刺嫩芽扦插种植法
刺嫩芽营养用途及栽培技术
刺嫩芽营养用途及栽培技术刺嫩芽是指植物的新发枝芽，是植物生长过程中的一个重要阶段。
刺嫩芽富含营养物质，可以作为人类的食品和药材使用。
下面将介绍刺嫩芽的营养用途以及栽培技术。
一、刺嫩芽的营养用途1.食品：刺嫩芽含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质等营养成分，具有很高的营养价值。
可以直接食用或加工成各种料理，既美味又健康。
例如，刺嫩芽可以被制成营养丰富的汤品、凉菜和豆腐等，并在烹饪过程中保留营养成分。
2.药材：刺嫩芽在中药中被广泛应用。
根据中医理论，刺嫩芽具有清热解毒、凉血止血、明目等功效。
可以制成药膳、草药茶和药物，被用于治疗各种疾病，如感冒、发热、咳嗽等。
二、刺嫩芽的栽培技术1.地点选择：刺嫩芽喜欢湿润、半阴的环境，所以种植地点应选择有一定树荫和湿润的土壤。
最好选择离附近水源较近，土壤肥沃的地方。
2.育苗：刺嫩芽一般在春季开始育苗，可以通过播种或扦插的方式进行。
播种时应将种子埋入土壤中，保证土壤湿润，温度适宜，促进种子发芽。
扦插则是将刺嫩芽的枝条插入含有营养物质的土壤中，保持适宜的湿度和温度。
3.提供适宜的生长条件：刺嫩芽需要适宜的温度、湿度和光照条件来生长。
在生长期间，需要经常给予水分，并保持土壤湿润。
刺嫩芽也喜欢光照，所以需要提供充足的阳光照射。
4.控制病虫害：刺嫩芽在生长期间容易受到病虫害的侵袭，如蚜虫、红蜘蛛等。
因此，在栽培过程中，需要进行及时的病虫防治工作，如使用适当的农药和合理的病虫害防治措施。
5.收获和贮存：刺嫩芽一般在生长期适当时机进行收获。
可以通过剪取嫩芽的方式进行收获。
收获后，刺嫩芽可以进行初步加工，如清洗、切割或蒸煮等，然后存放在适当的环境中，以保持新鲜和营养成分不流失。
总结：刺嫩芽是一种具有丰富营养和多种用途的植物部分，其在食品和药材领域都有重要应用。
通过采取适当的栽培技术，可以在家庭或农田中种植刺嫩芽，以满足人们对于食物和药材的需求。
农业蔬菜种植指南刺嫩芽的种植技术
农业蔬菜种植指南刺嫩芽的种植技术刺嫩芽又名刺老鸦、刺萝卜、龙芽楤，为五加科楤木属木本植物。
原产我国，主要分布在我国东北地区及朝鲜、日本和俄罗斯西伯利亚地区。
（一）营养价值刺嫩芽的新鲜嫩芽具有一种特殊的香气，营养丰富，是一种味美可口的蔬菜，素有“山菜之王”的美称。
嫩芽质地脆嫩，风味特异，营养丰富。
每100克鲜品中含蛋白质0.56克，脂肪0.34克，还原糖1.44克，有机酸0.68克，此外还富含多种维生素、矿物质，其各种氨基酸含量远比蔬菜和其他谷物高，是城乡人民喜食的山野菜。
刺嫩芽与刺五加、人参同属一种，含有人参素，具有强身健体，调解神经，祛风除邪和延年益寿之功效。
龙芽楤木的树皮有健胃、收敛作用。
日本民间用以治疗糖尿病、胃肠病，尤其对胃癌有特效。
（二）植物学特征刺嫩芽为落叶小乔木，高1.5～6米。
直径4～9厘米，上部枝成叉状分枝。
树皮灰色，不裂，密生坚刺，老时渐脱落。
叶互生，大型，2～3回奇数羽状复叶；叶柄、叶轴和小叶轴通常均有刺；小叶卵形至卵状椭圆形，长5～15厘米，宽2.5～8厘米，先端渐尖，基部圆形，广楔形或微圆形，边缘有粗牙齿或小锯齿，有时略呈波状，上面绿色，沿叶脉生有刚毛或无毛，下面灰绿色，沿叶脉优生短柔毛。
伞形花序聚生于顶生伞房状圆锥花序；花淡黄白色，花柱分离或基部合生，浆果状核果，球形，花柱宿存，成熟时黑色。
花期8月上中旬，果期9～10月。
（三）栽培技术1.繁殖方法（1）种子繁殖。
刺嫩芽种子用40℃温水浸泡24小时后捞出，拌入沙子，放在8℃左右的地方，经30天后，温度再上升13℃左右。
在处理过程中，经常保持沙子湿润，每隔7天左右翻1次。
裂口率达到1/3时即可播种。
播种方法以条播为宜。
由于刺嫩芽喜温暖环境，播种育苗的苗床如土质疏松湿润，又面向阳光，则出苗比较整齐，出苗后注意浇水、除草和加强追肥管理，当年株高能达20厘米以上。
再培育1年即可移栽。
（2）分株繁殖。
刺嫩芽的根水平生长，肉质发达，地上植株被砍去时，有很强的萌蘖能力。
刺嫩芽栽植实施方案
刺嫩芽栽植实施方案一、前期准备。
在进行刺嫩芽栽植之前，首先需要对种植场地进行充分的准备工作。
选择阳光充足、通风良好的土壤肥沃的地块进行种植，确保土壤排水良好，避免积水。
在选址确定后，需要进行土壤松土、施肥等前期准备工作，为刺嫩芽的生长提供良好的环境条件。
二、种子处理。
刺嫩芽的种子在进行栽植前需要进行适当的处理，以提高发芽率和生长速度。
首先，对种子进行消毒处理，防止病虫害的侵害。
其次，可以进行浸种处理，将种子浸泡在适量的水中，促进种子的吸水膨大，有利于种子的发芽。
最后，可以进行种子萌发处理，将种子放置在潮湿的环境中，等待种子发芽后再进行栽植。
三、栽植方法。
在进行刺嫩芽的栽植时，可以选择直播或育苗盘播两种方法。
直播是将种子直接撒播在地块上，然后轻轻压实，覆盖一层薄土，保持土壤湿润，有利于种子的发芽。
育苗盘播是将种子播在育苗盘中，待幼苗长至一定程度后再进行移栽。
无论采用哪种方法，都需要注意种子的密度和深度，以及种植后的浇水和管理。
四、管理措施。
刺嫩芽在生长过程中需要进行适当的管理，包括浇水、施肥、除草、防病虫害等工作。
在幼苗期间，要保持土壤湿润，避免干旱和水涝，促进幼苗的生长。
在生长过程中，适时施肥，补充植物所需的养分。
同时，要及时除去杂草，保持作物生长的空间和养分。
另外，要注意病虫害的防治，及时发现并采取有效的防治措施，保证刺嫩芽的健康生长。
五、收获与加工。
刺嫩芽的收获时间一般在幼苗长至一定高度后进行，可以根据需求采摘部分幼苗，也可以进行整株收获。
收获后，可以进行简单的清洗和去皮处理，然后进行加工制作成各种美食，如凉拌、炒菜、汤品等。
刺嫩芽不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养物质，受到人们的喜爱。
六、总结。
刺嫩芽的栽植实施方案需要进行前期准备、种子处理、栽植方法、管理措施等一系列工作。
只有做好这些工作，才能保证刺嫩芽的健康生长和丰收。
同时，加强对刺嫩芽的科学种植和管理，有利于提高产量和品质，促进刺嫩芽产业的发展。
