中国茶道上用的工具及使用方法
中国茶道整套茶具名称
中国茶道整套茶具名称茶是中国传统文化的重要组成部分，而茶道作为一种精炼优雅的艺术形式，更是将茶的品质和礼仪一脉相承。
在中国茶道中，茶具扮演着不可或缺的角色，它们既是茶道仪式的工具，也是茶文化的象征。
下面将介绍中国茶道整套茶具的名称及其功能。
1. 茶盘茶盘是茶道中十分重要的一个组成部分，用于承载其他的茶具。
它通常由木材制成，表面光滑，以方便清洁。
茶盘的功能不仅仅是摆放茶具，还可以承载泡茶所需的清水，提供给喝茶者使用。
2. 茶壶茶壶是泡茶的重要工具，选择一个合适的茶壶对于茶的品质和口感有着决定性的影响。
茶壶的种类繁多，包括紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。
不同的茶壶材质和形状，会对茶叶的汤色、香气和口感产生不同的影响。
3. 茶杯茶杯通常由瓷器或玻璃制成，杯子的形状和材质对茶的口感和味道有一定的影响。
茶杯的大小也因茶道仪式的不同而有所变化，有些茶道流派要求茶杯较小，以便喝茶者品味茶汤的微妙之处。
4. 茶碟茶碟是用来托置茶杯的小碟子，通常使用瓷器制成。
它的作用是接收茶叶的余香和水渍，既能保持茶具的整洁，也能增加装扮茶道的美感。
5. 茶船茶船是用于接受茶具中的冲洗水的容器，它可以用来盛放用过的水，方便茶艺师清洁茶具。
茶船通常制作精美，既发挥实用功能，又作为艺术品展现茶道的美感。
6. 茶罐茶罐是用于存放茶叶的容器，它的作用是保护茶叶的新鲜度和品质。
茶罐的种类繁多，可以根据茶叶的种类和保存方式进行选择。
7. 茶夹茶夹是一种小巧的工具，用于夹取茶叶或茶杯。
茶夹的形状可以是铁质或竹制，选择适合茶具的茶夹可以更好地保护茶具和茶叶。
8. 茶棚茶棚是茶艺师在茶道表演时使用的道具之一，它是用于陈列茶叶和茶具的小座台。
茶棚以其简洁的设计和精细的做工，为茶道仪式增添了一份庄严和雅致。
9. 茶刀茶刀是一种特殊的工具，主要用于破块茶、切割茶叶和清理茶具。
茶刀的使用需要熟练的操作技巧，以免损坏茶具和茶叶。
10. 茶箪茶箪是茶艺师用来盛放茶叶的小竹簸箪，它通常悬挂在茶棚上，方便随时取用茶叶。
茶道二十四器的介绍
茶道二十四器的介绍唐代饮茶之风盛行，饮茶由粗放煮茶进入精工煎茶阶段，于是茶具的艺术价值开始受到重视。
那你们知道茶道二十四器是什么吗?下面是店铺为你整理的茶道二十四器的介绍，希望对您有用。
茶道二十四器的介绍风炉为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。
筥筥是装炭用的竹篓，形状有圆有方，高约一尺二寸，直径七寸，亦有木箱者，外围用藤条编出六角圆眼状，底盖合拢后似竹箱，盖沿打磨光滑。
炭挝六棱铁器，长一尺，用以碎炭。
火策亦称为火筷。
又圆又直，顶端扁平，取炭用。
多以铁或熟铜制成。
鍑用以煮水烹茶，似今日本茶釜。
多以铁为之，唐代亦有瓷鍑石鍑，富家有银鍑。
交床为十字交叉形器物，将上面木板中间挖去一块，用于安置鍑。
纸囊又白又厚的藤纸双层缝制而成的纸袋，用于储藏烤好的饼茶，茶灸热后储存其中，不使泄其香。
碾、拂末前者碾茶，后者将茶拂清。
罗合、则罗合实为两样东西，罗为筛茶末用的细眼筛子，合为存茶末的盒子，罗与合配合使用。
则，量茶之多少。
夹为小青竹所制一尺二寸长，用于夹烤茶叶之用。
小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水分与香气同时烤出，借竹香可增进茶滋味。
水方用以贮生水，容量约为一斗，也即10升左右。
漉水囊用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制。
瓢用剖开的葫芦制成，又有用木头雕凿而成，用于舀水。
竹荚一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。
一尺长，两端用银片包起，煎茶时用以环击汤心，以发茶性。
鹾簋、揭唐代煮茶采用加盐去苦增甜，鹾簋是装盐用的小罐子，一般为圆形，也有像盒子、瓶子或坛子的。
与揭搭配使用，揭即用竹子制成的取盐花用的小勺。
熟盂用以贮热水。
唐人煮茶讲究三沸，一沸后加入茶直接煮，二沸时出现泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸将盂中之熟水再入釜中，称之谓‘救沸”、“育华”。
碗是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。
以越瓷为上品。
唐代茶碗高足、偏身。
畚用于收纳茶碗，碗与碗之间用特产纸隔开避免碰撞。
茶道工具名称与使用方法
茶道工具名称与使用方法有很多的茶具是大家熟悉的，那么大家有了解茶道工具的食用方法吗？下面是店铺精心为你整理的茶道工具名称与使用方法，一起来看看。
茶道工具名称1.主茶具主茶具乃泡茶、饮茶主要的用具，主要有茶壶、茶船、茶盅、茶杯、杯托、盖碗、冲泡器等。
(1)茶壶用以泡茶的器具。
也可直接用茶壶来泡茶，独自酌饮。
也可用小茶壶当茶盅用。
茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。
壶盖有孔、钮、座等细部。
壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。
由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就有近200种。
以把划分：①侧提壶：壶把为耳状，在壶嘴的对面。
②提梁壶：壶把在盖上方为虹状者。
③飞天壶：壶把在壶身一侧上方为彩带飞舞状。
④握把壶：壶把圆直形与壶身呈90°状。
⑤无把壶：壶把省略，手持壶身头部倒茶。
以盖划分：①压盖：盖平压在壶口之上，壶口不外露。
②嵌盖：盖嵌入壶内，盖沿与壶口平。
③截盖：盖与壶身浑然一体，只显截缝。
以底划分：①捺底：将壶底心捺成内凹状，不另加足。
②钉足：在壶底上加上三颗外突的足。
③加底：在壶底四周加一圈足。
以有无滤胆分：①普通壶：上述的各种茶壶，无滤胆。
②滤壶：在上述的各种茶壶中，壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网，使茶渣与茶汤分开。
(2)茶船承放茶壶等的垫底器具，有竹木、陶瓷及金属制品。
既可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面。
其主要种类有：①盘状：船沿矮小，整体如盘状，侧平视茶壶形态完全展现出来。
