盐藻PPT
新资源食品：盐藻及提取物
中文名称
盐藻及提取物
拉丁名称
DunaliellaSalina（extract）
基本信息
种属：绿藻门、团藻目、盐藻属
生产工艺简述
盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品。
食用量
≤15毫克/天（以β－胡萝卜素计）盐藻盐藻提取物质要求性状棕褐色粉末
棕黑色半流体
胡萝卜素含量
（以β－胡萝卜素计）
≥2％
≥8％
其他需要说明的情况
1、产品的胡萝卜素含量2－8％，其标签、说明书标注为盐藻；产品的胡萝卜素含量≥8％，其标签、说明书标注为盐藻提取物。
2、使用范围不包括婴幼儿食品。
杜式盐藻ppt
总结
虽然杜氏盐藻在很方面有不俗的表现， 但是目前适合生产的杜氏藻和巴尔杜氏 藻在我国由于环境限制不能大规模生产， 而在其他方面我国都还处于研究阶段， 还不适合推广。但是随着科学技术的发 展，杜式盐藻无论在医疗保健还是养殖 饵料方面都很有用武之地。让我们拭目 以待。
谢谢观赏
养殖池
我国目前杜氏盐藻的发展现状
我国从1990年开始引入杜氏盐藻，目前大部分都还正处于研 究阶段，已经实现产业化的主要有两方面，一是以生产β-胡萝 卜素为主的保健品，二是藻粉的生产。涉及这方面的生产厂家 由于受生产条件和地域的限制在我国很少。
杜式 盐藻 产品
杜式盐藻的利用价值
一、β-胡萝卜素
β一胡萝卜素的生产方法有化学合成法、植物提取法和微生物发 酵法种。 （1）化学合成法技术复杂, 而且由于人们对化学合成品的警惕性 的提高,其产品售价远不如天然品的高。从植物中提取天然β一胡 萝卜素, 受原料含量、气候、产地和运输等条件限制, 且工艺复杂, 难以大量生产。 （2）以色列、澳大利亚等国家通过大面积培养盐生杜氏藻来获 得天然β一胡萝卜素。但培养盐生杜氏藻需要强烈光照, 高浓度盐 分含盐以上的海水环境, 且要求气候及干旱。这种地域要求限制 了我国用此法生产。（3）用培养真菌、酵母菌发酵生产俘胡萝 卜素, 不受环境条件限制, 具有安全性、低成本等优势在国内外受 到格外的青睐。
四、废水处理
混合硝化菌和几种海洋微藻对海水养殖废 水中氨氮的去除能力.结果表明,混合硝化菌 在4天时对氨氮的去除率为87.3％;在实验中 采用的24种海水微藻中,盐藻、三角褐指藻、 小球藻和聚球藻对氨氮具有较好的去除效 果,7天时氨氮去除率分别为41.2％、46.5％、 48.8％和61.0％. 以上表明盐藻去污能力不是最好，并不是 最适合去污的藻。
盐藻培训课件-免疫调节、延缓衰老+(1)(1)
盐藻片在医药学领域引起了国内外的广泛关注，国内外大约有2万多篇关 于盐藻片预防和辅助治疗癌症、心脑血管疾病、预防和辅助治疗胃部常 见病及口腔溃疡、辅助治疗白内障等的临床实验报告。
• 1、 预防和辅助治疗冠心病及心脑血管疾病 • 青岛大学医学院在《青岛大学医学院学报》第4期 第39卷发表“盐藻素对实验性动脉粥样硬化的作 用”、“ 盐藻素对实验性动脉粥样硬化预防作用 的研究”及国内外500多篇临床报告中明确指出： 盐藻素对调节血压、降低血脂、降血糖都有显著 预防和辅助治疗作用。
含天然类胡萝卜素、叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、多糖、18
氨基酸、多种矿物质及微量元素等。是一种集含量高、质量精、营养成分全于一体的 纯天然物质。
盐藻提取于微生物体内，100%纯天然，无任何添 加，区别于化学合成。
沐恩堂盐藻产品特点与优势
• 盐藻包含了5种天然类胡萝卜素（α —胡萝卜素、全反式β—胡萝卜素、9
盐藻与健康
家 电 辐 射
电器一般都有辐射
淮河污染
