大班健康活动香香的蔬菜我爱吃教案反思
幼儿园大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》及教学反思（五篇模版）
幼儿园大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》及教学反思（五篇模版）第一篇：幼儿园大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》及教学反思《大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》含反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班健康活动教案《爱吃蔬菜身体棒》含反思！设计意图：此活动选材来源于生活。
众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。
虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。
因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。
如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。
因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
活动目标：1.了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：经验准备：幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
物质准备：胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜图片，蔬菜拼盘图片活动过程：一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完白菜蹲。
第二个小朋友接着往下说。
二、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
(1)今天一群蔬菜宝宝来做客，幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝吗?(出示西红柿、萝卜、菠菜、土豆)询问幼儿，你喜欢吃哪一种蔬菜，介绍每种蔬菜所含有的营养价值。
西红柿——含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
大班健康活动教案及教学反思《香香的蔬菜我爱吃》
大班健康活动教案及教学反思《香香的蔬菜我爱吃》教案《香香的蔬菜我爱吃》教学目标：1.了解蔬菜对身体健康的重要性。
2.认识并能够说出不同种类的蔬菜。
3.培养学生的健康意识和良好的饮食习惯。
教学准备：1.图片或实物展示不同种类的蔬菜。
2.课件或黑板准备教学所需内容。
教学过程：引入活动：1.老师可以引入活动，提问学生蔬菜的作用及对身体的好处。
导入新知：1.教师通过展示蔬菜的图片或实物，引导学生认识不同种类的蔬菜，并说出其名称和特点。
活动展开：1.教师组织学生分小组，在教室或校园中进行蔬菜观察活动。
2.学生观察并记录他们所见到的不同种类的蔬菜，包括外观、颜色、形状等等。
3.回到教室后，学生与小组成员一起讨论他们观察到的蔬菜，并将蔬菜进行分类。
4.每个小组选择一个代表，向全班汇报他们的观察结果和分类。
巩固知识：1.教师可以根据学生的讨论和汇报，进一步讲解蔬菜的特点和分类。
2.教师可以使用课件或黑板，结合学生的观察结果，展示蔬菜的分类和重要性。
总结活动：1.教师引导学生回顾今天的学习内容，让学生能够说出蔬菜的种类和对身体的好处。
2.教师可以提问学生，让学生回答如何将蔬菜融入到自己的饮食中。
教学反思《香香的蔬菜我爱吃》这堂课主要是为了让学生了解蔬菜对身体健康的重要性，并且能够认识和说出不同种类的蔬菜。
通过观察蔬菜和讨论的活动，让学生更加深入地了解蔬菜的特点和分类。
在这堂课中，我觉得整体教学过程还是比较顺利的。
学生们对蔬菜的兴趣很高，积极参与了观察和讨论活动。
他们通过观察和记录的方式，有效地记忆和分类了蔬菜。
同时，通过小组的汇报，学生们还学到了其他小组的观察结果和思考方式，进一步拓宽了视野。
然而，我觉得在活动展开过程中，我可能没有给学生足够的指导和提示，导致有些学生在观察和记录蔬菜时出现了一些问题。
下次我会在活动前给学生提供更详细的观察指导，让学生能够更有目的地观察和记录。
总的来说，这堂课的设计还是比较成功的。
《蔬菜香香》教案含反思
《蔬菜香香》教案含反思《蔬菜香香》教案含反思1活动目标1、认识几种常见蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好处，产生吃蔬菜的愿望。
3、知道检查身体的重要性。
4、知道五官的各部分名称，了解五官的位置。
活动准备1、准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。
2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。
3、供幼儿品尝的菜肴：胡萝卜丝拌芹菜4、小勺、盘子每人一份5、幼儿学习资源2第24—25页活动过程一、开始部分1、导入：小朋友说说自己知道的蔬菜。
二、基本部分2、说说我认识的蔬菜。
（1）将幼儿分成几组，在每组的桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。
（2）请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
〃班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？〃3、一起认识蔬菜。
