中医一般护理包括生活起居护理情志护理饮食调护和用药培训课件
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中医基础护理ppt课件
中医基础护理
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1
医学起源于生产劳动
❖ 原始人类在生产劳动的同时，在长期同自然 灾害、猛兽、疫病作斗争的过程中，渐渐产 生了纯靠经验的早期医学。如穿着衣服、构 巢、修筑住所以防恶劣的气候，从而产生了 人类最早的卫生保健。
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2
何谓中医护理
❖ 中医护理是以中医基础理论为指导，以整体 观念和辨证施护为特点的护理，历史悠久， 博大精深，内涵丰富，在生活起居护理、情 志护理、临证护理、饮食护理、技术操作以 及卫生保健、预防、消毒隔离等方面有着丰 富的内容和宝贵的经验，基本上涵盖了护理 工作的各个领域。
❖ 发展阶段：魏晋南北朝至隋唐五代 ❖ 孙思邈《千金方》首创葱管导尿法、灌肠
等 ❖ 充实阶段：宋金元 食疗养生、调护 ❖ 成熟阶段：明清 李时珍《本草纲目》 ❖ 当代护理学的蓬勃发展 ❖ 1959《中医护病学》第一本中医护理专著
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5
中医护理优势
❖ 理论特色:整体论特色；自然哲学特色；
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19
运用护理程序实施辨证施护
❖ 1 中医护理评估 ❖ 2 中医护理诊断 ❖ 3 中医护理计划 ❖ 4 中医护理实施与评价
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20
中医护理诊断
❖ 护理诊断是对护理对象生理、心理、社会文 化及精神、情志方面现存或潜在的健康问题 反应的一种临床判断。关于中医护理诊断的 描述，不必强求全部采用中医理论，但某些 护理诊断是从中医护理评估中产生的，其健 康问题和相关因素是应用中医辨证分析作依 据的，描述中可采用中医理论或增加中医辨 证的相关因素，以更全面、细致地反映病人 现存的或潜在的健康问题。
❖ 脑外伤手术病人适当吸痰。频繁的吸痰容易损伤呼 吸道黏膜，患者易引起缺氧、肺不张、感染等，只 有当气管内有痰时才给予吸痰。每次吸痰时间不超 过15 s，吸痰时不要反复上下戳动，吸引负压以 50mmHg为宜；吸痰操作的过程中还应密切观察患 者的面色、心率及氧饱和度，发现患者有发绀、心 率明显增快或氧饱和度明显下降等缺氧表现时，应 暂时停止操作
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医学起源于生产劳动
❖ 原始人类在生产劳动的同时，在长期同自然 灾害、猛兽、疫病作斗争的过程中，渐渐产 生了纯靠经验的早期医学。如穿着衣服、构 巢、修筑住所以防恶劣的气候，从而产生了 人类最早的卫生保健。
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何谓中医护理
❖ 中医护理是以中医基础理论为指导，以整体 观念和辨证施护为特点的护理，历史悠久， 博大精深，内涵丰富，在生活起居护理、情 志护理、临证护理、饮食护理、技术操作以 及卫生保健、预防、消毒隔离等方面有着丰 富的内容和宝贵的经验，基本上涵盖了护理 工作的各个领域。
❖ 发展阶段：魏晋南北朝至隋唐五代 ❖ 孙思邈《千金方》首创葱管导尿法、灌肠
等 ❖ 充实阶段：宋金元 食疗养生、调护 ❖ 成熟阶段：明清 李时珍《本草纲目》 ❖ 当代护理学的蓬勃发展 ❖ 1959《中医护病学》第一本中医护理专著
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中医护理优势
❖ 理论特色:整体论特色；自然哲学特色；
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运用护理程序实施辨证施护
❖ 1 中医护理评估 ❖ 2 中医护理诊断 ❖ 3 中医护理计划 ❖ 4 中医护理实施与评价
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中医护理诊断
❖ 护理诊断是对护理对象生理、心理、社会文 化及精神、情志方面现存或潜在的健康问题 反应的一种临床判断。关于中医护理诊断的 描述，不必强求全部采用中医理论，但某些 护理诊断是从中医护理评估中产生的，其健 康问题和相关因素是应用中医辨证分析作依 据的，描述中可采用中医理论或增加中医辨 证的相关因素，以更全面、细致地反映病人 现存的或潜在的健康问题。
❖ 脑外伤手术病人适当吸痰。频繁的吸痰容易损伤呼 吸道黏膜，患者易引起缺氧、肺不张、感染等，只 有当气管内有痰时才给予吸痰。每次吸痰时间不超 过15 s，吸痰时不要反复上下戳动，吸引负压以 50mmHg为宜；吸痰操作的过程中还应密切观察患 者的面色、心率及氧饱和度，发现患者有发绀、心 率明显增快或氧饱和度明显下降等缺氧表现时，应 暂时停止操作
中医护理常规
中医科常见疾病护理常规十堰市人民医院中医科1病区中医一般护理中医得一般护理,其内容包括生活起居得护理,饮食得调护,情志得调护与二便得调护等、第一节生活起居得护理一、顺四时调阴阳,避时邪养形神二、生活起居有常三、劳逸适度四、锻炼身体五、戒不良习惯第二节情志护理一、情志护理得基本原则(一)诚挚体贴(二)因人施护(三)避免刺激二、情志护理得一般方法(一)劝说开导:就就是通过正面说理,让患者认识到“喜怒不节”得情节失调,就是“生乃不固”得重要原因之一,从而开导与引导病人自觉地戒除恼怒,调与情志。
(二)交心谈心:通过病人对护理人员得信任,询查清楚患者真正致病得原因、(三)移情相制:移情就就是注意力得转移。
相制,即就是以一种情志抑制另一种情志,达到淡化甚至消除不良情志,以保持良好得精神状态得一种精神疗法。
(四)顺情从欲:顺从病人得意志、情绪,满足其心身得需要,这就就是“顺情从欲”。
(五)顺应四时:根据天人相应得观点,四时季节气候不同而调摄精神情志亦应随之而不同。
