三聚磷酸钠

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三聚磷酸钠 助色

三聚磷酸钠 助色

三聚磷酸钠助色
三聚磷酸钠是一种无机化合物,常用作食品添加剂、洗涤剂、阻垢剂等。

在染料行业,特别是在印染工艺中,三聚磷酸钠也可以作为助色剂的一种。

助色剂是指在染色或印染过程中,用于提高染料的亲和力、分散性和均匀性的辅助物质。

三聚磷酸钠在这方面的作用主要体现在以下几个方面:
1.分散染料:三聚磷酸钠可以帮助染料更均匀地分散在染液中,
防止染料团聚和沉淀,提高染色的均匀性。

2.增强染料亲和力:三聚磷酸钠可以增加染料与纤维之间的亲和
力,有助于染料更好地吸附在纤维表面,提高染色的牢固性。

3.改善染色过程:在染色过程中,三聚磷酸钠可以作为助剂,促
进染料的迅速渗透和吸附,提高染色速度,降低染色温度。

需要注意的是,使用助色剂要根据具体的染色工艺和染料种类进行合理的配置和控制,以确保达到理想的染色效果。

此外,对于食品添加剂等用途,请务必按照相关法规和标准使用。

三聚磷酸钠——精选推荐

三聚磷酸钠——精选推荐

三聚磷酸钠1 、性质三聚磷酸钠(STPP )又称焦偏磷酸钠,三磷酸五钠,简称酸五钠或五钠,分子式:Na5P3O10,分子量为367.86 。

三聚磷酸钠为白色粉末状固体,熔点622 ℃,易溶于水,其1% 水溶液 PH 值约为9.7 。

三聚磷酸钠有两种结构形态,即Na5P3O10-I 型( a 型,高温型)和Na5P3O10-II 型( b 型,低温型),这两种构型的化学性质相同,结晶水合物也完全相同,但其热稳定性、水合热、吸湿性却有很大差别。

2 、用途三聚磷酸钠作为一种优良的洗涤剂助剂已为人类服务了半个世纪,对清洁人类的生存环境,提高洗涤剂的去污效果起到了巨大的作用。

(1)用于软化水。

因为它有整合钙、镁、铁等金属离子的性质;(2)作胶溶剂、乳化剂。

它对蛋白质有膨润、增溶作用,因而有解胶的效果,对脂肪物质起促进乳化的作用,对砂土、尘土等固体污垢增加分散作用,它能增强表面活性剂的表面活性,降低临界胶束浓度,起到降低表面活性剂用量和增强去污力的双重作用;(3)作缓冲剂。

即使有酸性污垢存在,它也能使洗涤液保持一定的碱度,有利于酸性污垢的去除;(4)作干燥剂。

它具有吸收水分防止洗涤结块的作用,它能保持合成洗涤制品始终成为干爽的粒状。

3 、本公司所生产的工业级五钠和食品级五钠质量水平均达到国家标准 GB9983-88 和 GB1034-1036-91 。

同时也可以按客户要求的质量指标生产专用五钠。

4 、包装主要是25KG以及50KG的包装,(含中文和英文两种的中性包装),也可随客户的不同要求进行各种规格的包装。

广州奕策贸易有限公司联系人:何经理联系电话:134****7522(价格绝对有优势,质量绝对有保障,欢迎大家随时来电垂询。

)。

三聚磷酸钠含量检测方法

三聚磷酸钠含量检测方法

三聚磷酸钠含量检测方法
三聚磷酸钠(Sodium Tripolyphosphate,STPP)的含量检测方法可以使用化学分析方法,其中包括滴定法、显色反应法和仪器分析法等。

