[原创]2015年《南方新中考》化学 第二部分 专题五 实验探究一 有关氢氧化钠和氢氧化钙变质的探究[配套课件]

得多，原因是生成的碳酸钙是难溶物，不会对氢氧化钙存在的
判断造成干扰。
[例 2]在某食品厂生产的盒装饼干中，发现盒内有一小包东
西，上面标有“干燥剂”“主要成分是生石灰”“请勿食用” 等字样。为了提高自己的实验探究能力，淑平决定对这包干燥 剂展开探究。
(1)她将这袋干燥剂全部倒入一定量水中，充分搅拌后，触
专题五 实验探究
一、实验探究的基本环节 提出问题→建立假设→设计实验方案→进行实验→得出结 论→交流评价。 二、实验探究题考查的内容 1.考查实验探究中提出问题或猜想的能力。 2.考查设计实验的能力。 3.考查对科学探究结果解释和语言表达的能力。
三、实验探究题的主要结构
1.提出猜想假设：根据实验的现象，从反应的质量守恒定
2.存放不严密的 NaOH 的成分 氢氧化钙(或氯化钙) 稀盐酸 (1) 没有变质：滴入__________( 或___________________) 溶液，无气泡(或无白色沉淀)产生。 氯化钙(或氯化钡) 溶液，目的是检验 (2)部分变质：加入__________________
酚酞溶液 ， 并完全除去 Na2CO3，过滤，取滤液少量，滴入_____________ 变红色。 氯化钙(或氯化钡) 溶液，目的是检验 (3)全部变质：加入__________________
摸杯壁，感觉有点热。将其过滤，得到白色沉淀物和滤液。
(2)联系到空气成分和 CaO 的性质，她对白色沉淀物的组成 提出了以下假设：
假设1：是CaO和CaCO3的混合物；
假设2：是Ca(OH)2和CaCO3的混合物； 假设3：只有 CaCO3； 假设4：只有Ca(OH)2。
其中假设________(填序号)不合理，原因是_____________
明氢氧化钠是否部分变质时，碳酸钠对是否存在氢氧化钠的判
断会有干扰。因此，要用过量的氯化钙溶液或氯化钡溶液(不能
用氢氧化钙或氢氧化钡)先除去碳酸钠。
[例1]下表是 NaOH 和 Ca(OH)2 的溶解度数据，请回答下列 问题。
温度/ ℃ 0 31 0.19 20 91 0.17 40 111 60 129 80 313 0.09 100 336 0.08 NaOH Ca(OH)2
干燥剂 。生成的熟石灰又继续与空气中的___________ 二氧化碳 作___________
2＋CO2===CaCO3↓＋H2O 。 反应而变质，化学方程式为：Ca(OH) ____________________________
Ca(OH)2 、________ CaCO3 。 结论：生石灰变质后的物质可能是________
的分析探究。
一、氢氧化钠的变质 1.NaOH 要密封保存的原因
水蒸气 而潮解；(2)吸收空气中的________ 二氧化碳 (1)吸收空气中的_______
CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O 而变质，化学方程式：____________________________________ Na2CO3 。 (变质后生成了__________)
“＝”)。
(3)某兴趣小组对部分变质的氢氧化钠固体进行提纯，设计 了如下操作流程。请回答：
(Ⅰ)步骤②反应的化学方程式为：_____________________ ___________________；加入过量 Ca(OH)2 的目的是__________
_________________。 (Ⅱ)滤液 B 中的溶质是______、______(写化学式)；步骤③
H2O ③充气(如 N2)包装、真空包装(或放干燥剂、脱氧剂等合 理答案)
生气泡，证明含有 CaCO3，即全部变质。
注意：因 Ca(OH)2 微溶于水，则不溶于水的滤渣不一定全 部是 CaCO3，可能有未溶解的 Ca(OH)2。
题型 1 氢氧化钠的变质探究 [解题指引]有关氢氧化钠的变质问题，其实就是考查氢氧 化钠的性质和碳酸钠的性质，注意生成的碳酸钠也呈碱性，因 此，(1)不能用酚酞或紫色石蕊溶液来证明其是否变质；(2)在证
酚酞溶液 ， 并完全除去 Na2CO3，过滤，取滤液少量，滴入_____________ 不变色。
3.除去 NaOH 中的 Na2CO3 杂质 边搅拌边滴入____________________________ 溶液，直至 氢氧化钙(或氢氧化钡) 不再产生沉淀 为止，过滤，得到 NaOH 溶液。 ______________
溶解度/g
0.14 0.12
(1)从表中数据可以获得的信息是_____________________
