食品营养与健康美容
食物营养与美容论文
浅谈食物营养与美容摘要：爱美之心，人皆有之。
漂亮的容貌，健美的体态是每个人所追求的。
娇美的面容可通过皮肤护理和化妆得以暂时的体现，健美的体态则应通过合理营养和体育锻炼才能得以长久拥有。
从营养学角度说，合理、科学地摄入营养素和全面、平衡的膳食是美容保健的基础。
关键词：美容营养素食物一，各种营养素与美容的关系。
1，蛋白质与美容蛋白质是构成表皮、真皮和保持皮肤弹性的胶原纤维的主要成分。
皮肤每天进行新陈代谢，由于角质层脱落而失去蛋白质。
人体缺乏蛋白质，可导致发育迟缓、消瘦、憔悴，还会导致皮肤粗糙、弹性降低、松弛、产生皱纹。
此外，头发稀疏、失去光泽、干枯易断也与蛋白质不充足有关。
蛋白质的摄入也不是越多越好，如果蛋白质摄入过多，所产生的酸性物质也会刺激皮肤，引起早衰，并加重肝、肾负担，不利于健康。
机体出现蛋白质缺乏时，我们可通过以下几个途径来得到补充：①由日常膳食供给，这是主要途径，但要注意在全面补充营养素的同时，重点摄入优质蛋白，如动物蛋白质的鱼、肉、鸡蛋和牛奶或植物蛋白质的大豆及其制品等。
②合理食用保健食品(营养素补充剂)，如蛋自制剂、氨基酸制剂等。
③食用强化食品(强化了蛋白质或氨基酸的一些食品)。
2，脂肪与美容脂肪在美容保健上有特殊意义，尤其是必需脂肪酸。
必需脂肪酸EFA是指为机体所需要，但体内不能合成，必须由食物供给的脂肪酸。
脂肪的美容保健作用体现在必需脂肪酸的特殊作用上。
必需脂肪酸的美容功能主要有以下三种：①必需脂肪酸是组织细胞的组成成分，特别是参与线粒体及细胞膜磷脂的合成。
EFA 缺乏可以导致细胞膜结构、功能改变，细胞膜的通透性、脆性增加。
因EFA缺乏而出现的鳞屑样皮炎、湿疹与皮肤细胞膜对水通透性增加有关。
②体内胆固醇要与脂肪酸结合才能在体内运转，进行正常代谢。
EFA缺乏，胆固醇运转就会受阻，不能进行正常代谢，在体内沉积而导致疾病和肥胖。
③调节人体生理功能，促进脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收和利用。
常见的保健食品及其功效
常见的保健食品及其功效在现代社会，由于生活与工作的压力火热，许多人尽可能地追求健康饮食和保健。
因此，市场上充满了各种保健食品。
然而，许多人还不理解这些保健食品的功效以及如何选择适合自己的产品。
在本文中，我们将介绍几种常见的保健食品以及它们的功效。
一、蜂蜜蜂蜜是一种典型的天然保健食品。
蜂蜜中蕴含丰富的糖类和氨基酸，具有一定跟多的营养和保健功效。
蜂蜜可以改善肝胆、促进消化、增强免疫力，还可以促进排泄，改善便秘。
此外，蜂蜜还可以起到美容和护肤作用。
蜂蜜对皮肤炎症有一定的抗炎作用，能够减少皮肤的出现。
可以用蜂蜜敷脸或用于香浴中。
二、鱼油鱼油含有Omega-3脂肪酸，是极为重要的营养素。
Omega-3脂肪酸可以调节免疫系统和吸收营养，减少心脑血管疾病、降低胆固醇，以及防止脂肪肝和癌症等方面起到积极作用。
此外，鱼油还能加强人体的免疫系统，减少细胞的损坏并抵御感染。
三、芦荟芦荟是又一名高效保健材料。
它可补血调节血糖、防止便秘并帮助美容养颜。
芦荟的营养价值非常高，可以补充人体过多的营养物质，有助于调整体内各项功能的比例。
有很多人会用芦荟来清洁肠道，可以预防大肠癌等肠道疾病。
四、枸杞枸杞是一种中国传统食品，在中国被广泛地作为保健食品和中药来使用。
枸杞具有滋补肝肾、增强免疫力、促进血液循环、防止视力下降等功效。
常常被花许多代与关心中国药学和中药健康的人群所喜欢。
五、黑枸杞黑枸杞是一种高级保健食品，它的功效更加丰富。
黑枸杞不仅选择了对视力有特殊帮助的脉力草成分并添加了生发素，还具有多种保健功能，如增强身体免疫力，改善阳虚、阴虚等身体不适症状，还可以滋补肾伤、预防肝癌等。
黑枸杞也是业余运动员和劳动人民的不可缺少的食品。
六、西洋参西洋参是又一种非常好的保健品，对人体的免疫系统提高有很好的助力作用，可以改善人体的疲劳状况，增强适应的能力。
西洋参还可以调节生理周期，降压，找到抗便秘、增加能量的作用。
总之，保健食品作用广泛，不能成为主食，需要适当参与；并且市场上的保健食品品种繁多、功效各异，应根据自己的身体状况摆出选择，不能贪图便宜购买，确保是可以安全使用的产品。
美容养颜的十二种食物
美容养颜的十二种食物靓丽的容颜是每个人尤其是女人都非常向往的,先天的基本外貌条件是不容易更改的(有条件去整容甚至换张脸的不在这里的讨论范围),但大多数人都想通过后天的调理,是自己的面色更加白皙,自己的皮肤更加润泽。
因此我认为,从根本上来说,身体好,皮肤才好。
那些护肤品效果之所以迅速,是因为直接的对皮肤进行了补充水分和滋养,有的消除了皮下部分的黑色素,因此才起到了立竿见影的效果,我的建议是,多运动,多喝水,多吃水果蔬菜,正常饮食,足够睡眠。
在食物方面,介绍一下12种食物供大家自由选择。
1、西红柿:西红柿别名番茄(tomato)、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。
番茄作为一种蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维他命C和A以及叶酸、钾这些主要的营养素。
特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。
当然,人们称番茄为“爱情果”,还因为此果真有如爱情一般的功效,可以让女孩子们更加美丽呢!我们看到,慈爱和懂科学的母亲往往会让孩子多吃番茄。
2、青瓜:青瓜,正名黄瓜,黄瓜原本叫“胡瓜”。
胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。