(六)气功调神第三节饮食调护饮食调护就是指在治疗病人得过程中进行营养膳食方面得护理、一、食物得性味与功效二、膳食分类与作用(一)一般性饮食１、普食2、半流3、流食(二)治疗性饮食1、低蛋白饮食2、高蛋白饮食３、高热量饮食4、低热量饮食5、低脂饮食6、低盐、无盐饮食三、中医饮食调护得原则中医饮食调护得原则,应以清淡、有节、杂食(不偏嗜)、辩证施食等为宜、(一)清淡:就是指主食以五谷杂粮为主,副食以蔬菜、豆类、植物油为辅调配得饮食称为清淡饮食。
(二)有节:就是指饮食要有节制,合理饮食、饮食得冷热、软硬相宜,定时用,食量适度。
(三)杂食:就是指饮食要多样化,不能偏嗜、(四)辩证选食:根据病人体质与病证得性质给以合理饮食,如寒证应以温热性质类饮食;热证应以寒凉性质类饮食;虚寒应以温补类饮食;实证应宣散消导类得饮食等等。
四、饮食宜忌(一)食药配伍:就就是指食物与药物相配伍后来调护疾病得一种方法。
中医护理 ppt课件
“虚邪贼风，避之有时”
春季，晴时，阳光普照，温暖宜人，阴时， 阴雨绵绵，寒气袭人，流行性感冒、腮腺炎 等呼吸道传染病，神经性皮炎、荨麻疹等皮 肤病及胃肠道疾病频发，因此，春季尤其注 意天气变化对人体的影响，提前预防。
夏 日常活动调养
《素问》中提到“夏三月 ……夜卧而早 起，无厌于日……此夏季之长（茂盛） 也。”
《素问》中提到：“夫四时阴阳者， 万物之根本也，所以圣人春夏养阳， 秋冬养阴，以从其根……逆之则灾 害生，从之则苛疾不起，是为得 到。”
总原则
“春夏养阳，秋冬养阴。 ” 春夏时节，万物从冬藏中复苏、生发，繁荣 茂盛，生机由弱而强，中医中被视为阳气的 象征，人在这个季节必须适应自然界阴阳变 化以养阳。秋冬时令，万物趋于结实肃杀而 闭藏，阴气主政，人体也以阴气为主导，宜 适应自然变化，潜藏阳气，滋养阴气。
日常活动调养 基本理念 疾病规避
春 日常活动调养
以舒展、宣泄通达为主。
《素问》中提到“春三月……夜卧早起， 广步于庭，披发缓行……此春之气，养 生之道也。”
一、迟睡早起
春天要稍微迟一些睡觉，在保证基本眠的 前提下， 尽可能早起。
二、进行一些室外活动
衣服保持宽松舒适，披散头发，尽量舒缓身体，在没 有任何压抑束缚的前提下促进阳气发生。环境要求： 选择空气清新的户外场所，如公园、草地，多接触大 自然。
睡前宜暖足：一是睡前温水侵足，使血下行，改善脑部 充血状态，以利入眠。二是按摩涌泉穴，该穴为足少 阴肾经要穴，肾主水，可引火归原，火入水中，水火 共济，以利于睡眠。
睡前不饥不饱，饱食即卧，则脾胃不运，食滞胸脘，化 湿成痰，大伤阳气。过饥则难以入眠。
涌泉穴
卧忌当风，对炉火。头对窗或大开窗门，风易入脑， 户引起面瘫、偏瘫。头对炉火，易火攻上焦，造成咽 干目赤甚至头痛。
中医护理-基本知识-PPT
六、预防七情致病的方法
（四）平和七情 以理胜情：理智战胜情志（冲动是魔鬼） 以耐养性：耐心克服急躁愤怒 以静制动：神静则宁 以宣消郁：宣泄悲哀忧伤 思虑有度：脑力劳动、熬夜 慎避惊恐：勇敢坚强、环境良好
第四节 饮食护理
饮食调护是指在日常生活和治疗疾病 过程中，根据辨证施护的原则，对病人进行 膳食及营养方面的护理和指导。
五、情志护理的方法
神者，伸也，人神好伸而
（四）发泄解郁（度） 恶郁，郁者伤神，为害非浅。 挥泪痛哭法 倾诉苦衷法 模拟发泄法
五、情志护理的方法
（五）以情胜情
• 悲可以治怒，以怆恻苦楚之言感之；
悲哀 疗法
喜乐
• 喜可以治悲，以谑(xue)浪亵狎(xia)之言娱之； 疗法
• 恐可以治喜，以迫遽(ju)死亡之言怖之；
（一）说理开导
《灵枢.师传》
人之情，莫不恶死而乐生，告之以其败，
语之以其善，导之以其所便，开之以其所苦，
虽有无道之人，恶有不听者乎？
五、情志护理的方法
（二）顺情从欲 顺从患者意志、情绪，满足三）移情解惑 将思想焦点转移他处而排解情思、
解除疑惑。 假解释：保护性医疗
春 情志：舒畅条达
饮食：辛甘发散少酸 宜葱、大枣、花生，忌油腻辛辣
一、起居有常
（一）顺应四时，平衡阴阳 起居：夜卧早起、无厌于日 衣着：麻纱、丝绸
夏 情志：心静
饮食：清心泻火、清热解暑 宜甘寒、清凉少油，忌过服寒凉、 不洁、肥腻、辛辣
一、起居有常
（一）顺应四时，平衡阴阳 起居：早卧早起、与鸡俱兴 衣着：春捂秋冻
秋 情志：避免伤感、悲戚
饮食：润肺生津 宜蔬菜瓜果，忌辛辣、燥热
一、起居有常
三九补一冬，来年无病痛。
中医护理常规
中医科常见疾病护理常规十堰市人民医院中医科1病区中医一般护理中医的一般护理,其内容包括生活起居的护理，饮食的调护,情志的调护和二便的调护等。
第一节生活起居的护理一、顺四时调阴阳,避时邪养形神二、生活起居有常三、劳逸适度四、锻炼身体五、戒不良习惯第二节情志护理一、情志护理的基本原则（一）诚挚体贴（二）因人施护(三）避免刺激二、情志护理的一般方法（一）劝说开导:就是通过正面说理，让患者认识到“喜怒不节”的情节失调，是“生乃不固”的重要原因之一,从而开导和引导病人自觉地戒除恼怒,调和情志。
(二)交心谈心：通过病人对护理人员的信任，询查清楚患者真正致病的原因. (三）移情相制：移情就是注意力的转移。
相制，即是以一种情志抑制另一种情志，达到淡化甚至消除不良情志，以保持良好的精神状态的一种精神疗法. （四）顺情从欲:顺从病人的意志、情绪，满足其心身的需要,这就是“顺情从欲"。
(五）顺应四时：根据天人相应的观点,四时季节气候不同而调摄精神情志亦应随之而不同。
（六）气功调神第三节饮食调护饮食调护是指在治疗病人的过程中进行营养膳食方面的护理。
一、食物的性味与功效二、膳食分类与作用(一）一般性饮食1、普食2、半流3、流食(二)治疗性饮食1、低蛋白饮食2、高蛋白饮食3、高热量饮食4、低热量饮食5、低脂饮食6、低盐、无盐饮食三、中医饮食调护的原则中医饮食调护的原则,应以清淡、有节、杂食（不偏嗜)、辩证施食等为宜。
（一）清淡：是指主食以五谷杂粮为主，副食以蔬菜、豆类、植物油为辅调配的饮食称为清淡饮食。
（二)有节：是指饮食要有节制，合理饮食。
饮食的冷热、软硬相宜,定时用,食量适度.（三）杂食：是指饮食要多样化,不能偏嗜.(四）辩证选食：根据病人体质和病证的性质给以合理饮食，如寒证应以温热性质类饮食；热证应以寒凉性质类饮食；虚寒应以温补类饮食；实证应宣散消导类的饮食等等。
四、饮食宜忌（一)食药配伍：就是指食物和药物相配伍后来调护疾病的一种方法。
中医护理基本内容ppt课件
