葡萄糖含量测定
[生活]血液中葡萄糖含量的测定
血液中葡萄糖的测定(邻甲苯胺法)一目的掌握邻甲苯胺法测定血糖的原理和方法。
二原理血清样品中的葡萄糖在酸性环境中与邻甲苯胺共热时,葡萄糖脱水转化为5-羟甲基α-呋喃甲醛,后者与邻甲苯胺结合为蓝绿色的醛亚胺(Schiff碱)。
血清中的蛋白质则溶解在冰醋酸和硼酸中不发生混浊。
将标准葡萄糖溶液与样品按相同方法处理,在630nm波长处比色,即可测得样品中葡萄糖含量。
邻甲苯胺法测得正常空腹血糖值为3.9~6.11mmol / L (即100ml血清中葡萄糖的正常值为70~100mg)。
邻甲苯胺法对葡萄糖特异性高,测定结果为真糖值,为临床上常用的血糖测定方法。
此方法不受血液中其他还原物质的干扰,测定时也无需去除血浆或血清中的蛋白质。
由于血液葡萄糖在进食后明显升高,所以必须采取空腹血做血液葡萄糖测定,血细胞糖酵解作用会降低血液葡萄糖浓度,所以血液抽出后应及时测定,或用含氟化钠的抗凝剂抑制糖酵解,可稳定24小时。
三操作1.采得待测血样(抗凝)后立即离心以分离血浆(3,000转离心15分钟)。
2.取干燥试管4支,分别标出号码,按下表添加试剂。
4.以空白管调零,读取各管630nm处吸光度值。
5.计算血糖mmol/L = 测定管吸光值× 5标准管吸光值四实验器材与试剂分光光度计、沸水浴、试管、移液管、电炉、烧杯、洗耳球、试管夹。
邻甲苯胺试剂:称取硫脲(AR)级1.5g,溶于940ml冰醋酸(AR级)中,加邻甲苯胺60ml。
置棕色瓶中至少可用两个月。
此试剂腐蚀性极强,应避免接触皮肤。
12 mmol/L苯甲酸溶液:900ml蒸馏水中加入1.4g苯甲酸,加热助溶,冷却后定容到1L。
葡萄糖标准储存液(100 mmol / L):称取无水葡萄糖(烘箱80烘干至恒重,干燥器中保存)1.802g,溶于80ml苯甲酸溶液中,再定容到100ml。
葡萄糖标准应用液(5 mmol / L):取标准储存液5ml,加苯甲酸溶液至100ml。
葡萄糖含量的测定实验报告
葡萄糖含量的测定实验报告
《葡萄糖含量的测定实验报告》
在日常生活中,葡萄糖是一种常见的碳水化合物,它是人体能量的重要来源之一。
因此,了解食物中葡萄糖的含量对于我们的健康和饮食习惯至关重要。
为
了准确测定食物中葡萄糖的含量,我们进行了一项实验。
首先,我们准备了一些常见的食物样品,包括苹果、香蕉、面包和酸奶。
然后,我们使用化学方法测定了每种食物中葡萄糖的含量。
实验过程如下:
1. 样品制备:我们将每种食物样品分别加工成液体状,以便后续的化学分析。
2. 葡萄糖测定:我们使用了福林试剂对样品进行了葡萄糖含量的测定。
福林试
剂可以与葡萄糖发生化学反应,产生可见的颜色变化。
通过比色计测定颜色的
深浅,我们可以计算出样品中葡萄糖的含量。
3. 数据分析:我们将实验结果进行了统计分析,并计算出了每种食物样品中葡
萄糖的含量。
通过实验,我们得出了一些有趣的结论。
例如,我们发现香蕉中的葡萄糖含量
最高,而面包中的葡萄糖含量最低。
这些结果为我们提供了更多关于食物中葡
萄糖含量的信息,有助于我们更科学地进行饮食搭配和健康管理。
总之,通过这次实验,我们成功地测定了食物中葡萄糖的含量,并得出了一些
有价值的结论。
这些结果对于我们的健康和饮食习惯具有重要的指导意义,也
为我们提供了更多关于食物营养成分的信息。
希望我们的实验报告能够对大家
有所帮助。
葡萄糖含量的测定方法
葡萄糖含量的测定方法摘要:一、葡萄糖含量测定的意义二、葡萄糖含量测定方法概述1.氧化还原法2.酶法3.高效液相色谱法4.红外光谱法5.荧光光谱法三、各种测定方法的优缺点比较四、实际应用中的注意事项正文:一、葡萄糖含量测定的意义葡萄糖是生物体内重要的能量来源,其在生物体内的含量对于生物体的正常生理功能具有重要意义。
葡萄糖含量的测定对于糖尿病的诊断、治疗和监测具有重要意义。
此外,葡萄糖含量测定在食品、医药等领域也具有广泛的应用。
二、葡萄糖含量测定方法概述目前,葡萄糖含量的测定方法主要有氧化还原法、酶法、高效液相色谱法、红外光谱法和荧光光谱法等。
1.氧化还原法:通过测定葡萄糖在氧化还原反应中的电子转移,从而确定其含量。
该方法操作简便,但精度较低,适用于初步筛查。
2.酶法:利用葡萄糖氧化酶或葡萄糖酸化酶与葡萄糖反应生成物的水解酶活性变化来测定葡萄糖含量。
该方法灵敏度高,特异性强,但操作复杂,对酶的活性要求较高。
3.高效液相色谱法:通过测定葡萄糖与其他成分在液相色谱柱上的保留时间差异,从而实现定量分析。
该方法准确度高,但仪器设备较昂贵,对样品处理要求较高。
4.红外光谱法:利用葡萄糖在红外光谱上的特征吸收峰,通过谱图分析测定其含量。
该方法快速、简便,但对样品纯度要求较高。
5.荧光光谱法:通过测定葡萄糖在荧光光谱上的发射强度,从而确定其含量。
该方法灵敏度高,但仪器设备较昂贵,对样品处理要求较高。
三、各种测定方法的优缺点比较氧化还原法:优点——操作简便,成本低;缺点——精度较低,适用于初步筛查。
酶法:优点——灵敏度高,特异性强;缺点——操作复杂,对酶的活性要求较高。
高效液相色谱法:优点——准确度高,定量性强;缺点——仪器设备较昂贵,对样品处理要求较高。
红外光谱法:优点——快速、简便;缺点——对样品纯度要求较高。
荧光光谱法:优点——灵敏度高;缺点——仪器设备较昂贵,对样品处理要求较高。
四、实际应用中的注意事项1.选择合适的测定方法:根据实际应用场景和需求,选择具有较高准确度和灵敏度的测定方法。
葡萄糖含量的测定
葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定【目的要求】1、通过葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定,2、掌握间接碘量法的原理及其操作.【实验原理】I₂与NaOH溶液作用生成NaIO,NaIO可将葡萄糖定量氧化为葡萄糖酸,在酸性条件下,未与葡萄糖作用的次碘酸钠可转变成单质碘(I2)析出,因此只要用硫代硫酸钠标准溶液滴定析出的碘,便可计算出葡萄糖的含量.⒈ I 2与NaOH作用:I 2 + 2NaOH == NaIO + NaI + H 2O⒉ C 6H 12O 6和NaIO定量作用:C 6H 12O 6 + NaIO == C 6H 12O 7 + NaI⒊总反应式:I 2 + C 6H 12O 6 + 2NaOH == C 6H 12O 7 + NaI + H 2O⒋ C 6H 12O 6作用完后,剩下未作用的NaIO在碱性条件下发生歧化反应:3NaIO == NaIO 3 + 2NaI⒌在酸性条件下:NaIO 3 + 5NaI + 6HCl == 3I 2 + 6NaCl + 3H 2O⒍析出过量的I 2可用标准Na 2S 2O 3溶液滴定:I 2 + 2Na 2S 2O 3 == Na 2S 4O 6 +2NaI由以上反应可以看出一分子葡萄糖与一分子NaIO作用,而一分子I 2产生一分子NaIO,也就是一分子葡萄糖与一分子I 2相当。