刺嫩芽苗木扦插繁殖技术
刺嫩芽苗木扦插繁殖技术朱玉宝【摘要】刺嫩芽是名贵的山野菜。
人工栽培推广，优质苗木繁殖特别重要。
重点介绍了其扦插繁殖技术。
【期刊名称】《中国林副特产》【年(卷),期】2015(000)001【总页数】3页(P54-55,59)【关键词】刺嫩芽;苗木;扦插【作者】朱玉宝【作者单位】黑龙江林业职业技术学院，黑龙江牡丹江 157011【正文语种】中文【中图分类】S647刺嫩芽(Aralia elata Seem)，属多年生落叶小乔木，别名：刺龙牙、刺老牙、辽东楤木、龙牙楤木、鹊不踏等。
刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样，味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。
多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。
深受国内外广大消费者的称赞。
可称得上是“美味山珍”。
刺嫩芽还有一定的药用价值，刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。
用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。
但由于连年采集，造成植株枯死，野生资源逐年破坏，产量逐年下降，目前产量已满足不了市场需要，发展刺嫩芽人工栽培前景十分广阔。
落叶小乔木，最高4m。
茎和枝上密生长刺，2～3回奇数羽状复叶，常集中生在枝的顶端。
叶柄、叶轴、及小叶轴均有刺，叶片卵形，基部圆形，先端渐尖。
伞形花序集中，多为顶生。
花萼呈杯状，萼齿5，花瓣5，浅黄色，雄蕊5，子房下位，5室，花柱5，离生或基部合生。
浆果状核果，成熟时黑色，球状，直径约0.5cm。
花期6～9月，果期8～10月。
主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁等地，日本、朝鲜、及俄罗斯等国有少量分布。
刺嫩芽喜欢偏酸性，腐殖质丰富的土壤，喜生长在针阔混交林下、林间空地、林缘、灌丛、火烧迹地及采伐迹地上，山地阳坡较为常见。
生产上主要以茎段扦插为主。
利用顶芽和侧芽扦插，不仅浪费资源，而且增加了生产成本，茎段扦插是今后刺嫩芽苗木无性繁殖的主要方法。
4.1 插条选择选择健康、优质的母株，选取粗壮的茎段，茎段粗约2cm以上，之后把茎杆切成大约8～12cm长的段，切下的茎段每段要带1个饱满的侧芽芽苞。
刺龙芽苗栽培技术-刺嫩芽苗种植技术
一、概述：刺嫩芽（Aralia elata Seem），属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。
（一）营养与用途：刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。
可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。
它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。
多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。
深受国内外广大消费者的称赞。
可称得上是“美味山珍”。
刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。
根据有关专家分析测定：每一百克的新鲜的嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而且品种丰富。
除此之外，刺嫩芽还有一定的药用价值，刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。
用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。
据日本报道，刺嫩芽的树皮及根有健胃、收敛作用。
日本民间用以治疗糖尿病、肠胃病、尤其对胃癌有卓效。
前苏联有专家研究发现，刺嫩芽根皮有强心作用，效果优于人参，对于老年性痴呆症、蜘网炎及阳痿等多种神经衰弱综合症都有类似人参的疗效。
20世纪60年代就开始在临床上使用刺嫩芽制剂治疗脑力、体力疲劳过度，并作中枢神经系统兴奋剂。
刺嫩芽的主要成份为木皂甙。
刺嫩芽根皮中总皂甙含量是人参根总皂甙含量的3倍左右。
此外，在其根、茎、叶、花和果实还含有黄酮、木质素、生物碱、多糖、挥发油和鞣质等成份等，木皂甙与人参皂甙相似，是齐墩果酸的三四糖皂。
齐墩果酸有抗炎、镇静、利尿、强心、免疫和防癌等作用，尤其用于治疗黄疸肝炎与迁延型慢性肝炎效果更好。
刺嫩芽（二）资源现状与资源分布：刺嫩芽原产于我国，主要分布在我国、日本、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚等地区。
目前主要分布在我国的东北。
其中辽宁的本溪、丹东、桓仁、宽甸、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地区分布较多，资源丰富。
刺嫩芽种植条件,扦插在水里枝条怎么生根
种植刺嫩芽的时候，应先满足茎秆不干燥的条件，还要有相对完善的排水措施，这样会更方便换水。
在种植的时候需条件直径在1.5mm 的茎秆，靠近顶芽部分截成30cm的小段，并把50根捆成一捆。
最后，将其放到水床里，并灌上水就好了。
一、种植条件
1、在种植的时候，茎秆不能太干燥，不可以长时间放到室外，它被风吹之后就会变得很干瘪，从而就会影响它的质量。
2、要有相对完善的排水措施，如果说不能满足这个条件，在换水的时候它就很难将脏水排出去了。
二、水插种植
1、选好茎秆：要挑选好直径处于1.5mm的茎秆，在靠近顶芽的部分，将它截成30cm为一段，并且将50根捆绑成一捆。
2、进行操作：把捆绑好的刺嫩芽茎秆放到水床里，茎秆头的一段要朝上。
放好之后将上部松散开来，然后要给它灌水。
在灌完水之后要用使用多菌灵、赤霉素处理茎秆，这样做是为了让它更快的发芽生根。
刺嫩芽扦插种植法.
