高职药用植物学教案-2植物细胞
《药用植物学教案》
《药用植物学教案》word版第一章：药用植物学概述1.1 药用植物学的定义1.2 药用植物学的研究内容1.3 药用植物学的历史与发展1.4 药用植物学的意义与应用第二章：药用植物的分类与识别2.1 药用植物的分类系统2.2 植物的命名原则与方法2.3 药用植物的形态特征2.4 药用植物的识别方法第三章：药用植物的生长发育3.1 药用植物的生长习性3.2 药用植物的生长发育过程3.3 药用植物的生殖方式3.4 药用植物的生态适应性第四章：药用植物的化学成分4.1 药用植物化学成分的分类4.2 常见药用植物化学成分的作用与用途4.3 药用植物化学成分的提取与鉴定方法4.4 药用植物化学成分的研究与应用第五章：药用植物的资源保护与利用5.1 药用植物资源的现状与问题5.2 药用植物资源的保护措施5.3 药用植物资源的利用与开发5.4 药用植物资源的可持续利用策略第六章：药用植物的采集与鉴定6.1 药用植物的采集方法6.2 药用植物的鉴定技巧6.3 常用药用植物的采集与鉴定实例6.4 药用植物采集与鉴定的注意事项第七章：药用植物的繁殖与栽培7.1 药用植物的繁殖方式7.2 药用植物的栽培技术7.3 药用植物的繁殖与栽培实例7.4 药用植物繁殖与栽培中的问题与解决方法第八章：药用植物的有效成分分析与质量评价8.1 药用植物有效成分的分析方法8.2 药用植物质量评价指标与方法8.3 药用植物有效成分分析与质量评价实例8.4 提高药用植物质量评价准确性的措施第九章：药用植物的药理作用与临床应用9.1 药用植物的药理作用机制9.2 常见药用植物的药理作用与临床应用9.3 药用植物药理作用与临床应用的研究方法9.4 药用植物药理作用与临床应用的进展与趋势第十章：药用植物的综合开发与产业化10.1 药用植物综合开发的意义与价值10.2 药用植物产业化的发展现状与趋势10.3 药用植物综合开发与产业化的实例10.4 药用植物综合开发与产业化的发展策略与挑战重点和难点解析一、药用植物学概述难点解析：理解药用植物学的发展脉络及其对现代医药的贡献二、药用植物的分类与识别难点解析：掌握植物分类的基本原则和识别技巧三、药用植物的生长发育难点解析：了解药用植物生长与环境因素的相互作用四、药用植物的化学成分难点解析：记忆和理解药用植物中各种化学成分的特性和应用五、药用植物的资源保护与利用难点解析：平衡药用植物资源的保护与开发，实现可持续发展六、药用植物的采集与鉴定难点解析：掌握正确的药用植物采集和鉴定技术，确保植物资源的有效利用七、药用植物的繁殖与栽培难点解析：了解和应用不同药用植物的繁殖与栽培技术，提高产量和质量八、药用植物的有效成分分析与质量评价难点解析：准确分析和评价药用植物的有效成分，确保药材质量的稳定性九、药用植物的药理作用与临床应用难点解析：理解药用植物的药理作用机制，合理应用于临床治疗十、药用植物的综合开发与产业化难点解析：掌握药用植物综合开发和产业化的策略，促进药用植物资源的可持续利用全文总结和概括：本教案全面介绍了药用植物学的基本概念、研究内容、分类识别、生长发育、化学成分、资源保护与利用、采集鉴定、繁殖栽培、有效成分分析与质量评价、药理作用与临床应用以及综合开发与产业化等方面的知识。
漳州医学护理职业学院教案纸(1)
各种植物淀粉粒在类型、形状、大小、脐点位置等方面各具特征，可根据有无和形态，鉴定药材。
（2）菊糖inulin
成分：由果糖分子聚合而成，溶于水，不溶于酒精。
观察时先将材料浸入乙醇中，一周后观察（切片）。
分布：菊科，桔梗科，龙胆科，百合科部分植物，山茱萸果皮。
①草酸钙结晶Calcium oxalate crystal
作用：草酸被钙中和，减少草酸对植物的毒害
形状：无色透明，簇、针、方、砂、柱等形状
单晶Solitary crystal——又称方晶或块晶，通常正方、长方、斜方，八面体、三棱形等，单独存在，也有呈双晶twin crystals（茛菪）。
针晶acicular crystal——两端尖锐的针状，在cell中多成束存在，称针晶束raphides，多存在于含粘液的细胞中，如半夏、黄精、玉竹等，也有分散，如苍术。
果实、花瓣、少数根
各部分贮藏cell中，主要是不暴光组织细胞核
功能
光合作用，合成固化淀粉
积聚淀粉、脂类、传粉、传播种子
造粉体，造油体
蛋白质体
△质体转化关系
胡萝卜、白萝卜→变绿
番茄果实由白→绿→红
辣椒由绿→红
线粒体mitochondria—
