包饺子教案
大班冬至包饺子教案7篇

大班冬至包饺子教案7篇大班冬至包饺子教案篇1目的:1、宣扬目的:使社会了解我园的活动,并对我园的教育教学予以确定。
2:活动目的:(1)加强幼儿园和家庭的联系;让家长通过参于到我们的活动中的方式,进一步了解我班级的教学活动。
(2)通过活动增长老师和家长、家庭与家庭、班级与班级的感情。
准备:1、布置场景2、准备整个班级包饺子的材料。
过程:a:嗨!大家好,我们又和大家见面了。
今日我们幼儿园里又有什么新鲜的事呢。
哇……太美丽了,b你们在做什么呀?b:在装饰环境呀,我们要让我们幼儿园的环境都充分喜庆的气氛。
a:今日是……b:是我们大班班级的又一次家长开放日。
我们希望在这有限的时间里。
小伙伴能和父亲、妈妈、爷爷、奶奶一起快乐、欢乐的度过。
a:太好了,那么我们都有些什么样的活动。
b:概括说来就是包饺子。
一、引入主题b:饺子是深得我们中国人喜好的一种食品,最常见的饺子是一种半圆形,有馅儿的面食。
在喜庆团聚的时候,我们总是能看到寓意吉祥的饺子。
今日是个快乐的日子,我们的家长来到我们幼儿园,我们真的很快乐,所以我们就准备了很多材料,想让大家一起来包饺子。
a:太好了,太好了,那我们还等什么。
二、包饺子(一)示范讲解如何包饺子。
(二)包饺子比赛1、老师组2、家长组3、小伙伴组(三)大家一起包饺子三、共享我们的劳动成果。
b:a今日快乐吗?a:……b:通过今日的活动你学到了什么?a:学会了包饺子,还发觉吃本身亲自包的饺子特别的好吃。
b:那小伙伴,你呢?小伙伴:我和父亲、妈妈一起包饺子很快乐,也希望父亲、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
b:的确,我们的孩子在活动中很快乐,不仅如此他们还体验到了大家一起共享劳动成果的喜悦。
a:父亲、妈妈们,你们也不乏组织一次家庭式的包饺子活动。
来感受其中的欢快吧。
大班冬至包饺子教案篇2活动设计背景在我国,吃饺子是一种风俗习惯,尤其是到了冬天,一盘热腾腾的饺子,可以驱散全部的寒意,所以对于中国人来说,饺子的意义是不一样的,老师们通过让幼儿本身动手包饺子可以让幼儿本身了解饺子。
实践教学包饺子教案中班(3篇)

第1篇教学目标:1. 让幼儿了解饺子的制作过程,知道饺子的名称和形状。
2. 培养幼儿动手操作的能力,提高幼儿的协调性和灵活性。
3. 增强幼儿之间的合作意识,体验集体活动的乐趣。
4. 培养幼儿对传统美食的兴趣,激发幼儿对中国传统文化的热爱。
教学准备:1. 饺子皮、饺子馅、饺子调料(如醋、酱油等)。
2. 饺子模具、擀面杖、剪刀、盆子、筷子等工具。
3. 饺子制作视频或图片。
4. 教室布置:设置一个“饺子制作区”,摆放好制作饺子的工具和材料。
教学过程:一、导入1. 教师出示饺子图片,引导幼儿观察饺子的形状和颜色,激发幼儿的兴趣。
2. 教师提问:“小朋友们,你们知道这是什么吗?”3. 幼儿回答后,教师总结:“这是饺子,它是一种传统的中国美食。
”二、基本知识讲解1. 教师讲解饺子的起源、制作方法和食用方法。
2. 教师展示饺子制作视频或图片,让幼儿了解饺子的制作过程。
三、实践操作1. 将幼儿分成若干小组,每组配备一名教师协助。
2. 教师发放饺子皮、饺子馅和调料,并讲解使用方法。
3. 教师示范包饺子的步骤,包括:擀皮、放馅、捏边、剪角等。
4. 幼儿在教师的指导下,开始动手包饺子。
四、小组合作1. 鼓励幼儿互相帮助,共同完成饺子的制作。
2. 教师观察幼儿的包饺子过程,指导他们纠正错误,提高包饺子的技巧。
五、分享品尝1. 完成饺子制作后,将饺子煮熟,让幼儿品尝自己的劳动成果。
2. 教师引导幼儿分享包饺子的感受,讨论饺子的味道和口感。
六、总结与反思1. 教师组织幼儿进行总结,回顾包饺子的过程和收获。
2. 教师提问:“你们觉得包饺子好玩吗?为什么?”3. 幼儿回答后,教师总结:“包饺子不仅好玩,还能让我们学会合作,体验劳动的乐趣。
”七、延伸活动1. 教师引导幼儿讨论:除了饺子,还有哪些中国传统美食?2. 教师鼓励幼儿回家后,与家人一起制作其他中国传统美食。
教学评价:1. 观察幼儿在包饺子过程中的参与程度,了解他们对活动的兴趣。
幼儿园中班音乐教案《包饺子》含反思