它是好吃又有营养的蔬菜。
口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
3、苦瓜:苦瓜又名凉瓜,中医学认为,苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。
苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C 及矿物质,长期饮用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。
脾胃温热内蕴上蒸,或肺经蕴热、或消化道功能紊乱、或冲仁不调,上升凝滞于面部而成痤疮。
食品营养与健康
食品营养与健康一、判断题1、人体内不同组织含水量不一样，以血液中最少，脂肪组织中较多。
B 错误2、女性体内脂肪较多，水分含量不如男性高。
A 正确3、成人中肌肉发达的体型消瘦者水分所占比例高于体内脂肪多的胖体型者。
A 正确4、对肌体有催产、抗早孕作用的亚油酸是必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。
A 正确5、三种产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）在体内能被完全消化吸收。
B 错误6、每克脂肪在体内氧化产生37.6KJ的能量，与蛋白质和碳水化合物功能相同。
B 错误7、机体需要的碘可从饮水、食物及食盐中获得。
A 正确8、没有能量就没有生命活动。
A 正确9、水和溶解在水中的溶质在体内经常保持着恒定的分布形式。
体液的摄入与排出保持着严格的平衡。
A 正确10、人体生理状况及体内铁的贮备多少显著地影响铁的吸收。
A 正确11、体力活动中强度越小、持续时间越长以及动作越熟练，消耗的能量越多。
B 错误12、蔬菜水果提供的产能营养素多于动物性食物。
B 错误13、蛋白质是两性物质，能与酸或碱进行化学反应，维持血液酸碱平衡。
A 正确14、水溶性维生素进入肌体内吸收快且排泄快，必须每天补充。
A 正确29、酮体是一些碱性化合物，会引起血液酸度升高。
B 错误42、缺乏维生素时会引起相应的营养缺乏症。
A 正确1、平衡膳食金字塔第五层是谷物食物。
B 错误2、平衡膳食金字塔中没有建议食糖的摄入量。
A 正确3、纯素膳难以满足人体全面的营养需要。
A 正确4、完全无肉的膳食可以保证肌体达到氮平衡，但营养价值低于纯素膳。
B 错误5、RNI的主要用途是作为个体每日摄人该营养素的目标值。
A 正确6、城市居民膳食结构为畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费偏低。
A 正确7、老年要积极参加适度体力活动，保持能量平衡。
A 正确8、食谱编制时要注意菜肴的色、香、味、形；主食有米有面有杂粮，副食有荤有素有汤。
A 正确1、采用母乳喂养，可促进母亲产后子宫的复原但不利于身材的恢复。
藕粉的功效与作用及营养
藕粉的功效与作用及营养藕粉是一种以莲藕为原料制成的粉状食品，具有多种功效与作用，并且富含多种营养物质。
在传统中医中，藕粉被视为一种药食同源的食材，常用于调理身体，促进健康。
下面将详细介绍藕粉的功效与作用以及其营养价值。
一、藕粉的功效与作用1.健脾养胃：藕粉能够促进消化液的分泌，增加胃肠蠕动，有助于消化。
同时，藕粉具有健脾养胃的功效，能够改善脾胃功能，提高食欲，在某种程度上对消化不良、胃寒、脾虚等问题都有一定的改善作用。
2.滋阴降火：藕粉具有滋阴润燥的功效，可以有效地清热解毒，有助于降低体内的火气。
如果身体有燥热症状，如口渴多喝水、嘴干舌燥、便秘等问题，适量食用藕粉可以有所缓解。
3.通便润肠：藕粉中含有大量的膳食纤维，可以增加粪便的容量，促进肠道蠕动，有利于排便。
长期食用适量的藕粉可以有效预防便秘，并改善肠道功能。
4.美容养颜：藕粉富含维生素C、维生素B、维生素E等多种维生素，以及锌、铜、铁等多种矿物质，可以有效抗氧化，延缓皮肤衰老，保持皮肤的光滑与弹性。
同时，藕粉还具有保水保湿的作用，可以让肌肤保持水润。
5.降血压降血脂：藕粉中还含有一种叫做藕多糖的物质，具有降血压、降血脂的作用。
藕多糖可以增加体内高密度脂蛋白胆固醇的水平，降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，从而起到调节血脂的作用。
此外，藕多糖还可以减少血小板聚集，降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有一定的保护作用。
6.提高免疫力：藕粉中还富含多种维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，促进机体抗病能力，预防感冒、感染等疾病。
此外，藕粉中的膳食纤维对调节肠道菌群也有一定的促进作用，进一步提高免疫力。
二、藕粉的营养价值藕粉富含多种营养物质，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。
1.碳水化合物：藕粉是由藕头经过研磨制成的，其主要成分是碳水化合物，提供人体所需的能量。
碳水化合物能够满足身体的能量需求，为日常生活提供动力。
2.膳食纤维：藕粉中含有丰富的膳食纤维，具有调节肠道功能、促进消化、预防便秘等作用。
吃什么食物健康营养又美味
吃什么食物健康营养又美味为了保重身体，很多人选择饮食养生，吃什么食物健康？下面是的吃健康的食物资料，欢迎阅读。
吃健康的食物枸杞子：枸杞是一种常见的红色中药，中医认为枸杞子性平味甘，具有清心明目养肝的功效，其实枸杞子也是滋阴补肾的最好选择之一。