②碗状：船沿高耸，侧平视只见茶壶上半部。
③双层状：茶船制成双层，上层有许多排水小孔，使冲泡溢出之水流入下层的储水器。
(3)茶盅亦称茶海、公道杯、公平杯，用于盛放和分斟茶汤。
将茶汤及时斟于茶海中，可避免茶叶久泡而苦涩。
其主要种类有：①壶式盅：壶形，或以茶壶代替。
②圈顶式盅：将壶口部分或全部向外延拉成一翻边，以作把手。
有盖或无盖。
③杯式盅：杯形，有把或无把，从盅身拉出一个简单的倒水口。
茶道茶具茶具使用技巧
茶道茶具茶具使用技巧茶道是一门古老而精妙的艺术，茶具的使用技巧是茶道实践中的重要内容。
在茶道中，茶具的选择和使用直接影响到茶的品质和茶道的精神体验。
下面我将介绍一些茶具的使用技巧。
首先是茶杯。
茶杯是品尝茶水的重要工具，不同的茶杯有不同的形状和材质。
一般来说，玻璃杯透明度高，可以观察茶汤的颜色和清澈程度，适合于品尝绿茶和花茶；瓷杯保温性好，适合于品尝热茶；紫砂杯具有良好的通气性和保温性，适合于品尝红茶和乌龙茶。
在使用茶杯时，要轻轻握住茶杯的把手，尽量避免触碰杯底，以免烫伤手指。
其次是茶壶。
茶壶是冲泡茶叶的主要工具，茶壶的形状和材质直接影响到茶汤的味道和口感。
茶壶可以分为紫砂壶、瓷壶和玻璃壶等。
紫砂壶由于具有良好的通气性和保温性，能够最大限度地保留茶叶的香气和味道，适合于冲泡红茶和乌龙茶。
瓷壶保温性较差，适合冲泡绿茶和花茶。
玻璃壶透明度高，可以观察茶汤的颜色和清澈度，适合冲泡绿茶和花茶。
在使用茶壶时，要把茶叶均匀地放置在壶底，避免茶叶在冲泡过程中发生不均匀的变化。
接下来是茶盘。
茶盘是茶道中不可缺少的组成部分，主要用于安放冲泡茶水时产生的废水和废叶。
茶盘的选择应根据个人喜好和茶道的需求来决定。
有些茶盘具有插花洞，可以插上适当的花束，以增加茶道的艺术氛围。
在使用茶盘时，要随时清洁茶盘，保持茶道的整洁和美观。
再次是茶叶容器。
茶叶容器主要用于存放和保鲜茶叶，保持茶叶的新鲜和香气。
茶叶容器的选择应根据茶叶的种类和保存方式来决定。
一般来说，茶叶容器应具有一定的通气性和密封性，以保持茶叶的湿度和气味。
在使用茶叶容器时，要将茶叶放置在容器中，并密封好容器，放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以保持茶叶的质量和口感。
最后是茶具的保养和清洁。
茶具使用一段时间后，会出现一些水渍和茶渍，需要定期进行清洗和保养。
茶具清洗应使用温水和中性洗涤剂，避免使用有机溶剂和化学清洁剂，以免对茶具造成损害。
同时，要用软布轻轻擦拭茶具，避免使用刷子和磨砂布等硬物来清洁茶具，以免划伤茶具的表面。
中国十大名茶冲泡方法
泡茶工具茶壶、公道杯,小直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。
如下图所示：1-3.温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热。
4-6.投茶：取5g左右茶叶放入FH-204一屋窑茶壶中。
7-8.洗茶：洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。
9-11.泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3min。
12-16.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤分到小直口杯中。
闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。
【泡茶工具】紫砂壶一个、冻顶乌龙春池0014、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。
如下图所示：1-3.温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。
4-7.洗茶：取5g 左右茶叶放入紫砂壶中，加入沸水，洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。
8-11.泡茶：洗茶后，采用高冲的方式将沸水倒入茶壶中。
盖上壶盖，期间，不断的用开水淋浴茶壶，以3次为佳，内外高温才能使浓郁的茶香完全的散发出来。
12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，要低倒，快速。
将公道杯中的茶汤分到小口杯里，浓郁的茶香即可即弥漫在空气中。
【泡茶工具】紫砂壶一个、大红袍（这里以特级为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个）如下图所示：1-3.温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。
4-7.洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲究一个“快”字，只要把茶叶的香味唤醒即可，无需泡出茶味。
8-11.泡茶：弃去洗茶之水，倾入沸水，盖上壶盖泡4～5min，期间要用沸水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才能使浓郁的茶香充分散发出来。
12-15.出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，低倒，快速，防止茶香飘逸。
茶道六君子有哪些及其使用方法
茶道六君子有哪些及其使用方法茶道六君子指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。
”茶道，是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。
1、茶筒：是用来盛放茶艺用品的。
和我们说的茶盒是一个，最为常见的君子之一了。
2、茶匙：茶匙就是为了方便卫生的取茶叶的一个小勺子，用来把茶叶从茶荷中拨到泡茶的用具里。
3、茶漏：是放到壶口便于把茶从茶荷中放入壶中;这个基本没多大用，就和我们倒汽油到车里需要用个漏斗一样。
4、茶则：是用来盛放茶叶，展示给品茶者看的;这个不多说了，就是装茶叶的同时让大家欣赏茶叶外观的器具。
5、茶夹：是用来夹品茗杯;方便且卫生，因为一般品茗杯需要用开水消毒显示卫生的，正好用茶夹取出来，卫生也好看。
6、茶针：是一个细长的针状物体，当茶壶被茶叶堵塞是用来疏浚壶嘴;方便茶水流出。