幼儿园中班音乐教案《包饺子》含反思一、教学内容本音乐教案的主题为《包饺子》,教学内容主要涉及以下方面:1.掌握歌曲《包饺子》的歌词和曲调;2.了解中国传统的包饺子文化,培养对传统文化的兴趣;3.练习按照音乐的节奏和掌声的节奏把幼儿课桌上的粘土揉成小饺子;4.引导幼儿通过音乐、舞蹈、手工制作等多种形式,增强幼儿的动手能力和团队合作意识。
二、教学目标1.培养幼儿对中华文化的认知和兴趣;2.提高幼儿的动手能力和创造能力;3.培养幼儿的团队合作意识,在团体中感受到快乐和成就感;4.通过音乐和舞蹈活动,激发幼儿活力和想象力,在活动中寻找自我,发现自我的美。
三、教学过程1. 热身活动在课堂开始前,幼儿园老师应该进行热身活动,为幼儿们的身体和大脑做好准备。
可以根据季节安排游戏、舞蹈、歌曲等活动。
2. 歌曲教学2.1 教师向幼儿介绍歌曲《包饺子》的内容和意义,帮助幼儿了解中国传统文化,提升文化认知能力。
2.2 告诉幼儿歌曲的节奏和歌词,引导幼儿跟随自己的动作和节奏模仿唱歌。
2.3 观看生动有趣的PPT,让幼儿更好地理解歌曲的内容。
3. 手工活动3.1 老师向幼儿介绍饺子的制作过程和用料,同时也要教给幼儿如何制作玩具饺子。
3.2 给每个幼儿发放粘土、剪刀、木棒等工具,让他们按照指示制作饺子。
3.3 分组进行比赛,评选出最美味、最好看的饺子。
4. 大合唱和舞蹈4.1 教师指导幼儿跟随音乐和掌声的节奏,将课桌上的小饺子捏成各种形状。
4.2 为了进一步提高幼儿的兴趣和参与度,在音乐教学过程中,可以提供舞蹈教学,并让幼儿展示。
5. 反思总结5.1 教师和幼儿一起回顾整个教学过程,帮助幼儿总结和反思所学的知识和技能。
5.2 鼓励幼儿发表自己的意见和看法,收集班级意见和建议,为今后的教学活动不断改进与完善。
四、教学评价上述教学活动主要是围绕《包饺子》进行展开的,通过音乐、舞蹈、手工等多种方式,既培养了幼儿的文化认知能力,也增强了幼儿的动手能力和团队合作意识。
幼儿园大班音乐游戏教案《包饺子》

幼儿园大班音乐游戏教案《包饺子》一、教学目标1.学习歌曲《包饺子》,理解歌词内容,感受歌曲的欢快节奏。
2.培养幼儿的音乐欣赏能力和团队协作精神。
3.通过音乐游戏,让幼儿了解中国传统节日——春节的习俗。
二、教学重点与难点1.教学重点:学会歌曲《包饺子》,理解歌词内容。
2.教学难点:掌握歌曲的节奏,用动作表现歌曲内容。
三、教学准备1.教学材料:歌曲《包饺子》音频、歌词卡片、饺子道具。
2.教学环境:宽敞的教室,音响设备齐全。
四、教学过程1.热身活动(1)教师带领幼儿做简单的韵律动作,如拍手、跺脚等,调动幼儿的积极性。
(2)教师与幼儿一起做“包饺子”的游戏,让幼儿熟悉歌曲内容。
2.歌曲学习(1)教师播放歌曲《包饺子》,让幼儿初步感受歌曲的欢快节奏。
(2)教师逐句教唱歌曲,引导幼儿理解歌词内容。
(3)教师与幼儿一起演唱歌曲,巩固所学。
3.歌曲表演(1)教师将幼儿分成若干小组,每组代表一个家庭。
(2)教师发放饺子道具,每组需要用道具完成歌曲表演。
(3)教师引导幼儿用动作表现歌曲内容,如包饺子、煮饺子等。
(4)每组进行表演,其他小组观看并给予掌声。
4.团队协作游戏(1)教师将幼儿分成若干小组,每组需要完成一个任务:将饺子送到指定位置。
(2)教师设置障碍,如设置障碍物、限定时间等,增加游戏的挑战性。
(3)教师引导幼儿相互协作,共同完成任务。
(1)教师引导幼儿谈谈在音乐游戏中的收获,如学会了歌曲、了解了春节习俗等。
(3)教师鼓励幼儿在日常生活中多参与音乐活动,培养音乐欣赏能力。
五、教学反思1.本节课通过歌曲《包饺子》让幼儿了解了春节习俗,达到了教学目标。
2.在歌曲学习过程中,教师注重引导幼儿理解歌词内容,培养了幼儿的音乐欣赏能力。
3.歌曲表演环节,幼儿积极参与,用动作表现歌曲内容,提高了幼儿的表演能力。
4.团队协作游戏环节,幼儿相互协作,共同完成任务,培养了团队精神。
5.教学过程中,教师注重与幼儿互动,营造了轻松愉快的课堂氛围。
幼儿园包饺子教案6篇