形状：颗粒状、棒状、丝状或有分枝的细胞器
大小：比质体小，一般直径0.5-1.0um，长约1-2um，光镜下仅见外形
复粒淀粉compound starch grains——由若干分粒组成，每一变粒具2－多个脐点，每脐点有各自层纹环绕。
半复粒淀粉half compound starch grains——有2－多个脐点，每脐点除有各自层纹外，同时有共同的层纹。
植物细胞高中生物教案
植物细胞高中生物教案
教学内容：植物细胞
教学目标：
1. 了解植物细胞的组成和结构。
2. 掌握植物细胞的功能和作用。
3. 能够分辨植物细胞和动物细胞的差异。
教学重点和难点：
1. 植物细胞的结构和功能。
2. 植物细胞和动物细胞的异同点。
教学准备：
1. 教材《生物学》。
2. 课件或图片展示植物细胞结构。
3. 实验器材和材料。
教学过程：
一、导入（5分钟）
教师通过展示图片或视频引入植物细胞的话题，激发学生的兴趣。
二、植物细胞结构（15分钟）
1. 展示植物细胞的结构，并介绍细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡、叶绿体等组成部分。
2. 同学们可以通过观察实验样品，了解植物细胞的结构。
三、植物细胞功能（15分钟）
1. 介绍植物细胞的功能，如光合作用、细胞分裂等。
2. 演示实验，让学生参与观察叶绿体的光合作用现象。
四、植物细胞与动物细胞的比较（10分钟）
1. 同学们分组讨论，整理植物细胞和动物细胞的异同点。
2. 教师进行讲解和总结。
五、实验操作（15分钟）
1. 学生们根据教师指导，进行植物细胞的显微镜观察实验。
2. 学生们记录实验结果并进行分析。
六、总结（5分钟）
1. 教师进行课堂总结，巩固学生对植物细胞的理解。
2. 提问回答，学生们积极参与。
教学反思：
通过本次教学，学生们对植物细胞的结构和功能有了更深入的了解，提高了实验操作和观
察能力。
在以后的教学中，应该加强实验操作和案例分析，促进学生对知识的应用和理解。
药用植物学与生药学 02-03细胞和组织
第一节 植物细胞的基本构造
淀粉粒的扫描电镜照片
第一节 植物细胞的基本构造
二、植物细胞的后含物
（二）菊糖Inulin：由果糖分 子聚合而成。呈球状、半球 状、扇形。 分布：多存在菊科和桔梗科植 物的细胞中。 鉴别：加25%的-萘酚溶液及 浓硫酸液→紫红色而溶解。
第一节 植物细胞的基本构造
二、植物细胞的后含物
白色体
第一节 植物细胞的基本构造
一、原生质体
（二）细胞器
2、液泡
液泡外有液泡膜把细胞液和中质隔开。 液泡膜是有生命的，是属于原生质体的一个组成部分， 而细胞液是细胞代谢过程中产生的多种物质的混合液，是 无生命的。
第一节 植物细胞的基本构造
二、植物细胞的后含物
后含物（
ergastic substance）：
第一章 植物的细胞和组织
植物细胞基本结构
一个典型植物细胞基本构造是 由细胞壁、原生质体、细胞后 含物和生理活性物质三部分组成。
第一节 植物细胞的基本构造
细胞质
原生质体
细胞器
典型的 植物细胞
细胞核 质 体：叶绿体、有色体、白色体 线粒体 高尔基体 核糖体 溶酶体 液泡
贮藏的营养物质：淀粉、蛋白质、脂肪扣脂肪油
鉴别：加苏丹Ⅲ→橙红色
第一节 植物细胞的基本构造
二、植物细胞的后含物
（五）晶体 crystal（草酸钙结晶） 草酸钙结晶: 植物细胞中最常见的晶体
单晶:又称方晶或块晶，多单独存在于细胞中。
针晶:为两端尖锐的针状，多成束存在存在于 粘液细胞中，称针晶束。
如半夏、黄精等。
簇晶:由许多菱状晶集合而成，一般呈多角形星状。如大黄、人参等。
单纹孔，另一边是具缘纹孔。
药用植物学教案
植物细胞的形态、结构和大小。
植物细胞的显微结构和超微结构。
1.0学时
1.0学时
第 页
教
学
重
点
与
难
点
掌握我国药用植物学发展史中的一些代表性的著作。
掌握植物细胞的显微结构。
备注
启发提问
1、我国古代本草学著作有哪些？
2、谁最先发现了细胞？谁提出了细胞学说？它的主要内容是什么？
3、植物细胞具有哪些细胞器？其结构与功能是什么？
3、植物细胞的有丝分裂和减数分裂的区别？
外语要求
熟悉药用植物形态与解剖学专业词汇
教
学
手
段
自制的多媒体课件辅助教学；启发式提问教学
参
考
资
料
1、汪劲武.种子植物分类学，高等教育出版社，1985
2、候宽昭编，吴德邻等修订.中国种子植物科属辞典(修订版)，科学出版社，1982.