(1)教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
(2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。
(3)同样的'方法认识西红柿和菜椒。
4、游戏〃蔬菜宝宝快出来〃。
分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱，请幼儿通过触摸来判断，并根据教师指令拿出相应的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
(1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说，这些是用什么菜做的？(2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍(3)教师用拟人化的语言，激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。
〃我是胡萝卜宝宝，我会让小朋友的眼睛更明亮。
〃〃我是芹菜宝宝，身上营养多多，我会让小朋友的身体更棒。
〃(4)幼儿品尝。
鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物，说说它们的味道。
三、结束部分：请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。
6、活动延伸幼儿阅读幼儿学习资料2第24—25页，在家里和爸爸妈妈一起制作凉拌黄瓜。
教学反思：在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性。
小班健康活动设计《蔬菜香香》教案和教学反思 教案和反思
小班健康活动设计《蔬菜香香》教案和教学反思优秀教案和反思一、活动目标：1. 认识几种常见的蔬菜，了解它们的外形特征和营养价值。
2. 能够正确地称呼蔬菜的名字，知道蔬菜的生长过程。
3. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食、不偏食的好习惯。
4. 发展幼儿的观察力、表达力和创造力。
二、活动准备：1. 蔬菜实物（如西红柿、黄瓜、胡萝卜等）。
2. 蔬菜图片。
3. 蔬菜生长过程的图片或视频。
4. 画纸、彩笔等绘画材料。
三、活动过程：1. 引入：教师出示蔬菜实物，引导幼儿观察并说出蔬菜的名字。
2. 认识蔬菜：教师展示蔬菜图片，让幼儿说出蔬菜的特点，如颜色、形状等。
3. 了解蔬菜的生长过程：教师展示蔬菜生长过程的图片或视频，让幼儿了解蔬菜从种子到成熟的过程。
4. 绘画环节：教师引导幼儿用彩笔在画纸上绘制自己喜欢的蔬菜。
5. 总结：教师引导幼儿讲述自己画中的蔬菜，大家分享对蔬菜的认识和喜爱。
四、活动延伸：1. 家园共育：教师与家长沟通，让家长了解活动内容，鼓励幼儿在家庭中尝试吃各种蔬菜。
3. 区域活动：在角色区设置“蔬菜店”，让幼儿扮演店员和顾客，练习买卖蔬菜。
五、教学反思：1. 本次活动是否达到了预期的目标？2. 幼儿在活动中的参与程度如何？3. 教学方法是否适合小班幼儿的特点？4. 活动中是否存在不足之处？如何改进？5. 如何进一步激发幼儿对蔬菜的兴趣和认识？六、活动实施：1. 教学方法：采用直观演示法、问答法、游戏法等，引导幼儿积极参与活动。
2. 教学组织：按照引入、认识、了解、绘画、总结的顺序进行教学。
3. 教学时间：活动时长为25分钟，可根据实际情况调整。
4. 教学环境：宽敞明亮、安静舒适的教室，配备必要的教学用品。
5. 教学评价：通过观察幼儿在活动中的表现，了解幼儿对蔬菜的认识和兴趣。
七、活动注意事项：1. 确保蔬菜实物和图片的清晰度，便于幼儿观察。
2. 在绘画环节，注意引导幼儿正确使用彩笔，避免色彩污染。
大班科学优秀教案及教学反思《我爱吃蔬菜》
《我爱吃蔬菜》一、教学目标1.了解常见蔬菜的营养价值，增强幼儿对蔬菜的喜爱。
2.培养幼儿观察、比较、分析的能力。
二、教学重难点1.教学重点：让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
2.教学难点：引导幼儿观察、比较、分析蔬菜的特点，提高幼儿的观察和分析能力。
三、教学准备1.教具准备：各种蔬菜实物、蔬菜图片、PPT课件。
2.环境准备：布置教室，营造轻松愉快的学习氛围。
四、教学过程（一）导入1.老师出示各种蔬菜实物，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
2.邀请幼儿分享自己最喜欢的蔬菜，并说出喜欢的原因。
（二）基本环节1.蔬菜的认识a.老师通过PPT课件，展示各种蔬菜的图片，引导幼儿观察蔬菜的颜色、形状、大小等特点。
b.邀请幼儿上台展示自己认识的蔬菜，并说出蔬菜的特点。
2.蔬菜的营养价值a.老师通过PPT课件，介绍常见蔬菜的营养价值。
b.邀请幼儿分享自己了解的蔬菜营养价值。
3.蔬菜的食用方法a.老师邀请幼儿分享自己家里是如何制作蔬菜的。
b.老师介绍几种常见的蔬菜食用方法，如炒、煮、蒸、拌等。
c.邀请幼儿上台演示蔬菜的食用方法。
4.蔬菜的游戏a.老师组织幼儿进行“蔬菜接力赛”，培养幼儿团队协作能力。
b.老师组织幼儿进行“蔬菜拼图”游戏，提高幼儿的观察和分析能力。
1.老师邀请幼儿分享本次活动的收获。
五、教学反思本次教学活动，幼儿对蔬菜的认识和喜爱程度有了明显提高。
在教学过程中，我注重引导幼儿观察、比较、分析，培养幼儿的观察和分析能力。
同时，通过游戏环节，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习，提高了他们的学习兴趣。
然而，在教学活动中，我也发现了一些不足之处：1.在蔬菜食用方法的介绍中，我没有充分考虑到幼儿的年龄特点，导致部分幼儿对某些烹饪方法不理解。