幼儿园包饺子教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大班音乐教案设计《包饺子》

《大班音乐教案设计《包饺子》》一、教学目标1.感受歌曲《包饺子》的韵律美,体验音乐带来的快乐。
2.学会歌曲《包饺子》的歌词,能够独立演唱。
3.培养幼儿的团队协作能力和动手操作能力。
二、教学内容1.歌曲教学:《包饺子》2.手工制作:饺子3.情景表演:包饺子过程三、教学过程1.热身活动(1)教师带领幼儿做简单的韵律动作,如拍手、跺脚等,调动幼儿的积极性。
(2)教师与幼儿一起做“包饺子”的游戏,让幼儿熟悉歌曲的旋律和歌词。
2.歌曲教学(1)教师播放歌曲《包饺子》,让幼儿感受歌曲的韵律美。
(2)教师逐句教唱歌曲,注意纠正幼儿的发音和节奏。
(3)教师与幼儿一起演唱歌曲,加强合唱效果。
3.手工制作(1)教师展示饺子模型,讲解饺子的制作过程。
(2)教师发放手工材料,引导幼儿动手制作饺子。
(3)教师巡回指导,帮助幼儿完成手工制作。
4.情景表演(1)教师组织幼儿分成若干小组,每组代表一个家庭。
(2)教师播放歌曲《包饺子》,幼儿跟随音乐表演包饺子过程。
(3)教师邀请每组代表进行表演,评选最佳表演奖。
(2)教师鼓励幼儿分享自己在活动中的感受。
(3)教师针对活动中的不足进行反思,提出改进措施。
四、教学评价1.观察幼儿在歌曲教学中的参与程度,评价幼儿的音乐素养。
2.观察幼儿在手工制作中的动手能力,评价幼儿的动手操作能力。
3.观察幼儿在情景表演中的表现,评价幼儿的团队协作能力。
五、教学延伸1.让幼儿回家后与家长一起包饺子,体验家庭生活的乐趣。
2.邀请家长参与下次的音乐活动,共同感受音乐的魅力。
3.开展“我最喜欢的饺子”主题活动,让幼儿介绍自己最喜欢的饺子种类及原因。
六、教学反思1.活动时间安排不够合理,导致部分环节过于紧张。
2.教师在指导幼儿手工制作时,未能充分发挥幼儿的主动性。
3.情景表演环节,部分幼儿表现较为紧张,未能充分发挥自己的潜能。
1.合理安排活动时间,确保每个环节的顺利进行。
2.充分发挥幼儿的主动性,引导幼儿积极参与活动。
幼儿园小班教案《包饺子》含反思

幼儿园小班教案《包饺子》含反思一、教案概述本教案适用于幼儿园小班,主题为“包饺子”。
通过本教案,幼儿可以学习到包饺子的方法和步骤,同时培育幼儿的动手本领和合作意识。
二、教学目标1. 学习包饺子的方法和步骤;2. 培育幼儿的动手本领;3. 培育幼儿的合作意识;4. 加添幼儿的饮食文化学问。
三、教学准备1. 饺子皮;2. 馅料(可依据幼儿的口味选择不同的馅料);3. 桌子、椅子等包饺子的场地;4. 包饺子所需的餐具、调料等;5. 课件或图片资料。
四、教学过程1. 热身环节(5分钟)先通过呈现课件或图片资料的方式向幼儿介绍饺子,简单说说饺子的历史及制作方法,让幼儿了解饺子的基本学问。
2. 导入环节(5分钟)让幼儿看一看饺子皮和馅料,告知他们今日我们要亲自动手包饺子。
先询问幼儿是否有人会包饺子,假如有请来呈现方法,假如没有请老师来给幼儿演示。
3. 操作环节(30分钟)老师向幼儿认真演示包饺子的方法,如何将馅料包入饺子皮中、如何将饺子捏紧。
然后让幼儿本身动手尝试,老师可以在旁边帮忙和引导,同时激励幼儿本身动手,体验包饺子的乐趣。
4. 辅导环节(10分钟)在幼儿本身练习之后,老师可以再次讲解和演示包饺子的方法,强调注意事项和疑难解答。
同时可以给幼儿呈现几个不同的饺子样式,让幼儿了解更多的包饺子方法。
5. 总结反思环节(10分钟)当幼儿包好本身的饺子后,老师可以让幼儿呈现本身包好的饺子,并进行品尝。
老师可以向幼儿提问,问他们觉得本身包的饺子好吃吗?有没有碰到什么困难?假如还有时间,老师可以让幼儿相互交换饺子,品尝不同口味的饺子。
五、教学反思本次课程让幼儿能够亲自动手包饺子,大大加添了幼儿的动手本领和合作意识,也提高了幼儿的饮食文化学问。
不过有些幼儿还是比较顽皮,需要老师耐性引导和引导。
在教学过程中,老师要注意吸引幼儿的注意力,尽量让整个课程充分趣味性和互动性。
同时也要注意幼儿的安全问题,如烫伤等情况要适时处理。
《包饺子》教案7篇

《包饺子》教案7篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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《包饺子》教案

