生物化学期末考试题
生物化学期末考试试题及答案_2
《生物化学》期末考试题 A荷2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、A、针对性强特异性高 B、检测灵敏度和精确性高 C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( ) 基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
《生物化学》期末考试复习题及参考答案
生物化学复习题(课程代码252419)一判断题1、同种生物体不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。
2、胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。
3、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。
4、实验证实，无论溶液状态还是固体状态下的氨基酸均以离子形式存在。
5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。
6、蛋白质的亚基（或称为亚单位）和肽是同义词。
7、细胞色素C和肌红蛋白都是含有血红素辅基的蛋白质，它们必定具有相似的三级结构。
8、最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。
9、测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。
10、端粒酶是一种反转录酶。
11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。
12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。
13、在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量的底物，酶促反应能够达到正常的V max。
14、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。
15、磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。
16、在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。
17、三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。
18、多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。
19、脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。
20、限制性内切酶切割的片段都具有粘性末端。
21、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键。
22、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。
23、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。
24、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是联合脱氨基作用。
25、动物脂肪酸合成所需的NADPH+ H+主要来自磷酸戊糖途径，其次为苹果酸酶催化苹果酸氧化脱羧提供。
26、真核细胞mRNA的一级结构中，3’端具有帽子结构，5’端有一段多聚腺苷酸结构。
生物化学期末考试试卷
2018级《生物化学》期末考试所有答案请作答到“答题卡”，否则无效！一、选择题（单选，1分/题，共计30分）1、反密码子GUA，所识别的密码子是：A．CAU B．UGC C．CGU D．UAC E．都不对2、下列哪一项不是蛋白质的性质之一？A．处于等电状态时溶解度最小 B．加入少量中性盐溶解度增加C．变性蛋白质的溶解度增加 D．有紫外吸收特性3．竞争性抑制剂作用特点是：A．与酶的底物竞争激活剂 B．与酶的底物竞争酶的活性中心C．与酶的底物竞争酶的辅基 D．与酶的底物竞争酶的必需基团；E．与酶的底物竞争酶的变构剂4．酶的竞争性可逆抑制剂可以使：A．Vmax减小，Km减小 B．Vmax增加，Km增加 C．Vmax不变，Km增加 D．Vmax不变，Km减小5.构成多核苷酸链骨架的关键是：A．2′3′-磷酸二酯键 B． 2′4′-磷酸二酯键 C．2′5′-磷酸二酯键 D． 3′5′-磷酸二酯键6．糖的有氧氧化的最终产物是：A．CO2+H2O+ATP B．乳酸 C．丙酮酸 D．乙酰CoA7．参加DNA复制的酶类包括：（1）DNA聚合酶Ⅲ；（2）解链酶；（3）DNA聚合酶Ⅰ；（4）RNA聚合酶（引物酶）；（5）DNA连接酶。
其作用顺序是：A．4、3、1、2、5 B．2、3、4、1、5 C．4、2、1、5、3 D．2、4、1、3、58．下列关于DNA复制特点的叙述哪一项错误的：A．RNA与DNA链共价相连 B．新生DNA链沿5′→3′方向合成C．DNA链的合成是不连续的 D．复制总是定点双向进行的9．在蛋白质生物合成中tRNA的作用是：A．将一个氨基酸连接到另一个氨基酸上 B．把氨基酸带到mRNA指定的位置上C．增加氨基酸的有效浓度 D．将mRNA连接到核糖体上10．蛋白质的生物合成中肽链延伸的方向是：A．C端到N端 B．从N端到C端 C．定点双向进行 D．C端和N端同时进行11. 糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶？A、丙酮酸羧化酶B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C、葡萄糖-6-磷酸酯酶D、磷酸化酶12. 天然蛋白质中不存在的氨基酸是A 半胱氨酸B 瓜氨酸C 丝氨酸D 甲硫氨酸13. 关于温度对酶活性的影响，以下哪项不对？A 酶都有一个最适温度，是酶的特征常数之一B 在一定的温度范围内温度升高可加速酶促反应C 高温能使大多数酶变性D 低温保存酶制剂不破坏酶活性14. DNA碱基配对主要靠。
生物化学试卷 3
生物化学课程期末考试试卷3一、单选题（40题, 每题1分, 共40分）1. 软脂酰CoA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少？…………………………………………………………………………………………………………（D）(A) 5 (B) 9 (C) 12 (D) 172. 脂酰CoA的β氧化顺序是……………………………………………………………………………（C）(A) 脱氢，加水，再脱氢，加水(B) 脱氢，脱水，再脱氢，硫解(C) 脱氢，加水，再脱氢，硫解(D) 水合，脱氢，再加水，硫解3. 与脂肪酸的合成原料无直接关系的是………………………………………………………………（D）(A) 乙酰CoA (B) NADPH+ H+ (C) HCO3-(D) 丙酮酸4. 脂肪酸从头合成的限速酶是…………………………………………………………………………（B）(A) 酰基转移酶(B) 乙酰CoA羧化酶(C) 脂酰CoA合成酶(D) 苹果酸合酶5. ACP分子结构中含有…………………………………………………………………………………（C）(A) 核黄素(B) 叶酸(C) 泛酸(D) 抗坏血酸6. mRNA的主要功能是…………………………………………………………………………………（C）(A) 染色体的重要成分(B) 携带氨基酸到核糖体中(C) 是蛋白质合成的模板(D) 与蛋白质组成核糖体7. Watson-Crick DNA双螺旋中，下列哪项是正确的碱基配对………………………………………（A）(A) 腺嘌呤、胸腺嘧啶(B) 腺嘌呤、尿嘧啶(C) 鸟嘌呤、胸腺嘧啶(D) 腺嘌呤、鸟嘌呤8. RNA的二级结构的特怔是……………………………………………………………………………（C）(A) B-型双螺旋(B) A-型双螺旋(C) 局部双螺旋(D) Z-型双螺旋9. 组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是…………………………………………………………（A）(A)磷酸二酯键(B)氢键(C) C-C键(D) 范德华力10. 如果物种甲的DNA的Tm值比物种乙的DNA的Tm值低，那么，物种甲和物种乙的DNA中AT含量的高低是………………………………………………………………………………………………………(C )(A)甲＜乙(B)甲＝乙(C)甲＞乙(D)不能肯定11. 关于酶的描述，哪一项是正确的…………………………………………………………………………(B)(A) 所有的酶都含有辅基或辅酶(B) 大多数酶的化学本质是蛋白质(C) 酶能改变化学反应的平衡点从而加速反应的进行(D) 都具有立体异构专一性12. 同工酶是指………………………………………………………………………………………………(B)(A) 活性中心中的必需基团相同的一组酶(B) 功能相同而酶分子结构不同的一组酶(C) 功能和性质都相同的一组酶(D) 功能不同而酶分子结构相似的一组酶13. 关于酶活性中心的叙述，哪项不正确…………………………………………………………………(D)(A) 酶的活性中心包括结合部位和催化部位(B) 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程(C) 当底物分子与酶分子接触时，可引起酶活性中心构象改变(D) 多肽链一级结构上相邻的几个氨基酸残基相对集中，形成酶的活性中心14. 酶的K m值大小与下列哪一项有关……………………………………………………………………(C)(A) 酶浓度(B) 底物浓度(C) 酶性质(D) 以上均有关15. 生物素是下列哪种化合物的辅基………………………………………………………………………(B)(A) CoA (B) BCCP (C) CAP (D) ACP16. 下列哪种化合物不含高能键…………………………………………………………………………（C）(A) 磷酸烯醇式丙酮酸(B) ADP (C) 6-磷酸葡萄糖(D) 乙酰辅酶A17. 下列化合物中哪一种是氧化磷酸化的解偶联剂……………………………………………………（A）(A) 2，4-二硝基苯酚(B) 寡酶素(C) 鱼藤酮(D) 抗霉素A18. 