由其是对于久座一族的女生，或是经常面对电脑的女生日常多泡点枸杞子茶喝不仅能滋阴补肾而且还能减少辐射对皮肤的伤害，减少由于久引起的腰酸背痛的问题。
山药：中医认为山药是“上品”之药，其实其食疗功效也是相当强大的，日常多吃山药就可起到一个滋阴补肾的功效。
豆类：豆类中含有丰富的大豆蛋白，铁质等多种人体所必须的营养素，女性多吃豆类食物可促进雌激素的分泌，延缓衰老，同时豆类还具有滋阴补肾的功效。
何首乌：何首乌是滋阴补肾第一品。
也是世代被当作医家最为第一保健品。
中医认为女子带下者，或是经常会有筋骨酸痛，早衰等问题，都可通过服用何首乌起到一个起死回生的作用。
栗子：栗子是坚果类食物之一，中医认为其具有补肾壮腰的功效，其实应该说男人吃栗子能补肾，而女子常吃栗子的话，则可起到一个滋阴的功效。
由其是对于中年女性来说，常吃栗子滋阴又补肾，可缓解更年期的症状。
当然了应该说所有的坚果类食物，或者说黑色食物都有滋阴补肾的功效。
阿胶：阿胶也是天下滋阴补肾第一品，当然了对于大多数人来说阿胶虽好，但也不是平民所能消费得起的。
再者阿胶虽然滋阴，但是中医认为阿胶也是属于一种燥热食物，对于体虚过于虚的人会造成虚上加虚的问题，所以并不是所有的女性都适用的。
干贝：干贝炒着吃，做成汤吃都能发挥出不同的养生功效，临床上常把干贝做为一种补肾，治阴虚的食疗方。
天山雪莲：不可否认的是天同雪莲是女性滋阴的最好选择。
古代中医认为雪莲具有起死回生的养生功效，同时具有“返老回童”的养生功效。
因此对于女性朋友来说，雪莲也是不错的选择。
当然了野生的雪莲并不是那么好找到的。
其实应该说对于女性来说只要均衡饮食，就能起到一个滋阴的效果了。
食品营养与健康论文2000字左右_食品营养学论文
食品营养与健康论文2000字左右_食品营养学论文一饮食总述饮食得当助美丽。
食物满足身体的各种营养需求，有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。
要从食物中吃出美丽来，就要注意生活的饮食习惯。
饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。
还应根据不同的年龄段选择不同的食物。
二饮食营养(一)每天进食要保证三大营养素的合理比例，即碳水化合物占总摄入量的60%~70%，蛋白质占10%~15%，脂肪占20%~25%。
碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成，控制食糖及其制品。
脂肪主要以植物油为主，减少动物脂肪。
脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为1：1：1。
蛋白质中应有1/3以上的优质蛋白质(动物蛋白和大豆蛋白)。
维生素要按供给量标准配膳，有特殊需要者另外增加。
一般维生素B1、维生素B2、烟酸三者之间的比例为1：1：10较为合理。
食物中钙磷比例也要适当。
食物中钙磷比例在2：1~1：2之间基本符合机体的吸收和发育，若维生素D营养状况正常时，不必严格控钙比例。
俗话说：“吃在脸上”。
这句话充分说明了“吃”是美容养颜过程中不可忽略的重要方面。
所以，皮肤养护要遵循以下原则：1.少食肉类食品和动物性脂肪。
在一定条件下，肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质，对皮肤和内脏均有强烈的刺激性，影响皮肤的正常代谢。
皮肤粗糙，往往是血液中肌酸含量增高造成的。
2.多吃植物性食物。
植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。
可延缓皮肤衰老，改变皮肤粗糙现象。
这类食物主要有：黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁。
3.注意蛋白质摄取均衡。
蛋白质是人类必不可少的营养物质，一旦长期缺乏蛋白质，皮肤将失去弹性，粗糙干燥，是面容苍老。
但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食，可引起过敏。
10种健康食品润燥又营养
１０种健康食品润燥又营养一、梨梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，经常吃些梨大有益处;能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥，有益健康。
梨树全身是宝，梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。
二、香蕉从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。
主要功用是促进肠胃蠕动，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。
凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。
痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳;用香蕉煮酒，作为食疗。
近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。
用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。
用香蕉还可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。