注：教案按授课次数填写，每次授课均应填写一份。重复班授课可不另填写教案。四川大学教案
备注
章节
名称
绪论(二)、植物细胞及其构造(一)
授课
方式
理论课（√ ）；实践课（ ）；实习（ ）
教 学
时 数
2
教
学
目
的
及
要
求
掌握我国药用植物学发展史中的一些代表性的著作。
了解药用植物学的发展简史和学习药用植物学的方法。
掌握植物细胞的显微结构。
了解植物细胞亚显微构造。
教 学主要 内 容
时 间
分 配
我国药用植物学发展简史
中国高等植物图鉴
中国科学院植物所
科学出版社1972-1983年
药用植物学实验(一)植物细胞和组织教案
医学院实习（实验）教案教研室：药用植物学与生药学教研室级班组一、实习（实验）题目：植物细胞和组织的构造二、实习（实验）学时数：3学时实习（实验）时间：三、实习（实验）授课人：四、本实习（实验）目的、要求：（1）掌握植物细胞的基本构造（2）熟悉光学显微镜的使用方法（3）学习临时装片法及绘制植物细胞图的基本技术（4）掌握输导组织形态及结构特征五、本实习（实验）重点、难点(1)显微镜聚光器、虹彩光圈的使用(2)单粒、复粒、半复粒的辨认(3)南瓜茎的导管的辨认六、实习（实验）方式：1.讲授实验内容和操作方法2.学生操作，教师随时检查并指导3.讨论出现较多的问题4.总结七、实习（实验）仪器、设备：显微镜、洋葱、马铃薯南瓜茎八、实习（实验）内容及时间分配（一）实验内容1、显微镜使用要点（1）先低倍镜观察整体，再用高倍镜观察局部（2）虹彩光圈、聚光镜升降旋钮使用（3）观察时，不要闭眼，应练习用左眼观察显微镜，右眼绘图习惯2、洋葱鳞片叶表皮细胞结构的观察（1）先把载玻片、盖玻片擦干净，在载玻片中央滴一滴水。
（2）取洋葱头新鲜的肉质鳞叶，用镊子撕下内表皮，迅速置于载玻片上的水滴中，注意撕裂面朝下，如果发生卷曲，应细心地用镊子和解剖针将其展开，再盖上盖玻片。
（3）盖盖玻片时，用镊子轻轻地夹住盖玻片一侧，先放下相对的一边，然后再以45°角慢慢地将整个盖玻片放下，以防产生气泡。
检查一下，如果载玻片上水液过多，用吸水纸吸去一些水分；水液过少的话则可在盖玻片一侧用滴管加入适量水分，使整个盖玻片下充满水液。
（4）将装片置显微镜低倍物镜下观察，再换用高倍物镜。
观察一个典型的细胞结构，区别下列部分。
1）细胞壁包围在细胞的原生质体的外面，比较透明。
调节细调焦螺旋和虹彩光圈，能发现细胞壁实际上是三层，即两侧为相邻两个细胞壁，中间是粘连两个细胞的中胶层（胞间层）。
2）细胞质无色透明的胶状物，紧贴在细胞壁以内，被中大液泡挤成一薄层，仅细胞的两端较明显。
《药用植物学教案》
《药用植物学教案》word版一、课程介绍1. 课程目的：通过本课程的学习，使学生了解药用植物的基本概念、分类、药用部位、功效及药用植物的采集和保存方法。
2. 课程内容：药用植物的基本概念、药用植物的分类、药用部位及其功效、药用植物的采集与保存。
二、药用植物的基本概念1. 植物的定义：植物是生命的一种形式，具有细胞壁，能进行光合作用，一般生长在土壤中，通过根、茎、叶、花、果等器官进行营养物质的吸收和繁殖。
2. 药用植物的定义：药用植物是指那些以全株或部分器官入药的植物，具有防病、治病、保健作用的植物。
3. 药用植物的分类：根据药用部位，药用植物可分为根及根茎类、茎木类、叶类、花类、果实及种子类等。
三、药用植物的分类1. 根及根茎类：如人参、黄芪、甘草等。
2. 茎木类：如川芎、当归、杜仲等。
3. 叶类：如桑叶、菊花、薄荷等。
4. 花类：如金银花、菊花、玫瑰花等。
5. 果实及种子类：如杏仁、桃仁、芝麻等。
四、药用部位及其功效1. 根及根茎类：人参具有补气养血、益肺生津的功效；黄芪具有补气固表、利水消肿的功效；甘草具有调和药性、缓解药毒的功效。
2. 茎木类：川芎具有活血化瘀、行气止痛的功效；当归具有补血调经、活血止痛的功效；杜仲具有补肝肾、强筋骨、降血压的功效。
3. 叶类：桑叶具有清热润肺、降血糖的功效；菊花具有清热解毒、平肝明目的功效；薄荷具有宣肺化痰、利咽止痛的功效。