《包饺子》教案《包饺子》教案作为一名辛苦耕耘的教育工作者,就不得不需要编写教案,借助教案可以让教学工作更科学化。
快来参考教案是怎么写的吧!以下是作者为大家整理的《包饺子》教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
《包饺子》教案1活动时间:20xx年4月28日活动对象:全园师幼和家长活动地点:幼儿园活动场地。
活动主要负责人:各班正、副班主任、生活老师活动目标:体验劳动收获的喜悦,了解劳动的意义。
进一步增进师幼与家长的情感交流,让家长进一步感悟幼儿教育的观念,达到家园共育。
让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。
让学生了解节日的习俗。
活动准备:1、发放通知,邀请家长参加亲子活动。
2、准备“包饺子”活动素材:(饺子皮肉馅面粉清水相应的锅碗瓢盆汤匙一次性的桌布)3、各班老师收集相关劳动节的图片,或是包饺子的图片进行宣传学习,让幼儿掌握包饺子的技能技巧。
4、为了激发孩子的劳动兴趣,请各班备好朗朗上口的儿歌、诗歌、歌曲让幼儿在活动中边做边念,活跃现场气氛。
活动过程:1、主持人交代包饺子比赛的活动规则,引导家长与幼儿相互合作,增进亲子交流。
2、在活动中,将以家庭、班级为单位,进行包饺子比赛,按照在规定的时间内先后顺序完成且饺子花样精美进行评比,评出一、二、三等奖。
3、各班教师要收集本班幼儿包饺子的影像(照片)素材,作为主题墙布置,并让幼儿回顾包饺子带来的欢乐之情。
4、大家一起来煮水饺。
5、分享成果——吃饺子啦6、给获奖家庭和班级颁发奖品。
7、活动结束。
教学反思:一年一度的五一劳动节如约而至的到来,为了让幼儿了解和尊重别人的劳动成果,体验在劳动过程中与同伴或是家长一起合作、交往的快乐,我们将于五一前夕开展“包饺子”亲子活动,本次活动我们将充分利用到我园开心农场的蔬菜类与包饺子相互结合,让幼儿了解到种植的意义,体验劳动带来的欢乐和成就感。
从而度过一个温馨难忘的劳动节。
《包饺子》教案2活动目的:1、了解元旦的由来,感受元旦欢乐的气氛。
包饺子活动教案7篇

包饺子活动教案7篇教案在教师的教学反思中起到关键作用,为了更好地安排教学内容,教师需要提前编写教案,下面是本店铺为您分享的包饺子活动教案7篇,感谢您的参阅。
包饺子活动教案篇1活动目标:1、随音乐,基本合拍的做擀皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的对形。
2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。
3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。
活动准备:生活经验准备:熟悉包饺子的过程。
场地布置:中间一小圆圈,外面一大圆圈。
教具准备:游戏用的大漏斗一个,录音机,磁带,图片,围裙每人一个,娃娃一个。
活动过程:一、活动导入。
1、(请幼儿围上围裙)知道我们要干什么吗?对了我们要当小厨师给小娃娃炒菜。
2、听音乐做炒小菜动作。
二、基本部分小娃娃可喜欢吃小厨师们做的小菜了,可小娃娃还想吃饺子,小厨师们你们会做吗?请幼儿说说包饺子先要干什么?(擀饺子皮)接着干什么?(包饺子)最后干什么?(煮饺子)1、学习擀饺皮动作(1)先用一小面团擀,擀成薄薄的、圆圆的、大大的。
(2)动作迁移:请个别幼儿来做一下擀饺子皮动作,提高幼儿活动的兴趣。
结合节奏:擀擀擀擀|。
(3)擀、擀、擀、擀小面团变成大饺皮我们用动作怎么来表示?结合节奏:饺子皮变大了|。
(4)请幼儿站成小圆圈,像一个小面团,听音乐边带领幼儿擀饺子皮向后退,共重复4次,逐渐变成大圆圈。
(学习有小圆到大圆队形上擀饺皮)。
2、学习包饺子动作。
(1)擀好了,我们来包饺子了,应该怎么包?(2)学习包小饺子,先把皮打开,(怎么做动作?)放肉了,再包好。
(怎么做动作?)(3)学习包大饺子,先把皮打开,放肉,再包好。
两个人结伴做饺子。
(怎么做动作?)(4)结合节奏:放放放肉肉 |包包包饺子|(5)听音乐做动作包饺子(包好的饺子不会动)3、煮饺子部分。
看煮饺子图片请幼儿观察饺子动态变化。
请幼儿说一说饺子在水里的变化?(1)用肢体表示:饺子放入水中回怎么样?(沉到锅底下不动了)。
幼儿园中班教案《包饺子》含反思