触目惊心的长江污染
室外空气质量明显下降
饮食结构改变、免疫降低、疾病泛滥
* 化肥：氮肥——产生亚硝酸盐——亚硝胺——致癌物 * 农药：化学残留污染，有的能残留40年 * 各种化学添加剂：膨大剂、着色剂、甜味 剂、乳化剂
（1）粮食蔬菜污染：
饮食结构改变、免疫降低、疾病泛滥
盐藻的发现经历
盐生杜氏藻(Dunaliella salina)也叫盐藻。其形态为圆形或椭圆形， 顶部具有两根等长的鞭毛，没有细胞壁，长不过6-15微米，宽只有410微米。一种极端微生物，在恶劣的环境中可生存，它生活在盐度较 高的卤水中，太阳暴晒、低温、高温都能生存，温差：-27 ℃—— +53 ℃ ）仍能存活，同时具备动、植物的特性，未成熟时体现植物 特性，经过光和作用将叶绿体逐渐变成类胡萝卜素，成熟后体现动物 特性。因其含有极其丰富的天然类胡萝卜素而呈红色。盐藻中除含有 天然类胡萝卜素外，还含有脂肪酸、多糖等多种活性物质 。
杜氏盐藻
量可达干重的14%，远高于其他动物和植物体内的含量。
***大学
杜氏盐藻的特点
杜氏盐藻没有细胞壁，其原生质膜外仅有一层糖蛋白和神经氨酸组成
的外膜。其藻体为椭圆形或梨形,长2.8 —40μ m ,宽9. 5 —14μ m ,杜 氏藻细胞前段一般呈凹陷状,在凹陷处有两条等长的鞭毛,鞭毛比细胞长
***大学
影响因素
PH值
杜氏盐藻可在 pH 为 1.0 一 11.0的水中生活，适宜 pH 值为中性和 偏碱性，这也有利于β-胡萝卜素累积。
培养液的 pH 值对藻细胞的生长、代谢有直接接影响。盐生杜氏藻
培养中，培养基 pH 值逐渐升高，造成碳酸钙和碳酸镁沉淀，使培养 液变混，会影响藻细胞的光合作用。
***大学
影响因素 营养盐
磷源 一般培养杜氏藻生长最好磷源是 KH2PO4，浓度0.3mmol/L。 高浓度的磷能抑制生长，低浓度的磷又使生长速度下降。 营养缺乏对杜氏藻合成β -胡萝卜素有促进作用，研究发现 [N]/[P]比值为 25 时，杜氏藻生长最佳；比值大于 15 时，β 胡萝卜素含量随比值增大而减小。
***大学
杜氏藻的分类
杜氏藻的分类
杜氏藻(Dunaliella)又称盐藻,是一种单细胞真核藻类。隶属 绿藻门(Chlorophyta),真绿藻纲(Chlorophyceae)、团藻目 (Volvocales)、盐藻科(Dunaliellaceae)、杜氏藻属(Dunaliella
Teodoresco),是绿藻门中唯一缺乏细胞壁的藻类。
有研究表明杜氏藻培养中添加葡萄糖等有机碳源，能被杜氏藻利用，并
且促进杜氏盐藻生长。
***大学
影响因素
营养盐
盐藻
盐藻1831年，法国生物学家杜纳尔无意中发现地中海沿岸的某些盐池中有一种尾部具有双鞭毛的红色单细胞藻类。
后人为纪念他的发现，将其命名为“盐生杜氏藻”，简称“盐藻”，英文名：Dunaliella salina。
因其缺乏细胞壁而与其它双鞭毛单细胞藻类不同，故被后人建立为新属杜氏藻属。
盐藻（Dunaliella salina）属绿藻门，绿藻纲，团藻目，盐藻科，盐藻属，是一种单细胞真核藻类，是迄今为止发现的最耐盐的真核生物之一，也是生命体最早的雏形。
盐藻长不超过15微米，宽约10微米，只有在显微镜下才能看到，具有奇特的动植物双重特性，逐光、耐强酸强碱、耐高寒（-27摄氏度）和酷热（+53摄氏度）。
即使在极为恶劣的自然条件下，这种极端生物毅然焕发着顽强的生命力。
被誉为“死海中绽放的生命奇迹！”由于盐藻的营养价值极高，国际上对有关盐藻的研究非常重视。
1983年召开的第十一届国际海藻会议将盐藻的提取物之一----β胡萝卜素列入大会的专题讨论；1990年世界营养学会将盐藻提取物β胡萝卜素在医学界的广泛作用的研究列为了会议的核心主题，从而引发了全世界范围内医学专家和生物学专家的高度关注。
