植物根外营养及叶面肥发展趋势

植物根外营养及叶面肥发展趋势
作者：李义
来源：《活力》2010年第01期
[摘要]叶面施肥通过植株叶片直接吸收养分,是一种既经济又有效的施肥措施。

在重视根部施肥的基础上,大力推广叶面肥符合中国国情和世界肥料发展总趋势。

[关键词]叶面肥特点;叶面肥种类;叶面肥发展趋势;沃德增产液
凡是施入土壤或喷洒于作物叶片上,能直接或间接供给作物养分,而获得高产优质的农产品;或能改善土壤理化、生物性状、逐步提高土壤肥力,而不产生对环境有害的物质均为肥料。

植物必需的元素有16种,其中C、H、O来自大气和水,不必人为补给,N、P、K称为大量元
素;Ca、Mg、S为中量元素;B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu、CI为微量元素。

此外,Si、Se、Na、Co等为有益元素。

绿色植物吸收营养元素的主要途径有两个,即根和叶。

作物主要通过根系吸收土壤或营养液中的营养,供给作物生长发育。

除根系外,作物还可以通过茎叶(尤其是叶片)吸收养分。

在作物生长期间这种非根系吸收营养的现象就是作物的根外营养,向除作物根系以外的营养体表面施用
肥料的措施叫做根外施肥,也就是一般所称的叶面施肥。

用于叶面施肥的肥料称为叶面肥料。

一、叶面肥的特点
叶面肥由于养分是直接喷施到叶上,不需要通过土壤,因此它有如下特点:1.避免养分在土壤中固定或转化,直接供给作物吸收。

有些养分如Fe、Mn、P、Zn、Cu、Mo等,施入土壤时易被固定而降低肥效,叶面施用就可避免固定而提高肥效;一些生理活性物质在土壤易分解、转化而影响效果,叶面肥就可避免这些弊端。

叶面施肥与土壤施肥相比, 用于叶面施肥的肥料用量仅为土壤施肥的1/10~1/5。

叶面肥施于叶上,通过筛管、导管或胞间联丝进行转运,距离近,见效快。

2.养分吸收快、肥效好。

不需要经过根系吸收,茎秆运输等漫长的运输过程,所以一般叶面肥比根系施肥见效快。

如喷施尿素1~2天即能产生效果,而在土壤中施用尿素需要4~6天才能看到效果。

化肥中尿素对表皮细胞的角质层有软化作用,可以加速其他营养物质的渗入,所以尿素成为叶面肥重要组成成分。

3.针对性强。

可以根据作物叶片缺素特征,及时喷施补充缺少的元素而改善症状。

可在作物生长的不同生育阶段,尤其是生长旺盛,但根系吸收活力开始下降的后期进行;可在不同的植株密度和高度下喷施。

4.提高肥料利用率。

由于土壤是一个复杂的胶体,肥料施入土壤后,营养元素常被土壤胶体
吸附,或因为土壤酸碱度的变化形成沉淀物,或受元素间的相互影响使作物无法利用。

一般施入土壤的氮肥利用率只有25%～35%,磷肥当季大体上也只有10%～25%,钾的利用率仅为30%～40%。

据研究,锌肥施入土壤后2天被固定1/2,13天被固定2/3,2个月被固定4/5。

叶面施肥可以减少固定,提高利用率。

5.补充根部对养分吸收的不足。

植物苗期一般根系不发达,吸收能力弱,容易出现黄苗入弱苗现象;植物生产后期,由于根功能衰退,吸收养分能力差,通过叶面施肥可以起到壮苗和减少秕粒、增加产量的作用。

6.施用方法简单易行、经济效益显著。

根据不同土类、不同作物、不同生长发育阶段及不同气候条件作物需肥规律和需肥特点,合理施用叶面肥。

严格按照产品使用说明、操作规程进行。

叶面肥一般增产幅度在粮食作物上为5%～10%,油料作物为5%～15%,果树、蔬菜为5%～25%。

叶面肥尽管有以上诸多优点,但是农作物施肥主要靠土壤施肥,尤其对大量元素氮、磷、钾来说,更应以土壤施肥为主,据测定要10次以上叶面施肥才能达到根吸收养分的总量。

由此可见,必须在施根肥的基础上,配合施叶面肥,才能充分发挥叶面肥的增产增质作用。

二、叶面肥的种类
1.无机营养类型。

利用各种化学肥料、溶解于水,喷施于作物叶面,促进作物生长发育。

这
类叶面肥简单的只加1~2种元素,如尿素、磷酸二氢钾或过磷酸钙浸出液等,复杂的则可加几种或10多种营养元素。

从加入的营养物质性质来看,可单加植物生长所需的大量元素,如N、P、K;可单加中量元素或微量元素。

也可以混合加入,既有大量又有中量或微量元素。

目前生产实
践中应用较多的是微量元素肥,简称微肥。

国家标准要求各种微量元素单质含量之和≥10%;水分≤5%,水不溶物≤5%,PH(固体)5.0~8.1,液体≥3.0%;也有几种大量、微量元素相加,国家标准要求大量元素含量之和≥50%,微量元素单质含量之和≥2%;也可以是大中微量元素相加。

由元素形态看,可以为无机盐也可以为配合物,由肥料物质看,可以为固态也可以液态。

2.氨基酸加营养元素型。

氨基酸来源多利用动植物的一些下脚料或其他物质的发酵或水解,然后添加微量营养元素,国家标准要求该类型叶面肥:发酵氨基酸含量≥8%,或水解氨基酸含量
≥10%,单质微量元素含量之和≥2,水不溶物≤5.0%,有害元素,砷、镉各≤0.02%,铅≤0.01%。

