黄瓜套袋栽培技术研究

黄瓜套袋栽培技术研究
[摘要]黄瓜套袋栽培技术是生产绿色无公害黄瓜的主要措施之一，报道黄瓜果实套袋材料、套袋时间、套袋方法及相应栽培技术模式的研究。

[关键词]黄瓜套袋栽培、套袋材料、套袋方法、栽培模式。

1黄瓜套袋栽培技术研究的意义。

1.1国家产业技术政策：
国家十一五计划指出：为构建和谐社会，促进新农村建设，保障人民的身体健康，实现小康生活，必须创建生态，环保型农业，生产绿色食品，建立环保型生产基地，研究与推广无公害生产技术，近几年我们周口黄瓜种植面积较大，并呈上升趋势，远销郑州、开封、武汉、广东、上海、北京、深圳等地。

黄瓜在生产过程中病害较多，用药较重，免不了农药残留，又加上90%是生食，以前某些菜农为使瓜条快速长直，在生产上用赤霉素，而赤霉素的浓度掌握不好，影响瓜条的正常生长，降低黄瓜品质。

据此，从2009年8月“周口蔬菜研究所开始立项“黄瓜套袋栽培技术研究”，并申报周口市科技局批准。

1.2研究的内容：
黄瓜套袋栽培技术是生产绿色无公害黄瓜的主要措施之一，通过对黄瓜果实套袋材料、套袋时间、套袋方法及相应栽培技术模式的研究，从中选择适宜的套袋材料科学的套袋时间和方法及相应的栽培模式。

1.3黄瓜套袋的好处：
黄瓜套袋栽培技术主要是在小黄瓜长到5cm左右时，给它套上一个长40cm，直径7.5cm的防水纸长形状，纸袋（或聚乙烯长形筒状塑料袋），下端留有一个小透气孔。

给黄瓜穿上一件“外衣”，使黄瓜在这件“外衣”的保护下生长。

黄瓜套袋后的好处很多，长出的黄瓜是市场上的抢手货。

其优点如下：无农药残留，是标准的无公害蔬菜，并且直接阻止害虫叮咬和病害污染，达到绝色无公害黄瓜生产的目的。

瓜条顺直美观，粗细均匀，色泽嫩绝一致，商品性好，长成后的黄瓜去袋即可鲜食，不用水洗，品味鲜美，营养丰富，袋内温度高，有水存在，保鲜期长，耐运输。

待黄瓜达到上市标准时连同套袋一起制成小包装上市，不易破坏。

黄瓜套袋栽培技术急需研究与推广，在国内外领域技术先进，但有初报，2006年期《农业科技与信息》刊登《黄瓜套袋直而不弯》和2009年6月6日报道的《透气保鲜黄瓜套袋是种植蔬菜的最佳选择》。

以上这两篇报导，均指出黄瓜套袋栽培的好处，简单方法，没有具体的技术研究，套袋栽培研究及相应的栽培模式研究。

2黄瓜套袋栽培技术内容
2.1选择套袋材料：
黄瓜套袋前首先要选好套袋所用的材料，材料选择是黄瓜套袋栽培技术的关键。

目前黄瓜套袋用的是聚乙烯塑料长形筒状袋，保温、保湿、防潮湿效果较好，聚乙烯塑料不易腐烂，易造成成环境污染。

无公害蔬菜生产标准，生产出绿色无公害黄瓜的同时，又不给周围的环境带来污染。

我们选用防水型无色透明的软质纸做成长筒状袋作为黄瓜套袋材料，其价格比塑料的价格低，又不污染环境，选用纸做黄瓜套袋材料生产出的黄瓜色泽嫩绿一致，品味鲜美，营养丰富，是今后黄瓜套袋栽培的发展方向，现我们选用的套袋纸有玻璃纸、钙朔纸两种。

玻璃纸又名透明纸，是象玻璃一样透明的高档包装纸，具有不透气、油和水，柔软强韧，无色透明并无光泽，密封后可以防潮、防锈。

钙朔纸观外上于纸张很接近，能耐水浸，不吸湿，不易燃烧，具有较高的耐破度和抗撕裂度，生产成本低。

2.2套袋时间：套袋时间的早晚直接影响着黄瓜套袋技术的成功率，套袋过早，黄瓜没有完成授粉，这样的黄瓜长不成瓜，即使授粉后黄瓜过短，不易固定，套袋过晚，因为黄瓜生长极快，黄瓜条易变弯，商品性不佳，套袋的价值降低，所以黄瓜套袋时间一定要选准。

我们用不同长度的黄瓜作套袋试验，选出较佳的套袋时间，用等长度的瓜条在一天内不同的时间分别套袋，结果表明，在小黄瓜长到5厘米左右时，套袋较理想，长出的黄瓜条较直顺，早上有露水时套袋果最好，早上7-10点套袋比中午、下午套袋长出的黄瓜色泽较鲜嫩。

2.3套袋方式：
黄瓜套袋栽培技术，其套袋方法是重要的技术之一，因为黄瓜幼瓜在套袋时只有在4-5cm长，方法不适当容易造成机械创伤，甚至脱落，再者袋口大小要适当，长度合体，选择通孔的合适部位，都要进行仔细试验多次损伤，袋子做成长度35cm，直径7.5cm的特种纸，因为我们用的两种特种纸，玻璃纸和钙朔纸均不透气，所以要做一个通气孔，使黄瓜在生长中正常呼吸。

通气孔不能做的太大，易勉虫子钻入，通气孔的位置要选好，若选侧面，在防病虫害喷药时农药通过气孔进入袋内，又因为黄瓜自身的生长点在黄瓜的顶端开花处，所以在袋下留孔较合适。

2.4栽培技术模式的研究：
日光温室栽培、露地栽培的黄瓜在套袋中栽培模式不近相同，日光温室栽培选用一般防水纸袋，露地栽培必须选用防水较强的纸袋，因套袋后纸袋易湿，浇水要小水，不易大水漫灌，为便于套袋，改低畦栽培为高哇栽培，畦间的距离适当加宽，操作方便。

日光温室内栽培采用单行高垅栽培，畦高为10cm，畦宽为40cm，畦沟宽40cm，株距30cm，行距80cm左右，不用插竹架，用绳子吊拉黄瓜枝蔓，可选用玻璃纸袋和钙朔纸袋。

露地栽培黄瓜可选双行高畦栽培，插竹架畦高10cm，宽90cm，畦沟宽60cm，株距30cm，行距60cm，选用钙朔纸袋较好，雨水及风力强，成本也低。