刺嫩芽扦插种植法孙兴志刺嫩芽扦插不仅利用顶芽，而且可以利用每一个侧芽，水生法由于只利用顶芽，所以不仅极度浪费资源，而且增加了生产成本，木段扦插法解决了这个矛盾，就茎价格而言，木段扦插法成本比水生法降低了60%～70%。
但目前的野生茎大部分侧芽苞不太充实饱满，所以，长出的侧芽比较细小，单位面积产量不高。
培育出刺少，芽苞肥大的品种，再通过露地栽培繁殖出茎，那么木段扦插是最好的途径。
一、茎调制：这种方法由于是侧芽也全部利用，所以应选择粗壮的茎进行调制，茎直径应为2厘米以上。
茎调制主要是把杆切成大约10厘米的段，刺嫩芽节间长度大致为10厘米，每节带一侧芽芽苞，所以每个切段都带一个侧芽。
切段用的工具为电锯、果树剪刀、菜刀等器械，实践证明，切段速度惟果树剪刀最快，为了省力，可把一侧的剪刀把固定，做成简易铡刀。
切断时，从芽上1厘米处呈45°角沿背面向下切，这样调制出来的木段两头都是斜茬，这样做的好处是下头的扦插时很容易插到基质里去，上头的斜面一是浇水后不停留水珠，从而减轻腐烂发霉的程度；二是高密度扦插后，上端的斜面之间形成了空隙，芽发出后不致于那么拥挤。
至于木段长10厘米是否可以满足芽的生长，有人做过实验，结果是芽的重量与木段的长短关系不太大，而粗细有着直接的关系，所以要尽力培育粗壮的茎。
切段后，体内的水分将很快从两头的切面散失，所以要边切边扦插。
二、设施及材料准备：木段扦插法首先要在温室内构筑温床，床宽1.2米，步道宽0.3米，南北纵向，因为是只浇水不排水，所以前底脚无须设置排水沟。
做床时按照尺寸先向下挖10厘米深，然后用12厘米宽的木板框上，床底铺一层农膜，并且稀疏扎眼，以便浇水后向下渗漏，最后在床内装填基质，基质的厚度为10厘米。
关于基质所用的材料，目前使用的有三种，第一种是木屑，木屑含水量高，而且有一定保温作用。
目前使用的是阔叶树的木屑，那么，针叶树木屑究竟能否使用，笔者未经实践尚无定论，只是随着开然林禁伐，木屑价格上涨，而且使用完的木屑只能自然腐烂，翌年还要重新购买。
刺嫩芽苗_精品文档
刺嫩芽苗见过刺嫩芽的你，是否有调查过刺嫩芽的种植方法有哪些以下是百分网小编给大家带来刺嫩芽种植技术，以供参阅。
刺嫩芽种植技术1.刺嫩芽种子育苗1、露地育苗：做床时间在秋季、春季均可，选平坦地块松翻整细，亩施腐熟农家肥300千克，氮、磷、钾复合肥50千克结合整地一次性施入，然后做床，床宽1.2米，高10厘米，做完床后即可播种，播种时间确定在3月下旬至清明节。
刺嫩芽种子很小，为了提高播种质量，使之达到均匀一致，播种时应掺进细沙，每亩用量10～15千克。
2、钵盘育苗：采用塑料钵盘在温室里提前育苗，时间可定在移植前2个月左右，基质可采用粉碎的泥炭加入少量的腐熟优质农家肥和复合肥，为了增加粘度，基质里还需加入少量黄泥。
播种时先向钵盘内填入3/4也深的基质，浇完水后播入处理好的种子，为了稳妥起见最好平均每孔播15～20粒种子，播完籽后上面薄薄盖一层基质或山皮土，最上面再薄薄铺上一层蛭石粉。
2.刺嫩芽种植技术1、定植时间：刺嫩芽幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植，定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植，一般在早春时10厘米地温达到12℃以上时进行，方法与栽树一样。
2、定植密度：刺嫩芽根系发达，枝叶繁茂，如果行距太窄，势必影响通风透光，导致茎徒长。
每平方米栽植一株较为合理，行距可适当宽些，最佳设计方法为行距1.8米、株距0.6米，这样每亩可栽700穴。
3.刺嫩芽种植管理1、杂草防除：第一年很容易受到杂草的侵害，一般豆科作物应用的杀草剂效果较好，但刺嫩芽除草应用哪种农药最为有效还有待于进一步试验，如果采取人工除草，那么必须注意在锄草过程中不要伤害根系。
夏季以后，刺嫩芽已长到一定高度，枝叶也繁茂起来，这时杂草的威胁，可以放任管理。
2、水分管理：水分管理主要是防止春旱，繁殖茎的地块还需要离水源近些，一旦发生旱情立即浇水，保证苗齐苗壮。
另外，刺嫩芽虽然喜水，但不耐涝，所以一旦发生洪水洪涝灾害，应立即在地块四周挖沟排涝，以缓解灾情。
浅谈清原县林冠下刺嫩芽培育技术
浅谈清原县林冠下刺嫩芽培育技术清原县位于辽宁省西南部，是一个资源丰富的农业县。
其中，林冠下刺嫩芽培育技术是该县农业领域的重要一环。
本文将从其技术原理、培育过程及注意事项三个方面进行介绍。
一、技术原理林冠下刺嫩芽培育技术是指利用新梢生长期间，将枝条上的刺嫩芽依靠特定方式移植到新的扦插基质中，通过适宜的养护方式，使其生根成苗，实现资源利用的一种有益途径。
其技术原理和方法与其他植物扦插技术一样，是利用植物的自身生长能力和再生能力，从一个植物中获得一个或多个扦插苗，充分利用资源，提高生产效益。
二、培育过程（一）材料准备：首先选择新梢的刺嫩芽，芽眼饱满、头部大，根据芽的大小选用适当的扦插基质，如火山灰、沙土物等，然后用碘酒或消毒液将材料进行消毒处理，避免病虫害的发生。
（二）插穗处理：将插穗的底部剪到3—4厘米左右，再去掉底部的叶子，并进行斜切，切面呈45度角。
（三）扦插基质处理：将扦插基质放入热蒸笼中蒸烫，或用0.3%的吊白霉素处理。
（四）插穗的埋藏：将处理好的插穗按照一定的距离插入扦插基质中，注意插穗的深浅和立体角度，插穗的埋布量一般达到6成。
（五）浇水保湿：扦插后要及时浇水并保持一定的湿度，使扦插基质湿润。
在整个培育过程中，要注意合理施肥、定期松土、修剪叶子、防止病虫害及自然因素造成的影响等。