本法可作为葡萄糖注射液葡萄糖含量测定。
【仪器,药品】容量瓶(250ml) 移液管(25ml) 碱式滴定管(50ml) 小烧杯小量筒锥形瓶(250ml) 碘量瓶(250ml) 洗瓶K2Cr2O7(A.R) Na2S2O35H2O(固) Na2CO3(固) I2(固) KI(固) 葡萄糖注射液(50g·L-1) HCl(6mol·L-1) NaOH(1mol·L-1) H2SO4(1mol·L-1) 淀粉指示剂(5g·L-1).【实验步骤】1.0.1mol·L-1Na2S2O3标准溶液配制与标定(1) 准确称取 1.0~1.2g(称准至小数点后四位)分析纯K2Cr2O7(150℃~180℃烘干2小时)于小烧杯中,加少量水溶解并转入250ml容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,计算其准确浓度.(2) 称取Na2S2O35H2O12.5g和0.05gNa2CO3于小烧杯中,加适量刚煮沸并冷却的蒸馏水溶解,稀释至500ml,转移至棕色瓶中,放置一周后再进行标定.(3) 用移液管移取25.00ml K2Cr2O7标准溶液于碘量瓶中,加入6mol·L-15ml 和20% KI5ml,立即密塞摇匀,在暗处放置5分钟用蒸馏水稀释至100ml,用待标定的Na2S2O3溶液进行滴定至溶液呈黄绿色时,加入0.5%淀粉指示剂2ml,继续滴定至蓝色恰好消失,而溶液变为Cr3+离子的亮绿色.记录所消耗Na2S2O3溶液的体积,平行测定3次,计算Na2S2O3溶液的准确浓度.2.0.05mol·L-1碘标准溶液的配制与标定(1)称取12.7g碘研细,转移至小烧杯中用70%KI50ml使之完全溶解,用水稀释至1000ml,置棕色瓶中备用.(2) 用移液管准确移取25.00ml Na2S2O3标准溶液于锥形瓶中,加50ml蒸馏水,加淀粉指示剂2ml用I2液滴定至溶液呈蓝色不消失为止.记录所消耗I2溶液的体积,平行测定3次,计算碘溶液的准确浓度.3.葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定用移液管吸取25.00ml 50g·L-1葡萄糖注射液于250ml容量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀.用25.00ml移液管分别吸取上述溶液3份,置于3个锥形瓶(或碘量瓶)中,再分别移取25.00ml I2标准溶液于上述3个锥形瓶(或碘量瓶)中,摇匀.慢慢加入1mol·L-1 NaOH溶液(约需4ml),边加边摇,直至溶液呈淡黄色(附注).将锥形瓶(或碘量瓶)加塞,摇匀,于暗处放置10min,再加入5ml 1mol·L-1 H2SO4溶液酸化,立即用Na2S2O3标准溶液滴定至浅黄色时,加入2ml 5g·L-1淀粉溶液,继续滴定到蓝色消失为止.记录滴定数据,平行滴定2~3次.计算葡萄糖注射液的质量浓度.【思考题】1.用间接碘量法测定葡萄糖注射液的质量浓度时,为什么要先加NaOH溶液,后加H2SO4溶液?2.淀粉指示剂的用量为什么要多达2ml(0.5%) 和其他滴定方法一样,只加几滴行不行?3.为什么用I2溶液滴定Na2S2O3溶液时应预先加入淀粉指示剂而用Na2S2O3滴定I2溶液时必须在将近终点之前才加入?【附注】完全溶解后再转移。
溶液中葡萄糖含量的测定实验报告
溶液中葡萄糖含量的测定实验报告一、实验目的1.学习如何用Fehling试剂测定溶液中葡萄糖的含量。
二、实验原理葡萄糖可以与Fehling试剂反应生成红色沉淀。
这种反应是一种氧化还原反应,可以用来检测含有还原性物质的溶液。
Fehling试剂包括两种溶液,分别为Fehling A和Fehling B,它们混合后可以反应出红色沉淀。
反应方程式如下所示:2Cu2+ + 2OH- + Glucose → Cu2O↓ + H2O + Gluconic acid在反应中,Cu2+被还原成Cu2O,同时葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。
根据反应方程式可以知道,反应需要两种溶液同时参与,且其摩尔比为1:1。
因此实验中需要先将Fehling A与Fehling B混合,得到Fehling试剂。
将待测样品溶液与Fehling试剂混合后,若样品中含有葡萄糖,则会与Fehling试剂中的Cu2+发生反应,生成红色沉淀。
根据沉淀的量可以推算出样品中葡萄糖的浓度。
三、实验步骤1.制备Fehling试剂将Fehling A溶液与Fehling B溶液均匀混合,得到Fehling试剂。
2.测定标准溶液按照不同浓度的葡萄糖溶液制备标准溶液,并记录各个溶液的浓度和体积。
3.测定未知样品溶液取约5ml未知样品溶液,将其与5ml的Fehling试剂混合,置于水浴中加热沸腾5min,观察生成的红色沉淀的量。
4.记录数据根据反应生成的红色沉淀量推算出未知样品溶液中葡萄糖的浓度。
四、实验结果分析1.标准溶液中葡萄糖的浓度和实验数据| 葡萄糖溶液浓度 | 体积 | 生成的红色沉淀量 || -------------- | ---- | ----------------- || 0.1% | 5ml | 0.15ml || 0.2% | 5ml | 0.30ml || 0.3% | 5ml | 0.45ml || 0.4% | 5ml | 0.60ml || 0.5% | 5ml | 0.75ml |未知样品溶液生成的红色沉淀量为0.3ml。
实验七葡萄糖含量的测定(碘量法)
实验七葡萄糖含量的测定(碘量法)实验七葡萄糖含量的测定(碘量法)一、实验目的本实验旨在通过碘量法测定样品中葡萄糖的含量,以了解该样品是否符合质量标准。
碘量法是一种常用的化学分析方法,具有操作简便、准确度高、适用范围广等优点。