幼儿园中班教案《包饺子》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园中班生活实践活动教材第四章《我们的美食》,详细内容为“包饺子”一节。
通过本节课的学习,让幼儿了解饺子的制作过程,掌握基本的包饺子技巧,并培养幼儿的动手操作能力和团队协作精神。
二、教学目标1. 让幼儿了解饺子的起源、种类及营养价值,培养幼儿对传统美食的热爱。
2. 通过实践活动,让幼儿掌握包饺子的基本方法,提高幼儿的动手操作能力。
3. 培养幼儿团队协作精神,增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点难点:包饺子的技巧和方法。
重点:了解饺子的制作过程,培养幼儿动手操作能力和团队协作精神。
四、教具与学具准备1. 教具:饺子制作演示文稿、视频、图片、饺子皮、馅料、擀面杖、砧板、筷子等。
2. 学具:小围裙、袖套、一次性手套、保鲜膜等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示饺子的图片和视频,让幼儿观察饺子的形状和颜色,引导幼儿说出自己吃过的饺子,从而激发幼儿的学习兴趣。
2. 教学内容讲解(10分钟)讲解饺子的起源、种类、营养价值以及制作方法,让幼儿对饺子有更深入的了解。
3. 演示包饺子技巧(5分钟)教师现场演示包饺子的步骤和技巧,同时讲解注意事项。
4. 幼儿动手实践(10分钟)将幼儿分成若干小组,每组分配适量的饺子皮和馅料,让幼儿在教师的指导下,动手尝试包饺子。
5. 随堂练习(10分钟)教师巡回指导,纠正幼儿在包饺子过程中的错误,指导幼儿互相学习,互相帮助,共同完成包饺子任务。
6. 成果展示(5分钟)各小组展示自己包的饺子,评选出最佳创意奖、最佳合作奖等,给予表扬和鼓励。
六、板书设计1. 板书《包饺子》2. 内容:(1)饺子的起源、种类、营养价值(2)包饺子的步骤和技巧(3)注意事项七、作业设计1. 作业题目:(1)回家后,向家人介绍饺子的起源、种类和营养价值。
(2)和家人一起包饺子,拍照记录过程,分享给老师和同学。
2. 答案:(1)略(2)略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践活动,让幼儿了解了饺子的制作过程,掌握了包饺子的基本技巧。
幼儿园《包饺子》教案8篇

幼儿园《包饺子》教案8篇幼儿园《包饺子》教案篇1一、活动目标:1、随音乐,有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作,初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性,充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备:1、生活经验准备:熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形(轮廓线)表示“大盘子”3、游戏时用的“大漏勺”一个。
厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画:饺子在锅里跳舞的样子三、活动重点:创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程:1、活动导入:随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师:“今天,老师给小朋友带来一段Flash,请小朋友来欣赏。
”提问:“小朋友看到了什么?”“怎么包饺子?”“饺子包好了,要放到锅里煮,煮的时候,饺子会是什么样的?”2、分段欣赏音乐并创编动作。
(1)教师:“小朋友说的很好,那么今天我们就来学习包饺子。
”第一步:擀皮。
请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
(2)第二步:包饺子。
先放馅再包。
请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
(3)第三步:煮饺子。
请小朋友讨论饺子放入锅里煮,沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法:教师:“小朋友,我们来玩一个《包饺子》的游戏。
自己就是一个小面团,把自己包成一个小饺子。
当饺子煮熟关上火以后,做一个动作表示停下来。
老师会扮演大厨师,手持大漏勺去捞你们这些饺子。
凡是被大漏勺碰到的小朋友,就请来到这个大盘子里。
”第一遍:幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍:幼儿分组来游戏。
最后,引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子,结束活动。
幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思

幼儿园大班音乐活动教案《包饺子》含反思一、活动目标通过音乐活动《包饺子》,培养幼儿的音乐欣赏能力,了解中国传统文化和食品文化,增强幼儿的团队合作能力和手眼协调能力。
二、教学准备•CD 音乐《包饺子》•幼儿园大班教室•饺子制作材料和工具:面粉、菜刀、面团擀面杖、碗、勺子等三、活动步骤步骤一:导入活动(5分钟)1.老师准备好音乐《包饺子》。
2.老师播放音乐,引导幼儿欣赏音乐。
3.老师与幼儿一起讨论《包饺子》这首歌的内容和背景。
步骤二:学唱歌曲(10分钟)1.老师给幼儿简要地演唱《包饺子》。
2.老师与幼儿一起反复学唱歌曲,帮助幼儿掌握歌曲的歌词和旋律。
3.老师逐行教唱歌词,让幼儿有机会回答问题和提问。
步骤三:理解歌词(15分钟)1.老师与幼儿一起详细讨论歌词的意义和情感表达。
2.老师帮助幼儿理解歌词中的生词和概念,如“包饺子”、“锅里煮”等。
3.老师鼓励幼儿提出问题和想法,并进行互动交流。
步骤四:制作饺子(30分钟)1.老师组织幼儿一起制作饺子。
2.老师给每个幼儿分发一份面团,让他们用面团擀面杖擀平成圆形饺子皮。
3.老师让幼儿在饺子皮上放入馅料,然后根据自己的喜好将饺子包起来。
4.老师提供帮助和指导,确保幼儿的安全和饺子的制作质量。
步骤五:煮饺子(20分钟)1.老师将锅加热,加入适量的水。
2.老师让幼儿将包好的饺子放入锅中。
3.老师鼓励幼儿观察饺子的变化,感受煮饺子的过程和味道。
步骤六:品尝饺子(10分钟)1.老师帮助幼儿将煮好的饺子盛出,让幼儿一起品尝。
2.老师与幼儿一起分享对饺子的口感和风味的感受。
3.老师鼓励幼儿表达自己的想法和意见。
四、活动总结与反思通过这次音乐活动《包饺子》,幼儿不仅培养了音乐欣赏能力,还了解了中国传统文化中的饺子文化。
幼儿通过学唱歌曲,理解歌词,制作饺子和品尝饺子等环节,加深了对饺子的认识和体验。
同时,活动中的团队合作和手眼协调能力的培养也为幼儿的综合素养发展提供了机会。
2023年大班包饺子教案及反思 大班教案包饺子(大全7篇)

