【名师课件】2018-2019年最新北师大版七年级生物下册(全套)精品课件【教学必备】

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北师大版七年级生物下册PPT课件

我国生物多样性现状及保护措施
我国生物多样性现状
我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一，拥有众多珍稀濒危物种和生态系统类型。
保护措施
我国已经采取了一系列生物多样性保护措施，包括建立自然保护区、推广生态农业、加强野生动植物保护等。
全球性生物多样性保护行动
国际合作
各国政府和国际组织已经意识到生物多样性的重要性，并积极开展国际合作，共同推进全球生物多样性保护。
气体交换的原理
氧气与二氧化碳在肺泡与血液之间的交换过程。
呼吸运动的过程
呼吸肌的收缩和舒张引起胸廓扩大和缩小，完成吸气与呼气过程。
青少年保健知识普及
01
02
03
04
合理膳食
均衡摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，多吃蔬菜水
果，适量摄入肉类。
规律作息
保证充足的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累。
适量运动
控制生物性状的基本单位，通过指导蛋白质合成来表达遗传信
息。
DNA复制与遗传信息传递
03
在细胞分裂过程中，DNA通过半保留复制方式将遗传信息传递
给子代细胞。
遗传规律在自然界中表现
孟德尔遗传规律
包括分离定律和自由组合定律，揭示了生物性状遗传的基本规律。
伴性遗传与性别决定
某些性状与性别相关联，如人类红绿色盲基因位于X染色体上。
03
营养繁殖
利用植物的营养器官（根、茎、叶）来繁殖新个体的方法。如扦插、压条、分株等。具有繁殖速度快、能保持母本性状等优点。
04
组织培养
利用植物组织或细胞的全能性，通过无菌操作，在人工控制条件下进行快速繁殖的方法。具有繁殖系数高、不受季节限制等优点，广泛应用于植物快繁、脱毒苗培育等领域。