以下是常见的三聚磷酸钠含量检测方法之一:
滴定法(EDTA滴定法):
1.准备样品:将待检测的三聚磷酸钠样品溶解于适当的溶液中,通常为蒸馏水。

2.添加指示剂:加入指示剂,一般使用甲基橙(Methyl Orange)或布洛芬莫(Bromophenol Blue)。

3.添加配位试剂:加入EDTA(乙二胺四乙酸)配位试剂,EDTA与三聚磷酸钠中的钠离子形成络合物。

4.滴定过程:使用标准化的EDTA溶液滴定样品溶液,直到指示剂颜色的变化点(终点)出现。

在指示剂的变化点,EDTA与三聚磷酸钠中的钠离子完全配位反应。

5.计算含量:根据滴定所使用的EDTA溶液的浓度和消耗的体积,计算出样品中三聚磷酸钠的含量。

需要注意的是,不同的检测方法和实验条件可能会有所不同,因此请参考具体的检测方法和标准操作程序进行实验操作。

此外,如果需要更精确的含量分析,可以使用仪器分析方法,如色谱法、光谱法或离子色谱法等,以获得更准确的结果。

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三聚磷酸钠的生产工艺

三聚磷酸钠的生产工艺

三聚磷酸钠的生产工艺
三聚磷酸钠由磷酸经纯碱中和成正磷酸钠,再经缩合而成。

生产磷酸的方法有湿法和热法两种。

湿法是将磷矿和无机酸(通常用硫酸,近来已有用盐酸的)反应后,经萃取、精制后即得磷酸。

热法是在电炉中将磷矿与焦炭和硅石一起焙烧,磷矿物还原成磷,然后氧化、水合,即得磷酸。

由正磷酸盐制取三聚磷酸钠的工艺则比较简单,流程短,控制操作方便。

主要有两种方法。

①喷雾干燥-转炉缩聚二段法:喷雾干燥器为一圆筒,上部与带有气体喷嘴的卧式燃烧器相接。

温度为400~500℃的气体经燃烧器通入喷雾干燥塔的上部,同时用高压(4.2MPa)泵将正磷酸盐的溶液喷入。

含水 5%以下的干燥产品不断从干燥器下部取出。

正磷酸盐混合物在旋转炉中脱水缩聚成三聚磷酸钠。

此法特点是产品无需进行粉碎,喷雾干燥器干燥效率高,干燥物料很均匀,不会发生分层现象;缺点是干燥与缩聚分两段进行,直接加热脱水时粉尘损失大。

②干燥-脱水一段法:将料浆喷入旋转炉,炉内用喷嘴送入热气或燃烧石油以加热。

环状挡板将炉分成火焰段和加热段。

在加热段中,物料最终脱水缩聚而转化成三聚磷酸钠。

冷却筒与旋转炉连成一体,由冷却筒出来的粒状产品在研磨机中磨细,从炉中带出的少量粉料在旋风分离器中回收。

此法将干燥、脱水和冷却结合在一个单元设备内进行,使流程大为简化,热利用率较高,而且可以减少基建投资,改善劳动条件。

三聚磷酸钠结构式

三聚磷酸钠结构式

三聚磷酸钠结构式
三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate)是一种具有
结构单元的有机化合物,化学式为Na5P3O10。

它是一种水
溶性白色固体,无臭无味,能大量溶解在水中,易溶于醋
酸和碳酸氢钠溶液,不溶于乙醇和苯中。

它是一种重要的
有机磷化合物,在食品、农药、制糖、皂化、电镀和造纸
等行业中都有广泛应用。

三聚磷酸钠的结构式为:
P-O-P / | \ O--Na+--O \ | / P-O-P 从上图可以看出,三聚磷酸钠是由五个氧原子、三个
磷原子和五个钠离子所组成的。

五个氧原子形成一个五角
形,连接三个磷原子,然后由五个钠离子与这三个磷原子
相互连接,从而形成一个稳定的骨架结构。

从结构上来看,三聚磷酸钠由三个PO33-骨架和五个
Na+离子组成的八面体结构。

三聚磷酸钠的PO33-骨架由三
个磷原子连接而成,它们之间存在了很多磷键,由此形成
了一个稳定的八面体结构。

同时,五个钠离子与三个磷原
子形成了一个八面体结构,形成一个稳定的骨架结构。

此外,三聚磷酸钠中的氧原子也非常重要。

它们不仅与磷原子相连接,而且还与钠离子相连接,形成一个强烈的电介质结构,使整个结构更加稳定。

总之,三聚磷酸钠是由五个氧原子、三个磷原子和五个钠离子组成的八面体结构,其中磷原子与氧原子之间存在着磷键,同时还与钠离子形成了一个强烈的电介质结构,使整个结构变得更加稳定,这就是三聚磷酸钠的结构式。

三聚磷酸钠的意思-三聚磷酸钠是什么意思

三聚磷酸钠的意思-三聚磷酸钠是什么意思

三聚磷酸钠的意思|三聚磷酸钠是什么意思基本解释三聚磷酸钠- 简介合成洗涤剂中的一种重要助剂(见洗涤剂用助剂与辅助剂)。

由不同的磷酸氢钠分子缩合而成。

又称三磷酸钠。

因其分子(Na5P3O10)中有5个钠原子,故俗称五钠。

三聚磷酸钠绝大部分用于合成洗涤剂,少数用于食品及工业用水的软化处理。

性状白色粉末。

表观密度0.35~0.90g/cm3。

熔点622℃。

易溶于水,其水溶液呈碱性,1%水溶液的pH值为9.7。

有两种结晶形态,即Na5P3O10-I型(α型,高温型)和Na5P3O10-Ⅱ型(β型,低温型)。

两种构型的化学性质相同,均可得到相同的水溶液及结晶水合物。

其区别在于热稳定性不同、溶解度不同、以及溶解时水合热量不同、吸湿性不同。

Ⅰ型较Ⅱ型稳定、吸湿性要大些。

在水中会逐渐水解生成正磷酸盐。

具有良好的络合金属离子能力,它能与钙、镁、铁等金属离子络合,生成可溶性络合物,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm3中密度0.51-0.65g/cm3,高密度0.66-0.9g/cm3五钠有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶形态,二者化学性质相同,区别在于热稳定性和吸湿性I型高于II型,同时二者的溶解度,溶解时水合热量都不同。

三聚磷酸钠是一种无机物表面活性剂,具有一定有机物表面活性剂的性质。

分类按结构和形状分为白色粉末无水物(Na5P3O10)和直角平行六面体结晶的六水合物(Na5P3O10·6H2O)。

无水物有Ⅰ型和Ⅱ型之分。

工业用三聚磷酸钠实际上是Ⅰ型和Ⅱ型的混合物。

Ⅰ型溶解速度快,经水合生成六水合物时热效应大,在大气中易吸潮结块。

Ⅱ型吸潮较慢,不易结块。

因此,洗涤剂用三聚磷酸钠中Ⅰ型含量不宜太高,一般控制在10~30%。

作用三聚磷酸钠是洗涤剂中不可缺少的优良助剂,多数洗涤剂中的含量为10~50%。

三聚磷酸钠生产工艺

三聚磷酸钠生产工艺

三聚磷酸钠生产工艺 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】三聚磷酸钠生产工艺 一、三聚磷酸钠的性质 产品名称三聚磷酸钠俗称“磷酸五钠”或“五钠”,化学式Na 5P 3O 10,分子量368。