2023年大班包饺子教案及反思大班教案包饺子(大全7篇)大班教案需要根据幼儿的发展特点和兴趣爱好,设计多样化的教学活动,使幼儿在快乐中学习。
掌握一些好的小学教案范本可以帮助教师更好地理解和运用教学设计的原则和方法。
大班包饺子教案及反思篇一1、发展宝宝的平衡能力。
2、促进亲子之间的交流,体验集体游戏的.快乐。
介绍游戏的玩法。
1、家长与教师有语气的齐说儿歌。
2、家长的动作应轻柔。
3、游戏反复进行。
小胖猪,肉乎乎,背在背上去卖猪,走一走,跳一跳,翻过小山卖掉了。
大班包饺子教案及反思篇二活动目标:1.初步感受《喜洋洋》的音乐,能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。
2.迁移对包饺子的生活经验,能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。
3.体验音乐游戏的快乐。
4.在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。
5.在进行表演时,能和同伴相互配合,共同完成表演。
活动准备:1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。
2.《喜洋洋》音乐活动过程:一、通过谈话了解幼儿的已有经验,引出本次活动的内容。
师:你们吃过饺子吗?谁知道包饺子需要哪些材料?饺子怎么包呢?师:你们知道饺子皮怎么做呢?幼儿回答,教师小结。
师:饺子皮擀好后,接下来要做什么呢?怎么包饺子呢?二、与配课教师合作表演音乐游戏,初步理解音乐aba三段。
第一段:表现擀饺皮,饺子皮变大。
第二段:表现放饺子馅,捏饺子。
第三段:表现饺子沉到锅底,再慢慢浮上来,然后不停地翻滚,最后被冷水浇过后立即即不动。
三、教师引导幼儿模仿动作。
师:谁是饺子,谁是大厨师?教师:大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后,要干些什么呢?(引导幼儿表现饺子翻腾的状态)四、幼儿完整合作玩游戏,感受合作交流的乐趣。
玩法:幼儿两人一组a段:幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作,幼儿乙配合做饺皮变大的动作。
b段:幼儿甲做包饺子的动作,放馅,捏,幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作,表现被包成饺子了。
a段:下饺子,幼儿乙表现饺子在锅中沉,浮,翻腾,煮熟。
《包饺子》教案

《包饺子》教案一、教学目标知识与技能:1. 了解包饺子的基本步骤和要领。
2. 学会包饺子的基本动作和手法。
3. 掌握包饺子的技巧,能够包出形状美观的饺子。
过程与方法:1. 培养学生的观察力和动手能力。
2. 引导学生合作学习,培养团队合作意识。
3. 通过实践操作,培养学生的实际动手能力。
情感态度与价值观:1. 培养学生的劳动意识和劳动习惯。
2. 培养学生的团队协作精神。
3. 培养学生的创新思维和动手能力。
二、教学重难点教学重点:1. 包饺子的基本步骤和要领。
2. 包饺子的基本动作和手法。
教学难点:1. 包饺子的技巧,如何包出形状美观的饺子。
三、学情分析本次教学对象为小学劳动课的中年级学生,年龄在8-9岁左右。
学生具有一定的动手能力和观察力,但对于包饺子的知识和技能缺乏了解。
学生喜欢动手实践,对于新鲜的活动和任务有较高的兴趣。
在团队合作方面,学生的合作意识和能力还需要进一步培养和提高。
因此,本节课将通过实践操作和合作学习的方式,培养学生的动手能力、团队合作意识和包饺子的基本技能。
四、教学过程1. 导入教师可以通过展示一些饺子的图片和实物来引发学生对饺子的兴趣。
教师可以向学生提问,了解他们对饺子的了解和认识,并激发学生的思考和想象。
例如,教师可以问:“大家知道饺子是怎么做的吗?你们喜欢吃饺子吗?有没有尝试过包饺子呢?”2.讲解饺子的基本步骤和要领教师可以按照以下方式介绍包饺子的基本步骤和要领:准备材料:-饺子皮:可以自制或购买现成的饺子皮。
-馅料:常用的馅料有猪肉、韭菜、虾仁等,也可以根据个人口味选择其他馅料。
-调料:例如盐、生抽、姜蒜等,用于调味馅料。
-辅料:例如葱花、鸡精等,用于提升味道。
擀皮:a. 取一块饺子皮,放在干净的台面上。
b. 用擀面杖将饺子皮从中间向外擀开,擀成薄而均匀的圆形皮。
擀皮时可以适量撒些干面粉,以防粘连。
包馅:a. 在擀好的饺子皮中间放入适量的馅料。
注意不要放得过满,以免封口时馅料溢出。
六下劳动课《包饺子》教案

