珠江啤酒股份有限公司物流管理现状
002461珠江啤酒2023年上半年决策水平分析报告
珠江啤酒2023年上半年决策水平报告一、实现利润分析2023年上半年利润总额为44,775.2万元，与2022年上半年的38,665.79万元相比有较大增长，增长15.80%。
利润总额主要来自于内部经营业务。
2023年上半年营业利润为44,629.15万元，与2022年上半年的38,594.75万元相比有较大增长，增长15.64%。
在营业收入迅速扩大的同时，营业利润也迅猛增加，经营业务开展得很好。
二、成本费用分析珠江啤酒2023年上半年成本费用总额为233,926.45万元，其中：营业成本为151,241万元，占成本总额的64.65%；销售费用为39,079.48万元，占成本总额的16.71%；管理费用为18,945.74万元，占成本总额的8.1%；财务费用为-8,434.69万元，占成本总额的-3.61%；营业税金及附加为24,149.1万元，占成本总额的10.32%；研发费用为8,945.82万元，占成本总额的3.82%。
2023年上半年销售费用为39,079.48万元，与2022年上半年的33,387.25万元相比有较大增长，增长17.05%。
从销售费用占销售收入比例变化情况来看，2023年上半年销售费用增长的同时收入也有较大幅度增长，企业销售活动取得了明显市场效果，销售费用支出合理。
2023年上半年管理费用为18,945.74万元，与2022年上半年的15,872.37万元相比有较大增长，增长19.36%。
2023年上半年管理费用占营业收入的比例为6.83%，与2022年上半年的6.53%相比变化不大。
管理费用与营业收入同步增长，销售利润有较大幅度上升，管理费用支出合理。
三、资产结构分析珠江啤酒2023年上半年资产总额为1,445,383.96万元，其中流动资产为924,669.79万元，主要以货币资金、存货、交易性金融资产为主，分别占流动资产的75.92%、19.7%和3.56%。
非流动资产为520,714.18万元，主要以固定资产、无形资产、在建工程为主，分别占非流动资产的49.73%、26.04%和13.99%。
广州珠江啤酒集团有限公司企业发展战略
但是， ２０ 年到 ２０ 年的 ０１ 从 ０４ 产销量发展情 况来看 参见 １ ） （ 表 － ，珠江啤酒 １ 虽然保持了持续增长势头， 但产销规模在国内 排名却逐年下降，与国内主要品 牌 如青岛 啤酒、 燕京啤酒等的发展速度相比有较大差距。
ｍａ ｅｓａ ｈｓ ｎ ｏ ｍｏ ｐｏｌ ｆｒ ｄｍｅ ｉｂｅｍａｕａｔｒ ｓ ｒ ｔ ｒ ａ ｂｅ ａ ｋ ｈ ｅ ｅ ｃｍ ｎ ｂ ｍ ａ ｓｃ ｒ ｎｆｃ ｅ ． ｒ ｅ ｏ ｌｏ ｔ ｅ ｕｒ
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中小啤酒企业物流管理调查分析
中小啤酒企业物流管理调查分析作者：李敏来源：《现代企业文化·理论版》2013年第09期目前，很多中小啤酒企业面临着物流反应速度慢、仓储布局不合理、信息传递慢并伴有信息封锁、牛鞭效应导致库存积压等诸多问题。
本文对中小啤酒企业物流管理现状进行了深入调查，从采购物、仓储物流、销售物流三方面分析中小啤酒企业物流管理方面存在的问题。
由于竞争日趋激烈，广大啤酒生产企业纷纷提出宣扬新鲜度的概念，通过提高配送效率减少啤酒库存时间，从而为消费者提供更加新鲜的啤酒，这就促使他们在产品物流方面痛下苦功，紧紧跟随当前的物流热潮。
因此中小啤酒企业就必须发展物流、健全物流管理，只有这样才能够在竞争中处于不败之地。
要想研究中小啤酒企业的物流管理，首先需要进行调查分析。
一、采购调查第一，没有稳定的供应商。
啤酒市场的竞争日趋激烈，对于国内原材料白热化的争夺也处于明显劣势的地位。
华北地区粮食消耗量比较大，这无疑也构成了对啤酒原料供应的压力。
中小啤酒企业在毫无竞争优势的前提下，并没有与粮食供应商建立更加紧密的合作关系，因此也就无法构建稳固的供应商，如果原材料市场遭遇变故，中小啤酒企业将面临巨大的生存危机。
第二，采购管理规范性差。
中小啤酒企业的规模一般不大，因此采购管理一般为手工管理，且管理不规范，采购行为非常重视采购结果，即无论通过任何方式，只要在最短的时间拿到所需要的物资，保证生产的正常进行，同时原料价格低廉，就被认为采购活动是成功的。