产品性质 物理性质1、外观:白色粉末状结晶,流动性较好。

2、Ⅰ型的密度为cm 3,Ⅱ型的密度为cm 3。

3、熔点:620℃ 化学性质 1、水合性能三聚磷酸钠因生成温度不同而有高温型(Ⅰ型)和低温型(Ⅱ型)之分,其区别在于两者的键长和键角不同,Ⅰ型和Ⅱ型产品水合后均生成六水合物Na 5P 3O 10·6H 2O ,在相同条件下,Ⅰ型水合作用较快产生的热量高,溶于水时易产生结块现象,这是由于Ⅰ型结构中存在四配位体的钠离子,四配位体对水有强亲和力,反之Ⅱ型在水中则以很慢的速度生成六水物。

三聚磷酸钠在室温下相当稳定,在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应,最终生成正磷酸钠,反应如下:Na 5P 3O 10+2H 2O →2Na 2HPO 4+NaH 2PO 4 2、对金属离子的螯合能力三聚磷酸钠与溶于水中的Ca 2+、Mg 2+、Fe 3+等金属离子有络合作用,生成可溶性络合物,如:Na 5P 3O 10+Ca 2+→Na 3(CaP 3O 10)+2Na +三聚磷酸钠的络合能力一般以钙值表示,即100g磷酸盐所能络合钙离子的克数,理论值为。

3、缓冲作用三聚磷酸钠水溶液呈弱碱性(1%水溶液的PH值约为,它在PH为~14范围水)中,形成悬浊液(类似乳化液)的作用,即分散作用。

三聚磷酸钠也能使液态、固态微粒更好的溶于液体(如水)介质中,使溶液外观完全透明,好像真溶液一样,这就是增溶作用。

由于三聚磷酸钠具有以上独特的性能,使之成为洗衣粉中的一种重要的理想原料。

产品用途三聚磷酸钠主要作为合成洗涤剂的助剂同时还用于纤维工业精炼、漂白、染色的助剂、水质稳定剂、锅炉除垢剂、洗涤剂及食品工业的添加剂。

三聚磷酸钠-水分保持剂

三聚磷酸钠-水分保持剂

三聚磷酸钠通用名称、功能分类、用量和使用范围1、三聚磷酸纳在GB2760-2007中通用名称、功能分类、用量和使用范围:通用名称:三聚磷酸钠英文名称: Sodium tripolyphosphate无结晶水分子式:Na5P3O10分子量367.86 CAS:7758-29-4CNS号 15.003 INS号 451i功能水分保持剂2、现申请食品添加剂三聚磷酸钠在冷冻制品[09.02.01]中(扩大使用范围)的用量:证明技术上确有必要和使用效果的资料或者文件(一)为何要申请磷酸盐应用在冷冻水产制品中在鱼类和海鲜产品中使用的食品添加剂磷酸盐,其常见和已熟知的工艺效果如下:磷酸盐能稳定鱼、海鲜产品,防止其变色、滴液损失、解冻损失、煮损失,以及带来的可溶性蛋白、矿物质,维生素和其他高的营养组分的减少等损失。

并且在烹煮甲壳类海产品前机械法剥皮也会被改善。

同样地对于三磷酸腺苷,磷酸盐激活肌动球蛋白,使持水性能稳定。

从而减少滴液损失,可预防鱼肉的脱水后纤维化和变硬。

此外,由于磷酸盐的一些专门特性,也有特定用途,因此需要法规支持的:——腌鱼和海鲜产品新鲜咸鱼在干燥过程中易于变灰色。

在干燥过程后,由于酶活性降低和低水分活性,变色进程将停止。

然而,在食用高盐咸鱼前,咸鱼需要水浸泡几个小时。

事后,此过程可能重新开始,然而鱼在泡水后才食用。

下面这几种磷酸盐:焦磷酸盐,三聚磷酸盐,多聚磷酸盐,能够抑制酶催化反应,维持鱼的原状。

——热处理,熏制和干燥鱼类和冷冻海鲜制品当前欧盟法规允许磷酸盐可用于冷冻鱼鱼片,冷冻/深度冷冻水产制品(软体动物,甲壳类)。

在欧盟食用的大部分鱼和海鲜是从其他的国家进口的,我们依赖于可用的品质。

我们进口的大部分鱼和水产品都是巨轮捕捞的,并直接在船上冻结或冷藏。

在一些情况下,在捕捞船上向海鲜产品中直接添加磷酸盐是合法的[适合欧盟],在一些情况下是不允许的。

大多数水产品是新鲜冻结的,后来加工处理。

未用磷酸盐处理的产品在随后加工过程中,会解冻损失,以及变色,之后通过添加磷酸盐也不能解决。

三聚磷酸钠

三聚磷酸钠

分类
三聚磷酸钠有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶态。其区别在于二者的键长和键角不同,二者化学 性质相同,但热稳定性和吸湿性I型高于II型。
用途
三聚磷酸钠具有螯合、悬浮、分散、胶溶、乳化、pH缓冲等作用,可用作合成洗涤剂主要助剂、工业水软水 剂、制革预鞣剂、染色助剂、有机合成催化剂、医药工业分散剂和食品添加剂等。除出口STPP外,国内STPP消费 主要集中在洗涤剂行业,食品、陶瓷等。
三聚磷酸钠
无机化合物
01 理化性质
03 用途 05 安全信息
目录
02 分类 04 食品添加用量
三聚磷酸钠,是一种无机化合物,化学式N品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
理化性质
熔点:622℃ 密度:2.52g/cm3 外观:白色结晶性粉末 溶解性:易溶于水,水溶液呈碱性
食品添加用量
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)规定的使用范围以及最大使用量或残留量见下表:
三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制,每100kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝酸钠0.35%) 2.2kg、三聚磷酸钠85g,充分搅拌均匀,在0~4℃冷库中腌制48~72h,效果良好。用于蚕豆罐头生产,可使豆皮 软化。许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧,在果蔬加工热烫或浸泡用水中,加入聚磷酸盐, 可络合钙,从而降低外皮的坚韧度。
R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
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安全信息
安全术语
风险术语
S24/25:Avoid contact with skin and eyes. 避免皮肤和眼睛接触。 S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. 眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见。 S36:Wear suitable protective clothing. 穿戴适当的防护服。