六下劳动课《包饺子》一、教学内容:《包饺子》是一项家务劳动,本课内容是让学生尽量规范擀饺子皮的方法,并学习元宝饺子的包法。
二、教学目标:(1)了解饺子的文化背景。
(1)了解擀皮、包饺子的相关知识,掌握包饺子的基本方法(2)引导学生自主探究各种造型饺子的包法,在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神,感受劳动的乐趣。
(3)培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。
三、教学重难点:各种造型饺子的包法四、课前准备:学生以小组为单位,准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量,擀面杖每个小组一个,盛放饺子的盘子每组两个,筷子或勺子每人一双(一个),面板每组一个,围裙每人一条。
五、教学过程: (一)、揭示课题多媒体出示课题图片:包饺子同学们,你们知道饺子的由来吗?我们一起来看视频了解一下,1)饺子始于什么年代?2)谁发明的饺子?为何发明?3)饺子还有哪些名称?4)那你会包饺子吗?(进行调查,看有多少同学包过饺子)2、介绍经验谁能说一说你是怎样擀皮的?(邀请同学介绍经验)听了这几位同学的讲述,谁会擀皮了?看来,光听同学说,就如同“站在岸边学不会游泳”一样,自然是学不会包饺子的。
那我们应该怎么办?(让学生懂得得亲自动手做一做才行。
)3.做准备那么,今天,老师就给大家提供了这样一个场地,你们愿意动手试一试吗?(调动学生的积极性)学生模仿视频将一个个小面团,然后边转边擀。
老师游走指导。
(二)、包饺子1、师生共同学习老师今天给大家带来了一种包饺子的传统的方法,你们愿意学习吗?(出示课件:包一般水饺的方法):(师生同操作)(1)拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅;(2)对折成半圆,捏牢中间;(3)由两边向中间封口,用双手拇指和食指按住边,向内挤压,包成元宝形。
2、学生自己在组内练习包。
3、讨论交流在包的过程中出现的问题,应该如何解决?4、师强调小结:(1)由于技术不熟练,放馅不能过多;(2)先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了;5. 学生再尝试。
冬至节包饺子教案(通用8篇)

冬至节包饺子教案冬至节包饺子教案(通用8篇)作为一名为他人授业解惑的教育工作者,可能需要进行教案编写工作,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。
那么应当如何写教案呢?下面是小编收集整理的冬至节包饺子教案(通用8篇),希望对大家有所帮助。
冬至节包饺子教案1活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)活动过程教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?——你喜欢吃饺子吗?——你知道冬至为什么要吃饺子呢?小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。
所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的?——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。
2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。
3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的?活动延伸区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。
冬至节包饺子教案2一、活动主题:“热乎乎的饺子,热乎乎的心”。
三年级人教版包饺子教案

