运动减肥的理论与方法 ppt课件

• 评价健身效果，也需要机能评定。 进行一个阶段的健身活动后，是否有效果，也应该 进行机能评定。
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减肥运动的强度
鉴于运动中能量供应的基本理论与肌纤维类型在
运动中动员的程度，减肥运动的强度只能是中小强度。 企图通过增加运动强度以求增加能量消耗的方式最终 将导致肥胖程度的增加，而造成运动不能减肥的错误 结论。
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进行运动减肥前，必须进行机能评定
• 肥胖程度的判断需要机能评定。 是不是胖？胖多少？如何制订减肥计划？必须
经过机能评定后才能确定。
常用的判断肥胖的方法： 皮褶厚度测定法 水下称重法 阻抗法 生物化学方法
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• 健康水平的判断和安全运动需要机能评定
肥胖症是一种全身性疾病，容易合并心 血管系统的许多疾病，如动脉粥样硬化、高血 压、冠心病、脑动脉硬化以及糖尿病等疾病， 而运动并不是对患有心血管系统疾病的患者都 是安全的。究竟能进行什么样的运动，必须经 过机能评定。那位提倡跑步预防和治疗冠心病 的美国人菲克斯，猝死于跑步途中，就是一个 运动前缺少机能评定而出现严重后果的典型例 子。
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• 提高体育健身的效果，需要机能评定。 随着全民健身计划实施纲要的颁布，全民健身活动 正在深入、广泛地在我国开展。参加健身活动的人越来 越多，但每个人的健身效果如何，差别很大。是什么原 因造成一些人的健身效果不尽人意？主要原因是缺乏机 能评定。由于每个人的健康水平不同，机能能力不同， 所能承受的运动负荷不同，所能参加的适宜运动项目也 不同，如果参加运动前不作任何机能评定，这样的运动 就是盲目的，不仅不安全，运动效果也不会好。
经济条件的改善，具有多食美食的基础；
空余时间的增加，具有多食美食的时间；
食物供应的丰富，具有多食美食的源泉；
精神生活的充沛，具有多食美食的心理；
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热能消耗减少
骨骼肌是消耗脂肪最重要的器官，占体重40%以上 的骨骼肌以有氧氧化的方式，分解脂肪提供能量。
各种形式的肌肉运动，包括体力劳动和体育运动，是 消耗脂肪的主要方式。但随着科学技术水平的提高和人 民生活水平的改善，人体肌肉活动的程度减轻，肌肉活 动的持续时间缩短，造成能量消耗减少，进入体内的多 余能量就以脂肪的形式堆积，形成肥胖症。
导致肥胖症常见的原因有四大类，包括热量摄取 过多、热能消耗减少、遗传因素和病理和中枢神经系 统损伤因素，而以热量摄取过多和热能消耗减少为肥 胖症的常见主要原因。
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热量摄入过多
肥胖症的人群存在多食的基础条件。尽管肥
胖症有许多原因但体内能源物质来源增多导致脂 肪堆积的根本原因是热能摄入增加引起的。因此 可以说，肥胖症是“吃出来的”。如果说肥胖基 因是导致肥胖症的内因，那么，多食是导致肥胖 症的重要原因。
任何运动中这三种供能系统都有一定比例，运
动中以何种供能系统供能，取决于运动的强度和运 动持续时间。
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运动中的能量供应的基本理论和能量供应的 形式与能力、肌纤维类型的密切关系决定了减肥 运动必须是充分的有氧运动，而且不同肌纤维类 型比例的肥胖者，运动强度和持续时间各不相同。 选择错误的运动项目、错误的运动强度、不当的 运动持续时间，必将引起不良的减肥效果，甚至 产生严重的后果。
减肥运动强度只能控制在无氧阈值以下。在功率
自行车或平板跑台上以递增负荷的运动方式（3分钟 25W）持续运动，测血乳酸、呼吸当量或呼吸商，在 血乳酸为4mmol/L时的心率或最大摄氧量百分比，即 为无氧阈水平。无氧阈值以下的运动强度，应关，有待作进一步研究， 但快肌纤维比例高的人，如果经常只从事高强度运动， 又不注意合理的膳食结构，不注意促进运动后的恢复， 就容易造成体内脂肪的堆积。
遗传因素导致了虽吃得少但很容易致胖，而吃得 很多也不容易致胖有明显的个体差异。
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病理因素
某些疾病可以造成肥胖。如颅脑内炎症、肿瘤、损
伤使摄食中枢中饱中枢损伤，患者多吃而不知道饱，造 成热能摄入增加形成继发性肥胖症。
§ 运动中能量供应的基本理论
运动为什么能减肥？什么样的运动能减肥？为什么
有些人运动不断，而肥胖程度越加重？要明确这些问题， 首先必须了解肌肉收缩时能量供应的基本理论。
肌肉收缩的直接能源物质：ATP
CP的分解
ATP的补充途径： 肌糖原的无氧酵解
职业工作中体力活动减少； 日常生活中体力活动减少； 交通设施改善，步行、骑车；挤车等体力活动减少； 坐、躺等休闲时间增加； 空余时间增加也在一定程度上增加了多吃的可能性。
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多食习惯的家族倾向；
脂肪消化、吸收、转化能力的遗传因素；
肥胖与肌纤维类型的遗传因素。两类不同 特性的肌纤维类型，动用脂肪作为能源的能力 存在明显的个体差别。能源的能力存在明显的 个体差别。
本学期学习内容
§ 什么是肥胖症。 § 导致肥胖症的原因。 § 肥胖症对健康的危害。 § 肥胖症的诊断。 § 常用减肥方法介绍。 § 运动减肥原理以及减肥计划制订。 § 运动减肥的注意事项。
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§导致肥胖症的原因
肥胖常伴有与肥胖有关的脏器的病理变化，因此 不能将肥胖看作是简单的脂肪在体内过多堆积。肥胖 本身也是体内脂肪代谢紊乱的结果，肥胖加重或加速 了体内—些与脂类代谢紊乱有关的病理变化。
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肌纤维类型与运动中能量供应： 人体内肌纤维类型分为I型和Ⅱ型两类。I型肌纤
维是典型的慢红肌，善于以有氧氧化供能，Ⅱb型肌 纤维是典型的快白肌，善于以无氧系统供能。Ⅱb型 肌纤维比例高的人，运动强度增加，无氧酵解供能比 例就会升高，慢肌纤维比例高的人，在运动强度超过 一定程度后，乳酸产生也会明显升高。乳酸产生后可 以在肝脏氧化分解，也可以在肝脏内以乳酸为原料合 成脂肪酸。由于无氧酵解的原料只能是糖，因此，运 动强度大的运动，不仅不消耗脂肪，反而可以由肌糖 原的无氧酵解产物—乳酸转变成脂肪。
糖和脂肪的有氧氧化
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ATP和CP的分解不需要氧，也不产生乳酸， 称为非乳酸能无氧供能系统；
肌糖原无氧酵解不需要氧，产生乳酸，称为乳 酸能无氧供能系统；
糖和脂肪的有氧氧化称为有氧氧化供能系统。 运动中这三种供能系统是同时启动的，但启动
速率不同，非乳酸能无氧供能系统启动速率最高， 乳酸能系统次之，有氧氧化系统最低。