电子传递链中唯一的非蛋白质组分是………………………………………………………………（B）(A) 细胞色素(B) 泛醌(C) 复合物I (D) 复合物II19. 原核生物体内，一分子葡萄糖经彻底氧化分解，产生A TP分子数是……………………………（B）(A) 36 (B) 38 (C) 18 (D) 1920. 下列反应中哪一个伴随着底物水平磷酸化…………………………………………………………（C）(A) 葡萄糖→ 6-磷酸葡萄糖(B) 琥珀酸→延胡索酸(C) 1, 3-二磷酸甘油酸→ 3-磷酸甘油酸(D) 苹果酸→草酰乙酸21. 与密码子AUC相对应的反密码子是………………………………………………………………（C）(A) UAG (B) TAG (C) GAU (D) GAT22. 大肠杆菌细胞中，若以活化的氨基酸为原料，合成一段肽链fMet-Ser-Ala-Arg-Lys至少需要消耗几分子GTP？………………………………………………………………………………………………………（A）(A) 9 (B) 10 (C) 19 (D) 2023. 转录时RNA的延伸方向及翻译时多肽链的延伸方向分别为………………………………………(B)(A) 3′→5′；N端→C端(B) 5′→3′；N端→C端;(C) 3′→5′；C端→N端(D) 5′→3′；C端→N端24. 在大肠杆菌肽链合成的延伸阶段，核糖体移位需要下列哪一种蛋白因子参与……………………（B）(A) IF3 (B) EF-G (C) EF-Tu (D) RF125. 在原核生物的蛋白质生物合成中，起始密码子为……………………………………………………（A）(A) AUG (B) UAA (C) UAG (D) UGA26. 复制中单链结合蛋白的符号常表示为…………………………………………………………………（C）(A) IF (B) rep (C) SSB (D) EF-G27. DNA合成时，前导链和滞后链延长方向正确的一组是………………………………………………（B）(A) 5′✂3′，3′✂5′；(B) 5′✂3′，5′✂3′；(C) 3′✂5′，5′✂3′；(D) 3′✂5′，3′✂5′28. DNA切除修复中的主要酶是……………………………………………………………………………（A）(A) DNA聚合酶I (B) DNA聚合酶II (C) DNA聚合酶III (D) DNA重组酶29. 能够参与转录终止的因子是……………………………………………………………………………（D）(A) DnaB (B) σ(C) RF (D) ρ30. 关于转录叙述错误的是…………………………………………………………………………………（B）(A) 启动子序列有多种形式(B) 转录延长阶段由RNA聚合酶全酶完成(C) 转录酶具有解旋、解链功能(D) 转录终止子具有富含GC的回文序列31. 属于蛋白质变性的是……………………………………………………………………………………（B）(A) 一级结构改变(B) 空间构象破坏(C) 分子量改变(D) 蛋白质水解32. 谷氨酸的pK′1(-COOH)为2.19，pK′2(-NH3+)为9.67，pK′R(-COOH)为4.25，其pI是……………（B）(A) 4.25(B) 3.22(C) 6.96(D) 5.9333. 不能形成α-螺旋结构的氨基酸残基是………………………………………………………………（C）(A) 亮氨酸(B) 丙氨酸(C) 脯氨酸(D) 谷氨酸34. 蛋白质处于等电点时，蛋白质分子的………………………………………………………………（D）(A) 稳定性增加(B) 溶解度最大(C) 表面净电荷增加(D) 溶解度最小35. 在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之谓……………(C )(A) 二级结构(B) 三级结构(C) 四级结构(D) 变构现象36. 催化5-磷酸核酮糖变成5-磷酸木酮糖的酶是…………………………………………………………(D)(A) 转酮酶(B) 转醛酶(C) 磷酸核糖异构酶(D) 磷酸戊糖表异构酶37. 不符合β-淀粉酶作用特性的是…………………………………………………………………………(C )(A) 淀粉外切酶(B) 水解α-1, 4糖苷鍵(C) 水解α-1, 6糖苷鍵(D) 水解产物是麦芽糖38. 1mol G-6-P通过HMP途径彻底氧化成CO2产生的NADPH的mol数为…………………………………（D）(A) 2 (B) 4 (C) 6 (D) 1239. 下列什么酶不参与柠檬酸循环………………………………………………………………………（B）(A) 延胡索酸酶(B) 柠檬酸裂解酶(C) 异柠檬酸脱氢酶(G) 苹果酸脱氢酶40. 需要3-磷酸甘油醛脱氢酶参与的途径有………………………………………………………………（A）(A) EMP途径(B) TCA循环(C) HMP途径(D) 乙醛酸循环二、名词解释（8题, 每题2分, 共16分）(参考答案)1.酶比活力: 酶活力/mg蛋白2.密码子: 存在于mRNA能编码蛋白质中特定氨基酸的核苷酸三连3.肉毒碱穿梭: 脂肪酸在β-氧化前先合成脂酰-CoA,此过程发生在胞质内,而β-氧化发生在线粒体内, 因此需要肉毒碱穿梭系统将胞质内的脂酰-CoA运输到线粒体内4.底物水平磷酸化: 底物氧化过程中将产生的能量直接用于ADP的磷酸化, 形成ATP5.减色效应: 在DNA复性过程中, 由于重新形成双螺旋结构, 导致A260的吸收值减少6.蛋白质一级结构: 指氨基酸残基的排列顺序7.半不连续复制: DNA复制中,先合成一条连续的先导链, 同时合成一条不连续的滞后链的方式8.能荷:[A TP]+0.5[ADP]/ [ATP]+[ADP]+ [AMP]三、用结构式写出酶所催化的反应（辅酶及核苷酸可用代号表示）（4题, 每题3分, 共12分）1. 苹果酸脱氢酶2. 异柠檬酸裂解酶异柠檬酸→乙醛酸+琥珀酸3. 6-磷酸葡萄糖酸内酯酶4. 丙酮酸激酶PDP + ADP →丙酮酸+ ATP四、问答题（3题, 每题6分, 共18分）1. DNA双螺旋模型的要点与主要生物学意义?2. 简述三种RNA在蛋白质生物合成中的作用3. 在天然蛋白质的20种氨基酸中, 请写出下列氨基酸的英语缩写: 芳香族氨基酸、含硫氨基酸、含亚氨基的氨基酸。
本科生物化学考试试题.doc
本科期末生物化学考试试题（卷面：100分）一、名词解释：（每小题3分，共15分）1、One carbon unit2、同工酶3、必需脂肪酸4、模板链5、顺式作用元件二、简答题：（共35分）1、DNA损伤的修复方式有哪几种？着色性干皮病的分子基础？（5分）2、任选其中一题回答，并在所选题号上打“√”（6分）（1）简述PCR反应的基本原理。
(2) 请写出参与原核生物DNA复制的酶和蛋白质因子？3、质粒作为基因工程的载体，其至少应该具备哪三个条件？（3分）4、请问人体通过何种方式清除体内的非营养物质？清除的过程包括那几种反应类型？（4分）5、第二信使是细胞内信号转导分子，请问第二信使有哪些？并指出其下游靶分子？（6分）6、请问体内氨基酸脱氨基的方式有哪几种？（4分）7、任选其中一题回答，并在所选题号上打钩（4分）(1) 以胰蛋白酶原为例，简述酶原激活的过程和实质？(2) 人体内氨的代谢去路有哪几条？8、胆固醇在体内有哪几条代谢去路？（3分）三、填空题：（每空0.5分，共10分）1、蛋白质分子的基本组成单位是_________，蛋白质的基本结构化学键是__________。
2、转氨酶的辅酶是_________，它是维生素_________的活化形式。
3、血红素合成的原料是__________、__________、_________，限速酶是___________。
4、根据采用的克隆载体性质不同，将重组DNA分子导入细菌的方法有______、______及______。
5、最早发现的抑癌基因是______，这种基因最初发现于___________________。
6、体内氨在______中通过__________循环生成_________经__________排泄。
7、酮体包括__________、___________和___________。
四、论述题（10分）：（任选其中一题，并在选中题的序号上打“√”，多选无效）1、根据下列mRNA片段碱基排列顺序5′…UCG AGU AAG UCC CUG AGG UCA UCG AGC GUA CUA GUA CGU ACU UGA AGG AUC A…3′21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37请回答下列问题：（1）写出DNA双链的碱基排列顺序，并指出模板链及编码链（3分）（2）原核生物参与转录主要的酶、其亚基组成及功能?（5分）（3）合成的多肽链共有多少个氨基酸残基？为什么？（2分）2、脂肪酸β-氧化基本过程：（一）活化、（二）进入线粒体（三）β-氧化请回答下列问题：（1）脂肪酸活化的形式？脂肪酸如何进入线粒体？（3分）（2）写出β-氧化的基本过程（4分）（3）每进行一次β-氧化能生成多少分子A TP？其生成方式是什么？（3分）五、单项选择题（30分）：每题有A、B、C、D、E五个备选答案1、蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏A．盐键 B．肽键 C．氢键 D．疏水键 E．次级键2、酶竞争性抑制作用的特点是A．K m值不变，V max降低B．K m值降低，V max不变C．K m值降低，V max降低D．K m值不变，V max增加E．K m值增高，V max不变3、胞液中脂肪酸合成的限速酶是A．肉碱脂酰转移酶B．HMGCoA还原酶C．HMGCoA合成酶D．HMGCoA裂解酶E．乙酰CoA羧化酶4、合成卵磷脂时所需的活性胆碱是A．CDP－胆碱B．TDP－胆碱C．UDP－胆碱D．ADP－胆碱E．GDP－胆碱5、SAM的重要作用是A．补充蛋氨酸 B．合成四氢叶酸C．提供甲基 D．合成同型半胱氨酸 E．生成腺嘌呤核苷酸6、体内氨储存及运输的主要形式之一是A．谷氨酸 B．谷氨酰胺 C．酪氨酸 D．谷胱甘肽 E．天冬氨酸7、细胞水平调节细胞内酶活性最迅速有效的是A．酶合成的诱导 B．酶蛋白的降解速度 C．酶的竞争性抑制D．酶原的激活 E．酶的变构抑制或激活8、转录终止因子为A．ρ因子B．α因子C．β因子D．σ因子E．γ因子9、各种tRNA的3’末端均有的结构是A．GGA-OH B．CCA-OH C．AAA-OH D．UUA-OH E．TTA-OH10、DNA在其Tm的温度环境下A．活性丧失50% B．