总之，身体燥热者大可一日一香蕉。
三、银耳银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤之功效。
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
保健食品品分类
保健食品品分类保健食品是指具有特定保健功能的食品，可以调节人体机能，达到保健保健和预防疾病的目的。
根据不同的保健功能，保健食品可以分为以下几类：1. 补充营养类保健食品补充营养类保健食品是指能够提供人体所需营养成分的食品，如维生素、矿物质、蛋白质等。
这类保健食品通常是为了补充日常饮食中所缺乏的营养物质，帮助人体维持正常的生理机能。
常见的补充营养类保健食品有维生素C片、钙片、蛋白粉等。
2. 功能调节类保健食品功能调节类保健食品是指可以调节人体机能的食品，如调节血压、血糖、血脂等。
这类保健食品通常含有一些具有调节作用的成分，如大豆异黄酮、膳食纤维等，可以帮助人体维持生理平衡。
常见的功能调节类保健食品有降压茶、降血糖茶、调节血脂的保健食品等。
3. 增强免疫类保健食品增强免疫类保健食品是指可以增强人体免疫力的食品，如蜂蜜、花粉、酵母等。
这类保健食品通常富含抗氧化剂、维生素等成分，可以提高人体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
常见的增强免疫类保健食品有蜂蜜水、花粉胶囊等。
4. 保护消化系统类保健食品保护消化系统类保健食品是指可以保护人体消化系统健康的食品，如益生菌、纤维素等。
这类保健食品可以帮助改善肠道菌群，促进消化吸收，预防便秘和其他消化系统疾病。
常见的保护消化系统类保健食品有益生菌饮料、纤维素片等。
5. 骨骼健康类保健食品骨骼健康类保健食品是指可以促进骨骼健康的食品，如钙片、维生素D等。
这类保健食品可以帮助人体吸收钙质，预防骨质疏松和其他骨骼疾病。
常见的骨骼健康类保健食品有钙片、骨粉等。
6. 美容护肤类保健食品美容护肤类保健食品是指可以改善皮肤质量的食品，如胶原蛋白、葡萄籽提取物等。
这类保健食品可以促进皮肤的弹性和光泽，预防皮肤老化和其他皮肤问题。
常见的美容护肤类保健食品有胶原蛋白饮料、葡萄籽胶囊等。
保健食品可以根据其保健功能进行分类，包括补充营养类、功能调节类、增强免疫类、保护消化系统类、骨骼健康类和美容护肤类等。
春光椰子粉的功效与作用
春光椰子粉的功效与作用春光椰子粉是一种以椰子为原料制成的食品，具有多种功效与作用。
本文将为你详细介绍春光椰子粉的营养价值、美容养颜、增强免疫力、降低心血管疾病风险、促进肠道健康以及预防骨质疏松症等方面的功效与作用。
一、春光椰子粉的营养价值椰子是一种富含营养物质的水果，椰子肉、椰子水和椰子油等均富含多种维生素、矿物质和纤维。
春光椰子粉是以椰子肉为主要原料制成的，因此也具有较高的营养价值。
1.维生素含量丰富：春光椰子粉富含维生素C、维生素E和维生素B群等多种维生素。
维生素C具有抗氧化的功效，能够帮助身体抵抗自由基的伤害；维生素E能够保护细胞膜免受自由基的损伤；维生素B群有助于能量代谢和神经系统功能的正常运作。
2.矿物质含量丰富：春光椰子粉富含钾、镁、铁、锰等多种矿物质。
钾对维持身体的酸碱平衡和正常的心脏功能至关重要；镁是许多酶反应的必需成分，对骨骼和肌肉的健康也有着重要作用；铁和锰则是体内氧气运输和能量代谢的必需元素。
3.纤维含量丰富：春光椰子粉富含膳食纤维，能够帮助消化系统正常运作，促进肠道健康。
二、春光椰子粉的美容养颜功效1.抗衰老：春光椰子粉富含维生素C和维生素E等抗氧化剂，能够中和自由基，减少皮肤细胞的氧化损伤，从而帮助延缓皮肤衰老。
2.保湿滋润：椰子粉中的椰子油含有大量的脂肪酸，具有很好的保湿滋润效果，能够使肌肤保持水润，防止肌肤干燥和粗糙。
3.美白提亮：椰子粉中的维生素C能够抑制黑色素的产生，减少皮肤色斑和暗沉，使肌肤变得更加白皙亮丽。
4.增强皮肤弹性：椰子粉中的胶原蛋白能够促进皮肤的弹性和紧致度，减少皱纹和松弛现象。
三、春光椰子粉的增强免疫力功效春光椰子粉中的维生素C和维生素E等抗氧化剂具有增强免疫力的作用。
抗氧化剂能够中和自由基、减少氧化损伤，从而提高免疫细胞的活性和免疫功能。
此外，椰子粉中的锌和铁也是维持免疫功能正常运作的重要矿物质。
四、春光椰子粉的降低心血管疾病风险功效春光椰子粉中的纤维能够帮助降低胆固醇和血脂的积累，减少动脉硬化的发生。
女性健康营养美容与养生ppt课件
熬夜族的美容与养生
美容水果和果汁： 有几种水果及其混合而成的果汁不仅 能够让夜猫子更有精神和精力，而且有益 于皮肤保养。
良好充足的睡眠
只有充足的睡眠才能让我们精力充沛，并且还能有美 容的作用，只要我们在平时的学习中注意劳逸结合， 就可以睡好美容觉了。美容觉”的时间是晚上的10 点至凌晨2点
皮肤美丽杀手A
黄金保养期八步曲
5.舒缓双眼 眼睛也是白天生活工作的重要道具，特别是从事与电 脑有关的工作，过度使用电脑接受过多辐射后眼睛容易变 得干涩，甚至痛痒。所以做这类工作的MM要注意，每工 作一个小时最好让眼睛休息一下，滴点眼药水滋润一下眼 球。另外，可以将两个使用过的茶包放入冰箱内冷藏，取 出后敷在眼皮上，闭目休息数分钟，这样可以使双眼肌肤 得到舒缓。 6.肌肤补水 如果在临睡前感到皮肤有些干涩，可在脸上和颈部喷 上含薰衣草精油的水，它可以滋润干燥的皮肤，还起到安 睡的作用。但要注意，临睡前不能喝过量的水，否则起床 后会脸部浮肿。如果真的很口渴，就喝一小杯开水就好了 。
美容饮食
西红柿两个去皮、籽，黄瓜一条洗净，将它们放 进榨汁机中榨汁；每日饮用，能促进皮肤代谢， 色素沉着消退，连续服用两个月可使肌肤细腻白 嫩。
