黄焖鸡米饭项目创业计划书

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关于黄焖鸡米饭的创业计划书

关于黄焖鸡米饭的创业计划书

关于黄焖鸡米饭的创业计划书一、项目背景黄焖鸡米饭作为一道受欢迎的快餐美食,以其独特的口感和经济实惠的价格,深受广大消费者的喜爱。

然而,在市场上尚缺乏一个专门经营黄焖鸡米饭的连锁品牌,因此我们决定开展黄焖鸡米饭的创业项目。

二、市场分析1. 消费需求:随着生活水平的提高,人们对于饮食的品质和口感要求也在不断提升。

黄焖鸡米饭作为一种美味且兼具营养的快餐,能够满足快节奏生活中消费者对于方便、美味的需求。

2. 竞争对手:目前市场上存在一些小规模的黄焖鸡米饭店铺,但缺乏统一的品牌形象和标准化的经营模式,因此我们有机会通过建立连锁品牌来占据市场份额。

3. 市场空白:尽管快餐市场竞争激烈,但黄焖鸡米饭作为一种特色美食,在市场上仍然存在空白。

通过精细化的经营管理和品质的保证,我们有望在市场中获得一席之地。

三、产品定位1. 品质保证:我们将注重原材料的选取和制作工艺的精细化管理,确保黄焖鸡米饭的口感和味道的一致性。

2. 价格合理:我们将合理定价,使得黄焖鸡米饭能够满足不同消费群体的需求。

3. 外卖服务:结合现代人的生活习惯,我们将提供外卖服务,方便消费者在家或办公室享受到美味的黄焖鸡米饭。

四、经营模式1. 连锁经营:我们计划通过开设直营店和加盟店的方式,快速扩大市场份额,并形成统一的品牌形象和标准化的经营模式。

2. 供应链管理:我们将建立健全的供应链管理系统,确保原材料的稳定供应和产品质量的可控性。

3. 品牌推广:通过线上线下的推广活动,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者的关注和选择。

五、财务预测根据市场调研数据和经验分析,我们预计在创业初期可能会面临一些运营成本和宣传费用的压力,但随着品牌的推广和市场份额的扩大,我们有信心实现盈利并获得可观的回报。

六、团队建设我们将组建一支专业的团队,包括产品研发、运营管理、市场推广和供应链管理等方面的人员。

团队成员应具备相关行业经验和创新思维,以确保项目的顺利进行和长期发展。

外贸英语 创业计划书 黄焖鸡米饭

外贸英语  创业计划书 黄焖鸡米饭
Business Plan
Lijianhui No.53
International economy and trade 13-2
Braised Chicken Steamed Rice
Fast food market to occupy about half of China's catering industry
Experts predict that china's food and beverage market in 2020 Market Share Will Reach 7 Trillion
To spread all over the country, occupying the high streets and back lanes
Authentic Braised Pork Rice
Lotus leaf rice
Garlic braised pork ribs
Spiced duck beer baozaifan
① ② ③ ④
Delicious soup,lection of good, fresh chicken.
2
LOGO
Health Porridge
Jujube porridge Lotus porridge
我们工作室致力于专业 PPT 模板的发布,课件及汇报 PPT 的美化,并为您提供专 业的 PPT 个性定制服务。我 们秉承“给您演示的光和热” 的理念,为您分担职场压力 , 让您的每一次亮相都信心澎 湃。 我们工作室致力于专业 PPT模板 的发布,课件及汇报PPT的美化, 并为您提供专业的 PPT个性定制 服务。我们秉承“给您演示的光 和热”的理念,为您分担职场压 力 , 让您的每一次亮相都信心澎 湃。 我们工作室致力于专业 PPT模板 的发布,课件及汇报 PPT的美化, 并为您提供专业的 PPT 个性定制 服务。我们秉承“给您演示的光 和热”的理念,为您分担职场压 力 , 让您的每一次亮相都信心澎 湃。

黄焖鸡创业计划书

黄焖鸡创业计划书

• 5.努力打造“绿色食品” 的品牌形象 • 6.改善店铺的专修设计, 主要以简约温馨为主
财务分析
• 场地租金1000元,餐饮卫生许可证等需600元,
场地装修费用5000元,厨房用具购置1200元, 其他费用5000元,加盟费8000元,共计21000元
• 运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购 费用场地租金费用,税,水电燃气费用,杂项开 支 • 每日经营财务分析 具分析调查,初步的运营的算出每日营业额 1000元,收益率30%,由此可见投资回收期月为 2个月半
• 餐厅名称:黄焖鸡米饭全国连锁加盟
—— 重庆工商职业学院店
பைடு நூலகம்
简介
• 本店在重庆工商职业学院西门,主要针对在校师 生和工人 • 为其提供早餐、午餐、晚餐 • 主营土豆黄焖鸡米饭、黄焖鸡米饭、黄焖排骨饭
特色黄焖鸡米饭
• 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。 • 是历史传统名吃,起源于济南。 • 最早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名 厨云集,佳肴迭出而红极一时. • 各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇 泉楼"聚丰德"并称省城三大名店. • 其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东 省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块, 并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为 一绝.
创业计划书
学生:李雪艳
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一、发展前景 二、店面名称 三、店面介绍 四、主营 五、营销战略 六、财务分析
发展前景
——针对重庆工商职业学院西门
• 重庆工商职业学院拥有教职 工10000余人
• 学生吃饭的问题一直是师生 们思考的问题
• 学校食堂是大锅饭,营养、 味道都不是很理想 • 西门外面主营饮品类、干锅、 炒菜、面食类