50%DNA降解 C．A260降低50%D．DNA分子解链50% E．50%DNA沉淀11、糖有氧氧化的生理意义是A．机体在饥饿状态维持血糖恒定 B．是机体生成5-磷酸核糖的唯一途径C．是机体生成葡萄糖醛酸的唯一途径 D．是机体小部分组织细胞获得能量的主要方E．是机体大部分组织细胞获得能量的主要方式12、肌糖原不能分解补充血糖，是因为缺乏A．葡萄糖-6-磷酸酶 B．磷酸烯醇式丙酮酸 C．糖原磷酸化酶D．丙酮酸激酶 E．脱支酶13、糖异生最重要的生理意义是A．剧烈运动时防止酸中毒 B．饥饿时维持血糖浓度的相对恒定C．长期禁食时防止乳酸所致酸中毒 D．进食蛋白质后能促进肝糖原增加E．各种食物的营养均能被吸收利用14、电子在细胞色素间传递的顺序是A．C→b→C1→aa3→O2B．b→C1→C→aa3→O2C．C1→C→b→aa3→O2D．b→C→C1→aa3→O2E．aa3→b→C1→C→O215、下列哪种物质不能自由通过线粒体内膜A．天冬氨酸 B．NADH C．谷氨酸 D．α-磷酸甘油 E．苹果酸16、痛风症患者血中含量升高的物质是A．尿素 B．NH3C．胆红素 D．尿酸 E．肌酸17、单链DNA结合蛋白的作用是A．解开双链 B．松弛DNA超螺旋 C．合成RNA引物D．合成冈崎片段 E．稳定和保护单链模板18、氨基酸是通过下列哪种化学键与tRNA结合的A．糖苷键 B．磷酸酯键 C．氢键 D．酯键 E．酰胺键19、肽键形成部位是A．核糖体大亚基P位B．核糖体大亚基A位C．核糖体大亚基E位D．两者都是E．两者都不是20、在大肠杆菌中初合成的各种多肽链N端第一个氨基酸是A．丝氨酸B．N-甲酰蛋氨酸C．蛋氨酸D．谷氨酸E．N-乙酰谷氨酸21、诱导乳糖操纵子转录的诱导剂是A．乳糖B．葡萄糖C．阿拉伯糖D．半乳糖E．AMP22、基本转录因子中直接识别结合TA TA盒的是：A．TFⅡA B．TFⅡB C．TFⅡD D．TFⅡE E．TFⅡF23、血红素合成的限速酶是A. ALA合酶B. ALA脱水酶C. 尿卟啉原Ⅰ同合酶D. 尿卟啉原Ⅲ同合酶E. 亚铁螯合酶24、维生素PP是下列哪种辅酶的组成成份A．CoA-SH B．FMN C．TPP D．NAD+E．FH425、N-连接寡糖链的糖基化位点应为A．Gln-X-Ser／Thr B．Glu-X-Ser/Thr C．Asn-X-Ser／ThrD．Asp-X-Ser／Thr E．以上都不是26、关于细胞癌基因的叙述正确的是A．又称为病毒癌基因 B．存在于DNA病毒中 C．存在于RNA病毒中D．存在于正常生物基因组中E．正常细胞含有即可导致肿瘤的发生27、关于抑癌基因错误的是A．可促进细胞的分化 B．可诱发细胞程序性死亡C．最早发现的是p53基因D．可抑制细胞过度生长E．突变时可能导致肿瘤发生28、鉴别DNA靶分子的杂交称为A．斑点印迹B．免疫印迹C．原位杂交D．Southern印迹杂交E．Northern印迹杂交29、活性硫酸是A．3’-磷酸腺苷5’-磷酸硫酸 B．硫酸软骨素 C．牛磺酸 D．磺酰脲 E．H2SO4 30、骨骼肌细胞质中产生的NADH进入线粒体的机制是A．NADH经CoQ进入线粒体B．以肉毒碱作载体进入线粒体C．直接通过线粒体内膜D．经FAD携带进入线粒体E．将磷酸二羟丙酮还原成α—磷酸甘油而带入线粒体。
生物化学期末考试试题
生物化学期末考试试题一、选择题（每题2分，共60分）（注意：将所选答案的字母代号填写在前面括号内）1. DNA的合成是通过下列哪种方法实现的？A. 双螺旋模型B. 三磷酸酯键C. 管柱结构D. 三酸丙酮2. 下面哪种物质在蛋白质合成中扮演着搬运氨基酸的角色？A. mRNAB. tRNAC. DNAD. rRNA3. 哪种物质在细胞内起到催化作用，加速化学反应的发生？A. 葡萄糖B. 酶C. 血红蛋白D. 维生素C...二、判断题（每题2分，共40分）（注意：将符合题意的括号内的字母代号填写在括号内）1. DNA是双链的，RNA是单链的。
( )2. DNA和RNA都是由核苷酸构成的。
( )3. 脱氧核糖核酸（DNA）是决定遗传性状的物质。
( )...三、简答题（每题20分，共60分）1. 请简要描述DNA和RNA的结构和功能。
DNA（脱氧核糖核酸）是由核苷酸构成的双链分子，呈现出双螺旋结构。
它是遗传信息的主要携带者，在细胞内负责储存和传递遗传信息。
RNA（核糖核酸）是由核苷酸构成的单链分子，分为mRNA、tRNA和rRNA等不同种类，它们在蛋白质合成中发挥重要作用，包括转录和翻译过程。
2. 请简要说明酶的作用机制和重要性。
酶是一种生物催化剂，它能够降低化学反应的活化能，加速反应的进行。
酶能在温和的条件下催化复杂的生化反应，而无需高温和强酸碱条件。
酶在细胞内起到调节代谢的作用，是维持生命活动正常进行的关键因素。
...四、解答题（每题30分，共60分）1. 论述核酸的特点和功能。
核酸是生命体中重要的大分子，包括DNA和RNA。
它们由核苷酸单元组成，具有独特的双螺旋结构。
核酸的主要功能是存储和传递遗传信息，DNA是遗传物质的携带者，而RNA在蛋白质合成过程中起到模板和搬运物质的作用。
...参考答案一、选择题1. A2. B3. B...二、判断题1. 正确2. 正确3. 正确...三、简答题1. -DNA：双螺旋结构，储存和传递遗传信息RNA：单链结构，参与蛋白质合成2. -酶：降低活化能，加速反应进行，调节代谢...四、解答题1. -核酸特点：由核苷酸构成，双螺旋结构核酸功能：存储和传递遗传信息...Format the response politely and professionally。
生物化学期末考试试卷及答案
生物化学期末考试试卷及答案1、蛋白质中氮的含量约占多少？A、6.25%B、10.5%C、16%D、19%E、25%2、下列哪种结构不会随着蛋白质变性而改变？A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、空间结构3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应该测血中的哪种酶？A、碱性磷酸酶B、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶 E、淀粉酶4、酶与一般催化剂相比，具有哪些特点？A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改变 E、对正、逆反应都有催化作用5、酶原之所以没有活性是因为A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基E、是已经变性的蛋白质6、影响酶促反应速度的因素有哪些？A、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pHE、以上都是7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有哪种酶？A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶8、下列哪种不是生命活动所需的能量形式？A、机械能B、热能C、ATPD、电能E、化学能9、防止动脉硬化的脂蛋白是哪种？A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL10、下列哪种不是血脂？A、必需脂肪酸B、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP？A、38B、131C、129D、146E、3612、下列哪种不是脱氨基的方式？A、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是13、构成DNA分子的戊糖是哪种？A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、脱氧核糖E、核糖14、糖的有氧氧化的主要生理意义是？A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式B、是糖在体内的贮存形式C、糖氧化供能的主要途径D、为合成磷酸提供磷酸核糖E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关15、体内氨的主要运输、贮存形式是什么？C、氨基酸中的氨基和羧基可以通过肽键连接起来。
生物化学期末考试试题及答案
生物化学期末考试试题及答案《生物化学》期末考试题A一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）( )51、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本起原靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是经由过程与胞液或胞核中受体的结合将二、单项选择题（每题1分，共20分）、下列哪一个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( )A、能加速化学回响反映速度B、能缩短回响反映到达均衡所需的时间C、具有高度的专一性D、回响反映前后质和量无改E、对正、逆回响反映都有催化作用5、经由过程翻译进程天生的产物是：( )Ａ、ｔRNAＢ、ｍRNAＣ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNAＡ、１Ｂ、２C、3Ｄ、４．