在茶道中，必不可少的就是茶道组合，茶道组合，简称茶道组，也被称为茶道六君子。
茶道组通常包含有：茶夹：也被叫做茶镊，外形就如同一个夹子一般;茶勺：也被叫做茶则，外形就是一个小勺子般;茶斗：或者称为茶漏，外形就是一个环形的如同漏斗一般的器具;茶针：也有称呼茶通者，形状就是一根细头针的模样;茶刮：外形就是一个带有扁平弯头的棍状器具;茶瓶：外形如同花瓶一般。
茶道组是茶盘上最常用到、也最容易被忽略的物件，比如说茶漏，用盖碗或是壶泡茶都要用它来过滤茶渣;用来夹闻香杯和茶盏的茶镊，有木的、竹的、金属的;还有用来放品茗杯的茶垫，用来疏通壶口的茶签，以及茶勺和茶刮。
所有这些，平时散放在茶盘上，专心喝茶的你可能不会去注意，分开来它们只是茶盘上的杂件，放在茶道瓶中，就成为茶道组了。
这些茶漏、茶镊、茶垫等因为其使用功能的限制，其形状大都大同小异，就是材质、工艺上有所不同。
茶道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。
其中可能吸引你眼球的，或许是用来存放组件的茶道瓶，其材质多样，造型各异，不只是有花鸟鱼虫，蕴意多多，也让茶道组因此而大大提高了其观赏性。
茶具用品介绍使用方法
茶具用品介绍使用方法
茶具是用来泡茶、倒茶和喝茶的工具。
不同的茶具有不同的使用方法，下面是一些常见茶具的介绍和使用方法：
1. 茶壶：茶壶用来冲泡茶叶。
首先，将茶叶放入茶壶中，然后加入适量的热水。
待茶叶充分浸泡后，拿起茶壶，将茶水倒入茶杯。
使用茶壶时，要注意保持冲泡的时间和水温，以保证茶叶的口感和风味。
2. 茶杯：茶杯是用来盛放茶水的容器。
将茶水倒入茶杯后，可以用手轻轻旋转茶杯，让茶水和空气充分接触，增强茶水的香气。
喝茶时，可以慢慢品味，享受茶汤的口感和香气。
3. 茶盘：茶盘是放置茶具和茶道道具的盘子。
在泡茶过程中，茶水可能会溅出茶杯，茶盘可以接收茶水，避免弄脏桌面。
泡茶结束后，及时清理茶盘，保持茶具的整洁。
4. 茶夹：茶夹用来夹取茶叶。
当茶叶泡好后，使用茶夹将茶叶从茶壶中夹出，防止茶叶继续浸泡，以免茶汤过于苦涩。
5. 茶匙：茶匙用来舀取茶叶。
在冲泡茶叶时，可以用茶匙舀取适量的茶叶放入茶壶中，控制茶叶的用量。
6. 茶漏：茶漏用来过滤茶水中的茶叶残渣。
当茶壶倒茶时，茶漏放在茶杯上，茶漏可以过滤掉茶叶残渣，使茶水更加清澈。
以上是一些常见的茶具和使用方法。
使用茶具时，要注意保持茶具的清洁和干燥，以免影响茶的品质和味道。
茶道六君子的使用方法
茶道六君子的使用方法
茶道六君子是茶道中的工具，具体使用方法如下：
1. 水指（みずさし）：用于汲水的工具。
使用时，将水指插入水罐中取水，再将水倒入茶瓶或茶碗中。
2. 竹掃（たけはき）：用于清扫灰尘的工具。
使用时，将竹掃轻轻刷过炉台、茶道具和桌子等表面，以清除灰尘。
3. 茶杓（ちゃしゃく）：用于取茶粉的工具。
使用时，将茶杓插入茶缸中取出适量的茶粉，然后放入茶碗中。
4. 茶筅（ちゃせん）：用于搅拌茶粉和水的工具。
使用时，将茶筅浸入热水中，使其变软，然后把茶筅插入茶碗中搅动，直到茶粉和水混合均匀。
5. 壺（つぼ）：用于煮水的工具。
使用时，将壺放在炉台上，加入适量的水，然后用木炭炉或煤气炉加热水至适宜的温度。
6. 湯呑（ゆのみ）：用于品尝茶汤的杯子。
使用时，将茶汤倒入湯呑中，然后轻轻品尝。
使用茶道六君子的目的是为了制作和品尝优质的抹茶，从而体验茶道的美感和艺术。
使用过后，要仔细清洁和保养各个工具，以保证它们的品质和寿命。
茶道六君子用法 茶道六君子的使用方法
茶道六君子用法茶道六君子的使用方法
茶道六君子是指茶道中使用的六种工具，包括茶杓、茶筅、茶碾、茶匙、茶壶和茶盘。
以下是它们的使用方法：
1. 茶杓（Chashaku）：用于取茶叶。
使用时，将茶杓握住，在茶罐中舀取适量的茶叶，然后轻轻倒入茶碗中。
2. 茶筅（Chasen）：用于搅拌和把茶粉充分溶解在水中。
使用时，将茶筅浸泡在热水中片刻，然后轻轻晃动以去除多余的水分。
然后用茶筅搅拌茶末，使其均匀地溶解在
水中，产生泡沫。
3. 茶碾（Chakkin）：用于研磨茶末。
将茶碾放在研磨碗中，加入茶叶，然后用力转动茶碾，直到茶叶完全研磨成细腻的粉末。
4. 茶匙（Chasaji）：用于调节茶叶的量。
根据个人口味和茶种的不同，使用茶匙取出适量的茶叶放入茶罐或茶壶中。
5. 茶壶（Kyusu）：用于沏茶。
将茶叶放入茶壶中，然后加入适量的热水。
盖上茶壶盖，等待一段时间（根据茶叶的种类和个人口味而定），然后倒入茶杯或茶碗中。
6. 茶盘（Chaban）：用于摆放和收拾茶具。
茶道过程中，茶盘是摆放茶壶、茶杯和其他茶具的地方。
使用后，茶盘需要仔细清洁和整理。
以上是茶道六君子的使用方法，使用这些工具需要一定经验和技巧，需要经过长期的
练习才能熟练掌握。
在茶道中，尽量保持仪态庄重，注重细节，尊重茶道的传统和仪
式感。
茶道泡制中的专业工具介绍
茶道泡制中的专业工具介绍茶道，作为日本重要的文化遗产，是一种追求和谐、静心与尊重的独特方式。
在茶道泡制的过程中，使用各种专业工具，这些工具既具有实用性，又象征着茶道的精神内涵。
本文将介绍茶道泡制中常用的专业工具，并分析其功能和用途。
一、茶碾（抹茶棒）茶碾是茶道中最具代表性的工具之一，通常用于制作抹茶。
它由竹子制成，长约30厘米，粗细适中。
茶碾的功能是将茶叶研磨成细腻的茶粉，并使茶粉充分溶于水中。
在使用时，将茶叶放入碾笼中，然后用手旋转茶碾，细细研磨，直至茶叶完全研磨成茶粉。
茶碾不仅需要细心的操作，还需要借助身体力量，因此被视为一项既繁琐又充满仪式感的工作。
二、茶筅（抹茶棒）茶筅是用于搅拌抹茶的一种工具，由竹子制成。
它外观像一支细长的棍棒，长度约为15厘米。
茶筅的使用是为了将抹茶与水充分混合，使茶汤变得浓稠且泡沫丰富。
在使用茶筅时，要以轻柔而急速的动作搅拌，形成美丽的茶泡舞。
三、茶壶茶壶在茶道泡制中起着至关重要的作用，它是烹制茶叶的工具。
茶壶通常由陶瓷制成，具有良好的保温性能。
茶壶内部设计合理，底部略呈圆弧状，可以确保茶水迅速倒出，保证制茶时的准确性和流畅性。
茶壶的大小和形状根据泡制茶叶的种类和数量而变化，具有各种不同的款式和风格。
四、水舀水舀是倒水的工具，通常用来将热水倒入茶壶或茶杯中。
在茶道中，水舀的设计考虑了注水的准确性和平稳性，以便控制水量和保持节奏的稳定性。
水舀通常由金属材料制成，具有舒适的握感和合适的重量，方便使用者提取和倒出水液。
五、茶杯茶杯是用来盛放泡好的茶汤的器皿，也是观赏茶色和品赏茶香的载体。