三聚磷酸钠

三聚磷酸钠

三聚磷酸钠简介三聚磷酸钠(Sodium Tripolyphosphate,STPP),化学式为Na5P3O10,是一种无机化合物。

它广泛用于工业生产中作为一种重要的添加剂,具有许多重要的应用领域。

在本文档中,我们将深入了解三聚磷酸钠的化学性质、工业用途和环境影响等方面。

化学性质分子结构三聚磷酸钠分子结构由5个磷酸基团(PO4)和一个钠离子(Na+)组成。

磷酸基团通过共享氧原子连接在一起,形成一个环状的结构,钠离子嵌入在这个环状结构的中心。

这种结构使得三聚磷酸钠具有一定的稳定性和可溶性。

物理性质三聚磷酸钠是一种无色结晶,无臭,易溶于水。

它的分子量为367.86 g/mol,密度为2.52 g/cm³。

三聚磷酸钠的熔点约为622℃,在加热至高温时会分解。

化学性质三聚磷酸钠是一种碱性化合物,具有强螯合能力。

它可以与金属离子形成络合物,从而起到稳定和增强金属离子的作用。

另外,三聚磷酸钠也具有良好的缓冲能力,在酸性或碱性环境中能够维持溶液的稳定性。

工业应用清洁剂三聚磷酸钠被广泛用作清洁剂中的主要成分之一。

由于其优异的去垢和分散能力,它可以有效地去除硬水中的钙和镁离子,防止管道和设备的堵塞。

此外,三聚磷酸钠还可以去除油污和污渍,用于清洗餐具、洗衣剂、洗手液等清洁产品。

水处理剂由于三聚磷酸钠能够与金属离子形成络合物,在水处理中被广泛应用。

它可以稳定金属离子,并抑制其与其他化学物质发生反应。

这使得三聚磷酸钠成为一种重要的阻垢剂和缓蚀剂,在工业生产中用于管道、锅炉和冷却塔等设备的水处理。

食品添加剂三聚磷酸钠在食品工业中被用作食品添加剂,主要用于肉类加工和海产品的保鲜。

它可以提高食品的保水性和吸水性,延长食品的寿命。

同时,三聚磷酸钠还可以作为乳化剂和螯合剂,改善食品的质地和口感。

环境影响生态影响由于三聚磷酸钠的稳定性较高,它在自然环境中不容易降解,对水体生态系统可能产生负面影响。

如果大量的三聚磷酸钠被释放到水体中,会导致水体富营养化,引起藻类过度繁殖,破坏水体生物多样性。

三聚磷酸钠-水分保持剂

三聚磷酸钠-水分保持剂
1、质量要求:符合《QB 1034—91食品添加剂三聚磷酸钠》规定,具体如下:
1.1外观:食品添加剂三聚磷酸钠呈白色粒状或粉状。
1.2物理化学指标
食品添加剂三聚磷酸钠物理化学指标必须符合下表规定:
项目
指标
三聚磷酸钠(Na5P3O10)%
≥95
五氧化二磷(P2O5)%
≥57.0
氟化物(以F计)%
≤0.003
磷酸盐能稳定鱼、海鲜产品,防止其变色、滴液损失、解冻损失、煮损失,以及带来的可溶性蛋白、矿物质,维生素和其他高的营养组分的减少等损失。并且在烹煮甲壳类海产品前机械法剥皮也会被改善。同样地对于三磷酸腺苷,磷酸盐激活肌动球蛋白,使持水性能稳定。从而减少滴液损失,可预防鱼肉的脱水后纤维化和变硬。
此外,由于磷酸盐的一些专门特性,也有特定用途,因此需要法规支持的:
7.2
浸泡前虾仁重/g
372
350
375
350
413
350
浸泡后虾仁重/g
430.6
460.6
498.3
首次增重%
15.6
22.8
20.7
24h后重/g
395.9
433.0
479.9
最终增重%
6.3
15.4
16.2
质地
OK
Bad
微软
Bad
微软
Bad
色泽
Good color
发灰,不新鲜
Good color
本文献通过滴液流失评价证明:使用磷酸盐预处理的冷冻海产品,在解冻和热处理(烧烤/烹调)后滴液较低,都有最好的产量效果;通过感官评价证明与对照组相比,烹调前用磷酸盐溶液浸渍水产品嫩化效果明显,感官评价小组对用磷酸盐处理的水产品的外观和口感评价很高,这结果与Applewhite等人(1993)的试验结果相符合。并且他们通过试验推断磷酸盐能够维持水产品的肌纤维蛋白的功能性质。

三聚磷酸钠药剂标准

三聚磷酸钠药剂标准

三聚磷酸钠药剂标准
三聚磷酸钠药剂标准是针对三聚磷酸钠(Na5P3O10)这种化学药剂的规范和标准,以下是其详细介绍:
外观:三聚磷酸钠应呈白色细结晶或结晶性粉末,无臭,具有吸湿性。