神情 神志清晰 精神不 大虚：精神萎靡, 虽神识似
表情自然 振思维迟 意识模糊大实：神 清但烦躁
钝
昏谵语,卒倒神昏 不安
体态 肌肉不削 反应灵敏
肌肉松 大虚：形体羸瘦, 虽思欲活
软 动作 反应迟钝大实：循 动但不能
迟缓
衣摸床,撮空理线 自转
握拳牙闭
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二、望面色 面部的色泽是脏腑气血的外在反映。
面目身俱黄（黄疸），属湿证 鲜明如橘色（阳黄），属湿热熏蒸
晦暗如烟熏（阴黄），属寒湿郁阻
【黄 色】
萎黄图例
黄胖图例
黄疸（阴黄）图例
【白 色】
主病：虚证（血虚、气虚、阳虚）、寒证、失血证
面色淡白消瘦，属营血亏虚 面色晄白（白而虚浮），属阳虚或阳虚水泛证
面色突然苍白，伴冷汗淋漓，多为阳气暴脱；若 伴腹痛剧烈或战栗，多为阴寒内盛，寒凝结滞， 经脉拘急所致。
体瘦：形瘦食少，皮肤干燥， 多属阴虚有火之征，故有“瘦 人多火”之说。 若骨瘦如柴，肌肉干瘪，是脏 腑精气衰竭之象。
（二）望 态
【概念】
即望姿态，是观察病人的动静姿态和肢体的异常动作来 诊察病情的方法。
【内容】
望姿态
动
衰
异
静
惫
常
姿
姿
动
态
态
作
【望态要点】
凡动者、强者、仰者、伸者 ——多属阳证、热证、实证
【白 色】
苍白图例
晄白图例
【黑 色】
主病：肾虚、寒证、水饮证、瘀血证
面色黧黑，属肾阳虚衰，阴 寒凝滞的虚寒证
面黑干焦，属肾阴亏虚，虚 火上炎。
眼眶发黑，属肾虚或有水饮，妇人多有 崩中漏下
中医一般护理包括生活起居护理情志护理饮食调护和用药培训课件
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三、饮食调护的种类
(一)汤羹 (二)粥食 (三)主食 (四)膏滋 (五)散剂 (六)莱肴 (七)饮料
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• 凉性食物
– 凉性食物具有清热、养 阴等功用。
– 适用于发热、痢疾、痈 肿以及目赤肿痛、咽喉 肿痛等里热证。
– 凉性食物较寒性食物平 和，但久服仍能损伤阳 气。
– 阳虚、脾气虚弱患者应 慎用。
– 如李子、芒果、柠檬、 梨等。
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• 平性食物
– 平性食物没有明显的 寒凉或温热偏性，病 人饮食调养的基本食 物。
– 但因其味有辛、甘、 酸、苦、咸之别，因 而其功效也有不同， 应根据患者的病情和 体质灵活选用。
– 如大豆、玉米、豆浆、 猪肉、鸡蛋、花生等。
• 发散类食物
– 易于诱发旧病，尤 其是诱发皮肤疾病， 或加重新病的食物 称为发散类食物。
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中医一般护理包括生活起居 护理、情志护理、饮食调护和用 药护理。
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中医护理基本知识(完整版)
养形：饮食、活动、休息、环境 养神：情志调摄
二、劳逸适度
（一）避免过劳 久视伤血、久立伤骨、久行伤筋、 神劳（久思）
（二）避免过逸 久卧伤气、久坐伤肉
三、环境适宜
（一）病室安排恰当：
寒证、阳虚证： 热证、阴虚证：
（二）通风整洁 （三）温湿适宜 （四）光线适度
健康真好
从广义上讲，心理健康是指一种高 效而满意的、持续的心理状态。
从狭义上讲，心理健康是指人的基 本心理活动的过程内容完整、协调一致， 即认识、情感、意志、行为、人格完整 和协调，能适应社会，与社会保持同步。
第三节 情志护理
一、情志与健康的关系
（一）情志正常，脏器调和
脏腑 气血 阴阳 调和
情志 正常
调畅脏气 助正抗邪 促进健康
一、情志与健康的关系
（二）情志异常，内伤脏腑 1.直接伤及内脏 易伤及心、肝、脾三脏 2.影响脏腑气机 3.影响病情变化
疗法
激怒
• 怒可以治思，以污辱期罔之言触之；
疗法
• 思可以治恐，以虑彼志此之言夺之。 思虑
疗法
张子和.《九气感疾更相为治衍》
五、情志护理的方法
药食法 暗示法
说理 开导
以情 胜情
顺情 从欲
发泄 解郁
移情 解惑
六、预防七情致病的方法
（一）清静养神：淡泊宁静、意守 （二）情志舒畅：乐观、开朗 （三）修身养性 （四）平和七情
四、情志护理的原则
（一）诚挚体贴，全面照顾（护理提供）
（二）因人施护，有的放矢（护理提供）
（三）乐观豁达，怡情养性（护患双方）
夫养性者，欲所习以成性，性自为善，不习无不利也。
性既自善，内外百病自然不生，祸乱灾害亦无由作，此养性
二、劳逸适度
（一）避免过劳 久视伤血、久立伤骨、久行伤筋、 神劳（久思）
（二）避免过逸 久卧伤气、久坐伤肉
三、环境适宜
（一）病室安排恰当：
寒证、阳虚证： 热证、阴虚证：
（二）通风整洁 （三）温湿适宜 （四）光线适度
健康真好
从广义上讲，心理健康是指一种高 效而满意的、持续的心理状态。
从狭义上讲，心理健康是指人的基 本心理活动的过程内容完整、协调一致， 即认识、情感、意志、行为、人格完整 和协调，能适应社会，与社会保持同步。
第三节 情志护理
一、情志与健康的关系
（一）情志正常，脏器调和
脏腑 气血 阴阳 调和
情志 正常
调畅脏气 助正抗邪 促进健康
一、情志与健康的关系
（二）情志异常，内伤脏腑 1.直接伤及内脏 易伤及心、肝、脾三脏 2.影响脏腑气机 3.影响病情变化
疗法
激怒
• 怒可以治思，以污辱期罔之言触之；
疗法
• 思可以治恐，以虑彼志此之言夺之。 思虑
疗法
张子和.《九气感疾更相为治衍》
五、情志护理的方法
药食法 暗示法
说理 开导
以情 胜情
顺情 从欲
发泄 解郁
移情 解惑
六、预防七情致病的方法
（一）清静养神：淡泊宁静、意守 （二）情志舒畅：乐观、开朗 （三）修身养性 （四）平和七情
四、情志护理的原则
（一）诚挚体贴，全面照顾（护理提供）
（二）因人施护，有的放矢（护理提供）
（三）乐观豁达，怡情养性（护患双方）
夫养性者，欲所习以成性，性自为善，不习无不利也。
性既自善，内外百病自然不生，祸乱灾害亦无由作，此养性
第三章_中医基本护理ppt课件
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第四节 饮食护理