茶杯的设计主要取决于茶道流派和传统风格，通常由陶瓷材料制成，以保持茶汤的温度和味道。
茶杯的外形简洁典雅，内部的圆滑曲线有助于茶汤的流动和饮用。
六、茶匙茶匙是茶道泡茶过程中常用的工具，通常用于取茶叶和放茶叶。
茶匙的设计简单实用，通常由金属或竹子制成，表面光滑平整。
茶匙的尺寸和形状根据用途和个人喜好而有所不同，有些茶匙的底部还配备了刻度线，便于控制茶叶的用量。
茶道茶具使用方法
茶道茶具使用方法茶道是日本传统文化的一部分，它强调的是通过泡茶的过程来达到与自然和谐相处的境界。
在茶道中，茶具是非常重要的一部分，它不仅仅是泡茶的工具，更是艺术品和传统文化的象征。
以下是茶道茶具的使用方法。
1.水壶（釜）：水壶用来烧开水，使热水准备泡茶。
在使用水壶前，请确保它是干净的。
将水壶放在火炉上，等待水烧开。
一旦水烧开，将壶提起，用毛巾擦干壶身。
2.汤碗（茶碗）：汤碗是用来盛放茶汤的容器。
首先，将汤碗从茶碗盒中取出。
示范时，通常会用清水润湿碗内。
然后，将汤汁倒入碗中，碗的底部要高于水平的位置。
用毛巾擦拭碗口，并将碗递给客人。
3.茶筅（茶掺）：茶筅是用来搅拌茶粉和水的工具。
首先，将茶筅浸泡在热水中，直到奥吊丝状。
将茶粉（抹茶）放入茶碗中，然后将一小部分热水倒入碗中。
将茶筅插入碗中，用回旋动作搅拌茶粉和水，直到形成均匀的茶汤。
搅拌完成后，将茶筅掸净，放回茶筅架上。
4.茶叶容器（棗）：茶叶容器用来盛放茶叶。
将茶叶容器从座位上取下，轻轻地悬挂在左手大拇指和食指之间，并用右手握紧容器的底部。
然后，用右手拇指和食指从容器中取出一小撮茶叶，并将其放入茶筅中。
5.水指（壶）：水指用来盛装热水。
将水指放在右手掌心，用左手扶住水指底部，将水指递给主持茶道的人。
当接受到水指时，用右手拇指和食指握住水指的底部，将水指高举过头顶，然后用右手食指接触水滴，以免水滴滴落。
6.茶托（塗）：茶托用来放置茶碗，以避免茶滴污染桌面。
将茶托从茶道座位上取下，用毛巾轻轻擦拭干净，并将茶碗放在茶托上。
7.茶碗盖（茶何）：茶碗盖用来盖在茶碗上，保持茶汤的温度。
将茶碗盖从茶道座位上取下，用毛巾擦拭干净，并将茶碗盖轻轻盖在茶碗上。
8.茶碗盒（茶付け）：茶碗盒是用来盛放茶碗的容器。
将茶碗盒从茶道座位上取下，打开茶碗盒的盖子，将茶碗放入茶碗盒中，然后将盖子闭上。
9.茶室（茶庭）：茶室是茶道的场所，也是泡茶和品茶的地方。
在茶室里，地板一般是用稻草铺的，墙上挂着松树的枝叶和花朵，以创造出自然的氛围。
13种茶具使用方法
13种茶具使用方法第一种茶具：茶杯茶杯是我们日常饮茶的主要工具之一。
使用茶杯时，首先要确保茶杯干净卫生。
然后，将茶叶放入茶杯中，加入适量的热水。
待茶叶充分浸泡后，可以开始品尝饮茶了。
在使用茶杯时，要注意不要过分摇晃或碰撞，以免破碎。
第二种茶具：茶壶茶壶是冲泡茶水的重要工具。
使用茶壶时，先要将茶叶放入茶壶中，然后加入适量的热水。
接着，将茶壶盖好，等待茶叶充分浸泡。
当茶水冲泡好后，可以倒入茶杯中享用。
使用茶壶时要注意掌握火候和冲泡时间，以免茶水过浓或过淡。
第三种茶具：茶盅茶盅是专门用来品尝茶汤的茶具。
使用茶盅时，先要将茶叶放入茶盅中，然后加入适量的热水。
待茶叶充分浸泡后，可以用茶盅品尝茶汤。
茶盅的设计使得茶汤更容易冷却，因此适合快速品尝茶叶的香气和口感。
第四种茶具：茶匙茶匙用来搅拌茶叶和水，使茶叶充分释放出香味和味道。
使用茶匙时，要注意使用干净的茶匙，避免不同茶叶的味道混合。
同时，搅拌时要轻柔，不要过度搅拌，以免破坏茶叶的原有风味。
第五种茶具：茶筅茶筅是用来搅拌抹茶的茶具。
使用茶筅时，要将抹茶粉倒入茶碗中，然后加入适量的热水。
用茶筅搅拌时，要以快速轻柔的动作，使抹茶充分溶解在水中，形成浓郁的茶汤。
第六种茶具：茶叶罐茶叶罐是用来储存茶叶的容器。
使用茶叶罐时，要选择密封性好的罐子，以确保茶叶的新鲜度。
将茶叶放入罐中时，要用干燥的茶匙取茶，避免手部的湿气对茶叶造成影响。
第七种茶具：茶宠茶宠是用来增添茶道氛围的装饰品。
使用茶宠时，可以将它放在茶桌上，与茶具一同展示。
茶宠一般有动态和静态两种类型，可以根据个人喜好选择合适的茶宠。
第八种茶具：茶盒茶盒是用来储存茶叶的大容量容器。
使用茶盒时，要选择干燥通风的环境，避免茶叶受潮或霉变。
将茶叶放入茶盒前，要先将茶叶的包装袋打开，以便茶叶与空气充分接触。
第九种茶具：茶托茶托是用来放置茶具的底托。
使用茶托时，要选择与茶具相匹配的大小和材质。
将茶具放在茶托上时，要注意将茶具摆放整齐，避免倾斜或碰撞。
中国茶道上用的工具及使用方法
中国茶道上用的工具及使用方法置茶器的① 茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。
② 茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。
③ 茶漏斗：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。
④ 茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。
⑤ 茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。
⑥ 茶仓：分装茶叶的小茶罐。
理茶器① 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。
② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。
③ 茶针：用于通壶内网。
④ 茶桨簪：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。
⑤茶刀：取、倒茶叶。
分茶器① 茶海茶盅、母杯、公道杯：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。
茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
品茗器①茶杯品茗杯：用于品啜茶汤。
② 闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。
③ 杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。
涤洁器① 茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。