三、注意事项（一）良好的环境：繁殖时宜选择光线充足、通风良好的环境，可以借助塑料温棚等设施为其创造一个温暖、湿润适宜生长的环境。
（二）选用适宜的基质：选择适合林冠下刺嫩芽的培育基质，一般选用排水性好、透气性强、肥力适中、PH值为6.5左右的基质为宜。
（三）适宜的时间：林冠下刺嫩芽的繁殖时间一般在4月份至5月份，此时芽生长旺盛。
（四）精细养护：在整个培育过程中，要定期对培育苗进行调查，及时进行适当的修剪，保持苗木的健康、有规律地适时浇水、施肥、松土、消毒等，培育出健康、有活力的苗木。
综上所述，林冠下刺嫩芽培育技术是一项具有较高繁殖效益的技术，依靠合理的培育措施和精细的养护，可以达到预期效果，为清原县的农业生产发展做出积极贡献。
刺嫩芽栽培技术
刺嫩芽栽培技术刺嫩芽（Scientific name: Portulacaria afra）也称绿象脚、绿胃、大叶地胆等，是一种多肉植物，来自于南非，因其叶片似大象脚且肉质丰满，故得名“绿象脚”。
它被广泛应用于园艺领域，成为了走向世界的多肉植物之一。
刺嫩芽具有抗病虫的能力比较强，是十分容易种植和养护的植物之一。
本篇文章主要介绍刺嫩芽的种植要点和养护技巧。
一、刺嫩芽的生长环境作为多肉植物类的一员，刺嫩芽喜欢日照强、空气干燥并有良好的透气性的生长环境。
它适宜生长的温度在15-28℃之间，室外切勿让其暴露在冰霜的环境之中。
另外，刺嫩芽也比较喜欢肥沃松散的土壤，其PH值一般控制在6.0-7.0之间，另外需要注意的是，在刺嫩芽生长期间尽量避免频繁或者大量浇水。
二、刺嫩芽的繁殖方法刺嫩芽的繁殖方法有多种，主要包括扦插和叶插。
具体方法如下：1.扦插繁殖材料：在生长良好的小枝上选择完好无损的枝条，长约5-10cm。
方法：将枝条端部裁剪整齐，放于干燥通风的地方晾干2-3天，等到伤口干燥后就可以开始扦插了。
在扦插的时候，需要先准备一个透气性好的盆底，铺上透明的抽水泥顶或烧红砖，再在上面铺上透气性强的黄沙，混合好腐叶土和泥炭土，然后加入少量的河沙，水分适当，不宜过湿，能否去别室等光线相对比较充足处，前几天需要注意避免强光直射。
此时适当地浇上一点水，一般来说2-3天左右就可以发现新苗。
2.叶插繁殖材料：选择完好、肉质丰满的、无损的叶片。
方法：将刻意脱离的刺嫩芽叶片悬挂于半透明容器内（有利于透明度、透气性和观察），并在阳光充足的情况下让其保持湿润，在规律浇水和避免阳光暴晒的情况下，通常3-4周左右就可以出现子叶。
等到出现小叶后需要稍微给予一点水和肥料，以利于更好的成长。
三、刺嫩芽的养护技巧在刺嫩芽种植和繁殖的同时，我们也需要注意一些养护的要点，所以以下列出的养护技巧，将为你的刺嫩芽种植和养护提供一些帮助。
1.水分充足但不要过湿。
刺嫩芽（辽东楤木）优良品种人工栽培技术
刺嫩芽（辽东楤木）优良品种人工栽培技术刺嫩芽(Ａｒａｌｉａｅｌａｔａ)又名辽东木、刺龙芽等,为五加科木属植物,主要分布在我国东北部的山林中,日本及俄罗斯远东地区也有少量分布。
从世界范围看,可以说刺嫩芽是我国东北的特产。
在我省,刺嫩芽主产于抚顺、本溪、丹东的山林中。
现所用刺嫩芽产品主要依赖于野生资源,人工育苗,露地栽培及反季节生产刚刚起步。
刺嫩芽因其嫩芽风味独特且可药、可补,深受人们的青睐,早已成为宾馆、酒店的名贵菜肴以及馈赠亲朋的高档礼品,同时也是国际市场上的抢手货。
随着中国加入ＷＴＯ和随之引发的农业产业结构调整,绿色保健食品山野菜的栽培面积逐年扩大。
刺嫩芽在国内外市场的年需求量每年正以25%的速率增加。
近几年来,由于市场需求量大,尤其冬季价格是春季价格的8～10倍,人们非保护性地采食,已造成刺嫩芽野生资源的严重破坏。
几年来,通过科研人员的不懈努力,已在部分地区进行了人工露地栽培试验。
然而,优质种苗的大量短缺以及生产技术水平的落后严重地制约了该产业的发展进程。
笔者自1999年开始,对刺嫩芽进行立项研究,在人工育苗、露地栽培及反季节生产方面做了大量的实践性工作。
1 品种类型的选择刺嫩芽目前还没有正式的栽掊品种。
我们通过几年的研究发现,在各地区生长的刺嫩芽,无论在长势、茎干皮刺的形状、数目、软硬度以及芽的颜色、刺的有无、单芽重、品质(口感)、萌发力等方面都存在着诸多差异。
我们经过几年的自然选育,己选出适于食用的雌株、少刺、芽绿、叶柄无刺、萌发力强的类型作为生产品种,并己发现树干及茎枝上无刺的类型。
2 露地栽培技术2 1 苗木繁育主要采用插根育苗和组织培养育苗。
刺嫩芽不提倡种子繁殖,尽管种子的繁殖速率很快,但后代变遗性很大,以至品种混杂,难以控制。
经过研究发现,利用播种繁殖的刺嫩芽,有90%以上为雄株,且种苗瘐小多刺。
另外种子繁殖苗木生长缓慢,当年不能见效益。
2 2 1 插根育苗秋季落叶后将成株的肉质根挖出,剪成15～20ｃｍ的根段,集中贮藏于窖中,用沙埋好,窖温控制在0℃以下。
北方刺嫩芽栽培方法
用育苗盘育苗 ， 播种 密度可大些 ， 每盘株 、 行距为 ４ ０ ｃ ｍ× ７ ０ ｃ ｍ， 可播 干种 ２ ～３ ｇ 。种 子 繁殖 速度 快 ， 但
后代 变 异大 ， 且种 苗瘦 小多 刺 ， 苗木生 长缓 慢 ， 当年
刺 嫩芽 主要采 用种 子繁 殖 、 插 根 育苗 和组织 培
养 育苗进 行 苗木繁 殖 。 １ ． ２ ． １ 种子繁 殖 秋季 在 刺嫩 芽 果 实成 熟 时 采收 ， 置 于 水 中搓 洗 ， 除 去 果皮 、 果 肉 和秕 粒 、 杂 物 后， 按 １ ： ５比例与 湿沙掺 拌 ， 装入 花盆 中 ， 放 于 阴 凉 处， 经 常检 查浇 水 ， 防止失 水 干燥 。 当室 外结 冻 时 ，
初在乔木 顶端抽芽 发育 ， 待生长 到５ １ ５ ｃ ｍ 时 采