五、饮食宜忌 因人配膳
儿童：宜食性平和，易于消化、健脾开胃的食物， 而且食物的品种宜多样化及粗细粮、荤素合理搭 配，不可偏嗜，忌食滋腻峻补之品。 青年人：宜食营养丰富的血肉有情之品和五谷杂粮 、新鲜果菜，忌暴饮暴食，寒热、饥饱无度。 老年人：宜食清淡、温热熟软之品，忌食生冷、粘 硬、不易消化之品。
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第四节 饮食护理
五、饮食宜忌 （三）食物搭配宜忌 羊肉搭配当归和姜—补虚散寒止痛 薏苡仁搭配红枣—可防止清热利湿过偏之性 羊肉、狗肉忌绿豆、萝卜 白薯忌鸡蛋 柿子忌茶 葱忌蜂蜜
36
第四节 饮食护理
五、饮食宜忌
（四）四时饮食宜忌
春季
夏季
宜食
辛温升散的食 品
忌食
生冷、黏杂 之品
宜食
清淡、解渴 、生津、消 暑之品
体胖者：饮食宜清淡，忌食肥甘厚腻、助湿生痰之 物。
体瘦者：宜食滋阴生津、养血补血的食物，忌食辛 辣、燥烈之品。
42 人民卫生出版社有限公司
第五节 体质调护
1
概述
2
体质的分类及特征
3
体质调护
43 人民卫生出版社有限公司
一、概述 第五节 体质调护 含义
体质是人体生命过程中，在先天禀赋和 后天获得的基础上所形成的形态结构，生 理机能和心理状态方面综合的相对稳定的 固有特质。 体质是疾病发生的内在依据，人各有 “质”，发病规律，病变特点和发展与转 归不同，而调理干预可以调整体质偏颇。
25 人民卫生出版社有限公司
第四节 饮食护理
三、饮食的性味与功效
（一）性味
2.五味 辛味：行气、行血、散风寒、散风热 甘味：补虚和中、缓急止痛 酸味：收敛固涩 苦味：泻下、清热、通泻、燥湿 咸味：泻下、坚软 淡味: 渗利水湿
中医学护理常规
• 顺应四时阴阳变化
• 依气候变化护理 • 依季节变化护理 • 依昼夜变化护理
一、情志护理的基本原则
• • • • 诚挚体贴，全面关心 有的放矢，因人施护 清净养神，宁心寡欲 怡情畅志，乐观愉快
二、情志护理的基本方法
• • • • • 言语开导 清净养神 移情易性 情志相胜 顺情解郁
一、食物的性味和功效
• 如大豆、玉米、豆浆、 猪肉、鸡蛋、花生等。
• 发散类食物
• 易于诱发旧病，尤 其是诱发皮肤疾病， 或加重新病的食物 称为发散类食物。 • 如禽畜类中的猪头、 鸡头，蔬菜类的蘑 菇、芫荽、香椿， 水产品类的虾、蟹 等。
• 补益类食物
• 补益类食物具有益气、养血、壮阳、滋阴的 功效。 • 清补类食物
• 适用于阴寒内盛的实寒 证。
• 热性食物多辛香燥烈， 容易助火伤津。 • 凡热证及阴虚者应忌用。 • 如白酒、生姜、葱、蒜、 花椒等。
• 寒性食物
• 寒性食物具有清热、 泻火、解毒等功用。 • 适用于发热较高，热 毒深重的里实热证。 • 寒性食物易损伤阳气。 • 阳气不足、脾胃虚弱 患者应慎用。 • 如苦瓜、莴苣、茶叶、 绿豆等。
(七)鲜药捣敷法与护理
• 将某些具有药用作用的新鲜植物洗净、捣碎， 直接敷于患处，利用植物浆汁中的有效成分达 到清热解毒、消肿止痛、收敛止血等目的。
• 适用范围 • 操作及护理方法
• 服泻下类药后，要注意排泄 物的质、量、次数等变化。
• 服药期间，宜食清淡、易消 化饮食，忌硬固、油腻、辛 辣之晶。可多食水果和蔬菜。
• 温里类药的服法与 护理
• 服药期间宜保暖， 防止风寒侵袭。 • 宜进温热饮食以加 强药效，忌食生冷寒 凉之品。 • 温里类药多辛温香燥， 易伤津液，阴虚津亏 者慎用。
中医器具情志饮食用药护理方法课件
物。
便秘—宜食高纤维素食物，多喝水以刺激肠蠕动。
（二）证侯与饮食宜忌
热证—宜寒凉及平性食物，忌辛辣、温热之品。 寒证—宜温热性食物，忌寒凉、生冷之品。 阳虚—宜温补，忌寒凉。 阴虚—宜清补，忌温热。
（三）药物与饮食宜忌
宜 人参+乌鸡—增强补气效果； 赤小豆+鲤鱼—增强利水作用； 百合+秋梨—有清肺热、养肺阴之功效。 忌 人参忌萝卜；白术忌桃、大蒜； 蜂蜜忌葱；鳖甲忌苋菜； 荆芥忌鱼鳖；天门冬忌鲤鱼。
（四）煎药
1.火候
武火：大火急煎 文火：小火慢煎
先用武火，水沸后 改用文火
2.时间 以药物煮沸后开始计算
3.具体方法 • 不宜频频揭开锅盖，以免有效成分挥发 • 火候与时间根据药性及功用而定
药物
一般
解表 清热 芳香
滋补 调理 有毒
火候
头煎
先武火煮沸后 改文火
二煎 文火
武火快煎
煮沸后文火缓煎 文火久煎
时间
头煎
二煎
20～30分钟 10～15分钟
10～15分钟 10分钟
40～60分钟 30分钟 60～90分钟
特殊煎煮
（1）先煎：贝壳、矿石煎，煮沸10～20分钟后，再下其他药。乌头、附子等有毒 药物，宜先煎45～60分钟后再下其他药物，以减轻毒性。
发散类食物，即忌口。 肉类---猪头肉、母猪肉、羊肉、狗肉、公鸡。 蔬果---香菜、竹笋、茭白、韭菜、香椿。 瓜果---南瓜。 水产品---虾、鲤鱼、蟹。
哮喘、痛风、皮肤病、 损伤性关节炎、风湿性 肿瘤、荨麻疹、痔疮等慎食。
二、饮食护理的基本原则
一、饮食有节，适时定量 二、食宜清淡，吃忌厚味 三、饮食卫生，习惯良好 四、辨证施食，相因相宜
便秘—宜食高纤维素食物，多喝水以刺激肠蠕动。
（二）证侯与饮食宜忌
热证—宜寒凉及平性食物，忌辛辣、温热之品。 寒证—宜温热性食物，忌寒凉、生冷之品。 阳虚—宜温补，忌寒凉。 阴虚—宜清补，忌温热。
（三）药物与饮食宜忌
宜 人参+乌鸡—增强补气效果； 赤小豆+鲤鱼—增强利水作用； 百合+秋梨—有清肺热、养肺阴之功效。 忌 人参忌萝卜；白术忌桃、大蒜； 蜂蜜忌葱；鳖甲忌苋菜； 荆芥忌鱼鳖；天门冬忌鲤鱼。
（四）煎药
1.火候
武火：大火急煎 文火：小火慢煎
先用武火，水沸后 改用文火
2.时间 以药物煮沸后开始计算
3.具体方法 • 不宜频频揭开锅盖，以免有效成分挥发 • 火候与时间根据药性及功用而定
药物
一般
解表 清热 芳香
滋补 调理 有毒
火候
头煎
先武火煮沸后 改文火
二煎 文火
武火快煎
煮沸后文火缓煎 文火久煎
时间
头煎
二煎
20～30分钟 10～15分钟
10～15分钟 10分钟
40～60分钟 30分钟 60～90分钟
特殊煎煮
（1）先煎：贝壳、矿石煎，煮沸10～20分钟后，再下其他药。乌头、附子等有毒 药物，宜先煎45～60分钟后再下其他药物，以减轻毒性。