② 茶船茶池、茶洗、壶承：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。
的③ 渣方：用以盛装茶渣。
④水方茶盂、水盂：用于盛接弃置茶水。
⑤ 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。
⑥ 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。
⑦ 容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
其它① 煮水器：种类繁多主要有炭炉潮汕炉+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。
选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。
② 壶垫：纺织品。
用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。
③ 盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘一般以茶托代替。
④ 奉茶盘：奉茶用的托盘。
⑤ 茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。
⑥ 温度计：用来学习判断水温。
⑦ 茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。
⑧ 香炉：喝茶焚香可增茶趣。
1.盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。
茶艺茶道需要工具
茶艺茶道需要工具一、置茶器茶则：由茶叶罐中取茶放入壶中的器具，一般多为竹制品。
茶匙：将茶叶由茶则中拨入壶中。
茶漏、茶斗：放置壶口上以导茶入壶，防止茶叶因湖口过小而掉落壶外。
茶荷：茶荷与茶匙、茶漏的作用相似，但它的功能较多元化。
以茶荷取茶时，可判断罐中茶叶多寡，由此决定置茶量;其次，将茶叶倒入茶和中，主人可借次视茶，决定泡茶方法，而客人则可欣赏茶叶、闻茶香，最后将茶叶置入壶中。
茶擂：当茶叶倒入茶荷后，以茶擂适度压碎茶叶，可使茶叶冲泡的茶汤较浓。
茶仓：即分茶罐，泡茶前先将欲冲泡的茶叶倒入茶仓，兼具节省空间与美观作用。
二、理茶器茶夹：将茶渣自茶壶中夹出。
茶匙;茶匙除了置茶，也可用来掏出茶渣，而尖细的一端则可用来疏通壶嘴。
茶针：茶针是用来疏通茶壶的内网，保持水流畅通。
茶桨、茶簪：茶叶冲泡第一次时，表面会浮起一层泡沫，此时可用茶桨拨去泡沫。
三、分茶器茶海、茶盅、公道杯、母杯：茶壶中的茶汤冲泡完成，便可将之倒入茶海。
有些人会在茶海上放置一个掳网，以过掳倒茶时随之留出的茶渣。
茶汤倒入茶海后，可依喝茶人数多寡分茶，人数多时，可利用较大的茶海冲两次泡茶;而人数少时，将茶汤置入茶海中，也可避免茶叶泡水太久而生成苦涩味。
四、品茗器茶杯：品茗所用的杯子。
闻香杯：此杯的高度较茶杯高，借以保留茶香。
杯蝶：放茶杯的小托盘，杯碟有美观作用，有时茶汤烫手，用杯碟端茶杯较方便。
五、涤洁器茶盘：用以盛放茶杯或其它茶具的盘子。
茶船、茶池、茶承：盛放茶壶的器具，当注入壶中的水溢满时，茶船可将水接住，避免弄湿桌面。
茶船多为陶制品，更有古朴造型的茶船，增添喝茶的乐趣。
茶船也是养壶的必需品，以盛接淋壶的茶汤。
渣方：盛装茶渣的器皿。
水方、茶盂、水盂：盛接弃置茶水的器皿。
涤方：放置使用过而待清洁杯盘之器皿。
茶巾：茶巾主要的作用是为了擦干茶壶，将茶壶或茶海底部残留的水擦干，而可用来擦拭清洁桌面的水滴。
容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
六、其它：煮水器：煮水器的种类很多，风炉与水壶、酒精与水壶、电茶壶等都有人使用，只要在热水过程中不使水质变味，即可捉作为泡茶之用。
茶道泡制中的茶具使用注意事项
茶道泡制中的茶具使用注意事项茶道是一门源远流长的传统艺术，在茶道的过程中，茶具的使用至关重要。
正确、规范的使用茶具可以提高茶的质量，同时也展示了茶道的精髓。
下面是我整理的茶道泡制中茶具使用的注意事项：一、茶具准备在进行茶道泡茶之前，需要对茶具进行准备。
茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶针、茶叶罐等。
在使用之前，应该保持茶具的清洁和干燥。
如果茶具有锈迹或污渍，应该及时清洗，确保使用时不会影响茶的口感。
二、茶壶使用茶壶是茶道泡茶中最常用的工具之一。
茶壶的选择要根据所泡制的茶的种类来确定，不同的茶有不同的特点，合适的茶壶能够更好地展现茶的风味。
在使用茶壶之前，先用开水将茶壶冲洗一遍，去除茶壶内的灰尘和杂质，然后将茶叶放入茶壶中，注入适量的水，根据不同的茶叶，控制水温和冲泡的时间。
三、茶杯使用茶杯是品茗的容器，而且茶杯的材质和制作工艺也会对茶的味道有影响。
茶杯的使用要注意轻拿轻放，不要碰撞或摔落。
在茶杯倒茶时，应当保持茶杯的倾斜角度适宜，避免茶液溅出。
品茗时，应将茶杯端起，细细品味茶液的香气和口感。
四、茶盘使用茶盘是茶道泡茶过程中用来放置茶具和处理冲茶残渣的重要工具。
使用茶盘时，要注重摆放的美感，可以将茶杯有序地排列在茶盘上，避免茶水的外溢。
同时，茶盘要经常清洗，保持干净和整洁。
五、茶针使用茶针通常用来疏通茶壶的孔道，清理茶叶堵塞的情况。
在使用茶针时，要轻柔地将茶针插入茶壶的孔道中，不要用力过度，以免损坏茶壶。
清理完毕后，要将茶针彻底清洗干净，避免留下茶渍。
六、茶叶罐使用茶叶罐是用来存放茶叶的容器，保持茶叶的新鲜和香气。
选择茶叶罐时，要选择密封性好的罐子，避免茶叶与外界空气接触，造成茶质的降低。
使用茶叶罐时，要注意将茶叶密封保存，避免受潮或受到异味影响。
七、茶具清洁茶具使用完毕后，要及时清洗，避免茶渍和茶垢的附着。
清洗茶具时要用清水进行，不要使用洗涤剂或刷子，以免茶具受损。
清洗完毕后，应晾干储存，避免茶具潮湿和发霉。
中国茶道所用的茶具
中国茶道所用的茶具茶是中国传统文化的重要组成部分，而茶具则是中国茶道的重要元素之一。
茶具的选择、制作工艺和使用方法都与茶道文化密切相关。
本文将介绍中国茶道中常用的茶具种类，探讨其特点和用途。
1. 茶壶（大红袍）茶壶是中国茶道中最为重要的茶具之一，常用于沏茶和倒茶。
茶壶要求具备一定的密封性能，能够在短时间内提取茶叶的有效成分，并保持茶汤的温度和鲜度。
大红袍是一种常见的茶壶，其采用紫砂制作，具有良好的保温性能，并能增强茶汤的口感和香气。