E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪一个进程首要在线粒体举行( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体天生的限速酶是( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-卵白的概念错误的是( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、XXX聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴→玄色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变成糖D、脂肪可转变成卵白质E、葡萄糖可转变成非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的安稳水平C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽缺少，易引发溶血是缺少( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和水平愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和水平愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改动，组成活性中央B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( )A、Cytaa3→O2B、XXX→Ｏ2C、CoQ→CytbD、XXX→CytC1E、XXX→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）、基因诊断的特点是：( )A、针对性强特同性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断规模广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值下降E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD是递氢体D、NAD是递电子体E、细胞色素是递电子体++6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变成葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试题及答案全
生物化学期末考试试题及答案全一、选择题1、以下哪个过程不是生物化学反应？A.糖酵解B.蛋白质合成C.基因表达D.细胞分裂答案：D.细胞分裂。
细胞分裂是细胞复制的过程，不是生物化学反应。
2、下列哪个化合物是生物体内常见的储能物质？A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.核苷酸答案：B.脂肪酸。
脂肪酸是生物体内常见的储能物质。
3、以下哪个酶不参与糖酵解过程？A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.柠檬酸合酶答案：D.柠檬酸合酶。
柠檬酸合酶是三羧酸循环中的关键酶，不参与糖酵解过程。
4、下列哪个基因编码的蛋白质是血红蛋白？A. alpha珠蛋白基因B. beta珠蛋白基因C. gamma珠蛋白基因D. delta珠蛋白基因答案：A. alpha珠蛋白基因。
alpha珠蛋白基因编码的是血红蛋白。
5、下列哪个反应是光合作用中的关键步骤？A.水光解B. C3循环C.卡尔文循环D.电子传递链答案：C.卡尔文循环。
卡尔文循环是光合作用中的关键步骤，它负责将光能转化为化学能并合成有机物。
二、简答题1、简述DNA复制的过程及其意义。
答案：DNA复制的过程包括解旋、合成子链和校对三个阶段。
在解旋阶段，DNA双链打开并形成单链模板；在合成子链阶段，DNA聚合酶按照模板单链的顺序合成互补的子链；在校对阶段，DNA聚合酶和DNA 修复酶共同作用，确保新合成的子链与模板单链准确配对。
DNA复制的意义在于保持遗传信息的连续性和稳定性，确保生命活动的正常进行。
2、简述蛋白质合成的步骤。
答案：蛋白质合成包括转录和翻译两个阶段。
在转录阶段，DNA作为模板合成RNA；在翻译阶段，核糖体按照mRNA的密码子序列合成多肽链，经过折叠和加工形成具有特定功能的蛋白质。
生物化学期末考试试题及答案一、选择题1、以下哪种物质是生物体内能量的主要来源？A.水B.蛋白质C.糖类D.脂肪答案：C.糖类。
2、以下哪种化学反应是生物体内能量释放的主要途径？A.加氧反应B.还原反应C.磷酸化反应D.水解反应答案：C.磷酸化反应。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：(A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )C、天冬氨酸A、氨基甲酰磷酸B、NH3D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E 、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( A )A 、Cytaa 3→O 2B 、NADH →Ｏ2C 、CoQ →CytbD 、Cyt →CytC1E 、Cytc →Cytaa 3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、 基因诊断的特点是： ( ABC )A 、针对性强特异性高B 、检测灵敏度和精确性高C 、实用性强诊断范围广D 、针对性强特异性低E 、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA 双螺旋的主要因素 ( DE )A 、盐键B 、磷酸二酯键C 、疏水键D 、氢键E 、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( BC )A 、粘度增加B 、粘度降低C 、紫外吸收值增加D 、紫外吸收值降低E 、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( BC )A 、维生素B 2 B 、V —PPC 、维生素B 6D 、维生素B 12E 、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A 、存在于线粒体B 、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C 、NAD +是递氢体 D 、NAD +是递电子体E 、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A 、丙酮酸羧化酶B 、果糖二磷酸酶C 、磷酸果糖激酶D 、葡萄糖—6—磷酸酶E 、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A 、生成乳酸B 、生成CO 2、H 2O 、能量C 、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
《生物化学》期末考试试题
《⽣物化学》期末考试试题《⽣物化学》期末考试试题A注：1. 本试卷总分100分；2. 学⽣的总成绩＝平时30％+ 期末70％⼀、名词解释（12分，每个1.5分）1. Bohr效应：具有氧传递能⼒的⾎红蛋⽩在⽔溶液或⾎液中时，如果CO2分压升⾼或pH降低，此时即使O2分压没有变化，O2饱和度也会减少，O2易从传递体上脱离，这种现象称为波⽿效应，是由波⽿（N．H．D．Bohr）发现的。
这些效应有利于载运O2的⾎红蛋⽩在CO2多的体内组织中放出O2，在肺部与⾎红蛋⽩的氧合相配合⽽适于放出CO2。
2. 增⾊效应：指DNA在变性后在紫外260nm处吸光值增加的现象，增⾊效应与DNA解链程度有⼀定的⽐例关系，是观察DNA 是否发⽣变性的⼀个重要指标。
3. H-DNA：⼜叫tsDNA，三链DNA的缩写符号。
两种类型：嘌呤－嘌呤－嘧啶(Pu-Pu-Py)型和嘧啶－嘌呤－嘧啶(Py-Pu-Py)型。
中间⼀条链必须是多聚嘌呤。
三链中，双螺旋的两条正常配对，⽽第三条链与中间链碱的配对为Hoogsteen 配对，即Pu-Pu-Py中形成A-A-T和G-G-C配对，在Py-Pu-Py中形成C+-G-C和T-A-T配对。
4. 必需氨基酸：指⼈体⾃⼰不能合成或合成效率较低的aa，必需从外界⾷物所获取的aa。
主要有异亮、亮、⾊、苏、苯丙、赖、甲硫（蛋）、缬、精、组。
5. 活性中⼼：指在⼀级结构相距甚远，或者是位于不同肽链上的AA残基通过盘绕折叠⽽在三级结构上相互靠近，形成⼀个能与底物结合并起催化作⽤的位于酶表⾯的特化的空间区域。
6. 核酸的变性与复性：在某些理化因素作⽤下，核酸分⼦的互补碱基对间的氢键断裂，变成单链结构⽽导致理化性质及⽣物学性质发⽣改变的过程为核酸的变性。
在外界因素被去除后，核酸分⼦有可恢复其双链结构的过程。
7. 三羧酸循环的回补反应：在有氧情况下，葡萄糖酵解产⽣的丙酮酸氧化脱羧形成⼄酰CoA。
⼄酰CoA经⼀系列氧化、脱羧，最终⽣成CO2和H2O并产⽣能量的过程，⼜称TCA循环。
(完整word版)生化期末试卷及答案
南昌大学抚州医学分院201 —201 学年第二学期考试试卷（A ）课程名称：《生物化学》 适用专业： 考试日期：1、结构域：2、酶原：3、糖异生：4、一碳单位：5、外显子：二、填空题（每空1分，共15分） 1、酶活性中心内的必需基团分为 和 。
2、酮体合成的限速酶为，原料是 。
3、DNA 双螺旋结构稳定的维系横向 维系，纵向则靠 维持。
4、染色质的基本结构单位是 。
5、糖原合成的关键酶是 ，糖原分解的关键酶是 。
6、嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是 。
7、DNA 复制需要RNA 起 作用，在原核生物复制中它是由 催化合成的。
8、心脏组织中含量最高的转氨酶是 。
9、体内生成能量的最重要的两种方式是 和 。
1分，共10分） （ ）1．自然界里的蛋白质和多肽彻底水解后都产生L 构型氨基酸。
（ ）2．基因的最终产物都是蛋白质。
（ ）3．氧化磷酸化是可逆反应。
（ ）4．磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶。
（ ）5．别嘌呤醇可治疗痛风。
（ ）6．转录开始前，与复制一样要先合成引物。
（ ）7．核酸是遗传信息的携带者和传递者。
（ ）8．肝脏的生物转化作用即是肝脏的解毒作用。
（ ）9．真核生物mRNA 加尾修饰点的序列是AATAAA 。
（ ）10．真核生物mRNA 多数为多顺反子，而原核生物mRNA 多数为单顺反子。