美容饮食
白嫩肌肤，木瓜奶昔打造： 木瓜一个，去皮及籽，切块，鲜奶200毫升，搅 拌机中搅拌2分钟后可喝。木瓜含黄酮类、鞣质等 ，常喝能强健脾胃，美白嫩肤。
黄金保养期八步曲
7.舒缓双脚 白天工作时站得太久会引起双脚疼痛。所以，应在沐 浴后或睡觉前涂上乳液滋润足部，或用舒缓压力的足部喷 雾为双脚解乏，再施以适当按摩放松腿部肌肉，这样也会 更好睡一点哦。 8.伸展身体 舒展身体并非的早晨的专利，夜间也要适时地伸展自 己的身体。如果不想让你的身体过早僵化的话平时就要多 运动，而在睡前稍微伸一伸腿可以舒缓一整天积压下来的 压力，促进血液循环，还能促进新陈代谢哦。
健康产品分类
健康产品分类随着人们对健康意识的不断提高，健康产品市场也越来越繁荣。
健康产品根据其功能和用途的不同可以分为多个分类，下面将为大家介绍几种常见的健康产品分类。
1. 营养保健品营养保健品是指通过补充人体所需的维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质等营养物质来维持和改善人体健康的产品。
这类产品包括维生素片、矿物质补充剂、蛋白质粉等。
营养保健品可以帮助人们补充日常饮食中所缺乏的营养物质，增强免疫力、调节身体机能，预防疾病发生。
2. 健身器械健身器械是指用于锻炼身体、增强体质的器械设备。
这类产品包括跑步机、哑铃、健身球等。
健身器械可以帮助人们进行有氧运动和力量训练，增强心肺功能、增加肌肉力量，塑造健康体型。
3. 中药保健品中药保健品是指通过中药的药理作用来调节人体的阴阳平衡，预防和治疗疾病的产品。
这类产品包括中草药颗粒、中药饮片等。
中药保健品具有较好的保健作用，可以改善人体的内环境，增强抵抗力，提高免疫力。
4. 健康食品健康食品是指通过优质食材加工而成，具有特定功能的食品。
这类产品包括膳食纤维食品、酸奶、鱼油等。
健康食品可以提供必需的营养物质，调节人体代谢，维持身体健康。
5. 美容护肤品美容护肤品是指通过外部涂抹来改善肌肤状况，保持皮肤健康的产品。
这类产品包括洁面乳、面膜、护肤霜等。
美容护肤品可以清洁皮肤、保湿滋润、抗皱紧致，帮助人们保持年轻健康的外貌。
6. 健康家居用品健康家居用品是指通过改善家居环境，提高生活质量和健康水平的产品。
这类产品包括空气净化器、水壶、按摩椅等。
健康家居用品可以净化空气、改善水质、缓解身体疲劳，提供一个更健康舒适的居住环境。
以上是几种常见的健康产品分类，它们在不同方面满足了人们对健康的需求。
在选择和使用健康产品时，我们需要明确自身需求，了解产品的功能和适用人群，遵循科学用药和合理膳食的原则，以达到最佳的健康效果。
同时，我们也要警惕虚假宣传和不合理的产品承诺，保持理性消费，选择值得信赖的品牌和产品。
白玉米粉的功效与作用
白玉米粉的功效与作用白玉米粉，即将黄玉米经过精加工后制成的细粉，具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
白玉米粉是一种常见的食品原料，广泛应用于食品加工、饮食调理和保健养生领域。
以下是白玉米粉的一些主要功效与作用。
一、营养很丰富白玉米粉富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。
碳水化合物是人体主要的能量来源，能为人体提供所需的热能。
蛋白质是构成人体组织的基本物质，对维持人体的生理功能非常重要。
白玉米粉中还富含多种维生素B、维生素E和矿物质，如钙、铁、锌、镁等。
这些营养成分对人体的生长发育、新陈代谢、免疫力提升等方面都具有重要的作用。
二、降低血糖、血脂白玉米粉富含膳食纤维，其中的不溶性纤维有助于调节血糖和血脂的水平。
对于糖尿病患者来说，适当摄入白玉米粉可以减缓血糖升高的速度，避免血糖过快上升引起的血糖波动。
同时，白玉米粉中的膳食纤维还可以降低胆固醇和甘油三酯的含量，保护心血管健康，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
三、促进消化白玉米粉中的膳食纤维能够增加肠道的体积，促进肠道蠕动，帮助排便，防止便秘的发生。
另外，膳食纤维还能够吸附多余的水分和废物，减少肠道内有害物质的吸收，保护肠道健康。
四、增强饱腹感白玉米粉中的膳食纤维能够吸收水分膨胀，形成一种凝胶状物质，增加饭菜的体积，使饱腹感更强。
适当摄入白玉米粉可以减少进食量，帮助控制体重，减少能量的摄入，适合想要减肥或控制体重的人群。
五、改善肠道菌群白玉米粉富含不可被人体消化吸收的膳食纤维，可以作为肠道菌群的营养源，促进有益菌的生长繁殖，维持肠道菌群的平衡。
有益菌又称为益生菌，可以帮助消化、吸收养分，增强免疫力，预防肠胃疾病，改善肠道健康。
六、增强免疫力白玉米粉中的维生素和矿物质对维持免疫系统的正常功能非常重要。
维生素C和维生素E是免疫系统的抗氧化剂，可以中和自由基，增强免疫力。
矿物质锌、铁等对提高免疫细胞的活力和防御能力有重要作用。
适量食用白玉米粉有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
芝麻花粉的功效与作用
芝麻花粉的功效与作用芝麻花粉是从芝麻的花粉中提取出来的一种保健食品，具有丰富的营养成分和良好的功效和作用。
它被广泛应用于中医养生和保健领域。
本文将详细介绍芝麻花粉的功效和作用，以及它在身体健康、心理健康和美容领域的应用。
一、身体健康领域1.提高免疫力：芝麻花粉富含多种维生素、矿物质和抗氧化物，能够增强免疫系统的功能，提高机体对疾病的抵抗力。
2.抗疲劳：芝麻花粉中的多种营养物质能够有效消除疲劳感，增加体力和耐力，提高工作和学习效率。