1991年美联社将盐藻提取物β胡萝卜素的作用列为当年世界十大科技中的第三大科技工程。
1986年，我国在联合国开发计划署的援助下首次引入盐藻藻种。
以此为标志，“联合国科技扶贫项目”在我国正式启动，我国迈开了盐藻产业化的第一步。
我国政府把盐藻的研究列入了国家“七五”“八五”重点科技攻关项目。
“盐藻提取物的应用研究”于1990年通过国家鉴定，获得国家“七五科技攻关重大成果奖”；“盐藻素对实验性动脉粥样硬化预防作用的研究”，被列入国家科委“八五”攻关课题（课题编号85-07 -08）。
进入21世纪，我国以盐藻产业化研究为标志的“藻类的基因工程”，与载人航天、新能源技术一道，迎来了新一轮的发展契机。
“盐藻之父”徐贵义的科技人生盐藻素研发人徐贵义教授简介高级工程师、科学家、发明家、海洋生物学专家、享受国务院特殊津贴，拥有国内国际5项发明专利。
盐藻—生命的奇迹PPT课件
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误区：β胡萝卜素＝盐藻
• β胡萝卜素只是盐藻中的有效成份之一。 我们吃盐藻不单单是为了其中一两种元素， 而是汲取它全部的营养元素。多种元素形成 的合力，才能发挥盐藻最大功效，这正是我 们吃盐藻的根本原因。如果只是吃胡萝卜素 的话，现在有专门的胡萝卜素产品，没有必 要吃盐藻。所以，我们应该认识到某些高含 胡萝卜素的盐藻产品未必就是真正的盐藻。 盐藻素≠盐藻
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盐藻有那些营养素
盐藻富含人体健康所需抗氧化、抗辐射和提高人体免 疫力天然的类胡萝卜素及70多种微量元素。盐藻包含 了5种天然类胡萝卜素（α—胡萝卜素、全反式β—胡 萝卜素、9顺式β—胡萝卜素、γ—胡萝卜素、玉米黄 素及叶黄素等）叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸、 亚油酸、卵磷脂、盐藻多糖、膳食纤维等，钙、铁、 锌等70多种人体所需的矿物质及微量元素，还富含 18种氨基酸，其中8种是人体必需的，被誉为“细胞 最全面的营养库”。
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三 盐藻——地球老寿星
1、38亿年前的来客 比盐藻晚的三叶虫、猛犸象、剑齿虎等早已灭绝，唯有盐 藻经历38亿年的变迁依然与人类同享一片蓝天。是迄今为 止发现的最耐盐的真核生物，也是生命体最早的雏形。
2、迄今为止发现的最极端生物 盐藻存在于一个细菌病毒都无法生存的环境，酸不怕， 碱不怕，酷热不怕，严寒不怕，生命力及其顽强，医学 研究发现盐藻的抗病能力是抗生素的数百倍。
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维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄 醛）或抗干眼病因子，多存于哺乳动物及咸水鱼的肝 脏中,早在1000多年前，唐朝孙思邈在《千金要方》中 记载动物肝脏可治疗夜盲症。功能1、维持正常视觉功 能，2、维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的 合成，3、营养增补剂。
盐藻—生命的奇迹
《医药导报》2006年第15卷 第6期发表文章表明：盐藻中的
类胡萝卜素能保持、修复上皮组织的完整结构，尤其对胃部常 见病（胃溃疡、胃炎和萎缩性溃疡）及上呼吸道炎症和口腔溃 疡均有很好的弥合作用。