二、实验原理碘量法的基本原理是利用碘与葡萄糖的氧化还原反应。
在酸性条件下,碘可以将葡萄糖氧化成葡萄糖酸,同时释放出等量的碘离子。
通过测量释放出的碘离子浓度,可以推算出葡萄糖的含量。
三、实验步骤1.样品处理:称取适量样品,用蒸馏水溶解,转移至250 mL容量瓶中,定容至刻度。
2.制备标准溶液:准确称取已知质量的葡萄糖标准品,用蒸馏水溶解并定容至100 mL容量瓶中,得到1 mg/mL的葡萄糖标准溶液。
3.绘制标准曲线:分别取0、1、2、3、4 mL的葡萄糖标准溶液于5个25 mL容量瓶中,各加入0.5 mL 6 mol/L的盐酸溶液,摇匀后分别加入0.5 mL0.1%的淀粉溶液和1 mL 0.05%的硫酸铜溶液,摇匀后再加入10 mL 0.01%的碘溶液,用蒸馏水定容至刻度。
在暗处静置5 min后,用光电比色计测量各溶液的吸光度,以吸光度为纵坐标,葡萄糖浓度为横坐标绘制标准曲线。
4.样品测定:取5 mL样品溶液于25 mL容量瓶中,按照标准曲线的制备方法进行操作,最后用光电比色计测量吸光度。
5.数据处理:根据标准曲线计算样品中葡萄糖的含量。
四、实验结果与数据分析1.标准曲线绘制结果:根据吸光度与葡萄糖浓度的关系绘制标准曲线,得到回归方程为y = 0.047x + 0.032(R² = 0.998)。
结果表明,在一定浓度范围内,吸光度与葡萄糖浓度呈线性关系。
2.样品测定结果:通过光电比色计测量样品溶液的吸光度,根据回归方程计算得到样品中葡萄糖的含量为98.5%。
3.数据处理与分析:根据实验结果可知,该样品中葡萄糖含量较高,符合质量标准。
此外,本实验还验证了碘量法测定葡萄糖含量的准确性和可靠性。
葡萄糖的测定方法
葡萄糖的测定方法葡萄糖是一种重要的碳水化合物,广泛存在于植物和动物组织中。
测定葡萄糖的含量对于食品加工、生物医学研究以及糖尿病的诊断和治疗等领域具有重要意义。
本文将介绍几种常用的测定葡萄糖含量的方法。
一、离子色谱法(Ion Chromatography, IC)离子色谱法是一种常用的测定葡萄糖含量的方法。
该方法利用离子交换柱,将样品中的葡萄糖分离出来,然后通过检测器进行测定。
离子色谱法具有灵敏度高、分离效果好、操作简便等特点,广泛应用于食品、饮料、药品等领域。
二、高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography, HPLC)高效液相色谱法是一种常用的分离和测定葡萄糖的方法。
该方法利用高效液相色谱仪,将样品中的葡萄糖分离出来,然后通过紫外检测器进行测定。
高效液相色谱法具有分离效果好、准确度高、灵敏度高等特点,广泛应用于食品、药品、环境监测等领域。
三、酶法测定法酶法测定法是一种常用的测定葡萄糖含量的方法。
该方法利用葡萄糖氧化酶将样品中的葡萄糖氧化成葡萄糖酸,然后通过测定酸碱度的变化来确定葡萄糖的含量。
酶法测定法具有操作简便、准确度高、灵敏度高等特点,广泛应用于食品、生物医学研究等领域。
四、光度法测定法光度法测定法是一种常用的测定葡萄糖含量的方法。
该方法利用葡萄糖与某些试剂反应生成有色产物,然后通过测定产物的吸光度来确定葡萄糖的含量。
光度法测定法具有操作简便、准确度高、灵敏度高等特点,广泛应用于食品、药品、环境监测等领域。
五、红外光谱法红外光谱法是一种常用的测定葡萄糖含量的方法。
该方法利用葡萄糖的特征吸收峰在红外光谱图上的位置和强度来确定葡萄糖的含量。
红外光谱法具有非破坏性、操作简便、准确度高等特点,广泛应用于食品、药品、农业等领域。
测定葡萄糖的方法有离子色谱法、高效液相色谱法、酶法测定法、光度法测定法和红外光谱法等。
每种方法都有其特点和适用范围,根据具体的需求选择合适的方法进行测定。
葡萄糖含量的测定方法
葡萄糖含量的测定方法
葡萄糖含量的测定方法有以下几种常用的方法:
1. 试纸法:使用葡萄糖试纸,将样品滴在试纸上,根据试纸变色的程度来判断葡萄糖含量的高低。
2. 酶法:使用葡萄糖氧化酶将葡萄糖氧化成葡萄糖酸,然后使用染色剂和催化剂形成有色产物,并通过光度计检测产物的吸光度来确定葡萄糖含量。
3. 高效液相色谱法:利用高效液相色谱技术分离和测定样品中的葡萄糖。
通常需要配备专用的色谱柱、检测器和流动相等设备。
4. 球团光度法:基于葡萄糖在碱性条件下与邻苯二甲酸酐反应生成有色产物的原理,通过测定产物的吸光度来确定葡萄糖含量。
5. 环境传感器法:利用特定的生物传感器或化学传感器,将葡萄糖与传感器反应产生信号,并通过测量信号的强度来测定葡萄糖含量。
这些方法各有优缺点,适用于不同的实验需求和场景。
在实际应用中,可以根据实验目的、设备和条件选择合适的方法进行测定。
葡萄糖含量的测定实验报告
葡萄糖含量的测定实验报告葡萄糖含量的测定实验报告引言:葡萄糖是一种重要的单糖,广泛存在于自然界中。
了解食物和饮料中的葡萄糖含量对于我们的健康和饮食管理至关重要。
本实验旨在通过一系列实验步骤,准确测定不同食物和饮料中的葡萄糖含量。
实验步骤:1. 样品制备:选取不同种类的食物和饮料作为样品,包括苹果、香蕉、葡萄、饼干、果汁和碳酸饮料。
将样品分别切碎或挤汁,制备成适合实验的样品。
2. 糖水制备:制备一定浓度的葡萄糖溶液作为标准溶液。
按照一定比例将葡萄糖粉溶解在蒸馏水中,搅拌均匀,得到一定浓度的糖水。
3. 比色管法测定:将样品和标准溶液分别倒入不同的比色管中。
使用比色管是因为它具有较高的精确度和方便的操作性。
在实验中,我们使用了光度计来测定溶液的吸光度。
4. 光度计测量:将比色管中的溶液分别放入光度计中,设置合适的波长,并记录吸光度值。
通过比较样品的吸光度值与标准溶液的吸光度值,可以得出样品中葡萄糖的含量。
结果与讨论:通过实验测定,我们得到了不同食物和饮料中的葡萄糖含量。
结果显示,苹果中葡萄糖含量最高,而饼干中葡萄糖含量最低。
这与我们的预期相符,因为苹果是富含糖分的水果,而饼干则通常不含太多糖分。
此外,我们还发现果汁和碳酸饮料中的葡萄糖含量相对较高。
这是因为这些饮料通常会添加糖来增加口感和甜度。
然而,过多的糖分摄入对健康不利,因此我们应该适度控制果汁和碳酸饮料的摄入量。
在实验过程中,我们使用了比色管法测定葡萄糖含量。
这种方法简单、快速,并且具有较高的准确性。
然而,我们也意识到该方法可能存在一定的误差。
因此,为了提高实验结果的准确性,我们可以尝试其他测量方法,例如高效液相色谱法或质谱法。