在这种思想的影响下，采购管理更加混乱，具体表现为缺乏严谨的、规范化得管理。
第三，采购管理手段落后。
中小啤酒企业的采购一般使用手工管理手段，没有任何的采购管理软件和管理平台，在采购中没有相应的采购标准流程、供应商的选择标准等。
采购档案的管理也是手工、纸质管理，所以催货、处理单据、发票等档案管理工作占据业务员日常工作的70%，而应当耗费大量精力的供应商选择标准、采购质量信息反馈、价格谈判、供货条件谈判、采购信息的收集与预测等重要工作所占据的时间和精力还不足30%。
物流配送优化经济效益研究
青年 与社会
物流配送优化经济效益研究
冯艳 霞
（ 广州珠江啤酒股份 有限公 司，广 东 广 州 ５ １ ０ ３ ０ ８）
【 摘 要】 重视物流组 织的管理 ，这 对于提 高全社会 的经济效益、促进 国民经济健康 、稳 定、快速 的发 展具有十分重要 的作用。本论文基于对物流配送优化经济效益视角，对物流配送在 国民经济中的地位作用、基于绿 色物流的可持续发展展开 分析 ，着重从 可持续发展视 角探讨物流配送的经济效益分析。 【 关键词 】 物流 配送 ；效益 ；配送模 式；绿 色物 流
三 、 物 流 活 动对 经 济）非 绿色物 流活动 的负面影响 。绿色物 流的发展是 经济可持续发展 的内在要求 ，也是实施 经济 可持续 发展的必 然结果 ，在经济发展强调 资源的循 环利 用中 ， 绿 色物 流充 当 了这一主角 ，伴 随循环经济 的整个 过程 ， 绿 色物 流过程 的优 劣将直接影响着经济发展的有效运行。 现代物流配送 由一系列环节所形成 ，其中包括了交通运 输 、仓储 、货物装卸 、包装加 工、货物 配送 等重要环 节。在 我们所常见 的物流活动 中，往往会 由于缺乏计划 、制度等 的 约束 ，从而在某些环节 出现一 些非 绿色的物流活动 ，这些 非 绿色的物流活动对环境 的保 护、优 化 ，对经 济的可持 续发展 都造成 了各式各样 ，各种程度 的危 害 ，由此导致 了其对 于经 济可持续发展 的严重阻碍 。 （ 二 ）绿色物 流活动 的正 面效应 。绿色 物流符合可持 续 发展 的要求和人类生存发展 的利益 ， 代 表了未来 物流发展 的 方 向和趋势 。它不仅包括商 品生产的绿色化 ，还包括 物流作 业环节 和物 流管 理全 过程 的绿色化 ； 绿色物流的最终 目标是 可持续性发展 ，实现该 目标 的准则 不仅 仅是 经济利益 ，还包 括社会利益 和环境利 益 ，并且 是这 些利益的统一 。对企业 来 说绿色物流 能提 高企业 自身的竞争能力 ，提升企业形象 ，增 加其 品牌 的价值 和寿命 。表现在供 应链 方面 ，绿 色物流能够 最大限度 的降低供应链成本 ， 包括运输 、 储存 、 装卸 、 包装 、 流通加工 、配送 ，废弃产 品回收等物流环节 。
企业信用报告_广州珠江啤酒集团有限公司
目录一、企业背景 (5)1.1 工商信息 (5)1.2 分支机构 (5)1.3 变更记录 (6)1.4 主要人员 (11)1.5 联系方式 (11)二、股东信息 (12)三、对外投资信息 (12)四、企业年报 (13)五、重点关注 (15)5.1 被执行人 (15)5.2 失信信息 (15)5.3 裁判文书 (15)5.4 法院公告 (16)5.5 行政处罚 (16)5.6 严重违法 (16)5.7 股权出质 (17)5.8 动产抵押 (17)5.9 开庭公告 (17)5.11 股权冻结 (18)5.12 清算信息 (18)5.13 公示催告 (18)六、知识产权 (18)6.1 商标信息 (18)6.2 专利信息 (20)6.3 软件著作权 (20)6.4 作品著作权 (20)6.5 网站备案 (20)七、企业发展 (20)7.1 融资信息 (20)7.2 核心成员 (21)7.3 竞品信息 (21)7.4 企业品牌项目 (21)八、经营状况 (22)8.1 招投标 (22)8.2 税务评级 (23)8.3 资质证书 (23)8.4 抽查检查 (23)8.5 进出口信用 (23)8.6 行政许可 (23)一、企业背景1.1 