2. 茶杯（盖碗）茶杯是品饮茶汤的容器，也是传递茶的香气和口感的重要媒介。
盖碗是一种常见的茶杯，其杯身较深，配有盖子，能够保持茶汤的温度，并集中茶香于杯内。
盖碗一般以瓷器为主要材质，因其细腻的质地和漂亮的外观而备受喜爱。
3. 茶盘茶盘是沏茶和品茶过程中的工具之一。
它能够收集过程中产生的水渍和茶渍，保持桌面的整洁。
茶盘一般由木材或陶瓷制成，具备一定的抗渗性和耐用性。
同时，茶盘也是展示茶具和茶叶的重要平台，在中国茶道中扮演着重要角色。
4. 茶刀（玉簪）茶刀，也称玉簪，是用于挤压和装茶的工具。
茶叶经过加工和烘焙后往往形成固体块状，需要用茶刀将其破碎以便冲泡。
茶刀一般由竹子或骨制成，也有一些精美的玉制茶刀，它们不仅具备实用功能，还具备观赏价值。
5. 茶船茶船是用来盛放冲泡好的茶水和渣滓的容器，使茶道过程更为整洁。
它通常由陶瓷制成，具有较大的容量和良好的保温性能。
在茶道表演中，茶船扮演着重要角色，被视为茶道师傅传递心意和修养的工具之一。
6. 茶罐茶罐是用来储存茶叶的容器，保持茶叶的新鲜和香气。
茶罐一般由陶瓷或铁质制成，表面经过处理以防潮和氧化。
茶罐还有一些精美的装饰，如镂空雕花和烧制图案，展现了中国传统陶瓷工艺的精湛技术。
7. 茶布（褡子）茶布是用于擦拭茶具和茶盘的布巾，必不可少的茶道用品。
茶布一般由细腻的布料制成，具有较好的吸水性和耐用性。
茶布不仅要保持清洁，还要准备一些以备换洗，以确保茶具的卫生和品质。
茶道用具使用方法
茶道用具使用方法1. 茶碗（Chawan）茶碗是用来盛放抹茶的容器，选择合适的茶碗是非常重要的。
正确使用茶碗的方法如下：-双手握住茶碗，用拇指和食指支撑住茶碗的底部。
-茶碗稍微倾斜，用右手的拇指和中指支撑住茶碗的侧边，左手食指轻轻地搅拌茶汤，以确保茶汤充分融合。
-慢慢地举起茶碗，目视或饮用茶汤，要以温和的动作和表情品尝。
2. 茶筅（Chasen）茶筅是用来搅拌抹茶的工具，通常由竹子制成。
使用茶筅的方法如下：-在使用前，用温水轻轻地泡软茶筅的顶部，然后用纸巾把水分吸干。
-将抹茶粉加入茶碗中，倒入少量温水，用茶筅顺时针搅拌，直到茶汤与抹茶粉充分混合。
-慢慢地增加剩余的温水，再次用茶筅搅拌，直到抹茶泡沫浓密起泡。
3. 茶杓（Chashaku）茶杓是用来取茶粉的工具，通常由竹子制成。
使用茶杓的方法如下：-抓住茶杓的末端，以确保稳定。
-将茶杓插入茶粉中，用茶杓的侧面轻轻地滑动，取得适量的茶粉。
-把取得的茶粉轻轻地装入茶碗中，不要使茶粉撒出或堆积在茶杓上。
4. 茶碟（Chasen）茶碟是用来放置茶杓和茶筅的容器。
使用茶碟的方法如下：-将茶筅和茶杓从茶盘上取下，放置在茶碟上。
-茶筅的顶部应稍微倾斜，让水分自然地流出茶筅。
-使用茶碟可以避免茶杓或茶筅接触到茶碗的污渍。
5. 茶匙（Chashaku）茶匙用来测量抹茶的分量。
使用茶匙的方法如下：-握住茶匙的末端，将匙口深深地插入抹茶粉中。
-用轻轻的转动手腕，将抹茶粉填满茶匙的容量。
-将茶匙倾斜，将抹茶粉倒入茶碗中。
以上是茶道常用用具的使用方法，希望可以对您有所帮助。
茶道是一门非常精致的艺术，正确使用茶道用具能够向人展示出茶道的美感和价值。
中国茶道的步骤
中国茶道的步骤中国茶道的工具工具：茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池茶海、茶洗、茶杯品茗杯、功道杯、闻香杯、茶针、茶勺、茶夹茶壶木鱼石壶，是泡茶的咯;随手泡，是煮水的;茶盘，是沏茶时用来放茶杯的。
茶托，是客人面前用来放茶杯的;茶池，是放在茶盘下面用来放洗杯的废水;茶洗，是一个大碗，用来洗茶杯的;品茗杯，是用来喝茶用的;功道杯，是在斟茶前，要把茶水从茶壶倒入公道杯，之后才倒入品茗杯的。
闻香杯，是用来暖手和闻茶香的;茶针，用来通壶嘴;茶勺，是用来装茶叶的;茶夹，就是用来夹住茶杯，进行洗茶杯等工作。
中国茶道步骤的介绍[烹煮泉水]沏茶择水最为关健，水质不好，会直接影响茶的色、香、味、只有好水好茶味才美。
沖泡安溪铁观音，烹煮的水温需达到80---100摄氏度，这样才能体现各种茶独特的香韵。
[沭霖瓯杯]"沭霖瓯杯"也称"热壶烫杯"。
先洗盖瓯，再洗茶杯，这不但是保持瓯杯有一定的温度，以讲究卫生，起到消毒作用。
[观音入宫]右手拿起茶斗把茶叶装入，左手拿起茶匙把名茶铁观音装入瓯杯，美其名曰："观音入宫"。
[悬壶高冲]提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
[春风拂面]左手提起工瓯盖，轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起，然后右手提起水壶把瓯盖冲净，这叫"春风拂面"。
[瓯面酝香]中国茶叶有六大类，其中红茶全发酵，绿茶不发酵，乌龙茶是半发酵。
茶叶下瓯冲泡，须等待一至两分钟，这样才能充分地释放出独特的香和韵。
冲泡时间太短，色茶叶之家消息,香味显示不出来，太久会"熟汤失味"。
[三龙护鼎]斟茶时，把右手的拇指、中指夹住瓯杯的边沿，食指按在瓯盖的顶端，提起盖瓯，把茶水倒出，三个指称为三条龙，盖瓯称为鼎，这叫"三龙护鼎"。
[行云流水]提起盖瓯，沿托盘上边绕一圈，把瓯底的水刮掉，这样可防止瓯外的水滴入杯中。
茶道六君子的名称及作用
茶道六君子的名称及作用茶道六用也称茶道六君子，是对以茶筒归拢的茶针、茶夹、茶钥、茶则、茶漏六件泡茶工具的合称。
茶道是指汉族采茶，造茶，煮茶，饮茶的技艺和方式茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙：又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
茶则：茶则茶勺茶则为盛茶入壶之用具茶夹：又称「茶铲」茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶针茶通：茶针的功用是疏通茶壶的内网蜂巢，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。
茶道六君子材质通常为竹木，竹制品气质清雅，木制品质感纯然，与茶香墨香相得益彰。
茗者八方皆好客，道处清风自然来。
中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。
基本茶类茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶乌龙茶和白茶。
