渔业资源的生物学基础
渔业科学知识点
渔业科学知识点渔业作为重要的产业之一，对于维持人类的生存和发展起着至关重要的作用。
了解和掌握渔业科学知识对于提高渔业生产效率、保护水生生物资源、促进渔业可持续发展至关重要。
下面将介绍一些关于渔业科学的重要知识点。
一、渔业资源1. 水生生物资源：水生生物资源是指生活在水中的各种生物，包括鱼类、虾蟹、藻类等。
不同种类的水生生物资源在生态系统中扮演着不同的角色，对于维持水生生物生态平衡至关重要。
2. 渔业资源的分类：根据生活环境和生活习性的不同，可以将渔业资源分为近海渔业资源、远洋渔业资源、淡水渔业资源等。
不同类型的渔业资源对应着不同的开发利用方式和管理措施。
3. 渔业资源保护：保护渔业资源是渔业可持续发展的基础。
通过设立渔业保护区、控制捕捞强度、禁渔休渔等方式，可以有效保护水生生物资源，避免资源过度开发导致资源枯竭。
二、渔业生产1. 渔业生产方式：传统的渔业生产方式主要是依靠人力劳动进行捕捞，随着科技的发展，现代渔业生产逐渐引入了各种先进技术和设备，如拖网、围网、刺网等，提高了捕捞效率和产量。
2. 水产养殖：水产养殖是指人工养殖各种水生生物的生产活动，包括鱼类、虾蟹、贝类等。
水产养殖种类繁多，技术不断创新，为满足人们对水产品的需求提供了便利。
3. 渔业生产管理：为了保障渔业资源的可持续开发利用，各国对渔业生产实行管理制度，包括渔业捕捞许可证、渔业捕捞季节、渔业禁渔区等。
通过管理措施，可以有效控制渔业资源开发的规模和强度。
三、渔业科学研究1. 渔业气象学：渔业气象学是研究气象因素对渔业生产的影响及其规律性的学科。
渔业气象学的发展，为预测渔业资源的分布和数量提供了科学依据。
2. 渔业生态学：渔业生态学是研究水生生物与其生活环境的相互关系及其影响因素的学科。
通过渔业生态学研究，可以有效规划渔业资源的合理开发利用。
3. 渔业生物学：渔业生物学是研究水生生物的分类、生理特性、生态习性等内容的学科。
对水生生物的深入了解，有助于指导渔业生产实践，提高渔业生产效益。
渔业导论题库 -回复
渔业导论题库 -回复引言概述：渔业导论题库是一个涵盖渔业学科各个方面知识的题库，旨在帮助学生和从业人员更好地理解和掌握渔业学科的基础知识。
本文将从五个大点出发，详细阐述渔业导论题库的内容与意义。
正文内容：1. 渔业导论题库的内容1.1 渔业基础知识- 渔业资源与生物学基础- 渔业生态学- 渔业经济学- 渔业法规与政策1.2 渔业技术与工程- 渔业生产技术- 渔具与渔船工程- 渔业资源开发与利用技术- 渔业环境保护技术1.3 渔业管理与规划- 渔业资源管理- 渔业渔政管理- 渔业规划与发展- 渔业市场与营销管理1.4 渔业生产与养殖- 渔业生产管理- 渔业养殖技术- 渔业养殖环境控制- 渔业产品加工与质量控制1.5 渔业科研与创新- 渔业科学研究方法- 渔业科研项目管理- 渔业科技创新与应用- 渔业科学研究成果转化2. 渔业导论题库的意义2.1 学术研究与教育- 提供渔业学科的基础知识- 为学生提供学习和研究的参考资料- 促进渔业学科的发展和创新2.2 从业人员培训与提升- 提供渔业从业人员的专业培训资料- 增强从业人员的专业素养和技能- 促进渔业行业的发展和竞争力提升2.3 渔业政策与决策支持- 为渔业政策制定提供参考依据- 为渔业决策提供科学依据和技术支持- 促进渔业政策的科学化和可持续发展总结：综上所述，渔业导论题库是一个涵盖广泛的渔业学科知识库，内容包括渔业基础知识、渔业技术与工程、渔业管理与规划、渔业生产与养殖以及渔业科研与创新等方面。
该题库对于学术研究与教育、从业人员培训与提升以及渔业政策与决策支持具有重要意义。
通过学习和掌握渔业导论题库的内容，可以帮助人们更好地理解和应用渔业学科知识，促进渔业行业的可持续发展。
渔业资源调查报告
渔业资源调查报告渔业资源调查报告随着社会经济的发展和人口数量的逐年增长，渔业资源的开发和利用愈发重要。
而为了科学和有效地开发利用渔业资源，必须要进行全面、准确的渔业资源调查。
本文将对渔业资源调查的内容、方法、意义等方面进行探讨和总结，以期为渔业资源管理和开发提供参考。
一、渔业资源调查的内容渔业资源调查的内容主要包括以下方面：1.渔业资源种类及其分布情况，其中包括水域内的鱼类、虾类、蟹类、贝类等生物资源；2.渔业资源的数量和质量，包括生物学指标（如生长速度、体长体重等）和生态学指标（如种群密度、种群结构等）；3.渔业资源的生物学特性及其演变规律，包括鱼群的生长发育、繁殖、行为特点等；4.渔业资源受环境和人类活动影响的情况，如海洋污染、气候变化、渔业生产等；5.针对特定海域的渔业资源调查，如对某一河口、湖泊、海岸线等局部水域的调查。