发散类食物，即忌口。 肉类---猪头肉、母猪肉、羊肉、狗肉、公鸡。 蔬果---香菜、竹笋、茭白、韭菜、香椿。 瓜果---南瓜。 水产品---虾、鲤鱼、蟹。
哮喘、痛风、皮肤病、 损伤性关节炎、风湿性 肿瘤、荨麻疹、痔疮等慎食。
二、饮食护理的基本原则
一、饮食有节，适时定量 二、食宜清淡，吃忌厚味 三、饮食卫生，习惯良好 四、辨证施食，相因相宜
中医基本护理中医护理的基本内容 ppt课件
中医基本护理--中医护理的基本内 人民卫2生7 出版社有限公司
容
一、饮食的性味与功效
❖ 2.热性食物 ❖ 性味：辛温、辛热。 ❖ 功效：温中散寒、益火助阳。 ❖ 食物：狗肉、生姜、大蒜、花椒、胡椒、辣椒、
桂皮、白酒等。 ❖ 适用：各种阴寒内盛的实寒证的调护。 ❖ 忌用：热证、阴虚火旺者。
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➢清补类食物
• 清补类食物一般具有寒凉性质，有滋阴、清热、 解毒的功效。
• 适用于阴虚证或热性病需进行补养和调护者。 • 寒证和阳虚者应慎用。 • 如鸭、鹅、甲鱼、豆腐、莲子、冰糖等。
中医基本护理--中医护理的基本内 人民卫生出版社有限公司
容
➢温补类食物
• 温补类食物一般具有温热性质，有温中、助阳、 散寒的功效。
4
避免刺激
中医基本护理--中医护理的基本内 人民卫1生8 出版社有限公司
容
三、情志护理的方法
（一）说理开导法 ❖ 说理开导法即指通过运用正确、巧妙的语言，对
患者进行劝说开导，使患者端正对事物的看法， 从而能自觉地调摄情志，提高战胜疾病的信心， 积极配合治疗，使机体早日康复。
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容
一、饮食的性味与功效
❖ 5.咸味食物 ❖ 功效：软坚、散结、润下。 ❖ 食物：除盐之外，习惯将大部分海产品归于咸味
，如海带等 ❖ 过食易损伤肾气。
中医基本护理--中医护理的基本内 人民卫3生9 出版社有限公司
• 适用于阳虚证、寒证或久病体弱，禀赋不足者。 • 热证和阴虚火旺者慎用或禁用。 • 如羊肉、狗肉、核桃、桂圆、鲫鱼等。
➢平补类食物
• 食物没有明显的寒凉或温热偏性，适用于各类病 人，尤其常用于疾病的恢复期，也适用于正常人 的补益。
容
一、饮食的性味与功效
❖ 2.热性食物 ❖ 性味：辛温、辛热。 ❖ 功效：温中散寒、益火助阳。 ❖ 食物：狗肉、生姜、大蒜、花椒、胡椒、辣椒、
桂皮、白酒等。 ❖ 适用：各种阴寒内盛的实寒证的调护。 ❖ 忌用：热证、阴虚火旺者。
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➢清补类食物
• 清补类食物一般具有寒凉性质，有滋阴、清热、 解毒的功效。
• 适用于阴虚证或热性病需进行补养和调护者。 • 寒证和阳虚者应慎用。 • 如鸭、鹅、甲鱼、豆腐、莲子、冰糖等。
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➢温补类食物
• 温补类食物一般具有温热性质，有温中、助阳、 散寒的功效。
4
避免刺激
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三、情志护理的方法
（一）说理开导法 ❖ 说理开导法即指通过运用正确、巧妙的语言，对
患者进行劝说开导，使患者端正对事物的看法， 从而能自觉地调摄情志，提高战胜疾病的信心， 积极配合治疗，使机体早日康复。
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一、饮食的性味与功效
❖ 5.咸味食物 ❖ 功效：软坚、散结、润下。 ❖ 食物：除盐之外，习惯将大部分海产品归于咸味
，如海带等 ❖ 过食易损伤肾气。
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• 适用于阳虚证、寒证或久病体弱，禀赋不足者。 • 热证和阴虚火旺者慎用或禁用。 • 如羊肉、狗肉、核桃、桂圆、鲫鱼等。
➢平补类食物
• 食物没有明显的寒凉或温热偏性，适用于各类病 人，尤其常用于疾病的恢复期，也适用于正常人 的补益。
中医护理基本知识
中医护理基本知识中医护理基本知识包括起居指导、情志调适指导、饮食调护指导、中药给药指导、病后调护指导及疾病预防指导等，这些基本知识是护理人员开展中医护理健康教育的基础.（一)生活起居指导生活起居是指患者在患病期间,护理人员根据病情予以相应的指导和护理。
其目的是保养患者的正气,调整机体内外阴阳的平衡，增强机体抗御外邪的能力,促进疾病的治疗和康复。
一、起居有常（一）顺应四时,平衡阴阳中医学认为，人与自然界是一个有机的整体。
《黄帝内经》指出：“人以天地之气生,合四时之法成”，“人与天地相应”。
因此在护理健康教育中，应根据四时阴阳变化和自然界的规律，指导患者生活起居。
自然界有春、夏、秋、冬四季变化，春夏属阳,秋冬属阴，其气候规律一般为春温、夏热、秋燥、冬寒.人体的生理活动也会随着季节的变换而改变，以适应自然规律,保持机体内外环境的协调统一，祛病延年；若不顺应其变化，则可导致疾病的发生或加重。
因此在护理中应遵循“春夏养阳,秋冬养阴”的原则，春夏季节应指导患者夜卧早起，适当午睡，以顺应自然界阳盛阴衰的变化，保护阳气不要过分消耗；秋季应早卧早起，以顺应阳气之收，使肺气得以舒展；冬季阴气极盛,寒风凛冽,则需早卧晚起,保证充足的睡眠时间,以利于阳气潜藏，阴精积蓄。
（二）睡眠充足，适当锻炼“服药千朝，不如独眠一宿”，睡眠不足,易损伤正气。
患者应有充足的休息和睡眠时间,要督促患者养成按时就寝、按时起床的作息规律。
重症患者则应卧床休息,但要避免昼息夜作，阴阳颠倒。
睡前要神志安定,平心静气,用热水泡脚、饮温热牛奶及足底按摩有助于睡眠。
在病情允许的情况下，凡能下床活动的患者每天都应保持适度的活动与锻炼.适度的活动能使气血流畅，筋骨坚实，提神爽志，增强抵御外邪的能力，有利于机体功能的恢复，尤其对脑力劳动者，适度的运动更能促进疾病的康复。
（三）慎避外邪，形神共养患病之人正气虚弱，易于感受六淫和疫疠之气等外邪的侵袭。
在生活起居护理中应遵循“虚邪贼风，避之有时”的原则。
中医基础护理ppt课件
为阴，生 恐 开髓 ， 窍， 在 于其 液 耳华
.