3.腐植酸加营养元素型。

腐植酸是一组天然的羟基芳香施羧酸。

含氧官能团一羰基、酚羟基、醇羟基、羧基、烷氧基、醌基等。

根据生产工艺不同,目前腐植酸的常见产品有腐植酸纳(钾)、腐植酸铵、黄腐植酸、硝基腐植酸、腐植酸铜等。

利用腐植酸和营养元素相混配,可以制成腐植酸型叶面肥。

国家标准要求:腐植酸含量≥8%,单质微量元素之和≥6%;或者,腐植酸含量
≥8%,大量元素≥17%,单质微量元素之和≥3%。

4.植物生长调节剂加元素类型。

国家标准为植物生长调节剂加上微量元素,其中单质微量元素含量之和≥4%。

目前生产上常用的植物生长调节剂有:①生长素类:如萘乙酸、吲哚乙酸、防落素、2.4-D、增产灵、复硝钾、复硝酸一钠、复硝铵、复硝酚钠、DA-6等。

②赤霉素类。

目前已发现108种,生产上应用的主要是赤霉酸及GA4、GA7等。

③细胞分裂素类,如5406。

④乙烯利(乙烯磷、一试灵)。

⑤植物生长抑制剂或延缓剂有矮壮素,比久、缩节胺、多效唑、整形素等。

5.复合类。

这一类叶面肥所加成分较为复杂,凡是植物生长发育所需的营养均可加入,或根
据某些作物生长发育特点的需要,根据土壤中所缺的营养成分,按比例加入各种营养,既有生长调节刺激物质,又有多种营养成分,是一种混合型的叶面肥。

目前生产、研制、应用的叶面肥中,这是最多的一种叶面肥。

对作物生长发育来讲,是全能型的,是一种人工制造型的,其最大特点是营养齐全、功能多、针对性强,所加入的一定量螯合剂、络合剂,表面活性剂或载体可使叶面肥喷洒后,更好地黏附,铺展在叶片表面,有利于叶片的吸收和利用。

沃壤农作物增产液是沃德集团研制的新型产品,该产品结合了上述优点,效果显著。

在黑龙江省农科院土壤肥料研究所试验的报告上,我们可以看出,沃壤增产液能够影响大豆苗期生长性状,促进大豆苗期发育,使大豆产量增加,其中(拌种加叶喷4次)大豆的产量每公顷增加了10.82%;其次,(叶喷4次)每公顷增加了8.07%。

2005年以来,在山东省、海南、新疆、黑龙江多个地区
的大豆、小麦、棉花等作物上均有大面积应用,沃壤农作物增产液能够改善作物苗期的生长状况,有利于植株生长和干物质的积累,为后期生长提供了有利条件,同时沃壤增产液的使用不会给土壤造成危害,可使土壤速效养分有一定程度的提高。

截止到2008年,仅农田一项试种植面积已高达13 000多亩,增产效果十分显著。

其中棉花可增产25%~35%,小麦、大豆增产25%~35%,对芝麻、果树、花卉等增产和防病、抗病效果明显。

三、叶面肥的发展趋势
当今国内外肥料发展的总趋势是多元高效化、复合专业化气、长效多功能化和绿色环保化;以及有机和无机相结合,生物和非生物相结合。

根据世界肥料发展总趋势的要求,叶面肥发展趋势应为:
1.绿色环保。

我国绿色食品的市场需求潜力是巨大的,强大的市场需求必然会推动绿色食品和腐植酸类产品,尤其是叶面肥的生产开发保持较快增长速度,并促进绿色食品相关行业,如绿色食品专用肥、叶面肥的发展。

随着有机肥,尤其是腐植酸专用肥的普遍应用,有机、无机、生物叶面肥也随之被开发和应用。

腐植酸有机无机绿色食品专用叶面肥备受欢迎,有机无机绿色食品专用叶面肥具有比其他叶面肥无法比拟的优点:①显著提高作物产量和品质。

②产品质优可达“绿色食品”标准。

③腐植酸对化肥和微肥有增效作用。

据研究,腐植酸叶面肥可提高氮利用率10%~30%、磷5%~10%、钾5%。

④腐植酸对作物生长发育有促进作用。

具有“有旱抗旱保产,无旱节水增产”的双重功效。

⑤对环境无污染,符合有机生态绿色农业的标准。

2.复合多功能化,这是叶面肥发展的主导方向,也是目前市场上推广的主宰品种。

该类产品,其主要优点是营养齐全,既可加入所需的大中微量营养元素,又可加入生物活性物质腐植酸、氨基酸,也可加入植物生长调节剂,同时尚可根据防虫治病的实际需要加入不同种类的抗病抗虫药物,形成复合多功能型叶面肥。

综上所述,叶面施肥确实是一种既经济又有效的施肥措施,尤其是作物需要量较少,但又不可少的营养物和生长调节剂,如硼、锌、锰、铁、铜、镁、萘乙酸、复硝酚钠等,使用叶面肥,效果更为显著。

土壤中某些缺乏的营养元素或易被土壤胶体固定的元素,土壤施肥又不能及时补充时,或需较大数量时,采用叶面施肥不但有效而且十分经济。

(编辑/穆杨)。