2.在游戏环节，部分幼儿在游戏中过于兴奋，导致场面有些混乱。
1.在介绍蔬菜食用方法时，我将尽量使用幼儿易懂的语言，并结合实物进行演示。
2.在游戏环节，我将加强组织管理，确保游戏有序进行。
幼儿园中班科学教案《香香的蔬菜》含反思
幼儿园中班科学教案《香香的蔬菜》含反思幼儿园中班科学教案《香香的蔬菜》含反思「篇一」活动设计背景本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。
因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。
通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。
就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。
活动目标1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。
2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
5、激发幼儿对科学活动的.兴趣。
教学重点、难点培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
活动准备每人带三样喜欢吃的蔬菜。
魔袋一只（番茄、芹菜、丝瓜）蔬菜的图片及篮子若干。
剪刀、削皮器、刀若干。
托盘四只（黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、）桌布及橡筋若干。
活动过程一、交流各自带来的蔬菜二、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。
三、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜四、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。
教学反思在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。
我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。
幼儿园中班科学教案《香香的蔬菜》含反思「篇二」活动目标：1.认识几种常见的蔬菜。
2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。
大班健康活动香香的蔬菜我爱吃教案与反思
大班健康活动香香的蔬菜我爱吃教案与反思一. 教案1. 教学目标通过本次活动，希望幼儿能够： 1. 学会认识不同种类的蔬菜 2. 知晓蔬菜的营养价值 3. 学习蔬菜的制作方法 4. 激发幼儿对蔬菜的兴趣及其营养价值 5. 合作游戏，对于团队协作能力有所提升2. 活动准备1.绿色蔬菜图卡片（7张）2.做沙拉需要的材料：生菜、西红柿、黄瓜、橄榄油、盐、糖3.个人杯子（每位幼儿一个）4.送礼袋：装有一些蔬菜种子，以及一小份食谱3. 活动过程第一部分：认识蔬菜1.教师出示绿色蔬菜图卡片，一边介绍，一边展示蔬菜（西兰花、芹菜、胡萝卜、花菜、葫芦、菠菜、番茄）。
2.跟着教师一起说出蔬菜的名称，让幼儿能够正确地认识不同种类的蔬菜。
3.然后，根据不同颜色的蔬菜进行分类（红、黄、绿色的分组）,并学习每组蔬菜的营养价值。
第二部分：制作沙拉1.让幼儿边看边学习沙拉的制作方法，以及各种用具的名称。
2.每位幼儿根据自己的口味选择合适的食材（西红柿、生菜、黄瓜），并自己动手制作沙拉。
3.当幼儿们完成自己的沙拉后，可以再根据自己的口味，加入适当的盐、糖或橄榄油。
第三部分：合作游戏1.在活动中加入合作游戏，分为小组进行，共三轮。
每轮的游戏方式不一，但都与蔬菜相关。
2.第一轮游戏：绕口令大比拼；第二轮游戏：眼睛闭着，摸手中蔬菜，猜猜是什么；第三轮游戏：一人说蔬菜特点，另外一人在固定时间内能否说出相应的蔬菜名称。
3.通过小组合作，增强团队协作能力。
第四部分：活动1.让每个孩子发表一下自己的感想，分享自己对蔬菜的认识和理解，以及对本次活动的体验。
2.发放送礼袋，每位幼儿会得到一份自己种植的蔬菜种子和食谱。
二. 反思1. 教案实施反思整个教案的实施比较顺利，孩子们在活动中表现出的兴趣和热情也很高，转变了他们对蔬菜、沙拉的认知。
同时，配备送礼袋，也让活动更有意义和收获。
2. 改进方案1.可以增加一些有趣的互动环节，如交换小组共同制作沙拉、演讲等活动，提高孩子们的积极性。
幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案（精选10篇）
•••••••••••••••••幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案（精选10篇）在教学工作者实际的教学活动中，就难以避免地要准备教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。
那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编收集整理的幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园大班健康我爱吃蔬菜教案篇1一、活动目标：1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
二、活动准备：1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。
2、分类筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。
三、活动过程：（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。