七年级下册生物ppt课件与教案(人类的食物等41个) 北师大版3

分析
2. 假如100g牛奶所含的热量是272千焦耳,而某婴儿每日需要的能量是3400千焦尔,那么这个婴儿每日需要吃多少奶?
这个婴儿每日需要吃1250克牛奶，才能满足生活需要。
人生就像一条蜿蜒的河流中的一叶小舟，你会感受缓缓流淌的安逸，会经历水流湍急的艰辛，甚至是瀑布这样的断崖式跌落。这一叶小舟必须要知道何时激流勇进，何时暂避锋芒。知进，是聪明进，就是进取，抓住机会，鲜衣怒马，仗剑走天涯。知进是一种蕴含着勇气的聪明，对自己拥有自信，知道自己有怎样的能力适合何时向前走。遇到机会，大胆向前，就算失败也能积累经验，远比错失机会追悔莫及要强得多。如果你不知何时前进，那么再好的机会也会被浪费。黄渤就是典型的知进之人。很多人应该都知道，影帝黄渤一开始是唱歌出身的，他组过一个叫“蓝色风沙” 的乐队。但是跟他同时期的杨钰莹和毛宁都火了，他依然没有多少人气。黄渤的转机是2000年，电视电影《上车，走吧》让他担任主角。这一部电影虽然属于上乘之作，但没有在国内引起很大的轰动，但他感觉自己适合当演员。黄渤知道，敢于前进，抓住机会的前提是你要有相应的实力。随后他为了提升演技，他在27岁报考了北京电影学院。由于相貌条件差，黄渤进不了表演系，只能去了配音系。但是在配音系同样能学到如何进入角色，如何演绎角色。在看到《疯狂的石头》剧本时，黄渤就知道，他绝对能演好黑皮这样的小人物，这样的机会他要紧紧抓住。在试戏阶段，黄渤凭借对角色的理解和演绎赢得了导演宁浩的敬佩。宁浩说：“我觉得他（黄渤）是一个很有灵气的演员，我希望能从他身上挖掘出更多的东西来。就是《疯狂的石头》这一个绝佳的机会，让黄渤大红大紫，获得了影帝的称号。那个单纯傻乎乎拿着榔头的笨贼黑皮，也成为了电影的经典形象之一。知进不是简单的横冲直撞和盲目自信，一味地前进。而是知道什么样的机会是遥不可及、浪费时间的，什么样的机会是适合自己、应该紧紧把握的。知进就是帮你找到了成功的那条路，好让你踏上去。 02知退，是智慧《序卦传》说：“物不可以久居其所，故受之以遁。”意思是，世界上所有的东西都不能久居其位而不变化。水满则溢，月盈则亏。我们要知道，在很多时候我们都需要适时的“退出”。大家应该都知道“杯酒释兵权”的故事，宋太祖赵匡胤黄袍加身后，担心老将谋反，便举办了一场“鸿门宴”。宴后老将们都上书称病，要求解甲归田。宋太祖便名正言顺收回兵权，并赏赐他们大笔财富。试想，如果那些老将们没有立即隐退，将来肯定会大祸临头不仅危难之际需要后退，在志得意满，功成名就的时候也需要学会“后退”。在最得意美好、功成名就之时隐退，反映的就是知退的智慧。歌手张杰，选择在事业上行期去了美国的伯克利音乐学院深造，提升自己的音乐素养。暂时告别了舞台上的鲜花与掌声，摒去浮躁之气，潜心学习，随后学成归来的张杰变得更加耀眼。欧阳修理解《周易》中的遁卦的时候说“遁者，见之先也”，后退是表现的开始，也就是说，有的后退是为了更好的前进。还有一个退出的更加彻底的明星：周润发。发哥最先从明星光环中退了出来，周润发平时的衣食住行与平常人无二。随后他又从金钱的漩涡中退了出来，裸捐56亿。周润发喜欢的不是作为明星的光华灿烂，而是与妻子的平淡生活，所以他褪去了明星的光环，在幸福而平淡的道路上前进。《周易· 艮卦》中讲：“时止则止，时行则行。动静不失其时，其道光明。”该停止的时候就停止，该前进的时候就前进。掌握了前进和后退的时机，做事才能顺利。能知进、知退，人生道路方能越走越光明。人到中年，我在无限关闭那扇叫做喧嚣的门，又在无限打开另一扇门，那扇通向无限安静的门。我无限渴望着，有那么一天，有那么一个属于自己的安静角落，安静地看云卷云舒，安静地赏花开花谢，不动声色地老成一泓深流静水。这个红尘，越是进步，似乎离安静越远。纷扰世间，何以解忧，唯有心静。人生最好的境界，是静水流深。有人愿意登最高的山，有人愿意喝最烈的酒，而我更愿意欣赏最静的海，甘于最深的寂寞。耐得住寂寞，不一定成功，但美好的人，一定耐得住寂寞，一定有一颗乐于安静的心，如春水澹澹，不染纤尘。我相信，用一颗无比笃静的心，去发现，去感悟，去体验生之旅程，就能活出无悔且独一无二的人生。人生的不可预测，告诉我们在任何时候都要为自己亮起希望之光；生活的五味杂陈，告诉我们，行走于世俗的阡陌，要有一颗不世俗不随流的心。活到一定年龄，忽然就有一种省悟，忽然就开始思索生命的意义，忽然就开始懂得，生命最终的圆满，是安静而来，安静而去。在这个车水马龙的俗尘，我坚持着过度的安静，只想做一个内心有高度静气的人，不计较，不抱怨，不纠结，不解释，修炼出一份静水流深的笃定与从容。于烟火镣铐的日子，我追崇着一种不以物喜不以己悲的无争的低调生活，对一切纷至沓来的搅乱，坚持着微波不兴的姿态。如果说，生命是一个不断开悟的过程，那么最深的领悟，我想就是对生命的无常的接纳与敬畏，或喜或悲，都保持一种波澜不惊的虔诚。如果说，人生是一个不断重塑的过程，那么最好的自己，一定源于安静的开始，任何时候都秉持沉静如一片海，甚过人前风光人后黯淡。这世间，最美的事物，一定是安静的。最美的情感，是安静的，最美的文字，是安静的，最美的心情，定然来自安静的体验。人生就是这样，当我们在最美的年华往往不能读懂它，而当读懂它，想要珍视它的时候，往往芳华已逝，再精彩的开场，落幕之时也只是一缕青烟的渺渺。年年岁岁，新旧轮回，一切似乎没有改变，一切又恍若重生。原来，任何有过生命体温的交集，到头来也只不过是一场虚幻。原来，人活一世，纷纷扰扰到最后，只不过是还原到最初的模样。千帆过尽，遥望彼�

2018-2018学年七年级生物下册课件北师大版：第十三章第一节共43张PPT

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合作学习
OTC和处方药（1）药品分类管理是根据药品安全有效，使用方便的原则，依其品种、规格、适应症及给药途经不同，对药分别按处方药和“OTC”进行管理。（2）处方药是医生为帮助病患者的病症在临床上用药的主体。所以开此类药的医生必须有医师的职业资质，而病患者须在医生的监护指导下购买、使用。
第4单元生物圈中的人
第十三章健康的生活第一节健康及其条件
【学习目标】
【重难点】
1概述健康及其条件，养成 1．健康及其条
良好的生活习惯。
件，养成良好
2.理解酗酒对人体健康的危的生活习惯。
害，拒绝吸烟．酗酒、吸毒，2．合理用药的
珍爱生命。
常识。
3．概述合理用药的常识，
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合作学习
1．根据以上材料，该药是否过期？你是如果判定的？
已经过期，根据批号和有效期进行推算判定。 2．如果需要使用该药，可以直接到药房购买还是必须凭医生开具的药方才能买到？为什么？可以直接到药房购买，因为此药有 OTC标注，是非处方药。
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归纳总结
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随堂检测
知识点2养成健康的生活习惯 2．（2017•岳阳）某同学的暑假作息安排中，不符合健康要求的是（ D ） A．9：00—11：00写暑假作业 B．14：00—15：00阅读课外书籍 C．17：00—18：00和同学打篮球 D．20：00—24：00用手机和同学聊天
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随堂检测
自主预习合作学习归纳总结随堂检测课后练习
目录 contents
自主预习
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自主预习

北师大七年级(下)册生物课件

血浆
900－930 970 950 70－80 微量 0 1 1 0 0.3 0.3 1.8 0.04 0.04 0.05
无机盐
9.0 9.0 11.0
原尿
尿液
小组讨论，请学生代表回答下面三个问题： 1、在这三种液体中蛋白质的含量有什么不同？ 2、在这三种液体中葡萄糖的含量有什么不同？ 3、在这三种液体中尿素的含量有什么不同？
环节一：
设问：有些同学有憋尿的习惯，这样好不好呢？
环节二：
设问：你知道尿液是怎样排出体外的吗？出示人体泌尿系统组成图，引导学生观察，小组讨论。
环节三：
请小组代表用自己的语言概述尿液形成的过程，然后板书：
血液
肾小球肾单位肾脏肾小囊肾小管
肾盂
尿的形成和排出输尿管膀胱尿道体外
环节一：设问：人体为什么要及时排尿？我们应怎样注意泌尿系统的卫生？环节二：引导学生阅读教材，结合尿液的成分和泌尿系统的特点去分析、讨论。环节三：请小组代表用自己的语言谈谈对泌尿系统卫生保健的认识。板书：
（七）小结交流（3分钟）
为了帮助学生理清本节课的学习体验，我与学生一道对教学过程和主要教学内容进行了小结回顾。板书：尿的形成尿的排出泌尿系统的卫生（设计理念：让学生交流学习心得，小结本节课知识。）

（八）作业布置。（2分钟）

（1）搜集交流，让学生搜集与人类肾脏健康有关的资料。（2）发散思维：以“我是肾脏”为题写一篇科普小文章，要求150字以上。（设计理念：体现对学生的分层要求，有利于各层次的学生获得最佳发展，充分培养学生的自主学习能力。）

四、说教学过程
（一）知识回顾（5分钟）

七年级下册生物ppt课件与教案北师大版3.ppt[文字可编辑]