纯度:三聚磷酸钠的纯度应符合相关标准,一般要求其纯度不低于98.5%。

溶解性:三聚磷酸钠在水中易溶,其水溶液呈碱性。

稳定性:三聚磷酸钠在常温下稳定,但在高温和酸性条件下可能分解。

用途:三聚磷酸钠主要用于合成洗涤剂、金属表面处理剂、水质软化剂、食品添加剂等。

安全性:三聚磷酸钠在正常使用条件下是安全的,但过量使用可能会对环境造成负面影响。

储存:三聚磷酸钠应储存在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和高温。

环保要求:在使用三聚磷酸钠时,应遵守相关环保法规,注意减少对环境的污染。

生产工艺:生产三聚磷酸钠的工艺应符合国家或地方的相关环保和安全标准。

检测方法:对于三聚磷酸钠的质量检测,应采用科学、准确的检测方法,如滴定法、光谱法等。

这些要点对于生产、使用、储存和检测三聚磷酸钠都具有重要的指导意义。

同时,也强调了环保和安全方面的重要性,在使用过程中应严格按照相关法规和标准执行。

三聚磷酸钠的溶解度

三聚磷酸钠的溶解度

三聚磷酸钠的溶解度三聚磷酸钠是一种常见的化学物质,具有广泛的应用领域。

它是由磷酸盐离子组成的,可溶于水。

本文将探讨三聚磷酸钠的溶解度及其影响因素。

首先,我们需要了解什么是溶解度。

溶解度是指在一定温度下,单位体积溶剂中能溶解的物质的最大量。

对于三聚磷酸钠来说,其溶解度受多种因素的影响。

温度是影响三聚磷酸钠溶解度的重要因素之一。

一般来说,随着温度的升高,三聚磷酸钠的溶解度也会增加。

这是因为温度升高会增加溶质分子的动能,使其更容易与溶剂分子相互作用,从而加快溶解速率。

但需要注意的是,在达到一定温度后,溶解度可能会出现饱和现象,即无论温度再升高,溶解度都不再增加。

另一个重要的影响因素是溶剂的性质。

三聚磷酸钠是一种具有极性的物质,而水是一种极性溶剂,因此它们之间有很好的相容性,三聚磷酸钠能够很好地溶解在水中。

相反,非极性溶剂如石油醚、苯等,由于分子间的相互作用力较弱,无法有效溶解三聚磷酸钠。

除了温度和溶剂性质外,溶解度还受其他因素的影响。

其中pH值是一个关键的因素。

酸性溶液中三聚磷酸钠的溶解度较高,碱性溶液中溶解度较低。

这是由于三聚磷酸钠分子中的阴离子与溶剂中的氢离子相互作用,pH值越低,氢离子的浓度越高,与三聚磷酸钠发生反应的机会也就越多,从而促进了其溶解。

此外,溶解度还受固体三聚磷酸钠的粒度和溶液中其他物质的存在影响。

通常情况下,固体颗粒越细小,溶解度越高,这是因为微小颗粒具有更大的表面积,与溶剂接触的面积更大。

而当溶液中存在其他物质时,例如已经溶解的三聚磷酸钠物质或其他离子物质,都可能对三聚磷酸钠的溶解度产生影响。

这是因为这些物质与三聚磷酸钠产生相互作用,可能增加或减少其溶解度。

综上所述,三聚磷酸钠的溶解度受温度、溶剂性质、pH值、固体粒度和其他物质存在等因素的共同影响。

在实际应用中,了解和控制这些影响因素,可以更好地利用三聚磷酸钠的溶解性能,发挥其所具有的功能和效用。

三聚磷酸钠的化学方程式

三聚磷酸钠的化学方程式

三聚磷酸钠的化学方程式三聚磷酸钠(Sodium Tripolyphosphate,简称STPP)是一种无机化合物,化学式为Na5P3O10。

它是由一个磷酸根离子(PO4)3-和五个钠离子(Na+)组成的盐。

在常温下,三聚磷酸钠为白色结晶粉末,可溶于水,具有较好的溶解性。

三聚磷酸钠的化学方程式可以表示为:5NaOH + 3H3PO4 → Na5P3O10 + 3H2O上述方程式表示了三聚磷酸钠的合成过程。

在反应中,五个钠氢氧化物(NaOH)和三个磷酸(H3PO4)反应生成了一个三聚磷酸钠(Na5P3O10)和三个水分子(H2O)。

三聚磷酸钠在工业上有着广泛的应用。

它是一种重要的食品添加剂,常用作食品保鲜剂、膨松剂和乳化剂。

在肉制品加工中,三聚磷酸钠可以改善肉质的嫩度和保水性,延长肉制品的保鲜期。

在乳制品中,它可以增加乳制品的稳定性和质地。

此外,三聚磷酸钠还被广泛应用于洗涤剂、水处理剂等领域。

三聚磷酸钠在水中的溶解度较高,可以与钙、镁等金属离子发生络合反应,形成不溶性盐类。

这使得三聚磷酸钠成为一种常用的水处理剂。

在水处理过程中,三聚磷酸钠可以与水中的金属离子结合,防止水垢的生成,保护管道和设备的正常运行。

三聚磷酸钠还具有良好的螯合作用,可以与金属离子形成稳定的络合物。

这使得它在金属加工、电镀等领域有着重要的应用。

在金属加工过程中,三聚磷酸钠可以与金属离子发生络合反应,形成一层保护性的膜,防止金属的氧化和腐蚀。

总的来说,三聚磷酸钠是一种重要的化工原料和食品添加剂,具有广泛的应用领域。

