可口可乐公司供应链管理流程综合分析.doc
可口可乐供应链分析
可口可乐供应链分析可口可乐供应链分析一、引言本章将对可口可乐公司的供应链进行详细分析。
供应链是指从原材料采购到产品最终交付给客户的整个流程。
本文将对可口可乐公司的供应链各个环节进行分析,以探讨其供应链管理的优势和挑战。
二、采购管理1:供应商选择:可口可乐公司通过评估供应商的质量、成本、交付能力等方面的指标,选择合适的供应商。
2:供应商关系管理:可口可乐公司与供应商建立长期合作关系,并通过供应商绩效评估体系进行供应商的管理和改进。
3:采购合同管理:可口可乐公司与供应商签订合同,并进行合同履约管理以确保供应商的交付能力和产品质量。
三、生产管理1:生产规划:可口可乐公司通过对市场需求和销售数据的分析,确定产品的生产计划,并进行生产资源的调配。
2:生产过程控制:可口可乐公司采用先进的生产技术和物流设施,对生产过程进行控制,以提高生产效率和产品质量。
3:质量管理:可口可乐公司通过建立严格的质量管理体系,对生产过程和产品质量进行监控和改进。
四、物流管理1:订单管理:可口可乐公司通过与销售部门的紧密合作,对订单进行管理,并及时调配物流资源,确保订单的准时交付。
2:仓储管理:可口可乐公司通过建立高效的仓储管理系统,对产品进行存储和分配,以满足市场需求。
3:运输管理:可口可乐公司选择合适的运输方式和运输服务提供商,对物流进行管理和优化,以降低成本和提高效率。
五、销售与分销管理1:销售计划:可口可乐公司通过与市场部门的合作,制定销售目标和销售计划,并对销售进展进行跟踪和评估。
2:渠道管理:可口可乐公司通过与分销商的合作,管理销售渠道,确保产品的覆盖面和供应能力。
3:销售服务:可口可乐公司通过建立良好的客户关系,提供优质的销售服务,以满足客户的需求。
六、风险管理1:供应风险管理:可口可乐公司通过建立风险识别和评估机制,对供应链中的潜在风险进行管理和控制。
2:运作风险管理:可口可乐公司通过建立应急预案和业务连续性计划,对供应链运作中的风险进行管理和应对。
可口可乐的供应链管理策略-图文.
可口可乐的供应链管理策略可口可乐就是通过一套严格的供应链管理制度和服务规范,执行对装瓶商、经销商、零售商各个环节的服务和监控,通过定期审查各经销商和零售商,收集有关产品信息,并根据审查的结果和反馈的情况,指导经销商、零售商的经营服务,实现合作竞争的优势。
经过百年风雨,可口可乐公司仍以其知名的品牌闻名遐迩,雄居碳酸饮料行业之首。
一个在产品和技术方面没有多少新点子问市的公司,为什在饮料经营方面,如此引人注目?除了饮料的秘密配方外,可口可乐还有什么秘密竞争性武器呢?从可口可乐的成长历程,考察其供应链管理策略,便可知3种其发展奥秘。
特许合同方式的管理供应链策略直到20世纪80年代初,可口可乐仍然采取特许合同方式管理着供应链,这条供应链由浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者所组成,形成一个由可口B GV E可乐控制浓缩液制造,其它链节根据市场调控的供应链管理策略。
在这一管理策略下,公司的竞争实力与市场的竞争环境达到完美结合,造就了可口可乐的知名品牌。
在公司发展的起步和成长阶段,一般商家的做法是通过自身销售渠道和营销网络,打开产品销路,扩大市场份额,但前提是公司资金雄厚和大笔资金的投入,若资金投入不足,则会影响公司的市场竞争力和公司的成长速度。
可口可乐经过深思熟虑,没有采用这种其它企业惯用的经营套数,而是将公司定位于广告商和浓缩液制造商,通过特许合同的方式,以固定的浓缩液供货价格和区域独家经营的方式,将销售的权限授予装瓶商,借助装瓶商的企业家才能,建立销售渠道和营销网络,把可口可乐饮料送到千家万户。
这种特许合同的经营方式,是可口可乐的一种战略经营选择,有了这种抉择,可口可乐可以把有限的资金用在刀刃上,成为出色的广告商,将可口可乐推向市场。
事实上,即使到了今天,可口可乐的广告仍然相Bevehltp;r/bCVfTT.当出色有了这种战略定位,可口可乐公司不遗余力的发展起1200家装瓶商,这些装瓶商为可口可乐占领市场,立下汗马功劳,为可口可乐销售网络的建设,节约了大量的资金正是有了装瓶商的密切合作,可口可乐才得以轻装上阵,迅速成长,成为软饮料市场的领导者控股经营方式的供应链管理策略随着饮料市场竞争的加剧,竞争格局发生了微妙的变化,以百事可乐为代表的竞争对手,采取了咄咄逼人的竞争策略。
可口可乐中国供应链模式研究3.7
可口可乐中国供应链模式研究——以武汉分公司物流成本管理为例摘要对于现代企业来讲,成本管理已经被越来越重视。
而成本管理作为一种现代化的管理理论够及方法,能让整个成本管理贯穿于企业的各个作业流程之中,通过全面的成本核算、分析以及成本的决策等来充分调动其员工以及企业组织人员的积极性,让其在经营生产的过程中在保证产品质量的前提下,最大限度的降低企业的成本投入,从而提高经济效益,提高管理水平。