7
心肝脾肺肾
血脉、神志
疏泄、藏血
运化、升清、 气,司呼吸、 藏精、运调
统血
宣发肃降
水气
为在在在 汗志面体
为，合 喜开脉 ，窍， 在于其 液舌华
为在在在 泪志爪体
为，合 怒开筋 ，窍， 在于其 液目华
为在其肢在 涎志华，体
为在开合 思唇窍肉 ， 于， 在 口主 液 ，四
方法：拇指指关节的横度作为１寸 适用：四肢部取穴
.
12
3 横指同身寸法
方法：将食、中、无名、小指并拢，以中 指第二节横纹处为准，四指的横度为３寸， 又称“一夫法” 适用：下肢直寸，背部的横寸
.
13
生活起居护理
顺应四时，平衡阴阳 调摄环境，慎避外邪 起居有常，劳逸有度
.
14
春生之势，夜卧早起，宽 衣松带，舒展形体，在庭 院中散步，使心胸开阔， 精神愉悦
健康新起点
中医基础 《 《 《 《 《
小 金 医 汤 》医 傅 濒 脉 神 伤
儿匮林头
学青湖经农寒
药要改歌
三主脉》本论
证略错诀
字女学
草》
直》》》
经科》
经
诀 》
.
难》
》
2
学习内容
• 中医五行 • 经络腧穴 • 生活起居护理 • 情志护理 • 饮食护理
.
3
为在在在 涕志毛体
为，合 忧开皮 ，窍， 在于其 液鼻华
为在和在主 唾志二发骨
为阴，生 恐 开髓 ， 窍， 在 于其 液 耳华
.
8
经络腧穴
经络作为运行气血的通道，其“内属于府藏，外络于支 节”，将人体内外连贯起来，成为一个有机的整体，包 括十二经脉、奇经八脉、十二经别、十五络脉，及其外 围所联系的十二经筋和十二皮部
.
7
心肝脾肺肾
血脉、神志
疏泄、藏血
运化、升清、 气,司呼吸、 藏精、运调
统血
宣发肃降
水气
为在在在 汗志面体
为，合 喜开脉 ，窍， 在于其 液舌华
为在在在 泪志爪体
为，合 怒开筋 ，窍， 在于其 液目华
为在其肢在 涎志华，体
为在开合 思唇窍肉 ， 于， 在 口主 液 ，四
方法：拇指指关节的横度作为１寸 适用：四肢部取穴
.
12
3 横指同身寸法
方法：将食、中、无名、小指并拢，以中 指第二节横纹处为准，四指的横度为３寸， 又称“一夫法” 适用：下肢直寸，背部的横寸
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13
生活起居护理
顺应四时，平衡阴阳 调摄环境，慎避外邪 起居有常，劳逸有度
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14
春生之势，夜卧早起，宽 衣松带，舒展形体，在庭 院中散步，使心胸开阔， 精神愉悦
健康新起点
中医基础 《 《 《 《 《
小 金 医 汤 》医 傅 濒 脉 神 伤
儿匮林头
学青湖经农寒
药要改歌
三主脉》本论
证略错诀
字女学
草》
直》》》
经科》
经
诀 》
.
难》
》
2
学习内容
• 中医五行 • 经络腧穴 • 生活起居护理 • 情志护理 • 饮食护理
.
3
为在在在 涕志毛体
为，合 忧开皮 ，窍， 在于其 液鼻华
为在和在主 唾志二发骨
为阴，生 恐 开髓 ， 窍， 在 于其 液 耳华
.
8
经络腧穴
经络作为运行气血的通道，其“内属于府藏，外络于支 节”，将人体内外连贯起来，成为一个有机的整体，包 括十二经脉、奇经八脉、十二经别、十五络脉，及其外 围所联系的十二经筋和十二皮部
第一节-生活起居护理优质课件
.
劳逸适度
避免过劳： 避免久视，久视伤血；避免久立，久
立伤骨；避免久行，久行上筋；避免神劳 ，思虑劳神过度，最易耗伤心血，损伤脾 运。 避免过逸
避免久卧，久卧伤气；避免久坐，久坐 伤肉。
.
具体措施
对处于急性期和危重的患者，要让其 静卧休息或随病情好转在床上做适当 的活动。
对慢性病或恢复期的患者，可做户外 活动，以舒筋活络、调和气血、增强 抗病能力。
.
起居有常
起居有常主要是指起卧作息和日常生 活中的各个方面有一定的规律并合乎 自然界和人体的生理常度。这是保证 患者顺利康复的重要条件之一。
.
措施
适应四时气候变化，注意防寒防暑。夏季昼 长夜短，应适当延长午休时间；冬季昼短夜 长，应早些熄灯休息。 督促病人按时起居，养成有规律的睡眠习惯。
.
第二节 生活起居护理----起居有常
.
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
劳逸适度
劳逸适度是指在病情允许的情况下，凡能 下地活动的病人都要保持适度的休息与活 动。做到“动静结合”、“形劳而不倦”。
.
劳逸适度
《 抱 朴 子 ·内 篇 》 ： “ 不 欲 甚 劳 ， 不 欲 甚 逸。”
《素问·宣明五气篇》：“五劳所伤，久视 伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久 行伤筋。”
.
3、温度、湿度
病室温度一般以18～22℃为宜
感受风寒或年老、体弱、阳虚的病人，室温宜高些。 感受暑热者、青壮年及阴虚或实热证病人，室温宜低些。
.
3、温度、湿度
病室相对湿度以50%～60%为宜
对于因燥邪而致病的病人，室内湿度宜偏高。 对于因湿邪而致病的病人，室内湿度宜偏低。 阳虚证多寒而湿，宜偏燥；阴虚证多热而燥，宜偏湿。
劳逸适度
避免过劳： 避免久视，久视伤血；避免久立，久
立伤骨；避免久行，久行上筋；避免神劳 ，思虑劳神过度，最易耗伤心血，损伤脾 运。 避免过逸
避免久卧，久卧伤气；避免久坐，久坐 伤肉。
.
具体措施
对处于急性期和危重的患者，要让其 静卧休息或随病情好转在床上做适当 的活动。
对慢性病或恢复期的患者，可做户外 活动，以舒筋活络、调和气血、增强 抗病能力。
.
起居有常
起居有常主要是指起卧作息和日常生 活中的各个方面有一定的规律并合乎 自然界和人体的生理常度。这是保证 患者顺利康复的重要条件之一。
.
措施
适应四时气候变化，注意防寒防暑。夏季昼 长夜短，应适当延长午休时间；冬季昼短夜 长，应早些熄灯休息。 督促病人按时起居，养成有规律的睡眠习惯。
.