4. 花类：金银花具有清热解毒、抗病毒的功效；玫瑰花具有活血调经、美容养颜的功效。
5. 果实及种子类：杏仁具有润肺止咳、宣肺平喘的功效；桃仁具有活血化瘀、润肠通便的功效；芝麻具有滋补肝肾、益精血、润燥的功效。
五、药用植物的采集与保存1. 采集：药用植物的采集应选择在植物生长旺盛的季节，确保药用部位的药效最佳。
采集时要注意保护植物资源，遵循可持续发展的原则。
2. 保存：药用植物的保存方法有干燥、冷藏、冷冻、腌制等。
干燥是最常用的保存方法，可以通过晾晒、阴干、烤干等方式进行。
植物细胞教案
植物细胞教案教案：植物细胞的组成和功能教学目标：1. 了解植物细胞的基本组成和功能；2. 掌握植物细胞的结构特点，并能描述其功能；3. 能够区分植物细胞与动物细胞的不同之处。
教学重点：1. 植物细胞的基本组成；2. 植物细胞的结构特点及其功能。
教学难点：1. 掌握植物细胞与动物细胞的区别；2. 运用所学知识解释植物细胞的功能。
教学准备：PPT讲义、植物细胞示意图、显微镜。
教学过程：Step 1：引入1. 引导学生回顾动物细胞结构和功能的内容，为本节课的学习做温故知新的准备。
2. 提出问题：“你们知道植物细胞和动物细胞有什么不同吗？”Step 2：植物细胞基本组成1. 呈现植物细胞的示意图，引导学生对其进行观察，并询问学生对不同部分的认识。
2. 介绍植物细胞的基本组成：细胞壁、细胞膜、质壁、质体、细胞质和细胞核。
3. 进一步解释各部分的结构和功能，并进行互动讨论。
Step 3：植物细胞的结构特点及功能1. 详细介绍植物细胞中各部分的特点及其功能。
2. 强调植物细胞细胞壁和细胞质在维持细胞形状和提供机械支持方面的重要性。
3. 探讨植物细胞中质壁的作用，包括成熟细胞的防护和提供机械强度等。
4. 分析细胞膜和质体在物质进出细胞以及维持细胞内稳定环境方面的功能。
Step 4：植物细胞与动物细胞的区别1. 对比植物细胞和动物细胞的主要区别，着重讲解植物细胞有细胞壁和质壁，而动物细胞没有。
2. 引导学生思考植物细胞和动物细胞的差异可能对它们的功能产生何种影响。
Step 5：展示和总结1. 再次展示植物细胞的示意图，让学生之间进行对比，并将学习到的知识进行总结。
2. 回答学生提出的问题，对于未解决的疑惑进行解答。
3. 点明植物细胞的重要性和其所特有的结构与功能的关系。
Step 6：练习与拓展1. 指定学生阅读相关资料，深入了解植物细胞的其他特点和功能。
2. 给学生留下练习题，巩固本堂课的知识点，并鼓励他们思考有关植物细胞的更多问题。
药用植物学实验一 显微镜的使用及植物细胞
实验一显微镜的使用及植物细胞一．目的要求1．掌握植物细胞的基本结构及主要后含物2．熟悉光学显微镜的使用方法、特化细胞壁的鉴别3．了解生物绘图的基本技术4．学习临时装片法、徒手切片和组织粉末透化法二．仪器用品及实验材料1．仪器类：显微镜、镊子、培养皿、载玻片与盖玻片、刀片、解剖针、吸水纸、檫镜纸、酒精灯2．试剂类：蒸馏水、稀甘油、水合氯醛试液、苏丹III试液、稀碘液3．材料类：洋葱鳞茎、新鲜樟树叶、胡萝卜、马铃薯块茎、大黄粉末、半夏粉末、甘草粉末、花生米三．内容与步骤1．显微镜的结构及使用a)显微镜的类型i.光学显微镜ii.电子显微镜b)显微镜的构造i.镜座：ii.镜柱：iii.镜臂：iv.镜筒：v.物镜转换器：vi.载物台：vii.调焦装置（粗调焦螺旋、细调焦螺旋）：旋转时可使镜筒上升/下降viii.聚光器调节螺旋ix.物镜x.目镜xi.聚光器xii.物体放大倍数：目镜放大倍数x 物镜放大倍数c)显微镜的使用方法i.取镜和放置：ii.对光iii.低倍镜的使用iv.高倍镜的使用v.油镜的使用vi.显微镜使用后的整理注意事项：切忌用手直接拨物镜（通过转换器转换物镜）先低倍镜观察再高倍镜观察，忌直接用高倍镜观察2．生物绘图的基本技术a)注意科学性和准确性b)先构图。
按绘图的数量和内容，在图纸上首先安排好各图的位置和相关部分的比例，并留出书写图题和注字的地方c)绘好草图，用HB/2H铅笔描出线条。
d)植物图常用圆点的疏密表示明暗和颜色的深浅。