工商信息企业名称：广州珠江啤酒集团有限公司工商注册号：440101000180429统一信用代码：91440101190441383K法定代表人：吴家威组织机构代码：19044138-3企业类型：有限责任公司(法人独资)所属行业：批发业经营状态：开业注册资本：18,342万(元)注册时间：1987-09-01注册地址：广州市海珠区新港东路磨碟沙营业期限：1987-09-01 至无固定期限经营范围：预包装食品批发;预包装食品零售;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;生物技术推广服务;生物技术咨询、交流服务;生物技术转让服务;场地租赁（不含仓储）;机械设备租赁;企业自有资金投资;投资咨询服务;登记机关：广州市市场监督管理局核准日期：2021-07-011.2 分支机构序号企业名称负责人成立日期状态1广州珠江啤酒集团有限公司物业服务部方贵权1994-01-15开业2广州珠江啤酒集团有限公司珠江饲料厂严兰芳1991-10-15开业3广州珠江啤酒集团有限公司咨询部廖加宁1991-10-15开业4广州珠江啤酒集团有限公司珠城啤酒灌装厂夏志伟1991-10-15开业5广州珠江啤酒集团有限公司珠江热电厂琚浩飘1991-10-15开业序号企业名称负责人成立日期状态6广州珠江啤酒集团有限公司珠江机修厂周荣新1991-10-15开业1.3 变更记录序号变更日期变更项目变更前变更后取得许可后方可经营);批发和零售贸易(国家专营专控商品除外)。
珠江啤酒公司年度其他报告
珠江啤酒公司年度其他报告尊敬的股东，您好！感谢您对珠江啤酒公司的关注和支持。
在此，我代表珠江啤酒公司向您汇报公司在过去一年的发展情况和相关业务动态。
一、经营概况珠江啤酒公司是中国领先的啤酒生产企业之一，自成立以来，专注于打造高品质的啤酒产品。
公司秉承“诚信、品质、创新、服务”的经营理念，不断追求卓越，致力于为消费者提供更优质的产品和服务。
在过去一年，公司坚持稳健经营，取得了一系列积极成果。
公司的销售收入达到了XX亿元，同比增长XX%。
同时，公司的净利润达到了XX亿元，同比增长XX%。
这一成绩的取得，得益于公司不断优化品牌营销策略，提升产品质量，加强供应链管理以及高效运营模式的持续推进。
二、品牌营销策略在过去一年，公司积极推进品牌营销策略，致力于提升品牌的知名度和美誉度。
我们与多家知名媒体合作，加大广告投放力度，提高品牌曝光率。
同时，我们加强了线上线下营销的整合，利用社交媒体、电商平台等渠道，与消费者进行有效互动，提升品牌影响力。
此外，我们也注重推动产品创新，不断推出适应市场需求的新品种和新口味的啤酒产品，满足不同消费者的口味需求。
三、提升产品质量作为啤酒行业的领先企业，我们一直以来都非常注重产品质量。
在过去一年，我们进一步加强了产品质量管理，严把产品质量的关。
我们与供应商建立了长期稳定的合作关系，对原材料进行严格筛选和把控，确保了产品的安全和优质。
同时，我们持续加强生产工艺的改进和创新，以提高产品的口感和品质，为消费者带来更好的品味体验。
四、供应链管理珠江啤酒公司一直致力于构建高效的供应链管理体系，以确保产品的供应和销售的顺畅。
在过去一年，我们进一步优化了供应链的各个环节，强化了与供应商的合作关系，加强了对供应商的管理和监控。
我们积极采用信息化技术，推动供应链的数字化建设，提高了供应链管理的效率和灵活性，降低了企业成本，提升了企业竞争力。
五、社会责任和可持续发展作为一家企业，我们始终坚持履行社会责任和推动可持续发展。
2023年珠三角物流业现状与发展趋势
珠三角物流业现状与发展趋势互联网的消失和电子商务的应用为新型跨国生产体系的建立奠定了基础，跨国生产体系的建立，又引出了一种全新的管理模式—供应链管理以及第三方物流。
供应链管理与现代物流的关系。
全球供应链管理的消失，极大转变了物流业务，令现代物流业成为新的增长点。
传统的物流业逐步向现代物流业转化。
这个转化过程既包括“准时生产”和“零库存”而兴起的“供应链管理”，又包括基于互联网的电子商务从信息产业领域扩展到制造业等传统产业领域。
现代物流业进展是在供应链管理的基础上，将产品和原材料、零部件准时供应外包给独立的物流公司，以进一步削减风险和降低成本。
于是，第三方物流的概念越来越流行，现代物流业的概念也随之消失，它将分散的、单一经营的传统物流业整合成为一个系统化、集成化的一体化服务，应用最新信息技术，特殊是互联网技术来处理订单管理、订货处理、仓储管理、货物的组装和包装、货运、送货及客户服务等，并利用专业学问、技能和人才，关心客户对物流的功能进行整合、扩张及提升，以达到双赢的结果。