二、渔业资源调查的方法渔业资源调查的方法包括以下几种：1.常规观测法：通过实地调查、观察等手段收集渔业资源信息，例如捕捞量、生物学指标、生态学指标等数据。
2.科学调查法：运用数学、统计学等科学方法对渔业资源进行精确、全面的调查，例如利用声学技术、卫星遥感等高新技术手段进行现场调查和分析。
3.生态系统监测法：采用多点布点、多时段持续不断地对生态系统中的各种因素进行监测和分析，对渔业资源生态环境及其演变规律进行科学研究和数据统计分析。
4.模型推断法：利用数学模型或计算机模拟等方法对渔业资源及其生态环境进行建模和预测，为渔业资源管理和可持续开发提供科学依据。
三、渔业资源调查的意义渔业资源调查的意义非常重大，主要表现在以下几个方面：1.科学指导渔业资源的合理利用和管理，避免过度捕捞、过度开发等不良行为对渔业资源的影响。
2.促进渔业生产的可持续发展，保持生态平衡。
3.为渔业资源开发和投资提供科学依据，保障渔业资源的开发和经济效益。
4.及时掌握渔业资源的动态变化，为评估渔业资源可持续开发的状况和趋势提供科学基础。
海洋生物资源
应用： • 1、蓝藻：将模型藻获得的实验应用到已经实现产
业化生产的经济种类，如螺旋藻中··· • 2、真核藻：以单细胞绿藻（莱茵衣藻··）为主，
完成稳定转化。 • 3、大型海藻：特别是经济种类，如海带和紫菜的
遗传转化。
目的二：构建藻类表达系统来大量廉价生产蛋白和药 物，以及生物燃料、降解污染物等。
?一利用海洋生物自身的生化反应机制生产目的产品的技术如用微藻生产某些药物?二利用含有海洋生物基因的微生物进行发酵生产海洋生物制品的技术如用酵母菌生产鱼类生长激素四海洋微生物技术海洋微生物广泛存在于浅海区域外海水域及深海海底等各类环境中
一、海洋生物资源定义 二、分类 三、地理分布 四、海洋生物资源的多样性利用 五、海洋生物资源的开发技术
四、海洋生物资源的利用— 人类利用海洋生物多样性
海洋生物多样性为人类生存和发展作出 了重要贡献，不仅为人类提供了丰富的食品， 是人类思维创新意识的源泉，并为人类可持续 发展奠定了扎实的基础。 主要应用——
（一）美味海鲜从海里来 （二）海洋生物是丰富的新药源 （三）来自海洋生物的美容品 （四）生物多样性为人类提供创新思维
• 4、建立了海带和裙带菜配子体无性系微繁殖，用 配子体取代游离孢子作种源的细胞工程育苗技术。
３、染色体操作
染色体组工程，是指用生物或物理化学方 法改变有性生殖生物原有的染色体组的技术。
1、中国科学院南海海洋研究所开展了珠母贝倍 性育种研究，已经导出三倍体珠母贝，生长速度 和珍珠质量都较二倍体母贝有明显提高。
（一）美味海鲜从海里来
人们嗜好海鲜美食，都是海里提供的动 植物，诸如虾、蟹、螺、贝、海参、鱼类及 海带、紫菜等，由于味道十分鲜美，人们常 常向往吃一顿海鲜以改善口味。
海洋美食的优点——
渔业资源调查与评估方法研究
渔业资源调查与评估方法研究渔业资源是指海洋水域中存在的各类鱼类、甲壳类动物和其他水生生物。
随着全球人口的不断增长和渔业活动的蓬勃发展，渔业资源的可持续利用成为一个世界性的难题。
因此，渔业资源调查与评估方法的研究变得至关重要。
一、渔业资源调查基础方法1.定位导航技术定位导航技术主要利用全球卫星定位系统（GPS）等设备，确定渔船在海洋中的具体位置。
通过记录船只的运动轨迹和停留时间，可以对不同水域的资源情况进行初步了解。
2.传感器技术传感器技术是一种监测海洋环境和生物活动的常用方法。
通过安装传感器设备，可以测量水温、盐度、溶解氧等参数，进一步分析环境对渔业资源的影响。
3.生物学样本采集生物学样本采集是对渔业资源进行直接观察和研究的重要手段。
通过捕捞和网捕等方式，可以获取各类鱼类和海洋生物的样本，从而对其种类、数量、大小等进行分析。
二、渔业资源评估方法1.渔获量统计法渔获量统计法是一种常用的评估渔业资源的方法。
通过统计渔船的渔获量和捕捞努力，可以估计渔业资源的丰度和生产力，并为渔业管理决策提供依据。
2.种群动态模型种群动态模型是基于渔业资源生物学特征和生态学机理的数学模型。
通过建立种群增长方程和人为干预因子，可以预测渔业资源的演化趋势和可持续利用量。