摘 。刺 嫩芽 主要 分布 在东 北地 区 ， 多生 于针 叶或针
１ ． ２ ． ３ 组织培养育苗
１ ． ３ 露 地栽 培
（ 略）
阔混交林 中 ， 适宜 在我 国北 方大 部分 地 区栽培 。
１
常规 栽 培
栽培刺嫩 芽应选择 向阳 、 排水 良好 的沙 壤土地 ， 刺 嫩芽喜湿 润怕涝 ， 不宜 在低洼 的地块栽 培 ， 最 好选 择 退耕还林 或疏林地及 房前屋后零 星地块栽培 。
３ ０ ｃ ｍ根段 ， 其 余 部 分 剪 掉 。在 剪 掉 的 枝 条 中还 可
特种经济动植 ／ ２ ０ １ ３年 ０ ５期 每平 方 米 可插 枝 条５ ０ ０～８ ０ ０株 。顶 芽 与侧 芽 要分开插 ， 以便 管理 和采 收。插满 后浇一 次透 水 ， 以
盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术
盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术刺嫩芽是盘锦地区一种重要的农作物，其引种栽培技术对于推动当地农业发展、增加农民收入具有重要意义。
以下是盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术的相关内容。
一、引种选择1.选择品种：应选择适应盘锦地区气候和土壤条件的耐寒、耐旱、耐病虫害的刺嫩芽品种。
2.选择种苗：种苗应选用健壮、无病虫害的刺嫩芽苗木，苗木高度应适中，具有较多的嫩芽分枝。
二、土壤准备1.选择适宜的地块：刺嫩芽对土壤要求不高，但应选择排水良好、腐殖质充足的土壤地块。
2.耕地整理：在播种前进行耕地整理，除去残留物和杂草，并进行犁地平整。
三、播种管理1.播种时间：盘锦地区的主要播种季节为春季，一般在3月下旬至4月上旬为宜。
2.种植密度：根据品种和土壤条件，一般每亩播种株数为3万株左右，行距为30-40厘米。
3.播种方法：将刺嫩芽种子浸泡于温水中2-3小时，然后进行播种，播种深度为2-3厘米。
四、灌溉管理1.保持土壤湿润：在播种后的前期，需保持土壤湿润，但避免过度湿润，以免影响刺嫩芽的生长。
2.灌溉方式：可采用滴灌或喷灌等方式进行灌溉，根据土壤湿度和作物需水量进行合理的灌溉调度。
五、施肥管理1.基肥施用：在播种前进行基肥施用，施用有机肥和矿质肥料，以增加土壤肥力。
2.追肥施用：在刺嫩芽生长发育期间，根据作物的需肥量进行追肥，注意合理用量和施肥时机。
六、病虫害防治1.病害防治：刺嫩芽常见的病害有霜霉病、灰霉病等，可采用合适的药剂进行预防和治疗。
2.虫害防治：常见的虫害有钻心虫、刺嫩芽象甲等，可采用农药喷洒或人工捕捉等方法进行防治。
七、收获与加工1.收获时机：刺嫩芽的嫩芽生长期一般为50-70天，当嫩芽长到适宜摘取长度时即可进行收获。
2.加工利用：刺嫩芽可以进行鲜食、加工成干制品或进行罐头加工等，增加产品附加值。
刺嫩芽的种植前景如何刺嫩芽的种植技术
刺嫩芽的种植前景如何刺嫩芽的种植技术刺嫩芽是一种常见的多年生花卉植物，因其美丽的花朵和浓郁的芳香而受到人们的喜爱。
种植刺嫩芽不仅可以为环境增添美丽，还可以作为鲜花、盆景甚至草药利用，在市场上有着广阔的发展前景。
种植刺嫩芽的技术较为简单，下面将介绍种植过程的具体步骤和技巧。
1.选择合适的种植地点：刺嫩芽喜欢阳光充足的环境，因此选择直射阳光的露天或半露天地点进行种植效果更好。
2.土壤准备：刺嫩芽喜欢富含有机质的土壤，土壤pH值应在6.0-7.0之间。
先将土壤松软，去除杂草和石头，然后施加适量的腐熟堆肥或腐叶土来改善土壤质地和保持水分。
3.繁殖方法：刺嫩芽的繁殖方法有种子播种和分株两种方式。
种子播种适用于大面积种植，而分株则适用于小规模种植或盆栽。
-种子播种：将种子放在适当的温暖环境中，如温室或室内。
在播种前，可以先浸泡24小时，以增加发芽率。
在播种后保持适度的湿度，并确保温度保持在20-25摄氏度的范围内。
种子发芽后，可以移植到培养土中的小盆中，并继续给予充足的阳光和水分。
-分株繁殖：将成熟的植株从根部轻轻分离，确保每个分离出来的植株都有足够的根系。
然后将分离出来的植株移植到新的容器或地块中，并给予充足的阳光和水分。
4.水分管理：保持土壤湿润但不过度湿润是刺嫩芽的生长所需。
在气温较高的季节，可能需要每周浇水2-3次，而在低温季节可以适量减少浇水频率。
避免水积聚，以免导致根部腐烂。
5.施肥管理：刺嫩芽需要适量的营养来保持其生长和开花状态。
可以在每个生长季节开始时施加慢释放肥料，并在每月给予一次水溶性肥料。
注意避免施肥过量，以免对植株造成伤害。
刺嫩芽的种植具有广阔的前景。
首先，刺嫩芽是一种常见的装饰植物，其美丽的花朵可以用于鲜花市场，为人们的房间、办公室等环境增添美丽。
其次，刺嫩芽还可以作为盆景植物种植，用于庭院、花坛和公园等地方美化环境。
此外，刺嫩芽还具有一定的草药利用价值，在中草药市场上有着广阔的应用前景。
盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术
盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术概述刺嫩芽是一种重要的经济林木，被广泛种植于盘锦地区。
刺嫩芽具有生长迅速、耐寒性强、耐旱性好等特点，是盘锦地区的地方树种之一。
本文将介绍盘锦地区刺嫩芽的引种栽培技术，旨在帮助农民合理种植和管理刺嫩芽，提高产量和质量。
一、引种方法盘锦地区刺嫩芽的引种方法有两种：种子繁殖和扦插繁殖。