黄焖鸡米饭创业加盟带你走向致富

黄焖鸡米饭创业加盟带你走向致富

黄焖鸡米饭创业加盟带你走向致富黄焖鸡米饭创业加盟带你走向致富,能够满足你创业加盟的心。

黄焖鸡米饭是最适合加盟的项目,要问黄焖鸡是否有市场的话,相信这是许多创业者首先想到的问题。

黄焖鸡米饭无论是单店经营还是从大店穿插都是非常适合的,而且它的选址也是非常方便的。

黄焖鸡米饭的消费价格也是大众的水平,而且它也是老少都可以尽情的享受的快餐美食。

黄焖鸡米饭是一款特色快餐美食,简单的制作工业加上新鲜的蔬菜就可以制作出一款美食。

而黄焖鸡米饭在很久就已经出现了但是在近些年才被大众所熟知,所追捧。

黄焖鸡米饭有着很好的发展前景。

无论黄焖鸡米饭在任何的地方都可以让你成功经营起来,因为它没有局限性,是一款老少皆宜的快餐美食。

所以黄焖鸡米饭是你创业的明智选择。

黄焖鸡米饭店铺的装修一向力求简单大方,并且要整洁干净,让顾客在店里感觉一定要舒适,黄焖鸡米饭的所有饮用餐具以及厨房和服务人员要卫生,从某种程度上来看,黄焖鸡米饭店铺也是完整的体现了中式快餐的特点。

不要小瞧一个黄焖鸡米饭,它也是具有标准化的工艺流程的。

经营一家黄焖鸡米饭店相对于中式快餐中的一些酒店来讲更加节省人力资源。

黄焖鸡米饭店铺具有店面小----几个平方都可以开一间黄焖鸡米饭快餐店;再者就是黄焖鸡米饭店投资比较少---简单的设备,小店少租金,小的服务员费用支出等;然后是黄焖鸡米饭的操作方法比较简便、出品率高的特别优势,也是适合小本投资者的非常好的项目。

黄焖鸡米饭经过多年的研究发展创新,他主要以倡导“滋补、美味、卫生、便捷”为原则,不仅有排骨,还与百种凉菜搭配经营,用这种极具有中国特色快餐的组合模式,锁定每一位消费者。

所以黄焖鸡米饭的经营模式也是比较具有特色的,并不单一。

特色快餐有很多的加盟项目,为什么只说黄焖鸡米饭是利益最大的呢?黄焖鸡米饭的成本很低,一斤鸡能做好多分成品。

而且黄焖鸡米饭并不愁卖,它的销量非常的好而且消费水平也都是大众的,并且它对店面的要求也不是很高30平就可以轻松的经营一家黄焖鸡米饭。

黄焖鸡米饭的营销策划方案

黄焖鸡米饭的营销策划方案

黄焖鸡米饭的营销策划方案1. 背景分析近年来,随着生活节奏的加快,人们对于快餐需求的增加,快餐市场正呈现出快速发展的趋势。

作为一种优质快餐,黄焖鸡米饭因其口感独特、口味多样而备受消费者喜爱。

然而,由于市场竞争激烈,各大黄焖鸡米饭品牌都在积极寻求突破,因此制定一套科学合理的营销策划方案,对于品牌的发展具有重要意义。

2. 目标确定2.1 品牌目标(1) 提高品牌知名度和美誉度,占据市场份额前三位;(2) 拓展品牌的市场渗透率,提高市场占有率;(3) 增加品牌的用户忠诚度。

2.2 营销目标(1) 在目标市场综合的顾客满意度调查中获得较高的分数;(2) 实现每季度销售额的稳定增长;(3) 扩大目标市场的用户范围,吸引更多的目标消费群体。

3. 目标消费群体分析针对黄焖鸡米饭的特点和市场需求,我们将目标消费群体分为以下几个方面:3.1 办公室一族:这是最主要的目标消费群体之一,他们工作忙碌,需要一种方便又营养的快餐。

3.2 学生群体:他们一方面对于食物的口感有要求,另一方面对于价格敏感, 这是一个具有巨大潜力的消费群体。

3.3 家庭消费者:黄焖鸡米饭的制作简便、口感可口,非常适合家庭聚餐的需求。

3.4 年轻人:他们追求新鲜、时尚的食品,具有消费力。

4. 竞争优势分析考虑到目标消费群体和市场需求,黄焖鸡米饭有以下几个竞争优势:4.1 口味丰富:通过引入不同口味的黄焖鸡米饭,满足消费者的多样化需求。

4.2 配送服务:提供高效快捷的配送服务,满足办公室一族的需求。

4.3 原材料优质:采用优质的鸡肉和米饭,保证食品的品质。

4.4 制作工艺:独有的黄焖鸡米饭制作工艺,保证食材的口感和营养。

5. 营销策略5.1 品牌宣传(1) 建立品牌形象:制定鲜明的品牌理念和形象,提升消费者对品牌的认知。

(2) 品牌推广:通过媒体广告、线上宣传、社交媒体等渠道,展开品牌宣传,提高品牌的知名度和美誉度。

(3) 合作推广:与当地知名企业合作,共同开展活动,提升品牌的曝光度。

黄焖鸡米饭广告方案

黄焖鸡米饭广告方案

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。

是历史传统名吃,起源于济南。

最早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝。

1. 选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。

2. 投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。

3. 锅体讲究,必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。

4. 烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。

5. 注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩6. 汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。

大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。

食用时,外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更佳。

浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香的完美境界。

(一)、市场分析(1)市场概况民以食为天”。

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。

“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝.黄焖鸡米饭作为中式快餐有着“天时、地利、人和”三大优势,但要想茁壮成起来,还必须对自己的发展策略进行全新的思考。

优势:有着深厚的文化底蕴:在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐,必然具有鲜明的中国特色。