第二节 生活起居护理----起居有常
.
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
劳逸适度
劳逸适度是指在病情允许的情况下，凡能 下地活动的病人都要保持适度的休息与活 动。做到“动静结合”、“形劳而不倦”。
.
劳逸适度
《 抱 朴 子 ·内 篇 》 ： “ 不 欲 甚 劳 ， 不 欲 甚 逸。”
《素问·宣明五气篇》：“五劳所伤，久视 伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久 行伤筋。”
.
3、温度、湿度
病室温度一般以18～22℃为宜
感受风寒或年老、体弱、阳虚的病人，室温宜高些。 感受暑热者、青壮年及阴虚或实热证病人，室温宜低些。
.
3、温度、湿度
病室相对湿度以50%～60%为宜
对于因燥邪而致病的病人，室内湿度宜偏高。 对于因湿邪而致病的病人，室内湿度宜偏低。 阳虚证多寒而湿，宜偏燥；阴虚证多热而燥，宜偏湿。
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• 适用于阴虚证或热性病需进行补养和调护者。 • 寒证和素体阳虚者应慎用。 • 如鸭、鹅、甲鱼、豆腐、莲子、冰糖等。源自中医一般护理包括生活起居护理情
13
1/8/2021
志护理饮食调护和用药
– 温补类食物
• 温补类食物一般具有温热性质，有温中、助阳、 散寒的功效。
• 适用于阳虚证、寒证或久病体弱，禀赋不足者。
• 热证和阴虚火旺者慎用或禁用。
• 如羊肉、狗肉、核桃、桂圆等。
– 平补类食物
• 食物没有明显的寒凉或温热偏性，适用于各类病 人，尤其常用于疾病的恢复期，也适用于正常人 的补益。
• 如鸡蛋、猪肉、鸡肉、银耳等。
中医一般护理包括生活起居护理情
14
1/8/2021
志护理饮食调护和用药
二、饮食调护的基本原则
中医一般护理包括生活起居护理情
11
志护理饮食调护和用药
• 平性食物
– 平性食物没有明显的 寒凉或温热偏性，病 人饮食调养的基本食 物。
– 但因其味有辛、甘、 酸、苦、咸之别，因 而其功效也有不同， 应根据患者的病情和 体质灵活选用。
– 如大豆、玉米、豆浆、 猪肉、鸡蛋、花生等。
•
1/8/2021
发散类食物
– 阳气不足、脾胃虚弱 患者应慎用。
– 如苦瓜、莴苣、茶叶、 绿豆等。
• 凉性食物
– 凉性食物具有清热、养 阴等功用。
– 适用于发热、痢疾、痈 肿以及目赤肿痛、咽喉 肿痛等里热证。
1/8/2021
– 凉性食物较寒性食物平 和，但久服仍能损伤阳 气。
– 阳虚、脾气虚弱患者应 慎用。
– 如李子、芒果、柠檬、 梨等。
火解毒的一种方法。
– 多用于里寒证或素体 阳虚之人。
– 多用于实热证或素体 阳盛之人。
– 如肢体倦怠、四肢不
– 如发热、烦渴、口舌 1/8/2021 生疮、小便短赤等。
温、腹痛吐泻等。
– 常用食物有西瓜、梨、
– 温性食物比热性食物平 和，但仍有一定的助火、 伤津、耗液倾向。
– 凡热证及阴虚有火者应 慎用或忌用。
– 如羊肉、狗肉、桂圆肉 等。
中医一般护理包括生活起居护理情
10
志护理饮食调护和用药
• 寒性食物
– 寒性食物具有清热、 泻火、解毒等功用。
– 适用于发热较高，热 毒深重的里实热证。
– 寒性食物易损伤阳气。
– 主要适用于病后、产后 1/8/2021 和年老体虚，气血不足，
肠燥便秘者。
– 常用食物有蜂蜜、桑葚、 香蕉、植物果仁、菜泥 等。
中医一般护理包括生活起居护理情
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志护理饮食调护和用药
• 温法
• 清法
– 即温里法，是用温热
– 即清热法，是用寒凉
食物振奋阳气，祛除
性食物清除内热，泻
里寒的一种方法。
中医一般护理包括生活起居护理情
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1/8/2021
志护理饮食调护和用药
二、情志护理的基本方法
1/8/2021
• 言语开导 • 清净养神 • 移情易性 • 情志相胜 • 顺情解郁
中医一般护理包括生活起居护理情
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志护理饮食调护和用药
中医一般护理包括生活起居护理情
9
1/8/2021
志护理饮食调护和用药
一、食物的性味和功效
• 热性食物
– 热性食物具有温里祛寒、 益火助阳的功用。
– 适用于阴寒内盛的实寒 证。
– 热性食物多辛香燥烈， 容易助火伤津。
– 凡热证及阴虚者应忌用。
– 如白酒、生姜、葱、蒜、 花椒等。
•
1/8/2021
温性食物
– 温性食物具有温中、补 气、通阳、散寒、暖胃 等功用。
– 适用于阳气虚弱的虚寒 证或实寒证较轻者。
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志护理饮食调护和用药
四、常用饮食调护方法
• 汗法
– 即解表法，是一种通 过发汗以疏散外邪， 解除表证的方法。
– 主要适用于外感初起， 病邪侵犯肌表所表现 出的一系列病证。
– 如恶寒发热，头身疼 痛等。
– 常用食物有葱、姜等。
• 下法
– 即泻下法，是用具有通 便作用的食物通泻大便 或祛除肠内积滞的方法。
中医一般护理包括生活起居 护理、情志护理、饮食调护和用 药护理。
中医一般护理包括生活起居护理情
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1/8/2021
志护理饮食调护和用药
中医一般护理包括生活起居护理情
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1/8/2021
志护理饮食调护和用药
• 生活起居护理是指在病人患病期间，护理人 员针对患者的病情分别给予环境的特殊安排 和生活的护理照料。
• 生活起居护理的目的在于促进机体内外阴阳 的平衡，恢复和保养正气，增强机体抵御外 邪的能力，为疾病的治疗和康复创造良好的 条件。
• 生活起居护理的好坏与治疗效果和病人的康 复有十分密切的关系。
中医一般护理包括生活起居护理情
3
1/8/2021
志护理饮食调护和用药
一、生活起居护理的基本原则
• 顺应自然 • 平衡阴阳 • 起居有常 • 劳逸适度 • 慎避外邪 • 形神共养
• 饮食有节，按时定量 • 调和四气，谨和五味 • 食宜清淡，吃忌厚味 • 卫生清洁，习惯良好 • 辨证施食，相因相宜
中医一般护理包括生活起居护理情
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志护理饮食调护和用药
三、饮食调护的种类
(一)汤羹 (二)粥食 (三)主食 (四)膏滋 (五)散剂 (六)莱肴 (七)饮料
中医一般护理包括生活起居护理情
中医一般护理包括生活起居护理情
4
1/8/2021
志护理饮食调护和用药
二、生活起居护理的基本方法
• 保持良好的康复环境
– 病室应安静 – 病室应通风整洁 – 病室温、湿度应适宜 – 病室应保持适度的光
线
• 顺应四时阴阳变化
– 依气候变化护理 – 依季节变化护理 – 依昼夜变化护理
• 遵循科学的生活规律
– 易于诱发旧病，尤 其是诱发皮肤疾病， 或加重新病的食物 称为发散类食物。