珠三角经济区包括广州、深圳、珠海、东莞、中山、佛山、江门、惠州市区等，总面积为4.16万平方公里。
从整体上看，珠三角依旧是全国范围内最具出口导向的经济体。
珠三角的出口规模、汲取外资的存量，珠三角经济与国际经济的联系紧密度都高于国内其他地区。
珠三角物流业的进展状况。
进入21世纪，珠江三角洲形成的国际供应链，引导我国现代化服务业集群在深圳、广州等中心城市，引领我国经济迈向更高层次的水平。
目前珠三角物流业的进展现状：拥有全国最大的港口群，是我国进出口贸易的重要基地和集散地，大量货物通过港澳完成进出口业务，进出口的物流运输基本上是以集装箱方式由陆路转海路完成。
国内货物的集散量占货运总量的大多数，其中高时效、中高附加值的轻工业产品占主要地位。
国内物流的主要运输方式目前是以大路运输为主，而铁路运输占有肯定比重。
在航空货物、邮政包裹以及快递的物流业务上，货值较高，运达时间短，形成快递网络。
酒类物流建设与管理
酒类行业概述及物流特点
酒 的 化学 成 分是 乙醇 ，一 般
含 有微 量 的杂 醇和 酯类 物 质 ，食
用 白酒 的 浓 度 在 ６ ０度 （即 ６ ％） ０
以下。在 商务 部 出 台 的 《 类 流 酒 通管理办法 》中对酒 的定 义为酒精
度 （ 乙醇含量 ）大于 ０５ （ 积 ．％ 体 分数 ） 的含酒精饮料 ，包括发酵酒 、 蒸 馏酒 、配 制酒 、食用 酒 精 以及
州 茅 台 、宜 宾 五 粮 液 、泸 州 老 窖 、 四 川 沱 牌 曲酒 、 四 川 水 井 坊 、 山 西 杏 花村 汾酒 、安徽 古 井 贡酒 、
酒类绝 大多数为玻璃瓶包装 ， 易 碎，物 流操作 时应 避免 野蛮 装 卸 ，运 输 时注 意 紧凑排 列 ，不 与 硬 质货 物 同放 。葡 萄酒 除了要 防
询 、数 据 管 理 中 心等 五个 部 分 ， 通过 该体 系做 到实 时掌握 所有 产 品从 生产 、仓储 、物 流 到销售 等 各环 节 的信息 ，形成 全程 可追 踪
流设 施装 备 ，可 有效 提高 酒类 企
业的物流水平。
２ 现 代 化 自 动 物 流 系 统 需 求 ．
逐 渐 强 烈
销 量 占 比最 多 的 白酒 、啤酒 、葡
萄酒为主体进行分析 。
１ 白酒 ．
白酒 的营销模 式 主要有 以下
类型 ：
一
是 传 统 的经 销 商 经 销 模
式 。经过 几 十年发 展演 变 ， 目前
白酒 厂商 与经 销商之 间 的融合趋 势越 来越 明显，表现 为价 值一 体
化 ，资源共享 ，多渠道模式拓展 。
源 制 度 ， 即 产 品 从 出 厂 到 销 售 的 每 个 环 节 必 须 附 有 《酒 类 流 通 随 附单 》 ，单 随 货 走 ，单 货 相
002461珠江啤酒2023年上半年现金流量报告
珠江啤酒2023年上半年现金流量报告一、现金流入结构分析2023年上半年现金流入为707,181.07万元，与2022年上半年的437,348.3万元相比有较大增长，增长61.70%。
企业通过销售商品、提供劳务所收到的现金为305,342.22万元，它是企业当期现金流入的最主要来源，约占企业当期现金流入总额的43.18%。
企业销售商品、提供劳务所产生的现金能够满足经营活动的现金支出需求，经营活动现金净增加69,331.45万元。
在当期的现金流入中，企业通过收回投资、变卖资产等大的结构性调整活动所取得的现金也占不小比重，占企业当期现金流入总额的41.83%。
表明企业正在进行投资结构调整。
企业投资结构的调整并没有对当期的经营活动带来负面影响。
二、现金流出结构分析2023年上半年现金流出为682,450.67万元，与2022年上半年的504,572.16万元相比有较大增长，增长35.25%。
表明企业进行投资扩展，进行结构调整。
最大的现金流出项目为投资所支付的现金，占现金流出总额的45.04%。
三、现金流动的稳定性分析2023年上半年，营业收到的现金有较大幅度增加，企业经营活动现金流入的稳定性提高。
2023年上半年，工资性支出有所增加，企业现金流出的刚性增加。
2023年上半年，现金流入项目从大到小依次是：销售商品、提供劳务收到的现金；收回投资收到的现金；取得借款收到的现金；收到其他与投资活动有关的现金。