命中真正重要但愿每个被努，只找理由成坚持，而是坚
的东西。力支撑的灵魂功。持了才能看到

能吸引更多的希望。
人同行。
活过于刻薄，而是我们太容易被外界的氛围所感染，被他人的情绪所左右。
力去赚。别把虑的勇气，才走不通的路。大，父母还未在试探中不断，你的收获就
生物圈中的人
本单元将要学习哪些主要内容呢？
人体的营养人体内的物质运输人体内的能量供应人体代谢废物的排出人体的自我调节健康地生活人在生物圈中的义务
第八章人体的营养
第1 节人类的食物
人类的食物中都有哪些营养成分呢？
一、你知道下列食物都富含什么营养吗？
富含蛋白质的食品
富含糖类的食品
（糖类）以提供能量为主，（脂肪）以储备能量备用为主，（蛋白质）以构成细胞成分为主。
分析
下表列出 100g黄豆和100g牛奶所含的几种营养物质，
以及一位成年人每日对这几种营养物质的需求量。
主要营养物 100g黄豆中 100g牛奶中成人每日需
质
的含量
的含量
求量
糖类
18.6
3.4
380.00
、心中没有过分的贪求，自然苦、心情就像衣服，脏了就拿去洗、无论你正遭遇着什么，你都要、生命的美丽，永远展现在她的、有些事，不可避免地发生，阴、与其埋怨世界，不如改变自己 10、有些事想开了，你就会明白
11、人生的某些障碍，你是逃不 12、有些压力总是得自己扛过去 13、认识到我们的所见所闻都是 14、梦想总是跑在我的前面。努 15、懒惰不会让你一下子跌倒， 16、人生在世：可以缺钱，但不

北师大版(初中一年级)七年级生物下册全套PPT课件

消化系统的组成
演示实验什么是消化？食物为什么要经过消化？
碘溶液透析袋淀粉溶液水（烧杯内）
淀粉不能通过透析袋进入水溶液中
透析袋葡萄糖溶液水（烧杯内）
透析袋葡萄糖溶液水（烧杯内）
葡萄糖能通过透析袋进入水溶液中
怎样用类比的方法理解实验的本质？
模型部位
人体部位
透析袋透析袋周围的水透析袋周围的淀粉（葡萄糖）
佝偻病患者的腿部骨骼
地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）
无机盐
无机盐含量丰富的食物可预防疾病
钙
铁碘
鲜奶、蛋类、豆
动物肝脏、肉类、蛋类、豆类海带、紫菜、带鱼等海产品、加碘盐
当堂练
1.儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、
肉，是因为这些食物中含有丰富的（） C
A．脂肪 C．蛋白质 B．糖类 D．维生素
2.小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏（） A
A．维生素A
C．维生素C
B．维生素B1
D．维生素D
当堂练
3.下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提
供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是（） D A．蛋白质 C．脂肪 B．糖类 D．维生素
施是在经过不同处理的馒头溶液中加入____________，观录实验数据。
试管物质馒头块
１０.５ｇ
２０.５ｇ
３
４
馒头碎屑
处理水 4ｍＬ
０.５ｇ
4ｍＬ
０.５ｇ
稀释唾液条件检测实验现象
4ｍＬ３７℃保温10分钟碘液２滴碘液２滴碘液２滴
小肠内壁（细胞膜）