你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。
）2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。
（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。
这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。
青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。
大班健康活动香香的蔬菜我爱吃教案反思
一、活动目标：1. 让幼儿认识几种常见的蔬菜，知道它们的外形特征和营养价值。
2. 通过观察、尝试、品尝，培养幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食的好习惯。
3. 发展幼儿的观察力、想象力及动手操作能力。
4. 培养幼儿与人合作、交流的能力。
二、活动准备：1. 物质准备：各种蔬菜的图片、蔬菜实物、画纸、彩笔、篮子等。
2. 经验准备：幼儿已经知道常见的蔬菜名称。
三、活动过程：1. 导入部分：谜语导入，激发幼儿兴趣。
教师说谜语：“绿衣红袖，身子娇巧，滋味鲜美，营养丰富。
（打一蔬菜）”，引导幼儿说出答案，引出活动主题。
2. 基本部分：a. 观察蔬菜图片，了解蔬菜的外形特征。
教师展示各种蔬菜的图片，引导幼儿观察蔬菜的外形特征，如颜色、形状等，并说出蔬菜的名称。
b. 观察蔬菜实物，了解蔬菜的营养价值。
教师展示各种蔬菜实物，让幼儿观察蔬菜的外观，教师讲解蔬菜的营养价值，如西红柿富含维生素C，胡萝卜富含胡萝卜素等。
c. 尝试品尝蔬菜，培养幼儿对蔬菜的兴趣。
教师将蔬菜切成果汁或做成菜肴，让幼儿尝试品尝，并引导幼儿说出蔬菜的味道，培养幼儿对蔬菜的兴趣。
d. 蔬菜绘画活动，发展幼儿的观察力和想象力。
教师发放画纸、彩笔，引导幼儿观察蔬菜的特征，画出自己喜欢的蔬菜，并鼓励幼儿互相欣赏、交流。
e. 蔬菜分类游戏，培养幼儿的合作意识。
教师将幼儿分成小组，每组发放一些蔬菜，引导幼儿共同将蔬菜分类，如根茎类、叶类等，培养幼儿的合作意识。
四、活动延伸：家庭延伸：教师发放《香香的蔬菜》亲子调查表，让幼儿与家长一起完成，了解家庭成员对蔬菜的喜好，培养家园合作意识。
五、活动反思：教师在活动结束后进行自我反思，思考活动中的优点和不足，如幼儿的参与度、教学内容的选择等，以便在今后的活动中进行改进。
教师也可以听取幼儿和同事的建议，不断提升自身的教育教学水平。
六、活动准备：1. 物质准备：蔬菜模型、蔬菜卡片、蔬菜贴纸、篮子、画纸、彩笔等。
2. 经验准备：幼儿已经了解蔬菜的外形特征和营养价值。
大班主题教案《香香的蔬菜》含反思[5篇材料]
![大班主题教案《香香的蔬菜》含反思[5篇材料]](https://img.taocdn.com/s3/m/264dc05c001ca300a6c30c22590102020740f2e5.png)
大班主题教案《香香的蔬菜》含反思[5篇材料]第一篇：大班主题教案《香香的蔬菜》含反思[活动目标]1、参观农贸市场，了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其它食品，是人们买菜的地方。
能大胆的与人交往，参与买菜的过程。
2、培养幼儿乐观开朗的性格。
3、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
[活动准备]在日常生活中玩过小菜场”的游戏。
与幼儿园附近农贸市场联系参观事宜。
每位幼儿准备一元钱。
[活动过程]1、小鬼当家明确任务：每人带一元钱去农贸市场买菜。
幼儿交流自己跟爸爸妈妈买菜的经验。
2、去农贸市场买菜引导幼儿观察农贸市场的蔬菜分类摆放的特点，知道人们到这里能买到各种各样的菜。
幼儿去卖自己喜欢吃的蔬菜，教师重点观察幼儿是如何与人搭话的，如何卖到自己需要的`东西。
3、回园交流请幼儿讲述自己在卖菜过程中遇到的事，让幼儿了解一些与人交往的方法。
4、认识各种蔬菜知道自己买来的各种蔬菜的名称与外形特征及其营养对我们身体的作用，教育幼儿不要挑食。
5、蔬菜品尝会用幼儿自己买来的蔬菜，现场制作各种菜肴，老师和幼儿一起品尝。
整个制作过程包括择菜、洗菜、烧菜，都要有幼儿参与。
此活动建议安排三课时[活动反思]在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。
我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
【大班主题教案《香香的蔬菜》含反思】相关文章：1.《香香的蔬菜》教学反思2.大班主题教案《好朋友》含反思3.《香香的蔬菜》主题活动方案4.含香的梦想作文5.香香的水果小班教案6.大班主题教案《我爱我家》含反思7.大班安全课教案《小兔迷路了》含反思8.《拷贝不走样》大班教案含反思9.大班语言教案《不说黑与白》含反思第二篇：大班主题教案《香香的蔬菜》及教学反思大班主题教案《香香的蔬菜》含反思适用于大班的XX主题教学活动当中，让幼儿乐观开朗的性格，参观农贸市场，了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其它食品，是人们买菜的地方。
幼儿园大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》及教学反思[全文5篇]
![幼儿园大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》及教学反思[全文5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/6a0e0d29a200a6c30c22590102020740be1ecdca.png)