六 盐藻产品的临床应用6
6、辅助治疗白内障，预防干眼症、改善视力
中国中医科学院西苑医院发表研究报告“盐藻的营养保健功
八 权威媒体关注盐藻1
1、中国教育电视台播放《神奇的盐藻》 2010年11月10日上午 11:33，中国教育电视台播放纪录片 《神奇的盐藻》，以科普的手法，将观众带入神奇的盐藻世 界，让观众了解到 盐藻的神奇之处，进而使大家认识到盐 藻素对健康的独特作用。当天下午16:30重播。 此纪录片是由《中国教育电视台》三套拍摄的科普纪录片
六 盐藻产品的临床应用1
盐藻片在医药学领域引起了国内外的广泛关注，国内外大约有2万 多篇关于盐藻片预防和辅助治疗癌症、心脑血管疾病、预防和辅助 治疗胃部常见病及口腔溃疡、辅助治疗白内障等的临床实验报告。 1、预防和辅助治疗冠心病及心脑血管疾病 青岛大学医学院在《青岛大学医学院学报》第4期第39卷发表 “盐藻素对实验性动脉粥样硬化的作用”、“ 盐藻素对实验性 动脉粥样硬化预防作用的研究”及国内外500多篇临床报告中明 确指出：盐藻素对调节血压、降低血脂、降血糖都有显著预防和 辅助治疗作用。
基的能力”，《中国老年学》杂志发表“盐藻提取物抗氧化作用
的实验研究”等临床资料表明：盐藻片中多种有效成份可有效清 除自由基、抗氧化。 有口皆碑——盐藻片的效果，天天看得见！
七 盐藻精片
盐藻素是用现代科技手段从盐藻中提取、浓缩、精制成盐藻素，盐藻素中
富含人体健康所需的多种天然类胡萝卜素、叶酸、维生素A、维生素E、 亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、盐藻多糖、膳食纤维等，钙、铁、锌等70多 种人体所需的矿物质及微量元素，还富含18种氨基酸，其中8种是人体必 需的。
经济藻类_盐藻
经济藻类)))盐藻p胡树慧(山东济宁师范专科学校生物系272025)盐藻,即杜氏藻(Du naliella),为单细胞藻类,外包一层胶鞘,无细胞壁,是绿藻门、团藻目、多鞭毛科的一个属,约30个种,其中最具代表性和应用最广的是盐生杜氏藻(盐藻)(Dunaliella salinq)。
盐藻个体呈梨形、卵形或椭圆形,具有两条等长的鞭毛,可自由游动。
藻体内有一环状的叶绿体,内含一淀粉核;藻体前端有一红色眼点,其繁殖主要靠细胞纵裂的无性生殖,有时也可产生孢囊;有性生殖为同配结合。
生长于海水及咸水湖、盐湖等高盐环境下,是耐盐性强的单细胞藻类。
因细胞内常含有大量的胡萝卜素而使其个体呈橘红色;环境不良时,细胞内的结构常为所含的血红素所掩盖。
盐生杆氏藻体内含B-胡萝卜素的量可达其干重的10%左右,并富含甘油、蛋白质、脂肪酸、叶绿素和四烯酸,具有营养保健作用,是一种经济藻类和新型的/农作物0。
B-胡萝卜素除了在人体内按需要转变为VA外,还具有保护机体免受辐射损伤、延缓机体衰老及防癌、抗癌作用,可增强机体免疫力。
一些合成食用色素对人体有害,甚至有致癌、致畸作用,天然食用色素则受到人们的青睐,天然胡萝卜素因其优良的着色和营养保健作用,已被应用于食品、饮料工业,也用作化妆品的原料,对皮肤有滋润和抗衰老作用,它的生产更加引人注目。
盐藻体内含有大量的B-胡萝卜素。
因此,以生产胡萝卜素为目的的盐藻培养在国际上受到重视。
1983年第11届国际海藻大会已将盐藻与胡萝卜素列为专题,1990年世界营养大会的主题也是胡萝卜素, 1991年美联社还将胡萝卜素作用的新发现列为当年的10大科技成果之一。
盐藻的人工培养始于20世纪60年代,主要是收获藻体用作鱼、虾、贝类幼体的饵料。
真正以提取B-胡萝卜素为目的的盐藻培养始于20世纪70年代。
