开园林餐厅方案

开园林餐厅方案
在城市喧嚣的生活中，人们越来越渴望身处自然、静谧的环境中。

如何在繁华都市中创造一个兼具美观、实用且环保的开园林餐厅就成
为了一个亟待解决的问题。

餐厅设计
在设计开园林餐厅时，需兼顾美观和实用性。

首先，考虑到餐厅
应该有足够的阳光和绿色植物，同时又要遮挡不适合人类生长的阳光，需要在屋顶或周围植入适宜的树木或者可生长的藤蔓植物，以此来达
到自然环境下的阴凉、舒适、温馨的就餐环境。

其次，应考虑餐厅所使用的材料，首选环保材料。

例如：可回收
的产品、可生物降解的餐具等。

可以在场地周围种植各类蔬菜，如葡萄、蔬菜、水果等，餐厅食材可以从园里使用自己种植的新鲜食材，
进一步降低环境污染和餐厅成本。

餐饮服务
作为以林园为主题的餐厅，餐饮服务的质量是最好的体现。

在服
务方面，应注意到顾客的需要，提供高品质、舒适、可口、美味的食
品和饮品。

服务人员应该具有高素质、高热情、友善、亲切的态度。

餐厅应该为每个顾客提供各类场合，包括家庭聚会、朋友聚会、商务
洽谈等。

餐厅还可以推出各种童话主题的活动，如小红帽、仙女、精灵等，此类活动可以吸引更多的年轻人以及带着孩子的家庭前来消费。

此外
还可以开放农庄、各类草坪、果树、海岸等区域，在其中举办各种工
艺品、绘画、茶艺、花艺、美食等体验活动。

环保与可持续性
环保和可持续性的问题是设计一个多功能和实用性计划的一部分。

如何减少浪费、保护和利用自然资源，为顾客与员工营造一个更加自
然和舒适的环境是至关重要的。

厨房区域最好公开化，并且设置回收
化的餐具桶，用来存放用过的餐具。

餐厅前台和厨师会提前评估，把餐馆废物和爆菜堆肥积攒到一起，料理糟末可以用作有机营养肥料，栽种在场地周围的蔬菜上。

此外，餐厅可以在店内墙上附有直接的营养成分，同时，如果在
店内种植各种果树，如橘子和苹果，就可以让使用的阳光和气候高流
量利于果树的生长，从而降低空调和供暖带来的开支。

总结
在设计开园林餐厅方案时，需注意餐厅设计、餐饮服务、环保与
可持续性等多个方面，兼具实用、美观、舒适等特点。

通过以上建议，可以为开园林餐厅提供具体的实践方案，为我们创造更加自然、环保、舒适的就餐环境和服务体系。