幼儿园大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》及教学反思[全文5篇]第一篇：幼儿园大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》及教学反思《大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思！教学目标：1、知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。
2、知道人体需要各种不同的营养。
3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、初步了解健康的小常识。
5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
教学重点难点：教学重点：知道吃蔬菜对身体健康教学难点：培养幼儿吃蔬菜的兴趣教学准备：幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材教学过程：一、蔬菜大展览(1)布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。
(2)老师说蔬菜名称，幼儿找蔬菜。
(3)老师介绍几种蔬菜的营养。
二、参观食堂组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。
三、老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展“娃娃餐厅”活动，让幼儿亲自“炒菜”，培养吃蔬菜的兴趣。
四、老师在萝卜或大白菜等贴上五官，以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。
五、小结：蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养，所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。
六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》，请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。
教学反思：幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。
通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。
并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。
养成幼儿不偏食的好习惯。
大班健康活动教案《香香的蔬菜我爱吃》含反思这篇文章共1749字。
第二篇：小班健康：香香的蔬菜我爱吃香香的蔬菜我爱吃教学目标：1、知道吃蔬菜对身体健康有好处2、知道样样蔬菜都要吃，有不偏食的好习惯。
教学重点：知道吃蔬菜对身体健康有好处。
大班科学我爱吃蔬菜教案反思(1)
对幼儿个体差异的关注
总结词
在本次教案中，教师对幼儿的个体差异关注不足，未能根据不同幼儿的需求和能力水平进行差异化教 学。
详细描述
在教学过程中，教师应当充分了解每个幼儿的性格、兴趣、学习风格和认知水平，根据个体差异制定 相应的教学策略。例如，对于好奇心强的幼儿，教师可以提供更多关于蔬菜生长和营养价值的信息； 对于动手能力强的幼儿，教师可以组织蔬菜制作的活动，让他们在实践中学习。
等，以评估他们的饮食习惯。
情感态度的影响
1 2 3
分析幼儿对蔬菜的情感态度
通过观察幼儿在活动中的表现，分析他们对蔬菜 的情感态度，包括是否喜欢、是否有兴趣等。
记录幼儿在活动中的情绪变化
记录幼儿在活动过程中的情绪变化，包括是否积 极、是否愉悦等，以评估活动对他们的情感影响 。
考察幼儿对健康饮食的认识
菜的好奇心，进而培养他们主动探究的习惯。
对幼儿实践操作的指导
总结词
教师在指导幼儿实践操作方面有所欠缺，未能给予幼 儿足够的自主探索空间和适当的指导。
详细描述
在教学过程中，教师应当为幼儿提供充足的实践操作机 会，让他们通过亲身体验来加深对蔬菜的认识。同时， 教师也需要在幼儿操作过程中给予适当的指导，确保他 们在安全和有意义的情境中进行探索。例如，教师可以 组织幼儿进行蔬菜种植、蔬菜制作等活动，让他们在实 践中了解蔬菜的生长过程和食用方法。在幼儿操作过程 中，教师还需要注意观察他们的表现，及时发现和解决 他们在探索过程中遇到的问题。
课堂，进行分享和交流。
04
CHAPTER
未来教学计划调整
教学内容的调整
增加蔬菜种类
为了让孩子更全面地了解蔬菜，可以增加蔬菜的种类，如胡萝卜 、西兰花、菠菜等。
幼儿园大班好吃的蔬菜教案反思五篇范文
幼儿园大班好吃的蔬菜教案反思五篇范文第一篇：幼儿园大班好吃的蔬菜教案反思《大班好吃的蔬菜教案反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班好吃的蔬菜教案反思！（1）大班主题教案《好吃的蔬菜》含反思主题的由来：蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。
对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。
主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。
蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。
让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