作为世界知名的成功企业,可口可乐成功的关键之一就在于其供应链的物流成本管理。
作为增强企业实力的工具之一,物流成本管理的地位逐渐凸显,并引起了广泛的注意。
鉴于当前的形势,我国的企业必须努力加强对物流成本的管理,来增强企业的竞争力。
本文在研究中,主要以物流成本管理理论为出发点,在进行物流成本管理目标、核心内容分析的基础上,以可口可乐武汉分公司为主要的研究对象,通过对其目前物流成本管理现状及存在问题的分析,提出了基于可口可乐武汉分公司物流成本管理理论的成本管理体系设计及优化方案,并最终提出了针对可口可乐武汉分公司的物流成本管理体系实施方案。
关键词:可口可乐;供应链;物流成本;方案目录1 前言 (1)1.1 选题背景 (1)1.2 研究意义 (1)2 相关理论概述 (2)2.1 成本与成本管理 (2)2.2 物流成本与物流成本控制 (3)2.3 物流成本控制的目的 (3)3 可口可乐武汉分公司物流成本控制现状分析 (4)3.1 可口可乐武汉分公司简介 (4)3.2 公司目前物流成本管理现状分析 (5)4 公司目前物流成本管理存在的问题及分析 (7)4.1物流成本总量控制方法不科学 (7)4.2物流成本核算体系不健全 (7)4.3 作业流程设计缺乏系统整合 (8)4.4物流成本控制缺乏有效激励约束 (8)5.可口可乐武汉分公司物流成本管理体系完善措施和建议 (9)5.1可口可乐武汉分公司物流成本管理原则 (9)5.2 可口可乐武汉分公司物流成本管理的措施和建议 (11)5.3 预期实施效果 (15)结束语 (16)参考文献 (17)致谢 (19)1 前言1.1 选题背景近些年来,随着我国改革开放的不断深入,市场经济体制已经不断的走向了完善与成熟。
可口可乐公司供应链管理流程综合分析
可口可乐公司供应链管理流程综合分析课程:供应链管理班级:物流管理1121学号:1104020102姓名:叶琼任课老师:黄昕可口可乐公司供应链管理流程综合分析一、可口可乐公司的宏观背景可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,总部设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge).Coca—Cola Company-—--世界最大的软饮料公司。
公司总部设在美国亚特兰大.1989年资产额82。
825亿美元,雇佣职工2万多人。
可口可乐公司1919年9月5日在美国特拉华州成立。
1960年进入美国最大的100家工业公司的行列;1983年居第48位。
1960~1983年,该公司的销售额、资产额和净收入的年均增长率分别为12。
2%、11.5%和12。
3%。
可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁,它的产品可口可乐是从可口和可乐两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。
作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司总销售额的80%。
软饮料产品占公司总利润的88%。
可口可乐美国公司(CoCa—Cola USA)是可口可乐公司最大的销售商;该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶.可口可乐公司是举世闻名的汽水大王,它在全球各地有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌在全球最畅销汽水前5位中独占4位。
可口可乐供应链
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KA渠道
大大 卖型 场的 ;超 市 ;
可口可乐
KA客户
KA
运作过程:
(1)通过提供全面的顾问式服务,与KA客户建立长 期合作关系,实现双赢。 (2)公司专门设立了谈判经理,进行如沃尔玛之类 国际大客户的合同谈判,以实现长期稳定合作。 (3)可口可乐积极挖掘并充分利用客户所能提供的 一切条件,创造并满足顾客的需要。
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可口可乐在中国的发展
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可口可乐在中国的发展概况 可口可乐是中国最著名的国际品牌之一,在中国软饮料 市场上占主导地位,系列产品在中国市场上是最受欢迎的软 饮料。目前可口可乐公司在中国市场有超过50种不同饮料, 令消费者在各种场合都有丰富选择可以怡神解渴。可口可乐
积极推进本地化进程,目前所有中国可口可乐装瓶厂使用的
可口可 乐公司 装瓶 厂
配销 系统
客户
消费者
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配方材料供应商 包装材料供应商