四、选择题（每题1分，共30分） 1. ( ) 2. ( ) 3. ( ) 4. ( ) 5. ( ) 6.( ) 7.( ) 8. ( ) 9.( ) 10.( ) 11.( )12. ( )13. ( )14. ( ) 15.( ) 16.( ) 17.( )18. ( ) 19.( ) 20.( ) 21.( )22. ( )23. ( )24. ( ) 25.( ) 26.( ) 27.( )28. ( ) 29.( ) 30.( ) 1、某一溶液中蛋白质的百分含量为55％,此溶液中蛋白质氮的百分浓度为( )A 、8.8％B 、8.0％C 、8.4％D 、9.2％E 、9.6％ 2、维系蛋白质一级结构的化学键是( )A 、氢键B 、疏水键C 、盐键D 、肽键E 、范德华力 3、在生理pH 条件下带正电荷的氨基酸是( )A 、亮氨酸B 、色氨酸C 、丙氨酸D 、赖氨酸E 、酪氨酸 4、在280nm 波长附近具有最大吸收峰的氨基酸是( )A 、天冬氨酸B 、丝氨酸C 、苯丙氨酸D 、色氨酸E 、赖氨酸 5、体内氨的主要去路是( )A 、渗入肠道B 、生成谷氨酰氨C 、在肝中合成尿素D 、经肾分泌氨随尿排出E 、合成非必需氨基酸 6、蛋白质变性不包括( )A 、氢键断裂B 、肽键断裂C 、盐键断裂D 、疏水键断裂E 、二硫键断裂 7、对DNA Tm 值的叙述，哪项是正确的( )A 、与碱基含量无关B 、无种属特异性C 、与A-T 碱基对含量呈正比D 、与C-G 碱基对含量呈正比E 、同一个体不同组织DNA 的Tm 不同 8、连接核酸结构单位的化学键是( )A、氢键B、肽键C、二硫键D、磷酸二酯键E、糖苷键9、大多数真核生物mRNA 5′端有( )A、帽子结构B、poly(A)C、Pribnow盒D、起始密码E、终止密码10、核小体的组成为( )A、rRNA和组蛋白B、rRNA和酸性蛋白C、核心颗粒D、DNA和组蛋白E、DNA和酸性蛋白11、下列关于双链DNA碱基含量关系，哪个是错误的( )A、A+G=C+TB、A=T，G=CC、A+C=G+TD、G=CE、A+T=G+C12、DNA合成需要的初始原料是( )A、A TP、CTP、GTP、TTPB、A TP、CTP、GTP、UTPC、dA TP、dGTP、dCTP、dUTPD、dA TP、dGTP、dCTP、dTTPE、dAMP、dGMP、dCMP、dTMP13、DNA和RNA共有的成分是( )A、D-核糖B、D-2-脱氧核糖C、鸟嘌呤D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶14、tRNA的结构特点中不包括( )A、含甲基化核苷酸B、5′末端具有特殊的帽子结构C、三叶草形的二级结构D、有局部的双链结构E、含有二氢尿嘧啶环15、下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的直接原料( )A、甘氨酸B、天冬氨酸C、谷氨酸D、CO2E、一碳单位16、辅酶是( )A、酶和底物复合物B、小分子肽C、参加酶促反应的维生素D、酶催化活性所必需的小分子物质E、与酶蛋白共价结合成多酶体系17、影响酶促反应速度的因素不包括( )A、底物浓度B、酶的浓度C、反应环境的酸碱度D、反应温度E、酶原的浓度18、酶的活性中心是指( )A、酶分子上的几个必需基团B、酶分子与底物结合的部位C、酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区D、酶分子中心部位的一种特殊结构E、酶分子催化底物变成产物的部位19、关于Km值的意义,不正确的是( )A、Km是酶的特征性常数B、Km值与酶的结构有关C、Km值与酶所催化的底物有关D、Km值等于反应速度为最大速度一半时的酶的浓度E、Km值等于反应速度为最大速度—半时的底物浓度20、竞争性抑制剂对酶促反应速度影响是( )A、Km升高,Vmax不变B、Km下降,Vmax下降C、Km不变,Vmax下降D、Km下降,Vmax升高E、Km下降,Vmax不变21、能直接结合氧的细胞色素类是( )A、CytbB、Cytaa3C、Cytc lD、CytcE、CytP45022、巴斯德效应是指( )A、有氧氧化抑制糖酵解B、糖酵解抑制糖异生C、糖酵解抑制有氧氧化D、有氧氧化抑制磷酸戊糖途径E、有氧氧化抑制糖醛酸途径23、糖的有氧氧化的最终产物是( )A、乳酸B、CO2+H2O+A TPC、丙酮酸D、乙酰CoAE、NADH酸24、丙酮酸激酶是何种途径的关键酶( )A、糖异生B、糖酵解C、磷酸戊糖途径D、糖的有氧氧化E、糖原合成与分解25、只在线粒体中进行的糖代谢途径有( )A、糖酵解B、糖异生C、磷酸戊糖途径D、糖的有氧氧化E、三羧酸循环26、下列哪种脂肪酶是激素敏感性脂肪酶( )A、肝脂酶B、甘油三酯脂肪酶C、辅脂酶D、胰脂酶E、脂蛋白脂肪酶27、下列化合物中,属于酮体的是( )A、β-羟丁酸和草酰乙酸B、丙酮酸和草酰乙酸C、丙酮酸和乙酰乙酸D、乳酸和乙酰乙酸E、丙酮和β-羟丁酸28、双向复制描述的内容是( )A、一条子链从5'→3'方向，另一条子链从3'→5'方向合成B、有两个起始点的复制C、同一DNA-pol既延长领头链，又延长随从链D、在一个起始点形成两个方向相反的复制叉E、原核生物才有，真核生物没有的29、体内一碳单位的载体是( )A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、维生素B12E、维生素B630、体内最重要的氨基酸脱氨基方式( )A、联合脱氨基作用B、脱水脱氨基作用C、转氨基作用D、嘌呤核苷酸循环E、非氧化脱氨基作用'10分)1、糖酵解的生理意义。
生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： (A ) A 、麦芽糖 B 、蔗糖 C 、乳糖 D 、纤维素 E 、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( E ) A 、硬酯酸 B 、胆固醇 C 、胆酸 D 、醛固酮 E 、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( C )A 、多肽B 、二肽C 、L-α氨基酸D 、L-β-氨基酸E 、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A 、能加速化学反应速度B 、能缩短反应达到平衡所需的时间C 、具有高度的专一性D 、反应前后质和量无改E 、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D 、多肽链 Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH 呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP 分子数量( C )Ａ、１ Ｂ、２ C 、3 Ｄ、４． E 、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP ？ ( B ) A 、1 B 、2 C 、3 D 、4 E 、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA 合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ABC )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( DE ) A、盐键 B、磷酸二酯键 C、疏水键 D、氢键 E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( BC )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试卷
生物化学期末考试试卷姓名班级学号一、单选题（1分/题，共30分）1、血浆蛋白质的等电点（pI）大多为5-6, 它们在pH7.4时的主要存在形式是：A. 兼性离子B. 非极性分子C. 带正电荷D. 带负电荷E. 疏水分子2、盐析使蛋白质发生沉淀的原因是：A. 蛋白质溶液的粘度大B. 蛋白质在溶液中有布朗运动C. 破坏蛋白质分子表面带有的水化膜和电荷D. 蛋白质溶液有分子扩散现象E. 蛋白质分子带有电荷3、蛋白质的二级结构不包括：A. 无规则卷曲B. β折叠C. α螺旋D. β转角E. 双螺旋4、蛋白质的一级结构及高级结构决定于：A. 亚基B. 分子中盐键C. 氨基酸组成和顺序D. 分子内部疏水键E. 分子中氢键5、关于DNA的分子组成和结构，下列说法错误的是：A.DNA的二级结构是双螺旋结构B.DNA双链碱基按A-T，G-C互补配对C.双螺旋结构中两条链方向相反D.构成DNA的基本单位是NMPE.单核苷酸间通过3’，5’磷酸二酯键相连6、T m值愈高的DNA分子，其碱基组成的特点是：A. G+C含量愈高B. A+G含量愈高C. A+C含量愈高D. A+T含量愈高E. T+C含量愈高7、DNA变性是指：A.分子中磷酸二酯键断裂B．多核苷酸链解聚C．互补碱基之间氢键断裂D. DNA分子中碱基丢失E．DNA分子由超螺旋变为双链双螺旋8、与酶的K m值大小有关的是：A.酶性质B．酶浓度C．酶作用温度D．酶作用时间E．酶的最适pH值9、竞争性抑制剂对酶促反应的影响，具有的特性为：A．Km增大，Vmax升高B．Km不变，Vmax升高C．Km减小，Vmax升高D．Km增大，Vmax下降E．Km增大，Vmax不变10、1分子糖原糖酵解生成丙酮酸，可净生成的ATP数为：A. 1个B. 2个C. 3个D. 4个E. 5个11、下列不能直接补充血糖的代谢过程是：A. 肝糖原分解B. 肌糖原分解C. 食物糖类的消化吸收D. 糖异生作用E. 肾小球的重吸收作用12、下列物质不属于高能磷酸化合物的是：A. 磷酸肌酸B. 琥珀酰CoAC. UTPD. 丙酮酸E. ADP13、脂酸合成所需的乙酰CoA由：A. 胞浆直接提供B. 线粒体内产生并转化为柠檬酸转运到胞浆C. 胞浆的乙酰肉毒碱提供D. 线粒体内产生，以乙酰CoA的形式直接运至胞浆E. 胞浆的乙酰磷酸提供14、核苷酸的从头合成与补救合成都需要的物质是：A. CO2B. PRPPC. 氨基酸D. 一碳单位E. 谷氨酰胺15、肝细胞内脂肪合成后的去向是在肝细胞内：A.水解B. 储存C.氧化供能D.与载脂蛋白结合为VLDL分泌入血E.转变成其他物质16、最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是:A．葡萄糖B．6-磷酸葡萄糖C．1-磷酸葡萄糖D．1．6-二磷酸葡萄糖E．5-磷酸核糖17、各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：A. aa3 →b →c1 →c →1/2 O2B. b →aa3→c1 →c →1/2 O2C. c1 →c →b →aa3→1/2 O2D. c →c1 →aa3→b →1/2 O2E. b →c1 →c →aa3→1/2 O218、人体内氨基酸脱氨基的主要方式是：A. 联合脱氨B. 氧化脱氨C. 还原脱氨D. 