目前,以色列、美国、澳大利亚、俄罗斯和智利等盐湖国家均已形成从盐藻养殖到盐藻深加工等规模不同的盐藻产业,藻产品的产量和种类不断增加,质量也稳步上升,经济价值可观。
盐藻培训
现代人生活越来越好， 为什么疾病却越来越多？？？
1、无线电波、电磁辐射、wifi…在我们的生活中无处不在，时时腐 蚀着我们健康的细胞，诱导我们健康的细胞提前凋亡、变性、衰老、 死亡…… 2、空气污染、水污染、食物污染，人类作为站在食物链顶层的生物， 体内积聚了越来越多的毒素，消化不了，也排不出去，加速细胞的 凋亡、衰老、死亡……
1.心慌胸闷、眩晕、爱忘事、血压血脂异常升高！ 心脑血管疾病高发,易猝死！
出现心慌胸闷、眩晕等症状时，已经存在硬化斑块，而在动脉硬化过程开始时，就会损伤 正常内皮细胞功能，随着细胞损伤，动脉硬化加剧，高血压、冠心病、脑梗塞等心脑血管 疾病随之而来！
2.多饮多食多尿、浑身没劲、双眼干涩！ 血糖飙升！使命、肾衰并发症难以摆脱！
体液、细胞浆液相吻合，可全面补充细胞所需营养元素，增强细胞动力
4.修：修复糖链——盐藻素中盐藻多糖的有效成份可修复糖链，恢
复细胞间信息的正常表达与识别，解决由细胞糖链受损所引发的各种疾 病，对人体健康有着不可估量的作用
权威临床实证：
德州大学M.D安德森癌症中心、苏拉斯基医疗中心、美国芒特.赛奈 医疗中心、中国解放军301医院、青岛大学医学院等世界108家顶级 医院通过对4.3万人长达12年的临床实验证实：
盐藻——修复受损细胞
天然胡萝卜素可分解为RAR-RXR结合体，给细胞外部形成一层坚固的防 护罩，防止外界毒素侵害细胞。 多糖等营养元素，补充细胞所需营养，迅速靶向修复受损细胞，为细胞生存 提供适宜环境，让受损的细胞像头发一样重新生长起来。
褐藻胶——诱导癌细胞凋亡
营养大地美国进口盐藻中特别加入褐藻胶，它能通过增强T细胞、巨噬细胞 和NK的功能，逼迫癌细胞自杀，诱导癌细胞凋亡，对抗肿瘤。同时具有显 著的抗凝、降脂、免疫调节和抗衰老作用。
微信群讲座盐藻
微信群讲座盐藻螺旋藻的“忽悠”方兴未艾，另一种比螺旋藻还“神奇”的藻类——盐藻，又进入了人们的视野。
“盐藻素”“盐藻胶囊”“盐藻片”各显神通，号称具有“治病强身”之功效。
中国国家食品药品监督管理总局也批准了多个盐藻保健品上市，这似乎给它们披上了“合法”的外衣。
然而，盐藻制品到底有什么用？它真的有那么神奇吗？从生物学角度来说，盐藻确实有一些不同寻常的地方。
它是地球上最古老的生物之一，在几十亿年前就出现了。
盐藻是“吃苦耐劳”的典范，在各种“恶劣”环境中都能存活。
它之所以得名“盐藻”，就是因为可以在高盐环境，比如海水，乃至饱和食盐水中生存。
低到零摄氏度或高到几十摄氏度的环境，高酸、高碱环境，强光照射等，也都无法阻止盐藻的繁衍生息。
盐藻有着顽强的生命力，所以商家经常会暗示“吃了盐藻也可以增强人的生命力”。
这基本上还是出于“以形补形”和“神奇之物必有神奇功效”的传统思维，自然是不靠谱。
就像吃了乌龟无助长寿，吃了豹子无助奔跑，吃了跳蚤无助跳高一样，吃了耐盐、耐高低温、耐酸、耐碱的盐藻，也丝毫不能缓解人在这些环境中的不适，更不用说增加“生命力”了。
当然，这样的类比没有说服力。
要知道盐藻到底有什么用，我们还要看科学研究的结果。
盐藻能耐高盐，主要是由于其细胞内含有大量甘油。
其他藻类或动植物在高盐环境中，细胞内外会形成巨大的渗透压，让环境中的盐进入细胞内，细胞中的水“跑”出去。
细胞内盐浓度的增高会破坏各种酶的活性，最后细胞只能“含恨而死”，而细胞内含有大量甘油的盐藻则不会如此。
盐藻还有其他的防御机制，比如，通过“主动运输”把盐从细胞内搬运到细胞外。
无论是甘油，还是“主动运输”的载体，都只对盐藻有用。