可口可乐 浓缩液
广告商
快餐店、 麦当劳
可口可乐 装瓶商 经销商、 零售商 信息流 物流
自动售货机、 各大超市Biblioteka 消费者瓶子回收 商7
可口可乐与装瓶厂之间 的供应链管理
模式
8
特许合同方式的管理供应链策略
特许经营即以经营权的转让为核心的连锁经营
可口可乐物流配送系统
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物流配送
可口可乐物流配送分两种方式: (1)物流功能自备
企业自备仓库、车队等,拥有一个自我服务的体系。
(2)物流功能外包
将有关的物流服务委托给物流企业去做,即从市场上购买物 流服务。
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物流合作伙伴的合作方法
同物流服务合作伙伴是单纯的运输、存储和配 送的合作关系。只负责公司产品的运输、存储 和配送,不得以任何理由销售公司产品。 这样做的目的,一方面利用物流合作伙伴在物 流专业方面的低成本优势来提高公司的运输和 配送服务水平,同时保持公司业务运作的独立 性。
可口可乐供应链模式分析
发展历程
1927年,于上海开设了一家装瓶厂。 1948年,上海厂成为可口可乐第一个年销量超过一百万箱的海外厂。 1950年,上海可口可乐装瓶厂关闭,可口可乐公司产品不在中国生产。 1979年,可口可乐公司重返中国市场。 1981年,与中国粮油食品公司达成协议,在北京开设了第一家装瓶厂。 1986年,在上海设立一家合资装瓶厂和一家独资的浓缩液厂。 1992年,可口可乐在上海的装瓶厂销量达一千一百万箱,税后利润达 到四千二百万人民币。 2001年,可口可乐在中国大陆的装瓶厂达到23家,还有几家 在陆续筹建中,年产量达到了近两百万吨。 至今,可口可乐公司的碳酸饮料产品已在中国市场占 有巨大优势。
• (2)信息平台模式用信息平台取代了第三方信息企业,企业内部 信息数据库和信息平台数据库间的数据传输和处理由计算机自 动完成。信息平台服务商只对平台运行进行维护或根据用户的 需要开发新功能模块,不提供具体的信息服务,共享信息种类 、要求由供应链相关的节点企业商定,信息共享的公平性和安 全性得到一定程度的保证。
销售与物流
可口可乐产品出厂之后,由厂方用上百吨的大货车 直接运往设在分公司的仓库,每个分公司再根据订 单,借助当地第三方物流将货物运往每个101客户 自己的小仓库 因为每个101客户所管辖的范围都比较小, 配送方法又是多样化的
库存也不再是问题
• 一、在启用101模式之后,业务代表们掌握了每个 终端客户的需求和销量,对于101客户每天卖掉多 少货物、库存多少都一清二楚。每个分公司的系统 都与总部联网,101客户每销售一瓶产品,总公司 在第一时间都可看到,及时通过第三方为其补充库 存。 二、可口可乐还建有销售预测系统,随时按照库存 和销售情况,分析、制订需求与营运计划。总部预 测中心统一协调各分公司库存。对于不同的101客 户,系统会按照其平均每天销量的5-6倍,做出6 天安全库存
可口可乐的供应链管理
原料配送
洁净&冲洗
混合搅拌
压盖 储存&运输
浓缩液制造过程
包装
检验
打码
标签
装瓶商
• 装瓶厂在从装瓶厂到分销商这一供应链环节起主要作 用,主要包括销售和分销、应收账款管理、送货管理、冷 饮计划、关键客户账务管理等方面。而可口可乐公司则在 从零售商到消费者这一供应链环节起主要作用,包括消费 者研究、品牌管理、广告和促销等方面起作用。而从分销 商到零售商这一环节,有可口可乐公司和装瓶厂共同管理 ,包括零售商管理、价格及包装计划、产品摆设标准、渠 道管理等方面。
可口可乐在华合作伙伴
可口可乐中国事业有限公司可口可乐中国实业 有限公司(CCCI)是Coca-Cola Enterprises(全球十大装瓶集团之一) 的全资附属装瓶集团,主要业务经营范围是黑龙江、吉林、辽宁、山 西、四川、湖北、云南、广西等中国内地8 个省份。可口可乐中国实 业有限公司旗下拥有10家可口可乐装瓶公司:(以下装瓶公司均由可 口可乐中国实业有限公司控股并管理)
避免外包劣势的对策
• 在可口可乐公司与客户签订的合同当中,除通过很多方 面来促进客户取得合理的返利之外,合同奖励的关键指标 主要是销量和账款(可口可乐公司的账款主要指在一定账 期内未收回的货款,而非赊账经营),但这些指标在各个 渠道的要求很不相同,重要程度也差别很大,具体内容也 都有区别对待。通过对各个渠道的合同化管理,将各个渠 道的奖励进行平衡,在具体执行过程中严格按照各项奖励 措施进行实施。这样,不但脱离了拍脑门决策方式,各个 渠道都在宏观的统筹范围之中各施其职,各尽其责,都在 固有的程序和模式中运转。在可口可乐系统,企业的个性 服务能力和统筹能力得到充分的重视。在快餐行业、工矿 企业、旅游景点、各类学校应该怎样服务,应该给予怎样 的销售政策,应该实施怎样的销售策略,都有详细的规定 ,这些无一不反映企业的精耕精神和“为其大于其细”的企 业文化精髓。许多客户在拿到可口可乐公司的合同后,就 能明显感觉到可口可乐公司管理的个性化和对他们的尊重 。