再加工茶类：以六大茶类作为基本原料再加工而成。
包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。
茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。
它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。
兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。
中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。
被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是继承唐宋遗风。
深入挖掘中国文化内涵，深入研究探索中国文化的复兴。
茶文化既属中国文化范畴，即为以礼规范在品茶的各个细节，讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。
茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。
(整理)茶道配件怎么使用
茶道配件怎么使用喜欢喝茶以及喜欢茶道养生的朋友,对于茶道配件还是需要有一定的了解。
那呢?下面是我为你整理的茶道配件使用方法，希望对您有用。
茶道配件使用方法1、茶筒:它是用来剩装茶那么茶勺、茶匙茶刮、茶夹茶镊、茶漏、茶针茶通的茶器筒。
2、茶匙:它的形状与普通的汤匙十分相似。
它的主要用途是用来挖取壶内的茶叶,或者是提取已经泡过的茶叶。
3、茶漏:茶漏是用于倒茶时置于壶口以便隔离茶叶。
4、茶勺:茶勺是一种盛茶入壶时所用到的工具。
5、茶夹:茶夹一般是用来夹茶杯,既可以预防烫手,又十分卫生。
6、茶针:这个工具是用来疏通茶壶的内网,以防止壶嘴被茶叶堵住。
茶道的步骤一鉴赏香茗：主泡师用茶那么从茶仓中取出一壶量的茶叶，置于赏茶盘中，助泡接过赏茶盘，让客人鉴赏干茶，并介绍所用茶的特点。
二孟臣淋霖：用沸水浇壶身，其目的在于为壶体加温，即所谓“温壶〞。
三乌龙入宫：将茶叶用茶匙拔入茶壶，装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。
四悬壶高冲：向孟臣罐中注水，水满壶口为止。
五春风拂面刮顶淋眉：少壶盖刮去壶口的泡沫，盖上壶盖，冲去壶顶产泡沫。
淋壶可冲淋壶盖和壶身，但不可冲到气孔上，否那么水易冲入壶中。
淋壶的目的一为清洗，二为使壶内外皆热，以利于茶香的发挥。
六熏洗仙颜：迅速倒出壶中之水，是为洗茶，目的是洗去茶叶外表的浮尘。
七假设琛出浴：用第一泡茶水烫杯，又谓“温杯〞，转动杯身，如同飞轮旋转，又似飞花欢舞。
八玉液回壶：用高冲法再次向壶内注满沸水。
九游山玩水：也称运壶，执壶沿茶船运转一圈，滴净壶底的水滴，以免水滴落入杯中，影响茶之圣洁。
十关公巡城：循环斟茶，茶壶似巡城之关羽。
此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致，且低斟是为不使香气过多散失。
十一韩信点兵：巡城至茶汤将尽时，将壶中所余斟于每一杯中，这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因而戏称韩信点兵。
十二敬奉香茗：先敬主宾，或以老幼为序。
十三品香审韵：先闻香，后品茗。
品茗时，以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。
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中国茶道上用的工具及使用方法
置茶器
的①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。
②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。
③茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。
④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。
⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。
⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐。
理茶器
①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。
②茶匙：用以置茶、挖茶渣。
③茶针：用于通壶内网。
④茶桨(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。
⑤茶刀：取、倒茶叶。
分茶器
①茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久
而产生苦涩味。
茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。
品茗器
①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶汤。
②闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。
③杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。
涤洁器
①茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。
②茶船(茶池、茶洗、壶承)：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。
的
③渣方：用以盛装茶渣。
④水方(茶盂、水盂)：用于盛接弃置茶水。
⑤涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。
⑥茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。
⑦容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。
其它
①煮水器：种类繁多主要有炭炉(潮汕炉)+玉书碨、酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。