鸡肉是我过的传统食材,加之以现代的烹饪手法以及复古的烹饪器材形成了其特色。

有着广阔的市场空间:青岛市是山东经济中心、国际著名港口城市。

开发区又是青岛新崛起的经济新区,这里主要居住着年轻白领、大学生、外来务工人口等等。

创业计划书黄焖鸡米饭

创业计划书黄焖鸡米饭

创业计划书黄焖鸡米饭一、项目背景黄焖鸡米饭是一种美味的传统中式美食,深受广大消费者的喜爱。

随着现代生活节奏的加快,越来越多的人选择外出就餐或者外卖,同时,餐饮业也越来越多元化。

黄焖鸡米饭以其口味独特、健康营养、口感美味,成为许多人的首选餐品。

因此,开设一家专门经营黄焖鸡米饭的餐厅,必将受到市场的欢迎。

二、项目介绍1. 项目名称:黄焖鸡米饭餐厅2. 项目内容:主要经营黄焖鸡米饭及相关配菜,提供优质的就餐环境和服务。

3. 项目地点:选择交通便利、人流量大的商业区或者写字楼附近。

4. 项目特色:通过独特的调味方法和加工工艺,打造出口味独特、健康营养的黄焖鸡米饭,吸引更多消费者。

5. 项目优势:黄焖鸡米饭口味独特、营养丰富,制作简单、成本低廉,适合快餐需求和外卖服务。

6. 项目目标:开设一家黄焖鸡米饭餐厅,成为当地居民和上班族的首选餐厅,实现经营效益和品牌价值的双赢。

三、市场分析1. 行业现状:目前,餐饮业发展迅速,市场竞争激烈,各种新型餐饮品牌层出不穷。

黄焖鸡米饭因其口味独特、营养丰富,受到越来越多消费者的追捧。

2. 消费人群:黄焖鸡米饭适合各年龄层消费者,尤其受到年轻人和上班族的喜爱。

他们外出就餐或者外卖需求强烈,消费能力较高。

3. 竞争对手:同类黄焖鸡米饭餐厅较多,市场竞争激烈。

但是,通过提供优质的产品和服务,我们有能力在竞争中脱颖而出。

四、经营策略1. 产品创新:在传统黄焖鸡米饭的基础上,加入一些创新元素,推出更多口味,吸引更多消费者。

2. 服务优质:提供优质的就餐环境和服务,让消费者感受到舒适和满意。

3. 定位明确:定位为快餐品牌,提供外卖服务,满足不同消费者的需求。

4. 品牌推广:通过线上线下多种方式,进行品牌推广,吸引更多消费者加入。

五、经营计划1. 设计装修:建设一家现代化、简约时尚的黄焖鸡米饭餐厅,提供优质的就餐环境。

2. 选址经营:选择交通便利、人流量大的商业区或者写字楼附近,开设一家门店。

【精品】黄焖鸡米饭项目创业计划书

【精品】黄焖鸡米饭项目创业计划书

创业计划书企业名称黄焖鸡米饭创业者姓名董海峰日期2014—12月5日通信地址常州轻工职业技术学院邮政编码213000传真目录一、企业概况二、创业计划作者的个人情况三、市场评估四、市场营销计划五、企业组织结构六、固定资产七、流动资金(月)八、销售收入预测(12个月)九、销售和成本计划十、现金流量计划一、企业概况现代大学生比较喜欢口味独特,营养丰富的食品。

黄焖鸡米饭液晶成为了大家所追求的新宠。

在大学城这一条街,一年之内陆续出来了12家黄焖鸡。

市场占有率大,大学生市场广阔。

主要经营范围:大学城学生市场社会青年人士企业类型:□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):12013年进行了对武进汽车市场调查和服装市场的调查,还有摆摊销售。

22014年进行企业的调查的市场问卷。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)12013年学习了推销技巧和营销知识。

22014年学习了市场调查、营销策划、门店营销。

3SYB创业培训三、市场评估目标顾客描述:大学城的大学生以及其他年轻的社会群体,他们就有较强的消费欲望以及对美食的欲望。

市场容量或本企业预计市场占有率:预计在常州市场占有10%,不过江、浙、沪市场庞大,拥有很大的发展空间。

市场容量的变化趋势:市场量是在开业后分散性扩大。

大学城具有较强的消费水平,物质文化发展较为成熟,学生市场广阔。

人均消费高。

竞争对手的主要优势:口味多元化竞争对手的主要劣势:缺少独家秘方本企业相对于竞争对手的主要优势:管理规范,诚信本企业相对于竞争对手的主要劣势:没有稳定的顾客,缺少资金四、市场营销计划3. 地点(2)选择该地址的主要原因:易买得对面的商品品项多元化,商圈大而且广。

餐饮业(黄焖鸡)机会大,市场广,具有长期的发展机遇。

(3) 销售方式(选择一项并打√)将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:产品主要面向消费者交易,所以直接向消费者供货。

黄焖鸡米饭 赢潇组

黄焖鸡米饭                           赢潇组

黄焖鸡米饭营销策划方案引言产品定位分析主要竞争对手及其优劣势分析SWOT分析营销策略组合总结赢潇组:万年刘婷婷王慧敏引言:凭借一只鸡风靡全国的黄焖鸡米饭,起源于山东济南,又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。

是山东历史传统名吃,经改良后迅速引爆了全国黄焖鸡市场热潮。

一.产品定位分析1.产品定位 -- 黄焖鸡米饭选料精细,制作选用鲜嫩鸡腿肉。

用料精确,每种都细化到克,使得每一锅的品质都相同。

注重火功,肉质鲜嫩不老化,口感细腻有嚼头。

浓汤味厚,先焖后收汁,层层递进式制作法,使得肉汤醇厚浓郁,香气扑鼻。

2.市场定位 -- 黄焖鸡米饭适合少,中,老所有人群,市场范围很广3.企业定位 -- 黄焖鸡米饭各分店继承总店多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力4.质量定位 -- 选材精细,质量放心5.价格定位 -- 价格中等,在顾客的承受范围之内二.主要竞争对手及其优,劣势分析黄焖鸡米饭属于餐饮行业,他的竞争对手有很多。