供应链营销模式的研究—以可口可乐公司管理系统为例
目录前言 (1)1.可口可乐及公司的产生 (2)2.可口可乐公司的经营理念 (4)2.1持续提高产品质量 (4)2.2重视提升效率 (4)2.3不断完善销售网络 (4)3.可口可乐供应链 (5)3.1可口可乐供应链主要成员 (5)3.2可口可乐公司的供应链策略 (5)3.3可口可乐的定位 (6)3.4特许合同方式的管理供应链策略 (6)3.5特许合同方式的结果 (7)3.6控股经营方式的供应链管理策略 (7)3.7成立了瓶装商控股股份公司 (8)3.8持股方式的供应链管理策略 (8)4.可口可乐供应链物流体系 (10)4.1供应链物流的概念 (10)4.2供应链物流的模式 (10)4.3供应链物流的竞争优势 (11)4.4供应链物流模式的匹配 (11)5.启示 (12)5.1对可口可乐的管理启示 (12)5.2供应链管理要有接口管理技术 (12)5.3以用户为中心 (13)5.4合作竞争是供应链管理的主旋律 (13)5.5可口可乐供应链模式对我国饮料产业的启发 (13)参考文献: (14)前言可口可乐公司自20世纪80年代进入中国大陆后,发展迅速,从1985年的3家装瓶厂扩大到23家装瓶厂,并且目前还在进一步增长中。
当可口可乐公司刚进入中国时,国的饮料业还处在刚起步的阶段,因此,当时竞争并不激烈,但时至今日,国饮料业群雄争霸,作为举世闻名的成功企业,可口可乐成功的关键之一就在于其供应链管理。
2001年,全球十大最佳品牌榜首仍是可口可乐,其品牌价值为689.5亿美元。
可口可乐进入中国市场累计50多年,其中在中美关系恶化前经历30年,在中美建交后重返中国经历20多年。
这个有116年历史的优秀企业凭借原有的名牌效应,通过奉行环环相扣的3P原则:“无处不在(per-vasive-ness)”、“心中首选(Perference)”、“物有所值(price to value)”,迅速打开了中国市场[1]。
本文主要概述可口可乐是通过一套严格的供应链管理制度和服务规,执行对装瓶商、经销商、零售商各个环节的服务和监控,通过定期审查各经销商和零售商,收集有关产品信息,并根据审查的结果和反馈的情况,指导经销商、零售商的经营服务,实现合作竞争的优势。
可口可乐生产运营管理分析
可口可乐生产运营管理分析一、概述可口可乐是全球知名的饮料品牌,在全球范围内生产和销售各类碳酸饮料、果汁和茶饮料等。
作为一家世界级的公司,可口可乐的生产和运营管理对其业务的成功至关重要。
本文将对可口可乐的生产运营管理进行分析,探讨其管理方法和策略。
二、生产运营管理策略1. 供应链管理可口可乐实行全球供应链管理,以确保原材料的及时供应和产品的高质量。
公司与供应商建立了紧密的合作关系,通过定期的供应商评估和审查,确保供应链的稳定性和可靠性。
此外,可口可乐还通过物流和运输优化,降低了供应链的成本和风险。
2. 生产计划与调度可口可乐采用先进的生产计划和调度系统,以确保生产过程的高效运行。
公司基于市场需求和销售预测制定生产计划,并通过与工厂和分销商的紧密合作,优化资源配置和生产调度,最大程度地提高生产效率和响应能力。
3. 质量管理可口可乐高度重视产品质量管理,通过严格的质量控制措施,确保产品的一致性和品质。
公司采用国际标准的质量管理体系,对原材料和成品进行严格把关,并通过定期的检测和测试,及时发现和解决质量问题,以保证产品符合国际标准和客户期望。
4. 成本控制可口可乐通过精细的成本控制,降低生产和运营成本,提高企业竞争力和盈利能力。
公司通过优化采购、生产和供应链等环节,降低了原材料和生产成本,并通过合理的定价策略,实现了产品的良好利润率。
三、生产运营管理的优势和挑战1. 优势可口可乐在生产运营管理方面具有以下优势:•全球供应链网络:公司建立了全球化的供应链网络,有效管理和控制原材料和产品的流动,保证了产品的及时供应和高质量。
•先进的生产技术和设备:可口可乐引进了最新的生产技术和设备,提高了生产效率和质量。
•创新的产品研发能力:公司拥有强大的研发团队和技术实力,不断推出新产品和改进现有产品,满足消费者的需求。
2. 挑战可口可乐在生产运营管理方面面临以下挑战:•原材料供应风险:公司依赖于多种原材料,如糖和瓶装水,在部分地区可能受到气候和环境变化等因素的影响。
可口可乐中国供应链模式
01
02
03
优化成本
通过有效的供应链管理, 降低采购成本、生产成本 和物流成本,提高整体运 营效率。
提高产品质量
确保产品质量稳定可靠, 满足消费者的需求和期望 。
快速响应市场变化
根据市场变化及时调整生 产和配送策略,确保产品 供应与市场需求保持平衡 。
可口可乐中国供应链的关键成功因素
供应商管理
与优质供应商建立长期稳定的合作关系,确保原材料的品 质和稳定供应,同时通过供应商评估和激励机制,促进供 应商持续改进。