转氨E. 嘌呤核苷酸循环脱氨19、肝脏产生酮体过多提示：A、肝中脂代谢紊乱B、脂肪摄取不足C、脂肪转运障碍D、肝功能增强E、糖供应不足20、下列哪一种动力学特征属于酶的竞争性抑制作用（）A. Km增加，V不变B. Km降低，V不变C. Km不变，V增加D. Km不变，V降低E. Km降低，V降低2、氰化物中毒抑制的是细胞色素是（）A. aB. bC. cD. c1E. aa322、胞浆内不能进行的代谢途径是A、糖酵解B、磷酸戊糖途径C、脂肪酸β－氧化D、脂肪酸合成E、糖原合成与分解23、骨骼肌和心肌中丙氨酸脱氨基的方式主要是：（）A．联合脱氨B．氧化脱氨C．还原脱氨D．转氨E．嘌呤核苷酸循环脱氨24、酶化学修饰调节的主要方式是（）A．甲基化与去甲基B．磷酸化与去磷酸C．乙酰化与去乙酰基D．聚合与解聚E．酶蛋白的合成与降解25、氨甲喋呤作为下列哪种物质的类似物干扰核苷酸的代谢？A. 胸腺嘧啶B. 次黄嘌呤C. 叶酸D. 谷氨酰胺E. 核苷26、嘧啶核苷酸合成中，生成氨基甲酰磷酸的部位是：（）A．线粒体B．微粒体C．细胞液D．溶酶体E．细胞核27、蛋白质变性的本质是( )A. 肽键断裂B. 亚基解聚C. 辅基脱落D. 一级结构破坏E. 空间结构破坏28、与酶的Km值大小有关的是：（）A．酶性质B．酶浓度C．酶作用温度D．酶作用时间E．酶的最适pH值29、酶的活性中心是指( )A 整个酶分子的中心部位B 酶蛋白与辅酶的结合部位C 酶分子上有必需基团的部位D 酶分子表面有解离基团的部位E 能与底物结合并催化底物转变成产物的部位30、人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（）A．尿素B．肌酸C．肌酸酐D．尿酸E．β丙氨酸二、名词解释（3分/题，共15分）1、allosteric effect2、ketone body3、oxidative phosphorylation4、one carbon unit5、isoenzyme三、问答（共55分）1、简述生物体内主要RNA的种类及其生物学作用。
生物化学期末考试试题一
生物化学期末考试试题一一、选择题（A型题；每题1分；共40分）（在每小题的五个备选答案中选出一个最佳答案；填在答题纸的括号内）1.下列氨基酸中；哪种含有巯基？A.蛋氨酸B.丝氨酸C.酪氨酸D.半胱氨酸E.天冬酰胺2.蛋白质分子中引起280nm波长处特征吸收峰的主要成份是:A.半胱氨酸的巯基B.谷氨酸γ-羧基C.色氨酸的吲哚环D.肽键E.丝氨酸的羟基3.胸腺嘧啶为A.2-氧；4-氨基嘧啶B.2；4-二氧嘧啶C.5-甲基尿嘧啶D.3氧；4-氨基嘧啶E.1；4-二氧嘧啶4.嘌呤核苷中的戊糖连于嘌呤的A.N9上B.C3上C.C5上D.N1E.C2上5.双链DNA分子中；如果A的含量为20%；则G的含量为：A.20%B.30%C.40%D.50%E.60%6.核酸对紫外线的吸收是由哪一结构所产生的?A.磷酸二酯键B.核糖戊环C.碱基上的共轭双键D.糖苷键E.磷酸上的磷氧双键7.合成胆固醇的限速酶是A.HMGCoA合成酶B.HMGCoA裂解酶C.HMGCoA还原酶D.甲羟戊酸激酶E.鲨烯环氧酶8.18碳硬脂酸经过β氧化其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化生成ATP的摩尔数为A.131B.129C.148D.146E.1509.ATP一般最容易断裂哪个磷酸键进行供能：A.αB.βC.γD.δE.ε10.下列反应中属于氧化与磷酸化偶联的部位是：A.FAD→CoQB.CoQ→CytbC.Cytb→CytcD.Cytc→Cytaa3E.琥珀酰CoA→琥珀酸11.下列哪种维生素与氨基酸氧化脱氨基作用有关?A.维生素PPB.维生素B6C.维生素B1D.维生素CE.泛酸12.关于尿素合成的叙述正确的是A.合成1分子尿素消耗2分子ATPB.氨基甲酰磷酸在肝细胞胞液中形成C.合成尿素分子的第二个氮子由谷氨酰胺提供D.鸟氨酸生成瓜氨酸是在胞液中进行E.尿素循环中鸟氨酸、瓜氨酸、精氨酸不因参加反应而消耗13.下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式A.谷氨酸B.酪氨酸C.谷氨酰胺D.谷胱甘肽E.天冬酰胺14.儿茶酚胺与甲状腺素均由哪种氨基酸转化生成A.谷氨酸B.色氨酸C.异亮氨酸D.酪氨酸E.甲硫氨酸15.丙氨酸-葡萄循环的作用是A.肌肉中的氨转运至肝B.脑组织中的氨转运至肝C.肝中的尿素转运至肌肉D.脑组织中的氨转运至肌肉E.肌肉中的甘氨酸转运至肝16.5-Fu的抗癌作用机制为：A.合成错误的DNA；抑制癌细胞生长B.抑制尿嘧啶的合成；从而减少RNA的生物合成C.抑制胞嘧啶的合成；从而抑制DNA的生物合成D.抑制胸腺嘧啶核苷酸合成酶的活性；从而抑制DNA的生物合成E.抑制二氢叶酸还原酶的活性；从而抑制了TMP的合成17.脱氧核糖核苷酸生成方式主要是A.直接由核糖还原B.由核苷还原C.由核苷酸还原D.由二磷酸核苷还原E.由三磷酸核苷还原18.嘧啶环中的两个氮原子来自A.谷氨酰胺和氨B.谷氨酰胺和天冬酰胺C.谷氨酰胺和谷氨酸D.谷氨酰胺和氨甲酰磷酸E.天冬氨酸和氨甲酰磷酸19.关于关键酶错误的是：A.关键酶常位于代谢途径的第一个反应B.代谢途径中关键酶的活性最高；对整个代谢途径的流量起决定作用C.如一代谢物有几条代谢途径；则在分叉点的第一个反应常是关键酶所在D.关键酶常是别构酶E.受激素调节的酶常是关键酶20.别构效应剂结合于别位酶的哪一部位：A.酶分子的催化部位B.酶分子的调节部位C.除以上部位之外酶分子的任何部位D.酶分子与底物结合后的催化部位E.酶与底物的结合部位21.hnRNA是下列哪种酶的转录产物：A.原核生物RNA聚合酶B.真核生物RNA聚合酶ⅠC.真核生物RNA聚合酶ⅡD.真核生物RNA聚合酶ⅢE.真核生物DNA聚合酶22.下列关于Pribnow盒的叙述哪项是正确的?A.是真核生物的转录起始点上游的一致性序列B.是原核生物的转录起始点上游-35区的一致性序列C.其典型的一致性序列为TATAATD.其典型的一致性序列为TTGACAE.是RAN聚合酶对转录起始的辨认位点23.ρ因子的功能是A.结合阻遏物于启动区域处B.增加RNA合成速率C.释放结合在启动子上的RNA聚合酶D.参与转录的终止过程E.允许特定转录的启动过程24.下列哪一序列能形成发夹结构?A.AATAAAACCACAGACACGB.TTAGCCTAAATAGGCTCGC.CTAGAGCTCTAGAGCTAGD.GGGGATAAAATGGGGATGCCACAAATCCCCAGTC25.SnRNA的功能是A.参与DNA复制B.参与RNA的剪接C.激活RNA聚合酶D.是rRNA的前体E.形成核糖体26. 由于摆动现象；反密码子中第1个碱基如果是U；它可能与哪些碱基配对A.A；GB.A；CC.A；UD.A；G；CE.G；C27.一个tRNA的反密码子为5′—IGC—3′它可识别的mRNA遗传密码是：A.5′—GCA—3′B.5′—GCG—3′C.5′—CCG—3′D.5′—ACG—3′E.5′—UCG—3′28. 蛋白质生物合成中多肽链的氨基酸排列顺序取决于A.相应tRNA的专一性B.相应氨基酰tRNA合成酶的专一性C.相应tRNA上反密码子D.相应mRNA中核苷酸排列顺序E.相应rRNA的专一性29.与真核生物翻译起动阶段有关的物质是A.核糖体的小亚基B.mRNA上的丙氨酸密码C.mRNA的多聚腺苷酸与核糖体大亚基结合D.N-甲酰甲硫氨酸tRNAE.延长因子EETu和EETs30. 多肽链的延长与下列何种物质无关?A.转肽酰酶B.GTPC.EETu、EETs和EFGD.甲酰甲硫氨酰-tRNAE.mRNA31.下列哪项不是真核基因组的结构特点A.真核基因组结构庞大B.真核基因是不连续的C.真核基因转录产物为多顺反子D.真核基因组重复序列含量丰富E.约80～90%的哺乳类基因组可能没有直接的遗传学功能32.下列关于顺式作用元件的叙述哪项是错误的?A.是DNA特定序列B.即转录因子C.增强子是顺式作用元件D.对基因转录起调节作用E.可与反式作用因子特异结合33.下列哪项不是真核生物基因启动子的结构特点：A.位于被转录基因的5'末端B.TATA盒C.GC盒D.CAAT盒E.位于被转录基因的3'末端34.cDNA文库包括该种生物A.某些蛋白质的结构基因B.所有蛋白质的结构基因C.所有结构基因D.结构基因与不表达的调控区E.内含子和调控区35.常用质粒有以下特性A.是线形双链DNAB.插入片断的容纳量比λ噬菌体DNA大C.含有抗药性基因D.含有同一限制性内切核酸酶的多个切口E.可自我复制；并传给子代细胞36.生物转化第二相反应常与下列哪种物质结合A.UDPGB.UDPGAC.UDP-半乳糖D.UDP-半乳糖苷E.UTP37.非营养物质在体内通过生物转化后；不可能发生的是A.极性增强B.水溶性增加C.脂溶性增加D.易于从肾或胆道排泄E.毒性改变38.关于糖蛋白和蛋白聚糖的叙述错误的是A.糖蛋白中含糖量比蛋白聚糖少B.糖蛋白含蛋白质比蛋白聚糖多C.糖蛋白和蛋白聚糖中糖的成份是相同的D.糖蛋白和蛋白聚糖中糖的结构不同E.糖蛋白和蛋白聚糖在体内的分布不同39.下列哪项不是原癌基因激活的机制A.基因突变B.基因重排C.基因扩增D.基因插入E.生长因子与DNA结合40.下列哪一个基因是一抑癌基因A.P53B.P21C.P28D.mybE.myc二、名词解释（每题3分；共18分）1.核酸杂交2.P/O比值3.一碳单位4.外显子5.遗传密码6.操纵子三、简答题（每题6分；共24分）1.何谓蛋白质的二级结构？简述蛋白质二级结构的构象类型。
生物化学期末考试试题
生物化学期末考试试题一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不是蛋白质的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 多肽链2. 酶的活性中心是指：A. 酶分子中与底物结合的区域B. 酶分子中所有氨基酸的总和C. 酶分子上所有肽键的集合D. 酶分子上所有辅酶的集合3. 细胞膜的流动性主要归因于：A. 胆固醇的调节作用B. 磷脂分子的双层结构C. 蛋白质分子的可移动性D. 细胞膜上糖蛋白的分布4. 以下哪项不是细胞呼吸的类型？A. 有氧呼吸B. 无氧呼吸C. 光合作用D. 糖酵解5. DNA复制过程中，引物的作用是：A. 提供起始点供DNA聚合酶识别B. 催化磷酸二酯键的形成C. 稳定DNA双链结构D. 作为模板提供碱基序列二、填空题（每空2分，共20分）6. 细胞周期包括____、____、____和____四个阶段。
