初中化学专题讲座物质的鉴定与鉴别ppt课件-物质的鉴定与鉴别

2、用一种试剂鉴别
用一种试剂鉴别多种物质，通常有以下几种类型： 用紫色石蕊鉴别酸性、中性、碱性溶液 加一种试剂与各待测物可出现不同现象而加以鉴别 用一种试剂和待测物之间相互反应而加以鉴别
例题：
用一种试剂鉴别出HCl、NaCl、 NNa2aCOOH3三种无色红溶色 液 HCl
HCl
紫色石蕊
（1）取少量废水，滴入紫色石蕊试液，溶液显红色， 证明有酸；若溶液不显红色，证明无酸。 （2）取少量废水，加入少量碳酸钠溶液，有无色气体 生成，证明有酸；若无气体生成，证明无酸。
其他合理答案也可。
（一）常见离子的鉴定
鉴定离子
H+ 酸 性 溶 液
所用试剂 ①紫色石蕊试液 ②pH试纸 ③活泼金属 ④碳酸盐
(二)常见气体的鉴定
ห้องสมุดไป่ตู้气体
选取的试剂和方法
现象和结论
氧气 二氧化碳
氢气
知识拓展
无水硫酸铜（CuSO4)遇水会变成蓝色，据此可 检验水的存在。
实战练习
小虎同学到实验室发现有一瓶未来 得及贴标签的白色固体，他很好奇，于 是打开瓶盖，立即闻到一股强烈的氨臭 味。由此，他断定这是一瓶碳酸氢铵化 肥样品。他判断的对吗？请你设计实验 来帮他证实。
OH— 碱 ①紫色石蕊
性 ②无色酚酞
溶 液
③pH试纸
④含有Cu2+的溶液
现象 ①变红 ②pH<7 ③产生气体 ④产生能使澄清石灰水 变浑浊的气体 ①变蓝 ②变红 ③pH>7 ④蓝色沉淀
鉴定离子
所用试剂
现象
CO32— 碳酸盐溶 稀盐酸或稀硝酸，有使澄清石灰水变
液或固体 澄清石灰水
浑浊的气体生成
NH4+ 铵盐溶液 浓NaOH溶液， 有刺激性气体生成， 或固体 红色石蕊试纸 可使湿润的红色石 蕊试纸变蓝
（操作简单，现象明显不同） 叙述要求：
操作——现象——结论
• 要注意混合物的鉴别时其他离子的干扰。
（注意所加试剂的量和先后顺序）
试试看
1.厨房里有两瓶白色固体， 一瓶是食 盐，一瓶是纯碱。想想看，我们能用 哪些方法鉴别它们呢？
它们的性质有 什么不同呢？
适宜的 鉴别方 法有…
2. 甲、乙两个相邻的工厂向小河排放的
去年一年中卫生部共收到 重大食物中毒报告185起， 15715人中毒，146人死 亡。重大食物中毒致病因 素分析结果表明：化学性 食物中毒居首位...
98年震惊全国的山西朔州假酒案 给很多家庭造成了悲剧。这种悲
剧还在新的家庭里重演...
2019年12月 工业用盐 冒充精盐，广州打假联 合行动查获私盐十吨。 这次行动是全国范围内 开展的百日打假联合行动 中的一次突击执法检查 ...
物质的鉴别
取样编号。 一般先考虑物质的物理性质（如颜色、溶解 性等），再考虑其化学性质。 正确选择试剂
（操作简单，现象明显不同） 叙述要求：
操作——现象——结论
• 要注意混合物的鉴别时其他离子的干扰。
（注意所加试剂的量和先后顺序）
还有那些体会？ 有什么问题要问吗？
实验步骤
预计产生的实验现象和由此 得出的结论
1、分别取样，滴加 酚酞试液
变红色的是NaOH 溶液
2、另取三瓶未知液， 产生白色沉淀的原溶液是
滴加NaOH溶液
MgCl2
3、取NaOH溶液，滴入 酚酞后分为两份，分滴 入剩下的两瓶未知液
溶液红色褪去的是稀盐酸， 不褪色的是NaCl溶液
这堂课你学到了什么？
问题2. 实验室里现有三瓶被忘记贴 上标签的 无色溶液：分别为HCl、 NaOH、NaCl三种溶液。你能想到 哪些方法鉴别它们？你觉得哪一种 方法最好？
若每次只允许使用一种试剂， 你能想到哪些方法鉴别它们？
能否用下列试剂鉴别HCl、NaOH、NaCl三种溶液
试剂
pH试纸
实验方法 与步骤
现象
结论及化 学方程式
例题：
鉴别NaOH、Na2CO3、KNO3、HCl、 H2SO4五种无色溶液
NaOH Na2CO3
HCl
无现象 HCl
红色
BaCl2
H2SO4 溶液
白色沉淀 H2SO4
KNO3 紫色石蕊
试液
紫色
KNO3
HCl
H2SO4
蓝色
NaOH BaCl2 无现象 NaOH
Na2CO3 溶液
白色沉淀 Na2CO3
实战练习
有一瓶未知溶液，其中可能含有H+、Cu2+、 Na+、CO32-、 NO3-、OH-中的一种或几种，请 你设计实验来鉴定其中所含的离子有哪些？
二、物质的鉴别
鉴别是根据几种物质的不同特性，用物 理或化学的方法使之区分开来
物质的鉴别
•物质的鉴别与我们的生活密切相关
•关于物质鉴别的讨论 1 2 3 •物质鉴别的依据和原则 •常用的物质鉴别方法 •物质鉴别的注意事项 •小结