结论:通过本实验的测定,我们成功地测定了不同食物和饮料中的葡萄糖含量。
结果显示,苹果中的葡萄糖含量最高,而饼干中的葡萄糖含量最低。
果汁和碳酸饮料中的葡萄糖含量相对较高。
掌握这些信息有助于我们更好地了解食物的营养价值,并合理安排饮食。
葡萄糖含量测定方法(GLU)
葡萄糖含量测定方法(GLU)
简介
本文档介绍了一种葡萄糖含量测定方法(GLU)。
该方法可以快
速准确地测量样品中的葡萄糖含量。
实验步骤
1. 准备样品:将待测样品准备好,并标清楚每个样品的编号。
2. 前处理:根据样品的特性,进行必要的前处理步骤,如提取、稀释等。
3. 校准曲线制备:准备一系列不同浓度的葡萄糖标准溶液,分
别测量它们的吸光度,并绘制标准曲线。
4. 测量样品吸光度:使用分光光度计或其他合适的光学仪器,
测量每个样品的吸光度。
5. 计算葡萄糖含量:将样品的吸光度值代入标准曲线中,利用
线性回归等方法计算出样品中的葡萄糖含量。
注意事项
- 在进行实验前,确保所有仪器设备已经校准,并且采取适当的安全措施。
- 在样品处理和测量过程中,尽量避免污染和氧化,以确保测量结果的准确性。
- 在进行葡萄糖含量测定时,建议重复测量多次,以提高结果的可靠性。
结论
葡萄糖含量测定方法(GLU)是一种准确可靠的方法,可以用于测量样品中的葡萄糖含量。
通过合理的样品处理和测量步骤,可以得到准确的结果,并为相关领域的科研和生产提供支持。
请注意,该方法的具体步骤和实验条件可能会因实际情况和需求的不同而有所调整。
在进行实验前,请根据实际情况进行适当的优化和验证。
以上是关于葡萄糖含量测定方法(GLU)的简要介绍,希望对您有所帮助。
如有需要,请随时联系。
谢谢!。
葡萄糖含量测定方法
葡萄糖含量测定方法葡萄糖是一种人体必需的单糖,其含量检测是食品加工、医疗、生化实验等领域中的基本操作。
下面我们将分步骤阐述葡萄糖含量测定方法。
第一步:准备工作在进行葡萄糖含量测定前,我们需要准备以下材料:葡萄糖标准品、测定样品、石蜡、高压灭菌器、称量器、烧杯、移液器、离心机、分光光度计等。
此外,为了避免误差的产生,我们还需要严格控制实验过程中的温度、湿度等环境因素。
第二步:样品预处理样品预处理的目的是去除与葡萄糖含量测定无关的物质,同时保留样品中的葡萄糖物质。
一般而言,样品处理包括研磨、过滤、离心等步骤,具体操作可以根据实验需要进行调整。
第三步:葡萄糖还原将经过预处理的样品与一定量的葡萄糖还原剂混合后,用高压灭菌器加热,促使样品中的葡萄糖物质发生还原反应,生成与还原剂配对的物质。
第四步:反应结束将反应后的样品离心分离,并将上清液转移至已知体积的烧杯中,用洛氏棕毡滤纸滤去沉淀。
此时我们就得到了含有一定浓度葡萄糖的标准液。
第五步:光度测定将标准液与葡萄糖溶液一起置于分光光度计中,通过测量两者之间的吸光度值(A)来计算出样品中葡萄糖的浓度(C)。
葡萄糖浓度(mg/mL)=A1-A2/C1-C2其中,A1为葡萄糖标准液的吸光度值,C1为葡萄糖标准液的浓度,A2为葡萄糖样品的吸光度值,C2为葡萄糖样品的浓度。
需要注意的是,为了减小误差的影响,我们可以重复多次测量,并取平均值作为最终结果。
综上所述,葡萄糖含量测定是一项基础实验操作,通过上述步骤的正确操作可以确保实验结果的准确性。
同时,我们还需要严格遵守相关安全规范,保证实验操作的安全性。
测定葡萄糖含量的方法
测定葡萄糖含量的方法测定葡萄糖含量的方法有多种,下面将介绍几种常用的方法。
1. 离子色谱法:离子色谱法是目前常用的测定葡萄糖含量的方法之一。
该方法基于葡萄糖可被离子交换柱吸附,并通过洗脱来分离和测定样品中的葡萄糖。
该方法具有灵敏、准确、稳定等优点。
2. 光度法:光度法是一种简单、快速测定葡萄糖含量的方法。
该方法基于葡萄糖溶液可与酚类试剂发生氧化反应,并具有比色反应。
通过测定样品反应后的吸光度,并与标准曲线比对,可以确定样品中的葡萄糖含量。
3. 高效液相色谱法(HPLC):HPLC法是一种测定葡萄糖含量的常用方法。
该方法通过将样品中的葡萄糖分离,再通过检测器进行检测和定量。
该方法具有高灵敏度、高准确性、高分辨率等优点,被广泛应用于食品、饮料、药品等行业。
4. 酶法:酶法是一种常用的测定葡萄糖含量的方法。
该方法利用特定的酶(例如葡萄糖氧化酶)催化样品中的葡萄糖与氧发生反应,生成过氧化氢。
通过测定生成的过氧化氢数量,可以确定样品中的葡萄糖含量。
该方法具有高特异性、高灵敏度等特点。
5. 毛细管电泳法(CE):毛细管电泳法是一种快速、准确的测定葡萄糖含量的方法。
该方法利用毛细管电泳技术,将样品中的葡萄糖分离,并通过检测器进行检测和定量。
该方法具有分离能力强、重复性好等优点。
同时需要注意的是,根据实际需要以及样品的性质,选择合适的测定方法进行葡萄糖含量的测定。
为了提高测定的准确性和可靠性,需重复测量,并进行平均处理。
此外,在实验过程中还需要注意样品的处理、实验条件的控制等因素,确保测定结果的准确性。
葡萄糖标准曲线测定
葡萄糖标准曲线测定
葡萄糖是人体内重要的能量来源,对葡萄糖的测定具有重要的临床意义。
葡萄
糖标准曲线测定是一种常用的方法,通过该方法可以准确地测定样品中葡萄糖的含量。
下面将介绍葡萄糖标准曲线测定的步骤及注意事项。
1. 实验仪器和试剂。
实验所需的仪器和试剂包括分光光度计、葡萄糖标准溶液、试管、移液器、吸
光度皿等。
在进行实验前,需要检查仪器是否正常,试剂是否过期。
2. 样品处理。
首先,需要准备好待测样品,样品的处理包括样品的提取、稀释等步骤。
在处
理样品时,需要注意避免污染和样品的损失。
3. 制备标准曲线。
取一系列葡萄糖标准溶液,分别加入吸光度皿中,然后使用分光光度计测定各
标准溶液的吸光度值。
将吸光度值作为横坐标,标准溶液的葡萄糖浓度作为纵坐标,绘制标准曲线。
4. 测定样品。
将处理好的样品加入吸光度皿中,使用分光光度计测定样品的吸光度值。
然后
根据标准曲线,找到样品对应的葡萄糖浓度。
5. 注意事项。
在进行葡萄糖标准曲线测定时,需要注意以下几点:
操作要规范,避免操作失误导致结果不准确;
仪器的使用要正确,保证测定结果的准确性;
样品的处理要细致,避免样品受到污染或损失;
实验环境要干净整洁,避免外界因素对实验结果的影响。
葡萄糖标准曲线测定是一种常用的方法,通过该方法可以准确地测定样品中葡萄糖的含量。
在进行实验时,需要严格按照步骤操作,并注意实验中的细节和注意事项,以确保实验结果的准确性和可靠性。