3.促进肠道健康：芝麻花粉富含纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助排除体内废物。
它还具有抗菌作用，可以维护肠道菌群平衡。
4.降低血脂：芝麻花粉中的亚麻酸和不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的发生风险。
5.调节血糖：芝麻花粉中富含的维生素B群能够促进胰岛素的分泌，调节血糖水平，对于预防和控制糖尿病具有一定的作用。
6.强健骨骼：芝麻花粉中富含的钙质能够增强骨骼的密度和硬度，预防骨质疏松症和骨折。
7.保护肝脏：芝麻花粉中的维生素E和抗氧化物能够保护肝脏免受自由基的损害，预防肝炎和肝癌。
二、心理健康领域1.缓解压力：芝麻花粉中的多种营养物质能够舒缓神经系统，缓解压力和焦虑感，改善心情。
2.改善睡眠：芝麻花粉中的维生素B群能够促进神经系统的正常功能，改善睡眠质量，缓解失眠问题。
3.提高注意力：芝麻花粉中的维生素B群和矿物质能够促进大脑的正常运转，改善记忆力和注意力集中力。
4.减轻抑郁：芝麻花粉中的多种营养物质能够调节神经递质的平衡，缓解抑郁情绪，提高心理健康水平。
三、美容领域1.延缓衰老：芝麻花粉中的抗氧化物能够中和自由基，减少皮肤老化和出现皱纹的风险。
2.改善皮肤质量：芝麻花粉中的蛋白质和矿物质能够滋养皮肤，促进细胞再生，提高皮肤的弹性和光泽。
3.抑制色素沉积：芝麻花粉中的维生素C和多酚类物质能够减少黑色素的沉积，淡化色斑和雀斑。
4.促进头发生长：芝麻花粉中的多种营养物质能够促进毛发的生长和增强头发的健康。
保健美容养生食谱
保健美容养生食谱
以下是一份保健美容养生食谱：
早餐：
- 绿色果蔬汁：将西洋菜、苹果、青椒和柠檬榨汁混合，富含
维生素和纤维，有助于消除毒素。
- 燕麦粥：用燕麦片煮成粥，加入蓝莓和杏仁块，提供营养和
能量。
- 温水：饮用一杯温水，有助于促进新陈代谢。
早上加餐：
- 无糖酸奶：选择天然无糖的酸奶，既可以满足口腔的需求，
又能提供钙质和乳酸菌。
午餐：
- 蔬菜沙拉：用生菜、菠菜、胡萝卜、西红柿和鳄梨配制沙拉，添加一些橄榄油和柠檬汁，提供丰富的纤维和抗氧化物。
- 紫薯饭：将紫薯切成小块，煮熟后与米饭混合，富含维生素
和矿物质。
- 温热开水：饭后饮用一杯温热开水，有助于消化和排毒。
午后加餐：
- 鲜榨果汁：将橙子、苹果和西瓜榨汁混合，提供维生素C和
水分。
晚餐：
- 蒸鱼：选择新鲜鱼类，加入葱姜蒜蒸制，富含优质蛋白质和
不饱和脂肪酸。
- 蔬菜炒面：用全麦面条和五彩蔬菜炒制，提供碳水化合物和纤维。
- 清淡汤品：选择清汤或菌菇汤，补充肌肤所需的营养。
晚间加餐：
- 坚果和干果：选择杏仁、核桃、腰果等坚果，搭配葡萄干或蔓越莓，提供蛋白质、纤维和抗氧化物。
睡前：
- 热牛奶：饮用一杯热牛奶，有助于缓解压力和促进睡眠。
以上食谱为保健美容养生提供了一些参考选择，可以根据个人口味和需求进行调整。
记住保持饮食均衡，合理摄入各类食物营养，与适量运动相结合，才能达到健康美容的效果。
米酿的功效与作用
米酿的功效与作用米酿，又称为酒酿，是一种以糯米为主要原料制作而成的发酵食品。
在我国南方地区，米酿被广泛用于烹饪和食疗，被认为具有多种功效与作用。
本文将从营养价值、保健功效以及美容功效三个方面详细介绍米酿的功效与作用。
一、营养价值米酿是由糯米经过发酵制作而成的食品，不仅继承了糯米的营养价值，而且通过发酵使得一些维生素和有益菌种增加，因此米酿富含多种营养物质，特别适合作为日常饮食的一部分。
1.碳水化合物糯米是米酿的主要原料，其含有丰富的碳水化合物。
米酿中的碳水化合物主要以糖类的形式存在，易于消化吸收。
糖类是人体提供能量的重要来源，能够满足日常生活和工作所需的能量。
2.蛋白质米酿中的蛋白质主要来自于糯米发酵过程中的菌丝体和发酵产物。
这些蛋白质虽然含量不高，但具有良好的品质，含有多种氨基酸，营养价值较高。
对于素食者来说，米酿是一种较好的蛋白质补充来源。
3.维生素米酿中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等。
这些维生素在人体的代谢过程中起着重要的作用，能够促进能量的产生和细胞代谢的正常进行。
4.矿物质米酿中富含丰富的矿物质，如钙、铁、锌、锰等。
这些矿物质是维持人体正常生理功能所必需的微量元素，对于骨骼、血液、免疫系统的健康都有重要作用。
二、保健功效米酿被认为是一种有益健康的食品，其具备多种保健功效，可以促进身体健康，预防疾病。
1.益气养血米酿中含有丰富的糖类和蛋白质，这些物质能够提供能量和营养，有助于滋养脏腑，增加人体体力和精力，起到益气养血的作用。
对于乏力、体虚、气血不足的人群来说，适量食用米酿具有很好的调理作用。
2.促进肠道健康米酿中含有多种有益菌种和活性酶，这些有益菌种和酶在人体消化道内起着重要的作用。
它们能够调节肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，增强食物消化吸收能力，改善便秘等肠道问题。
3.提高免疫力米酿中的有益菌种可以增强人体免疫力，提高抵抗力。
有研究发现，米酿中的乳酸菌能够增加免疫细胞的活性，提高机体对外界病原体的抵抗能力，对防治感冒、支气管炎等呼吸道感染疾病具有辅助作用。
如何通过饮食调理改善毛孔粗大
如何通过饮食调理改善毛孔粗大毛孔粗大是很多人面临的皮肤问题，它不仅影响美观，还可能导致皮肤变得粗糙、容易出油和滋生痘痘。
虽然有很多护肤品和美容手段可以帮助改善，但饮食调理也是一个不可忽视的重要环节。
通过合理的饮食，可以从内部改善皮肤的状态，从而逐渐缩小毛孔，让肌肤变得更加细腻光滑。