1. 种子繁殖：选择健康的、无害虫和病菌的种子，先用水浸泡24小时，然后播种于透明的育苗盘或育苗箱中，覆盖薄土，以保持湿润。
播种后需注意保持适宜的温度和湿度，最好在15-25℃的环境下进行育苗，同时注意及时浇水，同时适当增加遮阴。
待幼苗长到10cm左右时，适时移栽到固定地亩。
种子繁殖的刺嫩芽较易保持纯度，但苗期相对较长，不适合急迫需要的农户。
2. 扦插繁殖：选择健康的、生长良好的刺嫩芽枝条作为扦插材料。
扦插时间一般在4-6月份，最好选择阴天或傍晚进行扦插，以避免高温对刺嫩芽的伤害。
扦插时先切割刺嫩芽枝条的底部，然后插入种植床中，注意保持适宜的湿度。
扦插后的刺嫩芽需定期浇水和喷雾，以保持适宜的湿度和温度。
一般情况下，扦插繁殖的刺嫩芽生长较快，苗期较短，适合急迫需要的农户。
二、栽培管理刺嫩芽的栽培管理是保证刺嫩芽正常生长和发育的关键。
以下是几个重要的栽培管理要点：1. 土壤要求：刺嫩芽适应性强，能在较差的土壤条件下生长。
但为了保证刺嫩芽的生长和发育，最好选择排水良好、肥沃的土壤。
要避免选择水稻连作地和丘陵地进行种植。
2. 施肥：刺嫩芽的施肥要根据土壤的肥力情况和生长发育阶段的需要来确定。
一般情况下，新苗期和幼苗期需要较多的氮肥，可以进行间隔施肥，每隔15-20天施一次。
在生长盛期应适当增加磷肥和钾肥的施用量，并注意避免施肥过多。
3. 病害防治：刺嫩芽主要的病害有根腐病、褐腐病和霜霉病等。
在种植前，要对土壤进行消毒处理，以杀灭土壤中的病菌。
定期进行病害巡查，一旦发现病害，要及时采取相应的防治措施，如喷洒药剂等。
刺嫩芽的种植方法
刺嫩芽的种植方法刺嫩芽（pricking out）是指将从种子发芽后的幼苗分别移植到独立的容器中培养的方法。
这种方法适用于一些需要个体生长的植物，如蔬菜、花卉等。
下面将详细介绍刺嫩芽的种植方法。
首先，我们需要准备好种子、育苗盘、育苗土壤和工具，如小铲子和喷水壶。
1. 种子选择：选择健康、无病虫害的种子，并充分了解该植物的生长特点和栽培要求。
2. 育苗盘准备：选择适合的育苗容器，如育苗盘、育苗袋或小盆，根据植物种类和种子数量来确定。
3. 育苗土壤准备：种子发芽和幼苗生长需要适宜的土壤环境。
可以使用市售的育苗土壤或自制育苗土壤。
自制育苗土壤由蛭石、腐叶土和河沙按比例混合而成。
4. 播种：将已经选择好的种子均匀地撒在育苗盘的每个格子里，并用湿的纸巾或育芽剂轻轻覆盖。
5. 保湿：将育苗盘放在温暖、透光但不直射阳光的地方。
保持育苗环境的湿润，可以用喷水壶轻轻喷洒水雾，或倒水在盘底以使土壤保湿。
6. 养护：保持适宜的温度和湿度，避免过度或缺水。
同时注意通风，避免苗期发生腐烂等病害。
根据植物的生长速度和根部的生长情况，定期进行除草和松土，增加土壤透气性。
7. 幼苗生长：当幼苗出现真叶和根系逐渐发育时，可以进行刺嫩芽。
通常是在幼苗生长到4-6片真叶时进行。
8. 刺嫩芽：用小铲子或手指小心地将幼苗从育苗盘中取出，保证完整的根系。
有时可以轻轻拿着幼苗的叶子，但不要拿着嫩茎部分以避免损伤。
将每株幼苗移植到独立的容器中，栽植时用小铲子开一小孔，将幼苗根部轻轻放入，用土壤填埋并轻轻按实。
9. 养护：将移植后的幼苗放置在适当的环境中，避免阳光直射和强风。
保持土壤湿润，但避免过湿。
适时进行追肥，以提供充足的营养。
10. 移植：当幼苗生长到一定高度，根系逐渐扩展时，可以将幼苗移植到合适的地块或大盆中继续生长。
总结来说，刺嫩芽的种植方法包括选择健康的种子、准备好育苗盘和育苗土壤、正确播种、保持适宜的湿度和温度、刺嫩芽时注意保护幼苗的根系，以及适时移植并提供充足的养分。
盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术
盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术概述：刺嫩芽（学名：Crataegus pinnatifida Bge. var. major N. Liou et Z. L. Piao）是盘锦地区的一种传统特色经济作物，具有丰富的营养价值和药用价值。
刺嫩芽的种植具有一定的难度，因此需要引种栽培技术来提高产量和质量。
本文将介绍盘锦地区刺嫩芽引种栽培技术。
一、选地和土壤处理1.选地：选择土壤肥沃、排水良好、光照充足的地块。
刺嫩芽生长适宜的土壤为疏松肥沃的沙壤土或壤土。
2.土壤处理：在秋季进行耕翻，翻下秸秆和有机肥料，并进行深翻翻耕。
二、育苗1.播种时间：在每年的3月底至4月初进行播种。
2.育苗方法：选用红色土或肥沃松软的沙壤土做床土，播种时用稀土和骨粉进行拌匀，然后均匀撒在播种床上，覆盖薄土松土，并用水进行喷洒。
保持适宜的湿度。
3.育苗管理：播种后，注意保持适宜的湿度，及时除草和杂草。
三、引种和栽培1.引种时间：在育苗苗期5-6叶时进行移苗。
2.引种方法：将育苗期的苗移植到盘锦地区刺嫩芽的种植地，栽植行距为2米，株距为1米，按照3X3米密植，利于通风和采收。
3.栽培管理：（1）水分管理：刺嫩芽对水分要求较高，要保持土壤湿润，避免过湿或过干。
（2）施肥管理：刺嫩芽是重要的果树植物，需要适量施肥，每年春季和秋季进行基肥施用有机肥料。
（3）病虫害防治：刺嫩芽易受到白粉病和蚜虫的危害，要定期进行病虫害防治，采用环保的病虫害防治方法。
（4）修剪管理：刺嫩芽的产量和质量与修剪管理密切相关，每年冬季或早春进行修剪，促进新梢生长和结果。
四、采收和加工1.采收时机：刺嫩芽的采收期为每年的4月底至5月初，当刺嫩芽的头端展开时适合采收。