采购策略
全球化采购
可口可乐中国采用全球化采购策 略,通过集中采购和长期合同, 确保原材料的稳定供应和成本控
制。
本地化供应商合作
在中国,可口可乐积极与本地供 应商建立合作关系,通过共享资源 和技术支持,促进本地供应链的发 展。
可持续采购
公司注重采购过程中的环境和社会 责任,优先选择符合可持续发展标 准的供应商。
可口可乐中国供应链 模式
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目录
• 可口可乐中国供应链概述 • 供应链策略 • 供应链管理优化与创新 • 供应链绩效评估与未来展望
CHAPTER 01
可口可乐中国供应链概述
可口可乐中国供应链的结构
原材料采购
生产环节
可口可乐中国与优质的原材料供应商建立 长期稳定的合作关系,确保原材料的品质 和稳定供应。
可口可乐中国拥有多个生产基地,通过先 进的生产设备和工艺,确保产品的品质和 产量。
物流配送
销售渠道
可口可乐中国与专业的物流服务提供商合 作,建立高效的物流配送网络,确保产品 及时送达消费者手中。
可口可乐中国通过多元化的销售渠道,如 超市、便利店、餐饮等,将产品销售给消 费者。
可口可乐管理过程分析
可口可乐管理过程及评价二生产管理三市场营销分析一. 营销渠道的概念可口可乐公司产品的前向运动,它侧重于产品的正向流程,即产品从可口可乐系统流向消费者的流动,这就构成了可口可乐公司的分销过程。
二. 营销渠道的类型可口可乐公司是一个大型的跨国快速消费品公司,因此,其营销渠道结构是一个非常复杂的结合体。
概括的说,它是以间接渠道和宽渠道为主要形式,多级渠道并存的多渠道组合。
三. 营销渠道的动态多渠道营销系统是指一个公司建立两条或者更多的营销渠道以到达一个或者更多的目标顾客的细分市场的做法。
可口可乐公司与雀巢公司共同出资组建公司开发雀巢品牌的系列饮料和食品。
正如以上分析,可口可乐公司的营销渠道系统总体而言应当属于多渠道营销系统。
1、商品定位商品特征可口可乐综合各层面人士意见认定,其饮料产品属于清凉型,适销的空间与时间范围大;更属于兴奋型,适用于各个年龄、职业群体及社会生活各种场合。
2、市场调研走进社区可口可乐销售公司或营业所初建时,调查工作雇用学生或专业调查公司来做,此后由业务代表(业务员,下同)去做。
由可口可乐市场部搞到某地区、某城市大比例尺地图,按照商业街区疏密度裁剪分割,交由调查员分头按图索骥,深入社区,从大商场超市、宾馆到小杂食商店、小饭店,甚至连学校、机关、医院、车站、娱乐场所等一切可能销售可口可乐产品的地方全包括在内,逐街逐点登门部卷,将调查对象及调查结果标明于图上、记录于问卷上,在规定时间内交回公司汇总。
3、市场分析区分层次,选择重点在取得详尽的调查资料基础上加以分析,按照购买力、营销能力、市场潜力等因素测算出综合指数,据此确攻击重点。
如济南营业所调查发现该市有饮料销售点8000余个,经过分析,从中选取出2500个作为重点,由各片业务员负责全力攻克。
4、市场细分潜力与现实根据目标市场全部售点数量、人口密度及购买力水平等因素,将本产品在各区域的最大市场潜力测算出来加以列示;现将已占领的售点及销量一一对应列示,加以对比,使市场开拓任务从总体到各个分区域都一目了然。
中国可口可乐供应链模式研究
4、消费者:消费者是整个供应链的最终环节,也是可口可乐公司的核心目 标群体。
三、管理策略
1、库存管理:可口可乐实行严格的库存管理,确保产品在保质期内得到充 分利用。同时,采用先进的库存预测技术,根据需求情况及时调整库存水平。
2、物流配送:可口可乐建立了完善的物流配送体系,确保产品能够快速、 准确地送达消费者手中。公司采用多种运输方式,如陆运、海运和空运等,以满 足不同地区和国家的配送需求。
三、物流与配送策略
可口可乐公司拥有一个庞大的物流网络,覆盖全球市场。公司采取综合运输 策略,通过优化运输方式和降低运输成本,提高供应链的效率和效益。此外,可 口可乐公司还采用实时库存管理策略,确保库存水平的稳定和合理化。
四、分销策略
在分销环节,可口可乐公司与各地的分销商建立合作关系,利用他们的网络 和渠道优势,将产品快速、准确地送达目标市场。同时,可口可乐公司还注重对 分销商的培训和支持,帮助他们提高销售效率和客户满意度。
五、库存管理策略
库存管理是供应链管理中的重要环节。可口可乐公司采用先进的库存管理技 术,如实时库存跟踪、需求预测和安全库存设定,以确保库存水平的合理化和有 效控制。此外,公司还采用循环盘点策略,定期对库存进行清点和调整,确保库 存数据的准确性和实时性。
六、数字化与智能化策略
在数字化和智能化趋势的推动下,可口可乐公司积极引入先进的技术手段, 提高供应链管理的效率和准确性。例如,公司采用物联网(IoT)、大数据分析 和人工智能等技术,实现对供应链的实时监控和智能调度。此外,通过云计算平 台,可口可乐公司可以实现数据的集中管理和分析,为决策提供有力支持。
一、采购策略