3.遥感技术遥感技术是一种通过遥感卫星和飞机等平台获取地表信息的方法。
通过分析遥感图像中的海洋色素和悬浮物浓度等参数，可以评估渔业资源的分布和生长状况。
三、渔业资源调查与评估方法的应用1.保护渔业资源渔业资源调查与评估方法的应用可以帮助制定渔业资源保护政策和措施。
通过了解资源的分布和变化趋势，可以合理划定保护区域和季节性禁渔期，以维护渔业资源的可持续利用。
2.调整渔业经营策略渔业资源调查与评估方法的研究也可以促进渔业经营策略的调整。
通过分析渔获量统计和种群动态模型结果，可以指导渔业者选择合适的捕捞地点、时间和方法，以提高渔业利润和资源效益。
3.预测海洋环境变化渔业资源调查与评估方法的应用还可以帮助预测海洋环境的变化。
生物产业的定义及分类
生物产业的定义及分类1. 引言生物产业是指以生物技术、生物资源为基础，通过利用生物学原理和技术，开展生物学相关领域的研究和应用，推动经济增长和社会发展的产业。
生物产业是全球范围内的一个快速增长和具有巨大潜力的产业领域。
本文将对生物产业的定义及分类进行探讨。
2. 生物产业的定义生物产业是利用生物学原理和技术，开发和利用生物资源，以满足人类社会对食品、医药、能源、环境等方面需求的产业。
生物产业包括农业、畜牧业、渔业、林业、食品加工、生物医药、生物能源、环境保护等多个领域。
生物产业以生物科学和技术为基础，融合了多学科知识，是促进可持续发展的核心产业之一。
3. 生物产业的分类3.1 农林渔业农林渔业是最基础的生物产业领域之一，包括种植业、园艺业、林业、畜牧业和渔业等。
该产业利用土地和水资源，种植、养殖和捕捞各种农作物、蔬菜、水果、木材、动物等，为人类提供粮食、纤维、能源和其他生物资源。
3.2 食品加工业食品加工业是将农林渔业产品进行加工和处理的产业。
该产业将农产品进行脱水、烘干、冷冻、烹饪、发酵等加工过程，生产出各种食品产品，满足人类对营养和口感的需求。
3.3 生物医药业生物医药业是利用生物技术开发和生产医药产品的产业。
该产业包括生物制药、基因工程药物、生物医学设备等领域，通过研究和应用生物学知识和技术，开发出治疗疾病、改善人类健康的药物和医疗设备。
3.4 生物能源业生物能源业是利用生物质作为原料，生产能源产品的产业。
该产业包括生物燃料、生物气体、生物质电力等领域，通过利用生物质的发酵、燃烧、转化等过程，产生可替代传统能源的生物能源。
3.5 环境保护业环境保护业是利用生物科技手段，保护和恢复生态环境的产业。
该产业包括环境污染治理、生物修复、生态建设等领域，通过利用生物原理和技术解决环境问题，保护和改善人类居住环境。
4. 结论生物产业是以生物学为基础，通过利用生物资源和生物技术，满足人类社会对食品、医药、能源和环境等需求的产业。
渔业科学研究方法与技巧
渔业科学研究方法与技巧渔业科学研究方法与技巧是指在深入研究渔业领域时，所使用的一系列科学方法和技巧。
这些方法和技巧的应用，可以帮助我们更好地了解渔业资源，推进渔业发展，保护海洋环境。
本文将介绍几种常见的渔业科学研究方法和技巧。
一、调查研究调查研究是渔业科学研究中最基础也是最常用的一种方法。
在进行渔业调查研究时，常见的调查手段包括问卷调查、实地考察、现场观察等。
调查研究可以帮助科学家获取并分析大量准确的数据，从而为渔业的管理和决策提供依据。
例如，在研究某一鱼类种群数量时，科学家可以通过定期进行鱼类数量抽样调查，收集鱼类的体长、体重等数据，并利用统计学方法对这些数据进行分析，从而推测整个种群的数量和趋势。
二、生物学方法在渔业科学研究中，生物学方法主要用于探究和研究渔业资源及其生态环境。
生物学方法包括生态学调查、种群生态学研究、生态系统模型构建等。
这些方法通过研究渔业资源的生物学特性和生态环境之间的相互关系，能够更好地理解渔业资源的分布、繁殖和生长规律，为渔业管理和保护提供科学依据。
例如，在研究某一鱼类的生长规律时，科学家可以通过收集大量的标本样本，测量其体长、体重等指标，并通过统计学分析建立生长模型，从而预测鱼类的生长速率和生长潜力。
三、遗传学方法遗传学方法在渔业科学研究中起着重要的作用。
利用遗传学方法可以对渔业资源的基因结构、遗传多样性和亲缘关系进行研究。
这些研究成果可以为资源保护、种质改良等方面提供依据。
例如，在研究某一鱼类的亲缘关系时，可以利用分子标记技术，如DNA指纹技术、遗传标记技术等，对不同个体的基因进行分析和比对，从而揭示它们之间的亲缘关系。
四、模拟实验方法模拟实验方法是渔业科学研究中常用的一种方法。