七年级下册生物 PPT课件与教案(人类的食物等41个) 北师大版2

•
16、成功的秘诀在于永不改变既定的目标。若不给自己设限，则人生中就没有限制你发挥的藩篱。幸福不会遗漏任何人，迟早有一天它会找到你。
•
17、一个人只要强烈地坚持不懈地追求，他就能达到目的。你在希望中享受到的乐趣，比将来实际享受的乐趣要大得多。
•
18、无论是对事还是对人，我们只需要做好自己的本分，不与过多人建立亲密的关系，也不要因为关系亲密便掏心掏肺，切莫交浅言深，应适可而止。
•
19、大家常说一句话，认真你就输了，可是不认真的话，这辈子你就废了，自己的人生都不认真面对的话，那谁要认真对待你。
•
20、没有收拾残局的能力，就别放纵善变的情绪。
•
1、想要体面生活，又觉得打拼辛苦；想要健康身体，又无法坚持运动。人最失败的，莫过于对自己不负责任，连答应自己的事都办不到，又何必抱怨这个世界都和你作对？人生的道理很简单，你想要什么，就去付出足够的努力。
•
11、人生的某些障碍，你是逃不掉的。与其费尽周折绕过去，不如勇敢地攀登，或许这会铸就你人生的高点。
•
12、有些压力总是得自己扛过去，说出来就成了充满负能量的抱怨。寻求安慰也无济于事，还徒增了别人的烦恼。
•
13、认识到我们的所见所闻都是假象，认识到此生都是虚幻，我们才能真正认识到佛法的真相。钱多了会压死你，你承受得了吗?带，带不走，放，放不下。时时刻刻发悲心，饶益众生为他人。
•
6、人生中总会有一段艰难的路，需要自己独自走完，没人帮助，没人陪伴，不必畏惧，昂头走过去就是了，经历所有的挫折与磨难，你会发现，自己远比想象中要强大得多。多走弯路，才会找到捷径，经历也是人生，修炼一颗强大的内心，做更好的自己！
•
7、“一定要成功”这种内在的推动力是我们生命中最神奇最有趣的东西。一个人要做成大事，绝不能缺少这种力量，因为这种力量能够驱动人不停地提高自己的能力。一个人只有先在心里肯定自己，相信自己，才能成就自己！

七年级下册生物ppt课件与教案(人类的食物等41个) 北师大版10

现在大家为什么要吃野生的而不吃人工培育的食物？
我们经常听说的更年期综合症是怎么回事？
和以前比较，你现在的身体在哪些方面有变化？
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ要解决的问题：
自学
（1）激素从哪里来？（2）激素在体内通过什么途径扩散？（3）激素的量多吗？（4）激素起什么作用？（5）人体有哪些主要的内分泌腺？他们组成了人体的什么系统？
激素调节
巩固与练习
选择题： 1.地方性甲状腺肿的病因是 [ D ] A．甲状腺激素中缺碘 C．缺碘甲状腺不能合成 B．甲状腺细胞中缺碘 D．缺碘甲状腺激素不能合成 2.胰岛素分泌不足的人，尿液里常含有[ C ] A．红细胞 C．葡萄糖 B．白细胞 D．蛋白质 3.在一段时间内，定时给白鼠静脉注射甲状腺激素，白鼠可能出现的症状是[ B ] A．身体臃肿 C．身体停止发育 B．食欲旺盛，身体消瘦 D．食欲不振,行动迟缓
——呆小症
分泌过多—甲状腺功能亢进分泌不足 —甲状腺功能低下
—地方性甲状腺肿大
促进新陈代谢主要作用促进生长发育提高神经系统的兴奋性
性激素
新知探究
雄性激素（由睾丸分泌）
性激素
雌性激素（由卵巢分泌）
功能：
促进相应男女生殖器官的生长和发育激发并维持第二性征。
胰岛素
分泌异常：糖尿病
促进血糖合成糖原，主要作用
加速血糖分解，
从而降低血糖的浓度。
激素调节
巩固与练习
填空题： 1.有的腺具有导管，将细胞的分泌物通过导管排出去，叫做外分泌腺＿＿＿＿；如唾液腺＿＿＿胃腺＿＿肠腺＿＿＿＿等等。 2.有的腺无导管，其分泌物可进入细胞周围的毛细血管里，随血液循环送到全身，这类腺称垂体甲状腺为内分泌腺＿＿＿＿；如＿＿＿＿＿＿等等。调节 3.在人体内，由内分泌腺分泌的具有重要＿＿激素作用的物质，叫做＿＿＿。

2019年春北师大版七年级下册生物名师课件：13.4 当代主要疾病和预防(共16张PPT)