7. ATP是细胞内的能量“货币”，其结构简式为____。
8. 基因表达包括____和____两个主要过程。
9. 蛋白质的四级结构是指由____个或多个多肽链组成的蛋白质的三维结构。
10. 核酸根据其组成的核苷酸不同，分为____和____两种类型。
三、简答题（每题10分，共30分）11. 简述细胞信号转导的基本过程及其生物学意义。
12. 描述DNA复制的半保留复制机制，并解释其生物学意义。
13. 阐述光合作用中光反应和暗反应的主要区别及其相互关系。
四、计算题（每题15分，共30分）14. 假设某蛋白质由200个氨基酸组成，其分子量为22000 Da。
如果每个氨基酸的平均分子量为120 Da，请计算该蛋白质的分子量与实际分子量的偏差，并解释可能的原因。
15. 假设一个DNA片段含有1000个碱基对，其中腺嘌呤(A)占总碱基的30%，计算该DNA片段中鸟嘌呤(G)的数量，并解释G和C的配对原则。
五、论述题（共30分）16. 论述基因编辑技术CRISPR-Cas9的原理及其在医学和生物研究中的应用前景。
成人教育《生物化学》-期末考试复习资料及参考答案
生物化学一、单选题（每题2分，共30道小题，总分值60分）1.三羧酸循环的限速酶是：（）（2分）A 丙酮酸脱氢酶B 顺乌头酸酶C 琥珀酸脱氢酶D 延胡索酸酶E 异柠檬酸脱氢酶参考答案：E2.转氨酶的辅酶是：（）（2分）A NAD+B NADPC FADD 磷酸吡哆醛E ATP参考答案：D3.组氨酸经过下列哪种作用生成组胺的：（）A 还原作用B 羟化作用C 转氨基作用D 脱羧基作用参考答案：D4.嘌呤核苷酸从头合成途径，首先合成（）（2分）A GMPB AMPC IMPD XMPE 以上均可参考答案：C5.酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上：（）（2分）A 天冬氨酸B 脯氨酸C 赖氨酸D 丝氨酸E 甘氨酸参考答案：D6.关于β-折叠的叙述，下列哪项是错误的？（）（2分）A β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态B 它的结构是借助于链内氢键稳定的C β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的D 氨基酸之间的轴距为0.35nm参考答案：C7.下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的？（）（2分）A 蛋白质分子的净电荷为零时的pH 值是它的等电点B 大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出C 由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D 以上各项均不正确参考答案：A8.下列化合物中除哪个外，常作为能量合剂使用：（）（2分）A CoAB ATPC 胰岛素D 生物素参考答案：D9.下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？（）（2分）A 亮氨酸B 酪氨酸C 赖氨酸D 蛋氨酸E 苏氨酸参考答案：B10.下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？（）（2分）A 氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B 带电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相C 蛋白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一D 蛋白质的空间结构主要靠次级键维持参考答案：A11.下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？（）（2分）A 转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞B 转运中链脂肪酸越过线粒体内膜C 参与转移酶催化的酰基反应D 是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶参考答案：C12.糖的有氧氧化的最终产物是：（）（2分）A CO2+H2O+ATP。
生物化学期末考试复习题及答案
一、单选题：1、ATP含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个2、糖酵解途径中的最主要的限速酶是（）A、磷酸果糖激酶B、己糖激酶C、葡萄糖激酶D、丙酮酸激酶3、一分子乙酰CoA彻底氧化可产生（）ATPA、12个或10个B、38个或36个C、15或13个D、20个或18个4、血浆脂蛋白中的高密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL5、下列哪种脂蛋白中胆固醇和胆固醇酯含量高（）A、VLDLB、LDLC、IDLD、CM6、体内酮体合成的原料是（）A、胆固醇B、甘氨酸C、乳酸D、乙酰CoA7、降低血糖的激素是指（）A、胰高血糖素B、肾上腺素C、胰岛素D、生长素8、下列哪种脂蛋白具有抗动脉粥样硬化作用（）A、LDLB、HDLC、VLDLD、CM9、氨的贮存及运输形式是（）A、谷氨酸B、天冬氨酸C、天冬酰胺D、谷氨酰胺10、血氨的主要代谢去路是（）A、合成尿素B、合成谷氨酰胺C、合成嘌呤D、合成嘧啶11、ADP中含有几个高能磷酸键（）A、1个B、2个C、3个D、4个12、一分子12碳的脂肪酸彻底氧化可产生（）ATPA、96个B、38个C、12个D、130个13、血浆脂蛋白中的极低密度脂蛋白是指（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDL14、下列哪种脂蛋白是转运内源性胆固醇/酯的（）A、VLDLB、LDLC、HDLD、CM答案：BAADB DCBDA AABB二、填空题：1、维持蛋白质一级结构的主要化学键是肽键；2、体内碱性最强的氨基酸是精氨酸；3、磷酸戊糖途径主要生理作用是提供了NADPH+H+和磷酸核糖；4、一分子丙酮酸彻底氧化可产生15 ATP；5、乙酰CoA在体内可合成脂肪（酸）、胆固醇、酮体等化合物；6、体内胆固醇合成的原料是乙酰辅酶A ，限速酶是HMGCoA 还原酶；7、八种必需氨基酸是苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、缬氨酸和苯丙氨酸；8、体内胆固醇可转变成为胆汁酸（盐）、类固醇激素、VitD3等化合物；9、体内的主要供氢体是NADPH+H+ ，高能磷酸键的供体是ATP 。
2024学年6月份 生物化学 期末考试复习题
2024学年6月份生物化学期末考试复习题一、单选题：1、（）又称为抗干眼病维生素。
A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素K正确答案：A2、单核苷酸进一步水解生成核甘和（）。
A、盐酸B、磷酸C、硫酸D、碳酸正确答案： B3、有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于（）。
A、可逆性抑制作用B、竞争性抑制作用C、非竞争性抑制作用D、不可逆性抑制作用正确答案： D4、人体内脂肪的主要来源途径是（）。
A、食物中的脂肪经结构改造后转变为人体脂肪B、由糖类转变为脂肪C、饮食中的油脂D、由蛋白质转变为脂肪正确答案： B5、一分子葡萄糖在肝细胞内通过有氧氧化途径可产生（）个ATP。
A、36B、2C、38D、不确定正确答案： C6、缓解低血糖最简便的方法是（）。
A、注射胰岛素B、马上补充蛋白质C、食物中补充脂类物质D、给患者口服糖盐水或静脉注射葡萄糖液正确答案： D7、血糖浓度的相对恒定有赖于多种因素的协调作用，其中（）的调节作用是十分明显的。
A、激素B、维生素C、酶D、核酸正确答案： A8、脂类在体内是通过血液循环以（）的形式运输的。
A、血浆脂蛋白B、胆固醇C、甘油D、脂肪酸正确答案：A9、（）是脂类代谢的重要部位。
A、肾脏B、肝脏C、大脑D、胃正确答案： B10、当血浆中尿酸的含量过高时，尿酸盐就会以结晶的形式沉淀于关节、软组织、软骨等处，从而引发（）。
A、高血糖B、高血脂C、痛风症D、高血压正确答案： C11、下列有关钙吸收的不正确描述是：( )A、维生素缺乏时，可导致体内钙、磷代谢障碍B、钙的吸收与年龄成正比C、维生素D可促进钙的吸收D、甲状旁腺激素可速进钙的吸收正确答案： B12、核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。
A、2′，3′磷酸二酯键B、糖苷键C、2′，5′磷酸二酯键D、3′，5′磷酸二酯键正确答案： D13、维持蛋白质一级结构的键是（）。
A、疏水键B、氢键C、二硫键D、肽键正确答案： D14、下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：( )A、尿嘧啶B、腺嘌呤C、胞嘧啶D、鸟嘌呤正确答案： A15、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）A、溶液pH值等于pIB、溶液pH值等于7．4C、溶液pH值大于pID、溶液pH值小于pI正确答案： A16、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：( )A、溶液pH值大于pIB、溶液pH值小于pIC、溶液pH值等于pID、溶液pH值等于7．4正确答案： C17、蛋白质变性是由于( )。
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《生物化学》期末考试试卷(生工、食品专业)学院班级：姓名：学号：分数：一、填空（每空0.5分，共10分，答案直接填在试卷上）1.写出下列生化名词缩写的中文名称：C yt c 、c A M P、I P3、TPP 和GSH 。
2.HMP的限速酶是；胆固醇合成的限速酶是。
3.赖氨酸带三个可解离基团,它们pK分别为 2.18, 8.95, 10.53, 其等电点为。
4.如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别为Kma、Kmb和Kmc，且Kma>Kmb>Kmc，则此酶的最适底物是。
5.当氨基酸溶液的pH>pI时，氨基酸以离子形式存在。