比如麻辣烫,盖浇饭,鸭血粉丝,砂锅等等。

拿盖浇饭来说,和黄焖鸡米饭相比,都有主食米饭。

并且盖浇饭种类丰富,菜种齐全,但是他的只要劣势是菜和饭混合在一起,有点杂乱,给人少了点吃的欲望。

而黄焖鸡米饭的鸡肉和米饭分开,清爽十分,并且菜品可以添加。

三.SWOT分析1.S(优势)黄焖鸡米饭的汤口感滋糯,老道醇厚,油而不腻,并且它的肉质滑嫩,上色均匀,就餐的整个过程鸡块始终在砂锅内沸腾,香气袅袅,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态黄焖鸡米饭价格适中,实惠公道,比较适合学生以及工薪阶层。

2.W(劣势)黄焖鸡米饭就一道菜,品种单一,一旦遇到禽流感将会损失惨重。

黄焖鸡米饭与三汁闷锅和鸡公煲选材相同,口味相近,可能会被瓜分市场份额。

3.O(机会)黄焖鸡米饭有多种口味供您挑选,店内还提供加料服务,例如:金针菇冬瓜土豆…由于黄焖鸡米饭从制成到实用只需花费3—5分钟的等待时间,保证送到顾客手中仍旧香气四溢4.T(威胁)诸如排骨米饭等同类型商铺的崛起对黄焖鸡米饭构成了一定的威胁,排骨米饭与黄焖鸡米饭有着异曲同工之效因此在消费者心目中存在一定的地位,对黄焖鸡米饭的市场份额构成危险。

黄焖鸡米饭案例分析萧西楼文字解说

黄焖鸡米饭案例分析萧西楼文字解说

P1:同学们大家好,我们是营销第1小组,我们组做的是黄焖鸡米饭的案例分析,首先,请大家看一个一分钟的新闻…..P2:通过刚刚这条新闻不仅可以看出黄焖鸡米饭的生意非常红火,而且,加盟店的数量防护也是一夜之间遍布大街小巷。

P3.1:其实,不仅在南京,今年一年的时间黄焖鸡米饭已经在中国的大江南北火速传开了。

P3.2我们举一个身边的例子,今年5月份的时候,我们学校的北门只有一家黄焖鸡米饭加盟店,如果现在到北门吃饭,大家都可以看到已经有三家了,可想而知其复制方式之快。

正如新闻中提到的,一道菜的餐馆,一只鸡的传说,那么这只鸡从何而来呢?为什么忽然之间就火了呢?这只鸡到底能火多久?下面,带着这些问题,我们开始今天的案例分析。

P4:首先我们讨论第一个问题,这只鸡是从哪里来的?大家从幻灯片中,可以看到这张萌萌的小鸡,这并不是说这只鸡是从鸡蛋里面出来的,重点是图片中这只忧心忡忡的小鸡,似乎真的不知道自己从哪里来。

P5.1为什么呢,我们现在就来揭晓答案。

P5.2百度一下,关于这只鸡的起源网上也是众说纷纭,互不相让,在这里我们只说其中具有代表性的两个。

第一是说上世纪20年代,黄焖鸡米饭是山东济南一个很有名的饭店的招牌菜。

P5.3另外一个就厉害了,说的是明朝的时候,刘基刘伯温从浙江带给朱元璋吃的一道菜,后来就成为了御膳房食谱上的一道菜,但是因为后来明朝衰弱流传到民间。

P6也正是因为来历不明,导致现在大街上出现各种各样招牌的黄焖鸡米饭,当然大多数的加盟店就是交了加盟费挂个牌子就开始营业了。

好一点大一点的加盟店,会有总部配送的鸡肉和调料包,那些普通的加盟店只有调料酱,,鸡都是自己在当地买的,所以啊这些就导致大家平时吃到的黄焖鸡米饭都是大致相同,却又似乎都不一样的原因。

P7:其实关于这只鸡的传说还有很多,直到现在,我们也分不清到底哪个是正宗的黄焖鸡米饭,总之,不管这只鸡从哪里来的,反正这只鸡来头不小。

P8:那么问题来了,这个来历不明的黄焖鸡米饭到底怎么就一夜之间火了呢?下面我们讨论第二方面,为何火?P9:当然,为了得到这个答案,我们小组也是深入一线的进行寻找答案,我们分别从商家和客户这两个方面进行了实地走访,现在大家从幻灯片上面,看到的是,我们小组在北门的黄焖鸡米饭加盟店的调查场景,当时是中午十二点左右,可以看得出来现场的生意依然非常好。