思考：怎样预防心血管疾病的？
大量资料表明，心血管疾病在很大程度上是完全可以预防的，与吸烟、高血压、高胆固醇有关。
因此，养成良好的生活习惯，即多运动，合理饮食（节制糖分和动物脂肪的摄入），不抽烟，经常检查并在必要时调节血压等，都是预防心血管疾病的有效方法。
探究点二：糖尿病
思考：血糖浓度受哪种激素调节？为什么糖尿病患者有疲乏无力，精神不振的表现？
切来得太紧凑、太突然,我甚至会觉得有些茫然。朱自清对时间拟人化的描写,引发了多少学者的赞叹与感慨,我们一天天地生活,只感觉日子过得飞快 ,有多少人会如此细腻地去感受时间 ?作为学生,我们总是觉得课堂时间、上学时间真难熬。我们也许会一分一秒地计算着下课时间 ,将表对到与教室里的钟一样快,连秒针都不放过 ,这样的日子真是太漫长了。可是当你打盹儿时,
胰岛素的作用是调节糖在体内的吸收、利用和转化。胰岛素分泌不足，细胞吸收利用的能力减弱。机体细胞不能充分利用葡萄糖，导致患者精神不振。
探究点三：癌症及其预防
思考：说明什么是癌症？
癌症是全球范围内严重危害人类健康的疾病，近20 年来，在许多国家已经成为致人死亡的主要原因，并日趋严重。
常见的癌症：胃癌、肝癌、肺癌、食道癌、乳腺癌、大肠癌、宫颈癌、白血病等。人体除了头发、指（趾）甲外，几乎所有的组织、器官都可能发生癌变
时光流逝 ,生活匆匆 —读朱自清《匆匆》有感假期里读朱自清的《匆匆》是最有感触的,几乎每一个学生都向往着假期生活。在假期中 ,我们可以在被窝里呆到厌烦为止 ——尤其是这样寒冷的冬天 ;我们还可以懒散一点儿生活,甚至个别同学会懒散到内心觉得空虚 ……所以待到这紧凑的学校生活再次降临时,我们内心既渴望又担忧 ,渴望摆脱内心的负疚感,担忧未知的繁重