点应圆而整齐，大小均匀。
e)图纸要保持清洁，图注一律用铅笔书写，并用平行线引出在图的右侧f)实验题目写在绘图纸的上方，图题和所用材料的名称和部位写在图的下方。
并注明放大倍数。
3．植物细胞基本结构的观察将鳞茎切成约5mm大小的方块，用镊子撕下内表皮制成临时装片，观察植物细胞的基本结构：①细胞壁——细胞最外层，比较透明②细胞质——无色透明的胶状物，紧贴在细胞壁以内，被中央大液泡挤成一薄层，近细胞两端较明显③细胞核——为扁圆球形的小球体，浸埋在细胞质中④液泡——位于细胞中央，占细胞体积的大部分。
药用植物学第二章植物细胞
药用植物学第二章植物细胞2.1植物细胞的基本构造概念2.2原生质体2.3细胞壁及后含物一、植物细胞的基本构造（45min）细胞是构成植物体的基本单位。
单细胞植物：一切生命活动都是在这一细胞内完成的。
多细胞的植物：细胞-组织-器官-植物体。
细胞由原生质体、细胞壁、细胞后含物及生理活性物质构成。
(5min)（一）原生质体（有生命物质）(10min)1.细胞质（1）质膜：具有选择透性和渗透现象。
（2）细胞器1）质体：叶绿体、有色体、白色体2）线粒体3）液泡：植物特有。
调节细胞渗透压，在维持细胞质内环境的稳定方面起着主要作用。
（3）胞基质2.细胞核：由核膜、核仁、染色质（染色体）和核液组成。
（二）细胞壁(30min)细胞壁为原生质体分化出的纤维素、半纤维素在外形成的一层具有一定结构、巩固性和弹性的可透性膜1.细胞壁的分层细胞腔、三层次生壁、胞间层、初生壁。
2.纹孔（1）定义：因植物细胞的次生壁某些地方不均匀加厚而形成空隙。
纹孔有利于细胞间物质的交换。
（2）分类1）单纹孔;未加厚处圆筒形，次生壁厚时成孔道或沟。
2）具缘纹孔;纹孔周围次生壁，向细胞腔内呈架拱状隆起，形成纹孔的缘部。
有的具塞，正面观2圆或3个同心圆。
3）单缘纹孔;是薄壁细胞与管胞或导管间的纹孔，一边形似单纹孔，另一边呈架拱状隆起的纹孔缘，三塞。
正面观2个同心圆。
3.细胞壁的特化（1）原因：细胞壁主要是由纤维素构成的，纤维素既具亲水又有韧性。
但是由于环境的影响，生理功能的不同，细胞壁常渗入其它物质，使细胞壁发生特化。
（2）分类1）木质化a.形成：细胞壁在附加生长时增加了较多的木质素。
b.作用：增加了植物细胞群和组织间的支撑能力。
c.鉴别：间苯三酚+浓盐酸;红色或紫红色。
例：导管、木纤维、石细胞。
2）木栓化3）a.形成：细胞壁内增加了脂肪性的木栓质。
b.作用：保护植物内部组织。
c.特点：细胞壁不透气、不透水，使细胞内原生质体与周围环境隔绝而坏死。
药用植物学教案
《药用植物学》教案课程类别:必修课授课对象 (专业、层次) :中药、本科学时：总学时126（理论72学时、实验54学时）学分:7教材选用：《药用植物学》春澍主编上海科学技术，六版规划教材主讲教师：教案完成时间：学科审阅意见:__________ (课程负责人签名)__________ (学科带头人签名)课程名称药用植物学年级专业、层次中药、本科授课学时 2 授课类型理论课授课方式多媒体授课教师授课章节或知识点绪论教学目的和要求1、了解《药用植物学》的发展史。
2、明白学习《药用植物学》的意义。
3、掌握药用植物学的性质，任务及学习《药用植物学》的方法；掌握细胞构造。
容提要与时间安排，教学方法（讲授、提问、讨论、实验等）1、药用植物学的定义和任务 20min2、药用植物学发展简史和发展趋势 25min3、药用植物学和相关学科的关系 15min4、药用植物学的学习方法 10min5、植物细胞的模式结构 10min重点、难点及解决方法1、学习《药用植物学》的意义。
（难点）2、学习《药用植物学》的方法。
（重点）通过实物图片给学生一直观影响主要教学参考文献振生主编.《药用植物学》中国中医药 2003 正理译.《种子植物解剖学》高等教育 1982 汉臣. 《药用植物学》人民卫生 1986复习思考题1、药用植物学的概念2、为什么学习《药用植物学》？3、《药用植物学》研究围有哪些？4、如何学习《药用植物学》？课后小结(实施情况，发现问题及改进意见)课程名称药用植物学年级专业、层次中药、本科授课学时 4 授课类型理论课授课方式多媒体授课教师授课章节或知识点第一章植物的细胞教学目的和要求1.掌握植物细胞的显微结构。