首先，我们要了解为什么饮食会对毛孔粗大产生影响。
皮肤的健康状况与身体内部的营养平衡密切相关。
当我们摄入的营养不均衡或者食用了过多不利于皮肤的食物时，身体的代谢就会受到影响，进而反映在皮肤表面。
例如，高糖、高脂肪和高盐的食物容易导致身体内部的炎症反应，影响皮肤的油脂分泌和胶原蛋白的生成，使得毛孔变得粗大。
那么，什么样的食物有助于改善毛孔粗大呢？水果和蔬菜是必不可少的。
它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂，能够为皮肤提供充足的营养。
维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性，有助于缩小毛孔。
富含维生素 C 的水果有橙子、草莓、猕猴桃等；蔬菜中的西兰花、青椒、菠菜等也是很好的选择。
维生素 E 也对皮肤有益，它能够抵抗自由基的伤害，保护皮肤细胞。
杏仁、鳄梨、菠菜等食物中富含维生素 E。
优质蛋白质对于皮肤的修复和更新也非常重要。
鸡胸肉、鱼虾、豆类等都是优质蛋白质的良好来源。
蛋白质能够帮助维持皮肤的结构和功能，使皮肤更加紧致，减少毛孔粗大的现象。
全谷物类食物如糙米、全麦面包等富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，排出体内的毒素，从而改善皮肤的状态。
同时，它们还能提供持久的能量，维持身体的正常代谢。
坚果类食物，如核桃、巴旦木等，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素 B 族。
不饱和脂肪酸可以滋润皮肤，保持皮肤的水分；维生素 B 族则有助于调节皮脂分泌，防止油脂过度分泌导致毛孔堵塞。
在饮食调理的过程中，还需要注意一些事项。
要控制糖分的摄入。
过多的糖分会导致血糖升高，刺激胰岛素分泌，进而促进皮脂的生成，加重毛孔粗大的问题。
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选修课《食物营养与美容健康》学后感
【关键词】：水、蛋白质、维生素、水果与美容健康的关系
美容一词，最早源于古希腊的“kosmetikos”，意为“装饰”。
无论怎样命名，美容的活动在古代早已存在。
考古学家从那一时期发掘的文物中考证，在当时，染料和香水已异地交换使用。
到公元前5000年，黑锑粉末被用作描眉和染眉，铅被用来画眼线，绿孔雀石被用来画眼影等，令人惊奇的是，古代妇女化妆与现代妇女有着惊人的相似之处，如染指、趾甲，涂唇，描眉，染发等。
《简易经》里记载：“简之矩只容能存之，易之规只美能化之。
容则容物亦可护物，物之附表也。
美其表、愚蠢目、健其本、乐而可为也。
”在三皇伏羲时期，大家就知道了美容的基本意义。
那时候就把容字当作事物的外表，可以保护实质的东西，“美其表”就是美其容的意思。
把外表美容一下，可以愚弄蠢笨的眼睛，使对方心中提高对本物的价值观点。
美容一下还可以增强其本质的东西，对看家和对本物都有益处。
这就说明了，人类一开始，就知道对人、对事、对物的美容，有一定的意义。
有人说“女人是用水造的”,但若说“女人是营养造的”可能更加贴切。
要舒缓女性生理特质带来的健康困扰，并预防后天的疾病侵害, 就要时刻保持充足而均衡的营养。
而随着人们消费意识和健康观念的提高，对自身健康和心理需求的要求也有所提高，是否符合科学严谨和时尚高雅的生活理念使饮食美容和天然美容成为了必然趋势。
2000多年前，我国最早的医书《黄帝内经∙素问》中就有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的平衡膳食原则。
现代科学证明，营养失衡是皮肤衰老的重要原因之一，许多美容食物中含有生物碱、甙类、氨基酸、维生素、杆物激素、核酸等，它们都有内达脏腑、外达皮肤的滋养保护作用，可延缓皮肤的衰老。
因此，要想保持和恢复肌肤永恒的美丽，饮食调养应是最佳选择。
选修了食品营养与美容健康，我对饮食营养与美容健康间的联系有了更深的认识：
一、水——美容的基础
水是地球上最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
水在生命演化中起到了重要的作用。
人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。
水是构成生物机体的要素，没有水就没有生命。
缺水会使皮肤显得干枯、多皱纹、无光泽。
水是天然的美容保湿剂，有极为重要的美容效果。
人体组织液里含水量可达70%左右，成年人体内含水量为58%~67%。
当人体水分减少时，会使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。
一定的饮水量，不仅可调节皮肤的pH值，还能有效地改善机体的新陈代谢和血液循环，促进体内代谢，使肌肤组织的细胞水量充足和富有弹性，让皮肤细嫩，滋润，并减少皱纹。
因此为了美容和健康，还是提倡多喝水。
喝水的时间最好是在起床后早晨喝一杯暖水，这样不仅可以清肠胃，也对肾有益。
饭前睡前不宜多喝水，以防导致胃液稀释，诱发眼脸水肿和眼袋。
每日喝6~8杯水对美容是有益的。
另外经常用凉开水洗脸能保持充足的水分，而显得富有光泽和弹性。
此外据国际美容专家介绍，不同的水还有其独特的护肤美容功能呢：
（1）矿泉水含有多种矿物质，如钙、镁、钠、二氧化碳等成分，能健脾胃，增加食欲，使皮肤细润。
（2）在饮水中加入橘汁、番茄汁、猕猴桃汁等，可助色素斑褪色，保持皮肤张力，增强皮肤抵抗力。
（3）饮水中添加花粉，保持青春活力，又可抗衰老。
花粉含多种氨基酸、维生素、矿物质和酶类，天然酶能改变细胞色素，清除雀斑、色斑，保持皮肤健美。