葡萄糖含量测定计算公式
葡萄糖含量测定计算公式葡萄糖含量测定计算公式是用于计算葡萄糖含量的公式,在食品工业、生物科学等领域广泛应用。
葡萄糖作为一种重要的能量源和碳源,其含量的测定对于食品质量控制、生物研究以及医学诊断都具有重要意义。
葡萄糖含量测定可以采用多种方法,例如酶法、光度法和高效液相色谱法等。
其中,酶法是一种常用的方法,通过葡萄糖氧化酶催化葡萄糖产生过氧化物,再用某种指示剂指示过氧化物的生成,从而实现葡萄糖含量的测定。
计算公式是将实验测得的吸光度值或发光强度值代入公式计算出葡萄糖含量。
下面是一种常用的光度法计算公式:葡萄糖浓度(mg/ml)= [(吸光度样品 - 吸光度空白) / 斜率] ×稀释倍数其中,吸光度样品为实验测得的葡萄糖样品的吸光度值,吸光度空白为测得的不含葡萄糖的空白试剂的吸光度值。
斜率是指标准曲线的斜率,用于校准样品光度值和葡萄糖浓度之间的关系。
稀释倍数是指样品在测定过程中进行的稀释倍数,用于将测得的吸光度值或发光强度值校正为原始样品的浓度。
在进行葡萄糖含量测定时,首先要制备一系列不同浓度的标准溶液,然后测量各标准溶液的吸光度或发光强度,绘制标准曲线。
通过测量待测样品的吸光度或发光强度,然后代入计算公式中,即可计算出样品中的葡萄糖含量。
需要注意的是,不同的测定方法和仪器可能有不同的计算公式。
因此,在具体的实验中,需要根据实验方法和仪器的要求,选择相应的计算公式进行计算。
此外,葡萄糖含量测定还可以采用其他方法,如高效液相色谱法。
在高效液相色谱法中,葡萄糖含量的计算公式是根据标准曲线的峰面积或峰高与葡萄糖浓度之间的线性关系进行计算的。
总结起来,葡萄糖含量测定计算公式是根据实验测得的吸光度值、发光强度值或峰面积、峰高等代入相应的计算公式,计算出样品中的葡萄糖浓度的公式。
不同的测定方法和仪器可能有不同的公式,因此在实验中需要根据具体情况选择合适的计算公式。
在葡萄糖含量测定中,光度法是一种简单、快速、准确的方法。
葡萄糖含量检测方法
葡萄糖含量检测方法引言:葡萄糖(Glucose)是一种重要的碳水化合物,广泛存在于生物体内,是维持人体正常生理功能所必需的能量来源。
因此,准确测定葡萄糖含量对于食品工业、医药领域以及科学研究具有重要意义。
本文将介绍几种常用的葡萄糖含量检测方法。
一、巴尔沃法巴尔沃法是一种经典的葡萄糖含量检测方法,其原理基于葡萄糖与酚类物质如苯酚反应,产生有色物质,通过比色测定葡萄糖含量。
该方法操作简单,准确可靠,广泛应用于食品工业和医药领域。
二、酶法酶法是目前常用的葡萄糖含量检测方法之一。
酶法利用葡萄糖氧化酶将葡萄糖与辅酶NAD+反应,生成葡萄糖酸和还原型辅酶NADH。
通过测定NADH生成的吸光度变化,可以间接测定葡萄糖含量。
酶法具有高灵敏度和高选择性的特点,广泛应用于生化分析和临床诊断。
三、高效液相色谱法高效液相色谱法(HPLC)是一种基于分离和定量分析的葡萄糖含量检测方法。
该方法利用色谱柱对复杂的样品进行分离,通过检测葡萄糖在柱上的保留时间和峰面积来定量分析葡萄糖含量。
HPLC法具有高分辨率、高灵敏度和高准确性的优点,被广泛应用于食品、医药和环境等领域。
四、红外光谱法红外光谱法是一种无损的葡萄糖含量检测方法。
该方法利用葡萄糖分子的特定振动频率与红外光的相互作用,通过检测样品吸收红外光的强度来定量分析葡萄糖含量。
红外光谱法具有快速、无损和准确的特点,被广泛应用于食品质量控制和生化分析领域。
五、电化学法电化学法是一种基于电化学原理的葡萄糖含量检测方法。
该方法利用葡萄糖氧化酶催化葡萄糖氧化反应,产生电流信号。
通过测量电流信号的强度,可以定量分析葡萄糖含量。
电化学法具有快速、灵敏度高和选择性好的优点,被广泛应用于食品安全检测和环境监测等领域。
结论:根据以上介绍,我们可以看出,葡萄糖含量的检测方法多种多样,每种方法都有其特点和适用范围。
在具体应用中,需要根据实际需要和要求选择合适的方法。
为了保证检测结果的准确性和可靠性,建议在操作过程中严格遵守实验操作规范,并进行合理的质控措施。
葡萄糖含量测定实验报告
葡萄糖含量测定实验报告
《葡萄糖含量测定实验报告》
实验目的:本实验旨在通过化学方法测定不同食品中葡萄糖的含量,以便了解食品的营养价值和适宜食用量。
实验材料:本实验所需材料包括葡萄糖试剂、标准葡萄糖溶液、各种食品样品(如水果、果汁、饼干等)、试管、移液管、分光光度计等。
实验步骤:
1. 准备工作:将实验室用具清洗干净并晾干,准备好所需的试剂和食品样品。
2. 样品处理:将不同食品样品分别取一定量,加入适量的蒸馏水,然后用搅拌器搅拌均匀。
3. 葡萄糖含量测定:取一定量的处理好的食品样品,加入葡萄糖试剂,并按照试剂说明书中的方法进行处理。
最后使用分光光度计测定吸光度,并根据标准曲线计算出样品中葡萄糖的含量。
实验结果:
经过实验测定,我们得出了不同食品中葡萄糖的含量。
通过比较不同食品中的葡萄糖含量,我们可以了解到不同食品的营养价值和适宜食用量。
比如,水果中含有较高的葡萄糖含量,适合作为补充能量的零食食用;而一些饼干等加工食品中的葡萄糖含量较高,需要适量食用以免摄入过多糖分。
结论:
通过本次实验,我们成功测定了不同食品中葡萄糖的含量,并得出了一些有益的结论。
这些结论对我们合理膳食和保持健康起到了一定的指导作用。
同时,本实验也展现了化学方法在食品营养分析中的重要作用,为食品科学研究提供
了有益的参考。
葡萄糖含量测定
葡萄糖注射液的含量测定一、目的要求1.利用旋光法及快速检验法考察一批葡萄糖注射液的质量。
2.学习旋光法、快速检验法的基本原理和操作方法。
二、操作方法与要求(一)旋光测定法本品为葡萄糖的灭菌水溶液,含葡萄糖(C 6H 12O 6·H 2O )应为标示量的95.0~105.0%。
1.原理:葡萄糖分子结构中的五个碳都是手性碳原子,具有旋光性,可采用旋光法测定含量。
2.操作方法:取出旋光计的测定管,先用蒸馏水为空白对仪器进行校正。
用供试液体(5%葡萄糖注射液)冲洗数次,缓缓注入供试液体适量(注意勿使发生气泡)。
置于旋光计内,读取旋光度,连续测定3次,取平均值。