可口可乐公司采取全球采购策略,以优化原材料采购并降低成本。公司与全 球各地的供应商建立长期合作关系,确保稳定的供应来源。此外,可口可乐公司 还注重可持续采购,致力于采购环保、可再生的原材料。
可口可乐供应链管理浅析
公司简介
• 可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,目前 总部设在美国亚特兰大,是全球最大的饮料公司。
• 可口可乐目前拥有全球饮料市场48%的市场占有率,以及 全球前三大饮料的二项。
• 可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运 动饮料、乳类饮料、果汁、茶和咖啡亦是全球最大的果汁 饮料经销商。
大大
直销
卖型 场的
直
;超 市Biblioteka 销;渠道
预销制:可口可乐系统在中国所推行的一种由销售
代表定期、按一定区域和路线拜访客户(批发客户和零 售),先订货后送货的一种销售机制
20
零 售 商
批 可口可乐装瓶厂
批发商
发 渠 运作过程:
(1)可口可乐利用批发商的网络资源,交通资源,
道 渠道资源以最快的速度把产品送到各个售点。 (2)可口可乐对批发商进行培训,帮助他们认识到
市场上占主导地位,系列产品在中国市场上是最受欢迎的软 饮料。目前可口可乐公司在中国市场有超过50种不同饮料, 令消费者在各种场合都有丰富选择可以怡神解渴。可口可乐 积极推进本地化进程,目前所有中国可口可乐装瓶厂使用的 浓缩液均在上海制造,98%的原材料在中国当地采购,每年 费用达8亿美元。
34
可口可乐系统自1979年重返中国至今已在中国投资达12亿美 元。到2005年,在中国内地已建有29家装瓶公司及35家厂房 。目前中国每年人均饮用可口可乐公司产品数量为20瓶 (每 瓶8盎司或237毫升)。目前可口可乐中国系统员工已超过30 ,000人,99%的员工为中国本地员工。可口可乐中国系统 在中国已经捐资超过5,000万人民币,支持了众多全国性和 地区性社会公益事业。
可口可 乐公司
PPT可口可乐生产运作管理供应链管理分析
格比蔗糖低且更容易获取,而大部分的中
国可口可乐使用的是蔗糖
1. 24
2. 3.
采购(供应商的选择)
制造过程
在主要原材料包括糖和包装物的供应商
选择中,可口可乐起主导作用,可口可
乐公司技术部门根据这些原料供应商的
地理位置、规模、设备水平、管理水平、
原料的供求状况,选择一批认可供应商,
装瓶厂只能从这些认可供应商中购买原
料
25
例如:美国的可口可乐使用的是玉米糖
浆,因为美国玉米产量大,玉米糖浆价
一.生产运作战略
二.供应链管理系统 1. 关键 2.上游活动 3.下游活动
塑料瓶装
易拉罐装
玻璃瓶装
生产瓶身
灌入稀释 后的浓缩
糖浆
Hale Waihona Puke 封口包装从玻璃厂运输定制的玻璃瓶 (运输成本高)
使用回收的旧玻璃瓶制造新的玻 璃瓶(抵消部分材料成本)
回收玻璃瓶并经过 分钟清洗(耗时 长)
需要人力多
浓 缩 液
可口可乐公司(The Coca-Cola Company),成立于1886年5月8日,总部 设在美国佐治亚州(Georgia, 简称GA)的亚特兰大,是全球最大的饮料公司, 拥有全球48%市场占有率
可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、 果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌)
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可口可乐公司供应链管理流程综合分析课程:供应链管理班级:物流管理1121学号:1104020102姓名:叶琼任课老师:黄昕可口可乐公司供应链管理流程综合分析一、可口可乐公司的宏观背景可口可乐公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,总部设在美国乔亚州亚特兰大,是全球最大的饮料公司,拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一,百事可乐第二,低热量可口可乐第三),可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括Minute Maid品牌),在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率,而雪碧(Sprite)则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
Coca-Cola Company----世界最大的软饮料公司。
公司总部设在美国亚特兰大。
1989年资产额82.825亿美元,雇佣职工2万多人。
可口可乐公司1919年9月5日在美国特拉华州成立。
1960年进入美国最大的100家工业公司的行列;1983年居第48位。