6.通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的___________、______________和______________三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。
7.在DNA指导下RNA的合成称为，需要酶的催化；以RNA为模板而按照RNA中的核苷酸顺序合成DNA的过程称为，由酶催化；以mRNA为模板的蛋白质的合成称为蛋白质合成的部位是。
二、判断题（正确写√，错误写×，每题1分，共10分，答案填在答题纸上表格内，不按要求答题不得分）1.氨基酸、蛋白质、核苷酸和核酸都是两性电解质。
2.2，4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的解偶联剂。
3.糖酵解途径中，所有与该途径有关的酶都存在于细胞浆中。
4.氨基酸经脱氨基作用以后留下的碳骨架进行氧化分解需要先形成能够进入TCA循环的中间物。
5.有一小肽，用测N末端的方法未出现游离的α-NH2，则此肽必为环肽。
6.肾上腺素不是通过“第二信使学说”机制发挥调节血糖浓度的作用。
7.嘧啶核苷酸的生物合成必须先提供戊糖，再合成嘧啶环。
8.核酸变性或降解时，出现减色效应。
9.叶酸、泛酸和烟酸都是维生素。
10.维生素B2称为核黄素，其辅酶形式是FAD和FMA。
三、选择题（每题1分，共15分，1-12为单选题，13-15为多选题。
多选、错选、漏选均不得分，答案填在答题纸上表格内，否则无效）1. 氨基酸不具有的化学反应是A．双缩脲反应 B．茚三酮反应 C．DNFB反应 D．PITC反应2．蛋白质三维结构的构象特征主要取决于A．氢键、盐键、范德华力和疏水力等构象维系力B．肽链间及肽链内的二硫键C．氨基酸的组成、顺序和数目D．温度、pH和离子强度等环境条件3.Sanger试剂是指A．PITC B．DNFB C．DNS-CI D．对氯苯甲酸4．酶的活性中心是指A．酶分子上的几个必需基团B．酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区C．酶分子中心部位的一种特殊结构D．酶分子与底物结合的部位5. 在pH6.0用阳离子交换柱层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是什么？A.Val(PI=5.96) B．Lys(PI=9.74) C．Asp(PI=2.77) D．Arg(PI=10.76) 6．能够阻断呼吸链中某一部位电子传递的抑制剂的是：A FMNB Cyta3C 鱼藤酮D FeS蛋白7.可使二硫键氧化断裂的试剂是A．尿素B．巯基乙醇C．溴化氰D．过甲酸8．在饥饿状态下，下列物质除哪一个以外会在血液或组织中的含量升高？A.胰高血糖素B.肾上腺素C.酮体D.糖原9.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应?A. Vmax不变，Km增大 B．Vmax不变，Km减小C．Vmax增大，Km不变D．Vmax减小，Km不变10. PRPP与何种代谢有关？A.核苷酸代谢B.糖酵解 C．尿素循环 D．胆固醇合成代谢11. 单链DNA：5'-pCpGpGpTpA-3，能与下列哪一种RNA单链分子进行杂交?A. 5'-pTpUpCpCpG-3'B. 5'-pGpCpCpApU-3'C. 5'-pUpApCpCpG-3'D. 5'-pTpApGpGpC-3'12.尿素循环与三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来A.天冬氨酸B.草酰乙酸 C．天冬氨酸与延胡索酸 D．天冬氨酸与瓜氨酸14. 脂肪（甘油三酯）合成的前体是：A 亚油酸B 磷酸甘油C 脂酰CoAD 硝化甘油13．以磷酸吡哆醛（维生素B6）为辅酶的酶包括：A 谷草转氨酶B 苹果酸脱氢酶C 顺乌头酸酶D 谷丙转氨酶15．下面有关核酸的描述正确的是：A DNA是遗传物质B 核苷由戊糖和碱基缩合而成C tRNA的二级结构为“三叶草形”结构D DNA变性会引起双螺旋解开而形成单链四、名词解释(每题3分,共15分，答案直接填在试卷上)1.结构域2.氧化磷酸化3.联合脱氨基作用4.PCR5.Ribozyme五、简答题（15分，答案写在答题纸上）1.简述十八碳饱和脂肪酸的β－氧化过程？（5分）2.酶的活性受哪些因素调节？（5分）3.磷酸戊糖途经的生理意义？（5分）六、分析问答与计算题（35分，答案写在答题纸上）1.有一个七肽，经分析它的氨基酸组成是：Lys, Pro, Arg, Phe, Ala, Tyr,和Ser。
此肽未经糜蛋白酶处理时，与FDNB反应不产生α－DNP－氨基酸。
经糜蛋白酶作用后，此肽断裂成两个肽段，其氨基酸组成分别为Ala, Tyr,Ser和Pro, Phe, Lys, Arg。
这两个肽段分别与FDNB反应，可分别产生DNP－Ser和DNP－Lys。
此肽与胰蛋白酶反应，同样能生成两个肽段，它们的氨基酸组成分别是Arg, Pro和Phe, Tyr, Lys, Ser, Ala。
试问此七肽的一级结构是怎样的？（要求：有分析过程）（10分）2.在一抽提液中含有三种蛋白质，其性质如下：蛋白质相对分子质量等电点A300009.5B 46000 7.9C 8000 4.5试设计两个方案来分离纯化这三种蛋白质。
并说明实验原理。
若你想得到一种有活性的酶，在提纯过程中应注意哪些事项？（13分）3. 简述糖类、脂类、蛋白质和核酸四大营养物质代谢的关系（12分，要求用文字或简图表示出所经历的主要中间代谢产物及其来源去向）《生物化学》期末考试试卷标准答案（B卷）学院生工学院年级 2004级考试班级 _生工041、042、食品041、质检041_一、填空（共10分，第4题1分，其余每空0.5分）8.写出下列生化名词缩写的中文名称：Cyt c 细胞色素C 、cAMP 环化腺苷酸、IP3肌醇三磷酸（三磷酸肌醇）、TPP 焦磷酸硫胺素和GSH 还原型谷胱苷肽。
9.HMP的限速酶是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶；胆固醇合成的限速酶是HMG-CoA还原酶。
10.赖氨酸带三个可解离基团,它们pK分别为2.18, 8.95, 10.53, 其等电点为9.74 。
11.如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别为Kma、Kmb和Kmc，且Kma>Kmb>Kmc，则此酶的最适底物是 C 。
12.当氨基酸溶液的pH>pI时，氨基酸以负（或阴）离子形式存在。
13.通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的苯丙氨酸（Phe）、酪氨酸（Tyr）和色氨酸（Trp）三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。
14.在DNA指导下RNA的合成称为转录，需要RNA聚合酶的催化；以RNA为模板而按照RNA中的核苷酸顺序合成DNA的过程称为逆转录，由逆转录酶催化；以mRNA为模板的蛋白质的合成称为翻译蛋白质合成的部位是核糖体。
二、判断题（正确写√，错误写×，每题1分，共10分，答案填在答题纸上表格内，不按要求答题不得分）三、选择题（每题1分，共15分，1-12为单选题，13-15为多选题。
多选、错选、漏选均不得分，答案填在答题纸上表格内，否则无效）四、名词解释(每题3分,共15分)1．结构域：在多肽链上在二级结构或超二级结构的基础上形成的三级结构的局部折叠区，它是相对独立的紧密球状实体。
2．氧化磷酸化：是指直接与电子传递相偶联由ADP形成ATP的磷酸化作用。
3．联合脱氨基作用：主要在肝、肾等组织中进行。
氨基酸首先与α-酮戊二酸在转氨酶作用下生成α-酮酸和谷氨酸，然后谷氨酸再经L-谷氨酸脱氢酶作用，脱去氨基生成α-酮戊二酸，后者再继续参加转氨基作用。
联合脱氨基作用全过程是可逆的，也是体内合成非必需氨基酸的主要途径。
嘌呤核苷酸循环可看做另一种形式的联合脱氨基作用，主要在骨髓肌及心肌中进行。
在此过程中，氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱去氨基。
4．PCR：聚合酶链式反应，1985年Mullis发明的一种体外模拟自然DNA复制的核酸扩增技术。
基本过程为DNA的加热变性，引物与DNA模板的退火，目的DNA序列的延伸几部分构成。
5．Ribozyme：某些具有催化功能的RNA，即为核酶。
五、简答题（每题5分，共计15分）1．简述十八碳饱和脂肪酸的β－氧化过程？答：1）脂肪酸的活化（细胞溶胶中），生成脂酰-CoA（1分）2）肉碱转运脂酰CoA进入线粒体（1分）3）脂酰辅酶A在线粒体基质中进行β-氧化，每进行一次循环，须经过四步：脱氢、水化、再脱氢、硫解，释放一分子乙酰辅酶A。
（2分）4）通过8次循环，十八碳饱和脂肪酸全部生成9分子的乙酰辅酶A进入TCA循环及呼吸链进行彻底氧化分解。
（1分）2．酶活性受哪些因素调节？答：别构调节、可逆的共价修饰、酶原激活（3分）反馈抑制、抑制剂与激活剂的调节同工酶形式的调节（1分）激素及特异调控蛋白的调节（1分）(凡答出影响酶催化效率的因素者，可酌情给分)3．磷酸戊糖途经的生理意义？答：1）产生还原力（NADPH＋H+），可用于生物物质的合成，如脂肪酸、固醇类物质等的合成。
2）是细胞内各种结构糖的主要来源，为单糖相互转化提供条件。
（课本答案）或 1）产生还原力（NADPH＋H+），可用于生物物质的合成；2）维持生物活性物质的生理状态，如GSSG等。
3）产生磷酸戊糖参与核酸代谢。
4）HMS是植物光合作用中从CO合成葡萄糖的部分途径。
（讲义答案）2六、分析问答与计算题（共35分，每题分值见各题后，答出要点即得一半分，分析论述合理可得满分）3.有一个七肽，经分析它的氨基酸组成是：Lys, Pro, Arg, Phe, Ala, Tyr,和Ser。
此肽未经糜蛋白酶处理时，与FDNB反应不产生α－DNP－氨基酸。
经糜蛋白酶作用后，此肽断裂成两个肽段，其氨基酸组成分别为Ala, Tyr, Ser和Pro, Phe, Lys, Arg。
这两个肽段分别与FDNB反应，可分别产生DNP－Ser 和DNP－Lys。
此肽与胰蛋白酶反应，同样能生成两个肽段，它们的氨基酸组成分别是Arg, Pro和Phe, Tyr, Lys, Ser, Ala。
试问此七肽的一级结构是怎样的？（要求：有分析过程）（10分）答：1）与FDNB作用不产生a-氨基酸：说明此肽链可能为一环肽或N末端为Pro。