吃到人体内，也就是一些甘油和普通的蛋白质而已。
指望它们增强体质，只能是一种“美好”的愿望。
盐藻的特殊之处中，也有一种对人类有价值——盐藻积累胡萝卜素的能力非常强。
众所周知，胡萝卜以胡萝卜素含量高而著称，而一些盐藻品种在特定的种植条件下，积累胡萝卜素的能力比胡萝卜高几百倍甚至上千倍。
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四 修复糖链
“糖链”，是由葡萄糖、半乳糖等糖类分子按特定序列形成的链状 物，糖链依附在细胞表面，并作为生物信息分子参与细胞生物几乎 所有的生命和疾病过程，起着特异性的识别、介导、调控等信号转 导作用，被称为细胞功能的“传导器”。医学研究发现，人体包括 癌症在内的所有慢性疾病都与糖链结构异常有着密不可分的联系。
盐藻的生命奇迹
1、38亿年 前地球出现的第一个生命，被誉为生命 起源的活 化石 2、53度酷暑中可以存活，零下27度严寒中可以繁 育 3、经历五次生物大灭绝而不断繁育。 4、1973年第一次被以色列的“阿莫兹教授” 在死 海发现 ，被赞为“死海中绽放的生命奇迹”。
盐藻是什么
盐藻（Dunaliella salina）
这么神奇的盐藻，在人体内具体都起 到了什么作用呢？
据现代科学研究证明：
盐藻中富含人体健康所需的多种天然类胡萝 卜素、叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸 （欧米伽3）、亚油酸（欧米伽6）、都是人 体需要但自身不能合成的必要的脂肪酸。卵 磷脂、盐藻多糖、膳食纤维等其营养成分齐 全，现代研究证明它含有200多种营养物质 和生物活性物质，氨基酸20种，维生素20种， 矿物质25种。钙、铁、锌、 镁、钾、维生 素 A、B、C、D、K比例，是最适合老年人肠 道吸收的黄金比例！
属绿藻门，绿藻纲，团藻目，盐藻科，盐藻属，是一种单细 胞真核藻类，是迄今为止发现的最耐盐的真核生物之一，也 是生命体最早的雏形。盐藻长不超过15微米，宽约10微米， 只有在显微镜下才能看到，具有奇特的动植物双重特性，逐 光、耐强酸强碱、耐高寒（-27摄氏度）和酷热（+53摄氏 度）。即使在极为恶劣的自然条件下，这种极端生物毅然焕 发着顽强的生命力。被誉为“死海中绽放的生命奇迹！
三 全面补充细胞营养素
碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素及微量元素等各 种营养素是维持细胞健康的最基本的条件，细胞所需各 种营养的不平衡，过剩或者比例失调，都会导致细胞受 损。
盐藻素是源自生物体内的全营养素，富含人体健康 所需的多种营养元素。如维生素类：维生素A、叶酸、 天然类胡萝卜素等； 脂类营养素：卵磷脂、亚油酸、亚麻酸等； 糖类营养素：盐藻多糖等； 矿物质及微量元素类：钙、铁、锌、镁、钾等70多种； 氨基酸类：18种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸 （色氨酸、氮氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、胱氨 酸）等、、、
健康梦 长寿梦
影响人类长寿的因素
环境因素 环境优美、温度适宜、青山绿水、空
气清新、水源洁净 饮食、营养因素
低热量、低脂肪、低动物蛋白(鸡、 鱼)多蔬菜类 疾病
心脑血管疾病仍然是影响人类寿命的最 大因素
中国的长寿老人
广西巴马
山清水秀好环 境，
粗茶淡饭好心 情。
大山养育一代 人，
劝君莫到巴马
来！
中国的长寿老人
盐藻素中β-胡萝卜素、硒、维生素E等抗氧化作用能够清除自由基， 使细胞免受自由基的侵害，保护细胞膜，增强了细胞的通透性。 天然β胡萝卜素共轭多烯双键图