1960~1983年,该公司的销售额、资产额和净收入的年均增长率分别为12.2%、11.5%和12.3%。
可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁,它的产品可口可乐是从可口和可乐两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。
作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司总销售额的80%。
软饮料产品占公司总利润的88%。
可口可乐美国公司(CoCa-Cola USA)是可口可乐公司最大的销售商;该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶。
可口可乐公司是举世闻名的汽水大王,它在全球各地有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌在全球最畅销汽水前5位中独占4位。
Coca-Cola 广告遍天下。
该公司重视国际市场,在外国就地制造,就地销售,获取厚利。
1981年,该公司在国外的销售额占公司总销售额的62%,销售活动分布在145个国家和地区。
在饮料、食品和其他方面,该公司在国外拥有8家子公司。
在国外的装瓶厂子公司有15家,在美国特拉华州的2家子公司——可口可乐国际公司和可口可乐出口公司,参加可口可乐公司的出口活动。
可口可乐早在1927年就在中国天津、上海建立瓶装厂,1979年随着中国改革开放,重返中国市场,自1981 年起先后在北京、大连、南京、西安、武汉、杭州、广州等地建立合资瓶装企业,并于1988年在上海建立可口可乐浓缩液厂,除使中国大陆装瓶厂摆脱使用进口浓缩液外,还出口东南亚。
二、可口可乐公司中国市场分析可口可乐公司产品占全世界软饮料市场比例图1.外部环境分析(一)一般环境分析(1)政治环境中国饮料业的迅速发展及其前景广阔的消费市场吸引了众多国际知名品牌饮料厂商,许多跨国公司凭借雄厚的财力和丰富的市场运作经验,通过收购国内著名品牌或合资、独资经营挤占国内市场。
当前我国饮料行业的多元化格局已经初步显现。
同时发展并规范功能性饮料的生产,鼓励通过兼并、重组、融资等手段,培育大型饮料企业集团,实现产业升级。
功能饮料比例上升,碳酸饮料比例下降。
(2)经济环境2007年的GDP为246619亿,增长11.4%;全年居民消费价格指数(CPI)上涨了4.8%。
全年城镇居民人均可支配收入13786元,比上年增长17.2%,扣除价格因素,实际增长12.2%。
国民经济保持平稳快速发展,呈现出增长较快、结构优化、效益提高、民生改善的良好运行态势。
2007年至2010年,整个食品行业面临着较好的发展际遇。
(3)社会文化环境随着我国居民生活水平的提高,人们更加关注自己的生活质量,希望拥有“自然、健康”的生活方式。
这使饮料市场不断细分,饮料企业推陈出新,果蔬饮料和茶饮料贴近消费者生活理念,满足消费者的口味。
消费者追求更健康、更天然、更好喝的饮品。
(4)技术环境随着经济的发展,我国饮料业的生产技术与包装技术也在不断发展。
我国国内有实力的包装企业和饮料生产商纷纷引进国外设备,开始了塑料防盗盖的大规模生产和应用。
2007年第四季度,可口可乐公司有计划将其所有的无菌产品都采用这样的短瓶口包装。
(5)自然环境温室效应使得全球的气温变暖,这在一定意义上促进了人们对饮料的需求量。
(二)产业环境分析——波特五力模型(1)现有企业之间的竞争强度分析中国的市场随着加入WTO以后日趋国际化,一些大型的国际饮料厂商也已在1979年之后纷纷登陆中国大陆这个庞大的消费市常首先有可口可乐和百事可乐在中国的饮料大战,整个饮料市场正孕育着一场新的品牌竞争和市场瓜分。
碳酸饮料一直是百事可乐和可口可乐唱“双簧”,可口可乐和百事可乐在中国碳酸饮料市场的占有率分别达到57.6%和21.3%,二者之和接近80%。
所以在我国的碳酸饮料市场上可以说是寡头垄断。
百事可乐是可口可乐最大的竞争对手,但是他们除了是竞争对手,又是不可或缺的合作伙伴,联手担负起共同拓展市场空间、“将蛋糕做大”的责任。
(2)新进入企业的潜在进入者分析目前我国饮料行业的卖方集中度很高,企业兼并力度加大,行业垄断进程加速,但由于饮料产品差异化程度不大,行业资本投入量要求较少,转移成本低,没有政策和技术壁垒,所以其退出和进入壁垒低。
经过10多年的运作,饮料行业已经成为高度市场化的行业,碳酸饮料方面可向“国际两乐”学习,茶饮料可向台资企业“统一、康师傅”借鉴。
最近几年果蔬饮料、花茶饮料以及功能饮料不断兴起,对于这个广阔的市场空间,潜在进入者都想分一杯羹以牟取利益,这是需要可口可乐警惕的地方。
(3)供应商分析(4)买方分析(5)替代品分析目前中国的软饮料行业是高成长性行业,尤其包装茶和果汁以及其他新兴饮品的增长很快,成熟饮品增长稳定,新的热点和增长点不断出现。