通过模拟实验，科学家可以在控制变量的条件下，研究某一特定参数对渔业资源的影响，并观察其变化规律。
例如，在研究温度对某一鱼类繁殖的影响时，科学家可以在实验室中控制温度条件，观察不同温度下鱼类的产卵量和孵化率，从而分析温度对繁殖的影响程度。
《鱼类学基础》课程标准
《鱼类学基础》课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校农林牧渔类淡水养殖专业必修的一门专业核心课程，是在《生物基础》等课程基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是让学生掌握鱼类的形态、解剖生理、分类和生态习性等基础知识和基本技能，为后续《池塘养鱼》《观赏水生动物养殖与鉴赏》《淡水养殖动物疾害防治》等课程的学习奠定基础。
二、学时与学分108学时，6学分。
三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合鱼类学专业知识与技能的学习和职业精神的培养。
1.依据“中等职业学校农林牧渔类淡水养殖专业指导性人才培养方案”中确定的培养目标、综合素质、职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出鱼类形态结构和生态习性认知、鱼类解剖和种类鉴定等能力的培养，结合本课程的性质和职业教育课程教学的新理念，确定本课程目标。
2.根据“中等职业学校淡水养殖专业‘工作任务与职业能力’分析表”，依据课程目标及淡水水生动物苗种繁育、养殖和病害防治等岗位需求，围绕鱼类池塘养殖和疾病防治等关键能力，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。
3.遵循理论与实践相结合，培养学生综合职业能力的原则，将专业基础理论、专业技能和职业素养有机融入课程设计。
根据学生的认知规律和职业成长规律，围绕鱼类外部形态特征、内部解剖结构、生态习性和分类等理论知识与技能等组织课程内容。
四、课程目标学生通过学习本课程，掌握鱼类的形态结构特征和鱼类生态习性，能独立或合作完成鱼体的解剖和常见鱼类的鉴定和识别，具备应用鱼类学知识解决生产中相关问题的能力。
1.掌握常见鱼类的形态构造特点、主要器官的生理功能及其生态习性。
2.能准确识别鱼体内外各部分器官；正确测量鱼类可量和可数性状；熟练掌握鱼类解剖操作技术；具备常见鱼类的种类识别和简单生物学指标分析的能力。
3.能规范操作和熟练使用解剖工具及显微镜等仪器设备。
渔业资源生物学重点整理完整版(考研复试必备)
资源生物学重点整理第一部分：名词解释第二章：种群：在一个种的分布区内，有一群或若干群体中的个体，其形态特征相似，生态、生理特征相同，特别是具有共同的繁殖习性，即相同的遗传属性——同一基因库的种内个体群。
基因库：一个种群中所有个体的基因型集合。
群体：可认为群体是种群之下的一个研究单位，指能够满足一个渔业管理模式的那部分鱼，可定义为一个群体。
量度特征：量度特征又叫体型特征，主要是测量鱼体各有关部位的长度和高度，计算它们之间的比值, 主要项目有:全长与体长、头长与体长、体高与体长、吻长与头长、眼径与头长、尾柄高与尾柄长之比等。
第三章：鱼类的生命周期：指鱼类个体从受精卵发育到成语，直至衰老的整个一生的生活过程，又称之为生活史或个体发育。
卵膜：位于卵的最外层，保护卵细胞免受外界因素的伤害，并使卵细胞保持一定形状，对外界环境起隔离的作用，以保证胚胎的正常发育。
卵黄：是一种特殊的蛋白质，由卵细胞质的液泡酿造而成，是胚胎发育所需要的营养物质。
卵黄的大小和胚胎发育时间的长短有关。
油球：是许多种硬骨鱼类卵子的特殊组成部分，它是含有脂肪的，表面围有原生质薄膜的小球状体。
油球对于浮性卵不仅是营养的贮藏，还起到了“浮子”的作用，使卵子能经常保持在一定的水层；但对沉性卵只是营养的贮藏。
卵质：就是卵子的细胞质，是构成卵细胞体的主要部分，是卵细胞营养和生命活动的中心。
卵质的多少决定了细胞的大小。
卵核：又称生殖核或细胞核，卵裂、生长、新陈代谢都和核有直接关系。
极性：由于卵质中卵黄的分布不均匀形成了卵子的极性。
卵黄多的一端称为植物极，卵黄少或没有的一端，即主要是细胞质集中的一端称为动物极。
卵黄间隙或围卵腔：介于卵膜和卵细胞本体之间的空隙。
浮性卵：卵的比重小于水，它的浮力通过各种方式产生，如含有油球，卵黄间隙大等。