掌握组织概念、及分生组织特征和分布。
2.熟悉可供显微鉴别的主要后含物和细胞壁特化的显微化学反应。
3.了解植物细胞的超微结构和细胞的增殖。
容提要与时间安排，教学方法（讲授、提问、讨论、实验等）1．介绍《药用植物学》各章节容的相互关系，包括个体植物器官、组织、细胞；群体植物的分类和亲缘关系。
药用植物学教案
前胡：古本草用白花前胡，现今加入紫花前胡，但紫花前胡古代称为“土当归”。
5、解决工作中的实际问题
只要毕业后从事本专业的工作，无论你从事何种工作，《药用植物学》知识都是你必备的知识。
①生产、经营、研究、教学各种工作环境中，均与《药用植物学》知识有关，包括药材真伪的鉴别，药材质量的控制，新资源的调查发掘，民间药物的鉴定，新药的开发研究，中药材的种植研究……
人们从植物外表进行观察形成了植物形态学。
从植物内部进行观察形成了植物解剖学。
从植物形态和解剖特征对其分门别类，便于识别和应用，产生了植物分类学。
《药用植物学》包括这三个方面。
植物界分类方法后面再详细介绍。
4、中药品种的演变及复杂性
①中药的多源性
对常用中药534味（根据《中华本草·精选本》）进行统计，单源者（297味）占55.6%；两源者73味，占13.7%；多源者164味，占30.7%。两源和多源共有237味，共占44.4%。（其中植物药454味，单源256，两源59，多源139，合计多源198味，占43.6%）
食用的植物类别有何滋补作用：如香菇、木耳、竹荪、海带及近年来越来越多的国外水果、蔬菜、食物进入国内，南方水果北运，这些全需要植物知识。
6、与相关学科的关系
《中药鉴定学》《中药化学》《中药学》《中药资源学》《药用植物栽培学》与《药用植物学》均有密切关系。另外《中药药理学》、《中药制剂学》、《方剂学》、《中药炮制学》与《药用植物学》也有一定关系。
《药用植物学》教案之一
授课院系
药学院
授课班级
中药专业
授课教师
王德群教授
课时
2
授课题目
绪论
目的要求
1.了解《药用植物学》的发展史。
最新药用植物学教案――第二章 植
第二章植物的组织单细胞的低等生物，在一个细胞中可行使各种不同功能，无组织的分化。
高等植物为了适应环境变异，逐渐由单cell到多细胞个体，导致细胞分工。
产生了组织——器官。
植物界的大类群组织：来源相同，形态结构相似，机能相同而又紧密联系的细胞群。
中药材组织构造、细胞形状及内含物特征，是鉴定一种常用和可靠的方法，称为显微鉴定。
第一节植物组织的类型一、分生组织分生组织：植物体内凡能持续保持细胞分裂的机能，不断产生新细胞的细胞群。
存在位于植物生长的部位，使植物生长。
1、按来源的性质分类1）原分生组织：来源于种子的胚，位于根茎的最先端，是由没有任何分化的、最幼嫩的，终生保持分裂能力的胚性细胞组成。
2)初生分生组织：来源于原分生组织衍生出来的细胞所组成。
一方面仍保持分裂能力，但次于原分生组织，一方面开始分化。
可看作是原分生组织到分化完成的成熟组织之间过渡形式。
3）次生分生组织：由已成熟的薄壁组织（如表皮、皮层、髓射线等）经过生理上和结构上的变化，重新恢复分生能力，转变过程中，原生质变浓，液泡缩小。
如木栓形成层，根的形成层，茎的束间形成层及单子叶植物茎内特殊的增粗活动环。
2、按位置分类1）顶端分生组织：位于根、茎顶端，细胞能长期保持旺盛的分裂机能，进行长度和高度生长。
2）侧生分组织：种子植物（除单子叶）根、茎内的侧方周围部分，形成环状。
包括形成层和木栓形成层，使根、茎增粗，并使增粗破坏的表皮形成新的保护组织木栓层，并不断更新。
3）居间分生组织：存在于茎的节间基部，叶的基部，总花柄的顶端，子房柄处，是顶端分生组织细胞遗留下来的或已分化的薄壁组织重新恢复分生能力，只保持一段时间，以后即转成成熟组织使植物进行居间生长。