近几年饮料的替代品增多,包括酒、啤酒、葡萄酒、红酒等饮料,低度啤酒开始借道抢占果汁市场。
对于饮料产业而言,增加了它们生存发展的压力。
2.内部环境分析(SWOT分析)(一)S优势:(1)品牌悠久可口可乐自1886年成立以来,一百多年来经久不衰并且风行全世界。
品牌形象深入人心,已成为消费者生活的一部分(2)强大的销售通路、销售网及营销策略(3)高度的创新以及研发能力(4)全球最大之软性饮料业巨人,拥有大厂优势及强大的市场竞争力(5)核心产品之神秘配方处于极度保密,使其流行100年后而不衰(6)市场占有率高(7)可口可乐在国内设有多个工厂,布局较合理,在生产和销售,特别是市场掌控上占优(二)W劣势:(1)消费者的主观印象觉得可口可乐是碳酸饮料,且含有咖啡因,所以可能会导致一些健康问题,例如肥胖。
(2)主要消费族群产品认同感,略逊於百事可乐.(三)O机会:(1)结合公益活动,塑造企业形象(2)赞助各项体育赛事,例如奥运会,特奥会,NBA,世界杯等(3)中国越来越盛行的快餐文化与碳酸饮料颇为契合(4)碳酸饮料较符合年轻族群需求,尤其为拉丁美洲和亚太国家,年轻人比例正快速提高,带给业者之商机颇高.(四)T 威胁:(1)替代品(除了碳酸饮料之外的例如茶饮料、果汁等)的威胁大(2)人们越来越注重健康意识,势必会减少对碳酸饮料的引用(3)竞争者的威胁,主要的竞争对手百事可乐在加速成长中三、可口可乐公司典型供应链流程设计四、可口可乐公司供应链管理关键点1.特许合同方式的管理供应链策略直到20世纪80年代初,可口可乐仍然采取特许合同方式管理着供应链,这条供应链由浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者所组成,形成一个由可口可乐控制浓缩液制造,其它链节根据市场调控的供应链管理策略。
在这一管理策略下,公司的竞争实力与市场的竞争环境达到完美结合,造就了可口可乐的知名品牌。
在公司发展的起步和成长阶段,一般商家的做法是通过自身销售渠道和营销网络,打开产品销路,扩大市场份额,但前提是公司资金雄厚和大笔资金的投入,若资金投入不足,则会影响公司的市场竞争力和公司的成长速度。
可口可乐经过深思熟虑,没有采用这种其它企业惯用的经营套数,而是将公司定位于广告商和浓缩液制造商,通过特许合同的方式,以固定的浓缩液供货价格和区域独家经营的方式,将销售的权限授予装瓶商,借助装瓶商的企业家才能,建立销售渠道和营销网络,把可口可乐饮料送到千家万户。
这种特许合同的经营方式,是可口可乐的一种战略经营选择,有了这种抉择,可口可乐可以把有限的资金用在刀刃上,成为出色的广告商,将可口可乐推向市场。
事实上,即使到了今天,可口可乐的广告仍然相当出色。
有了这种战略定位,可口可乐公司不遗余力的发展起1200家装瓶商,这些装瓶商为可口可乐占领市场,立下汗马功劳,为可口可乐销售网络的建设,节约了大量的资金,正是有了装瓶商的密切合作,可口可乐才得以轻装上阵,迅速成长,成为软饮料市场的领导者。
2.可口可乐公司采用的是直销营业手段(1)物流外包分散外包战略,在各区域选择当地最大的运输上进行招投标。
由于运输商对自己当地的市场都很熟悉,可以利用他们已经成熟的配送网络进行配送,将当地市内配送、库存管理、运输等外包给他们。
让他们按照可口可乐的流程及对卫生、环境等指标来实施,甚至让他们使用我们公司的信息管理系统,将信息透明化,由中央来控制各区域订单管理、库存管理、运营管理等。
(2)信息系统建设可口可乐公司的物流主管在这方面提出了更加具体的设想:可口可乐的经理们在美国亚特兰大总部的微机前就可以了解法国一个20盎司可乐铝罐的运转情况。
以全球可口可乐公司统一的BASIS系统为基础,辅以ERP管理系统,实施中央控制,24小时在线,每小时更新,将一切数据信息透明化,是中央控制部门对产品流通的各环节都有很好的掌控,也实现对终端市场的灵活反应。
也对外包的物流环节有一个清晰的了解和把握。
(3)流程再造可口可乐最具代表性的运作模式:101销售模式,将一部分批发商定义为101客户,省略二级批发商环节,直接面对零售终端。
(所谓“101”,即“1”——一体结盟(将批发商看作可口可乐的一部分),“0”——零售目标,“1”——一瓶在手,欢乐无穷。
)3.在供应链上,不同的节点企业之间要建立长期合作伙伴关系。
可口可乐以长期合同、控股或持股的方式管理供应链,就是致力于建立长期的伙伴关系,又来这种长期伙伴关系,就可以提高供应链的生产力和附加值,改善供应链的获利能力。
可口可乐就是通过一套严格的供应链管理制度和服务规范,执行对装瓶商,经销商、零售商各个环节的服务和监控,通过定期审查各经销商和零售商,收集有关产品信息,并根据审查结果和反馈情况指导经销商、零售商的经营服务,实现合作竞争的优势可口可乐公司通过供应链把生产成本合理精明地转嫁给了浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者,和好地利用了各方资源,抢占了市场的先机。