环境创设：1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。
4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
家园共育1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。
2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。
3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
活动目标：1．喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2．培养良好的饮食习惯与态度。
系列活动方案：活动一：蔬菜一家子活动名称：蔬菜一家子一、活动目标：1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
我爱吃蔬菜大班教案
我爱吃蔬菜大班教案一、教学目标1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、外形特征和营养价值。
2. 培养幼儿热爱蔬菜，养成健康的饮食习惯。
3. 提高幼儿的观察力、表达力和动手能力。
二、教学内容1. 认识蔬菜：黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆、菠菜等。
2. 学习蔬菜的营养价值和健康饮食的重要性。
3. 创作蔬菜画，培养幼儿的审美和创造力。
三、教学重点与难点1. 重点：让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、外形特征和营养价值。
2. 难点：让幼儿理解和接受健康饮食的重要性，养成爱吃蔬菜的习惯。
四、教学方法1. 观察法：让幼儿观察蔬菜的外形特征，培养观察力。
2. 讲解法：教师讲解蔬菜的名称、营养价值和健康饮食的重要性。
3. 实践法：让幼儿动手操作，创作蔬菜画，培养动手能力。
五、教学准备1. 蔬菜图片、实物或模型。
2. 蔬菜画纸、画笔、颜料等绘画材料。
3. 教学PPT或黑板。
4. 蔬菜营养知识资料。
教案内容请参考下文：一、教学目标1. 让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、外形特征和营养价值。
2. 培养幼儿热爱蔬菜，养成健康的饮食习惯。
3. 提高幼儿的观察力、表达力和动手能力。
二、教学内容1. 认识蔬菜：黄瓜、西红柿、胡萝卜、土豆、菠菜等。
2. 学习蔬菜的营养价值和健康饮食的重要性。
3. 创作蔬菜画，培养幼儿的审美和创造力。
三、教学重点与难点1. 重点：让幼儿认识和了解各种蔬菜的名称、外形特征和营养价值。
2. 难点：让幼儿理解和接受健康饮食的重要性，养成爱吃蔬菜的习惯。
四、教学方法1. 观察法：让幼儿观察蔬菜的外形特征，培养观察力。
2. 讲解法：教师讲解蔬菜的名称、营养价值和健康饮食的重要性。
3. 实践法：让幼儿动手操作，创作蔬菜画，培养动手能力。
五、教学准备1. 蔬菜图片、实物或模型。
2. 蔬菜画纸、画笔、颜料等绘画材料。
3. 教学PPT或黑板。
4. 蔬菜营养知识资料。
教案内容：一、热身活动（5分钟）1. 邀请幼儿分享他们最喜欢的蔬菜。
大班健康活动这样的蔬菜特别香教案反思
教学效果评估
第五章
是否对教学效果进行了评估
评估方法：通过观察幼儿在活动中的表现和反应，以及与幼儿互动的方式来进行评估。
评估内容：评估幼儿是否能够正确认识和描述蔬菜，是否能够理解蔬菜对身体健康的好处，以 及是否能够养成良好的饮食习惯。
评估结果：根据幼儿的反应和表现，可以得出结论，本次教学效果良好，幼儿们能够较好地掌 握相关知识和技能。
针对不足，如何改进自己的教学策略
针对幼儿的兴趣和 需求，调整教学内 容和方式，提高教 学效果。
加强与家长的沟通 和合作，了解幼儿 在家中的表现和需 求，为教学提供更 准确的指导。
不断学习和提高自 己的专业素养，掌 握更多的教学技巧 和方法，为幼儿提 供更好的教育服务。
及时反思和总结自 己的教学实践，发 现问题并积极寻求 解决方案，不断完 善自己的教学策略。
幼儿对活动的反馈如何
幼儿积极参与活动
幼儿对蔬菜的认知程度提 高
幼儿对烹饪活动的兴趣增 强
幼儿在活动中表现出合作 与分享的良好品质
针对幼儿，确保幼儿能够积极参与 根据幼儿的兴趣和需求，对活动进行改进和优化，提高幼儿的参与度 及时了解幼儿的反馈，对活动中的不足之处进行改进和调整 针对幼儿的反馈，及时调整活动策略和方法，提高教学效果
评估结果：根据 观察、问卷调查 和访谈结果，对 教学效果进行评 估，并分析评估 结果的科学性和 合理性
针对评估结果，是否进行了改进
评估结果：对教学效果进行客观、全面的评价 改进措施：根据评估结果，调整教学方法和策略，以提高教学效果 实施效果：改进措施的有效性得到验证，教学效果得到提升 总结：通过评估和改进，不断完善教学方法，提高教学质量
教师自我反思
第六章
本次活动有哪些亮点
幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇]
![幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/f4b2775249d7c1c708a1284ac850ad02df80075a.png)
幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思[精选5篇]第一篇：幼儿园大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》及教学反思《大班科学优秀教案《我爱吃蔬菜》含反思》这是优秀的大班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！一、活动目标：1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。
