山药丸子怎么做才好吃？【营养美味食谱大全】

山药丸子怎么做才好吃？
文章导读
山药是营养价值很高的食材，所以推荐今后在生活中可以多吃，为了吃到更美味的食物，大家可以把山药做成丸子来吃，不仅能吃到非常有营养的食物，制作过程中还能体会到无穷乐趣。

一、山药丸子怎么做
材料
马铃薯（土豆）1个，面粉，西红柿 1个，蒜泥，葱，色拉油，芹菜，香油，香菜，醋，调味料
做法
1、在锅里倒点油，把西红柿放入锅中捣碎制成西红柿酱备用。

2、炝一些葱花，然后把葱花，蒜泥，西红柿酱混合，把生芹菜切碎也放进去，再加入少量醋和味精水和盐水，最后滴上香油撒上香菜，这样的话的调味汤就做好了。

3、接下来把土豆擦成丝，再加上面粉，用手拌匀，注意不要加水哦，让每根土豆上都沾上面粉就可以了，然后上锅蒸10分钟~~~~热腾腾的出锅后浇上美味的汤汁~~~哈哈
小诀窍
夏天把汤放冰箱里冰一下再用，吃起来很清爽哦！
二、素炸山药丸子。