LC t D αα⨯=100][L C tD ⨯⨯=][100αα][α:比旋度α:测得的旋光度 D :钠光谱的D 线 C :每100ml 溶液中含有被测物质的质量t :测定时的温度L :测定管长度(dm )以含水葡萄糖C 6H 12O 6·H 2O 计算75.52][25=D α L=2 dm 则61266126225][100O H C O H C D M OH M L C ∙⨯⨯⨯=αα 标示量%=(三)快速分析—剩余碘量法1.原理:I 2+2NaOH NaIO+NaI+H 2OCH 2OH(CHOH)4CHO+NaIO+NaOH CH 2OH(CHOH)4COONa+NaI+H 2O3NaIO NaIO 3+2NaINaIO 3+5NaI+6HCl 3I 2+6NaCl+3H 2OI 2+2Na 2S 2O 32NaI+Na 2S 4O 6 16.18018.19875.52100⨯⨯=α%100)100/⨯ml g C 标示量(2、操作方法:取5%葡萄糖注射液 2.0ml ,置25ml 容量瓶中,加水稀释至刻度。
取出稀释液5.0ml ,准确加入0.05mol/L 碘溶液5.0ml ,滴加约2mol/L 氢氧化钠溶液7~8滴,至溶液呈淡黄色。
葡萄糖的含量测定方法
葡萄糖的含量测定方法
葡萄糖的含量测定方法有很多种,以下列举几种常用的方法:
1. 麦芽糖法:将待测样品经过酶解、酸化、有机溶剂萃取等处理后,使用酶促反应使麦芽糖水解为葡萄糖,再经过比色或滴定的方法测定葡萄糖的含量。
2. 高效液相色谱法(HPLC):将待测样品经过预处理后,采用高效液相色谱技术进行分离和定量分析,根据葡萄糖在色谱柱中的保留时间和峰面积来测定葡萄糖的含量。
3. 空间滴定法:将待测样品与一定浓度的溴酸溶液反应生成溴分子,并滴加碘化钾溶液进行滴定,直至出现持久的黄棕色终点,根据滴定液的用量计算葡萄糖的含量。
4. 加热滴定法:将待测样品与酚酸缓冲液和硝酸铜溶液混合,加热至70-80C,然后滴加碘化钠溶液进行滴定,根据滴定液的用量计算葡萄糖的含量。
这些方法的选择取决于实验条件、样品性质以及需要的精确度和灵敏度等因素。
在实际应用中,可以根据需要选择适合的方法进行葡萄糖含量测定。
实验七 葡萄糖含量的测定(碘量法)
三、 实验试剂
1.2mol/L HCl 2.0.2mol/L NaOH溶液 3.0.05mol/L Na2S2O3标准溶液 4.0.05mol/L I2溶液 5.0.5%淀粉溶液。 6.KI(固体)分析纯。
四、实验步骤
1、0.05M碘标准溶液配制 称取6.5g碘于500ml烧杯中,加入10g碘化钾, 加适量水溶解后,加水至500ml,摇匀,存于棕色 瓶。 标定:
溶液的标定:称取0.15g(精确到0.0001g) 于120℃烘至恒重的基准重铬酸钾,置于碘量瓶 中,溶于25ml水,加2g碘化钾及6MHCl5ml,摇 匀,盖表面皿,于暗处放置10min,加50ml水, 用配制好的Na2S2O3(0.1mol/L)滴定,近终点 时(浅黄绿)加3ml淀粉指示剂(5g/L),继续 滴定至溶液由蓝色变为亮绿色,同时作空白试验。
准确量取20ml碘液,加50ml水,摇匀,用 0.1 M(Na2S2O3)的标准溶液滴定近终点(微黄色)时 加2ml 0.5%淀粉指示剂,继续滴定至溶液兰色消 失。
附:0.1M硫代硫酸钠标准溶液的配制 称取13gNa2S2O3·5H2O或16g Na2S2O3,溶于 500ml新煮沸的冷蒸馏水中,加0.1克碳酸钠,存 于棕色瓶,放置一周后过滤备用。
主讲: 楚刚辉 讲师
实验七 葡萄糖含量的测定(碘量法)
一、实验目的 了解碘量法测定葡萄糖含量的方法。
二、实验原理 1.I2与 NaOH 作用 I2 + 2NaOH == NaIO + NaI + H2O 2.C6H12O6 和 NaIO 定量作用 C6H12O6 + NaIO == C6H12O7 + NaI 3.总反应式
葡萄糖含量测定——碘量法
实验十三 葡萄糖含量的测定——碘量法一、实验目的1、 学会间接碘量法测定葡萄糖含量的方法原理,进一步掌握返滴定法技能。
2、 进一步熟悉酸滴定管的操作,掌握有色溶液滴定时体积的正确读法。
二、实验原理I 2与NaOH 作用可生成次碘酸钠(NaIO),次碘酸钠可将葡萄糖(C 6H 12O 6)分子中的醛基定量地氧化为羧基。
未与葡萄糖作用的次碘酸钠在碱性溶液中歧化生成NaI 和NaIO 3,当酸化时NaIO 3又恢复成I 2析出,用Na 2S 2O 3标准溶液滴定析出的I 2,从而可计算出葡萄糖的含量。
涉及到的反应如下:1、I 2与NaOH 作用: I 2+2NaOH=NaIO+NaI+H 2O2、C 6H 12O 6和NaIO 定量作用: C 6H 12O 6+ NaIO=C 6H 12O 7+NaI3、总反应式: I 2+C 6H 12O 6+2NaOH=C 6H 12O 7+2NaI+H 2O4、C 6H 12O 6作用完后,过量的NaIO 发生歧化反应: 3NaIO=NaIO 3+2NaI5、在酸性条件下NaIO 3和NaI 作用: NaIO 3+5NaI+6HCl=3I 2+6NaCl+3H 2O6、析出过量的碘用Na 2S 2O 3标准溶液滴定: I 2+2Na 2S 2O 3=Na 2S 4O 6+2NaI实验还涉及到Na 2S 2O 3和 I 2溶液的标定1、Na 2S 2O 3的标定 Cr 2O 72-+6I -+14H +=2Cr 3++3I 2+7H 2OI 2+2S 2O 32-=S 4O 62-+2I -Cr 2O 72-~3I 2~6S 2O 32-32232272232200.256)(6O S Na O S Na O Cr K O S Na V c V cV c ⨯⨯=⨯=2、碘的标定 I 2+2S 2O 32-=S 4O 62-+2I -V V c 322322O S Na O S Na c 2/1=3、葡萄糖注射液中葡萄糖的含量计算式:%100506126⨯=L g O H C W 标示量葡萄糖含量三、实验仪器及材料1、 仪器称量瓶、电子台秤、分析天平、容量瓶(250ml )、移液管(25ml )、量筒(10ml )、锥形瓶(25ml ,3个)、酸式滴定管(50ml )、烧杯(50ml )、玻璃棒、碘量瓶2、 药品K 2Cr 2O 7(S )、盐酸(6mol/L )、KI 溶液(100g/L)、淀粉(5g/L)、Na 2S 2O 3溶液(0.1mol/L )、I 2溶液(0.05mol/L )、NaOH 溶液(1mol/L )、葡萄糖注射液(5%)四、 实验步骤1、 0.1mol/L Na 2S 2O 3标准溶液的标定()()()()())(100000.25100021101612632232222-⋅⨯⨯⎥⎦⎤⎢⎣⎡⋅-⋅L g O H C M O S Na v O S Na c I v I c 葡萄糖含量=(1)K2Cr2O7标准溶液的配制准确称取1.2~1.3g分析纯K2Cr2O7固体于小烧杯中,加少量的水溶解并转入到250mL 的容量瓶中,用水稀释到刻线,摇匀。