2.采收方法：采用手工采收的方法，将刺嫩芽剪断，避免伤及其他部位。
3.加工方法：采收后，可以进行鲜食、加工成果脯、果酱等产品。
刺嫩芽栽培技术
刺嫩芽栽培技术一、材料准备1.无病毒和健康的母株：选择无病毒和健康的母株作为刺嫩芽的原材料。
二、组织处理1.母株的无菌处理：将母株的茎尖和芽尖经过消毒处理，去除可能存在的细菌和病毒。
三、基质准备1. 营养基质的制备：选择适合植物生长的基质，如 Murashige 和Skoog 培养基，并按照适当比例配制好。
四、刺激嫩芽的方法1.刺激嫩芽的条件：将经过无菌处理的母株的茎尖和芽尖在营养基质中进行培养，提供适宜的温度、湿度和光照条件。
五、培养和繁殖1.多次培养：在培养基内进行多次的培养，以获得更多的嫩芽。
六、病毒检测1.病毒检测：通过专业检测机构进行病毒检测，确保获得无病毒的嫩芽。
七、病毒清除1.病毒清除：对被检测出病毒的嫩芽进行特殊处理，如热处理和化学处理，以清除病毒。
八、苗木培育1.苗木培育：将经过病毒检测和清除处理的嫩芽移植到专门的苗床中，提供适宜的生长环境，如适宜的温度、湿度和光照条件。
九、移栽和管理1.移栽：待苗木生长到一定高度和生长状态时，进行移栽到实地或盆栽中。
备注：刺嫩芽栽培技术需要专业的设备和环境，对于一般种植者来说，可以委托专门的育苗机构进行刺嫩芽的培育工作。
1.材料选择：选择健康的母株作为刺嫩芽的原材料，确保所繁殖的苗木质量良好。
2.无菌处理：进行茎尖和芽尖的无菌处理，以避免外界细菌和病毒的污染。
无菌操作应该在专门的无菌室中进行。
3. 培养基准备：选择适宜的营养基质，如 Murashige 和 Skoog 培养基，并按照适当比例配制好，提供充足的养分供给。
4.培养条件控制：提供适宜的温度、湿度和光照条件，以促进嫩芽的生长和发育，加快苗木的繁殖速度。
5.病毒检测和清除：在栽培过程中，对嫩芽进行病毒的检测和清除处理，确保获得无病毒的苗木。
6.苗木培育和管理：在移栽和管理过程中，注意合理的施肥、浇水和防治病虫害措施，确保苗木的健康生长。
总之，刺嫩芽栽培技术是一项繁琐且需要专业知识的植物繁殖方法，但通过合理的操作和管理，可以获得大量且质量优良的苗木，对于植物种植和园艺领域具有重要意义。
刺嫩芽苗种植技术
刺嫩芽苗种植技术一、选地及土壤准备刺嫩芽苗的生长条件比较苛刻，一般宜在土层深厚、排水良好、光照充足、气候适宜、肥力较高的土地上种植。
种植前可以将土壤进行整地，用农家肥和有机肥均匀撒下，然后翻耕使其充分混合。
如果土壤酸度过高，则需要喷洒石灰或其他调节剂来调节。
二、育苗刺嫩芽苗可以采用穴盘苗或塑料袋苗进行培育。
要选用优良的种子，并在合适的温度、湿度、光照条件下进行培育。
种子发芽后，保证育苗土湿润和通风，并每天定时喷水。
育苗时需要注意防止病虫害的发生。
三、定植刺嫩芽苗在定植前，需要充分淋水，以避免在移栽过程中将根系伤到。
待水渗透全面后，选用合适的土壤，在定植孔周围挖好土坑，排列整齐，避免翻转。
定植时需要注意根系的方向和深度，将幼苗根部置于土表面并将其覆盖好，轻轻拍实土，使其与根系紧密接触。
之后再按照适宜的环境对其进行保护，如遮荫、浇水、防风等。
四、施肥施肥是刺嫩芽苗种植的重要环节之一，除了培育阶段的补充外，还应在定植后及生长发育期进行适量施肥。
刺嫩芽苗对肥料的需求比较高，可以选用有机肥和化肥的混合施用。
在施肥时，要注意肥料的用量和频度，以及施肥的时机和方法。
同时要避免过度施肥，导致土壤污染和根系受损。
五、病虫害防治刺嫩芽苗的生长过程中易受到多种病虫害的侵袭，如叶斑病、灰霉病、蚜虫、苍蝇、蚜虫等。
为了保证刺嫩芽苗的产量和质量，需要采取有效的防治措施。
首先要注意给予足够的光照和适宜的水分，早发现病虫害，及时采取综合措施，如喷施农药、灵活改变种植密度、定期检查等，避免病虫害在种植园内传播，严格按照防制规程进行管理和防控。
总之，刺嫩芽苗的种植技术虽然有一定的技术含量，但只要掌握好技巧并按照规程进行管理，在生长期内及时保养和防治，就能获得良好的收益和品质。
刺嫩芽的繁殖方法
刺嫩芽的繁殖方法刺嫩芽啊，那可是个宝贝！要说起它的繁殖方法，咱可得好好唠唠。
你看啊，刺嫩芽就像是大自然的小精灵，想要让它们茁壮成长，那可得有点小技巧。
咱先说播种繁殖吧。
就好像种小瓜子儿一样，得把种子准备好。
可别小看这准备种子的过程，得精心挑选那些饱满的、有活力的种子。
这就好比挑选手下的兵将，得要精壮的才行呢！然后把它们撒在合适的土壤里，给它们盖上一层“小被子”，让它们舒舒服服地睡一觉，等待发芽。
你说这是不是很有趣？还有分株繁殖呢！这就像是把一个大家庭分成几个小家庭一样。
找到那些长得壮实的刺嫩芽植株，小心翼翼地把它们分开，让它们各自去开辟新的天地。
这可得轻点儿，别伤着它们啦，不然它们会不高兴的。
扦插繁殖也不错哦！就跟扦插花儿似的，选好合适的枝条，把它们插进土里。
这就像是给刺嫩芽安个新家，让它们在新家里生根发芽。
哎呀，繁殖刺嫩芽可不简单呢！就好像照顾小孩子一样，得细心、耐心。
你得时刻关注着它们，给它们合适的温度、湿度，就像给小孩子提供温暖的怀抱和充足的食物。
你想想，当你看到那些小小的刺嫩芽一点点长大，是不是会有一种满满的成就感？就好像看着自己的孩子慢慢长大一样开心。
咱可不能随便对待它们呀，得用心去呵护。
要是马马虎虎的，那它们能长得好吗？肯定不能啊！所以啊，对待刺嫩芽就得像对待宝贝一样。
繁殖刺嫩芽也不是一天两天就能成功的事儿，这需要时间和精力。
但当你看到那一片生机勃勃的刺嫩芽时，你就会觉得一切都值得啦！它们不只是一些植物，更是我们对生活的热爱和期待呀！总之呢，刺嫩芽的繁殖方法有很多，每一种都需要我们用心去对待。