它的化学方程式描述了它的合成过程,而它的物化性质和化学特性则决定了它在食品、水处理和金属加工等领域的应用价值。

通过深入了解三聚磷酸钠的化学方程式和应用特性,我们可以更好地理解和利用这一化合物,促进相关领域的发展和进步。

三聚磷酸钠与水反应化学式

三聚磷酸钠与水反应化学式

三聚磷酸钠与水反应化学式三聚磷酸钠(Na3PO4)是一种无机盐,由一个三价磷离子(PO43-)和三个钠离子(Na+)组成。

当三聚磷酸钠与水反应时,会产生一系列的化学反应。

首先,当三聚磷酸钠溶解在水中时,会发生水解反应。

在这个反应中,水分子将发生质子化反应,形成氢氧根离子(OH-)和活化的三聚磷酸钠。

Na3PO4 + H2O → Na2HPO4 + NaOH这是一个典型的酸碱反应。

三聚磷酸钠是碱性物质,而水是中性物质。

当它们接触时,氢氧根离子会从水中脱离出来,与三聚磷酸钠中的钠离子结合,形成氢氧根离子和氢氧根盐。

生成的NaOH是一种强碱,可以与酸反应,中和酸的效果。

接下来,进一步的水解反应会继续进行。

产生的氢氧根离子和本身在水中存在的其他离子一起形成了偏高碱的Na2HPO4。

Na2HPO4 + H2O → NaH2PO4 + OH-在这个反应中,一部分Na2HPO4分解为NaH2PO4和OH-,同时提供了更多的氢氧根离子。

然后,NaH2PO4可以进一步与水反应,产生HLH2PO4(H3PO4的酸性盐)和氢氧根离子。

NaH2PO4 + H2O → HLH2PO4 + OH-这个反应导致了水中OH-离子的进一步增加,并形成了酸性溶液。

最后,当酸性溶液继续稀释时,可能会出现中和反应。

HLH2PO4的氢氧根离子与氢氧根离子结合,形成H2O。

HLH2PO4 + OH- → H2PO4- + H2O这是一个中和反应,产生了磷酸根离子(H2PO4-)和水。

这种中和反应减少了溶液的酸性,使其接近中性。

值得注意的是,这些反应是在水中发生的。

水是极性溶剂,可以溶解许多物质,并促进化学反应的进行。

水的溶解能力使得三聚磷酸钠与水之间的反应更容易发生。

总结起来,当三聚磷酸钠与水反应时,会发生一系列的水解反应。

首先,三聚磷酸钠在水中产生Na2HPO4和NaOH。

然后,Na2HPO4与水反应,产生NaH2PO4和OH-。

接着,NaH2PO4与水反应,形成HLH2PO4和OH-。

三聚磷酸钠国家标准

三聚磷酸钠国家标准

三聚磷酸钠国家标准三聚磷酸钠是一种重要的化工原料,广泛应用于食品、医药、农业、建材等领域。

为了规范三聚磷酸钠的生产和使用,我国制定了相应的国家标准,以确保产品质量和安全性。

本文将就三聚磷酸钠国家标准的相关内容进行介绍和解读。

首先,三聚磷酸钠国家标准对产品的命名和分类进行了规定。

按照标准,三聚磷酸钠分为食品级和工业级两大类,其中食品级又分为无水物和十水合物两种类型。

这样的分类有利于生产和使用单位明确产品的用途和性质,从而更好地进行选择和应用。

其次,标准对三聚磷酸钠的技术要求做出了详细的规定。

其中包括产品的外观要求、主要成分、含量测定、重金属含量、砷的含量、水不溶物等多项指标。

这些技术要求的制定,有利于保障产品的质量稳定,同时也为产品的生产和检验提供了明确的依据。

另外,国家标准还对三聚磷酸钠的包装、运输和贮存提出了具体要求。

例如,标准规定了产品包装应采用塑料编织袋或者复合塑料袋,并应在包装上标注产品名称、规格型号、生产日期、执行标准等信息。

这些要求的制定,有助于保障产品在运输和贮存过程中不受外界环境的影响,从而保证产品的质量和安全。

此外,国家标准还对三聚磷酸钠的使用和处理提出了相关要求。

例如,标准规定了产品在使用过程中应注意防止吸入粉尘,避免与皮肤和眼睛接触,避免与有机物、还原剂等混合使用等。

这些要求的制定,有助于保障产品在使用过程中不对人体和环境造成危害,确保产品的安全性和可持续性。

综上所述,三聚磷酸钠国家标准的制定,对于规范产品的生产和使用,保障产品的质量和安全性,具有重要的意义。

各生产和使用单位应当严格遵守相关标准要求,加强对产品的质量控制和安全管理,共同维护好三聚磷酸钠产品的良好形象,推动行业的健康发展。

同时,相关部门也应加强对标准的宣传和培训,提高全社会对三聚磷酸钠国家标准的认知和遵守程度,以促进产业的可持续发展和社会的和谐稳定。

三聚磷酸钠的副作用

三聚磷酸钠的副作用

三聚磷酸钠的副作用三聚磷酸钠(又称磷酸三钠)是一种常见的食品添加剂,广泛用于食品加工和储存中,以提供保水性和防腐效果,然而,长期或过量摄入三聚磷酸钠可能对人体健康产生一些潜在的副作用。