沉性卵：卵的比重大于水，卵子产出后沉于水底，一般较浮性卵大，卵黄间隙小。
可分为：不附着沉性卵，附着沉性卵，有丝状缠络卵。
渔业资源与渔场学课件-第2章 鱼类的种群及其研究方法(专业知识模板)
2.种群的含义:
种群是一个在种的分布区内,有一群或若干群体中的个
体,其形态特征相似,生理、生态特征相同,特别是具有共同 的繁殖习性,即相同遗传属性，同一基因库的种内个体群。 关键字：种（种类）；种内（种类）
第二章 鱼类的种群及其研究方法
东北大西洋鳕鱼种群识别采样站点分布。灰度代表不同采样季节。2002-2003
性深浅或东北一西南向往返洄游,演替为南海地域性种
群。
４.东海比较复杂,由于东海水系的复杂性以及温带水
域夏半年的高温、可导致暖温、暖水种鱼类季节性
向北扩布与交流。偏低盐、较适低温的群体偏北分
布并可季节性进入黄渤海区索饵、产卵;而偏高盐、
适高温群体则在东南部洄游,与黄、渤海群体不混群。
第二章鱼类的种群及其研究方法
第二章 鱼类的种群及其研究 方法
第二章 鱼类的种群及其研究方法
第一节 种群的基本概念
一、种群的含义 种群划分的由来:众所周知,动物在自然界中的分布并不是
均匀的,而是在一些分散地域中生活。这种在一定环境空
间内、同种生物个体的集群便逐渐形成了种群。
第二章 鱼类的种群及其研究方法
渔业资源评估复习题
渔业资源评估复习题(2010.6.17)李九奇一、概念题：亲体量(spawningstock)种群在繁殖季节内参加生殖活动的雌、雄个体的数量。
补充量(recruitment)新进入种群的个体数量。
在渔•业生物学中，补充量有两种含义：对于产卵群体，补充量是指首次性成熟进行生殖活动的个体；对于捕捞群体，指首次进入渔场、达到捕捞规格的个体。
生物量(biomass)以重量表示的资源群体的丰度，有时仅指群体的某一部分，如产卵群体生物量、已开发群体生物量，等等。
可利用生物量(exploitable biomass)资源群体的生物量中能被渔具捕获的部分。
死亡率(morality) —圧时间间隔内，种群个体死亡尾数与时间间隔开始时的尾数之比，残存率(survival rate) 一泄时间间隔后，种群个体残存的尾数与时间间隔开始时的尾数之比，数值在0〜1之间。
死亡系数(mortality rate, coefficient of mortality)亦称"瞬时死亡率“。
自然死亡系数(natund mortality rate)亦称“瞬时自然死亡率"捕捞死亡系数(fishing mortality rate)亦称“瞬时捕捞死亡率”总死亡系数(total mortality rate)自然死亡系数与捕捞死亡系数之和。
开发率(exploitation ratio)捕捞死亡系数与总死亡系数的比值。
单位捕捞努力量渔获量(catch per unit of effort, CPUE) 一个捕捞努力量单位所获得的渔获尾数或重量，通常用渔获量除以相应的捕捞努力量得到。
捕捞努力量标准化(standardizing fishing effort)以一定的标准，将不同作业方式、渔具规格的捕捞努力量转化标准作业方式或渔具的捕捞努力量，一般根据捕捞效果确左一左的转换系数或转换依据。
例如，以A类渔船为标准船，将B类漁船的捕捞努力量根据CPUE 转化为A类渔船的捕捞努力量。
第十一章渔业资源与渔场学实验-guan
第⼗⼀章渔业资源与渔场学实验-guan第⼗⼀章渔业资源⽣物学与渔场学实验实验⼀鱼类⽣物学测定⼀、⽬的要求通过对⼏种主要经济鱼类的⽣物学测定，了解和掌握渔业资源⽣物学调查的⼏项测定技术标准，为渔业资源⽣物学的研究⼯作打下良好的基础。
⼆、实验材料⼩黄鱼，⽩姑鱼，带鱼，海鳗，鲐鱼，兰圆鯵，鲳鱼等。
三、实验⼯具量鱼板、两脚规、刺孔蜡纸、刺孔针、镊⼦、剪⼑等。
四、实验内容1、取样（1）由于调查的⽬的和要求不同，取样分随机取样和选择取样两种。
我们通常采⽤随机取样进⾏测定⼯作。
（2）研究群体组成的样品,⼀般每次取样数量为100尾。
由于研究对象和研究项⽬的不同，取样数量可适当增加或减少，以能反映整个群体的特征为原则。
（3）做好野外采样记录，包括样品的捕捞⽇期、地点、使⽤的渔具和⽹获量等。
（4）在进⾏⽣物学测定之前，先把样品进⾏编号和登记，并做好测定项⽬的记录⼯作。
（5）样品以取⾃拖⽹、围⽹、定置⽹、钓具等对鱼体⼤⼩⽆选择性的渔具为宜。
（6）样品应保持新鲜完整，不宜选择腐烂、残损或严重变型的鱼体作为样品。