三年级人教版包饺子教案全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:三年级人教版包饺子教案一、教学目标1. 知识目标:学生能够认识并掌握包饺子的基本步骤和方法。
2. 能力目标:学生能够独立包出形状美观,口感鲜美的饺子。
3. 情感目标:培养学生爱劳动,勇于尝试,团结合作的品质。
二、教学重难点1. 教学重点:让学生熟练掌握包饺子的基本步骤。
2. 教学难点:帮助学生掌握包饺子的捏法和收口的技巧。
三、教学准备1. 食材准备:面粉、水、猪肉、白菜、葱姜蒜、盐、酱油等。
2. 器具准备:案板、擀面杖、刀、碗等。
3. 教学工具:图片、视频资料等。
四、教学步骤1. 情境导入老师精心准备了美味的饺子供学生品尝,让学生感受包饺子的乐趣和美味。
引导学生回忆或观察包饺子的过程。
2. 学习展示通过图片展示或视频资料,向学生展示包饺子的基本步骤和方法,让学生了解包饺子的过程和技巧。
3. 化繁为简将包饺子的步骤分解为揉面团、调馅、包馅和煮饺子等几个简单步骤,让学生逐步学习和掌握。
4. 手把手示范老师手把手地示范揉面团和包饺子的方法,让学生跟随操作,掌握正确的动作和技巧。
5. 练习实践让学生分组练习包饺子,鼓励他们相互帮助、团结合作,保证每个学生都有参与的机会,从实践中增加对知识的理解和记忆。
6. 教师点评在实践中,及时给予学生指导和点评,纠正错误,表扬优秀,激发学生的学习兴趣和动力。
7. 学习总结让学生分享自己的包饺子心得,并总结包饺子的基本要点和技巧,加深对知识的理解和记忆。
8. 课堂延伸可以邀请家长或其他班级的同学一起包饺子,丰富学生的体验和感受,促进家校合作和班级合作。
五、教学反思在教学过程中,老师需要及时调整教学方法和步骤,因材施教,引导学生主动参与,激发学生的学习兴趣。
通过包饺子的实践,让学生深刻体验到劳动的乐趣和成果,培养学生学习和生活中的勇气和智慧。
【此篇文章由机器人润色修改】第二篇示例:三年级人教版包饺子教案一、教学目标:1.能够了解包饺子的传统意义和文化背景。
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包饺子(中班整合活动)
执教教师:孙茜活动目标:
1、知道饺子的来历。
2、用团、压、擀、捏的方法学习制作饺子。
3、体验包饺子的乐趣。
活动准备:
1、饺子面、饺子馅、成品饺子、擀面杖、面粉、托盘、勺子
2、电磁炉、锅、漏勺
3、音乐《喜洋洋》、地面圆圈、PPT
活动过程:
一、故事导入
1、出示PPT,介绍饺子的来历。
2、教师小结。
二、学习包饺子
1、引导幼儿说出包饺子需要的东西。
2、出示成品饺子,幼儿观察什么颜色?像什么?
3、教师示范包饺子
三、幼儿操作
1、教师巡回指导要点。
2、收集饺子,请配课教师煮饺子。
3、教师提问:什么时候饺子才能下锅。
4、引导幼儿说出锅里的水要沸腾三次,饺子在锅里面要跳三次舞,
饺子才能煮熟。
四、音乐游戏
《煮饺子》。
五、结束
教师小结。
活动延伸
区域活动:美术区,可以利用彩泥包出彩色的,形状不一的饺子。
生活中:可以在家帮妈妈包包饺子。
包饺子(中班整合活动)
执教教师:孙茜
活动目标:
1、知道饺子的来历。
2、用团、压、擀、捏的方法学习制作饺子。
3、体验包饺子的乐趣。
活动准备:
1、饺子面、饺子馅、成品饺子、擀面杖、面粉、托盘、勺子。
2、电磁炉、锅、漏勺。
3、音乐《喜洋洋》、地面圆圈、PPT。
活动过程:
一、故事导入
1、(出示第一张图片)这是什么?(饺子)那你们知道饺子是谁
发明的吗?(出示第二张图片)这个爷爷叫“张仲景”,他呢,是一名有名的医生,他在外面做官,年老以后就回到自己的家
乡,正好他回来的那一天是冬至,也就是冬天最寒冷的那一天。
(出示第三张图片)他看到家乡的人们都生病了,耳朵也冻烂
了。
(出示第四张图片)于是他让他的徒弟在一片空地上架起一
口锅。
(出示第五张图片)然后用“羊肉、辣椒、药材”先在锅
里煮熟,煮熟之后将它们用刀剁碎。
(出示第六张图片)然后用
面皮包成像耳朵一样的东西放到锅里煮,煮熟之后(出示第七
张图片)发放给那些生病的人们,(出示第八张图片)人们吃了
这像耳朵样子的东西,生病好了,冻烂的耳朵也好了,身体也变得棒棒的。
古时候人们把这像耳朵样子的东西给它起了个好听的名字叫做“饺耳”,不过我们现在叫它什么呀?(饺子)。
从此以后呀,人们每年冬至的那一天,都会吃饺子,这样耳朵就不会冻烂了,也为了纪念我们的张仲景老爷爷。
每年过年我们北方也会吃上香香的饺子,因为饺子象征着团圆,吉祥。
饺子也是我们中华传统饮食里一道重要的面点,深受千家万户的喜爱。
二、学习包饺子饺子
1、那你们知道饺子是怎样包的?首先需要一些什么东西?(引导
幼儿说出包饺子的过程、和好的面,揪成小块,团圆,压扁,擀皮,装馅,捏边)
2、孙老师今天也带来了一个包好的饺子,你们看它是什么颜色
的?像什么?
3、那小朋友想不想学习包饺子呢?首先我们都需要一些什么东西
才能做出这么好看的饺子呢?(引导幼儿说出:和好的面、饺子馅、擀面杖。
)那小朋友想不想学呢?
4、教师示范:首先将和好的面揪成一小块,团圆(将面块放到一
只手的手心,另外一只手盖到面块上面,做团圆的动作)压(另一只手轻轻地压一下面球)擀皮(将压好的面放到桌子上,洒一点点面粉,擀面杖轻轻地擀一擀)捏(将擀好的饺子皮放在一只手的上面,放上刚刚好的馅,不能多,也不能少,将饺子
边对折,用食指和拇指先将中间捏住,完了再捏两边)。
三、幼儿操作
1、教师巡回指导要点。
2、收集饺子,请配课教师煮饺子。
3、教师提问,饺子什么时候才能下到锅里,要等锅里的水怎么样?
(引导说出水沸腾)怎样下饺子?(引导说出一个一个下)4、那我们怎么样才能知道饺子煮熟了?(引导说出锅里的水要沸
腾三次,饺子在锅里面要跳三次舞)
四、音乐游戏
《煮饺子》
五、结束
嗯,闻,好香啊,我们的饺子煮熟了,那我们请客人老师和我们大家一起品尝我们包饺子好不好?。