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葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定摘要 运用氧化还原滴定的原理设计葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定方案并具体实施。
从而进一步掌握Na 2S 2O 3及I 2标准溶液的配制和标定方法,巩固氧化还原滴定的操作技能。
学会间接碘量法测定葡萄糖含量的方法和原理,进一步掌握返滴定法技能。
其中,葡萄糖分子中含有醛基,能被IO -定量地氧化为羧基。
故可将一定量过量的I 2在碱性条件下加入葡萄糖溶液中,使醛基完全转化为羧基。
再将其酸化,用Na 2S 2O 3标准溶液滴定析出的I 2。
所用指示剂为淀粉。
根据所加I 2标准溶液的量及滴定所耗Na 2S 2O 3标准溶液的量结合反应式中各物质之间的计量关系,便可计算葡萄糖的含量。
该方法简便易行且准确度高,基本符合实验要求。
关键词 葡萄糖注射液 间接碘量法 返滴定法1引言葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定目前有以下几种方法 方案一:旋光测定法根据葡萄糖分子结构中的五个碳都是手性碳原子,具有旋光性,可采用旋光法测定含量。
取出旋光计的测定管,先用蒸馏水为空白对仪器进行校正。
用供试液体(5%葡萄糖注射液)冲洗数次,缓缓注入供试液体适量(注意勿使发生气泡)。
置于旋光计内,读取旋光度,连续测定3次,取平均值。
方案二:间接碘量法。
碘与NaOH 作用能生成NaIO ,而C 6H 12O 6能定量地被NaIO 氧化。
在酸性条件下,未与C 6H 12O 6作用的NaIO 可转变为I 2析出,只要用标准Na 2S 2O 3溶液滴定析出的I 2,便可计算C 6H 12O 6的含量。
本实验采用第二种方案进行葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定。
2实验原理在碱性溶液中,碘与氢氧化钠作用可生成次碘酸钠(NaIO),葡萄糖能定量的被次碘酸钠氧化成葡萄糖酸(C 6H 12O 7)。
过量的NaIO 可以转化为NaIO 3和NaI 。
在酸性条件下,NaIO 3和NaI 作用析出I 2,然后用Na 2S 2O 3标准溶液滴定析出的I 2,便可计算出葡萄糖的含量。
其反应如下:1、I 2与NaOH 作用: I 2+2NaOH=NaIO+NaI+H 2O2、C 6H 12O 6和NaIO 定量作用: C 6H 12O 6+ NaIO=C 6H 12O 7+NaI3、总反应式: I 2+C 6H 12O 6+2NaOH=C 6H 12O 7+2NaI+H 2O4、C 6H 12O 6作用完后,过量的NaIO 发生歧化反应: 3NaIO=NaIO 3+2NaI5、在酸性条件下NaIO 3和NaI 作用: NaIO 3+5NaI+6HCl=3I 2+6NaCl+3H 2O6、析出过量的碘用Na 2S 2O 3标准溶液滴定: I 2+2Na 2S 2O 3=Na 2S 4O 6+2NaI 实验还涉及到Na 2S 2O 3和 I 2溶液的标定1、Na 2S 2O 3的标定 Cr 2O 72-+6I -+14H +=2Cr 3++3I 2+7H 2O I 2+2S 2O 32-=S 4O 62-+2I-Cr 2O 72-~3I 2~6S 2O 32-32232272232200.256)(6O S Na O S Na O Cr K O S NaV c V cV c ⨯⨯=⨯=2、碘的标定 I 2+2S 2O 32-=S 4O 62-+2I-VV c 322322O S Na O S Na c 2/1=3、葡萄糖注射液中葡萄糖的含量计算式:%100506126⨯=Lg O H C W 标示量葡萄糖含量3实验仪器及材料3.1 仪器称量瓶、电子台秤、分析天平、容量瓶(250ml )、移液管(25ml )、量筒(10ml )、锥形瓶(25ml ,3个)、酸式滴定管(50ml )、烧杯(50ml )、玻璃棒、碘量瓶 3.2 药品K 2Cr 2O 7(S )、盐酸(6mol/L )、KI 溶液(100g/L)、淀粉(5g/L)、Na 2S 2O 3溶液(0.1mol/L )、I 2溶液(0.05mol/L )、NaOH 溶液(1mol/L )、葡萄糖注射液(5%)4 实验方法4.1 0.1mol/L Na 2S 2O 3标准溶液的标定 4.1.1 K 2Cr 2O 7标准溶液的配制准确称取1.2~1.3g 分析纯K 2Cr 2O 7固体于小烧杯中,加少量的水溶解并转入到250mL 的容量瓶中,用水稀释到刻线,摇匀。
并计算其准确浓度()()()()())(100000.25100021101612632232222-⋅⨯⨯⎥⎦⎤⎢⎣⎡⋅-⋅L g O H C M O S Na v O S Na c I v I c 葡萄糖含量=4.1.2 Na 2S 2O 3溶液的标定准确移取25mlK 2Cr 2O 7标准溶液于碘量瓶中,加5mL 6mol/L HCl 溶液和10mL 100g/LKI ,立即密塞摇匀,置暗处5min ,然后冲洗瓶盖并用蒸馏水稀释至100 mL 左右,用待标定Na 2S 2O 3溶液滴定至K 2Cr 2O 7标准溶液呈浅黄绿色时,加2mL 5g/L 淀粉,继续滴定至蓝色刚好褪去,记录所需体积,平行测定3次,计算Na 2S 2O 3溶液的准确浓度。
4.2 0.05mol/L I 2溶液的标定准确移取25mLI 2标准溶液于锥形瓶中,加50ml 蒸馏水,用Na 2S 2O 3标准溶液滴定至溶液呈浅黄绿色,加2ml 5g/L 淀粉,继续滴定至蓝色刚好褪去,溶液呈无色即为终点。
4.3 葡萄糖含量的测定用移液管移取5%葡萄糖注射液25.00ml 于250ml 容量瓶中,加水稀释至刻线,摇匀。