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特别提醒：解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦！
在你的身体上，你能找到这些器官的大致位置吗？
讲授新课
肝脏
胆囊
胆总管胰腺胰管
小肠
肠液、_____ 胰液、_____ 胆汁共同完成消化作用。小肠内_____
讲授新课
比较消化腺分泌的消化液
消化腺唾液腺胃腺消化液唾液胃液消化酶唾液淀粉酶胃蛋白酶流入何处口腔胃
C.蛋白质、糖类、脂肪
D.蛋白质、糖类、脂肪、水
第八章人体的营养
第2节食物的消化和
营养物质的吸收
导入新课讲授新课课堂小结随堂训练
导入新课
人类的食物种类多种多样，我们吃进去的植物性
食物和动物性食物，都要经过一系列复杂的变化，才
能被人体吸收利用。这些变化是在哪里发生的？怎样
发生的？又是如何变化的呢？
脂肪蛋白质
三大产热营养素
维生素
讲授新课
二食物中营养成分对人体的作用
富含糖类的食物来源：主要从谷类、薯类食物中获得
作用：主要能源物质，构成细胞的重要成分。
讲授新课
富含蛋白质的食物来源：瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物作用：提供能量，构成细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。
人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。
讲授新课
维生素维生素A
缺乏时的症状
食物来源
皮肤粗糙、夜盲症、肝脏、鱼肝油、胡
干眼症等萝卜、玉米糙米、瘦肉、麦麸
维生素B1
神经炎、脚气病、消
化不良、食欲不振、坏血病、牙龈出血、
维生素C 维生素D
抵抗力下降易感冒
佝偻病、骨软化病
新鲜的水果蔬菜肝脏、蛋类、奶类
维生素
无机盐
直接吸收
讲授新课
探究唾液对淀粉的消化作用
材料
实验组淀粉液+唾液
过程温水中放置10分
钟，滴加碘液
变化不变蓝
ห้องสมุดไป่ตู้ 讲授新课
缺少无机盐的几种症状
儿童缺钙：佝偻病
中老年缺钙：骨质疏松
讲授新课
缺少无机盐的几种症状
缺碘：地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）
讲授新课
歌谣巧记参与代谢维他命，A B C D最知名。缺乏VA会夜盲，缺乏VB脚气病，缺乏VD骨疏松，缺乏VC坏血病。无机盐，很有用，预防百病显神通。缺铁容易患贫血，缺碘会得大脖病，缺锌发育不太好，缺钙易患佝偻病。
肝脏
胰腺肠腺
胆汁
胰液肠液
不含消化酶
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
小肠
小肠小肠
人体消化营养物质的主要器官——小肠
讲授新课
二食物的消化
消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。酶
大分子
小分子
讲授新课
食物中的六大营养物质糖类（淀粉为主）蛋白质脂肪水先消化后吸收
营养成分检测方法烘烤燃烧白纸上挤压碘液预期实验现象有水珠产生灰白色剩余物有油印迹留下溶液变蓝
水
无机盐脂肪淀粉蛋白质维生素Ｃ
讲授新课
蛋白质的检测方法
蛋清稀释液
清水
讲授新课
蛋白质的检测方法
向甲、乙试管中分别加入适量的蛋清稀释液和清水
甲乙甲乙
向甲、乙试管中各滴加等量的双缩脲试剂A、B液
需要量少不用夸，健康身体全靠它。
课堂小结
糖类：
主要的供能物质
脂肪：有机物
人类的食物
储备能源物质
蛋白质：构成细胞的基本物质维生素：维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D
无机物
水：细胞的主要成分无机盐：钙、铁、碘等
随堂训练
1.儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的（ C ）
第八章人体的营养
第1节人类的食物
导入新课讲授新课课堂小结随堂训练
导入新课
我们餐桌上的食物日渐丰富，你是否想过，这些
食物中含有哪些营养成分呢？为什么我们需要这些食
物呢？
导入新课
学习目标
1.尝试分析食物中的营养成分； 2.说明各种营养成分对人体的重要作用。
讲授新课
一食物中含有人体需要的营养成分
讲授新课
营养成分的检测营养成分水无机盐脂肪检测方法预期实验现象有水珠产生灰白色剩余物有油印迹留下
烘烤燃烧
白纸上挤压
淀粉
蛋白质维生素Ｃ
碘液
双缩脲试剂加碘的淀粉溶液
溶液变蓝
溶液出现紫色褪色反应
讲授新课
食物中主要营养成分包括：水
食物中主要营养
无机物
无机盐
糖类
有机物
甲甲乙乙
观察甲、乙试管中的变化：
甲
乙
讲授新课
维生素C的检测方法
思考:
1.设置乙试管的作用是什么？
对照 2.甲、乙两试管中分别发生什么现象？为什么会有这样的不同现象？
甲试管中溶液染成紫色然后颜色褪去，乙试管中溶液染成紫色然后不变；因为甲试管中的维生素C能与加碘的淀粉溶液发生反应而褪色，而乙试管中的清水不能
导入新课
学习目标
1.描述人体消化系统的组成及功能。
2.概述食物的消化和营养物质的吸收的过程。
3.能够说出小肠适于消化和吸收的结构特点。
讲授新课
一消化系统的组成
唾液腺肝脏胃腺（胃壁上）肠腺（肠壁上）消化管和消化腺口腔咽食管胃胰腺小肠大肠肛门
讲授新课
消化系统：包括消化管和消化腺两部分。
讲授新课
蛋白质的检测方法
思考
1.实验中，设置乙试管的作用是什么？
作对照实验 2.为什么甲、乙两试管溶液颜色变化不同？甲试管中的蛋白质可与双缩脲试剂发生作用，使蛋清稀释液呈现紫色反应，乙试管中的水不与双缩脲试剂发生反应。
讲授新课
维生素C的检测方法
维生素C溶液
讲授新课
维生素C的检测方法
再向两试管中滴加 10滴加碘的淀粉溶液向甲、乙试管中分别滴加 3mL 的维生素C溶液和清水
A.脂肪
C.蛋白质
B.糖类
D.维生素
随堂训练
2.小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏（ A ） A.维生素A C.维生素C B.维生素B1 D.维生素D
随堂训练
3. 人体的营养物质中，能为人体生理活动提供能量的是（ C ）。
A.蛋白质、糖类、水
B.蛋白质、糖类、维生素
讲授新课
富含脂肪的食物来源：肥肉、花生、芝麻、植物油等食物作用：供给热量，贮存能源。备用的能源物质。
讲授新课
水是细胞的主要成分，没有水就没有生命。人
体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。
讲授新课
新鲜的水果和蔬菜富含人体需要的多种维生素。
维生素既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且