关于黄焖鸡米饭的创业计划书

关于黄焖鸡米饭的创业计划书

关于黄焖鸡米饭的创业计划书一、项目背景黄焖鸡米饭是一道具有浓郁地方特色的传统美食,以其独特的口感和香味受到了广大消费者的喜爱。

随着快餐市场的不断扩大和人们对美食的追求,黄焖鸡米饭作为一种经济实惠且美味可口的快餐,具有很大的市场潜力。

因此,开设一家专门经营黄焖鸡米饭的餐厅,将成为一个有利可图的创业项目。

二、市场分析1. 市场需求:随着生活节奏的加快和人们对快餐的依赖,黄焖鸡米饭作为一种传统美食,具有广泛的市场需求。

尤其是年轻人群体,他们对于美食的品质和口感要求较高,对黄焖鸡米饭的认可度和接受度较高。

2. 竞争分析:目前市场上已经存在一些经营黄焖鸡米饭的餐厅,但大多数餐厅的品牌知名度和服务质量有待提高。

在竞争激烈的市场中,我们需要通过提供优质的产品和服务来吸引消费者,树立品牌形象,与竞争对手区别开来。

三、产品定位1. 产品特点:我们的黄焖鸡米饭以选用新鲜的食材和独特的烹饪技巧为特点,保持了原汁原味的口感和香味。

我们注重细节,追求品质和口感的完美结合,让消费者能够感受到最地道的黄焖鸡米饭。

2. 服务理念:我们将提供优质的服务,让消费者在用餐过程中感受到舒适和愉悦。

我们注重与客户的沟通和互动,根据客户的需求提供个性化的服务。

四、市场营销策略1. 品牌宣传:通过线上线下的多种渠道进行广告宣传,提高品牌知名度和美誉度。

同时,通过与社区、学校等机构合作,开展促销活动,吸引更多消费者。

2. 产品创新:不断推出新品,满足消费者的多样化需求。

例如,推出不同口味的黄焖鸡米饭,或者搭配其他小吃,增加产品的可选择性。

3. 价格策略:我们将制定合理的价格策略,既要保证产品的品质和口感,又要考虑到消费者的支付能力。

我们将根据市场需求和竞争情况,灵活调整价格,提高销售量。

五、运营管理1. 供应链管理:我们将建立稳定的供应链体系,确保原材料的新鲜度和质量。

与供应商建立长期合作关系,保证供应链的稳定性和可靠性。

2. 人员管理:我们将招聘专业的厨师和服务人员,提供培训和发展机会,提高员工的专业素质和服务水平。

创业计划书黄焖鸡

创业计划书黄焖鸡

创业计划书黄焖鸡一、项目背景黄焖鸡是一道地道的中式美食,它以其浓郁的口味和丰富的营养受到了广泛的欢迎。

随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对美食的需求也在不断增加,黄焖鸡这种美食自然也成为了人们选择的美食之一。