现金流出项目从大到小依次是：投资支付的现金；购买商品、接受劳务支付的现金；偿还债务支付的现金；支付给职工以及为职工支付的现金。
四、现金流动的协调性评价2023年上半年珠江啤酒投资活动需要资金35,916.15万元；经营活动创造资金69,331.45万元。
投资活动所需要的资金能够被企业经营活动所创造的现金净流量满足。
2023年上半年珠江啤酒筹资活动需要净支付资金8,684.9万元，也被经营活动所创造的资金满足。
创建两型企业 打造啤酒低碳经济新模式
广州珠江啤酒股份有限公司
广州珠江啤酒股份有限公司概况
2002、2004年 中国企业信息化先进单位 2005年 中国企业信息化500强入选企业 2005年 广东省信息化试点示范单位 2005年 国家环境友好企业 2008年 广州市创建国家环境保护模范城市先进集体 2009年 广东省 2006-2008年度环保诚信企业 2010年 中国酒类行业“仪狄奖.环境友好奖”
广州珠江啤酒股份有限公司
应用高新技术推进两型企业建设
广州珠江啤酒股份有限公司
应用高新技术推进两型企业建设
4、污水处理
采用厌氧+好氧处理工艺。应用专利环保技术--IC厌氧反应 器，厌氧去污率高达80%，日处理污水能力达25000吨。 处理后的污水COD低于40 mg/l，BOD低于20 mg/l。各项 排放指标远低于排放标准。
每年组成项目组，对全公司与生产有关环节的潜力点进 行优化 对关键绩效指标（KPI）进行跟踪和考核 推广使用新技术、新方法 通过管理控制报告系统对项目的实施情况进行跟踪、评 价和改进
广州珠江啤酒股份有限公司
管理创新确保两型企业建设工作有效实施
绩效测量系统四大层次
广州珠江啤酒股份有限公司
管理创新确保两型企业建设工作有效实施 6、加强过程控制，促进节能减排和资源循环利用 1）采用污染源在线监测系统，达到污染物排放总量 下降目标
编制《珠江啤酒节能手册》，发至班组， 组织全体员工认真学习。
对重点能耗设备操作工进行岗位培训， 提高职工的操作技能和水平。
广州珠江啤酒股份有限公司
管理创新确保两型企业建设工作有效实施 4、建立完善的预算管理分析系统
利用BI系统，通过报表、图形等方式展示多维分析模型， 多角度快速掌握零基预算管理的状况、趋势，提供决策信 息 实行公司、项目、部门三级分析会议制度，事前预测、事 中控制、事后分析有机结合，为各项考核工作奠定基础 2008年起全面推行零基预算，近三年累计节约2.3亿元。
青岛啤酒物流运营方案
青岛啤酒物流运营方案一、背景介绍青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一，深受消费者的喜爱，畅销全国乃至全球。
其产品销售范围涵盖了国内外的各个地区，因而，物流运营在青岛啤酒的发展中占据着重要的地位。
青岛啤酒亦一直以来积极提升物流运营的效率与质量，以满足市场需求与提高消费者满意度。
然而，伴随着市场竞争的激烈化和电商时代的到来，现有的物流运营模式已经难以满足青岛啤酒的发展需求。
因此，需要对青岛啤酒的物流运营方案进行全面的提升与改进。
二、当前存在的问题1. 整体物流效率低：现有的物流运营模式使得产品配送效率低下，尤其在快速增长的电商环境下，往往无法满足消费者的需求。
2. 物流成本过高：随着运输成本的上升以及劳动力成本不断增加，目前的物流运营模式已经导致了成本过高的问题。
3. 物流信息不透明：缺乏完善的物流信息系统，使得青岛啤酒难以对整体物流过程进行有效的监控与管理。
4. 可持续发展问题：目前的物流运营模式对环境的影响较大，能源消耗量大、排放量高，不利于企业实现可持续发展。
基于以上问题，为了实现青岛啤酒的长期可持续发展，需要对其物流运营方案进行全面的改进。
三、物流运营改进方案1. 建立高效的物流配送网络青岛啤酒应该在全国范围内建立起高效的物流配送网络。
这个网络应该包括了集中配送中心、区域配送中心以及最后一公里配送服务。
通过这个网络，可以实现从生产到消费者手中的各个环节的高效配送。
2. 引入先进的物流技术青岛啤酒应该引入先进的物流技术，例如智能物流管理系统、无人配送技术等，来提高物流运营的效率和质量。
这些技术的应用可以减少人力资源的使用、提高配送的准确性、降低物流成本等。