2、测量鱼体的长度（单位：毫⽶）（图11-1、图11-2、11-3）（1）全长—⾃吻⾄尾鳍末端（2）体长—⾃吻端⾄尾椎⾻末端（3）叉长－⾃吻端⾄尾叉（4）肛长—⾃吻端⾄肛门前缘对不同鱼类，其测量鱼体长度的⽅法不同。
对某些下腭稍突出的鱼类，如鳓鱼、海鳗、带鱼等，测量长度⾃下腭前端开始，记录时应注明。
全长⼀般⽤在辅助观测，不作统计分析之⽤，唯鳎鱼以全长为鱼体长度代表。
凡尾椎⾻末端易于观察的鱼类，如⽯⾸鱼科的⼤黄鱼、⽩姑鱼、黄姑鱼和鲷类、鲽类等应以体长为鱼体长度代表。
凡尾叉明显的鱼类，如太平洋鲱、沙丁鱼、鳓、青鳞鱼、鯷、黄鲫、⽵筴鱼、兰圆鯵、鮐、马鲛鱼、鲳鱼、舵、鰹等，应以叉长为鱼体长度代表。
凡尾鳍、尾椎⾻不易测量的鱼类，如鲨鱼、海鳗、带鱼等应以肛长为鱼体长度代表。
⾄于鱈、魟类等以体盘长为鱼体长度代表。
进⾏鱼体长度测量时，应使鱼体及尾鳍⾃然伸直，平置于量鱼板上，将⼝闭合，吻（或下腭前端）紧贴垂直档板，然后测量。
水产生物学
水产生物学
水产生物学是研究海洋、江河、湖泊及其周边地区的水生生物的
一门学科，也是水产养殖重要的理论基础。
水产生物主要包括鱼类、贝类、虾蟹类等。
其中，鱼类是水产业
中最基础、最重要的生物资源之一，其养殖广泛应用于渔业、农业、
工业等领域。
贝类则主要以牡蛎、扇贝等为代表，是一种营养丰富、
口感美味的海鲜。
虾蟹类包括虾、蟹、龙虾等，也是广受欢迎的水产
食材。
在水产生物学中，研究对象不仅包括生物的形态结构、生理生化、生态习性等方面，还关注它们的生长、繁殖、营养需求等生产性能指标。
这些指标对于水产养殖具有重要指导意义，有助于科学制定养殖
方案、优化养殖环境、提高养殖效益。
同时，水产生物在自然保护、环境规划等领域也有重要作用。
随
着大气污染、水体污染等环境问题的加剧，水生生物种群数量逐渐减少，水产养殖资源面临日益严峻的挑战。
因此，保护和改善水产生物
的生存环境、提高养殖管理水平，是我们共同关注和努力的方向。
总之，水产生物学是一门综合性相当强的学科，它既是理论研究
的重要领域，又是水产养殖实践的重要基础，同时更是现代生态环境
保护与可持续发展的重要组成部分，其发展意义和重要性不容忽视。
渔业考研科目
渔业考研，提高自身的综合能力，为渔业发展做出更大贡献，尤为重要。
渔业考研的科目内容有：
一、渔业学科基础知识：渔业学科研究的基础是水生生物学、海洋学
等学科的理论知识和实证研究，因此，学习渔业研究必须在此基础上，做充分的研究。
二、渔业学科重要研究：渔业学科是新兴学科，它特别注重海洋生态
系统研究和渔业资源研究，主要讲述渔业资源管理、渔业发展规划、
渔业产品质检研究技术等内容。
三、渔业学科现代技术：海洋学科具有高新技术，如船舶结构力学、
海洋调查、比较实验设计以及人工智能等都是高新技术的重要内容，
了解这些知识内容，能很好地复习保证渔业学科的发展。
四、渔业科学研究与电子技术：渔业科学研究的发展已经走入信息技
术时代，其电子技术用于海洋环境调查和监测技术、海洋经济学技术、海洋学技术、海洋社会管理技术等，可以全面提升渔业科学研究的整
体水平。
总结而言，渔业考研的主要科目内容也包括渔业学、水生生物学、海
洋学、海洋环境科学、渔业科学技术、海洋经济学及渔业社会管理等。
掌握这些科目内容，一方面可以加强自身的综合能力，另一方面也能
够为渔业的发展做出更多的贡献，从而促进渔业发展。
水产养殖学
水产养殖学水产养殖学是一门研究养殖水产动物的学科，主要涉及水产动物的生长发育、繁殖、品种改良、饲养管理及其它农业技术。
它是养殖业的理论基础，也是农业生物学的重要组成部分。
水产养殖学的主要研究内容，首先是水产动物的繁殖育种，包括繁殖动物性状、遗传设计、育种技术、生殖繁殖、突变育种等。
其次是水产动物的饲养技术，主要包括：水产物种的经济价值、饲养环境及条件、水产动物的饲养技术、养殖管理技术及养殖技术等。
此外，还涉及水产动物病害防治以及水产营养学等方面的研究。
水产养殖学是一门集科学思维、科学技术与实践经验的学科，是养殖畜牧生物学的重要组成部分，也是经济动物遗传育种及饲养学的一门专业学科。
养殖水产动物，需要良好的水质状况，即水的温度、混合性、有机物、重金属、微生物等。
此外，还需要有效的养殖技术手段，如饲料供应、渔业播种、控制养殖乱系等。
水产养殖过程，包括养殖准备、养殖运行、管理和记录等。
养殖准备是指水产育种、选择静水区、调查水质、设备准备、设计养殖区等的准备工作。
养殖运行是指渔具安装、水产注入养殖池、池塘清理、饲养管理等。