然后移取25.00ml 上述溶液于碘量瓶中,准确加入I 2标准溶液25ml ,慢慢滴加NaOH 边加边摇,直至溶液呈浅黄色,将碘量瓶加塞摇匀,于暗处放置10~15min ,加2ml 6mol/L HCl 酸化,立即用Na 2S 2O 3标准溶液滴定,至溶液呈浅黄色,加2ml 5g/L 淀粉,继续滴定至蓝色消失即达到滴定终点,记录数据,平行滴定3次,计算其含量。
5 实验记录及数据处理5.1 Na 2S 2O 3溶液的标定(Mr K2Cr2O7=294.18g/mol )5.2 I 2溶液的标定编号 12 3C Na2S2O3/mol/L V Na2S2O3/ml C I2/mol/L C I2平均值/mol/L 平均偏差 相对平均偏差/%5.3 葡萄糖含量的测定 (Mr C6H12O6=180.15g/mol )编号123编号 12 3m K2Cr2O7/g V Na2S2O3/mlC Na2S2O3/mol/LC Na2S2O3平均值/mol/L平均偏差相对平均偏差/%V Na2S2O3/ml C 6H 12O 6含量/g/LC 6H 12O 6含量平均值/g/L 平均偏差 相对平均偏差/%5.4 样品的检测%100506126⨯=Lg O H C W 标示量葡萄糖含量国标:葡萄糖含量应为标示量的95.0%-105.0%,实验得测葡萄糖含量为,低于标示量范围内,说明滴定过程中出现了误差,应重新滴定。
6实验结果与讨论6.1 测定结果本实验采用间接碘量法测定葡萄糖注射液种葡萄糖的含量。
其中所标定硫代硫酸钠溶液的标准浓度 ;碘溶液浓度为 ;25ml 葡萄糖注射液中葡萄糖的含量为g/L 。
经检验,滴定结果低于标示范围,再重新滴定,以判断此试样是否合格。
本实验所用样品为葡萄糖注射液(5%); 石家庄四药有限公司生产,规格:500mL,25g ; 国标:葡萄糖含量应为标示量的95.0%~105.0% 产品批号:111201404;6.2 误差分析6.2.1 分析天平仪器老化,灵敏度不高,有系统误差;6.2.2 滴定过程中,有少量溶液滞留在锥形瓶内壁,未用蒸馏水完全冲入溶液中,导致误差;6.2.3 滴定过程中滴定终点判断有误,读数时有人为误差;6.2.4 试剂纯度可能不够和蒸馏水中可能含有微量杂质从而引起系统误差;6.2.5 加氢氧化钠速度过快,使过量碘酸钠来不及氧化葡萄糖就发生歧化,使测定结果偏低;6.2.6 滴定时滴定管发生漏液现象,滴定前未将滴定管检查好。
6.3 注意事项6.3.1 注意滴定时指示剂的用量,及滴定终点颜色的正确判断; 6.3.2 注意滴定时的正确操作:滴定成线,逐滴滴入,半滴滴入; 6.3.3 确定滴定终点时,要注意在规定时间内不褪色再读数; 6.3.4 处理数据时注意有效数字的保留。
6.3.5 做完实验后,剩余的I 2溶液应倒入回收瓶中。
6.3.6 碘易受有机物的影响,不可使用软木塞、橡皮塞,并应贮存于棕色瓶内避光保存。
配制和装液时应戴上手套。
I 2溶液不能装在碱式滴定管中。
6.4 收获体会分析化学是一门严密的课程,需要我们认真操作好每一步,认真读取数据并准确计算。
我们应以严谨的态度对待这门学科。
然而滴定分析又是分析化学的基础,需要我们好好掌握滴定方法,滴定终点的判断以及指示剂的使用等。
通过实验我懂得了碘量法的基本原理,熟练掌握了测量葡萄糖注射液中葡萄糖含量的方法。
我相信通过做此设计性实验不仅可以熟练分析天平、移液管、滴定管等的使用,还能锻炼我们学会运用已学知识、提高解决问题的能力。
Assay of glucose in the glucose injectionAbstract Determination of glucose in the redox titration of the principles of design glucose injection programs and the specific implementation. To further understand the preparation and calibration of the standard solution of Na2S2O3 and I2, to consolidate the skills of the redox titration. The methods and principles of the Society of indirect iodometric method for determination of glucose content, to further understand the back titration skills. Among them, the glucose molecules containing aldehyde groups, can be the IO-quantitatively oxidized to carboxyl. It can be a certain amount of excess I2 under alkaline conditions by adding glucose solution, the aldehyde completely converted into carboxyl. Then acidified precipitation I2, with Na2S2O3 standard solution titration. Indicator for starch. According to the amount of added I2standard solution and titration of the consumption amount of Na2S2O3 Standard Solution combined with the measurement of the relationship between the various substances in the reaction, calculate the amount of glucose. The method is simple, highly accurate, in line with the experimental requirements.Keywords glucose injection samples indirect iodometric method back titration。