3. 建立物流信息化系统青岛啤酒应该建立完善的物流信息化系统，通过这个系统可以实现对整个物流过程的监控与管理。
通过物流信息化系统，可以使得青岛啤酒的物流运营更加透明，及时发现问题并加以解决。
4. 合作共赢青岛啤酒应该与其物流合作伙伴进行更加深入的合作，并实现共赢。
论精益理论在啤酒生产物流系统中的应用
论精益理论在啤酒生产物流系统中的应用作者：涂淑丽来源：《老区建设》2009年第22期提要随着国民经济的发展和人民生活质量的改善，我国啤酒工业得到空前的发展，但有许多啤酒企业在生产物流系统上存在诸如物流运作难度大、生产不连续、工艺效率低下等问题。
因此，如何使他们彻底改变“产量大、低利润”的现状，对提高生存和竞争能力都有十分重要的意义。
文章以中国啤酒企业为研究对象，对其生产现状及实施精益生产方案作了具体分析和研究。
关键词精益理论；啤酒生产；物流系统作者简介涂淑丽(1972－)，女，江西财经大学工商管理学院讲师。
(江西南昌 330013)精益思想是工业飞速发展的产物，它起源于工业制造发达的日本。
近年来随着全球一体化的推进，越来越多的工业制造公司或企业逐步认识到推行精益思想的重要性。
我国啤酒行业面临的竞争环境越来越严峻，通过实施精益生产可以降低生产成本，消除生产过程中不必要的浪费，改进生产率，同时也提高了企业的核心竞争力。
一、精益生产与啤酒企业精益生产(Lean Production，简称LP)，又称精良生产。
其中，“精”表示精良、精确、精美，不投入多余的生产要素，只是在适当的时间生产必要数量的市场(或下道工序)急需的产品；“益”表示利益、效益，具有经济性。
精益生产就是及时制造，消灭故障，消除一切浪费，向零缺陷、零库存进军。
啤酒生产的专业化程度，决定了其生产的特点。
在啤酒生产过程中，物料是均衡、连续地按一定工艺执行顺序运动、变化的，其工艺过程有着控制的连续性。
啤酒生产的各个工序地理位置相对集中，生产过程自动化程度高，工艺技术较为成熟稳定；产品多为标准的系列产品。
在一定时期内对产品的需求可以预测；为保证产品能随时供货，通常有一定数量的产品库存。
从业人员专业化程度较高，生产的重复程度高。
这些特点使整个啤酒生产过程归属于流程性生产。
从食品卫生等要求来分析，其生产技术要求更高，控制更为严格。
二、我国啤酒行业的物流系统现状一是原有的物流系统已无法满足现在的要求。
东莞市珠江啤酒有限公司(企业信用报告)- 天眼查
山瑞泰供应链管理有限公司劳动争议一
审民事判决书
（2015）粤高法执 执行裁定书 东莞市珠江啤酒有限公司、阳江珠江啤 查看详情
复字第 358 号
酒分装有限公司等与佛山市高明帝源动
力物流有限公司、林Ｘ毅买卖合同纠纷
执行裁定书
（2015）东中法民 民事判决书 封开县创辉劳务有限公司与黄旺清劳动 查看详情
五终字第 213 号
5.2 失信信息
截止 2018 年 09 月 14 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
5.3 法律诉讼
序号 日期
1
2016-11-30
案号
类型
案件
操作
（2016）粤 1973 民 民事判决书 王复坤与东莞市珠江啤酒有限公司、佛 查看详情
5
4.5 竞品信息
截止 2018 年 09 月 14 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
五、风险信息
5.1 被执行人信息
截止 2018 年 09 月 14 日，根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析，未查询到相关信息。不排除因信 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。
动产抵押、欠税公告、经营异常、开庭公告、司法拍卖 六．知识产权信息：商标信息、专利信息、软件著作权、作品著作权、网站备案 七．经营信息：招投标、债券信息、招聘信息、税务评级、购地信息、资质证书、抽查检查、产
珠江啤酒股份有限公司物流管理现状
所谓ERP是英文Enterprise Resource Planning(企业资 源计划)的简写。是新一代集成化管理信息系统，其核心思想 是供应链管理，它跳出了传统企业边界，从供应链范围去优 化企业的资源，它对于改善企业业务流程、提高企业核心竞 争力的作用是显而易的.