只有这样，才能让这些可爱的小精灵在我们的身边茁壮成长，为我们的生活增添一抹绿色和生机。
别嫌麻烦，想想它们长大后的美味和价值，这一切都是值得的呀！。
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刺嫩芽扦插种植法
孙兴志刺嫩芽扦插不仅利用顶芽，而且可以利用每一个侧芽，水生法由于只利用顶芽，所以不仅极度浪费资源，而且增加了生产成本，木段扦插法解决了这个矛盾，就茎价格而言，木段扦插法成本比水生法降低了60%～70%。
但目前的野生茎大部分侧芽苞不太充实饱满，所以，长出的侧芽比较细小，单位面积产量不高。
培育出刺少，芽苞肥大的品种，再通过露地栽培繁殖出茎，那么木段扦插是最好的途径。
一、茎调制：这种方法由于是侧芽也全部利用，所以应选择粗壮的茎进行调制，茎直径应为2厘米以上。
茎调制主要是把杆切成大约10厘米的段，刺嫩芽节间长度大致为10厘米，每节带一侧芽芽苞，所以每个切段都带一个侧芽。
切段用的工具为电锯、果树剪刀、菜刀等器械，实践证明，切段速度惟果树剪刀最快，为了省力，可把一侧的剪刀把固定，做成简易铡刀。
切断时，从芽上1厘米处呈45°角沿背面向下切，这样调制出来的木段两头都是斜茬，这样做的好处是下头的扦插时很容易插到基质里去，上头的斜面一是浇水后不停留水珠，从而减轻腐烂发霉的程度；二是高密度扦插后，上端的斜面之间形成了空隙，
芽发出后不致于那么拥挤。
至于木段长10厘米是否可以满足芽的生长，有人做过实验，结果是芽的重量与木段的长短关系不太大，而粗细有着直接的关系，所以要尽力培育粗壮的茎。
切段后，体内的水分将很快从两头的切面散失，所以要边切边扦插。
二、设施及材料准备：木段扦插法首先要在温室内构筑温床，床宽1.2米，步道宽0.3米，南北纵向，因为是只浇水不排水，所以前底脚无须设置排水沟。
做床时按照尺寸先向下挖10厘米深，然后用12厘米宽的木板框上，床底铺一层农膜，并且稀疏扎眼，以便浇水后向下渗漏，最后在床内装填基质，基质的厚度为10厘米。
关于基质所用的材料，目前使用的有三种，第一种是木屑，木屑含水量高，而且有一定保温作用。
目前使用的是阔叶树的木屑，那么，针叶树木屑究竟能否使用，笔者未经实践尚无定论，只是随着开然林禁伐，木屑价格上涨，而且使用完的木屑只能自然腐烂，翌年还要重新购买。
第二种是采用珍珠岩粉，其特点是体轻容易扦插，而且珍珠岩是经过高温加工而成，不含任何细菌，有利于预防病害的发生。
生产结束后，可把珍珠岩粉晾干，装袋保管，翌年继续使用，所以使用珍珠岩粉虽然一次性投资大于木屑，但综合起来，成本还是低于木屑。
实践得知，应尽量选择颗粒小的珍珠岩粉，这样床面不易干燥。
第三种是采用石
棉，石棉不仅可以重复使用，而且保水性能最好，据资料介绍，日本目前普遍使用石棉，但扦插时是否容易，还需实践方知分晓。
其他物质准备和水生法一样，水井、水泵、竹弓、农膜等是必备之物。
③操作方法：扦插时要一根挨一根，密度为每平方米800~1000根，扦插浓度为木段的2/3，方向为斜面向北，芽苞向南，扦插完后浇一遍水，待木段表面晾干后，再进行药物处理，方法和水生法一样，用多菌灵和赤霉喷雾，完毕后勤部立即插弓和扣膜。
三、管理
①液体化肥应用：扦插后10~12天芽苞即开始萌动，芽出齐后10天左右，即可喷施液体化肥或植物生长调节剂，用来作为养分的补充。
目前，市场上出售的液体化肥和植物生长调节剂除磷酸二氢钾、喷施宝、植物动力等以外，还有许多其他的产品，可购买当地有售的产品，依照说明书施用。
为了防治灰霉病和软腐病，最好是将百菌清或代森锌混合施用。
②湿度管理：无论是水生法，还是扦插法，扣小拱棚的目的除保温外，就是保湿，随着芽的渐渐长大，单靠茎向上传导水分有些困难，如果不扣小棚，芽完全暴露在外面，中午时分温度升高，叶面蒸腾作用散失水分较快，芽会立刻萎蔫，所以要经常扣膜，保持小棚内空间有足够的
湿度，使芽能顺利生长，据有关资料介绍，棚内空气湿度应到100%，但经过2年的试验，发现湿度大也很容易感染灰霉病和软腐病，所以笔者认为，在生长后期，偶尔在上午揭开膜晾2个小时还是很有必要的。
③温度管理：刺嫩芽在北方-40℃情况下也能安全越冬，早春最先发芽，所以刺嫩芽属耐寒植物。
实践证明，在温室内凌晨最冷的时候不低于5℃情况下刺嫩芽安然无恙，10℃以上刺嫩芽正常生长，因此，在夜间，室内温度保持在10℃左右为佳。
白天太阳升起，温度逐渐升高，尤其
是春节前夕，天气逐渐转暖，此时的刺嫩芽已接近收获，这时的温度如果超过25℃以上，灰霉病和软腐病就很难
控制，所以白天的温度控制在20℃左右较为合理，绝不
能超过25℃。
④活水管理：刺嫩芽反季生产最大的障碍就是灰霉病
和软腐病，水床里的水如果不换，就会在水面长白菌，最后蔓延到茎，导致软腐病大发生，重者可全军覆没，因此，流水管理最为安全，但就目前我国农民的投资水平来看，流水管理设施很难达到，惟一有效的办法就是每隔3天换一次水，换水时，先将以前的水通过排水沟排净，然后再用新水把床底冲干净后注入新水，按此程序换水一直到收获完毕。
木段扦插法也是如此，间隔时间长的话，一是床面干燥，茎水供应不足；二是床内发酵，很快感染，因此，
必须每隔3天浇一次水，即使床面基质未见干燥，也要按时浇水。
⑤收获：芽长到10厘米左右即可收获，收获前一天把膜揭开晾晒一天，目的是降低一下芽的水分，延长贮藏期，采收时不要用手，这样会降低芽的单重，最好是用剪刀等物抹根削下，削下的芽要整齐而松散地放在箱里。
采收时应尽量避免碰伤相邻芽，一旦碰伤，病菌将很快传染、蔓延，削掉芽的茎也要及时清除，然后扣上膜待下一期采收。