管理是指实施养殖技术，如饲料管理、病害预防、药剂使用等。
记录，指进行水质监测、水病症状记录、水产饲料使用等水产养殖记录。
水产养殖学的发展，推动着可持续发展养殖水产行业，关键问题是如何解决水产养殖中的环境污染、水质状况和水产品质量的问题。
因此，在水产养殖的技术开发中，必须强调正确的理念，实施节能减排技术，并采用更加先进的水产养殖技术，以期达到节约资源、保护环境、提高水产品质量的目的。
综上所述，水产养殖学是一门专业学科，关乎水产动物的生长发育、繁殖、品种改良、饲养管理及养殖技术等。
水产养殖学的发展，推动着养殖业的可持续发展，关键在于实施环境友好型水产养殖技术，以节约资源、保护环境、提高水产品质量。
渔业资源评估管理资料
1渔业资源评估Fish Stock Assessment在了解、掌握渔业种群对象生物学特征的基础上，以一定的假设条件为前提，通过建立数学模型，描述和估算种群的组成结构、资源量及其变动，评估捕捞强度和捕捞规格对种群的影响，掌握种群资源量的变动特征与规律，从而对资源群体过去和未来的状况进行模拟和预测，为制定和实施渔业资源的管理措施提供科学依据。
2．研究对象1）对鱼类等捕捞对象的生长、死亡等有关参数进行测定和计算，对其生长、死亡和补充的规律进行研究；2）考察捕捞作用对渔业资源数量和质量的影响；对资源量和渔获量作出估计和预报；3）寻求渔业资源合理利用的最佳方案，包括确定合适的或较合适的捕捞强度和起捕规格，如限定渔获量、限定作业船数或作业次数或作业时间，限定网目大小和鱼体长度等，为渔业政策和渔业管理措施提供科学依据。
3.渔业资源评估的方法有：数学分析法、初级生产力法、生物学法及水声学调查等方法，本课程所阐述的主要是数学分析法（生物参数资料和渔业统计资料）。
4.渔业评估据服务的性质不同可分为生产性的资源评估和决策性的资源评估。
5.鱼类资源数量研究非常活跃，当时以耿克（Heincke）、彼得逊（Pertersen）、约尔特（Hjort）等为代表根据自己的研究结果提出的不同的理论和学说，大体上可分为繁殖论、稀疏论、波动说三种。
第一章渔业资源数量变动的一般规律1.种群（Population）：是指生活在有限空间内、有较多特征一致的同一种类生物个体的集合，即指在一个种的分布区内，有一群或若干群体中的个体，其形态特征相似，生理、生态特征相同，特别是具有共同的繁殖习性（相同遗传属性，同一基因库的种内个体群）。
2.影响资源数量变动的因素1）鱼类本身的因素以及环境因素的制约（繁殖、生长、死亡、环境）2）捕捞因素3.Russell提出资源数量变动基本模型的表达式为：B2=B1+R+G-M-Y 式中B1、B2分别为某一期间始末可利用资源群体的资源生物量。
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0龄组 Ⅰ龄组
Ⅱ龄组
2.年轮鉴定方法
① 饲养 ② 标志放流 ③ 相对边缘测定法
1、饲养
2、标志放流
3.相对边缘测定法
计算边缘生长率K或新生边缘出 现的比例
需要逐月周年样品
时间
2004.3 2004.4 2004.5 2004.6 2004.7 2004.8 2004.9 2004.10 2004.11 2004.12 2005.1 2005.2
思考题
1. 鱼类年龄鉴定的材料主要有哪些？ 2. 试述鳞片、耳石轮纹形成的基本原理及轮
体长是长度增加，重量是立方式增长 生长规律
未达性成熟的鱼，生长迅速，降低死亡系数。 饥饿是影响生长的主要因素。
性成熟的鱼，生长稳定。 衰老期的鱼，生长缓慢。
1.鱼类生长规律及其特性
影响生长的主要因素
温度 饵料 不同世代（综合环境因素的影响）
2.鱼类生长的研究内容
2.1 体长体重关系
渔业资源的生物学基础
渔业资源的生物学基础
➢ 种群 ➢ 年龄和生长 ➢ 鱼类性成熟、繁殖习性与繁殖力 ➢ 鱼类生命周期和早期发育 ➢ 鱼类饵料、食性和丰满度
第二节 鱼类的年龄和生长
一．研究年龄和生长的意义 二．鱼类年龄及其鉴定材料 三．鱼类年龄的鉴定 四．鱼类生长及其研究方法
一、研究年龄和生长的意义
2.2 生长方程
定义： 使用数学模型或数学方程来描 述其体长和体重随时间（或年龄）变 化的规律，这类数学模型或数学方程 称为生长方程。
Von Bertalanffy方程
Lt=L∞(1-e-k(t-t0)) 体长生长方程 Wt=W∞(1-e-k(t-t0))3 体重生长方程