二 调节酸碱平衡
细胞受损的另一个原因是占人体的69%的体液酸碱 失衡。正常人的体液其PH值在7.35-7.45之间，呈弱 碱性。当人体酸碱失衡时极易引发糖尿病、心脏病、 骨关节疾病和一系列免疫疾病的发生。含多种磷酸 盐类和蛋白质类，是优良缓冲剂，是胃溃疡病人的 理想食品。
糖链具有调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用，并 可促进乳酸杆菌的繁殖抑制致病菌及腐败菌的生长，有利 于肠道内正常菌群的活动与繁殖。
盐藻对人体的七大功效
1、 预防和辅助治疗冠心病及心脑血管疾病
青岛大学医学院在《青岛大学医学院学报》第4期 第39卷发表“盐藻素对实验性动脉粥样硬化的作 用”、“ 盐藻素对实验性动脉粥样硬化预防作用的 研究”及血脂、降血糖都有显著预防 和辅助治疗作用。
盐藻素对细胞的作用机理
1清 2调 3补
4修
一 清除自由基
自由基，化学上也称为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。 由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出现，因此自由基就到处 夺取细胞内电子，从而严重损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病 及衰老效应。
盐藻素中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王，具有多个 共轭多烯双键的特殊结构，这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反 应，达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用和捕捉并清除过氧化自由 基。因此β-胡萝卜素是一种良好的自由基猝灭剂，也就是自由基的终结 者。维生素E在体内可保护易氧化物质。
国家领导人
我们都知道中国 人均寿命74岁，居 世界90位，而我们 国家领导人的人均 寿命却达到了92岁， 位于世界第二！这 中间到底有什么诀 窍？
国家领导 万里的一天
早晨 7点起床，一杯温白开，看半小时新闻。早餐， 一份小菜，一个花卷，一小碗小米粥！太阳出来.散步 半小时。上午10点，一个核桃，一把南瓜子，两个红 枣。服用一次盐藻！ 中午 小份什锦砂锅，一个窝头，休息一小时，下午 4点，13颗花生米，半个苹果，服用一次盐藻！ 晚上 4个鲫鱼丸子 ，一小盘萝卜丝，一碗莲子羹， 半杯奶，晚上8点，一根香蕉，小半杯葡萄酒，9点泡 脚，之后服用一次盐藻，10点休息！
2、 预防和辅助治疗糖尿病 及其并发 症
中国中医科学院西苑医院在《中国中药》杂志发 表“盐藻素胶囊对糖尿病患者免疫功能及血液黏 度的影响”表明：盐藻素对糖尿病有预防和治疗 效果。可促进正常脂类代谢，降低血浆中的甘油 三酯、明显降低血糖、减轻胰岛素抗性的作用。
3、预防和辅助治疗癌症、清除体内药物余毒、 减轻化疗不良反应
中国医药大学生命科学与技术学院在《中国生物医药》杂志 发表“盐藻多糖体内抑菌及抗炎作用的研究”，天津市疾病 预防中心毒理室发表“复方盐藻素对化疗副作用临床观察” 及200多篇国内外临床资料表明：盐藻素中富含的胡萝卜素 有直接抑制癌细胞生长的作用，可有效地治疗多种化学致癌 剂诱发的肿瘤，减轻化疗或放疗的癌症患者疼痛或不适症状， 并可降低癌症转移和复发机率。长期服食可将癌前期细胞逆 转为正常细胞，大大减少患癌机率，特别针对预防上皮癌、 食道癌，具有显著效果。