3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
二、活动准备：1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。
2、分类筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。
三、活动过程：(一)、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师(出示“蔬菜”)：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。
你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜，为什么?(教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。
)2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。
(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。
这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪?小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。
青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。
(三)、品尝蔬菜沙拉1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。
蔬菜香香活动反思
蔬菜香香活动反思蔬菜香香活动反思这一周我们开展了《香香的蔬菜》活动，从中孩子们了解并且知道了很多的蔬菜，不仅知道了它们的名称，而且还了解了它们的外形特征，远远不止这些，还知道了多吃蔬菜身体好！因此，孩子们对于蔬菜已有一个比较深入的了解了，所以我就开展了这样一个泥工活动《各种各样的蔬菜》。
通过自己的已有经验，运用搓、压、捏、揉等方法，把自己小手里的橡皮泥变出了很多很多不同品种的蔬菜！首先，让幼儿说出自己认识的水果和蔬菜。
让幼儿有一个初步的认识。
然后，出示实物，分让又说出每种实物的名字、形状、大小、颜色，这样就让幼儿对对水果和蔬菜有了深刻的印像。
接着，活动中我还出示了相应的《步骤图》，目的有两点：其一是体现幼儿的自主学习，老师只通过引导和重点环节的示范，使孩子完成活动的目标。
其二是给孩子一种学习的方法，通过今天胡萝卜《步骤图》的.学习，在以后的泥工游戏中，孩子们可以尝试看图制作出更多的物品。
在活动中，为了增添幼儿的制作乐趣，根据各种蔬菜的制作方法还编了一些儿歌，并引导幼儿边念儿歌边制作蔬菜，让嘴上的儿歌提醒幼儿制作的步骤，如制作萝卜的儿歌：“萝卜红红最漂亮，红红油泥最合适，团一团呀，搓搓圆，再用绿泥剪叶子，轻轻粘上成功啦！”孩子们一起边念边做，把他们制作的兴趣都调动起来，连一些动手能力较差的孩子，也开始跟着一起制作萝卜，他们还制作出了许多可爱的西红柿、茄子、青菜和南瓜。
我把他们的作品一一用照相机拍下来，看到自己的作品，孩子们都开心得为自己鼓掌！泥工塑造是幼儿园美术的一个组成部分，泥塑活动可以使幼儿对物体观察更细腻，同时也可以激发幼儿对艺术的兴趣。
虽然孩子们泥工塑造的作品并不是完美的，但通过泥塑活动，孩子们在创作作品的过程中既表达了自己的认识和情感，同时更体验着自由表达和创造的快乐。
【蔬菜香香活动反思】。
幼儿园小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》及教学反思[5篇材料]
![幼儿园小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》及教学反思[5篇材料]](https://img.taocdn.com/s3/m/07a1b9c3bb0d4a7302768e9951e79b89680268d2.png)
幼儿园小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》及教学反思[5篇材料]第一篇：幼儿园小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》及教学反思《小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》含反思》这是优秀的小班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看小班优秀健康教案《蔬菜我爱吃》含反思！活动目标：1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。
2、喜欢吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。
3、体会数学的生活化，体验数学游戏的乐趣。
4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。
活动准备：PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等活动重难点重难点：引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。
活动过程：1.品尝蔬菜沙拉，唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解：（教案出自：快思教案网）吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。