然而,随着生活节奏的不断加快,人们在外就餐的次数也在逐渐增加,这就为黄焖鸡的快餐连锁店提供了一个巨大的市场需求空间。

二、项目介绍本项目计划开设一家黄焖鸡快餐连锁店,主要经营黄焖鸡及其配菜,为广大消费者提供快捷、美味的饮食服务。

该连锁店的经营理念是“新鲜、健康、营养、快捷”,主要定位于办公区、商业区、学校区等人流密集的地段,为顾客提供美味的快餐选择。

三、市场分析1. 行业发展趋势随着生活水平的提高,人们对美食的需求也在不断增加。

快餐行业因其方便、快捷受到了大众的喜爱,尤其是黄焖鸡这种以其鲜美口味而备受青睐,市场发展前景可观。

2. 竞争分析快餐行业已经是一个成熟的市场,竞争激烈。

但随着生活节奏的加快和人们对饮食的追求不同,快餐行业的市场需求依然旺盛。

黄焖鸡这种美食因其特有的口味和独特的烹饪方式,相对其他美食来说具有较强的竞争力。

3. 潜在需求以办公区、商业区、学校区等人流密集的地段为主要销售区域,这些区域拥有较大的饮食需求,对快餐的需求量大,因此这些地段是黄焖鸡快餐连锁店的潜在市场。

四、营销策略1. 产品策略黄焖鸡作为主打产品,结合当地特色,推出不同风味的黄焖鸡,如重口味、香辣味、酸辣味等,以满足不同口味的消费者需求。

2. 价格策略定位于中端市场,价格保持亲民水平,让更多的人可以享受到美味的黄焖鸡快餐。

3. 促销策略开业前期通过优惠券、会员卡等方式吸引顾客,增加知名度,增加顾客的黏性。

4. 渠道策略在人流密集的区域开设直营店,同时发展加盟店,扩大市场渠道,打造知名品牌。

五、管理团队本项目创始人拥有丰富的餐饮管理经验和敏锐的市场洞察力,同时聘请了具备餐饮管理经验的专业人才,组建成具备管理、运营、财务、营销等综合能力的管理团队。

黄焖鸡创业计划书项目

黄焖鸡创业计划书项目

黄焖鸡创业计划书项目一、项目背景中国黄焖鸡是一道美味的家常菜,其香味扑鼻、酥嫩多汁的特点让人回味无穷。

随着人们生活水平的提高和对美食需求的增加,黄焖鸡成为了越来越多人的餐桌上的美食选择。

在快节奏的现代生活中,人们对食物的要求也变得越来越高,他们希望美味鲜香的食物不仅仅满足口腹之欲,还要符合营养、健康的需求。

这为黄焖鸡的创业提供了巨大的发展空间。

二、项目概况1. 项目名称:黄焖鸡创业计划书2. 项目内容:黄焖鸡餐饮连锁加盟项目。

3. 项目定位:提供高品质、健康、美味的黄焖鸡产品,通过连锁加盟的方式将黄焖鸡美食带给更多的消费者。

4. 项目目标:成为中国黄焖鸡行业的领军品牌,实现规模化经营和品牌化发展。

三、市场分析1. 行业发展状况:随着饮食文化的不断更新和市场需求的增加,黄焖鸡已经成为了餐饮市场上备受追捧的美食。

而且,随着生活节奏的快速加快,外卖、快餐市场的发展也给黄焖鸡行业带来了更大的市场空间。

2. 潜在市场规模:目前,黄焖鸡市场的潜在规模巨大,特别是在一二线城市和人口密集的地区,黄焖鸡市场的需求量持续增加。

3. 竞争分析:目前黄焖鸡市场上的竞争主要以传统餐饮店、快餐店和外卖店为主。

这些竞争对手一方面存在着对品质和服务的不断优化,另一方面也存在着营销和宣传的不足。

可以看出,黄焖鸡连锁加盟项目还有较大的市场空间。

四、项目优势1. 品牌优势:秉承着“健康、美味、服务至上”的理念,我们将以黄焖鸡为起点,打造独特的品牌形象,让消费者可以在品味美食的同时享受到健康和幸福。

2. 产品优势:我们将严格选材,采用传统烹饪工艺,研发出更多新颖的黄焖鸡口味,以满足不同消费者的口味需求。

并且,我们将引入先进的食品加工技术,确保产品的口感和品质。

3. 运营优势:我们将引入现代化的管理模式和技术手段,以便于提高餐饮效率和服务质量。

此外,我们还将依托互联网平台,开展线上、线下融合的营销活动,提高品牌知名度和市场影响力。

五、项目计划1. 商业模式:我们计划采用直营、加盟的方式进行运营,通过自主开店和引入加盟商的方式扩大品牌影响力和市场份额。

黄焖鸡营销策划方案

黄焖鸡营销策划方案

黄焖鸡营销策划方案一、市场分析1. 行业概况快餐行业是一个快速增长的市场,其中包括了各种类型的快餐产品。

黄焖鸡属于正餐类快餐,受到年轻消费者的喜爱。

2. 市场规模根据统计数据,快餐行业在中国市场的年平均增长率超过10%,市场规模庞大。

黄焖鸡作为其中的一种产品,具备较高的发展潜力。

3. 竞争状况目前,黄焖鸡市场上有许多品牌和门店,竞争非常激烈。

著名的黄焖鸡品牌有老周黄焖鸡、赵家黄焖鸡等,它们已经在市场上站稳了脚跟。

因此,新进入者需要制定差异化的策略,来吸引消费者。

二、目标市场分析1. 目标消费群体黄焖鸡的主要消费群体是18-35岁的年轻人,他们对美食有较高的要求和品味,注重快速、方便的就餐方式。

2. 消费心理这些年轻人通常喜欢尝试新鲜、特色的美食,他们注重产品的品质和口感,追求舌尖上的享受。

三、品牌定位和核心竞争力1. 品牌定位黄焖鸡的品牌定位应以“健康、方便、美味”为主导思想,符合年轻人在饮食方面的需求。

2. 核心竞争力黄焖鸡的核心竞争力应该是产品的独特性、口感的美味、配料的丰富和服务的人性化。

四、营销策划方案1. 产品创新黄焖鸡可以从配料、调味等方面进行创新,开发更多口味丰富的产品,满足不同消费者的需求。

比如,推出香辣口味、麻辣口味等。

2. 强化品牌形象建立强有力的品牌形象是吸引消费者的重要因素。

通过设计标志、门头、店面装修等,展示黄焖鸡的特色和优势。

在广告宣传中突出黄焖鸡的独特性和美味。

3. 购买优惠活动通过推出购买优惠活动,如买一送一、满减等,吸引消费者前来购买。

同时,设计会员制度,为忠实消费者提供积分换购、生日礼品等特殊优惠。

4. 联合营销与其他餐饮品牌、电商平台等进行合作,赠送黄焖鸡代金券或者套餐,通过双方互惠互利的方式来扩大黄焖鸡的市场份额。

5. 线上推广通过社交媒体、微博、微信公众号等线上渠道进行推广。

发布有关黄焖鸡的信息、优惠活动、新品上市等,增加品牌曝光度。

此外,建立线上订餐平台,满足年轻人方便快捷的餐饮需求。

创业计划书,黄焖鸡米饭

创业计划书,黄焖鸡米饭

创业计划书,黄焖鸡米饭□吸粉□留客□增利□小本□大众□省心□○一六年二月黄焖鸡米饭的简介黄焖鸡米饭起源于济南,是一种历史悠久的民间美食。

润仟祥黄焖鸡米饭融汇百家烹鸡之所长,借鉴数十味草药料之精华,将黄焖鸡米饭独有的滋味演绎得淋漓尽致。

黄焖鸡米饭的市场忽如一夜春风来,千树万树梨花开。

近年来,在餐饮行业,不断的产生着新的变化,每天都有新的店面产生。

当众多的黄焖鸡米饭店铺如梨花一般盛开,并且汇聚了无数的食客留恋忘返,不由让人惊叹不已。

说起这个美食为什么会受到人们的欢迎,理由其实是很简单的,主料采用鸡腿肉,经过了多重工序的制作,从高压焖制,到快速收汁,使得鸡肉鲜嫩,好吃,营养,可口。

据悉,为了丰富口感,诸多的加盟培训公司都在配料中加有中草药成分,从几种,到十几种,到二十多种都有。

除此之外,它吸引人的地方,还在于搭配了米饭,送汤?或者是紫菜蛋花汤,或者是小米羹等?,还可以赠送咸菜丝儿,让简简单单的一餐饭,能够满足多方面的营养需求。

还有一点不得不说,在饭点之前,厨师可以将焖制及之前的所有工序做好,当顾客点菜后,只需要进行短短两分钟的收汁,马上便可以放在托盘里,端出来,让食客极为惊喜,真是名副其实的“快餐”啊!低门槛、低投入、初期回报率高,导致扩张迅猛。

但是由于快速的发展和高额的利润,这个行业也出现了一些问题,加盟店太多,产生了恶性竞争,消费者升值是加盟店的老板都无法区分哪儿个牌子是正宗的,缺失的品牌效应导致了市场的混乱;再者,由于行业发展的过快,行业内部没有形成统一的制作流程和标准,真个市场鱼龙混杂。

(一)调查目的通过市场调查,了解黄焖鸡米饭的经营策略;通过市场调查,了解黄焖鸡米饭在江苏省的发张状况;通过市场调查,了解黄焖鸡米饭的发展优势所在;(二)调查对象江苏省淮安市的两家黄焖鸡米饭经营店(三)调查内容对经营品牌的调查:消费者对“快餐”品牌的偏好选择;对消费者的调查:消费者选择黄焖鸡米饭的原因所在:食品质量:服务态度:出餐速度;(四)调查方法观察法问卷法二、黄焖鸡米饭的现状低门槛、低投入、初期回报率高,导致扩张迅猛,是“麦多馅饼”,再到“大脸鸡排”,如今又到“黄焖鸡”不知从何时起,淮安开始刮起一股“黄焖鸡米饭”的风潮。