____________(写一条)。
(2)把 80 ℃时 NaOH 的饱和溶液降温至 20 ℃，可以看到的 现象是__________________；现有 20 ℃时 Ca(OH)2 的饱和溶液 (甲溶液)，向其中加入一定量 CaO 后得到的溶液(乙溶液)，此 时溶液的溶质质量分数乙____________甲 ( 填 “ ＞ ”“ ＜ ” 或
的溶解度随温度的升高而减小，合理即可]
(2)溶液变浑浊(或有晶体析出) < (3)(Ⅰ)Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2NaOH 的 Na2CO3 全部转化为 NaOH 将溶液中
(Ⅱ)NaOH Ca(OH)2 降温结晶(或结晶)
题型 2 氢氧化钙的变质探究 [解题指引]氢氧化钙变质题，相对氢氧化钠变质题要容易
解析：考查生石灰作干燥剂的原理，从而引出生石灰变质 问题的探究，仍然是对生石灰、熟石灰和石灰石三者性质的考 查。把握上述知识点，此类题则可顺利解答。 答案：(2)1 CaO＋H2O===Ca(OH)2 (3)①4 ②2 (4)① 碱 ( 或 腐 蚀 ) 放 ②Ca(OH)2 ＋ CO2===CaCO3↓ ＋
所包含的具体操作是加热浓缩、______、过滤。 解析：CaO 溶于水，与水反应会放热，溶液温度升高， Ca(OH)2 溶解度反而减小，故虽同为饱和溶液，但溶质质量分 数乙小于甲。除去氢氧化钠中的碳酸钠，可采用 Ca(OH)2 或 Ba(OH)2，但加入的量最好不要过量，否则又成为新杂质。
答案：(1)相同温度下，NaOH 的溶解度远远大于 Ca(OH)2 的溶解度[或 NaOH 的溶解度随温度的升高而增大，或 Ca(OH)2
二、氢氧化钙的变质 1.生石灰变质的演变过程
CaO 生石灰的化学式为______________ ，它露置于空气中，会
水蒸气 吸收空气中的_________________ 而变质，化学方程式为：
CaO＋H2O===Ca(OH)2 ________________________________ 。利用此性质，生石灰可
2.食品干燥剂 CaO 变质后的成分检验
(或放热、发烫) (1)CaO：取少量样品溶于水，如果有温度升高 ____________________
现象，则样品中含有 CaO。 稀盐酸 (2)CaCO3 ：另取样，直接滴加_______________ ，如果有
气泡产生 ，则样品中含有 CaCO3。 ___________
究、有关废水处理及金属回收的探究、有关废气(尾气)成分分
析及处理的探究等，有个别内容如空气中氧气含量的测定、燃
烧与灭火条件的探究等在前面已经归纳，在这里就不再重复。
实验探究一 有关氢氧化钠和氢氧化钙变质的探究
本类型涉及的知识点主要有中学阶段常见的碱和碳酸盐的 性质检验，以及在实验探究中常出现的物质变质和混合物成分
注意：因 CaO 对检验 Ca(OH)2 有干扰，一般不检验 Ca(OH)2。
Байду номын сангаас
3.Ca(OH)2 的变质情况 稀盐酸 (1)是否变质：取样，滴入____________ ，有气泡产生，证 明已变质；无明显现象，证明没有变质。 酚酞溶液 (2)部分变质：取样，加水溶解，滴入_______________ ，
稀盐酸 变红色，证明含有 Ca(OH)2；另取样，滴入________________ ，
产生气泡，证明含有 CaCO3，即部分变质。 酚酞溶液 ，不变 (3)全部变质：取样，加水溶解，滴入____________ 稀盐酸 红色，证明不含有 Ca(OH)2；另取样，滴入_____________ ，产
________________(用化学方程式表示)。
(3)为了判断其他几种假设的合理性，该同学继续进行实 验：
①取少量沉淀物放入试管中，加入稀盐酸，有气泡产生，
由此可否定假设________。 ②为了得到最后结论，她再取少量沉淀物放在另一支试管
中，加入少量水振荡，静置后，滴入酚酞溶液，呈红色，说明
律、物质的性质(颜色、气味、状态等)提出假设。 2.设计实验方案：根据提出的假设，利用控制变量法设计
有效的对比实验，验证假设的合理性。
3.反思与评价：根据实验的操作、装置等方面进行可行性 评价，可以从节能环保、操作方便、安全有效等方面进行分析。
四、主要探究类型 编者对近几年的中考实验探究题做了一定的归纳整理，发 现主要有以下几种类型：氢氧化钠和氢氧化钙变质的探究、有 关金属活动性的探究、有关复分解反应及反应后溶质成分的探
只有假设________合理。
(4)从此，淑平同学明白了：
①“请勿食用”是因为该干燥剂吸水后具有________性且 ______(填“吸”或“放”)热。
②该干燥剂吸水后会变质，变质后的物质可能是 CaCO3。
写出 CaO 变质生成 CaCO3 的最后一步反应的化学方程式：_____ __________________。 ③空气中的水分、氧气等能引起食品变质。一般采用______ ______________(写出两种方法)等包装方法可以防止或延缓食 品变质。