内部物流现状和ERP系统
1.ERP系统的建设和管理
2002年11月26日，为珠啤量身订造的瓶箱销售模块和主 生产计划模块同时上线，与标准模块集成，实现了公司内部 信息的共享。 2004年4月1日，为适应珠江啤酒股份公司成立、生产 业务管理变化而投资200多万的ERP系统升级优化完成。 ERP系统通过对企业生产所需的所有物资及产成品以同 一编码、定置存放等手段进行标准化、规范化管理，严格记 录从原料进入仓库到产品发出的整个过程中物资在各个阶段 的投入量、消耗量、属性变化等状况，为所有部门提供统一 的生产信息，以便进行生产控制、成本核算、财务结算乃至 企业的宏观管理、保卫等工作。
粮食供应图示
发动运输系统配送
供应商
生产线
发出送货指令
ERP系统实时反映
储运部
珠江啤酒供应物流
瓶箱供应
●瓶箱的供应和回收在啤酒生产中的地位
新瓶价格 0.8元 / 个
旧瓶价格
0.4元 / 个
1200000吨×1544个 / 吨× 0.8元 / 个 ＝ 1520000000（15.2亿）
瓶子的竞争，特别是空瓶回收，是目前啤 酒厂家的必争之地！
内部物流现状和ERP系统
2. 厂区搬运装卸
● 厂内货物流转：
生产线
搬运
托盘
叉车
拖车运输
叉车
仓库
内部物流现状和ERP系统
东莞珠啤被掩盖的“管理黑洞”
东莞市珠江啤酒有限公司
具体涉案金额是多 少钱？我没有个明确的 数目，但从他平时与其 他同事的语言交谈之中 透露，大概是每人分到 十几万元吧，总之那时 的他是纸醉金迷，生活 是过得是奢靡的不得了， 赌、吃、渴、嫖，那是 一条龙消费，东莞是一 个黄色之都，给了他们 一个娱乐的场所。
东莞市珠江啤酒有限公司
东莞市珠江啤酒有限公司
周铭经过此事之后，大难 不死,就潜伏下来，那一段时 间里面没有做太多的出格事 ，但也是大事不出，小事不 断，反正公司对他也是没有
怎么处理。
东莞市珠江啤酒有限公司
大概是2007年下半 年，周铭通过他在厂里 的关系，调到了四站工 作，算是离开了车间， 这个四站岗位还是比较 轻松的。总之在李必锋 管理的那两年，他还是 比较低调的，没有出什 么大多格。
在当时的东莞 珠啤员工是想都不 敢想的事。后来， 在从总部调来了严 天闫做销售储运部 的部长，对瓶箱进 行了一次大盘点， 初步估计是瓶箱损 失达150万元,由此 产生了巨大的瓶箱
黑洞。
东莞市珠江啤酒有限公司
2006年9月，前任总经 理李必锋，作出把周铭 调离瓶箱班，放到了生 产车间B线做操作工， (那时湖南人在东莞珠啤 深掌权还是挺多)把大部 份罪名都入到了陈绵荣 身上，后来陈绵荣也离 职了，买了一辆二手车， 对于周铭也没怎么处理。
本来他还可以继续 自由的工作，现在
没了！
东莞市珠江啤酒有限公司
2008年李必锋离任， 林建明继任，一切人事 关系又重新开始，前任 质量投诉员离职之后， 周铭又通过其在公司内 部的关系，进入了技术 珠啤就这样，朝中有人好办事 部质量投诉处理员的岗 位工作。
东莞市珠江啤酒有限公司
他在进入了这个岗位之后， 在2009年里是对这个岗位熟 悉阶段，开始的时候也没做 什么出格的事，只是在质量 投诉酒中，做了一些手脚， 比如跟当事人谈到赔三箱的 ，他就跟公司报10箱，反正 也就赚几箱钱，这样一个月 下来，也是不错的。
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内部物流现状和ERP系统
3. 国内首创的“集中酿造、分散包装”方式
酿造 ：
广州总部
罐装 ：
梅州
汕头
阳江
海丰
内部物流现状和ERP系统
3. 国内首创的“集中酿造、分散包装”方式
● ● 保证口味的统一 节约运输成本
销售物流
二级分销商 物流公司 一级分销商
珠啤公司
二级分销商
直接配送 广州市的宾馆，酒家等
1.ERP系统的建设和管理
2002年11月26日，为珠啤量身订造的瓶箱销售模块和主 生产计划模块同时上线，与标准模块集成，实现了公司内部 信息的共享。 2004年4月1日，为适应珠江啤酒股份公司成立、生产 业务管理变化而投资200多万的ERP系统升级优化完成。 ERP系统通过对企业生产所需的所有物资及产成品以同 一编码、定置存放等手段进行标准化、规范化管理，严格记 录从原料进入仓库到产品发出的整个过程中物资在各个阶段 的投入量、消耗量、属性变化等状况，为所有部门提供统一 的生产信息，以便进行生产控制、成本核算、财务结算乃至 企业的宏观管理、保卫等工作。
粮食供应图示
发动运输系统配送
供应商
生产线
发出送货指令
ERP系统实时反映
储运部
珠江啤酒供应物流
瓶箱供应
●瓶箱的供应和回收在啤酒生产中的地位
新瓶价格 0.8元 / 个
旧瓶价格
0.4元 / 个
1200000吨×1544个 / 吨× 0.8元 / 个 ＝ 1520000000（15.2亿）
瓶子的竞争，特别是空瓶回收，是目前啤 酒厂家的必争之地！
内部物流现状和ERP系统
2. 厂区搬运装卸
● 厂内货物流转：
生产线
搬运
托盘
叉车
拖车运输
叉车
仓库
内部物流现状和ERP系统
3 仓储的管理
● 产品零库存管理 仓库设计容量：年产5万吨 目前产量：年产超过100万吨
以销定产的管理模式
● 内外仓管理：结构调整
● 货物，车辆定制管理 ：“定时提货”、“定置停放” 。
1.ERP系统的建设和管理
所谓ERP是英文Enterprise Resource Planning(企业资 源计划)的简写。是新一代集成化管理信息系统，其核心思想 是供应链管理，它跳出了传统企业边界，从供应链范围去优 化企业的资源，它对于改善企业业务流程、提高企业核心竞 争力的作用是显而易的.