山东省德州市杨铭宇黄焖鸡米饭市场营销策划书

山东省德州市杨铭宇黄焖鸡米饭市场营销策划书

明的 中国特色 。鸡 肉是我 国的传统食材 ,加之 以现代的烹饪手 所以市场 开发是 当前主要任务 。消费者减少 的主要原 因是禽流
法 以及复古 的烹饪器材形 成了其特 色。有着广阔 的市场 空问: 感 、担心鸡在 喂养 的过程 中会 喂大量 的饲 料而饲料 中的激素对
德州市 德城区这 里主要居 住着上班族 、大 学生 、外来 务工人 口 人 体 有 害 ,因 而 加 强 鸡 肉质 量 管 理 是 当 前 主 要 的 任 务 ,要 让 消
杨铭宇黄焖鸡米饭要想在 德州市场站稳脚跟 ,就必须要找到竞 场 ,中式快餐 就没有它 发展 的迅速 ,其 中肯德基在 德州 虽然不
争 的切 入 点 ,确 立 合 适 的市 场 定 位 ,制 定 适 合 自 己 的 营 销 策 划 超 过 5家,但它 的知名度 高,管理水平和效率都 非常高 ,黄焖 鸡
物 ,凡 半 粒 者 全 剔 除 粒 粒 如 玉 。黄 焖 鸡 米 饭 独 具 匠 心 ,在 传 统 鸡 更 多的要求健 康 、营养 、美味 、卫 生,消费者对食 品安全 的问题
但 是 发 展 迅 速 ,它 成 立 于 济 南 ,以加 盟 的方 式 开 店 。杨 铭 宇 黄焖
(二 )竞 争状 况 。德 州 杨 铭 宇 黄 焖鸡 米 饭 的主 要 竞 争 对 手 是
鸡米饭 是大众快 餐,营养美味 ,口味醇厚 ,方便 快捷 ,是大众平 肯德基、麻辣 烫、米线 、兰州拉面还有其他牌子 的黄 焖鸡米饭等 民的消费。在德州杨铭宇黄焖鸡米饭有 7家,大部分在德城 区, 等。西式快餐进入 中国,以连锁 的形式 ,迅速 占领 中国的快餐市
书 ,使 自己 的企 业 得 到 很 好 的 发 展 。
米 饭与 它相 比竞争力太弱 。德州杨 铭宇黄焖鸡米饭它的竞争对