二、蛋白质——生命之本
蛋白质是生命之本，健康之基，力量之源。
从头发到指甲，从皮肤到骨骼，从血液到每一个细胞无不是蛋白质所组成。
一切生命的表现形式——都是蛋白质，没有蛋白质就没有生命。
(恩格斯语) 蛋白质是构成体内各组织的主要成分，蛋白质在人体内的主要功能是构成组织和修补组织。
人的大脑、神经、肌肉、内脏、血液、皮肤乃至指甲、头发等都是以蛋白质为主要成分构成的。
人体发育成长后，随着机体内新陈代谢的不断进行，部分蛋白质分解，组织衰老更新以及损伤后的组织修补等都需要不断补充蛋白质。
所以，人每天都要补充一定量的蛋白质，以满足身体的正常需要。
人体内的化学变化几乎都是在酶的催化下不断进行的。
激素对代谢的调节作用也具有重要意义，而酶和激素都直接或间接来自于蛋白质。
机体抵抗力的强弱，取决于抵抗疾病的抗体的多少，抗体的生成与蛋白质有密切关系。
近年来被誉为抑制病毒的法宝和抗癌生力军的干扰素，也是一种复合蛋白质（糖和蛋白质结合而成）。
肌肉收缩依赖于肌球蛋白和肌动蛋白，有肌肉收缩才有躯体运动、呼吸、消化及血液循环等生理活动。
因此，每天必须摄入足够量的蛋白质，以保证机体的代谢正常。
蛋白质的食物来源：
（1）肉、鱼、乳、蛋、谷类、豆类和坚果类是蛋白质最主要来源。
（2）动物性蛋白质必需氨基酸齐全，组成比例适合人体需要，利用率高，但色氨酸普遍含量低。
（3）牛奶中蛋白质主要为酪蛋白，消化率为85%。
（4）鸡蛋蛋白质不但含有人体所需要的各种氨基酸，而且组成与人体相似，生物学价值达95%以上。
（5）植物性食物蛋白质仍是人类膳食蛋白质的主要来源。
健康肌肤中的胶原蛋白和弹性纤维形成一个均匀的支持组织，有助于维持平滑及丰润的肌肤外观。
人的肌肤要经历自然老化过程，即所谓生理性老化，这关键由遗传决定。
大约在30岁的早期，胶原蛋白(胶原蛋白食品)及弹性纤维逐渐失去再生能力，使肌肤贮水能力慢慢变差而且失去弹性。
令原本年轻柔细的皮肤表面，呈现干燥及松弛的现象。
因此要合理地补充蛋白质，保持皮肤的润滑和光泽。
三、维生素——美容健康的必备品
维生素虽然需要量甚微。
但在现代人的皮肤健康保健中，仍占有相当重要的地位。
其中维生素A、C、E最具有美丽肌肤的功效。
常吃富含维生素的食物对于防止皮肤衰老和保持皮肤细腻滋润起着重要作用。
维生素A是维持皮肤组织正常机能的基本物质，可以调节皮肤的角化过程。
一旦缺乏，会使面部皮肤灰暗无光泽，轻者表现为皮肤干燥，毛囊口形成角质栓，重者皱纹明显，有如鱼鳞。
另外，当其不足时，不能向卵巢发出正常的分泌激素的指令，致使性激素比例失调，皮肤容易长粉刺。
维生素A食物来源中，动物性仪器以动物肝脏最高，黄油、奶油、蛋黄、乳类、河蟹、黄鳝、带鱼等也有较丰富的维生素A。
维生素C对于皮肤的保养主要表现在三个方面：美白、除皱和抗老化，它可掏黑色素产生，还原黑色素，参与胶原蛋白的生成，增强皮肤对紫外线的耐受性，中和皮肤中的自由基，保护胶原蛋白，通过影响铁吸收等间接促进血红蛋白合成，可改善肤色、增加皮肤光泽，并调节皮脂腺功能、防止皮肤干燥，有益于延缓颜面皱纹出现，防止头发折断。
可用于治疗黄褐斑、炎症后色素沉着斑等。
动物性食物中几乎不含维生素C，粮谷类和干豆类食物中也不含维生素C。
其主要食物来源为新鲜蔬菜与水果，蔬菜中维生素C的含量以柿子椒为最，其次在胡萝卜、苦瓜、蕃茄等中含量也比较多，在水果里，柑橘、猕猴桃、沙棘、酸枣等维生素含量宜丰富。
而维生素E作为著名的自由基清除剂，其通过抗氧化作用而达到延缓衰老的作用为大家所公认。
维生素E对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润作用”，从而可以改善和维护皮肤中的弹性，促进皮肤的弹性，促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养与水分，维持皮肤的柔嫩与光泽，还可治疗黄褐斑、减少面部皱纹及洁白皮肤和防治痤疮等。
维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中，如食用植物油、油料作物（花生、向日葵等）以及海产鱼的肝脏中。
谷类（胚芽）、坚果类（榛子、杏仁）等。
四、水果——美容的必需
我们在生活中常常与水果打交道，但我们大都把他当成一种食品，很少有人注意到水果中含有的那些营养成分，以及它对人体健康的影响。
水果中含多种人体需要维生素,如V-C,可防感冒和坏血病。
另外水果也有美容和健康的功效，而且效果显著：
（1）杏、柿子、柑橘、梨、红果等含丰富胡萝卜素，可防治夜盲、促进生长发育、维持上皮组织健康
（2）苹果、柠檬酸中含苹果酸、枸橼酸等可消除疲劳。
（3）水果有治疗作用，如梨可止咳化谈、清心润肺；苹果可润肠通便、收敛止泻，红果可消食导滞、软化血管等。
（4）水果有防治癌症的作用。
五、自己平时存在的问题
平时早餐吃得不是很有营养，通常都是吃两口面包了事的。
在美容方面也不是很注意，平时只是涂涂防晒霜，没有多加保养。
现在学了这门课，开始注意饮食的营养搭配，平时也多吃蔬菜水果，多喝水，希望可以通过平衡饮食和多吃美肤食品，增强皮肤的功能，使其光泽、细嫩而富有弹性。
皮肤是人类与自然界接触最直接而又最密切的部位，一切环境的变化都有可能影响着它，食物只是影响因素中的一种，不足以决定其全部。
但是若能很好了解饮食对皮肤的作用，无疑会对皮肤美容起到很好的指导作用。
【参考文献】
1.《简易经》
2.《营养与美容》
3.《黄帝内经∙素问》
4. 上课课件
5. 饮食营养与美容健康的关系
6. /view/3e0548c0d5bbfd0a795673c2.html
7. /view/20022.htm#2。