问题1. 现有四种固体：碳酸 钠、硫酸铜、氢氧化镁、氢氧化 钠，可用多种不同方法鉴别。其 中，最经济、最简便的方法所选 用的试剂是——？
鉴别的依据： 物质的性质（物理性质和化学性质）
鉴别的原则： 操作尽量简便易行，现象还要明显！
先根据物质的物理性质来鉴别， 如观察颜色、 状态、气味、溶解性 等；再根据物质的化学性质 来鉴别，如可燃性、还原 性、热稳定性及其它特性。
废水中分别含有以下四种物质：CuSO4、 KOH、Ba(NO3)2、 Fe(NO3)3中的两种；某 中学环保小组对河水取样测试时发现，
上游甲厂处河水的pH>7。试推断：乙厂
排放的废水中，含有的两种物质是什么？
从环保角度，给两厂提出合理化的建议。
3、实验室有失落标签的四瓶无色溶液：稀盐 酸、MgCl2、NaCl溶液、氢氧化钠溶液，现实 验桌只有一瓶酚酞试液。请设计实验只用酚酞 试液鉴定这四瓶溶液
紫色石蕊试液、
酚酞试液
Mg粉 CuO固体
FeCl3溶液
常用的鉴别方法： 不加试剂 按所加试剂种类分 加一种试剂
加多种试剂
按鉴别操作步骤分 一步鉴别 多步鉴别
1、多种试剂分步鉴别法（分组法）
通常待测物都是无色溶液或白色固体
无色溶液一般用酸碱指示剂分成酸性、 中性、碱性几组
白色固体一般可加水，根据溶解性分组， 每一组中根据物质的特性再次选择合适 的试剂。
HACl
KBCl Na2CCO3 Ca(NDO3)2
A
——
↑
——
B
——
——
——
C
↑
——
↓
D
——
——
↓
问题3.亚硝酸钠（化学式NaNO2）是一种外 观极像食盐，且具有与食盐一样咸味的有毒 物质，因此，这种工业用盐常被冒充食盐掺 假或被误作食盐使用，导致多起中毒事故发 生。请你阅读下表有关材料，并结合已有化 学知识，用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠。
NaCl 试液
Na2OCHO3
紫色
NaCl
蓝色
NNaa2OCHO3
例题：
请用酚酞试液鉴别稀硫酸、Ba(OH)2、稀 盐酸、NaCl四种无色溶液
H2SO4
变红
Ba(OH)2
Ba(OH)2 酚酞 HCl NaCl
无现象
H2SO4
HCl
变红的Ba(OH)2 溶液
NaCl
生成白色沉淀,
且红色消失 H2SO4
红色消失 HCl
NaCl
没有变化
3、不用试剂鉴别
不用任何试剂，可根据待测物的物理 性质（如颜色、气味、溶解情况）先 鉴别出其中的一种物质，再利用该物 质鉴别其他物质
若几种待测物没有明显特征，则可将 待测物两两混合，根据相互反应的不 同情况加以鉴别。
例题：
不用试剂鉴别稀盐酸、 Na2CO3、 KCl和 Ca(NO3)2四种无色溶液
项目
亚硝酸钠
氯化钠
溶解性
15℃时溶解度为 15℃时溶解
81.5 g
度为35.8 g
熔点
271℃
801℃
沸点
水溶液酸 碱性
（320℃时发生分 解放出有臭味气体）
碱性
1413℃ 中性
方案
1 2 3
选取的试剂 和方法
实验现象和 结论
物质的鉴别
取样编号。 一般先考虑物质的物理性质（如颜色、溶解 性等），再考虑其化学性质。 正确选择试剂
鉴别的依据： 物质的性质（物理性质和化学性质）
鉴别的原则： 操作尽量简便易行，现象还要明显！
先根据物质的物理性质来鉴别， 如观察颜色、 状态、气味、溶解性 等；再根据物质的化学性质 来鉴别，如可燃性、还原 性、热稳定性及其它特性。
鉴别的方法：
不加试剂
按所加试剂种类分 加一种试剂
加多种试剂
按鉴别操作步骤分 一步鉴别 多步鉴别
初中化学专题讲座
物质的鉴定与鉴别
一、物质的鉴定
鉴定是根据物质的特性，用化学方法对 它的组成成分加以确认、证实。 若待检验物质为酸、碱、盐溶液，则对 阴、阳离子都要加以鉴定。
例题导航
2019年3月，某中学初三年级的几位同学检测到某工 厂向玄武湖里排放的无色废水中含有酸。请你根据酸的不 同性质设计两个实验，检验上述废水经过处理后是否还含 有酸（每个实验要回答所用试剂及现象）。
警察在检查司机是否酒后开车
酒中的乙醇分 子可以使橙红 色的重铬酸钾 （k2Cr2O7）变 为绿色的硫酸 铬[Cr2(SO4)3]
自来水生产中通常使用少量氯气杀菌 消毒，氯气与水反应的产物之一是盐 酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利， 用自来水冒充纯净水（蒸馏水）出售。 你会利用所学知识选用一种化学试剂 来鉴别其真伪吗？