大米饭小炖肉创业计划书

大米饭小炖肉创业计划书

大米饭小炖肉创业计划书一、创业项目概述本创业项目旨在打造一个以大米饭和小炖肉为主打产品的餐饮店,专注于提供健康、美味、营养丰富的饮食选择。

大米饭和小炖肉是广受欢迎的中国传统美食,本项目将以现代手法加工制作,保持传统味道的基础上,融入更多创新元素,满足现代人对于美食的需求。

二、市场分析1. 市场需求分析随着生活节奏加快,人们对于饮食的要求也越来越高,追求的不单单是口感的美味,更加注重健康和营养。

大米饭作为主食,一直是人们饮食中不可或缺的一部分,而小炖肉则具有美味可口、鲜嫩多汁的特点,备受消费者青睐。

因此,我们相信这样一个结合了传统与现代的餐饮项目一定会受到市场的欢迎。

2. 竞争对手分析目前市场上存在着各种各样的餐饮店,竞争激烈。

但我们相信,通过提供高品质、有特色的大米饭和小炖肉,以及独特的口味和服务,我们一定能脱颖而出。

三、经营模式及竞争优势1. 经营模式本项目主要经营大米饭和小炖肉两大类产品,同时还将提供一些小吃和饮品。

我们将采用线下实体店和线上外卖平台相结合的经营模式,以便更好地满足消费者的需求。

2. 竞争优势(1)创新美食:我们将大米饭和小炖肉做到淋漓尽致,融入更多创新元素,打造出更加丰富有趣的口味,吸引更多消费者。

(2)营养健康:我们将注重食材的选择和加工方式,保证产品的营养和健康。

(3)服务体验:我们将注重提高服务质量,提供更为周到的服务,让消费者有更好的用餐体验。

四、市场推广策略1. 开业策划我们将通过举办开业活动来吸引更多消费者的关注,比如推出限时优惠活动、免费试吃活动等,吸引更多顾客前来品尝我们的美食。

2. 线上推广我们将通过各种社交媒体平台,比如微信、微博、抖音等,进行线上宣传和推广,提高知名度和曝光率,吸引更多消费者。

3. 合作推广我们将积极寻找合作伙伴,比如美团、饿了么等外卖平台,进行合作推广,扩大销售渠道,增加销售量。

五、财务规划1. 投资规模本项目的启动资金约为50万元,其中包括装修费、设备费、原材料采购费、人员工资等,预计投资回报周期为1年左右。

米饭店创业计划书怎么写

米饭店创业计划书怎么写

米饭店创业计划书怎么写标题:米饭店创业计划书第一部分:商业简介1.1 商业目标本计划书旨在提供关于一个新的米饭店的创业计划,为消费者提供高品质的米饭菜肴。

我们将致力于成为本地区最受欢迎的米饭店,提供新鲜、健康、美味的菜肴,并为客人带来愉快的用餐体验。

1.2 商业背景米饭是世界各地人们日常饮食中常见的主食,在亚洲尤其是中国具有深厚的文化底蕴。

米饭店是一种专注于提供各种米饭菜肴的餐厅,可以满足人们对健康、美味饮食的需求。

在当今全球化的时代,越来越多的消费者开始追求健康饮食,米饭店是一个有潜力的商机。

第二部分:市场分析2.1 行业状况目前,米饭店在国内外各大城市已经成为一种时尚的饮食选择。

每天都有大量的消费者选择米饭作为主食,因此米饭店具有很大的市场潜力。

同时,随着人们消费水平的提高和对健康饮食的重视,米饭店行业有望继续保持稳定增长。

2.2 目标市场我们的目标市场主要包括年轻人、上班族、学生等各个年龄段和职业的消费者群体。

他们对健康饮食有一定的追求,喜欢快捷、美味的餐饮体验。

通过精心设计的米饭菜单和舒适的用餐环境,我们将吸引这些消费者成为我们的忠实客户。

2.3 竞争分析尽管米饭店市场竞争激烈,但我们相信通过提供高品质的服务和菜肴,我们可以脱颖而出。

我们将注重食材的新鲜和质量,开发创新的菜单,吸引更多的客户。

同时,我们将通过多种营销手段提升品牌知名度,与其他竞争对手竞争。

第三部分:商业模式3.1 产品与服务我们的米饭店将提供包括传统米饭菜肴、特色炒饭、粥品、小吃等在内的丰富菜单。

我们将注重食材的新鲜和质量,搭配精心烹饪的技术,为客人提供美味健康的饮食体验。

同时,我们还将提供快捷便利的外卖服务,方便客人随时享用美味。

3.2 营销策略我们的营销策略主要包括线上线下相结合的推广方式。

我们将通过社交媒体、网站、手机APP等渠道宣传米饭店的特色菜肴和优惠活动,吸引更多顾客。

同时,我们还将组织促销活动、合作推广等方式提升品牌知名度。

黄焖鸡米饭策划

黄焖鸡米饭策划

黄焖鸡米饭策划黄焖鸡米饭是一道以鸡肉和米饭为主要材料的传统中式美食。

它的味道鲜美,口感丰富,深受广大食客的喜爱。

在这篇文章中,我将为您介绍黄焖鸡米饭的策划过程。

让我们一步一步地来思考,并展开这个策划吧!第一步:确定目标群体在策划黄焖鸡米饭时,首先需要确定目标群体。

黄焖鸡米饭适合各个年龄段的人群,可以作为午餐或晚餐的选择。

我们可以将目标群体定位为年轻的白领和学生群体,他们追求方便快捷的食物,同时又对美食品质有一定要求。

第二步:确定店面位置接下来,我们需要确定黄焖鸡米饭的店面位置。

理想的位置应该是位于繁华的商业区或学校附近,交通便利,人流量大。

这样可以吸引更多的顾客,并提升店面的知名度和销售额。

第三步:制定菜单在策划黄焖鸡米饭时,菜单的制定非常关键。

我们需要根据目标群体的口味偏好来选择合适的配料和口味。

除了传统的黄焖鸡米饭外,我们还可以推出一些特色口味,如香辣、麻辣等,以满足不同顾客的需求。

另外,我们还可以提供一些小吃或配菜,如鸡爪、卤蛋等,来增加顾客的选择。

第四步:优化食材采购食材的质量直接关系到黄焖鸡米饭的口感和品质。

为了确保食材的新鲜和卫生,我们可以与当地的农户或食材供应商建立合作关系,优化食材的采购渠道。

除了确保食材的质量,我们还可以通过合理的采购方式来控制成本,提高利润。

第五步:设计店面装修店面的装修是吸引顾客的重要因素之一。

我们可以选择简约而又温馨的装修风格,营造轻松愉快的就餐氛围。

并且在店内布置一些绿植或壁画,以增加舒适感和视觉吸引力。

第六步:推广宣传在黄焖鸡米饭策划中,推广宣传是至关重要的一步。

我们可以通过一些线上和线下的渠道来宣传店面和菜品。

例如,在社交媒体上发布美食图片和优惠信息,与周边企业或学校合作举办活动,进行免费试吃等。

同时,我们还可以邀请一些食客进行口碑推广,增加店面的知名度和口碑。

第七步:提供优质服务除了美味的黄焖鸡米饭,提供优质的服务也是吸引顾客的关键。

店员应具备良好的服务态度和专业的知识,及时回应顾客的需求,并为顾客提供舒适的就餐环境和用餐体验。

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创业计划书
企业名称黄焖鸡米饭
创业者姓名董海峰
日期2014—12月5日
通信地址常州轻工职业技术学院邮政编码213000
传真
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况
现代大学生比较喜欢口味独特,营养丰富的食品。

黄焖鸡米饭液晶成为了大家所追求的新宠。

在大学城这一条街,一年之内陆续出来了12家黄焖鸡。

市场占有率大,大学生市场广阔。

主要经营范围:
大学城学生市场社会青年人士
企业类型:
□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业
□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
12013年进行了对武进汽车市场调查和服装市场的调查,还有摆摊销售。

22014年进行企业的调查的市场问卷。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
12013年学习了推销技巧和营销知识。

22014年学习了市场调查、营销策划、门店营销。

3SYB创业培训
三、市场评估
目标顾客描述:
大学城的大学生以及其他年轻的社会群体,他们就有较强的消费欲望以及对美食的欲望。

市场容量或本企业预计市场占有率:预计在常州市场占有10%,不过江、浙、沪市场庞大,拥有很大的发展空间。

市场容量的变化趋势:
市场量是在开业后分散性扩大。

大学城具有较强的消费水平,物质文化发展较为成熟,学生市场广阔。

人均消费高。

竞争对手的主要优势:
口味多元化
竞争对手的主要劣势:
缺少独家秘方
本企业相对于竞争对手的主要优势:
管理规范,诚信
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
没有稳定的顾客,缺少资金
四、市场营销计划
3. 地点
(2)选择该地址的主要原因:
易买得对面的商品品项多元化,商圈大而且广。

餐饮业(黄焖鸡)机会大,市场广,具有长期的发展机遇。

(3) 销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
产品主要面向消费者交易,所以直接向消费者供货。

五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:绿生农产品有限责任公司
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务月薪
业主5000元
服务员2000元+提成
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)
种类预计费用社会保险3险一津薪酬2000元+提成劳动合同5500 元
六、固定资产
1. 工具和设备
2. 交通工具
3. 办公家具和设备
4. 固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划。

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