2020茶叶行业现状及前景趋势

2020年茶叶行业现状及

前景趋势

2020年

目录

1.茶叶行业现状 (5)

1.1茶叶行业定义及产业链分析 (5)

1.2茶叶市场规模分析 (7)

1.3茶叶市场运营情况分析 (7)

2.茶叶行业存在的问题 (10)

2.1茶叶单产低 (10)

2.2劳动效率低 (10)

2.3组织化程度低 (10)

2.4茶叶的标准化程度低 (11)

2.5缺乏龙头企业 (11)

2.6行业服务无序化 (12)

2.7供应链整合度低 (12)

2.8基础工作薄弱 (12)

2.9供给不足，产业化程度较低 (13)

3.茶叶行业前景趋势 (14)

3.1茶叶正在回归日常饮品的属性，自饮茶展现出新的增长潜力 (14)

3.2消费习惯随消费群体的分化进一步细分，多元化的消费观念成为茶

叶消费的新趋势 (14)

3.3创新产品和新的茶叶衍生品，将进一步满足不断分化的消费需求14

3.4品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露

头角15

3.5产业规模化是趋势 (16)

3.6发展空间广阔 (16)

3.7消费需求多元化 (16)

3.8更加注重产品质量与品牌 (17)

3.9电商成为茶叶重要销售渠道 (18)

3.10用户体验提升成为趋势 (18)

3.11行业发展需突破创新瓶颈 (18)

4.茶叶行业政策环境分析 (20)

4.1茶叶行业政策环境分析 (20)

4.2茶叶行业经济环境分析 (20)

4.3茶叶行业社会环境分析 (20)

4.4茶叶行业技术环境分析 (21)

5.茶叶行业竞争分析 (22)

5.1茶叶行业竞争分析 (22)

5.1.1对上游议价能力分析 (22)

5.1.2对下游议价能力分析 (22)

5.1.3潜在进入者分析 (23)

5.1.4替代品或替代服务分析 (23)

5.2中国茶叶行业品牌竞争格局分析 (23)

5.3中国茶叶行业竞争强度分析 (24)

6.茶叶产业投资分析 (24)

6.1中国茶叶技术投资趋势分析 (25)

6.2中国茶叶行业投资风险 (25)

6.3中国茶叶行业投资收益 (26)

1.茶叶行业现状

1.1茶叶行业定义及产业链分析

茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基本茶类和再加工茶。目前，中国是世界上唯一生产绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的国家。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶行业是指从事茶叶相关性质的生产、服务的单位或个体的组织结构体系的总称。深刻认知茶叶行业定义，对预测并引导茶叶行业前景，指导行业投资方向至关重要。

我国茶叶行业在经过短暂的结构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，并且随着居民消费观念的转变和消费需求的

提升，我国茶叶行业依旧会继续保持增长趋势，未来将会向高品质、高质量的方向发展，呈现品种增多、消费多元化等新趋势。中国茶叶产业链的参与主体不断丰富，产业生态逐渐健壮。茶叶产业链管理是农业产业链管理理论在茶叶产业中的具体应用，它是在充分考虑茶叶所具有的物理、化学特性的基础上，将茶叶生产资料供应与茶叶生产、加工、储运与销售等环节连接成一个有机整体并对其人、财、物以及信息与技术等要素流动进行组织、协调与控制，以期获得茶叶产品价值增值的活动过程。现代茶叶产业链主要由种植、加工、流通、消费四大基本环节构成，各环节都与其他产业相联系，而科技、信息、安全与标准化等基本要素又影响着茶产业链的始终，它所追求的是多种形式形成的系统内部的有机结合、互相促进和利益互补的机制。