Lt—年龄t时的平均体长； Wt—年龄t时的平均体重； L∞和W∞—极限体长和体重； k—常数，生长曲线的“曲率”，它决定着
鳞片：夏季形成的称“夏轮”或“疏带”，冬 季形成的称“冬轮”或“密带”
耳石：夏季形成的称“夏轮”或“不透明带”， 冬季形成的称“冬轮”或“透明带”
1.轮纹形成原理及鉴定材料
鳞片 耳石 椎骨 鳍条 其他钙化结构
达里糊鲤臀鳍鳍条切片
2.鳞片的轮纹
采集部位：第一背鳍至侧线之 间，或者腹鳍之下
天竺鲷 鰕虎鱼 寿命仅1龄左右 七星鱼
寿命不同的鱼类资源恢复的不同规律
鱼类年龄鉴定材料
1. 轮纹形成原理及钙化结构 2. 鳞片轮纹 3. 耳石轮纹
1.轮纹形成原理及鉴定材料
夏季饵料丰富，鱼类大量摄取营养物质， 生长迅速
冬季饵料相对稀缺，鱼类生长缓慢 鱼类的这种季节变化的生长规律反应在钙
化结构上，就形成疏密相间的同心圆。
W=1.0×10-5L3.1267
(n=130, R2=0.99039) a= b=
a：反映环境因子 b：反映鱼类生长特性
b=3时，为匀速生长，具有体型不变 和比重不变的特点
我国近海海洋鱼类和无脊椎动物
b值在2.4～3.2之间
W=1.0×10-5L3.1267
青岛海域 的许氏平鲉
福建沿岸的龙头鱼 b=3.4左右
耳石薄截面的制备与分析.doc
耳石－结构
背 2
1
2
3
前
OL
N
后
OW
腹
日轮研究
请问有几条轮纹
需要解决的两个问题
1. 第一个年轮什么时候形成？ 2. 年轮的形成周期是多长时间？
三 鱼类年龄的鉴定
1. 年龄组名称 2. 年轮鉴定方法
年龄组名称
0龄 1冬龄 2夏龄 2冬龄 3夏龄
0 1 1＋ 2 2＋
Wi=aLib Li——第i年龄组的平均体长 Wi——与Li相对应的平均体重 a.b——待定参数
许氏平鲉 黑头 黑鮶 黑石鲈
体重（g）
2000.0 1500.0 1000.0 500.0
0.0 0.0
100.0
200.0
300.0
体长（mm）
400.0
许氏平鲉体长体重关系数据拟合
许氏平鲉体长体重关系
长度逆算
2.罗查李现象 用Lea公式推算的鱼体长度要小于直接测定 的值，这种误差在老龄鱼上表现的特别明 显。
原因
①鱼在稚鱼时期才形成鳞片，并不是一出生 就有的，所以体长与鳞长并不完全成比例。
②相同体长的鱼，年龄不一致。被捕获时， 高龄鱼往往是生长缓慢的，低龄鱼生长迅 速。 罗查李公式 ：
Lt =rt * (L-a) /R + a 式中，a—开始出现鳞片时鱼的长度。
1. 提供合理的渔获强度 2. 确定合理的捕捞规格 3. 编制渔获量的预报 4. 拟定水域养殖种类的措施 5. 提高移殖和驯化效果 6. 鱼类的生长特点也是研究鱼类种群特征的
一个重要依据
二、鱼类年龄及其鉴定材料
年龄
80%左右鱼类寿命在2～20年 高纬度水域鱼类寿命高于低纬度鱼类
狗鱼 寿命可达200龄
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 月份（month）
利用钙化结构年龄鉴定要点
要确定轮纹数目 要确定第一个轮纹的形成时间 要确定轮纹的形成周期
四.鱼类生长及其研究方法
1. 鱼类生长规律及其特性 2. 测定鱼类生长的方法 3. 鱼类生长的研究内容
1.鱼类生长规律及其特性
生长
1龄K值
0.6826 0.7179 0.9513 0.0805 0.1268 0.1715 0.3098 0.3410 0.3972 0.5300 0.6021
-
2龄以上K值
0.7125 0.7842 0.9166
0.1 0.1707 0.4166
0.5833 0.6724 -
1龄K值
1.2 1
0.8 0.6 0.4 0.2
处理：淡氨水或温水
鳞片－结构
鳞片（骨鳞）－类型
鳞片－年轮
疏密型 切割型 明亮型 平直型 疏密乱纹型
鳞片－年轮的辨别
副轮 幼轮 生殖轮 再生鳞
几条年轮
櫻花钩吻鮭
3.耳石的轮纹
采集
三对耳石：微耳石、星耳石、矢 耳石
位于听囊内
形态多样
可以直接观察
需要进行磨片
制备方法
W∞或L∞的变化率； t0—体重或体重为0时的年龄。
体 重
年龄
VB体长方程和体重方程的不同
体长方程没有生长拐点 体重方程具生长拐点
3.测定鱼类生长的方法
直接测定法
通过测量获得体长体重数Lt = rt * L /R
式中， Lt—鱼在已往某年度的长度； L—捕获时实测鱼的长度； rt—与Lt相应年份鳞片的长度； R—捕获时鳞片的长度。