内部物流现状和ERP系统
珠江啤酒供应物流
原材料供应
● 生产啤酒的主要原材料是大麦（麦芽）、大米 和酒花，珠江啤酒
● 珠啤每年需要的粮食约在20万吨上下。 ● 珠啤有自己的麦芽厂，但是年生产能力只有一万 两千吨左右，无法 满足需求，大部分麦芽是粮食 供应商直接提供的。
珠江啤酒供应物流
“零库存”管理
● 2004年ERP系统升级全面完成，珠江啤酒充分利用信息系统实现了粮食原
内部物流现状和ERP系统
1.ERP系统的建设和管理
2003年为例，酒损率从1998年的7.94%下降到 2003年的4.05%，节约3462万元；管理费减少 5572万元；一次性装卸节约678万元；能耗节约 570万元；应收款降低可节约资金占用利息503万 元……信息化给企业带来的经济效益是1175万元。
销售物流
结论和建议
建立更加稳定的供应链
华南啤酒市场的竞争日趋激烈，对于生 产原材料的争夺也会走向白热化。 华南地区特别是珠三角地区粮食消耗量 比较大，这无疑也构成了对啤酒原料供应的 压力。 为了保持竞争优势，我们认为珠江啤酒 应该进一步与粮食供应商建立更加紧密的合 作关系，甚至通过投资参股、控股粮食企业 来构建稳固的供应链。
料的“零库存”管理，
● 通过与粮食供应商建立稳定的合作关系，以密集的多批次、小批量供应代替
集中的大批量供应，大大减少企业粮食库存。据介绍，珠啤生产厂区的常备粮 食通常只足够供应一两天的生产
● 当ERP系统显示需要补充粮食的时候，储运部门只需向供应商发出送货指令，
与粮食厂家、火车站场等物流节点保持良好合作关系的供应商马上会调动自己 的运输系统，将粮食按量、按时运抵珠啤的厂区，卸进生产线起端的地下粮仓。 粮食进入粮仓之后就有生产部门将其送入自动化生产线，储运部门只需验货、 监督。
案例背景
生产流程：
案例背景
中国啤酒产业的物流特点
Байду номын сангаас
主要利润来源：
啤酒行业的附加值并不高，主要依赖于品牌营销和成 本控制两个环节的竞争来获取利润，同时，物资采购 （包括原材料和瓶箱）、产品配送在啤酒生产和销售 活动中占据和很大分量，这就意味着物流管理在啤酒 生产企业中的地位非同一般，直接关系着企业的核心 竞争力。
案例背景
中国啤酒产业的物特点
新鲜度概念的提出：
由于竞争日趋激烈，广大啤酒生产企业纷纷提出宣扬“新鲜度” 的概念，力图通过提高配送效率减少啤酒库存时间，从而为消费者提 供更加“新鲜”的啤酒，这就促使他们在产品物流方面痛下苦功，紧 紧跟随当前的“物流热潮”。
案例背景
广州珠江啤酒股份有限公司概况
广州珠江啤酒股份有限公司是由广州珠 江啤酒集团有限公司与国内外其它五家企业 共同发起设立的大型国有控股啤酒生产企业 （国有企业珠江啤酒集团有限公司拥有60％ 股份）。是全国企业500强之一，珠江啤酒是 全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量居全 国同行第二位，在中国啤酒行业中享有“南 有珠江”的美誉。
珠江啤酒股份有限 公司物流管理现状
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案例背景 珠江啤酒的供应物流 ERP系统和内部物流现状 销售物流 结论和建议
案例背景
中国啤酒行业现状
企业 第一军团 第二军团 其他 青岛啤酒、燕京啤酒、华润啤酒 等 珠江啤酒、重庆啤酒、金威啤酒等 惠泉啤酒、雪津啤酒 等 产量（年） 350吨以上 100吨以上 100吨以下
结论和建议
进一步优化内部物流和库存管理
● 通过人和机器的调配弥补劳动效率的落差。
● 对物流管理的细节深入、细化地进行研究，使之 更加规范化、程序化。
●建立物流部门，完善对经销商的物流配送服务
珠江啤酒供应物流
瓶箱供应
●珠江啤酒的瓶箱供应状况
新瓶
经销商回收旧瓶
物资回收公 司回收旧瓶
珠江啤酒供应物流
瓶箱供应
● 要求经销商全部或者按照一定比例回收一定的瓶箱。
● 与邻近的玻璃厂有稳定的合作关系，玻璃厂可以根据 珠啤的要求二十四小时供货。 ● 与物资回收公司保持着比较稳定的合作。
内部物流现状和ERP系统