本文将详细介绍三聚磷酸钠的副作用。

1.骨质疏松:三聚磷酸钠会干扰体内的矿物质代谢,抑制钙的吸收和促进钙的排泄,这可能导致钙负平衡,进而导致骨质疏松。

长期摄入过多的三聚磷酸钠可能加速骨质疏松的发展,增加骨折的风险。

2.铝中毒:三聚磷酸钠和铝有很强的亲和力,可以与铝形成化学络合物。

长期摄入水含有三聚磷酸钠的食品可能导致铝摄入过高,进而引发铝中毒。

铝中毒会对中枢神经系统产生不良影响,表现为记忆力下降、行动迟缓、易疲劳等症状。

3.肾脏损害:三聚磷酸钠被肾脏过滤后经尿液排出,长期或过量摄入可能给肾脏带来负担,尤其是对于存在肾脏疾病或功能减退的人群来说。

过量的三聚磷酸钠可能导致肾小球损伤、肾小管间质病变等肾脏损伤,并且会增加尿结石的风险。

4.心血管疾病:一些研究发现,高盐饮食中的三聚磷酸钠可能与高血压和心血管疾病风险增加相关。

过量的三聚磷酸钠会导致体内钠的积聚和血浆容量增加,引起血压升高和胸闷等症状。

此外,三聚磷酸钠还可能通过激活机体内多巴胺β受体,加重心血管负荷。

5.高磷血症:三聚磷酸钠是一种高磷食物添加剂,过量摄入可能导致高磷血症。

高磷血症会干扰体内的磷钙代谢平衡,引起甲状旁腺素的分泌增加,进而抑制肠道对钙的吸收,导致钙磷代谢失调。

6.肥胖和代谢综合征:一些研究认为,摄入大量含有三聚磷酸钠的加工食品可能与肥胖和代谢综合征的发生有关。

三聚磷酸钠可升高血糖浓度,诱发胰岛素分泌,并干扰葡萄糖代谢。

7.消化系统问题:三聚磷酸钠的神经和肌肉兴奋作用可能对肠道产生不良影响,导致消化不良、腹胀和腹泻等问题。

此外,三聚磷酸钠还被怀疑与肠道微生物的失调有关,可能引发肠道炎症和免疫反应。

三聚磷酸钠生产工艺

三聚磷酸钠生产工艺

三聚磷酸钠生产工艺一、三聚磷酸钠的性质1.1 产品名称三聚磷酸钠俗称“磷酸五钠”或“五钠”,化学式Na5P3O10,分子量36 8。

1.2 产品性质1.2.1 物理性质1、外观:白色粉末状结晶,流淌性较好。

2、Ⅰ型的密度为2.62g/cm3,Ⅱ型的密度为2.57g/cm3。

3、熔点:620℃1.2.2 化学性质1、水合性能三聚磷酸钠因生成温度不同而有高温型(Ⅰ型)和低温型(Ⅱ型)之分,其区不在于两者的键长和键角不同,Ⅰ型和Ⅱ型产品水合后均生成六水合物Na5P3O10·6H2O,在相同条件下,Ⅰ型水合作用较快产生的热量高,溶于水时易产生结块现象,这是由于Ⅰ型结构中存在四配位体的钠离子,四配位体对水有强亲和力,反之Ⅱ型在水中则以专门慢的速度生成六水物。

三聚磷酸钠在室温下相当稳固,在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应,最终生成正磷酸钠,反应如下:Na5P3O10+2H2O→2Na2HPO4+NaH2P O42、对金属离子的螯合能力三聚磷酸钠与溶于水中的Ca2+、Mg2+、Fe3+等金属离子有络合作用,生成可溶性络合物,如:Na5P3O10+Ca2+→Na3(CaP3O10)+2Na+三聚磷酸钠的络合能力一样以钙值表示,即100g磷酸盐所能络合钙离子的克数,理论值为13.4。

3、缓冲作用三聚磷酸钠水溶液呈弱碱性(1%水溶液的PH值约为9.7),它在PH为4. 3~14范畴水)中,形成悬浊液(类似乳化液)的作用,即分散作用。

三聚磷酸钠也能使液态、固态微粒更好的溶于液体(如水)介质中,使溶液外观完全透亮,看起来真溶液一样,这确实是增溶作用。

由于三聚磷酸钠具有以上专门的性能,使之成为洗衣粉中的一种重要的理想原料。

1.3 产品用途1.3.1 三聚磷酸钠要紧作为合成洗涤剂的助剂同时还用于纤维工业精炼、漂白、染色的助剂、水质稳固剂、锅炉除垢剂、洗涤剂及食品工业的添加剂。

1.3.2 三聚磷酸钠在合成洗涤剂中的作用合成洗涤剂的要紧成份是表面活性剂,表成活性剂具有润湿作用、渗透作用、乳化作用、分散作用和发泡作用等等,去污作用正是上述一些作用的综合综果。

三聚磷酸钠:三聚磷酸钠的介绍

三聚磷酸钠:三聚磷酸钠的介绍

三聚磷酸钠:三聚磷酸钠的介绍
什么是三聚磷酸钠?
三聚磷酸钠(Sodium tripolyphosphate)是一种无机化合物,化学式为
Na5P3O10。

它是一种白色粉末状物质,在水中可以溶解,但溶解度并不高。

它是一种重要的工业原料,广泛用于洗涤、食品、水处理、农业和建筑材料等领域。

三聚磷酸钠的用途
洗涤产品
三聚磷酸钠是洗涤剂中常用的协同剂和磷酸盐缓蚀剂,它可以加速皂基和合成洗涤剂中的表面活性剂的浸润、渗透和乳化作用,增强清洗效果,同时还能减少水中的钙、镁等离子的影响,防止洗涤剂过早沉淀。