选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。
②壶垫：纺织品。
用于隔开壶与茶船，避免因碰撞而发出响声影响气氛。
③盖置：用来放置茶壶盖、水壶盖的小盘(一般以茶托代替)。
④奉茶盘：奉茶用的托盘。
⑤茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的残存茶末。
⑥温度计：用来学习判断水温。
⑦茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。
⑧香炉：喝茶焚香可增茶趣。
1.盖碗的使用方法：盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。
以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
2.茶挟的使用方法：又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。
也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
3.茶针的使用方法：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。
4.茶杯的使用方法：茶杯的种类、大小应有尽有。
喝不同的茶用不同的茶杯。
近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
根据茶壶的
形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。
为便于欣赏
茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。
对杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，"就口"舒适，"入口"顺畅。
5.茶盘的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有
塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
6.茶船的使用方法：用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。
淋浇的沸水
也可以用来洗茶杯。
又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛
热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，自动电炉。
8.茶漏的使用方法：茶漏则于置茶时，放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
9.茶巾的使用方法：茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面
之茶水。
10.茶叶罐的使用方法：储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封
且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
11.茶则的使用方法：茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
12.茶海的使用方法：茶海又称茶盅或公道杯。
茶壶内之茶汤浸
泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤
浓度之均匀。
亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。
没有专
用的茶海时，也可以用茶壶充当。
其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。
13.茶匙的使用方法：茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，
其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧
紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也
不卫生，故皆使用茶匙。
14.茶荷的使用方法：茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶
的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。
主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。
主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。
没有茶荷时
可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
1.吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。
”
3.陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。
中国
茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格
修养以实现全人类和谐安乐之道。
陈香白先生德茶道理论可简称为：“七艺一心”。
4.周作人先生则说得比较随意，他对茶道的理解为：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作为忙里偷闲，苦中作乐，在不完全
现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。
”
5.台湾学者刘汉介先生提出：“所谓茶道是指品茗的方法与意境。
”
8.庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。
庄老解释为：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。
”。