3.出示图片，利用新经验，解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。
重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?4.再次品尝沙拉，巩固新经验教师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。
5.延伸活动在日常进餐中，向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐情况，针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。
与家长沟通幼儿在家的进餐情况，鼓励幼儿不挑食。
教学反思：蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。
通过观察比较，发展幼儿观察力，提高感知力，丰富了认知。
大班主题教案《香香的蔬菜》
大班主题教案《香香的蔬菜》一、教学目标1.了解不同种类的蔬菜，培养对蔬菜的兴趣。
2.能够简单地描述蔬菜的外貌、颜色和味道。
3.培养学生对蔬菜的爱护和保护意识。
二、教学准备1.《香香的蔬菜》绘本。
2.蔬菜模型和图片。
3.小组游戏所需材料。
三、教学过程1.导入教师出示蔬菜的图片，与学生一起讨论蔬菜的特点和作用，激发学生对蔬菜的兴趣。
2.新知习得教师引导学生观察蔬菜模型，了解不同种类的蔬菜，包括胡萝卜、番茄、黄瓜等等。
每个蔬菜都让学生仔细观察，感受它的外貌、颜色和味道。
3.教材展示教师朗读《香香的蔬菜》绘本，让学生通过欣赏绘本，加深对蔬菜的认识。
在朗读过程中，教师可以询问学生对绘本中的蔬菜的看法和感受。
4.活动设计（1）小组游戏：品尝蔬菜将学生分为几个小组，每个小组提供一些蔬菜，例如胡萝卜、西红柿、黄瓜等等。
学生们在小组内品尝蔬菜，并用自己的话描述它的外貌、颜色和味道。
每个小组选出一名代表，将描述的结果告诉全班。
（2）手工制作：创意蔬菜教师提前准备好一些蔬菜模板和彩纸，学生自由选择自己喜欢的蔬菜进行剪贴。
学生们可以根据自己的想象，加入自己的创意，制作出独特的蔬菜作品。
（3）数字游戏：数数蔬菜教师出示一些蔬菜图片，让学生数一数有多少个蔬菜，并用手指指出对应的数字。
学生也可以将自己制作的蔬菜作品进行数数。
5.总结反思教师与学生一起回顾今天所学的内容，总结蔬菜的特点和作用。
教师鼓励学生表达自己对蔬菜的喜爱之情，并强调蔬菜的重要性。
四、教学延伸1.寻找蔬菜：布置作业，要求学生回家观察家中的蔬菜，并记录下来，描述它们的外貌、颜色和味道。
2.蔬菜拼图：教师准备一些蔬菜的图片，学生使用图片进行蔬菜的拼图游戏，加深对蔬菜的了解。
3.班级展览：将学生制作的蔬菜作品进行班级展览，让更多的人了解蔬菜的多样性和美丽。
五、教学评价1.观察学生参与活动的积极性。
2.听学生的描述，评估学生对蔬菜外貌、颜色和味道的理解。
3.观察学生制作的蔬菜作品，评估学生的创意和动手能力。
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大班健康活动香香的蔬菜我爱吃教案反思
大班健康活动香香的蔬菜我爱吃教案反思主要包含了教学目标，教学重点难点，教学准备，教学过程，教学反思等内容，知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯，知道人体需要各种不同的营养，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看香香的蔬菜我爱吃教案吧。
教学目标：
1、知道样样蔬菜都要吃，养成不偏食的好习惯。
2、知道人体需要各种不同的营养。
3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、初步了解健康的小常识。
5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
教学重点难点：
教学重点：知道吃蔬菜对身体健康
教学难点：培养幼儿吃蔬菜的兴趣
教学准备：
幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材
教学过程：
一、蔬菜大展览
（1）布置摆放蔬菜区角，请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上，边介绍蔬菜名称。
（2）老师说蔬菜名称，幼儿找蔬菜。
（3）老师介绍几种蔬菜的营养。
二、参观食堂
组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。
三、老师制作各种蔬菜小模型或图片，开展“娃娃餐厅”活动，让幼儿亲自“炒菜”，培养吃蔬菜的兴趣。
四、老师在萝卜或大白菜等贴上五官，以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。
五、小结：蔬菜的种类多，不同蔬菜有不同的营养，样样蔬菜都要吃，长身体需要这些营养，所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。
六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》，请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。
教学反思：
幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。
通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。
并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。
养成幼儿不偏食的好习惯。