分布于裸子植物、蕨类、单子叶植物（禾本科）；双子叶植物（豆科）二、薄壁组织（基本组织）分布：是植物体的主要组成部分，分布广、体积大，如根、茎的皮层，髓部，叶肉细胞，花的各部分，果实的果肉，种子的胚乳全部或主要由薄壁组织构成。
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达标测试
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复习植物细胞的后含物，并预习 第三章 植物组织 《药用植物学》精品课程的网络资源 《药用植物鉴定技术》精品课程的网络资源 着重结合教师的教学体会，图文并茂介绍植物细胞的相关知识，加大
教学反思
实验力度让学生尽可能多的在显微镜下观察植物细胞的特征。
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山西生物应用职业技术学院 附：讲稿 第一篇 植物的显微构造 第一章 植物的细胞 用显微镜观察到的细胞构造，通常称为植物的显微构造，在电子显微镜下观察到的 细胞结构，称为超微结构或亚显微结构。 第一节 植物细胞的形态和基本构造 将各种植物细胞的主要构造集中在一个细胞里加以说明，这个细胞称为典型的植物 细胞或模式植物细胞。一个典型的植物细胞的构造，可见外面包围着一层比较坚韧的细 胞壁，壁内为原生质体。原生质体主要包括细胞质、细胞核、质体等有生命的物质。此 外细胞中尚含有多种非生命物质，它们是原生质的代谢产物，称为后含物。 一、原生质体 原生质体是细胞内有生命的物质的总称，构成原生质体的物质基础是原生质，它最 主要的成分是蛋白质与核酸为主的复合物。 （一）细胞质 细胞质是原生质体的基本组成成分，为半透明、半流动的基质。 （二）细胞核 细胞核是细胞生命活动的控制中心。细胞核具一定的结构，可分为核膜、核液、 核仁和染色质四部分。 （三）细胞器 细胞器是细胞中具有一定形态结构、组成和具有特定功能的微器官，细胞器包括 质体、液泡、线粒体、内质网、核糖核蛋白体、微管、高尔基复合体、圆球体、溶酶体、 微体等。质体分为白色体、叶绿体和有色体。 二、植物细胞的后含物 植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命的物质，统称为后 含物。包括淀粉粒、菊糖、湖粉粒、脂肪油和各种结晶介绍。 淀粉 以淀粉粒的形状有圆球形、卵球圆形、长圆球形或多面体等；脐点的形状有 颗粒状、裂隙状、分叉状、星状等，有的在中心，有的偏于一端。淀粉还有单粒、复粒、 半复粒之分：一个淀粉只具有一个脐点的称为单粒淀粉；具有 2 个或多个脐点，每个脐 点有各自层纹的称为复淀粉粒；具有 2 个或多个脐点，每个脐点除有它各自的层纹外， 在外面另被有共同层纹的称为半复粒淀粉。 晶体 菊糖 各种草酸钙结晶 1、簇晶 2、针晶束 3、方晶 4、砂晶 5、柱晶 碳酸钙结晶 存在于菊科和桔梗科植根根的细胞液里 蛋白质 以糊粉粒的形式存在 脂肪和脂肪油 三、细胞壁 细胞壁是植物细胞特有的结构，与液泡、质体一起构成了植物细胞与动物细胞区别 的三大结构特征。
板书 设计
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山西生物应用职业技术学院 1.绘典型植物细胞图指出各部名称。 2.细胞核由哪四部分组成？细胞核的主要作用？
穿插 提“生命最初只存在于植物界。生物世界是植物世界繁衍了20多亿年以 德育渗透 后的产物。植物是地球生命的始祖！了解植物、引发对学习药用植物学的 兴趣。学习植物生命的坚韧、美丽与庄严 1. 细胞培养技术 细胞培养细胞培养技术也叫细胞克隆技术，在生物学中的正规名词为 细胞培养技术。不论对于整个生物工程技术，还是其中之一的生物克隆技 术来说，细胞培养都是一个必不可少的过程，细胞培养本身就是细胞的大 规模克隆。细胞培养，既包括微生物细胞的培养，细胞培养技术可以由一 个细胞经过大量培养成为简单的单细胞或极少分化的多细胞，这是克隆技 知识拓展 术必不可少的环节，而且细胞培养本身就是细胞的克隆。通过细胞培养得 到大量的细胞或其代谢产物。