食品应用
三聚磷酸钠在食品工业中被广泛用于肉制品、水产品、奶制品、冰淇淋等加工中。

它可以帮助控制食品的 pH 值,延长食品的保质期,防止脂肪分子在油脂混合体中沉淀,调节食品的口感和质地等。

水处理
三聚磷酸钠在水处理中也有重要的应用。

它可以防止水垢形成,降低水中硬度离子的含量,防止管道、锅炉、冷却器等设备的腐蚀,并对水中的病菌、细菌等有一定的杀灭作用。

农业
在农业中,三聚磷酸钠可以作为宫颈旋切器的清洗剂,用于清洗、消毒养殖场和畜禽舍,防止病菌传播等。

三聚磷酸钠的安全性
三聚磷酸钠的安全性一直受到人们的关注。

目前,在食品、医药等领域中的使用量已受到了限制。

在使用过程中,应注意控制使用量,避免超标使用。

同时,三聚磷酸钠可能对水生生物造成一定影响,因此在使用时也需要注意环境保护。

结论
三聚磷酸钠是一种重要的工业原料,在洗涤、食品、水处理、农业和建筑材料等领域有广泛应用。

在使用中需要控制使用量,避免超标使用,同时也要注意环境保护和安全性问题。

三聚磷酸钠密度

三聚磷酸钠密度

三聚磷酸钠密度
三聚磷酸钠是一种常见的无机化合物,其化学式为Na3PO4。

它是一种白色结晶体,在常温下为无色透明的结晶体或颗粒状固体。

本文将从三个方面介绍三聚磷酸钠的密度。

一、三聚磷酸钠的密度是多少?
三聚磷酸钠的密度是2.536 g/cm3。

这意味着在每立方厘米的体积中,三聚磷酸钠的质量为2.536克。

这个数值可以帮助我们了解三聚磷酸钠的物理性质,以及在实际应用中的一些特点。

二、三聚磷酸钠的密度与其溶解性的关系
三聚磷酸钠在水中具有良好的溶解性。

根据溶解度数据,我们可以发现三聚磷酸钠在水中的溶解度随温度的升高而增加。

这意味着在相同温度下,三聚磷酸钠溶液的密度会随着其浓度的增加而增加。

因此,在实验室中,我们可以通过测量三聚磷酸钠溶液的密度来间接评估其浓度。

由于三聚磷酸钠的密度较大,因此它在实际应用中具有一些特殊的性质。

首先,三聚磷酸钠的密度较大,这意味着在相同质量的情况下,三聚磷酸钠的体积较小。

这使得它在储运过程中可以节省空间,降低成本。

其次,三聚磷酸钠的密度较大,使其在溶液中的沉降速度较快。

这使得三聚磷酸钠在某些工业生产中可以用作沉淀剂,用于固液分离的过程。

总结起来,三聚磷酸钠是一种密度较大的化合物,其密度为2.536 g/cm3。

三聚磷酸钠的密度与其溶解性密切相关,其溶液的密度会随着浓度的增加而增加。

三聚磷酸钠的密度对其应用有一定的影响,使其在储运和固液分离等方面具有一些特殊的性质。

通过对三聚磷酸钠密度的研究,我们可以更好地理解和应用这种化合物。

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三聚磷酸钠
1、范围:
本标准适用于以热法磷酸或萃取磷酸为原料制造的工业三聚磷酸钠。

2、引用标准:
GB / T 9984.1 工业三聚磷酸钠白度的测定
GB / T 9984.2 工业三聚磷酸钠总五氧化二磷含量的测定磷钼酸喹啉重量法( eqv ISO 3357:1975)
GB / T 9984.3 工业三聚磷酸钠离子交换柱色谱法分离测定不同形式的磷酸盐( eqv ISO 3358:1976)
GB / T 9984.4 工业三聚磷酸钠水不溶物的测定(neq ISO 850: 1976 )
GB / T 9984.6 工业三聚磷酸钠铁含量的测定2,2 ' - 联吡啶分光光度法( idt ISO R 852:1968)
GB / T 9984.7 工业三聚磷酸钠pH的测定电位计法(neq ISO 851 : 1976 )
GB / T 9984.8 工业三聚磷酸钠颗粒度的测定( mod ISO 2996 :1974)
GB / T 9984.9 工业三聚磷酸钠表观密度的测定给定体积称量法( (neq ISO 697: 1981 )
GB / T 9984.11 工业三聚磷酸钠I型含量的测定
3、物理化学指标
表1 工业三聚磷酸钠的物理化学指标
4、试验方法
4.1 表观密度
按 GB/T 9984.9 测定。

4.2I型含量
按GB/T 9984.11测定。

4.3 白度
按GB/T 9984.1 测定,以W10值为仲裁。

4.4 五氧化二磷含量
按GB/T 9984.2测定。

4.5 三聚磷酸钠含量
按GB/T 9984.3测定。

4.6 水不溶物含量
按GB/T 9984.4测定。

4.7 铁含量
按GB/T 9984.6测定。

4.8 pH值
按GB/T 9984.7测定。

4.9 颗粒度
按GB/T 9984.8测定。

5、检验规则
型式检验项目包括表观密度、I型含量和第4章规定的全部项目。

出厂检验项目包括第4章中除铁含量、水不溶物以外的全部项目。

6、储存
工业用异丙醇应贮存于干燥、清洁、通风的仓库内,不得露天堆放和靠近火源、热源、氧化剂。

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