– 如禽畜类中的猪头、 鸡头，蔬菜类的蘑 菇、芫荽、香椿， 水产品类的虾、蟹 等。
中医一般护理包括生活起居护理情
12
志护理饮食调护和用药
• 补益类食物
– 补益类食物具有益气、养血、壮阳、滋阴的 功效。
– 清补类食物
• 清补类食物一般具有寒凉性质，有清热、泻火、 解毒的功效。
– 制定合理的作息制度
– 保证充足的休息和睡
1/8/2021
眠
– 进行适当的活动和锻 炼
– 节制性生活
中医一般护理包括生活起居护理情
5
志护理饮食调护和用药
中医一般护理包括生活起居护理情
6
1/8/2021
志护理饮食调护和用药
一、情志护理的基本原则
• 诚挚体贴，全面关心 • 有的放矢，因人施护 • 清净养神，宁心寡欲 • 怡情畅志，乐观愉快
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1/8/2021
志护理饮食调护和用药
– 温补类食物
• 温补类食物一般具有温热性质，有温中、助阳、 散寒的功效。
• 适用于阳虚证、寒证或久病体弱，禀赋不足者。
• 热证和阴虚火旺者慎用或禁用。
• 如羊肉、狗肉、核桃、桂圆等。
– 平补类食物
• 食物没有明显的寒凉或温热偏性，适用于各类病 人，尤其常用于疾病的恢复期，也适用于正常人 的补益。
• 如鸡蛋、猪肉、鸡肉、银耳等。
中医一般护理包括生活起居护理情
14
1/8/2021
志护理饮食调护和用药
二、饮食调护的基本原则
中医一般护理包括生活起居护理情
11
志护理饮食调护和用药
• 平性食物
– 平性食物没有明显的 寒凉或温热偏性，病 人饮食调养的基本食 物。
– 但因其味有辛、甘、 酸、苦、咸之别，因 而其功效也有不同， 应根据患者的病情和 体质灵活选用。
– 如大豆、玉米、豆浆、 猪肉、鸡蛋、花生等。
•
1/8/2021
发散类食物
– 阳气不足、脾胃虚弱 患者应慎用。
– 如苦瓜、莴苣、茶叶、 绿豆等。
• 凉性食物
– 凉性食物具有清热、养 阴等功用。
– 适用于发热、痢疾、痈 肿以及目赤肿痛、咽喉 肿痛等里热证。
1/8/2021
– 凉性食物较寒性食物平 和，但久服仍能损伤阳 气。
– 阳虚、脾气虚弱患者应 慎用。
– 如李子、芒果、柠檬、 梨等。
火解毒的一种方法。
– 多用于里寒证或素体 阳虚之人。
– 多用于实热证或素体 阳盛之人。
– 如肢体倦怠、四肢不
– 如发热、烦渴、口舌 1/8/2021 生疮、小便短赤等。
温、腹痛吐泻等。
– 常用食物有西瓜、梨、
– 温性食物比热性食物平 和，但仍有一定的助火、 伤津、耗液倾向。
– 凡热证及阴虚有火者应 慎用或忌用。
– 如羊肉、狗肉、桂圆肉 等。
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• 寒性食物
– 寒性食物具有清热、 泻火、解毒等功用。
– 适用于发热较高，热 毒深重的里实热证。
– 寒性食物易损伤阳气。
– 主要适用于病后、产后 1/8/2021 和年老体虚，气血不足，
肠燥便秘者。
– 常用食物有蜂蜜、桑葚、 香蕉、植物果仁、菜泥 等。
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• 温法
• 清法
– 即温里法，是用温热
– 即清热法，是用寒凉
食物振奋阳气，祛除
性食物清除内热，泻
里寒的一种方法。
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二、情志护理的基本方法
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• 言语开导 • 清净养神 • 移情易性 • 情志相胜 • 顺情解郁
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一、食物的性味和功效
• 热性食物
– 热性食物具有温里祛寒、 益火助阳的功用。
– 适用于阴寒内盛的实寒 证。
– 热性食物多辛香燥烈， 容易助火伤津。
– 凡热证及阴虚者应忌用。
– 如白酒、生姜、葱、蒜、 花椒等。
•
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温性食物
– 温性食物具有温中、补 气、通阳、散寒、暖胃 等功用。
– 适用于阳气虚弱的虚寒 证或实寒证较轻者。
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四、常用饮食调护方法
• 汗法
– 即解表法，是一种通 过发汗以疏散外邪， 解除表证的方法。
– 主要适用于外感初起， 病邪侵犯肌表所表现 出的一系列病证。
– 如恶寒发热，头身疼 痛等。
– 常用食物有葱、姜等。
• 下法
– 即泻下法，是用具有通 便作用的食物通泻大便 或祛除肠内积滞的方法。
中医一般护理包括生活起居 护理、情志护理、饮食调护和用 药护理。
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• 生活起居护理是指在病人患病期间，护理人 员针对患者的病情分别给予环境的特殊安排 和生活的护理照料。
• 生活起居护理的目的在于促进机体内外阴阳 的平衡，恢复和保养正气，增强机体抵御外 邪的能力，为疾病的治疗和康复创造良好的 条件。
• 生活起居护理的好坏与治疗效果和病人的康 复有十分密切的关系。
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一、生活起居护理的基本原则
• 顺应自然 • 平衡阴阳 • 起居有常 • 劳逸适度 • 慎避外邪 • 形神共养
• 饮食有节，按时定量 • 调和四气，谨和五味 • 食宜清淡，吃忌厚味 • 卫生清洁，习惯良好 • 辨证施食，相因相宜
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三、饮食调护的种类
(一)汤羹 (二)粥食 (三)主食 (四)膏滋 (五)散剂 (六)莱肴 (七)饮料
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二、生活起居护理的基本方法
• 保持良好的康复环境
– 病室应安静 – 病室应通风整洁 – 病室温、湿度应适宜 – 病室应保持适度的光
线
• 顺应四时阴阳变化
– 依气候变化护理 – 依季节变化护理 – 依昼夜变化护理
• 遵循科学的生活规律
– 易于诱发旧病，尤 其是诱发皮肤疾病， 或加重新病的食物 称为发散类食物。
– 如禽畜类中的猪头、 鸡头，蔬菜类的蘑 菇、芫荽、香椿， 水产品类的虾、蟹 等。
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• 补益类食物
– 补益类食物具有益气、养血、壮阳、滋阴的 功效。
– 清补类食物
• 清补类食物一般具有寒凉性质，有清热、泻火、 解毒的功效。
– 制定合理的作息制度
– 保证充足的休息和睡
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眠
– 进行适当的活动和锻 炼
– 节制性生活
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一、情志护理的基本原则
• 诚挚体贴，全面关心 • 有的放矢，因人施护 • 清净养神，宁心寡欲 • 怡情畅志，乐观愉快