因为生物产品都是从细胞得来，所以可以说 细胞培养技术是生物技术中最核心、最基础的技术。 2. 细胞培养的意义 1.）可以进行植物体外受精及 植物胚胎发育过程研究。 2.）可以进行植物生长发育有关的重要基因或影响因素的研究。 3.）可以方便地通过实验手段培育植物新品种。 双语教学 教学小结 细胞（cell） 拓展学生在高中时学习细胞的印象，重新认识植物细胞。 1.1665 年，英国人 用他改进的显微镜观察软木塞时，首 先发现并命名了细胞，他观察到的是植物的 细胞。 2.植物细胞中包含两种类型的色素，一种为脂溶性色素，主要分布在细胞 的 中；另一种为水溶性色素，主要分布在细胞的 中。 3. 植物细胞的后含物包括 、 、 、 等。 4. 植物细胞中执行光合作用的细胞器是 细胞器是 布置作业 参考资料 ， 进行蛋白质合成的 。
山西生物应用职业技术学院
教 师 授 课 方 案
课程名称：药用植物学
授课题目 授课对象
11 中药制药技术4 班
上篇
植物器官形态和显微结构 第一章 植物的细胞 2 课时 授 课 地 点 多媒体教室
课时
1.能知道植物细胞的显微结构。 教学目标 2.熟悉可供显微鉴别的主要内含物和细胞壁特化的显微化学反应。 知识、能力目标） 3.了解植物细胞的超微结构和细胞的增殖。 授课方法 引导发现法、观察法、讨论法 教学用具 多媒体
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山西生物应用职业技术学院 （一）细胞壁的分层 细胞壁根据形成的先后和化学成分的不同分为三层：胞间层，初生壁和次生壁。 1、胞间层，存在于细胞壁的最外面，是相邻的两个细胞共用的薄层。它是由亲水性的果 胶类物质组成，依靠它使相邻细胞粘连在一起。果胶很容易被酸或，酶等溶解，从而 导致细胞的相互分离。 2、初生壁在植物细胞生长过程中，由原生质体分泌的纤维素、半纤维素和少量果胶质加 在胞间层的内侧，形成细胞的初生壁。 3、次生壁是细胞壁停止生长后，逐渐在初生壁的内侧一层层地积累一些纤维素、半纤维 素和少量木质素等物质，使细胞壁附加加厚。 （二）纹孔和胞间联丝 次生壁在加厚过程中不是均匀增厚的，在很多地方留下没有增厚的空隙，称为纹孔。 纹孔有 3 种类型：单纹孔、具缘纹孔、半缘纹孔 （三）细胞壁的特， 由于环境的影响，生理功能不同，细胞壁常常沉积其他物质，发生理化性质的特化，如 木质化、木栓化、角质化、粘质化、矿质化 木质化： 细胞壁在附加生长时增加较多的木质素而变的坚硬牢固。 木质化的细胞壁加间 苯三酚溶液 1 滴，待片刻，再加浓盐酸 1 滴，显红色 木栓化是细胞壁内增加了脂肪性的木栓质的结果。木栓化细胞壁遇苏丹 3 试液可染红 第二节 植物细胞的分裂 中期细胞特征是染色体排列在中央的赤道面 2 侧，该时期适宜进行染色体记数
1．介绍《药用植物学》各章节内容的相互关系，包括个体植物器官、组织、 细胞；群体植物的分类和亲缘关系。 2．植物细胞的显微结构和超微结构。 授课内容 重点、难点、 讲授时间顺序 3．细胞内含物和生理活性物质。 （▲重点） 4．细胞壁的结构和特化。 （难点） 5．植物细胞的分裂及染色体、单倍体等与药用植物育种及与植物分类的关 系。 （简介） ▲重点 难点 引言 设计 通过大家在高中时学习生物我们可以植物细胞的结构、动 学生活动 物细胞的结构，以及他们的区别。 第一章 植物细胞 一、细胞 cell 1.细胞是结构和功能的基本单位 教 学 过 程 设 计 2.细胞大小悬殊，形状各异 因 为 有 高 中 学 二、植物细胞的基本构造 习 的 基 典型的植物细胞的结构：细胞壁、原生质体（主要包括细 础，学习 胞质、细胞核、质体等有生命的物质） 、后含物、生理活性物质。 细 胞 相 对 容 易 1.原生质体 理 解 和 2.后含物： 细胞在新陈代谢过程中产生的非生命物质统称为后含 接受 物。具有药用价值，是细胞代谢的废物，形态和性质往往是 生药鉴定的重要依据。 3.细胞壁
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