种1下降的更快，故P1净光合速率受温度影响比P2大，D正确。

故选：ACD。

14．ABD
【解析】
【分析】
本题是细胞呼吸的概念和意义，细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放能量并储存在ATP中的过程；细胞呼吸的意义是为生命活动提供直接的能源
解析：ABD
【解析】
【分析】
本题是细胞呼吸的概念和意义，细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放能量并储存在ATP中的过程；细胞呼吸的意义是为生命活动提供直接的能源物质ATP。

【详解】
A、由细胞呼吸的概念可知，细胞呼吸不一定有氧气参与，A错误；
B、叶绿体合成的ATP只能用于暗反应，细胞其他的生命活动需要的ATP必须通过细胞呼吸产生，B错误；
C、细胞呼吸是最基本的生命特征，动物细胞呼吸停止便不能合成ATP，细胞代谢就此终结，C正确；
D、原核细胞没有线粒体，也可以进行有氧呼吸，D错误。

故选：ABD。

15．AB
【解析】
【分析】
1、分析图甲，①表示外界溶液，②表示漏斗内的溶液，③表示半透膜。

2、分析图乙，氨基酸和葡萄糖进入细胞时，是由低浓度向高浓度一侧运输，属
于主动运输；而钠离子细胞时，是由高浓
解析：AB
【解析】
【分析】
1、分析图甲，①表示外界溶液，②表示漏斗内的溶液，③表示半透膜。

2、分析图乙，氨基酸和葡萄糖进入细胞时，是由低浓度向高浓度一侧运输，属于主动运输；而钠离子细胞时，是由高浓度向低浓度一侧运输，需要载体，不需要能量，属于协助扩散。

3、分析图丙，随着氧气浓度的增加，物质运输速率先增加后稳定，说明在主动运输，c点受载体的数量的限制。

【详解】
题图甲中，③指的是半透膜，而成熟的植物细胞内相当于半透膜的是原生质层，A正确；题图乙中，氨基酸和葡萄糖都是逆浓度梯度进入细胞的，故两者都是以主动运输的方式进入细胞，而钠离子是顺浓度梯度进入细胞的，且需要载体，其运输方式应为协助扩散，B 正确；虽然运输葡萄糖的载体也能运输钠离子，但并不能运输氨基酸，故载体依然具有特异性，C错误；题图丙中，限制b点的物质运输速率的因素应为能量，而限制c点的才可能是载体数量，D错误；故选AB。

【点睛】
本题考查渗透作用、物质的跨膜运输，意在考查学生的识图和理解能力，难度不大。